食堂合同的樣本

　　甲方：

　　乙方：上海沛浪餐飲管理有限公司

　　根據(jù)<<中華人民共和國合同法>>及其它有關(guān)法律規(guī)定，為了甲、乙雙方本著互惠互利的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工餐廳達(dá)成如下協(xié)議：

　　1、甲方將職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理；

　　2、甲方提供廚房、廚具設(shè)備、水電、燃料等設(shè)施。乙方應(yīng)以節(jié)約為原則進(jìn)行使用，甲方對此將定期計(jì)量考核 。

　　3、乙方需提供員工每日早餐 、中餐、晚餐、夜餐四餐

　　4、用餐時(shí)間

　　5、甲方將現(xiàn)有的廚房、廚房設(shè)備(另附清單)、餐具提供給乙方保管使用，如有損壞應(yīng)按價(jià)賠償 或自行承擔(dān)維修費(fèi)用，維修期間不得影響飯菜的供應(yīng)。 乙方承包期滿后，應(yīng)所屬甲方之廚房設(shè)備、餐具全部清點(diǎn)給甲方。

　　6、乙方應(yīng)妥善保管、使用甲方所提供的廚房設(shè)備，如乙方在使用過程中因操作不當(dāng)或者設(shè)備保養(yǎng)不當(dāng)造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

　　7、員工餐廳工作人員由乙方負(fù)責(zé)聘用管理，包括工資、福利 和其它待遇均由乙方負(fù)責(zé)與甲方無關(guān)，乙方餐廳工作人員應(yīng)持身份證、健康證、專業(yè)技能證書方能為甲方提供服務(wù)。

　　8、乙方應(yīng)提供其工作人員的身份證復(fù)印件、健康證復(fù)印件。乙方人員在甲方工作期間應(yīng)自覺遵守甲方勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度，且必須穿戴整齊上崗。如有違規(guī)現(xiàn)象甲方有權(quán)責(zé)令其離廠或作出相應(yīng)的處罰。

　　9、乙方應(yīng)該于每周五公布下周之菜譜，甲方有權(quán)督使乙方對其菜譜進(jìn)行更改。

　　10、甲方有權(quán)對乙方飯菜的質(zhì)量、數(shù)量、配料、定價(jià)進(jìn)行定期檢查核實(shí)，并對乙方的.人員調(diào)換提出建議，乙方應(yīng)給予配合。

　　11、乙方應(yīng)自覺維護(hù)整個(gè)餐廳的清潔、衛(wèi)生(地面、廚俱門窗等室內(nèi)外衛(wèi)生)隨時(shí)接受甲方檢查監(jiān)督，不斷提高其服務(wù)質(zhì)量。有異常時(shí)必須在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)改善。

　　12、乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行<<中華人民共和國食品衛(wèi)生法>>如甲方員工因吃到乙方所做飯菜發(fā)生中毒現(xiàn)象，其相應(yīng)醫(yī)療費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

　　13、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭菜渣不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺將殘?jiān)�倒入桶�?nèi)，不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)處罰。

　　14、廚房里的殘?jiān)�由乙方�?fù)責(zé)清理，不能堆放廠區(qū)范圍內(nèi)。

　　15、結(jié)算方式：按照甲方提供人數(shù)或以乙方實(shí)際收到甲方發(fā)放給員工的餐票計(jì)算。乙方應(yīng)及時(shí)提供有效發(fā)票給甲方，甲方于次月日前以現(xiàn)金或電匯的形式付款給乙方。

　　16、本合約從 年月日至 年 月 日。其中年月日至 年 月 日為本合約的試用期，試用期與正式合約期具有同等法律效力。

　　17、在正式合約期間任何一方若需解約須與對方協(xié)商，并提前一個(gè)月通知對方，否則違約責(zé)任由違約方全部承擔(dān)。

　　18、本合約發(fā)爭議時(shí)雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)可向所在地人民法院訴訟解決。

　　19、本合約一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

　　甲方： 乙方：

　　代表簽字：代表簽字： 日期： 日期：

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