廚師的個人簡歷(通用10篇)
時間流逝得如此之快,前方等待著我們的將是新的工作機會和挑戰(zhàn),需要為此寫一份簡歷了哦。但是怎么寫才更能吸引眼球呢?以下是小編收集整理的廚師的個人簡歷,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
廚師的個人簡歷 篇1
基本信息
姓 名:杜xx
性別:男
婚姻狀況:已婚
民族:漢
戶 籍:福建
年齡:36
現(xiàn)所在地:廈門
身高:171cm
聯(lián)系電話:1XXXXXXXXXX
電子郵箱:XXXXXXXXXX
求職意向
希望崗位:廚師/面點師
工作年限: 職稱:無職稱
期望月薪:面議
求職類型:全職
到崗時間:隨時
工作經(jīng)歷
20XX年6月至20XX年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修
20XX年4月于xx鞋行做銷售工作
教育背景
畢業(yè)院校:xx大學
最高學歷:中專
畢業(yè)日期:20XX-07
專 業(yè) :廚師
教育經(jīng)歷
20XX年9月至20XX年6月在廈門世科技術學校就讀機電專業(yè)
20XX年8月至20XX年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓學校 就讀廚師專業(yè)
語言能力
英語水平:一般
國語水平:流利
粵語水平:良好
技能水平
熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。
個人自傳
1、對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強;
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;
3、對控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;
4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;
5、認真細致,能吃苦耐勞。
廚師的個人簡歷 篇2
基本資料
姓 名:
年 齡: 19XX年1月12日 工作經(jīng)驗: 一年以內
身 高: 175 cm 婚姻狀況: 未婚
體 重: 55kg 現(xiàn)居城市: 廣州
戶 籍: 廣州 性 別: 男
民 族: 漢族 政治面貌: 團員
個人簡歷照片
工作經(jīng)歷
XX.9--XX.10 北京眉洲動坡酒樓(民營企業(yè)) 工作職位:學徒離職原因:生病 工作描述: 我對工作非常積極認真,學習快, 剛去的第一天上午我對里面的東西還不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的操作流程
求職意向
月薪要求:面議
期望職位:廚師
希望工作地區(qū):深圳 東莞 惠州
希望就職行業(yè):廚師
職業(yè)狀態(tài):隨時
工作能力及專長
我在個人的 性格內項有點偏外項,喜歡運動,在學校學習期間學習成績一直很好。,參加過學校的.刀工比賽,畢業(yè)后在北京做過一段時間。因為從小就喜歡在行,所以我對工作非常積極,勤學,吃得在行的苦,因為現(xiàn)在我 的技能還不是很好,所以在以后的工作中我回更加努力的學習。
廚師的個人簡歷 篇3
個人簡歷
姓名:
出生年月:1968/8
性別:男
籍貫:山東省樂陵市
民族:漢
政治面貌:群眾
學歷:高中
住址:
電話: XXXXXXXXXX
工作經(jīng)歷:
19XX~ 19XX 上海市樓上樓酒家中廚
19XX ~ 19XX 上海市元盛食品有限公司牛排館,由由大酒店西廚房 1999 ~ 2008 上海市唯尚餐飲管理有限公司廚房領班、分店廚師長、公司行政總廚
20XX ~ 20XX 上海市拉斐特西餐廳副廚師長
20XX ~ 20XX 上海市蓋高商務管理有限公司后廚主管
20XX ~ 20XX 上海市曉樑餐飲管理有限公司Ginspires西餐廳總廚
20XX.10至今 個人經(jīng)營
個人特長:
中餐(本幫家常菜)
西餐(歐美菜系、東南亞菜系)
工作職能:
新店籌備、員工培訓、菜品制作,新品研發(fā)、質量把關,衛(wèi)生監(jiān)督,廚務管理、設備維護,成本核算,部門溝通,消防安全等
廚師的個人簡歷 篇4
個人基本簡歷
姓名:國籍:中國
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:河源
身材:172cm 65kg
婚姻狀況:未婚
年齡:27歲
培訓認證:誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型:普通求職
應聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限:8
職稱:高級
求職類型:全職
可到職-一個星期
月薪要求:2000--3500
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海
個人工作經(jīng)歷:
公司名稱:廣州安碩起止年月:20xx-10~20xx-07
公司性質:私營企業(yè)
所屬行業(yè):電器,電子,通信設備
擔任職務:廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:珠江地產
起止年月:20xx-08~20xx-09
公司性質:股份制企業(yè)
所屬行業(yè):房地產,建筑,安裝,裝潢
擔任職務:廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店
起止年月:20xx-06~20xx-08
公司性質:股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔任職務:廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:陽光酒店
起止年月:20xx-10~20xx-06
公司性質:股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔任職務:廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱:韶華酒店
起止年月:20xx-06~20xx-09
公司性質:股份制企業(yè)
所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館
擔任職務:廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:韶關商業(yè)技工學校99烹飪班
最高學歷:中專畢業(yè)-20xx07-01
所學專業(yè)一:烹飪
所學專業(yè)二:廚師
受教育培訓經(jīng)歷:起始xx年xx月終止xx年xx月學校(機構)!I(yè)獲得證書證書編號
20xx-09~20xx-07韶關商業(yè)技工學校99烹飪班烹飪中技
語言能力
外語:英語
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強。
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來.做的'更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.
配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;
認真細致,能吃苦耐勞。
詳細個人自傳
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;
3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務意識強
5、溝通、協(xié)調能力強
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學士學位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。
10.表達能力強,具有問題解決能力。
11.適應非正常時間內工作。
12.熟悉電腦操作,如PowerPoint,Word,Excel,以及上網(wǎng)。
13.良好的團體合作精神。
廚師的個人簡歷 篇5
姓名:xxx
性別:男
民族:漢族
出生年月:1982年2月11日
證件號碼:
婚姻狀況:已婚
身高:165cm
體重:55kg
戶籍:廣東湛江
現(xiàn)所在地:廣東湛江
畢業(yè)學校:湛江化工成人中專
學歷:中專
專業(yè)名稱:廚師
畢業(yè)年份:2001年
工作年限:五年以上
職稱:高級職稱
求職意向
職位性質:全職
職位類別:
職位名稱:
工作地區(qū):
待遇要求:可面議;不需要提供住房
到職時間:可隨時到崗
技能專長
語言能力:
計算機能力:
綜合技能:
教育培訓
教育經(jīng)歷:
時間所在學校學歷
1999年7月-2001年7月湛江市化工成人中專中專
培訓經(jīng)歷:
時間培訓機構證書
2004年8月-2006年8月湛江勞動局中,高級廚師證各一本
工作經(jīng)歷
所在公司:珠海市喜苑餐飲有限公司
時間范圍:2003年12月-2010年3月
公司性質:外資企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
擔任職位:廚師長
工作描述:對川,粵,西餐等菜系都有一定熟識程度
離職原因:因公司人事人員管理出現(xiàn)問題
所在公司:灰太郎休閑吧
時間范圍:2010年7月-2011年1月
公司性質:私營企業(yè)
所屬行業(yè):餐飲、娛樂、酒店
擔任職位:炒位師傅
工作描述:專做川,粵,西餐等菜系
離職原因:個人問題
其他信息
自我評價:
發(fā)展方向:
其他要求:
聯(lián)系方式
廚師的個人簡歷 篇6
姓 名:
性 別:男
民 族:漢族
出生年月:
證件號碼:
婚姻狀況:已婚
身 高:172cm
體 重:68kg
戶 籍:四川自貢
現(xiàn)所在地:上海
畢業(yè)學校:四川自貢5中
學 歷:高中
專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)
工作年限:十年以上
求職意向:
職位性質:全 職
職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長
職位名稱:行政總廚
工作地區(qū):江西贛州
待遇要求:5000元/月
到職時間:三天內
技能專長:
語言能力:英語 差 ; 普通話 一般
教育經(jīng)歷:時間所在學校學歷
工作經(jīng)歷:
發(fā)展方向:可以由主廚做起
其他要求:
聯(lián)系方式:
聯(lián)系電話:
電子郵件:
個人網(wǎng)站:
郵政編碼:
通訊地址:
廚師的個人簡歷 篇7
個人資料:
姓名:張x
性別:男
國籍:中國 民族:漢
戶籍:信宜
年齡:24
身高:178CM
體重:65KG
文化程度:初中
專業(yè):餐飲
工作年限:9年
技術職稱:高級廚師 初級營養(yǎng)師
性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責任心強:熱心助人:
喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農家菜:法國菜:意大利菜式:
職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術家最美味饕餮盛宴:
個人經(jīng)歷
20xx年深圳佳記餐廳學徒:
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)
20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調東華假日酒店尾鍋(四星)
20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》
20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
實習經(jīng)歷:
深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等:
個人評價:
民以食為天:當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的`廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。
廚師的個人簡歷 篇8
個人信息
姓名:xxx
工作經(jīng)驗:兩年以上
性別:男
年齡:27歲
居住地:湖南
電 話:136xxxxxxx(手機)
E-mail:
最近工作[1年6個月]
公 司:XX有限公司
行 業(yè):酒店旅游
職 位:西餐廚師
最高學歷
學 歷:本科
!I(yè):食品質量與安全
學 校:湖南農業(yè)大學
求職意向
到崗時間:可隨時到崗
工作性質:全職
希望行業(yè):酒店旅游
目標地點:湖南
期望月薪:面議月
目標職能:西餐廚師
工作經(jīng)驗
20xx.2.1–20xx.8.1:XX有限公司[1年6個月]
所屬行業(yè):酒店旅游
食品部西餐廚師
.1根據(jù)要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標準。
2.1熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術。
3.1協(xié)助廚師長設計制定各類西餐菜單,制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。
20xx.7.1–20xx.12.1:XX有限公司[1年5個月]
所屬行業(yè):酒店旅游
食品部西餐廚師
1.1負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導。
2.1每天要檢查用料是否是否齊全,有否變味按各種用料的須要來預計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放。
3.1各種湯料、醬汁的熬制和食材的`準備,嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作,對員工服務熱情周到。
教育經(jīng)歷
2008.8.1—20xx.61湖南農業(yè)大學1食品質量與安全1本科
證書
2009.12.1大學英語四級
語言能力
英語(良好)聽說(良好),讀寫(良好)
自我評價
忠實誠信,講原則,說到做到,決不推卸責任,有自制力,做事情始終堅持有始有終,從不半途而廢?蠈W習,有問題不逃避,愿意虛心向他人學習。自信但不自負,不以自我為中心,愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者,權威者。
廚師的個人簡歷 篇9
一、基本信息
姓名:XX
性別:X
年齡:X
婚姻狀況:XX
畢業(yè)院校:XX廚師學校
身體狀況:XX
戶口所在地:XX
工作年限:X年
聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX
二、求職意向
意向崗位:XXXX
證書:XXX
薪資要求:面議
到崗時間:一周以內
工作能力及專長:本人有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列。合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全。能根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,定期研發(fā)推出新菜品。
三、工作經(jīng)歷
XXXX年X月~XXXX年X月,在XX大酒店拜師學藝,從事學徒工、配菜等工作,再此期間考取了初級崗位技術證書。
XXXX年X月~XXXX年X月,任職XX集團XX酒店廚師,在此期間考取了中級廚師證。
四、自我評價
本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生、與同事能夠和睦相處,溝通能力強,喜歡發(fā)掘新的.品種菜系。對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來、做的更好、深受同事和客人青睞。
廚師的個人簡歷 篇10
個人概況
姓名:XXX
性別:X
身高:XXcm
出生年月:XX年X月X日
狀況:健康
政治面貌:XXXXX
畢業(yè)院校:XXXX學院
專業(yè):XXX
學歷:XXX
電子郵件:XXXXX
手機:XXXX
教育背景:
XXXX年——XXXX年XXXX學院
主修課程:
面點工藝學,西餐工藝學,西餐原料學,廚房英語,烹飪工藝學,宴會設計等
獲獎情況:
XXXX—XXXX大一第一學年獲院三等獎學金
XXXX—XXXX學年獲院征文三等獎
XXXX—XXXX第二學年獲院征文優(yōu)秀獎
1:面點中級證書。
面點能做的很精致在老師指導下融會貫通
2:計算機省一級
3:全國大學英語三級證書能熟悉應用廚房英語
實踐與實習:
1:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX大飯店西廚房實習
2:XXXX年X月—XXXX年X月XXXXX飯店勤工儉學
個性特點:
優(yōu)勢:誠實勤懇,善良熱情,做事情細心能吃苦耐勞,學習能力強也獨立務實,有集體意識。
待改善:不能很好的把自己的想法表達給別人,口訥,需要多與別人溝通,把握好方式技巧
職業(yè)意向:西點
通過在學校系統(tǒng)的`兩年的學習,有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習八個月,又增加了對這方面進一步了解,在做事的態(tài)度和動手操作方面,師傅也給予肯定,自己也很開心。以后打算長期從事這方面,喜歡就去做,做了才知道值不值得,適不適合。
自己喜歡吃甜點,有空去買了,自己嘗嘗看看怎么做,覺得自己做出來的,不僅是一份點心,也是一份自豪,拿出來給親朋好友品嘗,一份心意。
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