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大班健康優(yōu)質(zhì)課《長(zhǎng)長(zhǎng)的海帶》教案

時(shí)間:2021-07-02 08:33:01 教案 我要投稿

大班健康優(yōu)質(zhì)課《長(zhǎng)長(zhǎng)的海帶》教案

  活動(dòng)目標(biāo):

大班健康優(yōu)質(zhì)課《長(zhǎng)長(zhǎng)的海帶》教案

  1、喜歡參與健康活動(dòng),體驗(yàn)活動(dòng)帶來(lái)的樂趣。

  2、初步了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  3、與同伴分享自己收集的關(guān)于海帶的資料,并用語(yǔ)言大膽的進(jìn)行表述。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、干海帶、洗干凈的海帶。

  2、《海帶菜肴的制作》視頻。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、師幼一起用各種感官認(rèn)識(shí)海帶,了解不同的海帶烹飪方法。

  (1)教師出示干海帶和洗干凈的海帶,激發(fā)幼兒的觀察興趣。

  教師:盤子里有什么?它是什么顏色、什么形狀的?摸上去有什么感覺?有什么味道呢?

  (2)幼兒自由觀察,并用完整的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)。教師根據(jù)幼兒回答進(jìn)行小結(jié)。

  (3)師幼共同討論用海帶烹飪的菜肴。

  教師:你吃過(guò)海帶嗎?你吃的海帶是用什么方法做的?

  (4)教師小結(jié):海帶是我們經(jīng)常吃的一種海產(chǎn)品,它的.味道很鮮美,還有很多不同的做法。

  2、回顧、分享自己收集的有關(guān)海帶的資料,了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

  (1)幼兒回顧自己了解的關(guān)于海帶的資料。

  教師:我們?yōu)槭裁匆院?它有什么營(yíng)養(yǎng)?對(duì)我們的身體有什么好處呢?

  (2)幼兒自由講述。

  (3)教師小結(jié):海帶是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食品,含有豐富的碘、鈣和鐵等微量元素,多吃海帶能夠預(yù)防"大脖子"病,使我們身體健康。

  3、師幼共同觀看海帶菜肴的制作視頻。

  (1)教師播放《海帶菜肴的制作》視頻。

  (2)教師組織幼兒觀看。

  活動(dòng)延伸:

  日常生活中,教師可以向幼兒介紹幼兒園食譜中的海產(chǎn)品,如海魚、海蝦等,讓幼兒知道這些海產(chǎn)品同樣也有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

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