健康加油站教案設(shè)計參考
一、活動名稱：健康加油站
二、活動目標：
1、了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
三、活動準備：
1、掛圖第9號《營養(yǎng)結(jié)構(gòu)》
2、制作營養(yǎng)食譜的 紙、筆人手一份。
3、自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡。
四、活動過程：
�。ㄒ唬┪易钕矚g吃……
1、我們小朋友都有自己最喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，你能吃下多少？
2、幼兒自由發(fā)言，可適當引導，如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？
�。ǘI養(yǎng)“寶塔”。
1、小朋友想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應該多吃，哪些東西應該少吃呢？
2、家出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃上面的'東西應該少吃呢？
3、吃得最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣）
4、可以吃得第二個多的應該是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些）
5、比蔬菜、水果要吃得少一點的是什么？（牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些吃得少一些，可是不能吃得太多）
6、吃得最少的應該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）
�。ㄈ┪业臓I養(yǎng)食譜
1、看了營養(yǎng)“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不啻其他的東西。
2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計一份健康食譜好嗎？
3、將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）話在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上
4、折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。
5、選取幾則比較典型的食譜，引導幼兒討論它們設(shè)計得是否合理，是否有利于大家檢驗合格后，教師在起“食譜封面加蓋健康印章。
6、我們把自己設(shè)計的這份食譜放到我們的“健康加油站”，歡迎大家經(jīng)常光顧，是自己永遠健康。
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