雖有嘉肴原文翻譯

　　《雖有嘉肴》出自《禮記》。雖有嘉肴一文運用類比的手法引出要闡明的觀點，指出教和學(xué)是互相促進(jìn)、相輔相成的，即“教學(xué)相長”，告訴了我們實踐出真知的道理以及工作學(xué)習(xí)和實踐的重要性，文章表示出‘教’和‘學(xué)’是息息相關(guān)的。下面小編給大家?guī)�來雖有嘉肴原文翻譯，歡迎大家閱讀。

　　原文

　　雖有嘉肴(2)，弗食，不知其旨也(3)。雖有至道(4)，弗學(xué)，不知其善也。是故學(xué)然后知不足，教然后知困(5)。知不足，然后能自反也(6)其此之謂乎！

　　翻譯

　　雖然有美味的內(nèi)食，但不去品嘗，就不知道味道的甘美。雖然有最好的道理，但不去學(xué)習(xí)，就不知道它的好處。所以，學(xué)習(xí)之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有不懂的地方，知道了自己的不足，然后就能自我反�。恢�道了自己不懂的地方，然后才能勉勵自己。所以說教和學(xué)是相互促進(jìn)的《尚書.說命》說：“教人是學(xué)習(xí)的一半�！边@話說的餓就是這個道理。

　　注釋

　　(1)本節(jié)選自《學(xué)禮》。

　　(2)肴：帶骨頭的肉。

　　(3)旨：甘美的味道。

　　(4)至道：好到極點的道理。

　　(5)困：不通。

　　(6)自反：反躬自省。

　　(7)強(qiáng)(qiang)：勉勵。

　　(8)學(xué)(xiao)學(xué)半：意思是說教人是學(xué)習(xí)的一半。

　　讀解

　　看了這段文學(xué)，很容易讓我們想起毛澤東在《實踐論》當(dāng)中說的一段話：“要知道梨子的滋味，就得變革梨子，親口嘗一嘗.....”從這里可以看出儒家思想的一大特點：非常重視實踐，要求把明白了的道理付諸于行動，通過行動來證明道理是否正確。

　　進(jìn)行實踐必須抱著現(xiàn)實主義的實事求是的態(tài)度，以清醒冷靜的態(tài)度面對現(xiàn)實，是一就是一，絕不說是二。即使錯了，也不敢于承認(rèn)，使知道行合一，理論和實際聯(lián)系在一起，反對空頭理論。這樣就有了“學(xué)然后知不足，教然后知困”這種自然而然的結(jié)論。

　　學(xué)習(xí)本身是一種實踐活動，當(dāng)然必須用實事求是的態(tài)度來對待，而不能摻雜使假或者驕傲浮躁。正如毛澤東所說的，“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后�！绷硪环矫�，教和學(xué)是相互促進(jìn)的，二者相鋪相成。這樣來看問題，同樣也是現(xiàn)實的和實際的。

　　作者介紹

　　戴圣（生卒年不詳），字次君，祖籍梁國甾縣（今河南省商丘市民權(quán)縣），出生于梁國睢陽（今河南省商丘市睢陽區(qū)）。西漢時期官員、學(xué)者、禮學(xué)家、漢代今文經(jīng)學(xué)的開創(chuàng)者。后世稱其為“小戴”。戴圣與叔父戴德曾跟隨后蒼學(xué)《禮》，兩人被后人合稱為“大小戴”。漢宣帝時，戴圣以博士參與石渠閣論議，官至九江太守。著作有《禮記》，即《小戴禮記》傳為圣編�！稘h書》記載成書于漢建初七年（80年）。咸淳三年（1267年），宋度宗趙禥以其籍貫地詔封戴圣為“考城伯”。

　　雖有嘉肴教學(xué)設(shè)計：

　　【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

　　1、積累重點文言字詞，熟讀并背誦課文。

　　2、準(zhǔn)確翻譯文句，理解文中所蘊含的道理。

　　3、聯(lián)系實際，用正確的學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)。

　　【學(xué)習(xí)重點】

　　學(xué)習(xí)目標(biāo)1、2

　　【學(xué)習(xí)方法】

　　朗讀法、交流法

　　【課前預(yù)習(xí)】

　　1、查閱有關(guān)資料，了解《禮記》、《學(xué)記》的有關(guān)知識。

　　2、借助注解和工具書，認(rèn)讀課文中的生字、生詞。

　　3、讀課文2遍，初步了解課文內(nèi)容。

　　【教學(xué)過程】

　　一、導(dǎo)課

　　1、古人常讀的《四書五經(jīng)》指的是什么書?

　　明確：“四書”為《論語》《孟子》《大學(xué)》《中庸》。

　　“五經(jīng)”是《詩經(jīng)》《尚書》《禮記》《周易》《春秋》。

　　2、書法欣賞：老師創(chuàng)作的書法《雖有嘉肴》內(nèi)容就出自“五經(jīng)”中的《禮記》《學(xué)記》篇。

　　二、預(yù)習(xí)檢測

　　1、給下列紅字注音：

　　嘉(jiā)肴(yáo) 自強(qiáng)(qiǎng) 兌( yuè )命 學(xué)( xiào )學(xué)半

　　2、借助工具書及課下注釋解釋下列字詞。

　　雖(即使) 旨(甘美) 至道 (最好的道理) 善(好處)

　　困(不通 理解不了) 是故(所以) 自強(qiáng)(自我勉勵)

　　自反(自我反省) 故曰：教學(xué)相長 (教和學(xué)互相促進(jìn))

　　《兌命》曰：“學(xué)學(xué)半�！逼浯酥�謂乎!

　　(教人是學(xué)習(xí)的一半，大概說的就是這個道理吧。其：表推測語氣，大概。)

　　3.《禮記》簡介：

　　《禮記》，又名《小戴禮記》，儒家經(jīng)典著作之一，是秦漢以前各種禮儀著作的選集。相傳為西漢戴圣編撰。漢代把孔子定的典籍稱為“經(jīng)”，他的弟子對“經(jīng)”的解說是“傳”或“記”，《禮記》因此而得名，即對“禮”的解釋�！抖Y記》全書用記敘文的形式寫成，一些篇章具有相當(dāng)高的文學(xué)價值。有的用短小的生動故事表明某一道理，有的氣勢磅礴、結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán)，有的言簡意賅、意味雋永，有的擅長心理描寫和刻畫，書中還收有大量富有哲理的格言、警句，精辟而深刻。

　　《學(xué)記》是《禮記》中的一篇，是中國教育史上的第一篇系統(tǒng)性的教育學(xué)論文。它對教育作用、教學(xué)目的、學(xué)校制度、教育內(nèi)容、教學(xué)原則、教學(xué)方法以至師生關(guān)系、教師問題等方面，都做了比較系統(tǒng)二精辟的概括和理論的闡述。其中許多看法和認(rèn)識至今仍然有著很強(qiáng)的現(xiàn)實意義。如“因材施教”“教學(xué)相長”等，其中“教學(xué)相長”就出自本文。

　　三、朗讀課文，疏通文意

　　1、仿照示例，為課文劃分朗讀節(jié)奏。

　　示例： 雖有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；雖有/至道，弗學(xué)，不知/其善也。

　　明確：雖有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；雖有/至道，弗學(xué)，不知/其善也。是故/學(xué)/然后知不足，教/然后知困。知不足，然后/能自反也；知困，然后/能自強(qiáng)也。故曰：教學(xué)/相長也。《兌命》曰：“學(xué)/學(xué)半�！逼�/此之謂乎?

　　2、反復(fù)朗讀課文。要求：讀準(zhǔn)字音，讀出語氣，節(jié)奏鮮明。

　　3、以學(xué)習(xí)小組為單位，合作探究，解決字詞問題并及時鞏固。

　　四、當(dāng)堂檢測(解釋加粗字，并翻譯全句，每生一句)

　　1、雖有嘉 肴

　　2、弗食，不知其旨也

　　3、雖有至道，弗學(xué)，不知其善也

　　4、是故學(xué)然后知不足，教然后知困。

　　5、知不足，然后能自反也；

　　6、故曰：教學(xué)相長也

　　知困，然后能自強(qiáng)也

　　7、其 此之謂也

　　明確：

　　(1)雖：即使；嘉：美好；肴：用魚、肉做的菜。

　　(2)食：吃；旨：味美；

　　(3)至道：最好的道理；善：好處。

　　(4)是故：因此，所以；困：不通，理解不了。

　　(5)反：反省；自強(qiáng)：自我勉勵。

　　(6)長：促進(jìn)。

　　(7)其：表示推測語氣；此之謂也：說的就是這個道理吧?“此……之謂也”是一種固定句式，通常翻譯為“大概說的就是……吧�！�

　　五、合作探究

　　1、這篇短文告訴了我們一個什么樣的道理?

　　明確：教學(xué)相長。人學(xué)習(xí)之后就會知道不足，知道了不足之處，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，這樣才會自我勉勵，不斷提高。教和學(xué)是相互促進(jìn)，相輔相成的。

　　2、本文說理邏輯嚴(yán)密，條理分明。想一想：文章是怎樣論證“教學(xué)相長”的?

　　明確：先從“嘉肴”、“至道”作類比，指出學(xué)習(xí)的重要性，在從教與學(xué)的關(guān)系得出“教學(xué)相長”的結(jié)論，最后從《兌命》“學(xué)學(xué)半”的話加以佐證。

　　板書：

　　嘉肴 食 旨 學(xué) 知不足 自反

　　學(xué)習(xí)重要性 教學(xué)相長 學(xué) 學(xué)半

　　至道 學(xué) 善 教 知 困 自強(qiáng)

　　六、熟讀成誦(比一比，看誰背得快。)

　　七、拓展延伸(備用)

　　玉不琢，不成器；人不學(xué)，不知道。是故古之王者建國君民，教學(xué)為先�！秲睹�》曰：“念終始典于學(xué)”。其此之謂乎! (注：君：名詞作動詞，統(tǒng)治。念：想著。 典：主。)

　　譯文：玉石不經(jīng)雕琢，就不能變成好的器物；人不經(jīng)過學(xué)習(xí)，就不會明白道理。所以古代的君王，建立國家，統(tǒng)治人民，總是把教育放在首要位置�！渡袝�·兌命》篇中說：“始終如一地想著要以學(xué)習(xí)為主”。大概說的就是這個道理啊!

　　八、布置作業(yè)

　　1、背誦課文。

　　2、完成課后練習(xí)與《課時特訓(xùn)》。

　　雖有嘉肴說課稿：

　　一、說教材

　　1、教材的地位及作用

　　我們使用的這套語文教材，注重聯(lián)系生活，扎實、靈活、有序地全面提高學(xué)生的語文素養(yǎng)。教材在編排上體現(xiàn)了多樣性和階段性，初一年級著重培養(yǎng)一般的閱讀能力。《雖有嘉肴》是七年級上冊第四單元選排的課文,本單元的教學(xué)重點是：能借助注釋和工具書讀懂課文大意，然后在反復(fù)誦讀中領(lǐng)會它們豐富的內(nèi)涵和精美的語言，并積累一些常用的文言詞語。

　　《學(xué)記》是我國最早的一部關(guān)于教育教學(xué)活動的論著，其中所講的很多原則與方法對于今天的人還有很多借鑒的價值。課文節(jié)選部分主要論述了“教”與“學(xué)”的關(guān)系，闡述了“教學(xué)相長”的道理，啟發(fā)我們有益的學(xué)習(xí)方法。

　　2、教學(xué)目標(biāo)和重點、難點的確立

　　依據(jù)新課標(biāo)要求、教材特點，教學(xué)本課擬用一課時，教學(xué)目標(biāo)為：

　　知識目標(biāo)：（1）正確、流利地朗讀課文。

　�。�2）準(zhǔn)確地翻譯全文，并積累常用文言詞語的用法。

　�。�3）背誦，理解文章的內(nèi)容。

　　這是根據(jù)語文學(xué)科的工具性特點確定的。

　　能力目標(biāo)：準(zhǔn)確翻譯文句，理解文中所蘊含的道理。提高學(xué)生的語言表達(dá)能力和綜合分析能力。

　　這是根據(jù)單元教學(xué)要求以及本課在整個初中語文知識能力體系中的作用而確立的。

　　情感態(tài)度與與價值觀目標(biāo)：聯(lián)系實際，用正確的學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)。

　　這是根據(jù)課標(biāo)要求體現(xiàn)以人為本，使學(xué)生在潛移默化的過程中，提高思想認(rèn)識，陶冶道德情操。

　　另外，根據(jù)七年級文言文的教學(xué)特點與學(xué)習(xí)重點，我把積累重點文言字詞，熟讀并背誦課文作為本節(jié)課教學(xué)重點；把準(zhǔn)確翻譯文句，理解文中所蘊含的道理作為本課難點。

　　二、說學(xué)情

　　學(xué)生是語文學(xué)習(xí)的主人。學(xué)生已有的知識結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平，是教師授課的依據(jù)與出發(fā)點。本課所面對的是七年級的學(xué)生，已經(jīng)擁有了一定的生活經(jīng)歷和一定的閱讀能力。他們可以通過自己閱讀文章去把握文章的大部分信息。但是，讓他們從生活經(jīng)歷中去感悟人生哲理，特別是借助語文學(xué)習(xí)的經(jīng)驗去觀照自己的實際生活，還有很大的困難。但七年級的學(xué)生有強(qiáng)烈的表達(dá)個人觀點的愿望。另外，七年級的學(xué)生正處青春期，對文學(xué)作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達(dá)個人觀點的愿望。所以，本節(jié)課我會把更多的時間交給學(xué)生，讓學(xué)生自己去發(fā)現(xiàn)，教師根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況加以適當(dāng)?shù)狞c拔以及引導(dǎo)。

　　三、說教法學(xué)法

　　教法

　　1、情境教學(xué)法：教師通過語言及多媒體課件創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，以激發(fā)學(xué)生的興趣，同時促進(jìn)學(xué)生知、情、意、行各方面的協(xié)調(diào)發(fā)展。另外，我在教學(xué)中采用自主、合作、探究的教學(xué)方法，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐能力為宗旨，以充分體現(xiàn)學(xué)生的主體性、主動性、參與性為前提，以個人或小組合作活動為基本方式，中間采用朗讀領(lǐng)悟、合作討論、 拓展運用等多種形式，讓學(xué)生在朗讀中培養(yǎng)語感，在質(zhì)疑中學(xué)會創(chuàng)新，在比較閱讀中訓(xùn)練思維，在老師引導(dǎo)下學(xué)會學(xué)習(xí)，學(xué)會合作，學(xué)會探究，使學(xué)生真正成為語文學(xué)習(xí)的主人。

　　2、說教學(xué)手段

　　根據(jù)教學(xué)目標(biāo)與學(xué)生特點，教具應(yīng)具直觀、形象、生動、省時的特點，我在教學(xué)中選用了制作簡單的幻燈片。幻燈片由形象到抽象，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，同時創(chuàng)設(shè)了情境，加深了學(xué)生對課文的理解，提高了教學(xué)效率。

　　學(xué)法

　　1、"朗讀"法貫穿讀、說、析、品、評，把無聲的文字變成有聲的語言，生動地再現(xiàn)作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，使文章所描寫的景和物、人和事，所傾吐的情和意，所闡發(fā)的哲理，叩擊學(xué)生的心靈，引起共鳴。特別是感情豐富與含意深刻的語句，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)朗讀，在語言訓(xùn)練和技能訓(xùn)練中體會文章的內(nèi)容、神韻、風(fēng)格。

　　2、品析語言法：本文構(gòu)思巧妙，感情濃郁，因此我進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生品析語言，使學(xué)生學(xué)會品析散文語言。

　　3、小組討論法：“水嘗無華，相蕩乃成漣漪；石本無火，相擊乃生靈光�！辈捎眯〗M討論，讓學(xué)生自主、合作、探究，思維在交流中碰撞，真理在交流中突現(xiàn)，既發(fā)展言語理解能力與表達(dá)能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神。

　　此外，在教學(xué)過程中，注意學(xué)生良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。如課前預(yù)習(xí)、"不動筆墨不讀書"、圈點勾畫、多摘抄積累、熟讀成誦等讀書習(xí)慣，為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)奠基。

　　第三遍小組內(nèi)互讀互評，看誰讀得最清楚、流利。通過討論比較優(yōu)劣找差距， 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而對朗讀產(chǎn)生濃厚的興趣。以完成教學(xué)目標(biāo)1：正確、流利地朗讀課文。這其間教師要進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)：（1）.讀準(zhǔn)每一個字音；（2）.注意正確斷句；（3）.盡量讀出感情。

　　采用花樣繁多，不同形式的朗讀，每一次的讀達(dá)到不同的目的使課堂“活”起來，讓學(xué)生在朗讀中加深對課文的理解，培養(yǎng)語感，豐富文化底蘊）

　　第三環(huán)節(jié)、細(xì)讀課文，疏通文意。

　　文言文應(yīng)以誦讀為教學(xué)突破口，在這一過程中，我將作為教學(xué)的促進(jìn)者、參與者，與學(xué)生一起學(xué)習(xí)，共同討論，引導(dǎo)學(xué)生主動探究，并相機(jī)點撥、引導(dǎo)，以完成教學(xué)目標(biāo)2：準(zhǔn)確地翻譯全文，并積累常用文言詞語的用法。教師先進(jìn)行學(xué)法指導(dǎo)：

　　（1）.字詞句一一落實，盡量做到對譯；

　　（2）.盡量翻譯出原文的語言風(fēng)格。

　　首先學(xué)生自讀，結(jié)合書下注釋、查工具書或者查資料書去自行將課文逐句翻譯一遍。用筆圈點出不能準(zhǔn)確把握的地方。然后組內(nèi)交流自學(xué)過程中不能解決的問題，若仍不懂，則舉手問老師，全班同學(xué)一同解決。 老師用多媒體出示本課重點字詞及句子。最后由學(xué)生翻譯課文。

　　第四環(huán)節(jié)、研讀課文，探究主旨

　　新課標(biāo)指出“能就適當(dāng)?shù)脑掝}即席講話，有自己的觀點，有一定的說服力”，我設(shè)計這一環(huán)節(jié),既訓(xùn)練了學(xué)生的形象思維能力，也有利于鍛煉學(xué)生的書面表達(dá)能力和口頭表達(dá)能力，分兩個問題進(jìn)行討論。

　　1、你覺得這篇短文告訴了我們一個什么樣的道理？

　　教學(xué)相長。人學(xué)習(xí)之后就會知道不足，知道了不足之處，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，這樣才會自我勉勵，不斷提高。教和學(xué)是相互促進(jìn)，相輔相成的。

　　2、文章開頭寫“雖有嘉肴”有何作用？

　　從“佳肴”寫起，是為了由“佳肴”、“至道”引出下文對教與學(xué)關(guān)系的論述，有“佳肴”、“至道”作類比，教與學(xué)的關(guān)系就淺顯易懂了，這種說理的方法叫做“類比推理”。

　　3、從學(xué)習(xí)的角度，“教學(xué)相長”可以給我們怎樣的啟示？試結(jié)合學(xué)習(xí)經(jīng)驗，談?wù)勀愕目捶?/p>

　　參考：

　　1、學(xué)是第一位的，不學(xué)，則無法獲得知識，也無法知道自己的不足，也就沒有完善自己的機(jī)會。

　　2、“教學(xué)相長”還意味著學(xué)習(xí)中的互動和交流。有時候，可以采用教的方式學(xué)習(xí)。比如嘗試把自己的理解講給同桌聽，看看他的反應(yīng)。如果他能明白，可能表明你確實理解透徹了；如果他仍有疑惑，可能表明你懂得理解中存在漏洞或缺陷，這時就可以“知困”而“自強(qiáng)”。

　　第五環(huán)節(jié)：反思總結(jié)，拓展延伸

　　在這一環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生自我反思、總結(jié)學(xué)法。教是為了不教，學(xué)會是為了會學(xué)。學(xué)生正感受到“收獲”的滿足感時，我讓學(xué)生說出自己的想法，把“收獲”變?yōu)閯?chuàng)造。

　　首先，師生一起梳理文章脈絡(luò)，以填空題的形式概括文章主旨；

　　然后，總結(jié)本文的語言特點，1、多使用對偶句，讀來朗朗上口，節(jié)奏感強(qiáng)。2、有較強(qiáng)的邏輯性。先是以類比強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)，要實踐，接下來指出“學(xué)”和“教”的作用（知不足和知困），再由此進(jìn)一步討論其效（自反和自強(qiáng)），最后得出結(jié)論。文氣貫通，層層遞進(jìn)。

　　最后，在理解內(nèi)容的基礎(chǔ)上背誦課文。

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