營業(yè)員規(guī)章制度
在當(dāng)今社會生活中，很多地方都會使用到制度，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編為大家整理的營業(yè)員規(guī)章制度，希望能夠幫助到大家。
營業(yè)員規(guī)章制度1
一、儀容儀表（違規(guī)者愛心捐贈10元/次，柜長愛心捐贈20元/次）
1、上崗時必須按要求統(tǒng)一著工裝；
2、禁穿涼鞋或涼拖上崗，以黑色和其它大眾淺顏色為宜；
3、女員工夏季著套裙時，必須穿長襪，以接近膚色的淺色為宜；
4、女員工上崗時發(fā)型必須規(guī)范，頭發(fā)前端不蓋過眼眉；不染夸張的顏色，長發(fā)及肩必須束起；
5、女員工淡妝上崗，嚴禁濃妝艷抹或素面朝天，飯后及時補妝；
6、員工上崗時若涂指甲油，除透明色外，其它顏色嚴禁涂抹；
7、女員工長發(fā)必須佩帶盤頭佩帶發(fā)箍，嚴禁披頭散發(fā)。
二、店面形象
1、每日檢查體驗臺、柜臺、燈箱、形象背板，并保證無灰塵、無手�。�
2、公共設(shè)施（座椅、飲水機等）必須保持干凈，無臟跡；
3、收銀臺明亮、整潔，不得放置和銷售無關(guān)的東西；
4、新款擺放與店面規(guī)劃的結(jié)合要合理；
5、陪襯搭配和諧，能體現(xiàn)品牌風(fēng)格，營造店內(nèi)氣氛；主題鮮明、分類清晰；
6、陳列的商品干凈，不得帶有塵土和污漬；
三、日常行為
1、員工應(yīng)忠于職守，遵守公司的一切規(guī)章制度，服從店長的合理安排，不得推卸責(zé)任；
2、每日打掃店面衛(wèi)生，每周一進行一次大掃除。在日常經(jīng)營中，店面應(yīng)保持整潔，按責(zé)任區(qū)域劃分，如在區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)不潔之處，所負責(zé)區(qū)域的員工愛心捐贈10元/次；
3、上班時間不得在賣場接打電話，接打私人電話不得超出3分鐘，違規(guī)者愛心捐贈10元/次，店長負連帶責(zé)任，愛心捐贈10元／次；
4、員工在工作時間內(nèi)不得長時間會私客，達到20分鐘以上者給予愛心捐贈20元/次，店長負連帶責(zé)任20元/次；
5、不得在店面坐崗，吃零食，看與工作無關(guān)的書刊、雜志，做與工作無關(guān)的事情，違規(guī)者愛心捐贈10元/次，柜長負連帶責(zé)任，愛心捐贈10元/次，
6、在賣場內(nèi)嬉戲打鬧、扎堆聊天，愛心捐贈20元/次；
7、不得在賣場打撲克、玩紙牌等東西，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)參與者予以勸退；
8、店內(nèi)嚴禁存放食品和易燃易爆危險品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈10元/次，店長負連帶責(zé)任，愛心捐贈10元/次；
9、店內(nèi)電腦，只限收銀員和店長日常工作（收款、播放音樂、處理公司文件）使用，員工未經(jīng)批準(zhǔn)嚴禁使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈50元／次，店長負連帶責(zé)任50元/次；
10、臺面不得擺放任何私人物品，違規(guī)者愛心捐贈10元/次；
11、營業(yè)員的站姿要符合要求，不準(zhǔn)趴、蹬、靠柜臺，做不禮貌，不文雅的動作，如發(fā)現(xiàn)愛心捐贈10元/次；
12、如店面設(shè)施出現(xiàn)損壞屬非正當(dāng)使用所致，由當(dāng)事人承擔(dān)一切責(zé)任；
13、如遇工作場所有臨時緊急事故發(fā)生，即使是在非工作時間，員工在接到通知時也應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場處理．不得借故推諉．若因此出現(xiàn)任何不良后果由當(dāng)事人承擔(dān)相關(guān)責(zé)任；
14、顧客物品如遺忘在店面，應(yīng)將物品上繳，不得將物品藏起或占為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)勸退處理，并且承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；
15、嚴禁出現(xiàn)對顧客出言不遜、消極怠慢的現(xiàn)象及有損公司形象的言行，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，勸退處理；
16、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點貨等工作而冷淡顧客，如出現(xiàn)顧客投訴，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈50元／次，店長負連帶責(zé)任50元/次；
17、店員之間要相互協(xié)作、配合、團結(jié)共進，不允許出現(xiàn)勾心斗角、故意排擠、互相爭吵、打架斗毆等不良作風(fēng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律開除，店長負相關(guān)連帶責(zé)任，愛心捐贈200元。
四、業(yè)務(wù)行為
1、員工交接班，應(yīng)將業(yè)務(wù)狀況、重要工作內(nèi)容交接清楚，出現(xiàn)交接不清楚或延續(xù)性工作未交接等情況，交接班人分別愛心捐贈20元／次，店長連帶愛心捐贈20元/次；
2、未經(jīng)許可泄露公司商業(yè)機密者，愛心捐贈100元／次；
3、每日核對當(dāng)日銷售情況，清點庫存，根據(jù)進銷退調(diào)票下帳，如未能做到日清日結(jié)，當(dāng)區(qū)員工愛心捐贈10元/次，店長愛心捐贈10元/次；月終實盤，核對庫存明細帳，所有盤點人員簽字確認，店長審核簽字確認，否則店長愛心捐贈20元/次；
4、店面如丟失貨品按照零售價賠償，由當(dāng)班全體員工共同承擔(dān)；
5、員工不慎將產(chǎn)品損壞導(dǎo)致影響銷售，由當(dāng)事人承擔(dān)一切損失；
6、展位不允許出現(xiàn)空余，樣機銷售后，由負責(zé)該柜的營業(yè)員負責(zé)及時補充貨品，如未及時補充到位，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)愛心捐贈20元/次；
五、考勤制度
1、考勤由公司實施簽到制考勤。所有當(dāng)班人員必須考勤，無論何種原因未考勤一律視為遲到或曠工；
2、遲到、早退、礦工
1）凡超過規(guī)定的上班時間未到崗或提前離崗，且無正當(dāng)理由，視為遲到或早退；員工上班遲到10分鐘內(nèi)，愛心捐贈10元/次；超出10分鐘，半小時內(nèi)，違規(guī)者愛心捐贈20元/次；超出30分/鐘，不享受當(dāng)日工資；
2）超過規(guī)定的上班時間一小時尚未到店面，無正當(dāng)理由，或不按請假程序請假，擅自不來上班，或假期已滿未按時上班均視為曠工，員工在工作時間內(nèi)，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅離工作崗位，違者按曠工處理，曠工一天扣發(fā)工資100元，月曠工累計2天以上者予以辭退；
3、請假、離職和辭職
1）假不論時間長短，不論什么假，除緊急情況外，一律憑請假條，經(jīng)柜長批準(zhǔn)方可休假。特殊情況事后補填假條，非特殊情況不以電話形式請假；
2）休假必須提前一天申請；
3）若因個人原因辭職，須提前一月提出書面申請，到期店長簽字核批后方可辦理離職手續(xù)。
從即日起開始實施上述規(guī)章，未盡事宜請大家多多諒解，提出寶貴的意見，祝大家工作愉快！
營業(yè)員規(guī)章制度2
一、賣場貨品陳列要求：
1、賣場售賣的貨品應(yīng)盡量做到齊色、齊碼。
2、貨品都要求做到整齊、潔凈、歸一、不起皺。且賣場的貨品都應(yīng)去外包裝袋。
3、新出貨品、流行貨品、推介產(chǎn)品要放（掛）在當(dāng)眼位置（第一眼可以看到的地方）
4、掛裝應(yīng)注意不要過于擠迫，要留有一定間隙，讓顧客容易挑選。保證視覺統(tǒng)一、整齊、充實、飽滿的效果。
5、每周要更換當(dāng)眼位置的貨品陳列，給人以新鮮的感覺，如層板（掛通等）上的貨品被顧客買走，要及時補充，不要出現(xiàn)空架現(xiàn)象，要隨時補充。
6、折價促銷為獨立單元陳列展示且有明確標(biāo)志。
7、所有pop海報的安裝及擺放都要做到平整、清潔、無缺損。
8、賣場不得有過時pop海報出現(xiàn)。
9、每天至少要做三次賣場衛(wèi)生，即早上開店前、中午、晚上打佯后。并隨時對賣場的掛包進行整理，以保證賣場的整齊和清潔。
二、pop及海報的維護要求：
1、賣場不得有過時pop海報出現(xiàn)。
賣場的所有海報都是為了營造賣場的氣氛，對陳列主題的詮釋和促銷推廣的宣傳。所以一定要保證賣場海報的清潔和平整，且一定要粘貼在指定的位置上。不可有過時的海報出現(xiàn)在賣場里，不要使用自制的刻字海報和手寫海報。
2、產(chǎn)品畫冊，介紹應(yīng)季產(chǎn)品的畫冊，可平放或攤開在店堂里的展示臺上，放在報架上，便于顧客翻閱。不要折成花形做陳列擺放。
3、在陳列以前，檢查下列各點。
（1）賣場的面積。
（2）賣場的布局。
�。�3）貨品的庫存量。（包括款式、顏色等）
�。�4）要以何種方式來分類
三：貨品陳列的注意事項
沒有陳列就沒有銷售，沒有陳列就意味著失�。�
而陳列體現(xiàn)在每一個細節(jié)之中�。�
陳列的目的就是要把商品賣掉，使命就是要賣得更好，將消費者所想要買的東西表現(xiàn)得：
基本原則：
分布面廣—————買得到
顯而易見—————看得到
隨手可及—————拿得到
貨品陳列原則
a：位于同類產(chǎn)品中
b：占據(jù)中心位置（搶占有利的地理位置）
c：擴大陳列面
d：貨架上的存貨要盡可能的多，方便顧客挑選
e：靠近、面向人流處
f：居視線高度
g：注意花色品種款式搭配
*顏色深淺的搭配*圖案的搭配*不同款式搭配*系列搭配
h：注意價位高低搭配
i：新款放置突出位置。
j：展示新款、每天更換不同的款式。
k：不定期的更換調(diào)整陳列
m：必須有pop的指引
n：醒目的價格牌指示
o：突出“極品包”的陳列，通過部分高檔產(chǎn)品營造賣場氛圍，提升產(chǎn)品陳列整體檔次感
p：陳列按主力商品、輔助商品、附屬商品、利潤商品、促銷商品、滯銷商品劃分，使整個賣場商品陳列有序化。
q：遵循焦點原則：突出焦點（亮點）
四：營業(yè)員主管注意事項
1．盤點表（進、銷、存明細），每次盤點以上月庫存結(jié)算總數(shù)為基礎(chǔ)。
2．每月銷售報表（其中特價銷售量為—————），入庫單，如有退貨要有退貨單。
3．另營業(yè)主管每月必須出具本月銷售分析單一份。具體如下：
（1）本商場本月銷售前三名品牌：1。2。3。本公司品牌排在第—————名
（2）本月銷售對比上月（）上升、（）下降、原因在于：———————————————
�。�3）其他競爭品牌有何競爭活動：
（4）顧客反映情況：
�。�5）營業(yè)員建議：
4．以上單據(jù)必須于每月5號前要寄回并且到達公司。如有特殊原因未能到達，必須提前通知本公司財務(wù)處，沒有則扣除該商場主管代管費50元。
營業(yè)員規(guī)章制度3
為提高售貨員業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能，更好地服務(wù)顧客，樹立良好的服務(wù)形象，特此制定如下制度。
1. 遵守商場管理制度，服從管理員的管理。
2. 嚴格執(zhí)行銷售程序，規(guī)范化銷售，努力完成公司的銷售目標(biāo)。
3. 熱情主動接待顧客，細致為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，真正做到“百問不厭，百挑不煩”，顧客多的情況下做到“接一應(yīng)二聯(lián)系三”，真正樹立“顧客至上，服務(wù)第一”的思想。
4. 虛心接受顧客的批評和建議，不準(zhǔn)對顧客不理不睬，不準(zhǔn)與顧客發(fā)生頂撞爭吵，真正地為顧客做好購物參謀，為顧客提供“零干優(yōu)性”和“科學(xué)消費”的服務(wù)。
5. 每天堅持清潔商品、貨架、保持區(qū)域衛(wèi)生，保證商品及貨價簽的整齊，整潔排面，保持商品良好的陳列藝術(shù)，便于銷售，隨時為顧客提供一個良好的購物環(huán)境。
6. 對所負責(zé)區(qū)域的商品要保護好，注意防盜、防損、防潮、防蛀工作的開展，對于食品要加倍留意其保質(zhì)期，如發(fā)現(xiàn)包裝出現(xiàn)異常現(xiàn)象應(yīng)及時向上級匯報以便給予及時處理。
7. 商品上架陳列遵照“ 先進先出”的原則，商品整理遵照“一物一簽”的原則。
8. 對需編店內(nèi)碼和重碼的商品應(yīng)及時交由電腦部處理，貼條碼時應(yīng)覆蓋其商品的自身條碼，并按“+”字型交叉貼條碼。
9. 當(dāng)有貨到時，應(yīng)按其送貨單或驗收單對商品的品名、規(guī)格、條碼、數(shù)量及質(zhì)量進行仔細清點及鑒定核對。
10. 認真做好每天交接班簽到工作，柜組人員按銷售程序填寫銷售小票。
11. 熟悉掌握所管理商品的名稱、規(guī)格、質(zhì)量、功能、價格及產(chǎn)地，隨時向上級提供暢銷及滯銷商品的名稱及數(shù)量，如造成過多積壓滯銷商品或賣場暢銷商品短缺等現(xiàn)象，損失交由該區(qū)域負責(zé)人承擔(dān)，隨時收集商品信息，以利適銷對路。
12. 保持良好的儀態(tài)、儀表，上班不準(zhǔn)穿拖鞋，長發(fā)必須扎起，上班時間不行離崗、串崗、小集閑談、不準(zhǔn)背靠貨架、雙手插袋或插腰，站姿要端正得體、不準(zhǔn)在當(dāng)班時間購物、會客、打私人電話、不準(zhǔn)在賣場吸煙、吃東西、看書報、睡覺及閑坐，當(dāng)班時間不行做與工作無關(guān)的事。
13. 不準(zhǔn)拿用商品、挪用貨款，私留或私分促銷產(chǎn)品，不準(zhǔn)隨意向賣場內(nèi)外丟扔垃圾、雜物等，賣場不得存放私人用品。
14. 營業(yè)員定人定崗定位，責(zé)任到人到物，誰出差錯誰負責(zé)。
營業(yè)員規(guī)章制度4
一、組織機構(gòu)
1、業(yè)務(wù)中心：
負責(zé)市場分析、業(yè)務(wù)談判、供應(yīng)商各項費用的收取、商品采購、配貨計劃、價格管理等。
2、財務(wù)中心：負責(zé)日常財務(wù)收支、預(yù)算及各項費用的核算、審核、控制等負責(zé)倉庫的全面管理。
3、營運中心：（轄營業(yè)部、發(fā)展部人力資源部、企劃部）
A、營業(yè)部：負責(zé)直營賣場、連鎖加盟店管理、提升營運質(zhì)量，達成銷售和毛利指標(biāo)。
B、企劃部：負責(zé)直營賣場、連鎖加盟店廣告宣傳及促銷活動策劃實施、各類方案設(shè)計制作等。
C、人力資源部：負責(zé)人員招聘、入職培訓(xùn)、日常培訓(xùn)、績效考核等。
4、綜合管理部：負責(zé)日常事務(wù)、網(wǎng)絡(luò)信息工程管理、固定資產(chǎn)管理。
5、部經(jīng)理辦公室：負責(zé)公司全面行政及業(yè)務(wù)管理等工作。
二、崗位職責(zé)
各崗位詳細工作職責(zé)參照《手機大世界崗位職責(zé)規(guī)定》。
三、原則
各負其責(zé)，各司其職；不串崗、不越權(quán)管理；友好溝通，公正監(jiān)督。
四、連帶責(zé)任
各部門、各崗位根據(jù)職責(zé)匯圍開展各項經(jīng)營管理工作，嚴格遵守規(guī)章制度，如有違紀(jì)，部門負責(zé)人承擔(dān)連帶責(zé)任，即如果下級員工被負激勵，則直接上級連帶責(zé)任。
營業(yè)員規(guī)章制度5
為進一步樹立雙虎家私專賣店整體形象、提高效率，更好的為顧客服務(wù)，特制定以下規(guī)章制度：
一、店員必須按時上下班，上下班時間由主管或店長每天據(jù)實記錄，不準(zhǔn)遲到、早退、曠工等，有急事書面請假。
二、員工必須佩帶胸牌，如胸牌遺失罰款10元，并馬上報領(lǐng)班申領(lǐng)。統(tǒng)一著裝，著裝要整齊，杜絕濃妝淡抹，奇裝異服。
三、不能對顧客和同事無禮，不能吵架或打架，不得越權(quán)或違規(guī)操作，為顧客營造一個輕松和諧的購物環(huán)境。
四、店員對顧客要主動服務(wù)、面帶微笑，舉止文明、優(yōu)雅，顧客離開時要及時整理商品，一定要做到客來開燈，客走關(guān)燈。
五、店員所負責(zé)各自區(qū)域衛(wèi)生要及時清掃干凈，重點檢查床下、墻角等死角地方。
六、店員在上班時間嚴禁在專賣店內(nèi)扎堆聊天、吃零食等；不能在專賣店內(nèi)打鬧，不能在店內(nèi)化妝；不準(zhǔn)靠、坐、躺賣場內(nèi)商品，不準(zhǔn)私自帶禮品、飾品、商品出專賣店。
七、工作時間不可接待私人探訪，特殊情況下由店長批準(zhǔn)后在指定的時間和地點內(nèi)接待來訪者。工作時間內(nèi)不可用店內(nèi)電話撥打私人電話。
八、員工不得泄露專賣店的經(jīng)營策略，營業(yè)狀況，銷售數(shù)據(jù)，薪酬制度及各種報表或其它機密資料。
九、員工必須耐心聽取顧客投訴及對專賣店所售貨品的詢問，對顧客的需求及問題應(yīng)設(shè)法協(xié)助解決，若投訴事項超出自身的權(quán)利范圍立即通知主管處理，不得以任何借口推諉。
十、每位店員應(yīng)立竭防止飾品、貨物丟失，凡屬賣場日常營運中出現(xiàn)的失貨，店員要按原價賠償。
十一、要定期對消費顧客進行電話回訪、了解其使用情況，有問題要及時向主管反映，并盡快解決。
十二、主管、店長定期組織店員開會，總結(jié)前一階段工作，交流銷售經(jīng)驗及技巧，制定下一步銷售目標(biāo)和計劃，并認真做好會議記錄。
營業(yè)員規(guī)章制度6
為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團隊服務(wù)于每一位客戶，商店嚴格規(guī)章制度，望各位員工自覺遵守。
一、值日生需提前到崗，7：50前衛(wèi)生打掃完畢，衛(wèi)生包括室內(nèi)、衛(wèi)生間、室外門臉玻璃，柜臺由個人負責(zé)，保持清潔明亮。
二、服從分配、服從管理，不得損毀店面形象，透露店面機密，精神飽滿地進入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要大方得體。
三、員工本著互尊互愛、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠實本分的精神做好本職工作。
四、上班不得遲到早退、曠工；上班時間不得嬉笑、打鬧、睡覺而影響本店面形象，遲到30分鐘扣50元，30分鐘后扣100元，當(dāng)天未來者按曠工處理，早退人員扣100元，曠工一天扣除三天工資，曠工三天當(dāng)自動離職處理，請假需提前一天申請，經(jīng)過經(jīng)理同意方可請假。
五、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，不許用店面電話打私人電話，如有違反1次罰款20元，下次再犯則罰款50元。
六、員工服務(wù)態(tài)度：
（1）熱情接待每位顧客（您好！金立手機專賣店）；微笑是每個銷售人員的基本表情，面對顧客應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠、親切、友好、專業(yè)、不準(zhǔn)不理不睬。
（2）了解各產(chǎn)品性能，向顧客合理的介紹，說話語氣要輕。
七、員工獎罰規(guī)定：
�。�1）全勤獎力60元，遲到、早退，每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，請假10分鐘罰5元，請假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按照曠工處理，周六日不得請假。
八、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元一次，衛(wèi)生未整理干凈者扣罰5元一次。
十、辭職條件
�。�1）員工合同期滿后方可離職，離職將發(fā)放所有工資，合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者當(dāng)次獎勵100元。
�。�2）如需離職者須提前3個月提呈辭職報告，書寫詳細理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)工資，不發(fā)提成。
公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽、創(chuàng)新、完美經(jīng)營為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽良好為追求目標(biāo)！
營業(yè)員規(guī)章制度7
一、營業(yè)員的`服務(wù)規(guī)范的要求
1、 顧客進入門店時，所有營業(yè)員應(yīng)向顧客問好：“歡迎光臨”!當(dāng)顧客到某貨架前，營業(yè)員要立即停止手頭上的工作，向顧客致意問好：“您好”!并上前詢問顧客有什么需要幫助。營業(yè)員應(yīng)熱情、積極、主動的為顧客服務(wù)。幫助顧客選購商品，恰當(dāng)?shù)耐扑]商品；
2、當(dāng)有顧客入店后，營業(yè)員要立即停止手頭上的工作。立即整裝以飽滿的熱情迎接顧客的光臨；
3、當(dāng)顧客在選購商品時，營業(yè)員要保證和顧客保持“一米距離”的工作標(biāo)準(zhǔn)。讓顧客能切身感受到我們的服務(wù)。要求每位營業(yè)員在與顧客距離1米時，你應(yīng)注視著他的眼睛，問他是否需要你的幫助。如果遇到有些顧客不喜歡在選購商品時你跟著他，這時你應(yīng)向顧客點頭、微笑的說：“如果有需要請隨時告訴我”。然后和他保持三米的距離，讓他知道你很樂意為他服務(wù)并尊重他。這就是我們的“三米微笑”原則。
4、當(dāng)你已經(jīng)在招呼顧客的時候，又來了一位顧客，這時你應(yīng)該向來的這位顧客說：“對不起!請隨便選，有需要就請告訴我，我隨時樂意來為您服務(wù)或幫助。
5、如顧客購物較多時，營業(yè)員應(yīng)主動幫助提、拿、送商品；
二、營業(yè)員的鋪助工作規(guī)范的要求（以下這些工作可以隨手進行做好）
1、整理商品的要求：
1.1、歸位整理：經(jīng)顧客挑選后，貨架上的商品容易發(fā)生錯位現(xiàn)象，營業(yè)員須按型號和類別進行分類歸位；
1.2、配對管理：有些成雙配對的商品，如拖鞋、襪子等，營業(yè)員要隨時檢查、清查，保持左右相符，大小型號相同，色澤一致，式樣一樣；
1.3、折疊整理：有些挑選性強的商品，如毛巾、內(nèi)衣、內(nèi)褲等，往往會因顧客挑選而亂堆亂放，營業(yè)員要及時進行折疊、整理，擺放好；
1.4、挑選整理：有些熟食小吃易混合，被顧客隨意丟放，如熟食小吃、奶制品等，營業(yè)員要勤檢查，隨時將腐爛變質(zhì)的商品清理出去，但要注意分類歸位；
2、添補商品的要求：在營業(yè)過程中，營業(yè)員要及時檢查貨架已賣缺的商品。從倉庫提出后進行整理，擺在原來放這種商品的地方。要保持貨架上的商品陳列豐滿，不能讓貨架出現(xiàn)空檔，影響顧客的購物情緒。
3、拆包和分裝商品的要求：營業(yè)員要經(jīng)常檢查需要進行分裝、分包的商品，對已售完的商品或在營業(yè)前準(zhǔn)備得不夠的商品，應(yīng)在營業(yè)空隙或忙閑交替周期較長的時間里，組織好力量進行拆包和分裝，以保證銷售不至中斷。
4、檢查商品價格標(biāo)簽的要求：商品價格標(biāo)簽應(yīng)隨時注意檢查。在銷售過程中，商品和商品價格標(biāo)簽經(jīng)常會被拿亂放亂，應(yīng)予以及時檢查，隨時發(fā)現(xiàn)隨時歸位；以免給顧客造成錯覺，引起不必要的誤會。
檢查商品價格標(biāo)簽應(yīng)從以下幾個方面規(guī)范要求：
4.1、實行明碼標(biāo)價：必須做到價簽價目齊全，標(biāo)價準(zhǔn)確，字跡清晰，貨簽對位，一貨一簽，標(biāo)示醒目，價格變動時應(yīng)及時更換，商品價格一律使用阿拉伯?dāng)?shù)碼標(biāo)明人民幣金額；
4.2、商品標(biāo)價簽應(yīng)包括品名、產(chǎn)地、規(guī)格、計價單位、零售價等主要內(nèi)容。
4.3、銷售商品中不同品名或同品名的商品有下列情況之一者，必須實行一價一簽：
4.3.1、產(chǎn)地不同；
4.3.2、規(guī)格型號（款式）不同；
4.3.3、等級不同；
4.3.4、材質(zhì)不同；
4.3.5、商標(biāo)不同；
4.4、標(biāo)價簽或價目表中標(biāo)明人民幣金額必須采用元、角為單位；
4.5、削價處理商品必須公開標(biāo)出商品的原、現(xiàn)價，以區(qū)別于正常商品價格；
三、營業(yè)中臨時缺貨商品的服務(wù)規(guī)范
當(dāng)顧客欲購買貨架（可能）缺貨的商品時，營業(yè)員應(yīng)按如下規(guī)范操作：
1、查找商品：首先應(yīng)盡最大努力在貨架查找，如沒有，再叫店長或店長助理去電腦上查詢商品庫存，如有貨，則立即到倉庫調(diào)撥。如確認無貨后，可向顧客介紹其他同類商品，決不允許隨便答復(fù)顧客無貨。
2、記錄電話：若顧客堅持要購買時，應(yīng)對顧客說：“對不起，您要的商品暫時賣缺了。請留下您的電話，貨一到我們立即通知您”或“我們x天內(nèi)給您答復(fù)”。若顧客不愿意留下電話，可將門店服務(wù)電話號碼告訴顧客，請顧客打電話來詢問。同時應(yīng)將顧客需購商品的情況：顧客姓名、聯(lián)系電話等資料登記在《顧客求購商品登記本》上。不得對顧客說：“不清楚，你過幾天再來看一下”等不負責(zé)任的話。
3、落實貨源；登記好顧客需求后，要立即告知店長或店長助理報貨。并根據(jù)店長或店長助理回復(fù)的意見盡快回復(fù)顧客，并將落實情況記錄在《顧客求購商品登記本》上。
4、答復(fù)顧客：按承諾答復(fù)顧客，到貨后或約定時間內(nèi)通知顧客；如暫時無法落實貨源的也應(yīng)答復(fù)顧客，并繼續(xù)落實復(fù)查；如本班次無法落實的，應(yīng)交接給下一班去落實；如無法落實的，應(yīng)及時向店長或店長助理反映。第一個接待顧客的營業(yè)員應(yīng)進行跟蹤，以便盡快為顧客解決問題。
四、營業(yè)中對不同類型顧客的接待技巧
營業(yè)員在營業(yè)中會面對很多個性化很強的顧客，對于這些顧客要因人而異，因時而異、隨機應(yīng)變。不同個性的顧客不同的靈活處理。但原則是：“不和顧客爭吵，心平氣和，微笑待人，顧客永遠都是對的這種心態(tài)來接待顧客�！�
五、交接班的規(guī)范
1、交接班的重要內(nèi)容是本班次與上一班次工作銜接的必要過程，因此必須重視。
2、各貨架的交接班記錄本：各貨架的交接班記錄本是每日交接工作中一些重要的工作動態(tài)記錄，它記載著需要提醒下一班的重要事項或要求，需要下一班接著處理的事務(wù)。
3、具體工作交接內(nèi)容：
3.1、商品：貴重商品（根據(jù)各貨架的具體情況，由店長確定）須由兩班次人員共同進行清點、記錄，無誤后由雙方簽字確認。
3.2、待理問題：對上班次未解決的問題（如店長或店長助理交代的工作或其他未完成的事項）進行記錄已完成程度、要求完成的標(biāo)準(zhǔn)、時間等，由雙方簽名認可后，交下一班次人員處理。
3.3、其他事項：上班次營業(yè)員須對公司的各種通知、規(guī)定、注意事項及上班次發(fā)生的特殊事件等各種事項進行登記，并由下班次交接人員負責(zé)相互轉(zhuǎn)告同班次其他營業(yè)員。
4、接班的地點：交接工作應(yīng)在各自貨架前（或工作地點）進行，不得影響正常的營業(yè)秩序。工作交接完畢后，上班次人員應(yīng)立即離開貨架（特殊情況除外）不得影響下班次人員的工作。
六、營業(yè)結(jié)束的收尾工作（適用于18小時營業(yè)的門店）
1、送客：營業(yè)時間臨近結(jié)束時，只要店內(nèi)還有顧客，便要耐心、認真、熱情、細致地接待顧客，不得以任何理由和方式催促或怠慢顧客，更不能拒不接待，趕走顧客，甚至說：“對不起，請明天再來”。（這樣說是變相趕客）一定要接待好最后一位顧客，直至最后一名顧離開。才是真正的關(guān)店時間開始，而不是從規(guī)定的關(guān)店時間開始。嚴禁在有顧客的情況下進行關(guān)店工作。
2、對貴重商品及有要求的商品進行清點數(shù)量、對數(shù)，整理票據(jù)工作。必要時應(yīng)核計銷售，與收銀員進行對數(shù)，并填入記錄本上。將貴重商品、計算器、發(fā)票及其他貴重物品放入指定位置并上鎖。
3、檢查貨架上的缺、斷貨情況，并填寫補貨單。然后再檢查貨架上的商品是否有空擋現(xiàn)象并要及時拉好排面。
4、整理和清潔：接待好顧客后開始清潔工作，拖洗地面，清掃各自的衛(wèi)生負責(zé)區(qū)，并做好當(dāng)天的業(yè)務(wù)總結(jié)和交接工作記錄及第二天開店的準(zhǔn)備工作。并將將垃圾集中倒入垃圾袋。
5、店內(nèi)安全檢查：安全責(zé)任檢查火種、水、電和門窗鎖等各種設(shè)備設(shè)施，檢查有沒有留在店里的顧客，確認安全，并做好安全檢查記錄。關(guān)閉負責(zé)區(qū)電燈并將門窗關(guān)好上鎖；切斷貨架所有電器的電源（冰柜除外）。
6、所有營業(yè)工作人員必須到指定的地方集合，由店長或店長助理對當(dāng)日營業(yè)情況作簡短總結(jié)，最后排隊離開，同時拍身自檢并將垃圾帶出。
七、店長或店長助理對各自貨架的收尾、清場安檢工作進行監(jiān)督檢查。
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