(精)安全生產(chǎn)規(guī)章制度12篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，很多地方都會(huì)使用到制度，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度1
1、根據(jù)月度生產(chǎn)計(jì)劃和物料庫(kù)存，擬定物料計(jì)劃、物料申購(gòu)單，并提交;
2、與生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)接，對(duì)生產(chǎn)用料需求隨時(shí)跟進(jìn)，保證物料使用需求;
3、與采購(gòu)對(duì)接，及時(shí)獲取發(fā)貨、到貨信息，并負(fù)責(zé)到貨狀態(tài)的跟蹤;
4、負(fù)責(zé)庫(kù)存物料的'控制，提出物料呆滯后的處理方案;
5、根據(jù)產(chǎn)成品的交付計(jì)劃按時(shí)完成產(chǎn)品的發(fā)貨工作;
6、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，督促倉(cāng)管員做好物料配送計(jì)劃。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度2
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)公司安全管理，規(guī)范公司各單位生產(chǎn)秩序，防止事故發(fā)生，保護(hù)職工人身安全。結(jié)合公司的實(shí)際，制定本制度。
第二條凡是本公司職員工，必須遵守。
第三條本制度堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，按公司領(lǐng)導(dǎo)和安全處分級(jí)管理的原則，實(shí)行安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。
第四條安全處對(duì)本公司各單位安全工作實(shí)施綜合協(xié)調(diào)，對(duì)本公司各部門(mén)安全生產(chǎn)實(shí)施相應(yīng)監(jiān)督管理，對(duì)相關(guān)職能部門(mén)，履行職責(zé)的情況實(shí)施監(jiān)督。
第二章安全管理職責(zé)
第五條安全生產(chǎn)委員會(huì)職責(zé)
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)的方針、政策和法律、法規(guī)。
2、建立或?qū)彾ò踩a(chǎn)，文明生產(chǎn)的規(guī)章制度，并監(jiān)督檢查各生產(chǎn)單位安全生產(chǎn)工作的執(zhí)行情況。
3、組織開(kāi)展安全生產(chǎn)競(jìng)賽，審定安全生產(chǎn)，文明生產(chǎn)先進(jìn)事跡與獎(jiǎng)勵(lì)辦法。
4、組織安全大檢查，并對(duì)不安全生產(chǎn)問(wèn)題進(jìn)行研究，制定改進(jìn)方案，督促按計(jì)劃實(shí)施。
5、參加對(duì)重大事故的調(diào)查、分析、處理。
6、主持召開(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì)，定期向職工代表大會(huì)（或職工大會(huì)）報(bào)告安全生產(chǎn)工作，認(rèn)真聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，接受群眾監(jiān)督
7、采取有效措施，不斷改善職工勞動(dòng)條件和安全生產(chǎn)環(huán)境。
8、定期組織和領(lǐng)導(dǎo)全面安全生產(chǎn)檢查。
9、每月主持召開(kāi)一次安全生產(chǎn)工作會(huì)議，及時(shí)分析企業(yè)安全生產(chǎn)狀況，匯總不安全隱患，提出相應(yīng)的對(duì)策措施，并組織實(shí)施。
10、檢查和指導(dǎo)副職及下屬單位領(lǐng)導(dǎo)分管范圍的安全生產(chǎn)工作和履行安全生產(chǎn)職責(zé)。
第六條負(fù)責(zé)宣傳“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針。對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行安全培訓(xùn)，對(duì)新員工及時(shí)組織入廠安全教育培訓(xùn)，考核合格后方可分配到班組。
第三章安全檢查
第七條對(duì)安全生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督、檢查與檢測(cè)，并實(shí)施考核，保證安全生產(chǎn)方針和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，保證安全標(biāo)準(zhǔn)化的有效實(shí)施
第八條檢查程序
1、安全檢查的內(nèi)容：安全檢查對(duì)象的確定應(yīng)本著突出重點(diǎn)的原則，對(duì)于危險(xiǎn)性大、易發(fā)事故、事故危害大的生產(chǎn)系統(tǒng)、部位、裝置、設(shè)備等應(yīng)加強(qiáng)檢查。安全檢查的內(nèi)容包括軟件系統(tǒng)和硬件系統(tǒng)，具體主要是查思想、查管理、查隱患、查整改、查事故處理。
2、安全檢查的實(shí)施要求：公司每月開(kāi)展一次綜合性安全大檢查。安全處組織，參加人員為各部門(mén)負(fù)責(zé)人及安全員，檢查結(jié)果由安全處匯總形成安全通報(bào)，隱患整改情況記入《安全檢查隱患整改臺(tái)賬》。
3、檢查結(jié)果的處理：檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)上報(bào)公司分管副總及總經(jīng)理，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的潛在不安全因素，安全處應(yīng)立即令其對(duì)不安全隱患進(jìn)行整改，整改后對(duì)其復(fù)查。
第四章安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲
為了強(qiáng)化安全管理，充分調(diào)動(dòng)職工安全生產(chǎn)的能動(dòng)性、主動(dòng)性和積極性，杜絕違章違紀(jì)現(xiàn)象，減少工傷事故的發(fā)生，公司根據(jù)企業(yè)的具體情況，制定《安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度》，做到獎(jiǎng)懲分明、重獎(jiǎng)重罰。
第五章安全例會(huì)管理
公司安全生產(chǎn)委員會(huì)（領(lǐng)導(dǎo)小組），每月召開(kāi)一次全體成員會(huì)議，分析安全生產(chǎn)形勢(shì)，布置下一步安全環(huán)保重點(diǎn)工作及應(yīng)采取的措施，提出公司下一步安全生產(chǎn)工作目標(biāo)。
第六章安全事故管理
1、人身事故：企業(yè)在冊(cè)職工在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)發(fā)生的生產(chǎn)操作有關(guān)的傷亡事故（包括隱性中毒事故）
2、設(shè)備事故：由于各種原因構(gòu)成采礦機(jī)械、動(dòng)力、電器、儀表、運(yùn)輸設(shè)備及管理、建筑物等損失的事故；
3、生產(chǎn)事故：生產(chǎn)事故：因違反工藝流程、崗位操作規(guī)程和指揮失誤造成設(shè)備損壞以及停電、停水、停風(fēng)等原因造成停產(chǎn)等事故
第七章安全生產(chǎn)檔案管理
安全生產(chǎn)檔案要編寫(xiě)詳細(xì)的目錄分檔存放，以便于查閱。要逐步實(shí)現(xiàn)安全檔案的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化管理。
第八章勞動(dòng)保護(hù)用品管理
1、職工領(lǐng)取到防護(hù)用品后，上崗工作時(shí)必須按規(guī)定穿戴使用。
2、工作服必須保持整潔無(wú)破損，嚴(yán)禁在腰間、袖口扎繩子、鐵絲等物品。
3、特殊工作必須按規(guī)定穿戴勞保用品。
4、對(duì)生產(chǎn)噪音、粉塵、有毒氣體的部門(mén)要配置防護(hù)罩，防護(hù)眼鏡、防護(hù)口罩和防毒口罩。
5、各（車間）的安全員每日要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)職工勞保用品佩戴情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定佩戴的'，對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行一定的處罰。
6、防護(hù)用品的管理實(shí)行主管和組長(zhǎng)的逐級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，安全處要定期不定期的檢查其使用情況，發(fā)現(xiàn)違規(guī)的要進(jìn)行嚴(yán)格考核。
第九章特種作業(yè)人員安全管理
特種作業(yè)人員必須在特殊工種操作證或臨時(shí)操作證規(guī)定的本工種作業(yè)項(xiàng)目范圍內(nèi)進(jìn)行作業(yè)，嚴(yán)格執(zhí)行其各項(xiàng)規(guī)章制度。
第十章安全警示管理
為了進(jìn)一步強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)督管理，促進(jìn)企業(yè)，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)順利進(jìn)行，及時(shí)削除現(xiàn)場(chǎng)安全隱患，有效遏制重大安全事故的發(fā)生，認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針，特制定本制度。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度3
一、食品成品貯存方法：
常溫貯存
貯存基本要求：
(1)清潔衛(wèi)生
(2)通風(fēng)干燥
(3)無(wú)鼠害
二、食品成品貯存庫(kù)的衛(wèi)生要求：
1、門(mén)窗、四壁完整，不漏雨，地面用不滲水無(wú)毒材料鋪石。
2、庫(kù)內(nèi)保持通風(fēng)、干燥，避免陽(yáng)光直射。
3、要安裝紗門(mén)、紗窗，擋鼠板，保證無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)有害昆蟲(chóng)。
三、食品成品貯存的衛(wèi)生管理
1、建立入庫(kù)、出庫(kù)食品登記制度。按入庫(kù)時(shí)間先后分類存放，先進(jìn)先出。
2、各類食品成品要分開(kāi)存放、按品種類，進(jìn)庫(kù)整齊存放日期分類。
3、存放的食品成品應(yīng)與墻壁，地面保持一定的距離。離地20cm-30cm，離墻30cm，貨架之間有間距，中間留有通道。
4、建立庫(kù)存食品定期檢查制度掌握食品的'保質(zhì)期，防止發(fā)生霉?fàn)�，軟化發(fā)臭，鼠咬。
5、倉(cāng)庫(kù)要定期打掃。
6、食品成品貯存庫(kù)內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。
7、冷庫(kù)內(nèi)不得存放敗變質(zhì)食品和有異味的食品。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度4
為了認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，公司的各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理規(guī)章制度的實(shí)施情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)中存在的各種事故隱患，防患于未然，確保安全生產(chǎn)和安全生產(chǎn)達(dá)標(biāo)工作的落實(shí)，特制定安全生產(chǎn)檢查制度，要求公司下屬各部門(mén)、單位、項(xiàng)目部遵照實(shí)施。
一、安全檢查的類型：
1、日常性檢查。即是經(jīng)常的、普遍的'檢查�？梢允瞧髽I(yè)、職能部門(mén)、項(xiàng)目經(jīng)理部、班組、專職安全技術(shù)人員、安全員等不同層次。可在適當(dāng)時(shí)機(jī)進(jìn)行。
2、專業(yè)性檢查。是針對(duì)特種作業(yè)、特種設(shè)備、特殊場(chǎng)所進(jìn)行的檢查。
3、節(jié)日前后的檢查。是針對(duì)節(jié)假日期間容易產(chǎn)生麻痹思想的特點(diǎn)而進(jìn)行的安全檢查，包括節(jié)日前進(jìn)行安全生產(chǎn)綜合檢查，節(jié)日后要進(jìn)行遵章守紀(jì)的檢查等。
4、不定期檢查。
二、檢查方法與形式
1、安全檢查要有組織、有計(jì)劃的進(jìn)行，根據(jù)本部門(mén)的具體情況，由專職安全管理人員，每月對(duì)各施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行一次定期安全檢查。
2、各工程管理人員及各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，對(duì)自己所管轄的施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全檢查，查現(xiàn)場(chǎng)的機(jī)械、安全用電、防護(hù)設(shè)施、文明施工、遵章守紀(jì)等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改，并做好記錄。
3、班組負(fù)責(zé)人，每天必須跟班作業(yè)，每天巡視安全生產(chǎn)情況，施工人員有無(wú)違章等，同時(shí)做好記錄。
4、加強(qiáng)特殊時(shí)期、節(jié)假日、冬雨季等不定期的安全檢查，部門(mén)將會(huì)同各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，根據(jù)情況隨時(shí)進(jìn)行抽查，以防特定時(shí)期及季節(jié)變化、職工紀(jì)律松懈、思想麻痹等，給安全生產(chǎn)帶來(lái)危害。
三、安全檢查的主要內(nèi)容：
1、查思想。主要檢查對(duì)安全工作的認(rèn)識(shí)。即檢查領(lǐng)導(dǎo)、工程管理人員及員工對(duì)安全生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)，對(duì)安全生產(chǎn)法規(guī)、方針政策及各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)情況。
2、查管理。主要檢查安全管理的措施方法是否科學(xué)合理，是否有效果。
3、查隱患。主要是檢查、識(shí)別不安全隱患。
4、查整改。主要檢查對(duì)過(guò)去提出問(wèn)題的整改情況。
5、查施工條件、安全設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備、各種安全防護(hù)設(shè)施，如現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電、安全帽、安全帶、現(xiàn)場(chǎng)文明施工等是否達(dá)到"安規(guī)"要求。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度5
第一章總則
安全生產(chǎn)是牧場(chǎng)生產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)重要方針，實(shí)行“防疫、防火、防盜、防事故”的安全生產(chǎn)是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù)，因此必須貫徹“安全生產(chǎn)、預(yù)防為主、全體動(dòng)員”的方針，不斷提高全體員工的思想認(rèn)識(shí)，落實(shí)各項(xiàng)安全管理措施，保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的正常進(jìn)行。根據(jù)國(guó)家畜牧行業(yè)有關(guān)法令、法規(guī)，結(jié)合公司的實(shí)際情況制訂本制度。
第二章安全生產(chǎn)組織架構(gòu)
安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組是安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。公司總經(jīng)理或者是牧場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)為安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，任安全生產(chǎn)小組組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)本公司(牧場(chǎng))的安全事務(wù)的全面工作;副總經(jīng)理(副場(chǎng)長(zhǎng))任副組長(zhǎng)，具體負(fù)責(zé)安全事務(wù)的日常管理工作;各部門(mén)負(fù)責(zé)人任安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員，負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行本部門(mén)安全生產(chǎn)事項(xiàng)。各部門(mén)設(shè)立一名兼職安全員，負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查、上報(bào)安全事項(xiàng)。班組設(shè)立義務(wù)消防員，負(fù)責(zé)對(duì)突發(fā)火情的緊急處理。
第三章安全生產(chǎn)崗位職責(zé)
一、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人職責(zé)
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家及畜牧行業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)和規(guī)章制度，對(duì)本公司的安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
2、建立健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和安全生產(chǎn)管理人員。
3、把安全管理納入日常工作計(jì)劃。
4、積極改善勞動(dòng)條件，消除事故隱患，使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)符合安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)要求。
5、負(fù)責(zé)對(duì)本公司發(fā)生的疫病、工傷、死亡事故的調(diào)查、分析和處理，認(rèn)真落實(shí)整改措施和做好善后處理工作。
6、組織安全管理人員制訂安全生產(chǎn)管理制度及實(shí)施細(xì)則。
二、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組的職責(zé)
1、制訂本部門(mén)的安全生產(chǎn)管理實(shí)施細(xì)則并負(fù)責(zé)組織落實(shí)。
2、落實(shí)本部門(mén)兼職安全員、消防員(班組)人選。
3、組織本部門(mén)開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)。
4、負(fù)責(zé)本部門(mén)的疫病防控、安全責(zé)任制、安全教育、安全檢查、安全獎(jiǎng)懲等制度以及各工種的安全操作規(guī)程，并督促實(shí)施。
6、協(xié)助和參與公司職工傷亡事故的調(diào)查、分析和處理工作。
7、定期向安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人反映和匯報(bào)本部門(mén)的安全生產(chǎn)情況。
8、在每周檢查公司5S管理工作的同時(shí)檢查各部門(mén)安全生產(chǎn)措施執(zhí)行情況(安全生產(chǎn)責(zé)任區(qū)與5S管理工作責(zé)任區(qū)的責(zé)任人相同)，在例會(huì)上通報(bào)檢查情況，及時(shí)做好安全總結(jié)工作，提出整改意見(jiàn)和防范措施，杜絕事故發(fā)生。
三、安全員崗位職責(zé)
1、具體負(fù)責(zé)相應(yīng)區(qū)域(生產(chǎn)車輛、設(shè)備操作等)的安全管理、宣傳工作。
2、每日巡查相應(yīng)區(qū)域的安全生產(chǎn)情況，定期檢查維護(hù)生產(chǎn)設(shè)備、消防器材、電路，確保設(shè)備器材的正常使用及安全完好，及時(shí)糾正解決安全隱患，落實(shí)整改措施。
3、了解管轄區(qū)域的安全生產(chǎn)情況，定期向安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)安全生產(chǎn)情況。
4、及時(shí)匯報(bào)突發(fā)事故，協(xié)同公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組處理事故，維持事故現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)搶救傷亡人員，制止事故事態(tài)發(fā)展。
四、義務(wù)安全消防員崗位職責(zé)
1、接受安全員的工作安排，分管每一具體區(qū)域的安全生產(chǎn)工作。
2、由安全員組織，進(jìn)行不定期的疫病防控、消防演習(xí)，確保掌握基本的疫病防控、消防技能。
3、由安全員組織對(duì)公司安全生產(chǎn)進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患立刻制止并做好防范措施，向安全員匯報(bào)。
4、協(xié)助安全員負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)的處理工作。
五、員工的安全生產(chǎn)職責(zé)
1、積極參加公司組織的安全生產(chǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)活動(dòng)，增強(qiáng)疫病防控、安全法制觀念和意識(shí)。
2、嚴(yán)格按照操作規(guī)程作業(yè)，遵守勞動(dòng)紀(jì)律和公司的規(guī)章制度。
3、正確使用勞動(dòng)保護(hù)用品。
4、及時(shí)向公司有關(guān)負(fù)責(zé)人反映安全生產(chǎn)中存在的問(wèn)題。
第四章安全會(huì)議
公司建立健全安全生產(chǎn)例會(huì)制度，每月的工作總結(jié)各部門(mén)要求有安全生產(chǎn)方面的內(nèi)容，定期分析安全生產(chǎn)狀況，對(duì)重大安全生產(chǎn)問(wèn)題制訂對(duì)策，并組織實(shí)施。
第五章安全培訓(xùn)
1、公司全體員工必須接受相關(guān)的安全培訓(xùn)教育。
2、本公司新招員工上崗前必須進(jìn)行崗位、班組安全知識(shí)教育。員工在公司內(nèi)調(diào)換工作崗位或離崗半年以上重新上崗者，應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的崗位或班組安全教育。
3、公司對(duì)全體員工必須進(jìn)行安全培訓(xùn)教育，應(yīng)將按安全生產(chǎn)法規(guī)、安全操作規(guī)程、勞動(dòng)紀(jì)律作為安全教育的重要內(nèi)容。
4、本公司特種作業(yè)人員(包括疫病保健、電工作業(yè)、廠內(nèi)機(jī)動(dòng)車輛駕駛、機(jī)械操作者等)，必須接受相關(guān)的專業(yè)安全知識(shí)培訓(xùn)，確保有資格后方可安排上崗。
第六章安全生產(chǎn)檢查
一、公司必須建立和健全安全生產(chǎn)檢查制度。安全生產(chǎn)檢查每月一次，班組安全生產(chǎn)檢查每周一次。
二、公司應(yīng)組織生產(chǎn)崗位檢查、日常安全檢查、專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查。具體要求是：
(一)、生產(chǎn)崗位安全檢查，主要由員工每天操作前，對(duì)自己的崗位或者將要進(jìn)行的工作進(jìn)行自檢，確認(rèn)安全可靠后才進(jìn)行操作。內(nèi)容包括：
1、設(shè)備的安全狀態(tài)是否完好，安全防護(hù)裝置是否有效;
2、規(guī)定的安全措施是否落實(shí);
3、所用的設(shè)備、工具是否符合安全規(guī)定;
4、作業(yè)場(chǎng)地以及物品的堆放是否符合安全規(guī)范;
5、個(gè)人防護(hù)用品、用具是否準(zhǔn)備齊全，是否可靠;
6、操作要領(lǐng)、操作規(guī)程是否明確。
(二)日常安全生產(chǎn)檢查，主要由各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)，其必須深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)巡視和檢查安全生產(chǎn)情況，主要內(nèi)容是：
1、是否有職工反映安全生產(chǎn)存在的問(wèn)題。
2、職工是否遵守勞動(dòng)紀(jì)律，是否遵守安全生產(chǎn)操作規(guī)程。
3、生產(chǎn)場(chǎng)所是否符合安全要求。
(三)專業(yè)性安全生產(chǎn)檢查，主要由公司每年組織對(duì)防疫設(shè)施、電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備、危險(xiǎn)物品、消防設(shè)施、運(yùn)輸車輛、防塵防毒、防暑降溫、廚房、集體宿舍等，分別進(jìn)行檢查。
第七章生產(chǎn)場(chǎng)所及設(shè)備安全措施
一、公司必須嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)安全和勞動(dòng)衛(wèi)生規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供符合要求的勞動(dòng)條件和生產(chǎn)場(chǎng)所。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須符合如下要求：
1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)整齊、清潔、光線充足、通風(fēng)良好，車道應(yīng)平坦暢通，通道應(yīng)有足夠的'照明。
2、在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)設(shè)置安全警示標(biāo)志。
3、生產(chǎn)、使用、儲(chǔ)存化學(xué)危險(xiǎn)品應(yīng)根據(jù)化學(xué)危險(xiǎn)品的種類，設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防火、防爆、防毒、防靜電、隔離操作等安全設(shè)施。
4、生產(chǎn)作業(yè)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁住人。
二、公司的生產(chǎn)設(shè)備及其安全設(shè)施，必須符合如下要求：
1、生產(chǎn)設(shè)備必須進(jìn)行正常維護(hù)保養(yǎng)，定期檢修，保持安全防護(hù)性能良好。
2、各類電氣設(shè)備和線路安裝必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，電氣設(shè)備要絕緣良好，其金屬外殼必須具有保護(hù)性接地或接零措施;在有爆炸危險(xiǎn)的氣體或粉塵的工作場(chǎng)所，要使用防爆型電氣設(shè)備。
3、公司對(duì)可能發(fā)生職業(yè)中毒、感染疾病、人身傷害或其它事故的，應(yīng)視實(shí)際需要，配備必要的搶救藥品、器材，并定期檢查更換。
三、防疫設(shè)備必須按消毒防疫要求保證正常工作：
1、門(mén)口進(jìn)出通道防疫設(shè)施每天檢測(cè)，消毒池保證隨時(shí)有消毒液。
2、牧場(chǎng)內(nèi)消毒車輛保證隨時(shí)使用，不得出現(xiàn)消毒設(shè)施設(shè)備故障不能使用現(xiàn)象。
第八章職工安全衛(wèi)生保護(hù)措施
1、公司必須建立符合國(guó)家規(guī)定的工作時(shí)間和休假制度。職工加班加點(diǎn)應(yīng)在不損害職工健康和職工自愿的原則下進(jìn)行。
2、公司應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)的特點(diǎn)和實(shí)際需要，發(fā)給職工發(fā)需的防護(hù)用品，并督促其按規(guī)定正確使用。
3、公司禁止招用未滿16周歲的童工，禁止安排未滿18周歲的未成年工從事有毒、有害、過(guò)重的體力勞動(dòng)或危險(xiǎn)作業(yè)。
4、公司應(yīng)通過(guò)衛(wèi)生部門(mén)防疫站對(duì)生產(chǎn)工人進(jìn)行上崗前體檢和定期體檢，采取措施，預(yù)防職業(yè)病。
第九章傷亡事故管理
1、勞動(dòng)過(guò)程中發(fā)生的員工傷亡事故，公司必須嚴(yán)格按規(guī)定做好報(bào)告、調(diào)查、分析、處理等管理工作。
2、發(fā)生職工傷亡事故后，公司負(fù)責(zé)人應(yīng)立即組織搶救傷員，采取有效措施，防止事故擴(kuò)大和保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，做好善后工作，并報(bào)告集團(tuán)公司和保險(xiǎn)公司等相關(guān)部門(mén)。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度6
為做好xx公司的安全生產(chǎn)管理工作，進(jìn)一步把安全工作落到實(shí)處，保障企業(yè)的財(cái)產(chǎn)和員工的安全，確保完成各項(xiàng)工作任務(wù)，為企業(yè)的穩(wěn)定和發(fā)展創(chuàng)造良好的安全環(huán)境。xx公司對(duì)安全生產(chǎn)管理工作提出嚴(yán)格要求，并制定公司突發(fā)事故的通報(bào)機(jī)制。
第一條安全生產(chǎn)管理要求
1、公司全體干部及員工要充分認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)工作的重要性，各公司領(lǐng)導(dǎo)一定要把安全生產(chǎn)工作作為一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓。堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的'原則。
2、各公司在原有基礎(chǔ)上進(jìn)一步制定和完善各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度，明確機(jī)械工作人員的崗位操作規(guī)程，并定期組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)，采取多種形式，加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)和安全知識(shí)的宣傳教育，提高員工的安全意識(shí)。
3、各公司健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制度和組織管理網(wǎng)絡(luò)，設(shè)置落實(shí)安全生產(chǎn)管理領(lǐng)導(dǎo)小組，明確安全生產(chǎn)責(zé)任人，安全生產(chǎn)工作實(shí)行層級(jí)管理，各級(jí)責(zé)任人要對(duì)所管轄的安全生產(chǎn)工作進(jìn)行定期的監(jiān)督檢查，杜絕事故隱患。
4、各公司應(yīng)把本單位關(guān)于安全生產(chǎn)管理的文件資料如：安全生產(chǎn)管理規(guī)定、機(jī)械工崗位操作規(guī)程、事故防范及應(yīng)急措施、生產(chǎn)安全責(zé)任人名單等報(bào)送公司總經(jīng)理室備案。
第二條突發(fā)事故通報(bào)機(jī)制
為了及時(shí)掌握各分支機(jī)構(gòu)的安全生產(chǎn)工作情況，做到及時(shí)反映問(wèn)題，在發(fā)生突發(fā)事故時(shí)能迅速采取有力措施進(jìn)行控制和處理，把事故的影響和損失減至最低。我司通過(guò)對(duì)有關(guān)情況的通報(bào)使各單位及全體員工吸取事故教訓(xùn)，對(duì)事故的發(fā)生做到防患于未燃。制定突發(fā)事故通報(bào)制度如下：
1、一般事故（指無(wú)人員受傷，經(jīng)濟(jì)損失在3000元以下）。各分公司負(fù)責(zé)人可根據(jù)實(shí)際情況作出處理，并在處理完成后第一個(gè)工作天內(nèi)向總經(jīng)理辦公室匯報(bào)有關(guān)情況。
2、機(jī)械及傷人事故（指有人員輕傷或經(jīng)濟(jì)損失5000元以上~10000元以下）。事故發(fā)生后各單位在做好緊急處理工作后應(yīng)第一時(shí)間向總經(jīng)理辦公室匯報(bào)。
3、較嚴(yán)重的事故（指有人員傷亡或經(jīng)濟(jì)損失10000元以上）。事故發(fā)生后各公司在做好人員拯救和報(bào)案工作后應(yīng)第一時(shí)間向總經(jīng)理辦公室和負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)的副總經(jīng)理報(bào)告。
4、報(bào)告突發(fā)事故時(shí)應(yīng)先以電話向各分公司經(jīng)理及部門(mén)經(jīng)理報(bào)告情況，由公司經(jīng)理致電總經(jīng)理室報(bào)告。此后在事故發(fā)生后的第一個(gè)工作日，事故單位應(yīng)以書(shū)面形式把事故的原因、發(fā)生經(jīng)過(guò)、處理情況、責(zé)任劃分等匯報(bào)總經(jīng)理室。事故處理工作結(jié)束后，事故單位應(yīng)填報(bào)《突發(fā)事故報(bào)告表》（參考附表）交總經(jīng)理辦公室存檔。
5、任何單位或個(gè)人對(duì)突發(fā)事故不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)，不得阻礙他人報(bào)告，如發(fā)現(xiàn)有隱瞞事故不報(bào)的情況，將根據(jù)事故的大小，嚴(yán)肅追究領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，并要對(duì)事故造成的經(jīng)濟(jì)損失負(fù)全部責(zé)任。
上述有關(guān)安全生產(chǎn)管理工作要求及突發(fā)事故通報(bào)制度，希各單位嚴(yán)格認(rèn)真執(zhí)行。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度7
一、市場(chǎng)所有從事石材生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存的商家必須配備專職安全生產(chǎn)管理人員，本廠法人或與市場(chǎng)簽訂租賃合同的乙方代表?yè)?dān)任本區(qū)域的第一安全責(zé)任人。
二、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員必須具備與本單位所從事的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相應(yīng)的安全生產(chǎn)知識(shí)和管理能力。
三、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí)，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，掌握本崗位的.安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)不合格的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)。
四、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的特種作業(yè)人員必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，經(jīng)專門(mén)的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書(shū)，方可上崗作業(yè)。
五、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)在有較大危險(xiǎn)因素的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和有關(guān)設(shè)施、設(shè)備上，設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志。
六、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位使用的涉及生命安全、危險(xiǎn)性較大的特種設(shè)備，以及危險(xiǎn)物品的容器、運(yùn)輸工具，必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，由專業(yè)生產(chǎn)單位生產(chǎn)，取得專業(yè)資質(zhì)檢測(cè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)、檢驗(yàn)合格，并取得安全使用證或者安全標(biāo)志，方可投入使用。檢測(cè)、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)檢測(cè)、檢驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)。
七、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存、使用危險(xiǎn)物品的車間、商店、倉(cāng)庫(kù)，不得與員工宿舍在同一座建筑物內(nèi)，應(yīng)當(dāng)與員工宿舍保持安全距離。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和員工宿舍應(yīng)當(dāng)設(shè)有符合緊急疏散要求、標(biāo)志明顯、保持暢通的出口。禁止封閉、堵塞生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者員工宿舍的出口。
八、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行爆破、吊裝等危險(xiǎn)作業(yè)，應(yīng)當(dāng)安排專門(mén)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)安全管理，確保操作規(guī)程的遵守和安全措施的落實(shí)。
九、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)教育和督促?gòu)臉I(yè)人員嚴(yán)格執(zhí)行本單位的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程;并向從業(yè)人員如實(shí)告知作業(yè)場(chǎng)所和工作崗位存在的危險(xiǎn)因素、防范措施以及事故應(yīng)急措施。
十、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位必須為從業(yè)人員提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的勞動(dòng)防護(hù)用品，并監(jiān)督、教育從業(yè)人員按照使用規(guī)則佩戴、使用。
十一、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全生產(chǎn)管理人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，對(duì)安全生產(chǎn)狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查;對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)立即處理;不能處理的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告本單位有關(guān)負(fù)責(zé)人。檢查及處理情況應(yīng)當(dāng)記錄在案。
十二、生產(chǎn)區(qū)域嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)(特別是未成年人)。來(lái)訪客人應(yīng)由本單位專職人員陪同，在確保安全的情況下進(jìn)場(chǎng)參觀、考察等;工作場(chǎng)地一律不允許穿拖鞋;商家負(fù)有監(jiān)管本單位員工小孩的責(zé)任。
以上管理制度，由重慶履泰實(shí)業(yè)有限公司監(jiān)督執(zhí)行，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)無(wú)條件服從市場(chǎng)管理人員的監(jiān)督檢查，對(duì)存在安全隱患不認(rèn)真整改或拒絕接受檢查整改的，市場(chǎng)管理方將按照《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》上報(bào)相關(guān)職能部門(mén)，給予行政處罰。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度8
一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針，遵守國(guó)家法律法規(guī)和安全生產(chǎn)操作規(guī)程，守法經(jīng)營(yíng)，落實(shí)各級(jí)交通主管部門(mén)的安全生產(chǎn)管理規(guī)定，組織學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)，最大限度地控制和減少道路交通事故的發(fā)生。
二、公司法定代表人負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)許可范圍內(nèi)的.安全生產(chǎn)工作，是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對(duì)安全生產(chǎn)工作負(fù)總責(zé)。各部門(mén)負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)本部門(mén)的安全生產(chǎn)工作。公司設(shè)立專職的安全員1人，負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)事故的處理、分析、匯總、報(bào)告等工作。
三、聘請(qǐng)符合道路運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)資格的駕駛?cè)藛T，并與駕駛員簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)，將責(zé)任書(shū)內(nèi)容分解到每個(gè)工作環(huán)節(jié)和工作崗位，職責(zé)明確，責(zé)任分清，層層落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。
四、積極參與各項(xiàng)安全生產(chǎn)活動(dòng)，設(shè)立安全生產(chǎn)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，制定安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度，保證安全生產(chǎn)工作的開(kāi)展。
五、落實(shí)事故處理“四不放過(guò)”的原則，即：事故原因不查清不放過(guò)；事故責(zé)任者沒(méi)處理不放過(guò)；整改措施不落實(shí)不放過(guò)；教訓(xùn)不吸取不放過(guò)。
六、建立營(yíng)運(yùn)車輛維護(hù)、檢修工作制度，督促車輛按時(shí)做好綜合性能檢測(cè)及二級(jí)維護(hù)，確保車輛技術(shù)狀況良好。
七、安全生產(chǎn)和日趟檢機(jī)構(gòu)人員名單。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度9
1、貫徹執(zhí)行國(guó)家和地方有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度。
2、建立健全各級(jí)生產(chǎn)管理人員及一線工人的`安全生產(chǎn)責(zé)任制。
3、各項(xiàng)目工程的安全措施必須齊全、到位。安全技術(shù)資料必須齊全，無(wú)安全措施不準(zhǔn)施工，未經(jīng)驗(yàn)收的安全設(shè)施一律不準(zhǔn)使用。
4、堅(jiān)持特殊工種持證上崗，對(duì)特殊工種按規(guī)定進(jìn)行體檢、培訓(xùn)、考核，簽發(fā)作業(yè)合格證；未經(jīng)培訓(xùn)的作業(yè)人員一律不準(zhǔn)上崗作業(yè)。
5、定期對(duì)職工進(jìn)行安全教育，新工人入場(chǎng)后要進(jìn)行“三級(jí)”安全教育。新進(jìn)場(chǎng)工人、調(diào)換工種工人，未經(jīng)安全教育考試，不準(zhǔn)進(jìn)場(chǎng)作業(yè)。
6、發(fā)生工傷事故及時(shí)上報(bào)，嚴(yán)肅處理未遂事故的責(zé)任者。
7、安全網(wǎng)、安全帶、安全帽必須有材質(zhì)證明，使用半年以上的安全網(wǎng)、安全帶必須檢驗(yàn)后方可使用。8、機(jī)械設(shè)備安全裝置齊全有效，手持式電動(dòng)工具必須全部安裝漏電保護(hù)器。
9、施工用電符合安全操作規(guī)程。
10、任何機(jī)械設(shè)備不準(zhǔn)帶病作業(yè)。
11、對(duì)采取新工藝、特殊結(jié)構(gòu)的工程，都必須先進(jìn)行操作方法和安全教育，才能上崗操作。
12、在安全教育基礎(chǔ)上，每半年組織全體職工安全知識(shí)考試一次。
13、堅(jiān)持各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人安全值班制度，每班必須有安全值班員。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度10
1.根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，預(yù)算生產(chǎn)材料，審核生產(chǎn)制單，安排加工廠生產(chǎn)，跟進(jìn)質(zhì)量監(jiān)控，流程追蹤，并根據(jù)生產(chǎn)負(fù)荷的分析核定交貨期，協(xié)調(diào)工廠與各部門(mén)均衡生產(chǎn)，確保生產(chǎn)任務(wù)的按時(shí)保質(zhì)保量的完成。
2.進(jìn)行各項(xiàng)生產(chǎn)工作的安排，對(duì)訂單生產(chǎn)工藝，技術(shù)資料、投產(chǎn)前的檢查與核對(duì)。
3.對(duì)外加工訂單的貨期、品質(zhì)有較強(qiáng)的'掌控能力，及時(shí)對(duì)生產(chǎn)異常做出反應(yīng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)追蹤，并提出合理建議。
4.解決和處理生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的異常情況和突發(fā)事件，并及時(shí)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)。
5.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)和培養(yǎng)及相關(guān)工作指導(dǎo);
6.貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)方針政策，組織安全生產(chǎn)檢驗(yàn)，杜絕工廠的生產(chǎn)安全事故;
7.完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度11
1、公司的安全生產(chǎn)工作每年總結(jié)一次，由公司安全生產(chǎn)委員會(huì)和安全部組織評(píng)選安全生產(chǎn)先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人，并給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
2、安全生產(chǎn)先進(jìn)集體的基本條件
�、俑鞑块T(mén)必須認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，執(zhí)行上級(jí)和廠部有關(guān)安全生產(chǎn)的法令、法規(guī)，加強(qiáng)安全管理。
�、趪�(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制和各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度，開(kāi)展經(jīng)常性的安全生產(chǎn)教育活動(dòng)，不斷加強(qiáng)職工的安全意識(shí)和提高職工的自我保護(hù)能力。
③加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)事故隱患和塵毒危險(xiǎn)，并及時(shí)報(bào)告和整改，積極改善勞動(dòng)條件。
④連續(xù)三年以上無(wú)責(zé)任事故，造成人員傷亡或財(cái)產(chǎn)損失，安全生產(chǎn)工作或成績(jī)顯著的。
3、安全生產(chǎn)先進(jìn)個(gè)人條件
①遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)操作規(guī)程，遵守紀(jì)律，保證安全生產(chǎn)。
②積極學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)不斷提高安全知識(shí)和自我保護(hù)能力。
�、蹐�(jiān)決反對(duì)違反安全生產(chǎn)規(guī)定的行為，糾正和違章作業(yè)。
4、對(duì)安全生產(chǎn)有特殊貢獻(xiàn)的，給予特別獎(jiǎng)勵(lì)。
5、發(fā)生重大事故或傷亡事故（含交通事故）對(duì)事故單位（室）給予扣發(fā)工資總額的`最高30%處罰（最高不超過(guò)30%）并追究單位領(lǐng)導(dǎo)人的責(zé)任。
6、凡發(fā)生事故要按有關(guān)規(guī)定報(bào)告，如有滿報(bào)、虛報(bào)、漏報(bào)或故意延遲不報(bào)的，除責(zé)成或補(bǔ)報(bào)外，對(duì)事故單位（室）給予扣發(fā)工資總額最高30%的處罰，對(duì)事故責(zé)任者視情況輕重給予批評(píng)教育、經(jīng)濟(jì)處罰、行政處分，觸及刑事者追究其法律責(zé)任。
7、各級(jí)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、職工在其職責(zé)范圍內(nèi)，不履行或不正確履行自己應(yīng)盡的職責(zé)，在如下行為之一造成事故的，按玩忽職守論處：
�、俨粓�(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度、條例、規(guī)程的或自行其事的。
②對(duì)可能造成重大傷亡的險(xiǎn)情和隱患，不采取措施或措施不力的。
�、鄄唤邮苤鞴懿块T(mén)的管理和監(jiān)督，不聽(tīng)合理意見(jiàn)，主觀武斷不顧他人違章作業(yè)的。
④對(duì)安全生產(chǎn)工作漫不經(jīng)心、馬虎草率、麻痹大意的。
�、輰�(duì)安全生產(chǎn)不檢查，不督促、不指導(dǎo)、放任自流的。
⑥延誤裝修安全防護(hù)設(shè)備或不裝修安全防護(hù)設(shè)備的。
�、哌`反操作規(guī)程冒險(xiǎn)作業(yè)或擅自離崗或?qū)ψ鳂I(yè)漫不經(jīng)心的。
�、嗌脛�(dòng)有“危險(xiǎn)禁動(dòng)”標(biāo)志的設(shè)備、機(jī)器、開(kāi)關(guān)、電閘、信號(hào)等。
�、岵环䦶闹笓]和勸告，進(jìn)行違章作業(yè)的。
�、馐┕そM織或單項(xiàng)作業(yè)組織有嚴(yán)重錯(cuò)誤的。
對(duì)以上行為造成事故者應(yīng)按情節(jié)輕重給予適當(dāng)?shù)奶幜P。
安全生產(chǎn)規(guī)章制度12
1、炊事人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗，工作時(shí)穿戴整齊的工作衣帽，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
2、食堂工作人員進(jìn)行食品加工時(shí)應(yīng)遵守相應(yīng)崗位的.衛(wèi)生操作規(guī)程，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3、保持食堂和餐廳的環(huán)境衛(wèi)生整潔，每天進(jìn)行衛(wèi)生清掃，及時(shí)清運(yùn)餐廚垃圾。
4、食品加工按照工序流程規(guī)范進(jìn)行，各功能專間專用，不得交叉；生熟食品容器及工具標(biāo)識(shí)清楚，不得混用。
5、及時(shí)修繕維護(hù)衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施，保證清洗、消毒和防塵、防蠅、防鼠設(shè)施的正常使用。
6、建立健全衛(wèi)生管理檔案，做好各類臺(tái)賬記錄，并妥善保存二年。
7、食品采購(gòu)渠道合法，驗(yàn)收認(rèn)真，索證索票；食品和食品原料設(shè)專間儲(chǔ)存，分類分架，隔墻離地。
8、規(guī)范進(jìn)行餐（飲）具消毒，消毒崗位從業(yè)人員熟悉消毒知識(shí)，按規(guī)范開(kāi)展餐（飲）具消毒和保潔，并做好臺(tái)賬記錄。
9、食品添加劑使用實(shí)行專人專柜管理，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的使用范圍和使用量使用，并進(jìn)行公示。
10、嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度。要求生、熟食品，各100克，48小時(shí)，專人負(fù)責(zé)，鎖存留樣。
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