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衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀

時間:2023-10-30 07:42:17 規(guī)章制度 我要投稿
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衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀

  在快速變化和不斷變革的今天,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。制度到底怎么擬定才合適呢?下面是小編幫大家整理的衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀

衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀1

  一、明確職責(zé)劃分

  院內(nèi)各辦公房間及其對應(yīng)的走廊、地面和窗戶的衛(wèi)生由各使用單位負(fù)責(zé)清掃擦拭;領(lǐng)導(dǎo)辦公室及大廳公共衛(wèi)生及室外環(huán)境衛(wèi)生由專人負(fù)責(zé)。

  二、認(rèn)真及時清掃

  室內(nèi)衛(wèi)生清掃包括以下事項:

  1、室內(nèi)辦公物品擺放整齊、有序,桌面及文卷柜上無雜物,室內(nèi)無與辦公無關(guān)的物品;

  2、棚頂無灰吊,墻上及墻上的`粘貼懸掛物上無灰塵,墻上不得亂釘亂掛;

  3、門窗及玻璃干凈、明亮,室內(nèi)、外無污漬;

  4、地面清掃及時、干凈;

  5、桌椅、板凳、書柜、卷柜等易落灰塵的物品隨時擦拭;房門拉手處、燈開關(guān)無污漬;

  6、飲水機(jī)、水杯等物品和微機(jī)顯示屏、主機(jī)、鍵盤上無灰塵污漬;

  7、室內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)堅持做到每日清掃地面,擦拭桌椅,辦公物品整理擺放有序;每月大掃除中應(yīng)包括以上所列各項,要物見本色,窗明幾凈,一塵不染,無衛(wèi)生死角。衛(wèi)生清掃要堅持高標(biāo)準(zhǔn),以用心的態(tài)度認(rèn)真對待,按照要求和時限完成,并自覺維護(hù)和持續(xù)。

  三、自覺維護(hù)公共衛(wèi)生

  為持續(xù)辦公室內(nèi)優(yōu)雅整潔的環(huán)境,全體人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  1、持續(xù)地面清潔干凈,嚴(yán)禁隨地吐痰,不得亂扔煙頭等雜物。辦公桌上養(yǎng)花需配托盤。

  2、不得從窗戶向外倒水,扔雜物。下班前應(yīng)將辦公室窗戶關(guān)嚴(yán)鎖好,防雨、防盜。淘汰清理出的物品應(yīng)放在垃圾筒內(nèi),不要隨處堆放。

  四、檢查與考核

  1、辦公樓衛(wèi)生管理實行定期檢查,列入目標(biāo)考核資料?己擞杉o(jì)檢組長牽頭,辦公室組織實施,相關(guān)科、所參加檢查、評分。

  2、評分結(jié)果每月在全場進(jìn)行公布,并由考評小組將其列入崗位目標(biāo)考核,與考核工資掛鉤。

  3、凡違反第二條所列資料之一的,扣發(fā)全單位考核工資人平5元;凡違反第三條所列資料之一的,扣發(fā)職責(zé)人考核工資10元。

  4、各單位可根據(jù)以上考評辦法細(xì)化、量化和切合實際的二級考評辦法,并認(rèn)真加以落實。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀2

  1、醫(yī)院候診室必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證",“公共場所衛(wèi)生許可證"必須懸掛在門診部顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證"自行失效。

  2、新建、改建、擴(kuò)建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能開業(yè)。

  3、候診室的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合GB9671-1996《醫(yī)院候診室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的'要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明"和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明"上崗,并按國家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標(biāo)志。

  7、應(yīng)采用濕式清掃,每天不少于兩次。

  8、應(yīng)建立健全的消毒制度,傳染病流行期間應(yīng)加強(qiáng)消毒。

  9、不得在候診室內(nèi)診治病人或出售商品和食物。

  10、應(yīng)保持室內(nèi)環(huán)境清潔。

  11、衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每日清洗消毒,不能有積水、積垢,應(yīng)有有效的排氣裝置。設(shè)座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀3

  根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,我單位就食品衛(wèi)生管理工作,制定如下制度:

  一、崗位職責(zé)制度

  1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé):對食品的經(jīng)營負(fù)全面職責(zé);負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實和實施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,每年組織一次全員身體檢查。

  2、管理人員崗位職責(zé):對食品安全管理工作負(fù)直接職責(zé);按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個人衛(wèi)生;負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決,或向負(fù)責(zé)人報告。

  3、購銷人員崗位職責(zé):嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進(jìn)貨時認(rèn)真查驗供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時向食品安全管理人員報告。

  二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

  1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  3、注意個人清潔衛(wèi)生,做到個人儀表整潔。上崗時務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,并應(yīng)經(jīng)常換洗,持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙,私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可放置在工作區(qū)內(nèi)。

  三、銷售管理制度

  1、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定的距離,并設(shè)置密閉的'垃圾容器,及時清除垃圾,搞好防塵、防蠅、防鼠工作,確保環(huán)境整潔。

  2、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu),配有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的食品安全專職管理人員。

  3、食品陳列設(shè)施布局合理,劃定食品經(jīng)營區(qū)域,食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無"和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔,如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。

  4、散裝食品銷售務(wù)必按“生熟分離"原則,分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器,并貼合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應(yīng)有防塵材料遮蓋。應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標(biāo)識牌",標(biāo)識出食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料,做到“一貨一牌、貨牌對應(yīng)"。銷售直接入口的散裝食品務(wù)必由專人負(fù)責(zé),為消費者帶給分揀和包裝服務(wù),帶給給消費者貼合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時應(yīng)穿工作服,戴口罩、手套和帽子,使用專用工具取貨。

  5、生鮮食品應(yīng)銷售應(yīng)配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施,配備貼合要求的檢測設(shè)備。

  6、熟食制品銷售間入口處應(yīng)設(shè)預(yù)進(jìn)間,設(shè)更衣及洗手、消毒設(shè)施,采用非手動式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施、食品冷藏設(shè)施和專用工具,食品要有防塵材料遮蓋。

  四、倉庫管理制度

  1、食品倉庫務(wù)必做到專用,不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時,庫管員應(yīng)對其質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗收,并詳細(xì)記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀況等,并按入庫時光的先后分類存放,感官檢查不合格的食品不得入庫。設(shè)有不安全食品暫存專柜,并有記錄本。

  2、食品倉庫應(yīng)有良好通風(fēng),持續(xù)庫房內(nèi)所需溫度和濕度,防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備,包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作,定期對庫房周圍進(jìn)行衛(wèi)生清掃,消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。

  3、食品存放設(shè)隔離地面的平臺和層架,離墻30厘米以上,最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出、生熟分開的原則分類貯存,并有明顯標(biāo)識。

  五、除蟲滅害制度

  1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥,配備必須數(shù)量的滅蠅燈,并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施,定期消毒。

  2、應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作,防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害,應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時光進(jìn)行,實施時,對各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。使用時不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。

  六、衛(wèi)生檢查及獎懲制度

  1、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專人管理,制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度,并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查;組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識和有關(guān)法規(guī),并組織培訓(xùn)考核,考核成績與獎懲掛鉤。

  2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項衛(wèi)生管理制度的落實,做到每一天在營業(yè)前后有檢查,檢查記錄完備。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改善的,按有關(guān)獎懲制度嚴(yán)格處理。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀4

  第一條為創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生、整潔的工作環(huán)境,加強(qiáng)公司衛(wèi)生管理,樹立公司良好形象,制定本辦法。

  第二條衛(wèi)生區(qū)域劃分為辦公區(qū)域、公共區(qū)域、職工宿舍、食堂和其它區(qū)域,具體分工為:

  1、經(jīng)理室衛(wèi)生由辦公室負(fù)責(zé)打掃;

  2、各部室的.衛(wèi)生由本部室人員負(fù)責(zé)打掃;

  3、辦公區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生由各部室按照劃分的衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行打掃;

  4、職工宿舍、廁所衛(wèi)生按照制定的值日表執(zhí)行。

  5、食堂衛(wèi)生由廚師負(fù)責(zé)打掃。

  6、其它區(qū)域衛(wèi)生由辦公室負(fù)責(zé)安排。

  第三條辦公區(qū)域、職工宿舍和食堂區(qū)域衛(wèi)生工作要做到以下方面:

  1、門窗(玻璃、窗臺、窗欞)無灰塵;

  2、地面清潔干凈,無污染、污水;

  3、樓道、辦公室四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、灰塵;

  4、書櫥上無灰塵、污漬、書櫥檔案櫥內(nèi)書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;

  5、桌椅擺放端正;

  6、辦公桌上無灰塵,物品擺放整齊;

  7、微機(jī)打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好干凈,暖氣管道、照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)等電器干凈,無灰塵;

  8、室內(nèi)、樓道墻壁干凈無涂抹痕跡;

  9、辦公樓前及院門周圍衛(wèi)生要定期打掃,持續(xù)衛(wèi)生,無紙屑、無垃圾等廢棄物品;

  10、廁所無異味、無蠅蛆、無尿堿,無積水,無污物。

  第四條各部室要按照劃分的區(qū)域,認(rèn)真搞好衛(wèi)生工作。

  第五條公司員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本規(guī)定,自覺理解相關(guān)部門的管理與監(jiān)督。

  第六條因衛(wèi)生管理制度執(zhí)行不力,宿舍或其他衛(wèi)生區(qū)域在抽查或檢查時連續(xù)兩次得分倒數(shù)最終一名,宿舍衛(wèi)生有問題者扣除該宿舍所有居住人員每人10元工資,其它衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生有問題,扣除職責(zé)部室負(fù)責(zé)人20元工資。

  第七條辦公室負(fù)責(zé)組織相關(guān)人員對衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行抽查、檢查、評比。

  第八條本辦法由辦公室負(fù)責(zé)解釋。

  第九條本辦法自下發(fā)之日起施行,此前下發(fā)的有關(guān)衛(wèi)生管理的制度同時廢止。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度最新修訂優(yōu)秀5

  一、操作人員的身體健康要求

  1、凡患有傳染性疾病的人員,均不能參加生鮮熟食的工作;

  2 、操作人員須取得區(qū)、市級以上的衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證;

  3、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員,應(yīng)立即暫停食品加工工作,采取妥善措施包扎防護(hù);

  4、洗手要求:工作人員在下述情況時必須洗手、消毒:開始工作之前;上廁所之后;接觸了未消過毒的物品之后;處理被污染的原材料、臟物等之后;從事與食品加工的其他活動之后;離開加工場所再次返回時;

  二、著裝儀表要求

  1、工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩,頭發(fā)不得外露,口罩必須遮住嘴與鼻子;

  2、員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒,口罩必須每日更換;

  3、工作人員應(yīng)保持良好的`個人衛(wèi)生、勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾;

  三、良好的衛(wèi)生習(xí)慣

  1、不將與工作無關(guān)的個人用品、飾物等帶入工作區(qū)域;

  2、工作中,不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作無關(guān)的事;

  3、不混用是容器,食品容器使用前須清潔、消毒;

  4、食品容器使用完畢后,放回原位;

  5、不將食品直接加工用具混放;

  6、不將清潔用劑與食品類臨近存放;

  7、進(jìn)出冷庫要隨時關(guān)門;

  8、及時處理垃圾,保持區(qū)域的干凈整潔。

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