《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案（通用6篇）
作為一位杰出的老師，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。我們應(yīng)該怎么寫教案呢？下面是小編為大家整理的《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案 篇1
【教學(xué)目標(biāo)】
�。薄⒄J(rèn)識(shí)８?jìng)�(gè)生字。
�。病⒘私庹n文內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
�。�、學(xué)習(xí)作者敘述清楚，有條理的表達(dá)方式。
�。�、學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文、培養(yǎng)自學(xué)能力。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
想想課文圍繞父親做的糖葫蘆將例如哪幾件事？從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在，聯(lián)系生活實(shí)際和同學(xué)交流讀后的體會(huì)。
【教學(xué)時(shí)間】
１課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
一、讀一讀課文前面的提示語(yǔ)，了解閱讀的要求，明確學(xué)習(xí)本文的目的要求
二、獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)獨(dú)立閱讀能力
讓同學(xué)根據(jù)閱讀提示，默讀課文，邊讀邊動(dòng)筆做記號(hào)，畫(huà)出課文圍繞父親做糖葫蘆講了哪幾件事？并在書(shū)上做簡(jiǎn)單的批注，讀后根據(jù)自身的批注進(jìn)行交流。
三、在讀通課文的基礎(chǔ)上，讓同學(xué)說(shuō)說(shuō)那位父親給你留下了哪些印象？對(duì)父親的言行作出評(píng)價(jià)
四、圍繞同學(xué)對(duì)“父親”的評(píng)價(jià)再次引導(dǎo)同學(xué)走進(jìn)文本
從字里行間，從具體的描寫中感受父親是個(gè)辦事認(rèn)真、實(shí)實(shí)在在、講究商業(yè)道德的，引導(dǎo)同學(xué)對(duì)文中的關(guān)鍵詞句進(jìn)行深入體會(huì)，而不是脫離文本的空洞地談。
著重抓住下列語(yǔ)句體會(huì)父親的商業(yè)道德高尚：
１、“早晨起來(lái)，父親去市場(chǎng)上買來(lái)紅果……”說(shuō)明父親采購(gòu)當(dāng)天最新鮮的果品作為資料，對(duì)買來(lái)的資料又經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選……“……有一點(diǎn)兒……”這些都反映了父親做生意是那么認(rèn)真和實(shí)在。
２、對(duì)于制作工藝更是一絲不茍，悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、蘸糖的均勻，“吃一口讓人叫好”不怕冷、不怕潮。
３、父親的手藝出了名被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢，由于父親看不慣老板變著法兒賺錢的生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作，反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
五、對(duì)文中的三處“萬(wàn)年牢”分別進(jìn)行體會(huì)
�。薄⒙�(lián)系上下文說(shuō)說(shuō)它的意思。
�。病⒄f(shuō)說(shuō)三處“萬(wàn)年牢”中間的相互聯(lián)系？（見(jiàn)教材24頁(yè)）
六、討論父親受雇于老板這件事
老板的這種生意經(jīng)好不好？他這樣做會(huì)帶來(lái)什么結(jié)果？聯(lián)系生活實(shí)際發(fā)表各自的看法，以提高認(rèn)識(shí)能力。
七、拓展閱讀，加深對(duì)課文的理解
讀一篇與本文內(nèi)容相關(guān)的文章
【板書(shū)設(shè)計(jì)】
萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量：工藝高、質(zhì)量好
萬(wàn)年牢的生意：好的產(chǎn)品受信賴 贏得眾多回頭客 生意旺
萬(wàn)年牢的人品：老實(shí)、守信
《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案 篇2
【教學(xué)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)8個(gè)生字。
2.了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要講究認(rèn)真，講究實(shí)在的道理。
3.學(xué)習(xí)作者敘述清楚、有條理的表達(dá)方式。
4.學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)自學(xué)能力。
【重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：想想課文圍繞父親做的糖葫蘆講了那幾件事?從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在。
難點(diǎn)：體會(huì)三處“萬(wàn)年牢”的內(nèi)在關(guān)系，學(xué)會(huì)為人和做事的道理。
【教學(xué)過(guò)程】
一、導(dǎo)入新課
上一節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了一位父親，從中懂得了一個(gè)道理：“一個(gè)人只要活得誠(chéng)實(shí)，有信用，就等于有了一大筆財(cái)富。”這節(jié)課我們要走進(jìn)另一位父親，讓我們一起讀讀他的故事吧!齊讀課題“6、萬(wàn)年牢”
二、預(yù)習(xí)檢測(cè)
1、詞語(yǔ)檢測(cè)
（1）去把兒悶好削竹簽挑選
�。�2）蘸糖甩糖風(fēng)摻假賺錢
（3）走街串巷掉皮損傷耽誤晾曬
�。◣匆糇x）、 （指名讀，跟讀）、（去掉拼音男女賽讀）
2、這是課文插圖。請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真觀察圖畫(huà)，結(jié)合你的預(yù)習(xí)，說(shuō)說(shuō)你知道了些什么?還想知道什么呢?
三、圍繞提示，自學(xué)課文
學(xué)習(xí)之前，我們要先理出自學(xué)提示。請(qǐng)同學(xué)們閱讀課文前綠色部分的提示以及課文中的問(wèn)題泡泡，動(dòng)筆歸納出我們的學(xué)習(xí)任務(wù)。
1、課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?
2、課文題目“萬(wàn)年牢”在文中出現(xiàn)了3次，畫(huà)出相應(yīng)的語(yǔ)句，想想3次之間有什么聯(lián)系，請(qǐng)同學(xué)們自由地朗讀課文，邊讀邊思考這兩個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，畫(huà)出相應(yīng)的句子。
四、抓住重點(diǎn)，深入探究
1.現(xiàn)在我們一塊兒圍繞自學(xué)提示，來(lái)交流交流收獲吧。課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事情?
�。ǜ赣H在家做糖葫蘆認(rèn)真細(xì)致，在別人的店里他依然那樣實(shí)在。）
2.“萬(wàn)年牢”這個(gè)題目在文中出現(xiàn)了三次。把你勾畫(huà)出的相應(yīng)的句子讀給大家聽(tīng)。
�、俑赣H說(shuō)：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢。 ”
�、凇肮劫I賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。 ”
�、邸案赣H教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。 ”
（1）我們先來(lái)看第一個(gè)萬(wàn)年牢。
齊聲朗讀出這個(gè)句子，邊讀邊想：這句話中的萬(wàn)年牢指的是什么?（糖葫蘆）
萬(wàn)年牢的糖葫蘆是怎樣的糖葫蘆?（不怕冷、不怕熱、不怕潮的糖葫蘆。）
這樣的糖葫蘆，是怎樣做出來(lái)的呢?引導(dǎo)學(xué)生讀2、3、4小節(jié)“父親的糖葫蘆做得好，用的都是的材料。早晨起來(lái)，父親去市上買來(lái)紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來(lái)，選出上好的在陽(yáng)光下晾曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來(lái)不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。 ”
你從哪幾個(gè)詞語(yǔ)中特別感受到父親做糖葫蘆選料很講究呢?（去了把兒和尾、一點(diǎn)兒、都要、上好、上等、必須）齊讀這一段，注意重點(diǎn)詞語(yǔ)的朗讀。
你還從哪些地方讀出來(lái)了，這萬(wàn)年牢的糖葫蘆做出來(lái)不容易? （父親做糖葫蘆不但選料講究，制作的過(guò)程也很講究。）
那我們來(lái)看一看，整個(gè)過(guò)程都做些什么。老師把它概括為六個(gè)步驟。
師：是啊，正是因?yàn)楦赣H的認(rèn)真實(shí)在，所以做出的糖葫蘆可以稱得上是“萬(wàn)年牢。 ”
�。�2）第二個(gè)帶有“萬(wàn)年牢”的句子。
來(lái)，齊聲讀一讀，邊讀邊想：這個(gè)句子里的萬(wàn)年牢指什么?
師：父親是這樣說(shuō)的，他是怎樣做的呢?閱讀第六自然段，畫(huà)出你認(rèn)為最能體現(xiàn)父親做生意“萬(wàn)年牢”的詞語(yǔ)來(lái)。（“不滿意、看不下去、還像過(guò)去那樣、不聽(tīng)、嫌、辭去了工作、仍然” ）
文中沒(méi)有寫父親提籃叫賣生意如何，你認(rèn)為呢?為什么?
師：是啊，他的生意一定――（示意學(xué)生回答）生（齊）：萬(wàn)年牢!
板書(shū)：做生意
�。�3）師：他不僅是一位好生意人，還是一位好父親。我們一塊來(lái)看看他是怎樣教育自己的孩子新鳳霞的，也就是文中第三個(gè)含有“萬(wàn)年牢”的句子。
�。ㄆ溜@：“父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。） ”
默讀這句話，想一想，這里的萬(wàn)年牢指什么?
�。�4） （屏顯三個(gè)句子）現(xiàn)在讓我們?cè)俅位仡欉@三個(gè)萬(wàn)年牢，一邊讀，一邊想想它們之間有什么聯(lián)系。你覺(jué)得三個(gè)萬(wàn)年牢中哪個(gè)是排第一位的?為什么?
五、隨文延伸，認(rèn)識(shí)作者
有了萬(wàn)年牢的人品，才能把事情做好。父親是這樣教育新鳳霞的，新鳳霞做得怎樣呢?大屏出示資料
新鳳霞是我國(guó)評(píng)劇表演藝術(shù)家，她七歲學(xué)京劇，十三歲學(xué)評(píng)劇，十五、六歲任主演，被認(rèn)為是新中國(guó)成立后最有成就的藝術(shù)大師之一。 “xx”期間她被折磨致殘，以至無(wú)法再登上心儀的舞臺(tái)，但是她沒(méi)有氣餒以后轉(zhuǎn)行創(chuàng)作，從文盲起步，竟留下400萬(wàn)字的文學(xué)作品。
師：這些資料，你想到了什么?
教學(xué)反思
難句賞析
1、我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢。
這里的“萬(wàn)年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠(chéng)信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬(wàn)年牢”。
2、公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。
這句話中的“萬(wàn)年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來(lái)越興旺。
3、父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人。
從產(chǎn)品、生意的萬(wàn)年牢引申到做人的道德準(zhǔn)則上來(lái)。一個(gè)具有誠(chéng)實(shí)可靠品質(zhì)的人也是萬(wàn)年牢。這三處“萬(wàn)年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬(wàn)年牢，萬(wàn)年牢的生意靠的是誠(chéng)實(shí)、守信的“萬(wàn)年牢”的人品。
段落結(jié)構(gòu)
全文可為四部分;
第一部分（第1自然段）：父親做的糖葫蘆在天津很有名。
第二部分（第2～4自然段）：父親自己經(jīng)營(yíng)做糖葫蘆選用的材料，講究制作的工藝，手藝高超，保證質(zhì)量。
第三部分（第5～6自然段）：父親的手藝出了名，受雇于老板后因不滿意老偷工減料、弄虛作假而辭掉工作。
第四部分（第7自然段）：父親的好品格教育了下一代。
《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案 篇3
課前播放歌曲《冰糖葫蘆》。同時(shí)反復(fù)播放冰糖葫蘆圖片。
一、 談話導(dǎo)入，揭示課題。
1、孩子們，欣賞了一組冰糖葫蘆圖片，說(shuō)說(shuō)你的感受。 （預(yù)設(shè)：糖葫蘆酸酸甜甜的，我真想吃;糖葫蘆晶瑩剔透，非常好看;以前我也吃過(guò)，可后來(lái)大人不讓買，說(shuō)是不衛(wèi)生……）
2、今天我們要學(xué)習(xí)的課文就與冰糖葫蘆有關(guān)，題目叫《萬(wàn)年牢》。（學(xué)生說(shuō)師板書(shū)）
二、 初讀課文，讀通讀順。
1、萬(wàn)年牢與糖葫蘆究竟有什么關(guān)系呢?輕輕打開(kāi)語(yǔ)文書(shū)，翻到22頁(yè)。自己放聲地讀課文，遇到生字新詞可不要馬虎，如果有困難的，請(qǐng)舉手示意，我愿意過(guò)來(lái)和你一起讀。（給足夠的時(shí)間讓孩子讀課文。）
2、張老師在讀的過(guò)程中，覺(jué)得有這么幾個(gè)句子比較難讀。（出示句子）。這幾個(gè)句子會(huì)讀了，說(shuō)明你真的會(huì)讀了。
句1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來(lái)，選出上好的在陽(yáng)光下晾曬。
句2：小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽，由我一根根削好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。（這里有幾個(gè)多音字，誰(shuí)能把它們讀準(zhǔn)。）
句3：父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過(guò)宮廷里做糖貨的師傅傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。
�。ㄏ茸尯⒆幼约鹤x。再逐句指名讀或齊讀。）
三、 再讀課文，理清層次。
1、句子會(huì)讀了，再讀課文，一定會(huì)更加流利，請(qǐng)你默讀課文，一邊讀一邊想，課文中有幾處寫到“萬(wàn)年牢”，把這幾個(gè)句子劃出來(lái)。
2、學(xué)生讀，找句子，交流后出示三個(gè)句子。
句1：父親說(shuō)：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢。”
句2：公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。
句3：父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。
3、課文中有三處寫到萬(wàn)年牢，都找出來(lái)了嗎?一起來(lái)讀一讀三個(gè)句子。
四、 深入研讀課文。
�。ㄒ唬⒗斫獾谝粋�(gè)“萬(wàn)年牢”。
1、出示句子。（父親說(shuō)：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢�！保�
2、讀著讀著，張老師覺(jué)得很奇怪，父親為什么給糖葫蘆起“萬(wàn)年牢”這個(gè)名字，你再讀讀這個(gè)句子，能幫父親說(shuō)說(shuō)理由嗎?
學(xué)生交流。
3、孩子們，父親為什么能做出這么好的糖葫蘆?請(qǐng)你讀一讀課文2、3、4自然段，拿起筆圈圈畫(huà)畫(huà)。
根據(jù)學(xué)生的回答板書(shū)：選料嚴(yán) 工具好 工藝（精、高）
重點(diǎn)研讀句子
1：紅果、海棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損傷的都要挑出來(lái)，選出上好的在陽(yáng)光下晾曬。
讀著父親選料的過(guò)程，你的腦海中會(huì)跳出一個(gè)什么詞?
�。A(yù)設(shè)：精挑細(xì)選、精細(xì)、認(rèn)真、細(xì)致）
再讀這個(gè)句子，你是從哪些詞兒中體會(huì)到父親的認(rèn)真，父親的細(xì)致?
�。ㄈチ税褍汉臀� 一點(diǎn)兒 都要 上好）
讀這個(gè)句子。
父親能做出這么好的糖葫蘆，除了他選料嚴(yán)，工具好之外，還有什么原因，你可以關(guān)注3、4自然段。
重點(diǎn)研讀句子
2：父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。（張老師也找到了一個(gè)句子想和大家分享。）
哪個(gè)詞能說(shuō)明父親的'手藝高?（透過(guò)這個(gè)“甩”字，你可以看到什么?）
怪不得父親說(shuō)，“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢�！� 齊讀句子。
小結(jié)：父親的認(rèn)真和實(shí)在造就了優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，造就了萬(wàn)年牢。
�。ǘ�、理解第二個(gè)“萬(wàn)年牢”。
1、父親做糖葫蘆用心，做生意也是如此。父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中是出了名的。出示句子。（公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。）
2、帶著父親的這句話，讀讀五六自然段，你對(duì)“萬(wàn)年牢”又有什么新的理解?
結(jié)合理解“走正道”。聯(lián)系生活，說(shuō)說(shuō)你是怎么理解“走正道”的?
（預(yù)設(shè)：不騙人，不摻假，不會(huì)缺斤少兩……）
3、 再現(xiàn)對(duì)話情景。
師講述：“做大買賣的老板都有套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對(duì)老板定價(jià)太高心里不滿意，對(duì)老板的行為也看不下去。他還像過(guò)去那樣認(rèn)真選料，一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌他扔得太多，讓他少扔點(diǎn)、摻點(diǎn)兒假，他不聽(tīng)�！�
孩子們，做生意的老板和走正道的父親之間，會(huì)有一場(chǎng)激烈的爭(zhēng)論，讓我們用自己的智慧把他們的這場(chǎng)爭(zhēng)論再現(xiàn)出來(lái)。
4、出示對(duì)話句式（孩子每人一張）：在天津南市舊日租界的一家大字號(hào)，老板（ ）地對(duì)父親說(shuō)：“ ”
父親（ ）地說(shuō)：“ ”
老板（ ）地說(shuō)：“ ”
父親（ ）地說(shuō)：“ ”
�。▽懸唤M對(duì)話也可以，有時(shí)間的小朋友可以寫兩組。）
5、匯報(bào)展示。（交流一個(gè)學(xué)生，全班一起回讀第二句萬(wàn)年牢。）
6、面對(duì)老板的行為，干了不到一年，父親毅然辭去了這份相對(duì)走街串巷來(lái)講比較安逸的工作，辭去了這份有穩(wěn)定收入的工作，重新踏上“提籃叫賣”的日子。孩子們，父親“提籃叫賣”意味著什么?與店里做相比，他可能會(huì)遇到哪些困難?
孩子們，父親走街串巷，提籃叫賣，是那么的辛苦，父親會(huì)后悔嗎?
小結(jié)：即使少賺點(diǎn)錢，即使更辛苦，只要顧客能吃上優(yōu)質(zhì)的糖葫蘆，父親心里是踏實(shí)的，是快樂(lè)的，是甜甜的，優(yōu)質(zhì)的萬(wàn)年牢必然給他帶來(lái)生意上的萬(wàn)年牢。
�。ㄗx第二句萬(wàn)年牢的句子。）
�。ㄈ�、出示第三個(gè)“萬(wàn)年牢”的句子。
父親教導(dǎo)我做“萬(wàn)年牢”，做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人，其實(shí)也在教導(dǎo)我們每一個(gè)人無(wú)論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。讓我們一起讀課文的最后一個(gè)自然段。生讀。
相信，無(wú)論做什么事，我們都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真，實(shí)實(shí)在在，再讀最后一個(gè)自然段。
《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案 篇4
學(xué)習(xí)目標(biāo)
�、僬J(rèn)識(shí)本課8個(gè)生字。
�、谕ㄟ^(guò)課文的研讀，體會(huì)父親做事認(rèn)真，做人實(shí)在。
課前準(zhǔn)備
做事認(rèn)真，講誠(chéng)信的故事。
A案
揭示課題：《萬(wàn)年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬(wàn)年牢是什么意思？萬(wàn)年牢指什么？）
初讀課文，感知內(nèi)容
�、僮x通課文，讀準(zhǔn)生字。
�、跈z查字詞：多音字：把（bà）、悶（mēn）、削（xiāo）
詞語(yǔ)：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢
（能認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義）
③課文三處寫了萬(wàn)年牢，分別指什么？找出有關(guān)語(yǔ)段讀一讀。
細(xì)讀課文，感悟理解
①第一處的萬(wàn)年牢指什么？找出有關(guān)語(yǔ)句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢�！�
a.為什么叫萬(wàn)年牢？
b.這種糖葫蘆，父親是怎么做出來(lái)的？
�。ㄗx第二小節(jié)，體會(huì)父親十分講究選料；讀第三、四小節(jié)，體會(huì)父親在制作糖葫蘆中對(duì)蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍）
c．小結(jié)：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
�、诘诙幍娜f(wàn)年牢指什么？
“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。”
a.什么叫正道？（憑著良心做買賣）
b.父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽(tīng)、嫌、辭去工作”體會(huì)父親做生意認(rèn)真實(shí)在）
�、鄣谌幍娜f(wàn)年牢又指什么呢？
“父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無(wú)論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在�！�
體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。
�、苓@三處的萬(wàn)年牢之間有什么聯(lián)系？啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才贏得顧客，做事講認(rèn)真、講實(shí)在才能得到別人的信任和尊重。
深入體驗(yàn)
你是怎么理解父親說(shuō)的做人的道理的？結(jié)合具體的生活事例來(lái)說(shuō)明。
交流“做事認(rèn)真，講誠(chéng)信”的故事
《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案 篇5
教學(xué)目標(biāo)：
a認(rèn)識(shí)8個(gè)生字
b了解故事內(nèi)容，體會(huì)做人要認(rèn)真，講究實(shí)在的道理
c學(xué)習(xí)獨(dú)立閱讀課文，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力
教學(xué)重點(diǎn)：
體會(huì)認(rèn)真、實(shí)在的人生態(tài)度
教學(xué)準(zhǔn)備：
多媒體
教學(xué)課時(shí)：
1
教學(xué)過(guò)程：
一、揭題，明確學(xué)習(xí)要求（略讀課文以自學(xué)為主）
二、1.讀課文，學(xué)習(xí)生字新詞（交流檢查）
2.讀課文（找、劃課文中的3處“萬(wàn)年牢”，說(shuō)說(shuō)分別指什么？你喜歡哪一個(gè)？）
a順推，從制作過(guò)程到如何生意到做人態(tài)度（引語(yǔ)：什么樣的糖葫蘆可以稱為萬(wàn)年牢？是怎么做的？）
b中間挑兩邊，從生意經(jīng)開(kāi)始講，在對(duì)比兩種生意經(jīng)中，讓學(xué)生明白做人的態(tài)度（引：這樣兩種生意經(jīng)孰勝孰劣呢？）
c倒推，從做人的態(tài)度講起，這樣的人生態(tài)度，指導(dǎo)著這樣的生意經(jīng)，從生意經(jīng)中引入公平老實(shí)的制作糖葫蘆（引：擁有這樣的人生態(tài)度的人，會(huì)如何做生意，如何做糖葫蘆）
3.讀課文，結(jié)合生活實(shí)際，談?wù)勀銓?duì)誠(chéng)信的看法。
三、小結(jié)全文，理解課題深化課文內(nèi)容，“牢”誠(chéng)實(shí)，可靠，實(shí)在，這樣的人生態(tài)度才是正道。
《萬(wàn)年牢》公開(kāi)課教案 篇6
一、交流談話，激趣導(dǎo)入
我們班的絕大多數(shù)同學(xué)都吃過(guò)冰糖葫蘆吧，回憶一個(gè)你所吃過(guò)的糖葫蘆的模樣，好嗎？（課件出示冰糖葫蘆圖片）
在解放前的天津，有一位賣糖葫蘆的人，他的糖葫蘆做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名氣，想知道他是誰(shuí)嗎？他就是我們今天要學(xué)的課文《萬(wàn)年牢》的作者的父親。
二、初讀課文，感知內(nèi)容
1、讀通課文，讀準(zhǔn)生字。
2、檢查詞語(yǔ)（課件出示）：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、火候、竹簽、耽誤、甩糖風(fēng)、摻假、賺錢（認(rèn)讀，并結(jié)合句子理解詞義）。
三、圍繞提示，深入探究
1、自學(xué)課文，邊讀邊思考問(wèn)題（課件出示）：
�。�1）課文圍繞父親做糖葫蘆講了幾件事？父親是一個(gè)怎樣的人？
（2）從哪些地方可以看出父親做事認(rèn)真、實(shí)在？
�。�3）課文題目“萬(wàn)年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾次？幾次之間有什么聯(lián)系？有什么深刻含義？
快速瀏覽課文，找出有關(guān)語(yǔ)段讀一讀，做上記號(hào)。
2、小組合作研討。
3、班內(nèi)匯報(bào)交流。
4、重點(diǎn)指導(dǎo)理解問(wèn)題（3）：
第一處的萬(wàn)年牢指的是什么？找出有關(guān)語(yǔ)句讀一讀。
出示句子：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢�！�
A、為什么叫萬(wàn)年牢？（板書(shū)：糖葫蘆――萬(wàn)年牢）
B、這種糖葫蘆，父親是怎么做出來(lái)的？
�。ㄗx第二自然段，體會(huì)父親十分講究選料；讀第三、四自然段，體會(huì)父親在制作糖葫蘆中對(duì)蘸糖、甩糖風(fēng)等每一個(gè)環(huán)節(jié)都一絲不茍）
C、小結(jié)：正是因?yàn)楦赣H做糖葫蘆認(rèn)真仔細(xì)，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
第二處的萬(wàn)年牢指什么？小組討論。
出示句子：“公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。”
A、什么叫正道？（憑著良心做買賣）
B、父親是怎么走正道的？（抓住“不滿意、看不下去、不聽(tīng)、嫌、辭去工作”體會(huì)父親生意認(rèn)真實(shí)在）（板書(shū)：做生意――萬(wàn)年牢）
第三處的萬(wàn)年牢又指的是什么呢？全班討論。
出示句子：“父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無(wú)論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。”體會(huì)父親教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人。（板書(shū)：做人――萬(wàn)年牢）
這三處的萬(wàn)年牢之間有什么聯(lián)系？
啟發(fā)學(xué)生懂得：這三處“萬(wàn)年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬(wàn)年牢，萬(wàn)年牢的生意靠的是誠(chéng)實(shí)、守信的“萬(wàn)年牢”的人品。
三處“萬(wàn)年牢”由做糖葫蘆到做生意到做人，一環(huán)緊扣一環(huán)，敘事清楚，很有條理。我們要學(xué)習(xí)這種按一定線索寫事情的寫作方法。
四、感情朗讀，深入體驗(yàn)
齊讀課文，談?wù)務(wù)n文所表達(dá)的思想感情。（表達(dá)了作者對(duì)父親為人實(shí)在、做事認(rèn)真的敬仰和贊美之情。）
五、拓展理解，體會(huì)情感
你是怎么理解父親的做人的道理的？實(shí)際生活中的生意人都是文中父親那樣嗎？結(jié)合具體的生活事例來(lái)談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
[教學(xué)反思]
義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)四年級(jí)下冊(cè)第二組的一篇略讀課文，通過(guò)學(xué)習(xí)課文中的父親真誠(chéng)地為人、做事的感人故事，讓學(xué)生感受真誠(chéng)地為人和做事的道德風(fēng)范，同時(shí)學(xué)習(xí)敘事清楚有條理的表達(dá)方法。既是略讀課文，就應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)抓住課文的訓(xùn)練重點(diǎn)，在一節(jié)課內(nèi)將學(xué)文明理、領(lǐng)會(huì)方法都訓(xùn)練到位，這是很不容易做到的。通過(guò)精心設(shè)計(jì)的一個(gè)個(gè)問(wèn)題，圍繞著“萬(wàn)年牢”這條主線，學(xué)生一步步進(jìn)入課文的情境中，積極思考，合作探究，大膽發(fā)言，最終由文本的解讀上升到了情感的共鳴，達(dá)到了最初設(shè)想的教學(xué)效果，學(xué)生們也受到了語(yǔ)言文字和美好情感的熏陶。
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