前臺(tái)的規(guī)章制度(通用23篇)
在當(dāng)下社會(huì),越來(lái)越多人會(huì)去使用制度,制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。相信很多朋友都對(duì)擬定制度感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占那芭_(tái)的規(guī)章制度(通用23篇),希望對(duì)大家有所幫助。
前臺(tái)的規(guī)章制度 1
為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度
1、誠(chéng)實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。
2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的`職責(zé)。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。
一、考勤制度
1.按時(shí)上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門說(shuō)明原因,三天以上必須提前一周向王總請(qǐng)假并說(shuō)明原因。
3.病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。
4、嚴(yán)禁私自換班,換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
5.嚴(yán)禁代人簽到、請(qǐng)假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號(hào)牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。
三、勞動(dòng)紀(jì)律
1.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。
2.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ),散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。
3.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
4.上班時(shí)間嚴(yán)禁用前臺(tái)電話撥打私人電話,干與工作無(wú)關(guān)的事情。
5.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間(12:00-12:30)外,不得在當(dāng)值期間吃東西。
6.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
7. 不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。
8.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1.嚴(yán)禁私自開房。
2.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。
3.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班,由其處理。
4、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。
5、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù),使賓客感覺(jué)親切、安全。
6、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
7、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。
8、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。
9、自覺(jué)愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。
10、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委 現(xiàn)象。
11、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。
12、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。
13、工作中要有良好的工作態(tài)度。
(五)獎(jiǎng)勵(lì)細(xì)則:
1) 由于優(yōu)質(zhì)服務(wù)而得到賓客書面表?yè)P(yáng)的(獎(jiǎng)10元);
2) 一慣工作表現(xiàn)好,得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的(獎(jiǎng)50元);
3) 拾金不昧(獎(jiǎng)5元);
4) 連續(xù)三個(gè)月沒(méi)有違紀(jì)現(xiàn)象的(獎(jiǎng)50元);
5) 對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)管理提出合理化建議,并證明行之有效的(獎(jiǎng)50元);
6) 因能及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭或采取相關(guān)措施,防止或避免了可能發(fā)生的事故或損害酒店的事件的(獎(jiǎng)50元);
本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
前臺(tái)的規(guī)章制度 2
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,制定制度如下:
一、條例部分
酒店前臺(tái)懲罰部分:
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過(guò)5分鐘罰款10元;
3、不得無(wú)故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無(wú)精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報(bào)紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對(duì)當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評(píng)先資格)。
7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請(qǐng),每人每月調(diào)班不得超過(guò)三次,如果私自調(diào)換班,對(duì)雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);
8、前臺(tái)工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。
9、接營(yíng)銷辦的會(huì)議通知單時(shí),要做到準(zhǔn)確無(wú)誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作,如班間連續(xù)兩次為及時(shí)為住客房升級(jí),每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無(wú)關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實(shí),罰款30元(扣1分)。
13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)部分:
1、主動(dòng)為客人服務(wù),得到客人口頭表?yè)P(yáng)者,每次加獎(jiǎng)勵(lì)10元(加0.2分),受到客人書面表?yè)P(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);
2、如有會(huì)議、團(tuán)隊(duì)或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補(bǔ)償。
3、受到酒店表?yè)P(yáng)者,每次獎(jiǎng)勵(lì)50元(加2分);
二、執(zhí)行方式
1、違反條例時(shí),現(xiàn)金處罰與扣分同時(shí)進(jìn)行,由部門開取罰款單,并請(qǐng)主管與當(dāng)事人在罰款、扣分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
2、受到表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)與加分同時(shí)進(jìn)行,由主管與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)、加分記錄上雙方簽字確認(rèn)。
3、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。
三、補(bǔ)充內(nèi)容
1、本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的.提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規(guī)定是評(píng)先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù)。
前臺(tái)的規(guī)章制度 3
一、前廳部員工的素質(zhì)培養(yǎng)
1.儀容儀表的規(guī)范
A.上班按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,工服干凈整潔;
B.站、立、行資勢(shì)要端正、得體;
C.頭發(fā)符合酒店規(guī)定
D.員工不得留長(zhǎng)指甲,女員工不濃妝艷抹,不涂不色指甲,不帶飾物
E.不得使用過(guò)濃的香水
2.禮節(jié)禮貌的規(guī)范
A.稱呼客人時(shí)恰當(dāng)?shù)氖褂梅Q呼
B.熱情、主動(dòng)問(wèn)候客人,按先女后男賓的原則
C.注意應(yīng)答禮節(jié)
D.與客人保持應(yīng)有的距離,不過(guò)分隨意
3.言談規(guī)范
A與客人交談時(shí),語(yǔ)言要清楚、簡(jiǎn)潔、準(zhǔn)確;
B.語(yǔ)速適中,語(yǔ)調(diào)輕柔,表情自然
C.回答問(wèn)題時(shí)不可說(shuō)“不知道”
D.不與同事在客人面前說(shuō)家鄉(xiāng)話,扎堆聊天
E.不與同事議論客人是非
F.注意接電話的規(guī)范
G.不得與客爭(zhēng)辯,不做有損酒店形象的事情
H.上班不帶有/表露個(gè)人情緒,甚至影響工作
4.舉止規(guī)范
A.舉止落落大方,自然誠(chéng)懇
B.精神狀態(tài)良好。情緒飽滿
C.雙手不插腰,或玩弄其它東西
D.雙腿站直,身體不東倒西歪,不得把雙腳露出鞋外
F.手勢(shì)規(guī)范,雙手遞接
G.為客人服務(wù)時(shí)不得流露出山厭煩、冷淡、僵硬的表情
5.綜合素質(zhì)的規(guī)范
A.熱情好客、交際能力強(qiáng)
B.精明能干、有巧妙的推銷技巧
C.機(jī)智靈活、有較強(qiáng)的應(yīng)便能力
D.能說(shuō)會(huì)道、有過(guò)硬的語(yǔ)言溝通能力
二、前廳部的環(huán)境與設(shè)施的維護(hù)
1.酒店大門與大廳的.維護(hù)
A.要求行李生崗位職責(zé)之一就是駐守大門,送往迎來(lái)每一個(gè)客人
B.要求各位員工尤為行李員關(guān)注大廳的秩序,包括大廳沙發(fā)休息區(qū),大廳衛(wèi)生等
C.要求下班員工不得無(wú)故在酒店大廳內(nèi)逗留;
2.前廳燈光與是否通風(fēng)良好的維護(hù)
A.由行李生控制大廳燈光的開與關(guān),注意廳內(nèi)與廳外的燈光比較
B.關(guān)注大廳的通風(fēng)效果,隨時(shí)與工程部門反映
3.大廳裝飾物/植物的定期維護(hù)
4.前臺(tái)設(shè)備,內(nèi)部資料/資料架的維護(hù)
A.要求前臺(tái)員工自覺(jué)維護(hù),愛惜
B.部門領(lǐng)導(dǎo)定期進(jìn)行檢查
5.不私拿或使用酒店的客用設(shè)施及一次性用品;
三、前廳部各部門的管理與銜接配合工作的管理
1.包括接待,收銀,禮賓部,總機(jī)房等小部門的管理
A.未經(jīng)上級(jí)主管批準(zhǔn)不得私自換班、調(diào)班
B.不得遲到早退
C.當(dāng)班時(shí)間不得在休息區(qū)睡覺(jué)
D.服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,不頂撞上級(jí),態(tài)度端正
E.當(dāng)班時(shí)間不做與工作無(wú)關(guān)的事情
F.不在崗位上與同事或親戚閑聊,應(yīng)懂得注意場(chǎng)合
G.不在工作時(shí)間私自外出
I.無(wú)故乘坐客用電梯
J.在規(guī)定時(shí)間內(nèi)用完餐
K.不可泄露客人隱私或泄露酒店機(jī)秘
L.當(dāng)班時(shí)間不得飲酒
M.杜絕偷盜客人或同事財(cái)務(wù)等惡劣行為
N.杜絕重房事件的發(fā)生
O.對(duì)客使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話
P.當(dāng)班時(shí)間不可玩電腦游戲
Q.當(dāng)天工作情況、交待的重要事項(xiàng)仔細(xì)體現(xiàn)于交班本上
R.禁止私自開房
2.部門之間配合工作的管理
A.對(duì)部門之間溝通存在的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),必要時(shí)進(jìn)行交談會(huì)
B.開展有利于增進(jìn)部門之間和諧的娛樂(lè)活動(dòng)
3.部門工作流程的熟悉
A.熟悉酒店的應(yīng)知應(yīng)會(huì),對(duì)客人一般的詢問(wèn)能妥善處理
B.熟悉本值崗位職責(zé)
C.會(huì)靈活處理一般突發(fā)事件的處理技巧
D.熟悉電話禮儀
前臺(tái)的規(guī)章制度 4
一:前臺(tái)規(guī)章制度
1. 上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。
2. 服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學(xué)會(huì)靈活推銷。(雙多單少,多推銷雙人房。)
3. 對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé),工作態(tài)度要認(rèn)真。
4. 不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5. 節(jié)假日不能休息,不能在前臺(tái)吃東西,工作期間不能擅自走動(dòng)、不能大聲喧嘩、上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機(jī))。不能在前臺(tái)上網(wǎng)(電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二:前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))
1. 做好接待、訂房的工作。
2. 每天交接班要認(rèn)真,交接好前臺(tái)的賬務(wù)、
3. 銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好,每天交接班要兌好。(每星期盤點(diǎn)一次)
4. 退房后客人的錢未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來(lái)拿務(wù)必要簽名
5. 上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、
6. 續(xù)住房續(xù)住無(wú)交押金的要通知客房部互相配合。
7. 客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。
8. 退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。
9. 借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間,沒(méi)有的要賠償該物品的費(fèi)用。
10. 半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)
11. 開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi),在押200左右現(xiàn)金作押金。)
12. 電腦房須在輸壓金時(shí),輸入電腦費(fèi)(20元)。
13.退房后,每張房卡都要消除。
14. 要保持前臺(tái)的清潔,即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!
15. 中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn),不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事(靈活處理)中午2點(diǎn)左右客人還沒(méi)下來(lái)交代說(shuō)續(xù)住或房間電話沒(méi)人接的,叫客房部上房間看下。
16.客人退房一定要收取壓金單,沒(méi)有壓金單不能退錢(開房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。
17.中午1點(diǎn)催房,不用太早,熟客2點(diǎn)鐘退房也可,如果到時(shí)間催房沒(méi)人聽電話的叫客房服務(wù)員去房間看一下。
18.公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號(hào)等)。
19.房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。
20.夜班在早上7:30要寫好房態(tài)。
21.不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的`同財(cái)物或公物私用。
22.為客人開好房后,告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話:8888轉(zhuǎn)0。
23.開房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房,主動(dòng)推銷電腦房,豪華房。
24.打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真,與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(餐費(fèi)還是房費(fèi))。
25.零晨5點(diǎn)以后開的房不算當(dāng)天的,輸壓金即可,不用輸房費(fèi)。
三、早班工作流程
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.打掃前臺(tái)的衛(wèi)生。
3.退得比較多房后把黃色的清單分今天與昨天的統(tǒng)計(jì)燕核對(duì),再到“公安系統(tǒng)”那邊退房。
4.將退房后的房卡消掉,送過(guò)來(lái)的報(bào)紙抽空夾好。
5.中午1點(diǎn)鐘打電話去客房確認(rèn)客人是否續(xù)。o(wú)人接電話讓客房服務(wù)員去房間檢查),2點(diǎn)左右作營(yíng)業(yè)報(bào)表,填寫收入登記表。
四、中班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.下午6點(diǎn)左右(天色微黑)開大堂燈與招牌燈。
3.開房與退房工作。
五、夜班
1.交接班:盤點(diǎn)好前臺(tái)的現(xiàn)金、刷卡單;煙、火機(jī)、撲克及其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。
2.交接班后關(guān)掉“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠?jī)?nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。
3.對(duì)一下壓金單及刷卡單,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。
4.日結(jié)完成后重新登陸,改好班次;關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過(guò)道”。
六、領(lǐng)班的工作職責(zé)
1、每天監(jiān)督前臺(tái)收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對(duì)系統(tǒng)的操作。
2.監(jiān)督前臺(tái)的衛(wèi)生清潔與設(shè)備的保養(yǎng)工作。
3.經(jīng)常檢查前臺(tái)的辦公用品是否夠用,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營(yíng)業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。
4.經(jīng)常檢查前臺(tái)的消費(fèi)商品數(shù)量,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。
5.每個(gè)月月底排好前臺(tái)員工的下月的班次。
6.按時(shí)將當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額輸入電腦,并發(fā)給總經(jīng)理。
7.每月底將作廢的發(fā)票對(duì)好,上交財(cái)務(wù);交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。
前臺(tái)的規(guī)章制度 5
一、工作時(shí)間(周一閉館,節(jié)假日除外)
夏季(5——10月):9:30——17:30冬季(11——4月):10:20——17:00
二、工作紀(jì)律
1、所有工作人員必須嚴(yán)格遵守考勤制度,不得遲到、早退、脫崗、離崗。遲到、早退到5到15分鐘罰款5元,15分到30分鐘以內(nèi)處以10元罰款,一周累計(jì)遲到三次按事假一天處理,扣除一天工資;遲到、早退30分鐘以上按事假一天處理;未經(jīng)批準(zhǔn)擅自缺崗按曠工處理,曠工一天,扣除當(dāng)月兩天工資。
2、所有工作人員一次性請(qǐng)假超過(guò)三天,需報(bào)請(qǐng)館領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。病假以醫(yī)院當(dāng)日處方和購(gòu)藥票據(jù)為依據(jù)。請(qǐng)假未獲批準(zhǔn),自行離崗者按曠工處理。上班時(shí)間因公因私外出、中途離崗都必須向所在部門負(fù)責(zé)人報(bào)告,私自外出、脫崗5到15分鐘罰款5元,15分到30分鐘以內(nèi)處以10元罰款,脫崗30分鐘以上,扣除一天工資;遲到、早退30分鐘以上按事假一天處理
3、所有工作人員必須統(tǒng)一著裝上崗,佩戴工作證,不得披頭散發(fā),不得佩戴夸張首飾,發(fā)現(xiàn)一次違規(guī)者給予警告一次,每發(fā)現(xiàn)一次處以10元罰款。
4、展廳工作人員撿拾游客遺失物品必須向帶班人員匯報(bào),不得隱匿不報(bào)和侵占,如發(fā)現(xiàn)此類情況,在勒令退換的同時(shí)予以辭退。
5、所有工作人員不得私自接受媒體采訪,如有未經(jīng)館領(lǐng)導(dǎo)審批,私自代表博物館接受媒體采訪者,對(duì)所產(chǎn)生的影響和后果負(fù)全權(quán)責(zé)任,并予以辭退。
6、旺季午餐時(shí)間為中午12:30,不得提前離崗就餐,經(jīng)發(fā)現(xiàn),處以10元罰款;淡季為半天班,1:30為交接班時(shí)間,接班人員未到不得以任何理由擅自提前離崗,發(fā)現(xiàn)一次處以10元罰款。
7、講解員須服從講解接待工作安排,不得互相推脫、消極怠工及,如發(fā)現(xiàn)有此類情況,警告一次,出現(xiàn)三次此類情況,自動(dòng)離職;講解員無(wú)客觀理由不得拒講,發(fā)現(xiàn)一次,自動(dòng)離職;講解員在講解服務(wù)中應(yīng)始終禮貌有加,盡量滿足游客的合理需求,不得對(duì)游客為難,不得對(duì)游客提無(wú)理要求,一旦出現(xiàn)有游客投訴講解員情況,上報(bào)館領(lǐng)導(dǎo),館內(nèi)做統(tǒng)一處理,視情節(jié)嚴(yán)重程度,處以經(jīng)濟(jì)處罰或辭退;講解服務(wù)時(shí)間在30分鐘以內(nèi)(特殊情況除外)的,享受講解提成的50%。講解員不得向游客索取小費(fèi),發(fā)現(xiàn)一次,自動(dòng)離職。
8、所有講解員(包括正式職工)有享受講解提成的`權(quán)益,同時(shí)也要履行免費(fèi)講解的義務(wù)。講解員一年免費(fèi)講解不得少于20次,未滿20次者扣除差額次數(shù)的講解提成,按相應(yīng)的講解提成20元一次計(jì),(如只完成5次,則扣除15次×20元);超過(guò)20次者予以適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),超出一次按25元一次提成(如共完成25次免費(fèi)講解則按超出的5次×25元)。
9、講解員在辦公室不得食用有刺激性氣味的食品,不得吸煙、大聲喧嘩,保持辦公室干凈整齊,不得在辦公室內(nèi)叫外賣,以上情況每發(fā)現(xiàn)一次處以罰款15元。
10、展廳清場(chǎng)時(shí),講解員有責(zé)任關(guān)閉講解員辦公室電源,清楚安全隱患,若發(fā)生重大事故,講解員全體承擔(dān)事故后果,直接責(zé)任人予以辭退。講解員必須在展廳清場(chǎng)、閉館后隨工作人員一起離開,不得無(wú)故提前離崗。
11、前臺(tái)接待人員待人接物和藹大方、舉止得體,做到禮貌接待,對(duì)游客的提問(wèn)要認(rèn)真回答,不能有抵觸情緒。前臺(tái)為接待游客的地方,坐姿端正,起立接待,不得兩人同時(shí)擠坐于一張凳子之上;不得在前臺(tái)吃零食;不能嚼口香糖;不得在前臺(tái)高聲喧嘩、播放音樂(lè)、看雜志;不得將個(gè)人用品放置于前臺(tái)桌面,保持前臺(tái)工作區(qū)域干凈、整潔。前臺(tái)對(duì)導(dǎo)覽器要細(xì)心看護(hù),及時(shí)充電,做常規(guī)檢查,對(duì)有故障的導(dǎo)覽器要及時(shí)上報(bào)維修。前臺(tái)工作人員與下班前必須做好當(dāng)天游客的分類統(tǒng)計(jì),不得以任何借口拖延。以上現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn),給予警告一次,每發(fā)現(xiàn)一次則予以10元罰款。
12、保潔人員統(tǒng)一著裝上崗,必須保證陳列部各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生的整潔,上班時(shí)間嚴(yán)禁聚眾聊天、吃零食,各自在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)清潔衛(wèi)生,實(shí)行責(zé)任區(qū)域到人。如發(fā)現(xiàn)工作時(shí)間內(nèi)不在負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi),給與警告一次,每發(fā)現(xiàn)一次者處以罰款10元。下班清場(chǎng)之前,保證展廳內(nèi)衛(wèi)生的整潔。
13、存包、發(fā)號(hào)工作人員不得在工作室內(nèi)吃零食、抽煙、大聲喧嘩,必須保證工作室干凈、整齊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)警告一次,每發(fā)現(xiàn)一次予以10元罰款,存包、發(fā)號(hào)人員有責(zé)任向陳列部帶班人員匯報(bào)公共設(shè)施損壞情況和所需物品。如有撿拾游客失物或游客未領(lǐng)取物品時(shí),必須及時(shí)向帶班人員匯報(bào),若隱匿不報(bào)或侵占他人財(cái)物,發(fā)現(xiàn)后在勒令退還的同時(shí)予以辭退。
14、存包室內(nèi)為存放游客物品的地方,嚴(yán)禁第三人進(jìn)入室內(nèi),若發(fā)現(xiàn)有存包工作人員以外人員進(jìn)入,一律按曠工處理。由于存包人員自身原因丟失鑰匙或游客存放物品,有責(zé)任人賠償全部損失并辭退。下班前,必須保證工作室內(nèi)電源關(guān)閉,清楚安全隱患,若發(fā)生重大事故,由責(zé)任人負(fù)全責(zé)并予以辭退。
15、旺季期間講解員、前臺(tái)、保潔員在餐后至15:00之間可以休息,但不能出館,期間必須保證安排值班人員保證正常接待和衛(wèi)生清理。
三、輪休制度
由于我館旅游旺季接待任務(wù)繁重,陳列部工作人員均正常上班,因此在淡季(11—4月)特準(zhǔn)每人20天輪休補(bǔ)償(一般情況下一次性休息三天,如有特殊情況,可適當(dāng)放寬)。由于夏季接待量大,工作強(qiáng)度高,每人每月不得請(qǐng)假超過(guò)2天,超出1天,扣除冬季輪休2天(曠工一天算兩天事假)。上班滿一年,無(wú)超出規(guī)定假期者,享受20天輪休;上班滿半年者,無(wú)超出規(guī)定假期者,可享受10天輪休。
四、獎(jiǎng)懲制度
所以聘用工作人員根據(jù)工作表現(xiàn),實(shí)行獎(jiǎng)懲制,于旺季(5-10月)分別于8、11月(三個(gè)月為一個(gè)考核期)分兩次進(jìn)行考核。將以上違反規(guī)定所罰款項(xiàng)的資金用于獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的工作人員。
單位在年終根據(jù)工作人員一年的表現(xiàn),評(píng)選先進(jìn)工作者,單位予以獎(jiǎng)勵(lì)。
前臺(tái)的規(guī)章制度 6
1、按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。保持良好的形象,儀容儀表整潔,熱情禮貌;
2、電話鈴響第二聲后必須接聽,并用規(guī)范化服務(wù)用語(yǔ)作問(wèn)候,聲調(diào)須親切、友好清晰;接轉(zhuǎn)電話時(shí)要快速準(zhǔn)確;
3、在崗期間不得吃零食、吸煙,不得與客人高聲談笑,不得在工作崗位睡覺(jué)、看報(bào)紙或雜志,不得利用工作之便上網(wǎng),不得在工作崗位接打手機(jī);不得私自使用酒店外線電話辦理私人事務(wù);不得讓朋友或其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作臺(tái);不得做不道德的交易,不得向客人索取小費(fèi)、其他報(bào)酬和物品;
4、與工作相關(guān)信息及未完成事宜、突發(fā)事件等都應(yīng)記錄在交班本上、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
5、所有記入交班本的信息必須注明日期、時(shí)間,如有必要須將執(zhí)行結(jié)果記錄下來(lái),簽上日期及時(shí)間;
6、在當(dāng)班前應(yīng)仔細(xì)閱讀上班的交班記錄,為緊接的工作做好準(zhǔn)備;閱讀后要簽字,并由交班人監(jiān)管,如無(wú)接班人簽名應(yīng)追究交班人的責(zé)任
7、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并做好本崗位的清潔保養(yǎng)工作
8、根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。積極熱情地推銷客房,嚴(yán)格遵守酒店客房折扣權(quán)限。
9、了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式?焖贉(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù),主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),房?jī)r(jià)填寫須認(rèn)真準(zhǔn)確,不得私自減免房費(fèi)和調(diào)換房間;
10、準(zhǔn)確熟練地收取客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的'合理要求開具發(fā)票。
11、熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目、業(yè)務(wù)范圍等情況,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。
12、掌握住店客人的情況,尤其是重要客人人數(shù)、房號(hào)、逗留時(shí)間、活動(dòng)安排以便提供針對(duì)性和個(gè)性化服務(wù);正確處理客人的留言、電傳等。
13、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。
14、備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。(如酒店總經(jīng)理因特殊情況可在前臺(tái)借取現(xiàn)金,但應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。)
15、 授理信用卡和支票結(jié)帳業(yè)務(wù)時(shí),必須嚴(yán)格按照信用卡、支票操作程序執(zhí)行。
16、熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。
17、作好領(lǐng)用貴重物品保險(xiǎn)柜鑰匙和進(jìn)出貴重物品保險(xiǎn)室的登記記錄。
18、前臺(tái)使用的各種表格,接待員必須在表格上簽名,以便工作檢查和區(qū)分責(zé)任;
19、嚴(yán)格執(zhí)行客人資料保密制度,非經(jīng)部門經(jīng)理及酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得擅自打印、復(fù)印報(bào)表、若因報(bào)表打印不清晰需要重新打印、廢報(bào)表要馬上進(jìn)行銷毀。
20、不得頂撞上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作須及時(shí)保質(zhì)保量的完成。
21、密切注意大堂的情況,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。
前臺(tái)的規(guī)章制度 7
負(fù)責(zé)接待來(lái)客和問(wèn)詢等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督前臺(tái)服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
2、掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門互通信息。
3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺(tái)所需之耗用品的控制。
4、負(fù)責(zé)前臺(tái)和客房人事、考勤管理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。
5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。
6、協(xié)助管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。
7、及時(shí)征詢、記錄客人意見,隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
9、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。接待來(lái)客(散客及團(tuán)隊(duì)),為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確?腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務(wù);
10、通過(guò)電話﹑單據(jù)﹑報(bào)表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;
11、掌握最準(zhǔn)確的房態(tài)(入住與否、床位情況),制作有關(guān)客房銷售的`各類報(bào)表,為賓館的經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確的資料;
12、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房?jī)r(jià)﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的'問(wèn)詢工作;
13、具有銷售意識(shí)并有抓住任何銷售機(jī)遇的意識(shí),最大限度地售房,為賓館創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作;
14、聽從上級(jí)的指示,完成上級(jí)布置的工作任務(wù);
15、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其管理部門。隨時(shí)為客人提供各種問(wèn)詢服務(wù),并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);
16、維護(hù)前臺(tái)工作必備的用品及設(shè)備,及時(shí)申報(bào)補(bǔ)充和維修。
前臺(tái)的規(guī)章制度 8
一、工作時(shí)間
。ü(jié)假日周一正常上班)
夏季:上午09:30—下午17:30(周一閉館)工作人員09:15到館
冬季:上午10:00—下午17:00(周一閉館)工作人員09:45到館
二、工作紀(jì)律
1、所有前臺(tái)人員必須嚴(yán)格遵守考勤制度,不得遲到、早退或脫崗、離崗。遲到、早退累積三次者按事假曠工一天處理;
2、請(qǐng)假1—2天需經(jīng)德吉卓嘎批準(zhǔn);一次性請(qǐng)假超過(guò)三天,需經(jīng)過(guò)館領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。病假以醫(yī)院當(dāng)日休息條為準(zhǔn),自行休息的,按曠工一天處理。所有工作人員在上班時(shí)間因公因私外出、中途離崗、都必須向所在部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。若私自外出漏崗5分鐘以上按一天曠工處理。
3、前臺(tái)工作人員需服從工作安排,不得消極怠工、如發(fā)現(xiàn)因服務(wù)不周,客人投訴,扣發(fā)一周工資,與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,造成惡劣影響的,直接辭退。
4、前臺(tái)接待人員談吐舉止要得體、端莊,接待游客時(shí),需不卑不亢、起立接待。嚴(yán)禁兩人坐一個(gè)凳子,嚴(yán)禁背對(duì)游客等不雅舉止,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員在前臺(tái)工作區(qū)內(nèi)閑聊,不得在前臺(tái)吃零食、放音樂(lè)、看影片、聽音樂(lè)喧嘩等,保持前臺(tái)工作區(qū)整潔。
5、前臺(tái)工作人員必須著裝統(tǒng)一,不得披頭散發(fā),頭發(fā)必須挽起。并不得涂指甲油、佩戴夸張首飾,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣發(fā)當(dāng)事人當(dāng)天工資同時(shí)組長(zhǎng)處以雙倍處罰。
6、嚴(yán)禁飲酒上崗和攜帶小孩、寵物上崗。
7、前臺(tái)工作人員要有極強(qiáng)的工作責(zé)任心和耐心,租賃語(yǔ)音導(dǎo)覽器時(shí),必須讓客人提交有效證件(身份證)。前臺(tái)工作人員有責(zé)任妥善保管客人的`證件。如有遺失證件、導(dǎo)覽器等,賠償全部損失。情節(jié)嚴(yán)重者按開除處理。
8、前臺(tái)工作人員有責(zé)任做好每天的統(tǒng)計(jì)工作。
9、前臺(tái)工作人員撿拾游客失物,必須向帶班人員匯報(bào)。若侵占不報(bào),在勒令退還或者交工的同時(shí),招聘人員即行辭退。
10、展廳清場(chǎng)時(shí),前臺(tái)工作人員有責(zé)任保證前臺(tái)電源安全。若發(fā)生重大安全隱患,負(fù)全責(zé)并即行辭退。
11、前臺(tái)工作人員必須在展廳清場(chǎng)時(shí),堅(jiān)守崗位,不得讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入展廳內(nèi),同時(shí)閉館后才可離開。
12、前臺(tái)工作人員有責(zé)任及時(shí)匯報(bào)未經(jīng)允許的`媒體工作人員的采訪及拍攝。
13、前臺(tái)工作人員不得私自接受有關(guān)媒體采訪。
14、前臺(tái)工作人員不得在旅游淡季時(shí),中午接班之前私自出去吃飯,經(jīng)發(fā)現(xiàn)警告一次,累積警告兩次,按事假一天處理。
15、講解工作人員上班期間,去食堂就餐需留兩名值班人員。就餐時(shí)間12:30—13:30。
三、冬季輪休制度
由于旅游旺季期間我館接待任務(wù)十分繁重,前臺(tái)工作人員節(jié)假日均正常上班,旅游淡季給予15天的輪休補(bǔ)償(一般情況下一次性休完);
旅游旺季請(qǐng)假一天扣除冬季輪休三天。滿半年者享受7天輪休,滿一年者享受15天輪休。
四、獎(jiǎng)懲制度
前臺(tái)工作人員根據(jù)一年的工作表現(xiàn),參與年終先進(jìn)工作者評(píng)比,評(píng)選為先進(jìn)者,單位予以獎(jiǎng)勵(lì)。
前臺(tái)的規(guī)章制度 9
為了標(biāo)準(zhǔn)酒店收銀員的操作程序,特制定如下酒店收銀效勞治理制度。
(一)客人用餐完畢前往收銀臺(tái)買單,收銀員要提前與客人有眼神溝通并且面帶微笑,不行左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問(wèn)好,并且禮貌地詢問(wèn)客人是否買單。
(三)在得到客人確定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問(wèn)客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并馬上通知餐廳效勞員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。
(四)消費(fèi)帳單打印出來(lái),收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,留意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)當(dāng)禮貌地先向客人表示感謝,并詢問(wèn)客人用什么方式來(lái)結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)快速、精確地進(jìn)展核算,然后客人禮貌地詢問(wèn)客人發(fā)票應(yīng)當(dāng)如何開,此過(guò)程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)效勞上的失誤,最終也就有可能造成整個(gè)效勞上的失誤。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡送下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人供應(yīng)共性化、情感化的效勞,并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)效勞,最終來(lái)提高客人的'滿足度。
前臺(tái)的規(guī)章制度 10
1、嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰。
2、收銀員、輸單員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。
3、工作期間,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過(guò)10元/人),特殊情況需請(qǐng)示經(jīng)理,未經(jīng)請(qǐng)示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒(méi)收上交財(cái)務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。
4、實(shí)行帳錢分離,不許一人即管帳又管錢,不許自作主張少收客人的現(xiàn)金,出現(xiàn)挪用公款、私自外借(老板允許方可)、錢財(cái),視情節(jié)輕重給予罰款、開除或送司法機(jī)關(guān)處理。
5、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,給予勸退處理。
6、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)處以5元/次罰款。
7、保守公司商業(yè)秘密,不能私自向外界提供或泄露公司的'財(cái)務(wù)信息,堅(jiān)持原則,愛崗敬業(yè)。
8、客人結(jié)帳時(shí)實(shí)行“唱收唱付”制,正確識(shí)別假鈔。如誤收由收銀全額賠償。
9、收銀臺(tái)發(fā)票管理,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,嚴(yán)禁私開、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,給予重罰。
10、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái)、吧臺(tái)(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予10元/次罰款。
前臺(tái)的規(guī)章制度 11
1、準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā),起到有效的監(jiān)督作用。
2、收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行"長(zhǎng)繳短補(bǔ)"的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必須班班交接,天天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后準(zhǔn)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、接受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí),必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。
7、認(rèn)真填寫交款清單,錢款與清單一致,投款必須填寫投款報(bào)告,投款需有人見證,并在"收點(diǎn)交款袋報(bào)告"上簽名。
8、愛護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、干凈。
10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺(jué)遵守酒店的'一切規(guī)章制度。
11、積極參加培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。
13、積極完成上級(jí)分配的其他工作。
前臺(tái)的規(guī)章制度 12
1、精確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格根據(jù)各項(xiàng)操作規(guī)程辦事,在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度,對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭露,起到有效的監(jiān)視作用。
2、收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收,對(duì)于各種鈔票必需驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
3、工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗,每日收入現(xiàn)金,必需切實(shí)執(zhí)行長(zhǎng)繳短補(bǔ)的'規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)覺(jué)長(zhǎng)款或短款,必需照實(shí)向上級(jí)匯報(bào)。備用金,必需班班交接,每天核對(duì),具有書面記錄,并在班前班后預(yù)備足夠零鈔。
4、不得將公款挪作私用。
5、承受信用卡結(jié)賬時(shí),應(yīng)仔細(xì)依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。
6、每班營(yíng)業(yè)完畢時(shí),必需仔細(xì)核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否全都,并做好交班工作,不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入狀況資料及數(shù)據(jù)。
7、仔細(xì)填寫交款清單,錢款與清單全都,投款必需填寫投款報(bào)告,投款需有人見證,并在收點(diǎn)交款袋報(bào)告上簽名。
8、愛惜及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等),并做好清潔保養(yǎng)工作。
9、做好開市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生,保持桌面的整齊、潔凈。
10、以員工手冊(cè)為準(zhǔn)繩,自覺(jué)遵守酒店的一切規(guī)章制度。
11、積極參與培訓(xùn)。
12、嚴(yán)格根據(jù)規(guī)定穿著工服,保持個(gè)人儀表儀容的干凈大方。
13、積極完成上級(jí)安排的其他工作。
前臺(tái)的規(guī)章制度 13
一、工作必須熱情、認(rèn)真、負(fù)責(zé),按規(guī)范站姿站位為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
二、收銀員儀表大方,按規(guī)范著裝,妝容淡雅大方。
三、工作崗位不能空崗,不準(zhǔn)串崗。
四、吧臺(tái)內(nèi)保持清潔衛(wèi)生。
五、為賓客發(fā)放鑰匙牌的'同時(shí),及時(shí)為賓客進(jìn)行消費(fèi)登記。
六、交接班必須按企業(yè)規(guī)定逐項(xiàng)交接清楚,交接要及時(shí)、準(zhǔn)確;由于交接不清出現(xiàn)問(wèn)題,由發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。
七、本臺(tái)工作人員不得打私人電話(由每月電信局電話明細(xì)單檢查)。
八、收取現(xiàn)金要能過(guò)驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)真?zhèn)危沤^收取假幣。
九、除財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非吧臺(tái)當(dāng)班人員及非吧臺(tái)人員(包括管理人員)進(jìn)入吧臺(tái)。
十、吧臺(tái)商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。
十一、在任何情況下,所有吧臺(tái)人員不允許攜帶個(gè)人物品、食品、生活用品、生活服裝進(jìn)入吧臺(tái)
十二、賓客到吧臺(tái)停留,要保持站立服務(wù)姿勢(shì),主動(dòng)微笑問(wèn)詢,您有什么需要嗎?需要我為您做點(diǎn)什么?等語(yǔ)句。如賓客在吧臺(tái)消費(fèi),必須熱情服務(wù),積極推銷吧臺(tái)商品及其他項(xiàng)目。
十三、賓客從吧臺(tái)前經(jīng)過(guò),要微笑著目視賓客走過(guò)。
十四、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度,不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無(wú)關(guān)人員動(dòng)用電腦收銀機(jī)或翻看企業(yè)營(yíng)業(yè)收支情況,不得向無(wú)關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入情況。
前臺(tái)的規(guī)章制度 14
為了規(guī)范酒店收銀員的操作程序,特制定如下酒店收銀服務(wù)管理制度。
(一)客人用餐結(jié)束前往收銀臺(tái)買單,收銀員要提前與客人有眼神交流并且面帶微笑,不可左顧右盼,心不在焉。
(二)待客人走近收銀臺(tái),收銀員應(yīng)主動(dòng)迎上前去向客人問(wèn)好,并且禮貌地詢問(wèn)客人是否買單。
(三)在得到客人肯定的答案之后,收銀員要面帶微笑禮貌地詢問(wèn)客人在哪個(gè)廳室或在幾號(hào)桌用餐,待客人確認(rèn)后禮貌地請(qǐng)客人稍等一下并立即通知餐廳服務(wù)員將飯市卡以及歐打單送至收銀臺(tái),并將資料輸入電腦打印出消費(fèi)帳單。
(四)消費(fèi)帳單打印出來(lái),收銀員應(yīng)雙手將帳單以及筆一同遞給客人,請(qǐng)客人確認(rèn)并簽名,注意帳單正面朝向客人,筆尖朝向自己。
(五)客人確認(rèn)簽名完畢之后,收銀員應(yīng)該禮貌地先向客人表示感謝,并詢問(wèn)客人用什么方式來(lái)結(jié)帳。
(六)客人確認(rèn)完結(jié)帳方式,收銀員應(yīng)迅速、準(zhǔn)確地進(jìn)行核算,然后客人禮貌地詢問(wèn)客人發(fā)票應(yīng)該如何開,此過(guò)程需要收銀員集中精力聽完客人表述,切勿讓客人重述,會(huì)讓客人覺(jué)得不耐煩也就會(huì)造成細(xì)節(jié)服務(wù)上的失誤,最后也就有可能造成整個(gè)服務(wù)上的失誤。
(七)將開具好的發(fā)票連同該找客人的錢(消費(fèi)pos單)雙手遞給客人,并微笑著請(qǐng)客人確認(rèn)。
(八)待客人確認(rèn)完畢后,收銀員應(yīng)面帶微笑禮貌地與客人道別:“歡迎下次光臨”。
(九)收銀員應(yīng)熟知客史,保證為客人提供個(gè)性化、情感化的.服務(wù),并且要堅(jiān)持細(xì)節(jié)服務(wù),最終來(lái)提高客人的滿意度。
前臺(tái)的規(guī)章制度 15
一、堅(jiān)持先登記、后住宿的接待基本原則,實(shí)行實(shí)名登記制度;登記時(shí),前臺(tái)接待人員必須認(rèn)真核對(duì)、填寫住宿登記表并掃描上傳,嚴(yán)格執(zhí)行公安機(jī)關(guān)的有關(guān)旅客住宿登記的規(guī)定,必須要求旅客持本人有效身份證件登記住宿,堅(jiān)持“一客一登記”“誰(shuí)入住誰(shuí)登記”;對(duì)入住旅客的姓名、性別、年齡、照片等信息逐一核對(duì),杜絕一人登記多人住宿或登記與住宿人不符等現(xiàn)象。
二、實(shí)行“誰(shuí)當(dāng)班,誰(shuí)負(fù)責(zé);誰(shuí)在崗、誰(shuí)負(fù)責(zé)”接待人員有責(zé)任保證所填寫資料的準(zhǔn)確性和真實(shí)性,填寫登記表時(shí)要求做到字跡清楚、內(nèi)容準(zhǔn)確、項(xiàng)目齊全、填寫規(guī)范;對(duì)登記單必須進(jìn)行核查,有無(wú)錯(cuò)、漏項(xiàng),發(fā)現(xiàn)差錯(cuò)及時(shí)修正。
三、前臺(tái)人員必須對(duì)住宿客人人數(shù)進(jìn)行核對(duì),并在旅客住宿單上標(biāo)注同時(shí)由客人簽字確認(rèn);早餐卷必須嚴(yán)格按照入住人數(shù)發(fā)放;對(duì)未帶證件的旅客須要求其到轄區(qū)派出所開示身份證明方可辦理住宿登記;訪客信息要認(rèn)真登記,對(duì)當(dāng)日23點(diǎn)前未離店的訪客必須掃描上傳證件。
四、每日值班經(jīng)理將檢查當(dāng)班人員入住客人的登記以加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的管理,若有遺漏、不符合規(guī)定的.,要及時(shí)與客人聯(lián)系補(bǔ)齊,以確保信息的準(zhǔn)確。在登記、核對(duì)過(guò)程中,如遇接待員不能處理的特殊情況,須及時(shí)上報(bào),不可擅自處理或隨意填寫虛假內(nèi)容,對(duì)在登記、驗(yàn)證方面出現(xiàn)問(wèn)題的人員,視情節(jié)輕重處200—500元罰款。
前臺(tái)的規(guī)章制度 16
為保障活動(dòng)室活動(dòng)的`正常開展,保障活動(dòng)室的健身環(huán)境和正常秩序,特制訂管理規(guī)定如下:
1、健身者要遵守紀(jì)律,文明健身,禁止在健身室內(nèi)喧嘩、吵鬧。
2、進(jìn)入活動(dòng)室必須愛護(hù)室內(nèi)設(shè)施,健身時(shí)著運(yùn)動(dòng)裝,穿運(yùn)動(dòng)鞋或軟底鞋。
3、保護(hù)室內(nèi)衛(wèi)生,進(jìn)入室內(nèi)保證鞋衣潔凈,健身室內(nèi)禁止吸煙喝酒,隨地吐痰、亂扔垃圾、吃口香糖等食物。
4、正確使用和愛護(hù)健身設(shè)施,用后整理歸回原處,不得違規(guī)操作或隨意玩弄器材。重型器械必須在他人保護(hù)下進(jìn)行。
5、在使用器械時(shí)嚴(yán)禁亂扭亂扳。違反操作規(guī)程、隨意拆卸器材而造成器材損壞者要予以賠償。發(fā)現(xiàn)器材故障及時(shí)通知管理員,并立即停止操作。
6、進(jìn)入活動(dòng)室鍛煉請(qǐng)保管好自己的`個(gè)人物品及相關(guān)財(cái)務(wù),以免發(fā)生丟失,丟失物品后果自負(fù)。
7、活動(dòng)前請(qǐng)做熱身運(yùn)動(dòng),健身人員鍛煉時(shí)量力而行,確保人身安全。
8、健身設(shè)施僅供室內(nèi)使用,禁止外帶、外借或任意挪動(dòng)。
9、健身者在參與活動(dòng)過(guò)程中,一定要遵守紀(jì)律,聽從活動(dòng)負(fù)責(zé)人指揮,凡因違反紀(jì)律或不聽從指揮而造成的人身傷害及財(cái)產(chǎn)損失,由其本人負(fù)責(zé)。
10、活動(dòng)室開放時(shí)間:
星期五:晚上 19:30——21:00
星期六、日:上午8:00 ——21:節(jié)假日:全天開放
前臺(tái)的規(guī)章制度 17
一、為了使物業(yè)服務(wù)中心前臺(tái)接待人員的服務(wù)更加規(guī)范,體現(xiàn)公司的服務(wù)檔次,展示物業(yè)服務(wù)中心的良好形象,使來(lái)到北辰瀾橋國(guó)際花園的訪客以及居住在園區(qū)內(nèi)的客戶享受到優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)和規(guī)范的管理,特制定此管理辦法。
二、前臺(tái)接待人員準(zhǔn)時(shí)上、下班,不得遲到、早退,如接班人員未來(lái)接崗,交班人員要堅(jiān)守崗位,不得離崗。如有事假、病假,應(yīng)按公司要求辦好請(qǐng)假手續(xù)。
三、按規(guī)定穿著工服,佩戴胸卡,同事間見面要主動(dòng)、坦誠(chéng)地打招呼,通過(guò)儀容儀表,行為舉止,表現(xiàn)出專業(yè)形象。
四、前臺(tái)人員嚴(yán)禁扎堆聊天,說(shuō)話語(yǔ)調(diào)平穩(wěn)親和,不做與工作無(wú)關(guān)的事情。
五、前臺(tái)人員不得在工作時(shí)間打私人電話或私自帶人進(jìn)入工作地點(diǎn)。
六、潔身自愛,拾獲客人遺留物品必須及時(shí)報(bào)告上級(jí)處理。
七、服從上級(jí)工作安排,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)告上級(jí)處理。
八、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求做到準(zhǔn)確無(wú)誤地填寫訪客登記單,不能隨意更改,涂抹其內(nèi)容,接待中如遇疑難問(wèn)題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理。
九、前臺(tái)人員如發(fā)現(xiàn)休息區(qū)的客人有睡覺(jué),抽煙等不良行為,應(yīng)及時(shí)提醒,不能置之不理。
十、按規(guī)定交接班,如違反規(guī)定造成損失,由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。
十一、如遇住戶訪客來(lái)訪,前臺(tái)人員幫助訪客聯(lián)系客戶,做好訪客登記工作。
十二、每日晚20:00后至次日早8:00期間訪客登記工作將由物業(yè)總值完成,如違反規(guī)定造成損失,由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。
前臺(tái)的規(guī)章制度 18
1.8:30分上崗換裝,10:40分檢查衛(wèi)生,10:50分淡妝上崗,16:00分檢查衛(wèi)生,16:10分淡妝上崗,20:30分下班,違者扣1分。
2.上崗時(shí)不準(zhǔn)擅自離崗,大廳必須保持1個(gè)人三桌以上2個(gè)人,違者扣1分。
3.買單時(shí)本桌服務(wù)員跟隨,如有跑單現(xiàn)象,實(shí)價(jià)賠償損失,如給客人記錯(cuò)賬單扣5分。
4.對(duì)客人要面帶微笑,如帶情緒上崗扣5分。
5.衛(wèi)生不合格,開單不清,價(jià)格不清各扣1分。
6.立崗時(shí)不準(zhǔn)圍吧臺(tái),或后廚傳菜口違者扣1分。
7.浪費(fèi)用品扣2分。
8.撤臺(tái)不及時(shí),不經(jīng)常尋臺(tái),有糊鍋想象扣2分。
9.員工應(yīng)做到五心、五勤服務(wù)違者扣1分。
五心:耐心、細(xì)心、關(guān)心、熱心、貼心。
五勤:眼勤、嘴勤、腿勤、手勤、耳勤。
10.餐后客人遺留下的物品必須交吧臺(tái),違者扣50元錢。
11.值班人員必須及時(shí)補(bǔ)充消毒柜餐具違者扣1分。
12.餐損按實(shí)價(jià)賠償損失,發(fā)現(xiàn)有偷仍餐具著扣5分。
13.不準(zhǔn)陪客人喝酒違者扣5分。
14.對(duì)客人要來(lái)由迎聲,去有送聲,違者扣2分。
15.超上班時(shí)間10分鐘按曠工算5分,半小時(shí)以上扣3天工資。
16.每月餐損對(duì)不上員工自己平攤。
17.1個(gè)月沒(méi)有扣分者獎(jiǎng)100元錢。
18.服務(wù)員工裝整潔有損本店形象著扣2分。
19.不允許拿暗包,違者扣1分。
20.服務(wù)員與服務(wù)生之間不允許打鬧違者扣5分。
21.業(yè)務(wù)考核不合格每項(xiàng)各扣1分。
22.個(gè)人衛(wèi)生不合格扣1分。
23.員工應(yīng)做到先服務(wù)后申訴違者扣2分。
24.不允許在酒店洗自己衣服違者扣5分。
25.如有型為有損本店想象扣5分。
前臺(tái)的規(guī)章制度 19
為規(guī)范員工操作,對(duì)發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理,有效控制發(fā)票開據(jù)情況,特制定以下發(fā)票管理制度,望前臺(tái)員工嚴(yán)格執(zhí)行。
一、發(fā)票備用
1、前臺(tái)發(fā)票實(shí)行備用金管理制,即前臺(tái)發(fā)票每日標(biāo)準(zhǔn)額度為10000元。
2、該金額已足夠平日散客開據(jù)發(fā)票,團(tuán)隊(duì)退房應(yīng)由前臺(tái)通知財(cái)務(wù)提前準(zhǔn)備發(fā)票,由財(cái)務(wù)處直接給團(tuán)隊(duì)開據(jù)發(fā)票。
二、發(fā)票開據(jù)登記
1、客人在前臺(tái)辦理退房手續(xù)時(shí)主動(dòng)提及開據(jù)發(fā)票,接待員按客人在本酒店的實(shí)際消費(fèi)金額給客人開據(jù)發(fā)票。
2、在結(jié)賬單備注欄上注明(已開票,客人簽字)字樣,并邀請(qǐng)客人簽字。若客人未開據(jù)發(fā)票,則在結(jié)賬單備注欄上注明(未開票)字樣,則不用客人簽字。
3、結(jié)賬單上會(huì)顯示本次消費(fèi)金額,及應(yīng)退款金額等消費(fèi)信息,應(yīng)再次邀請(qǐng)客人簽字確認(rèn)。
4、若客人開據(jù)發(fā)票,則結(jié)賬單上會(huì)有客人的兩個(gè)簽字,若客人不開據(jù)發(fā)票則結(jié)賬單上只會(huì)有客人的一個(gè)簽字。
5、前臺(tái)接待應(yīng)將開了發(fā)票和不開發(fā)票的結(jié)賬單分開存放,以便財(cái)務(wù)核對(duì)。
6、在發(fā)票開據(jù)登記表上登記房號(hào)、客戶姓名、消費(fèi)金額、開票金額及經(jīng)手人。
三、發(fā)票金額核對(duì)
每日收銀箱內(nèi)剩余的發(fā)票金額加上發(fā)票開據(jù)登記表上的金額應(yīng)必須等于10000元。
四、發(fā)票補(bǔ)充
1、財(cái)務(wù)部每日早上應(yīng)派專人到前臺(tái)對(duì)發(fā)票進(jìn)行核對(duì)和補(bǔ)充。
2、清點(diǎn)收銀箱剩余發(fā)票的金額,然后加上發(fā)票開據(jù)登記表上的金額是否為10000元。
3、把已開據(jù)發(fā)票的`結(jié)賬單拿出來(lái)再次核對(duì)金額。
4、將已開據(jù)發(fā)票的`總金額補(bǔ)給前臺(tái)。
5、將已補(bǔ)充發(fā)票的結(jié)賬單和未開票的結(jié)賬單帶回財(cái)務(wù)部。
五、任何人若將酒店發(fā)票據(jù)為已有,處以xx年元罰款,并開除。
本制度自通知之日立即執(zhí)行。
前臺(tái)的規(guī)章制度 20
前臺(tái)接待:
代表著公司的第一印象,所以需要對(duì)外形素質(zhì)有一定的要求。同時(shí)需要其具備前臺(tái)文員的能力。
一、任職資格
1.女性,20-25歲,160cm以上,性格開朗隨和,形象氣質(zhì)佳,聲音甜美,有親和力,衣著整齊大方得體。
2.普通話標(biāo)準(zhǔn),有一定外語(yǔ)能力;綜合素質(zhì)較高,有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3.有良好的服務(wù)意識(shí),熟練使用電腦、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)等各種辦公設(shè)備;熟練使用各種辦公軟件如:WPS、Office軟件。
4.具有良好的溝通交往能力,精通各種禮儀常識(shí)。
5.具有一定組織協(xié)調(diào)能力、思維敏捷,應(yīng)變能力強(qiáng)。
6.從事過(guò)前臺(tái)接待工作者優(yōu)先考慮。
二、主要工作內(nèi)容
1.負(fù)責(zé)前臺(tái)電話的接聽和轉(zhuǎn)接,做好來(lái)電咨詢工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏,不延誤;
2.負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌;
3.對(duì)客戶的投訴電話,要及時(shí)認(rèn)真的記錄,并于第一時(shí)間傳達(dá)到客服團(tuán)隊(duì);
4.能應(yīng)付基本文員所需要完成的工作,收發(fā)傳真、信件和報(bào)刊;
5.協(xié)助維護(hù)辦公環(huán)境及秩序;
6.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
三、應(yīng)變能力測(cè)試
1.如果有推銷人員來(lái)訪或致電向公司推銷產(chǎn)品,你會(huì)怎么處理?
。y(cè)試其考慮問(wèn)題的周全性)
2. 領(lǐng)導(dǎo)交代了一個(gè)任務(wù),但是卻在你能力范圍以外的',你會(huì)怎么處理?
(測(cè)試其對(duì)工作的盡心程度及責(zé)任心)
3.如果我認(rèn)為你在面試期間的回答表現(xiàn)存在嚴(yán)重問(wèn)題,你會(huì)怎么做?
。y(cè)試其抗壓能力和自信)
前臺(tái)的規(guī)章制度 21
為嚴(yán)格控制公司財(cái)務(wù)制度,杜絕財(cái)務(wù)漏洞;現(xiàn)對(duì)前臺(tái)發(fā)票及單據(jù)傳遞及保存如下規(guī)定:
1.前臺(tái)各種重控單據(jù)必須連號(hào)使用,存根聯(lián)單獨(dú)連號(hào)保存隨時(shí)備查。
2.每份賬單審核后須保證原始資料完整,收據(jù)存根齊全。
3.前臺(tái)賬務(wù)資料按日歸類,每月匯總,由日審標(biāo)示后存檔封存。
4.前臺(tái)賬務(wù)資料封存后完整保存,需處理時(shí)由日審專人在前臺(tái)主管的監(jiān)督下進(jìn)行。
5.前臺(tái)人員必須保證客人賬務(wù)資料的保密性,不得隨意透露他人。
6.其它客人重要賬務(wù)單據(jù),如信用卡預(yù)授權(quán)單的保存須按照其業(yè)務(wù)單位運(yùn)作特性制訂保存周期。(信用卡授權(quán)單及簽購(gòu)單保存期為入賬日起一年。)
7.每日收入報(bào)表由夜審?fù)瓿刹⒂纱稳丈蠄?bào)店會(huì),由日審于次日對(duì)其進(jìn)行賬務(wù)調(diào)整,并在次月初完成月收入的`調(diào)整工作。
8.調(diào)整后的收入報(bào)表由日審保管至少兩年,以便進(jìn)行收入及營(yíng)業(yè)分析及預(yù)算。
9.前臺(tái)單據(jù)及收入報(bào)表由專人管理,嚴(yán)禁隨意透露。
10.客人持本店收據(jù)要求補(bǔ)開發(fā)票或查詢賬目時(shí),前臺(tái)賬務(wù)人員有義務(wù)幫助客人辦理,不得以任何理由推脫,當(dāng)賬務(wù)發(fā)生期超過(guò)半年時(shí),以電腦資料為準(zhǔn)并上報(bào)前臺(tái)主管。
11.公司為客人提供的服務(wù)項(xiàng)目在客人付清時(shí)按照客人要求為客人開具發(fā)票;發(fā)票金額要真實(shí)、準(zhǔn)確,可以少于實(shí)際金額,但不得超過(guò)實(shí)際消費(fèi)。
12.正確開具發(fā)票后,將發(fā)票存根聯(lián)訂在消費(fèi)賬單上備查;除前臺(tái)外的各個(gè)收款點(diǎn)須將賬單客人留存聯(lián)收回并訂在發(fā)票記賬聯(lián)后。(以上內(nèi)容為手工開據(jù)的`發(fā)票適用—目前很多發(fā)票為機(jī)打發(fā)票,無(wú)發(fā)票記帳聯(lián)的應(yīng)將存根聯(lián)訂在消費(fèi)賬單上備查)
13.當(dāng)工作中出現(xiàn)問(wèn)題不能依靠本制度解決時(shí),以國(guó)家相關(guān)會(huì)計(jì)制度為準(zhǔn)則,并及時(shí)上報(bào)前臺(tái)主管或其他財(cái)務(wù)部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)解決。
以上規(guī)定前臺(tái)賬務(wù)人員須嚴(yán)格執(zhí)行,凡因違反上述規(guī)定而影響本店聲譽(yù)或使公司受到利益損失者,由當(dāng)事人承擔(dān)全部刑事責(zé)任并負(fù)責(zé)公司的經(jīng)濟(jì)損失;上報(bào)店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理;公司保留對(duì)當(dāng)事人采取法律行動(dòng)的權(quán)利。
前臺(tái)的規(guī)章制度 22
一、客遺留物品處理的管理制度
1、溫泉部員工發(fā)現(xiàn)客人遺留物品后,立即尋找失主;
2、如不能立即歸還失主,將客人遺留物品上交班組主管,并填寫《客人遺留物品登記表》;
3、當(dāng)班主管或其他管理人員在收到或發(fā)現(xiàn)客人遺留物品以后,立即尋找失主,盡快歸還失主。
4、各級(jí)管理人員在歸還客人遺留物品時(shí),禮貌地確認(rèn)客人的身份,查驗(yàn)客人的有效證件;
5、填寫《客人遺留物品登記表》,注明客人聯(lián)系電話、地址,并請(qǐng)客人簽字。
6、如不能立即歸還客人遺留物品,則必須于24小時(shí)內(nèi)將客人遺留物品上交行政部;
7、上交人在行政部《客人遺留物品登記表》上做好登記。
8、任何人如有私藏客遺留物品現(xiàn)象,將給予開除處理,并將根據(jù)情節(jié)追究其相關(guān)法律責(zé)任。
二、處理客人投訴的管理制度
1、服務(wù)員在接到客人投訴后,如不能圓滿的處理,立即上報(bào)上級(jí)主管;
2、接到客人投訴后,各級(jí)管理人員必須于3分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng);
3、在最短的時(shí)間內(nèi)弄清楚客人投訴的原委,如調(diào)查事情原委所需的時(shí)間較長(zhǎng),首先處理客人的不滿,不能讓客人等候。
4、處理客人投訴時(shí),如果客人情緒比較激動(dòng),首先設(shè)法安撫客人的情緒;
5、要善于傾聽客人的訴說(shuō),讓客人把自己的不滿和意見傾訴出來(lái),穩(wěn)定客人的情緒;
6、注意選擇處理客人投訴的場(chǎng)合,盡量避免影響到其他的客人;不要急于解釋、解脫自己,而要主動(dòng)承擔(dān)我們應(yīng)負(fù)的責(zé)任或承認(rèn)工作中的過(guò)錯(cuò)。
7、在處理客人投訴的過(guò)程中,善于發(fā)現(xiàn)客人投訴的主要癥結(jié)所在,以及客人潛在的需求;
8、對(duì)客人投訴的問(wèn)題,做出合理的處理
9、對(duì)于客人對(duì)我們的誤會(huì),我們要做出積極恰當(dāng)?shù)慕忉,并以?yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)打動(dòng)客人;
10、對(duì)于由于我們工作失誤所造成的客人投訴,除了向客人賠禮道歉外,應(yīng)用升級(jí)服務(wù)來(lái)達(dá)成顧客的滿意,滿足客人提出的或潛在的需求,必要時(shí)給客人一個(gè)驚喜,來(lái)達(dá)成顧客滿意;
11、不管是由于客人對(duì)我們的誤會(huì)還是由于我們工作失誤造成的客人投訴,我們均向客人表示歉意
12、處理客人投訴時(shí)切記:酒店利益不是第一,顧客滿意才是第一。
13、將客人投訴的內(nèi)容填寫于《快速客人信息反饋表》上,并由部門經(jīng)理在第二天早上的部門早例會(huì)上進(jìn)行通報(bào);
14、定期對(duì)客人進(jìn)行回訪,進(jìn)一步消除客人的不滿,讓客人成為我們忠實(shí)的回頭客。
三、關(guān)于溫泉部員工完成用心做事的管理制度
1、員工在崗要不斷巡崗,及時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的困難和需求
2、員工在崗要仔細(xì)觀察客人的一舉一動(dòng),隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人的潛在需求
3、無(wú)論客人遇到任何困難,找到服務(wù)員,服務(wù)員都要及時(shí)給予幫助解決,如自己解決不了要第一時(shí)間上報(bào),決不能對(duì)客人說(shuō)“no”。
4、工作中發(fā)現(xiàn)客人的潛在需求,及時(shí)給予滿足,做到在客人開口之前,給客人驚喜
5、將完成的用心做事,形成書面上交部門
6、要求每人每15天上交一件
7、部門主管或經(jīng)理審核優(yōu)秀的事例,上交行政部
8、行政部組織對(duì)優(yōu)秀的案例進(jìn)行評(píng)比,并將各部門案例匯總后下發(fā)到各部門,互相學(xué)習(xí)
四、溫泉部建立客史檔案的管理制度
1、當(dāng)班經(jīng)理要根據(jù)日常與客人的溝通、賓客意見卡、客人投訴等渠道收集客人的信息
2、經(jīng)理將獲得的客人信息進(jìn)行匯總,填寫《客史檔案》
3、《客史檔案》中要詳細(xì)記錄客人的姓名、聯(lián)系方式、出生日期、以及消費(fèi)習(xí)慣等信息
4、經(jīng)理對(duì)客人信息實(shí)行共享,隨時(shí)傳遞客人的信息,讓每一位服務(wù)員都能夠掌握客人的各類信息
5、每一位服務(wù)員都要熟練掌握《客史檔案》中每一位客人的信息,便于為客人提供個(gè)性化的服務(wù)
6、經(jīng)理要定期對(duì)客人進(jìn)行回訪,向客人征求建議
7、對(duì)于客人提出的建議要及時(shí)解決,不能解決的要及時(shí)上報(bào)
五、各類設(shè)備設(shè)施使用的管理制度
1、使用正規(guī)廠家出產(chǎn)的設(shè)施設(shè)備
2、使用前仔細(xì)閱讀該產(chǎn)品的規(guī)范操作方法
3、使用過(guò)程中,如出現(xiàn)異常問(wèn)題(說(shuō)明書上無(wú)講解),及時(shí)與廠家取得聯(lián)系。盡快解決
4、發(fā)現(xiàn)在使用的過(guò)程中存在問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)糾正
5、根據(jù)設(shè)施設(shè)備的自身材質(zhì)情況,放置適合的區(qū)域和位置
6、設(shè)置保養(yǎng)記錄卡,定期進(jìn)行保養(yǎng)
7、設(shè)置專人對(duì)轄區(qū)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行看護(hù),如有異常及時(shí)上報(bào)
8、對(duì)于定期使用的設(shè)施設(shè)備,進(jìn)行密封包裝放置
9、每日做好交接,進(jìn)行設(shè)備檢查
10、主管要隨時(shí)抽查保養(yǎng)記錄卡
11、主管要針對(duì)轄區(qū)設(shè)施設(shè)備看管人員和操作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)顧問(wèn)
12、隨時(shí)隨地檢查,正在使用中的設(shè)施設(shè)備是否存在隱患
13、對(duì)于定期使用的設(shè)施設(shè)備定期檢查保養(yǎng)
六、搓澡員工的日常管理制度
1、遲到、早退10分鐘已內(nèi)給予10元處罰,30分鐘以內(nèi)給予30元處罰,1小時(shí)以內(nèi)50元處罰,2小時(shí)以內(nèi)100元處罰,2小時(shí)以上按曠工處理。
2、待鐘時(shí)或在面客區(qū)域做與工作無(wú)關(guān)的事如擺弄手機(jī)、看報(bào)紙或聚堆聊天等將給予50元處罰。
3、為客人搓澡沒(méi)有得到認(rèn)可或因其他原因引起客人不滿的,為客人結(jié)賬另給予50—100元處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將給予開除處理。
4、公共區(qū)域大聲喧嘩或吵架者,無(wú)論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)每人給予50—100元處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將給予開除處理。
5、搓澡時(shí)無(wú)理由拒客或挑活者給予100元處罰引起客人不滿或投訴的將給予200元處罰或開除處理。
6、為客人搓澡時(shí)必須保證規(guī)定時(shí)間否則將給予30元處罰,引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)將給予50—100元處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將給予開除處理。
7、下單子時(shí)因不仔細(xì)下錯(cuò)手牌或下錯(cuò)活的引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)給予50元處罰。
8、搓澡時(shí)未與客人講清搓澡項(xiàng)目與價(jià)位誤導(dǎo)客人消費(fèi)者。引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)給予100元處罰。
9、班后衛(wèi)生打掃不徹底給予30元處罰,湯池刷洗不徹底有綠苔的給予50—100元處罰。
10、未按規(guī)定時(shí)間待鐘的給予30元處罰。
七、按摩員工的日常管理制度
1、遲到、早退10分鐘已內(nèi)給予10元處罰,30分鐘以內(nèi)給予30元處罰,1小時(shí)以內(nèi)50元處罰,2小時(shí)以內(nèi)100元處罰,2小時(shí)以上按曠工處理
2、在待鐘室內(nèi)做與工作無(wú)關(guān)的.事如擺弄手機(jī)、看電視等將給予30元處罰
3、為客人按摩沒(méi)有得到認(rèn)可,或因其他原因引起客人不滿的,為客人買單另給予50—100元處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將給予開除處理
4、到房間或按摩間干私活收現(xiàn)金者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予開除處理
5、公共區(qū)域大聲喧嘩或吵架者,無(wú)論誰(shuí)對(duì)誰(shuí)錯(cuò)每人給予50—100元處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將給予開除處理
6、技工上鐘前必須每人報(bào)鐘否則將給予50元處罰
7、上鐘不甩牌或亂甩牌者給予50元處罰不承認(rèn)亂解釋者給予100元處罰
8、惡意越牌、詐活者,把單子讓給被越一方,另根據(jù)情況給予30—50元處罰
9、做按摩時(shí)無(wú)理由拒客或挑活者給予50元處罰引起客人不滿或投訴的將給予100元處罰或開除處理
10、技工或服務(wù)員在向客人介紹活時(shí),不許直接或間接推薦某一技工否則將給推薦者30—50元處罰
11、技工為客人按摩時(shí)必須按規(guī)定時(shí)間上下鐘否則將給予30元處罰,引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)將給予50—100元處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將給予開除處理
12、下單子時(shí)因不仔細(xì)下錯(cuò)手牌或下錯(cuò)活的引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)給予50元處罰
13、按摩時(shí)未與客人講清按摩項(xiàng)目與價(jià)位的。引起客人不滿或投訴的為客人結(jié)賬同時(shí)給予50元處罰
14、技工干活時(shí)有點(diǎn)鐘或選鐘的必須讓排頭知道否則將給予50—100元處罰
15、技工問(wèn)活時(shí)必須是排頭問(wèn)活,然后依次排序否則將給予50—100元處罰
16、同時(shí)上鐘2人以上的,按排頭順序干活否則將給予30—50元處罰
17、不按時(shí)間上鐘次序表走的`導(dǎo)致跑客的給予30—50元處罰
18、未按規(guī)定時(shí)間待鐘的給予30元處罰
19、班后衛(wèi)生打掃不徹底給予30元處罰
八、溫泉部員工日常管理獎(jiǎng)罰制度
1、上班時(shí)間應(yīng)提前10分鐘到崗,必須著裝整齊到指定位置參加班前會(huì),不按規(guī)定者給予10元處罰。
2、無(wú)故遲到、早退10分鐘以內(nèi)給予5元處罰,10分鐘以上給予10元處罰,3小時(shí)以上按曠工計(jì)算。
3、隨地亂吐痰、亂扔雜物,有不雅動(dòng)作(倚墻、不按規(guī)定站立、在有客人的情況下自顧交談、不顧及賓客的需求)給予10元處罰。
4、工作崗位不按規(guī)定佩帶工牌(工牌佩戴于左胸部)、著裝、儀容、儀表不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的給予10元處罰
5、在任何營(yíng)業(yè)場(chǎng)所與客人相遇都要問(wèn)好,否則給予5元處罰。
6、不按規(guī)范化服務(wù),不用禮貌用語(yǔ)給予5元處罰。
7、不經(jīng)批準(zhǔn)私自離崗、串崗、脫崗給予10元處罰。
8、不經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)私自串班給予30元處罰。
9、工作不認(rèn)真、散漫、影響服務(wù)質(zhì)量適情節(jié)給予10元——50元處罰。
10、本部門員工不準(zhǔn)用公司備品及客用物品、否則給予10元處罰。
11、接打電話不用禮貌用語(yǔ)給予5元處罰、禁止在接打電話時(shí)使用免提。
12、班后衛(wèi)生打掃不徹底的適情節(jié)給予10元——30元處罰
13、拒絕客人合理要求給予10元處罰,在遇到自已不明白或?qū)吞岢龅膯?wèn)題模棱兩可,要告知賓客請(qǐng)稍等,及時(shí)向值班經(jīng)理咨詢?cè)僮龌卮稹?/p>
14、不服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排給予10元處罰,在營(yíng)業(yè)時(shí)間與領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)面頂撞給予50元處罰
15、拾到客遺留物品胃及時(shí)上交的,適情節(jié)給予10元——50元處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將給予開除處理,并追究相應(yīng)責(zé)任。員工撿到物品后,公司將依據(jù)物品的貴重情況給予相應(yīng)額度的獎(jiǎng)勵(lì),并在本酒店全員工通報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。
16、在任何情況下被浴客投訴,適情節(jié)給予10元——50元處罰。
17、電話請(qǐng)假或他人捎假無(wú)效,按曠工處理。
18、員工上班期間做與工作無(wú)關(guān)的事情如讀書、看報(bào)、吃東西、打私人電話等給予10元處罰。
19、送洗布草以及就餐、上下班經(jīng)過(guò)大堂,衣冠不整者給予10元處罰。
九、關(guān)于周期計(jì)劃的執(zhí)行與檢查制度
1、各區(qū)域主管根據(jù)本區(qū)域?qū)嶋H情況,制定合理有效的周計(jì)劃、月計(jì)劃及年計(jì)劃。
2、計(jì)劃的制定要針對(duì)日常容易忽視的死角衛(wèi)生、以及不常用的設(shè)施設(shè)備等項(xiàng)目,且時(shí)間要合理。
3、計(jì)劃要根據(jù)季節(jié)等實(shí)際情況的變更,隨時(shí)變化。
4、各區(qū)域員工要根據(jù)主管制定的計(jì)劃嚴(yán)格執(zhí)行,清理完成要有記錄。
5、各區(qū)域主管要對(duì)每日的清理情況進(jìn)行檢查,檢查合格后在員工的清理記錄上簽字確認(rèn)。
6、周期計(jì)劃清理不徹底、不達(dá)標(biāo)的根據(jù)情況給予5元——10元處罰。
7、周期計(jì)劃清理但未記錄的給予5元處罰。
8、周期計(jì)劃未清理的給予20元處罰。
9、周期計(jì)劃未清理但卻記錄的弄虛作假給予30元處罰。
10、經(jīng)理要定期對(duì)周期計(jì)劃的執(zhí)行、記錄以及內(nèi)容進(jìn)行檢查,根據(jù)季節(jié)等實(shí)際情況隨時(shí)提出整改意見。
11、主管對(duì)計(jì)劃?rùn)z查不徹底、不仔細(xì)的一次給予10元處罰。
12、主管未檢查的一次給予20元處罰。
十、班后收檔的檢查制度
1、每日班后各區(qū)域員工要對(duì)所管轄區(qū)域的衛(wèi)生、設(shè)備以及備品情況進(jìn)行徹底的清理檢查。
2、溫泉部班后實(shí)行三級(jí)檢查制度,層層把關(guān),確保班后無(wú)問(wèn)題。
3、各區(qū)域員工每日班后完成后要進(jìn)行自檢,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
4、各區(qū)域主管每日班后在員工完成自檢后,要對(duì)所管轄區(qū)域班后進(jìn)行徹底檢查,檢查出的問(wèn)題,勒令員工及時(shí)整改,情況嚴(yán)重的客適當(dāng)處罰,主管對(duì)二級(jí)檢查全面負(fù)責(zé)。
5、當(dāng)班經(jīng)理最后對(duì)各區(qū)域班后進(jìn)行,全面徹底檢查,檢查出的問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)整改,情況嚴(yán)重的是情節(jié)對(duì)區(qū)域主管進(jìn)行相應(yīng)處罰,當(dāng)班經(jīng)理對(duì)三級(jí)檢查全面負(fù)責(zé)。
6、每日班后會(huì)將對(duì)衛(wèi)生檢查情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。
7、個(gè)人班后的完成情況,將被納入員工評(píng)優(yōu)晉升的考核的重要依據(jù)。
8、同時(shí)班后的檢查情況,也將被納入部門管理人員的績(jī)效考核的重要依據(jù)。
十一、溫泉成本控制管理制度
1、一次性備品方面
(1)對(duì)各類清潔工具、香皂、電池等物品,嚴(yán)格執(zhí)行以舊換新的制度。
。2)對(duì)一次性小垃圾袋等物品進(jìn)行反復(fù)使用
(3)加強(qiáng)洗漱臺(tái)區(qū)的服務(wù),體現(xiàn)服務(wù)的同時(shí)減少客人對(duì)一次性剃須刀及口杯牙膏、牙刷等物品的浪費(fèi)。
(4)對(duì)各類清潔用品如酸、潔廁劑、去污粉等物品的使用做好控制,依據(jù)實(shí)際情況使用,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象
2、水電方面:
各項(xiàng)設(shè)備的開啟關(guān)閉時(shí)間
a各區(qū)域排風(fēng)早9:00開啟至晚23:00關(guān)閉(10:30可根據(jù)客情進(jìn)行關(guān)閉)
b公共區(qū)域空調(diào)9:00開啟21度以下全部開啟21度以上開兩組其他
關(guān)閉23:00全部關(guān)閉。
前臺(tái)的規(guī)章制度 23
1、當(dāng)班時(shí)應(yīng)保持良好的形象,儀容儀容整潔,熱情禮貌地為客服務(wù)。
2、工作時(shí)間不得吃零食、吸煙,不得與客人高聲談笑,不得在當(dāng)班時(shí)間睡覺(jué)、看小說(shuō)或聽錄音機(jī)。
3、不得隨便進(jìn)入總臺(tái)辦公室,當(dāng)班時(shí)不得讓朋友或其他無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作臺(tái)閑談。
4、不得做不道德的交易,不得向客人索取小費(fèi)和其他報(bào)酬。
5、不得私自使用酒店電話辦理私人事務(wù)。
6、當(dāng)客人入住時(shí),接待員務(wù)必在登記表上簽名,以便工作檢查,轉(zhuǎn)房、轉(zhuǎn)租手續(xù)須辦理完善。
7、遵守酒店客房折扣政策,房?jī)r(jià)填寫須認(rèn)真準(zhǔn)確,不得私自減免房費(fèi)。
8、電話鈴響第二次前后必須接聽,并用規(guī)范化服務(wù)用語(yǔ)作問(wèn)候,聲調(diào)須親切、友好。
9、電話房員工不得漏叫或遲叫“叫醒服務(wù)”,漏叫電話單或走單者除扣獎(jiǎng)金外,還應(yīng)賠償損失。
10、電話房員工應(yīng)按時(shí)開關(guān)酒店背景音樂(lè)。
11、商務(wù)中心員工收到傳真后應(yīng)立即通知前臺(tái)接待處,及時(shí)通知客人,避免造成對(duì)方不必要的.損失。
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