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超市員工的管理規(guī)章制度

時間:2022-11-08 10:19:04 規(guī)章制度 我要投稿

超市員工的管理規(guī)章制度 (10篇)

  現(xiàn)如今,越來越多人會去使用制度,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編整理的超市員工的管理規(guī)章制度 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市員工的管理規(guī)章制度 (10篇)

超市員工的管理規(guī)章制度 1

  一、安全規(guī)則

  1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

  2、禁止將東西堆放在安XX及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕,嚴重的應報告部門主管。

  4、員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應急設(shè)備的使用方法。

  5、員工應遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機。

  6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

  7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

  8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。

  二、考勤管理

  1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平時上班,但是之后可以調(diào)休。

  2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。

  如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人,由部門領(lǐng)導人通知店長,否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當日全部工資。

  3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請假批準。

  4、員工事假須提前向店長請假批準,事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請假批準。

  5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

  三、薪資管理員工的工資,超市都委托xxxx_銀行每月xx日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時提供的銀行卡上。

  四、獎懲規(guī)則

  1、獎勵

 。1)當月滿勤的員工,超市獎勵滿勤獎xx___元。

 。2)售貨員當月業(yè)績超計劃20%,超市獎勵xxxx__元。

 。3)年中時,視超市的經(jīng)營情況,給予員工xxxx_元年中獎。

 。4)年終時,超市發(fā)給員工xx___元年終獎。

 。5)遇節(jié)假日時,超市給每個員工發(fā)過節(jié)費xx___元或者相同價值的禮品代替。

  2、罰則

 。1)驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。

  (2)上班要點名考勤,遲到一次扣10元。

 。3)收銀員若長短款都要賠償。

 。4)庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

 。5)員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

  五、其他

  企業(yè)要在員工入職一個月內(nèi)與員工簽訂書面的勞動合同,否則企業(yè)需要承擔雙倍工資的風險;勞動合同必須具備勞動合同期限、工作內(nèi)容、勞動保護和勞動條件、勞動報酬、勞動紀律、勞動合同終止條件以及違反勞動合同的責任等條款,建議企業(yè)與員工簽訂勞動合同時,可以先咨詢專業(yè)的律師,或者查閱好相關(guān)法律問題,避免引起不必要的勞動糾紛。

  1、員工在入職后的一個月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動合同,并辦理相應的社保。

  實踐中,發(fā)生離職員工侵犯公司商業(yè)秘密時,爭議焦點往往不是員工有沒有義務保守公司的商業(yè)秘密,而是該秘密是不是構(gòu)成受法律保護的商業(yè)秘密,以及單位如何提供證據(jù)證明離職員工實施了侵權(quán)行為及侵權(quán)造成的損失。由于商業(yè)秘密侵權(quán)證據(jù)很難收集,或調(diào)查取證的成本非常高,往往導致單位對侵權(quán)行為束手無策。

  企業(yè)在制定規(guī)章的時候可以約定通過保密協(xié)議,據(jù)此證明商業(yè)秘密的存在、證明企業(yè)對商業(yè)秘密采取了保護措施,一旦發(fā)生侵犯商業(yè)秘密的行為,便于舉證,有利于企業(yè)借助法律手段保護自己的商業(yè)秘密,維護合法的權(quán)益。

  2、員工應保證超市的商業(yè)秘密不外泄,特別是進貨價,不得泄露給無關(guān)的第三人。

  3、正式員工辭職的,應提前三十天提出申請;試用期的職工應提前三天提出離職申請,申請離職后,超市應給員工辦理離職手續(xù)。

  企業(yè)規(guī)章制度也可以成為企業(yè)用工管理的證據(jù),是公司內(nèi)部的法律,但是并非制定的任何規(guī)章制度都具有法律效力,只有依法制定的規(guī)章制度才具有法律效力。

  勞動爭議糾紛案件中,工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證,所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候,應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù),以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。

超市員工的管理規(guī)章制度 2

  一、員工簽到及請假規(guī)定:

  1、員工早上需提前10分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人,由部門領(lǐng)導人通知店長,否則按遲到處理,遲到或早退5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元……遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當日全部工資或辭退,曠工一天,免兩天工資或辭退。

  2、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向店長請假批準。

  3、員工事假須提前向店長請假批準,事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請假批準,每月請假次數(shù)不得超過2次。

  二、員工工作時間及休假的規(guī)定:

  1、員工實行倒班制,工作未干完的情況下,需干完工作后方可下班,否則按曠工半天處理。如遇促銷活動、收貨或盤點等特殊情況需要加班時,必須服從領(lǐng)導安排,不服從安排的將予以辭退。

  2、員工每月休假3天,超過一天免去當月全勤獎。

  三、防損防盜的規(guī)定:

  1、員工必須在指定地點更換衣服。任何員工不得將私人物品帶入超市,也不得將超市內(nèi)商品私自拿出超市,否則按偷盜處理。

  2、員工使用更衣箱需領(lǐng)導指定,任何人不得私自更換。任何人不得在更衣箱內(nèi)存放店內(nèi)商品中,如有特殊情況需要存在的,須由店長批準,否則按偷盜處理。

  3、員工平時出入超市一律走出口,并主動向劃票人員出視購物小票及隨身物品。

  4、員工在工作中由于過失造成商品損壞的,須照價賠償,故意損壞商品的須按商品的10倍賠償并予以辭退。

  5、員工如有偷盜商品的,按商品價值的100倍以上罰款或移交公安機關(guān)處理。

  6、員工在工作中,需加強店內(nèi)防盜工作。如本組商品盤點超過千分之2、3將免去本組的全部獎金用于彌補商品損失,直到補齊為止。注:各組員工都該列出本組內(nèi)易丟失的物品,每天清點并與庫存進行核對,發(fā)現(xiàn)問題及時向店長反映。

  7、員工在超市吃喝商品的一律按偷盜處理。

  四、員工在工作中的注意事項及規(guī)定:

  1、員工在工作時間內(nèi)一律不得接打私人電話,如有特殊情況需向部門組長申請接打,可在倉庫接打,時間最多10分鐘。

  2、員工在工作時間內(nèi)不得購物,購物一律在下班后方可,晚上可在下班前

  10分鐘內(nèi)購物。員工購物一律到指定收款臺交款。

  3、員工不得在超市內(nèi)坐著工作或休息。

  4、員工不得在超市及庫房內(nèi)吸煙看書報。

  5、員工不得空崗,如有事需要出超市需通知相關(guān)領(lǐng)導并在門口做好登記。

  6、員工不得在工作時間內(nèi)吃飯或休息,如有特殊情況須經(jīng)店長批準后方可。

  7、員工在超市及庫房內(nèi)不得扎堆聊天。在賣場內(nèi)不得揣兜抱胸,不得依靠貨架。

  8、員工在工作中不得接待親友會客長談。

  9、員工的私人物品一律放在更衣室內(nèi)或店長指定地點。

  10、員工不得結(jié)伴或離崗上廁所。以上規(guī)定如有違反處于20—50元以上罰款,情節(jié)嚴重的將予以辭退。

  11、員工之間必須搞好團結(jié),不得打架罵人,有事須向領(lǐng)導反映處理。打架罵人的一律予以辭退并免開當月工資。

  五、關(guān)于服務的規(guī)定:

  1、公司視供貨商及顧客為上帝,員工必須尊重供貨商及顧客。如有與其打架的一律予以辭退并免開當月工資。

  2、任何員工在工作中必須做好對顧客的周到服務,對顧客提出的問題必須耐心解答,不準說不知道或不清楚。

  3、看到顧客手拿商品時須主動給顧客拿購物筐或購物車,幫助顧客。

  4、我們的原則是顧客永遠是對的,員工如果被顧客投訴,一律將受到處罰或予以辭退。

xxx

  20xx年xx月xx日

超市員工的管理規(guī)章制度 3

  第一章、總則

  一、工作態(tài)度

  1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作、對待顧客及同事。

  2、勤勉——對于本職工作應勤懇、努力、負責。

  3、誠信——講求誠信,反對虛假作風。

  4、服從——各位員工應服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。

  5、整潔——各位員工應注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔。

  二、工作要求

  1、開門營業(yè)前,當值的員工,應保證:

 。1)工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗貨區(qū),倉庫。

 。2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。

  (3)存活的補充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

  (4)辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

  2、營業(yè)結(jié)束后,當值的員工,應保證:

  (1)向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的損壞情況并記錄,便于及時準確的維修。

  (2)補充購物袋。

  (3)確保收款機有足夠小票打印用的紙卷。

  (4)整理收銀臺和銷售區(qū)。

  三、行為準則

  1、工作時間必須穿工作服進入賣場,儀表要端莊。

  2、定位定崗,上班時不扎堆閑聊,不說笑打鬧,上班時不允許睡覺。

  4、待客必須有禮貌,說敬語,幫助挑選,當好顧客參謀,盡量做到顧客滿意。

  5、個人衛(wèi)生:干凈,整潔,保持頭發(fā)清潔。

  6、員工只可在非工作時間購物。

  7、上班時間不允許玩手機、聽手機音樂。

  8、上班時間不允許吃零食,上班時不許偷吃貨物。

  9、上班時不能隨便離開工作崗位。

  四、衛(wèi)生要求

  1、每天負責值日的人員,應按時清理衛(wèi)生。

  2、保證衛(wèi)生間,超市區(qū)域等顧客能到的地方的整潔。

  第二章、分則

  一、售貨員的職責

  1、負責商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

  2、隨時向經(jīng)理匯報缺貨情況,調(diào)查市場變化。

  3、及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。

  4、熟識產(chǎn)品,標志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識。

  5、要有強烈的責任心,防止商品損壞或丟失。

  6、嚴格執(zhí)行服務規(guī)范,嚴格遵守紀律。

  二、收銀員的職責

  1、收銀員的服務態(tài)度必須良好,收款迅速,不允許你推我讓。

  2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。

  3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。

  4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

  5、顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。

  三、經(jīng)理職責

  1、全面負責超市的經(jīng)營管理工作。

  2、負責向上級領(lǐng)導匯報工作,監(jiān)督全體員工工作。

  3、每周、每個月、每季度都要指定經(jīng)營計劃和管理目標。

  4、保證遵守道德,提高服務質(zhì)量,全面實行服務規(guī)范化,提高超市的社會效益。

  5、保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。

  6、負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。

  7、完成上級領(lǐng)導交給的其他任務。

  8、負責超市的進貨管理工作。

  9、及時了解市場動態(tài),解決進貨與價格等問題。

  10、負責進貨計劃,檢查售貨員商品銷售情況。

  11、經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。

  第三章、其他

  一、安全規(guī)則

  1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

  2、禁止將東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕,嚴重的應報告部門主管。

  4、員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應急設(shè)備的使用方法。

  5、員工應遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機器設(shè)備或發(fā)電機。

  6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

  7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

  8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。

  二、考勤管理

  1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平時上班,但是之后可以調(diào)休。

  2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人,由部門領(lǐng)導人通知店長,否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當日全部工資。

  3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請假批準。

  4、員工事假須提前向店長請假批準,事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請假批準。

  5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

  三、薪資管理

  員工的工資,超市都委托_________銀行每月_______日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時提供的銀行卡上。

  四、獎懲規(guī)則

  1、獎勵

  (1)當月滿勤的員工,超市獎勵滿勤獎_______元。

 。2)售貨員當月業(yè)績超計劃20%,超市獎勵__________元。

 。3)年中時,視超市的經(jīng)營情況,給予員工_________元年中獎。

 。4)年終時,超市發(fā)給員工_______元年終獎。

 。5)遇節(jié)假日時,超市給每個員工發(fā)過節(jié)費_______元或者相同價值的禮品代替。

  2、罰則

 。1)驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。

 。2)上班要點名考勤,遲到一次扣10元。

 。3)收銀員若長短款都要賠償。

  (4)庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

  (5)員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

  五、其他

  1、員工在入職后的一個月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動合同,并辦理相應的社保。

  2、員工應保證超市的商業(yè)秘密不外泄,特別是進貨價,不得泄露給無關(guān)的第三人。

  3、正式員工辭職的,應提前三十天提出申請;試用期的職工應提前三天提出離職申請,申請離職后,超市應給員工辦理離職手續(xù)。

超市員工的管理規(guī)章制度 4

  為提高企業(yè)效率,規(guī)范內(nèi)部管理,依據(jù)相關(guān)的法律法規(guī)和根據(jù)企業(yè)的實際情況,制定本制度。本制度對________有限公司內(nèi)部員工(含加盟商、廠商促銷人員)具有約束力。

  第一條招聘

  1、企業(yè)根據(jù)實際崗位及工種的需要招聘員工。

  2、企業(yè)員工的文化程度不得底于初中畢生,年齡18—28周歲,(特殊工種和引進人才不受此限)。

  3、員工須身體健康,具有完全民事行為能力,持有效《身份證》、《健康證》、外來育齡婦女須持有《外來人口婚育證》,且無經(jīng)濟、刑事犯罪記錄。

  4、員工招聘需經(jīng)面試、筆試兩個環(huán)節(jié)來完成。筆試答券做為個人入職檔案備券存檔。

  第二條上崗

  1、員工必須經(jīng)過崗位培訓后經(jīng)考核合格才能正試上崗。

  2、員工試用期為壹個月,實習期為貳個月,員工入職滿三個月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

  3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實際工作年限滿半年后開始追加工齡補貼,第一個半年為每月工齡補貼貳拾元,下一個半年開始按上半年度工齡補貼的基數(shù)乘1.5倍計算。工齡補貼最高限為每月不超過捌佰元。

  第三條考勤卡、考勤管理

  員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時請假或班中餐外出用膳同樣應打卡。

  第四條請銷假

  1、除每月班輪休以外的休假一律應請假。

  2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批,四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批,七天以上的假期由公司主管審批。

  3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。

  4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。

  5、無論任何形式的假期,期滿回公司均應到人事管理部門銷假。

  第五條員工待遇:

  1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,若因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班,每滿一個工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費。

  2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》。《勞動合同》簽定后按廈門市勞動保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。

  第六條辭職、辭退

  1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告,經(jīng)逐級審批后方可離職。

  2、公司調(diào)整機構(gòu),壓縮編制須裁減員工時,應提前十天通知被裁減的員工本人。

  3、員工嚴重違反公司勞動紀律或在社會上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機關(guān)傳拘、收審者一律給予開除。若員工的行為已給公司造成負面影響,已除名的員工公司保留通過法律程序追究其相關(guān)民事責任的權(quán)力。

  第七條獎懲

  (一)員工有突出表現(xiàn)者,公司給予精神或物質(zhì)獎勵;

  1、對工作認真負責,遵紀守法、超額完成公司交給的各項任務,表現(xiàn)突出者;

  2、為公司發(fā)展出謀獻策,其建議和意見為公司所采納,取得顯著成效者;

  3、為維護公司利益和壞人壞事作斗爭,使公司財物不被侵害者;

  4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟損失者。

  (二)員工有下列行為者,公司將給予處罰:

  1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當班遲到超過三十分鐘按曠工論處。當年度累計達八小時給予除名。

  2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者,當天按曠工論處。

  3、非因工作需要班中接聽手機、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣兩元。

  4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購買批價商品或向廠商、供貨商索要贈品、試用品等,一經(jīng)查實,每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴重者直接開除。

  5、工作人員私下收受與公司業(yè)務有關(guān)的商家、廠家的饋贈、錢物,一經(jīng)查實概予除名。

超市員工的管理規(guī)章制度 5

  一、保密規(guī)定

  未經(jīng)批準,員工不得向外界、相關(guān)部門及個人傳播或提供有關(guān)本公司及本部門未公開的資料(包括個人薪金狀況、經(jīng)營情況等),違者罰款500-1000元,并開除。

  二、儀容儀表

 。ㄒ唬┕ぱb:

  1、公司將根據(jù)員工崗位及工作需要,按規(guī)定發(fā)給不同的工裝。上崗按規(guī)定著裝、干凈整潔、不得有污跡(服裝以件為單位,上衣、下衣、鞋、黑色腰帶),如違犯每件罰款10元。(黑色鞋、黑色或藍色褲子、襪子穿肉色絲襪)

  2、工作裝費用員工按成本價現(xiàn)金購買工裝,新上崗員工10天后打條由店長到公司帶領(lǐng)工裝,廠方促銷人員進崗前必須領(lǐng)工裝。

  3、聯(lián)營廠家營銷員工作裝必須是符合行業(yè)性(帽子、口罩、一次性手套、行業(yè)服裝),必須持有(本地)健康證方可上崗,否則罰款50元/每次。

 。ǘ┕ぷ髯C:

  4、上崗必須佩戴工作證,并佩戴左胸前,員工上崗一周需辦理體檢手續(xù),將體檢報告原件交至公司人資處(有體驗報告不需要辦理健康證),廠方促銷人員辦理健康證后上崗,健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方。上崗證不得反戴,不得亂涂亂貼,如違犯罰款

  10元,保持整潔,在正常使用時間內(nèi),破損換證補交5元,丟失辦證需交10元。一線人員每半年免費換一次,行政人員每一年免費換一次。

  儀容:

  5、工作時間淡妝上崗,不允許、摳鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔衛(wèi)生,

  6、女員工不得披長發(fā)上崗,長發(fā)需盤起,不得戴過多飾品,包括耳環(huán)、手戒、手鏈(包括紅繩),不得戴夸張飾品,不得留長指甲或指甲涂色、不得紋身,男員工頭發(fā)不能過耳,不得戴項鏈、手戒、不得紋身。

  7、拿取商品時,要輕拿輕放,動作不得蠻橫、粗魯、見地面有紙隨手撿起,不得隨地吐痰、不得戴有色眼鏡。

  上述規(guī)定違犯一次處罰10元-50元。

  8、所有員工必須對進店顧客說“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷售服務。對于離店顧客要說:“您好,歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次

  三、工作紀律

  1、員工必須做到:服從領(lǐng)導(絕對服從、堅決執(zhí)行)、忠于職守、遵守紀律、努力學習、敬業(yè)樂業(yè)。對于不服從管理的人員,門店店長有權(quán)根據(jù)情節(jié)給與10元-200元的處罰。

  2、上崗期間不得空崗、脫崗、串崗、私自換班,有事必須請假。違者罰款20元。

  3、考勤應在指定的考勤機上,并在規(guī)定時間內(nèi)進行指紋錄入,如在規(guī)定時間外出現(xiàn)錯錄或在規(guī)定時間內(nèi)忘錄,分別按遲到、早退、曠工處理。(若考勤機出現(xiàn)錯誤以領(lǐng)導備份為準)。

 。1)店長級以上人員指紋錄不上以公司考勤制度為準(考勤制度已下發(fā))。

 。2)員工指紋錄不上以公司考勤制度為準。

  4、員工進崗必須在規(guī)定的員工通道出入門店,所有員工下衣口袋全部封死,員工出入時應隨時打開攜帶物品自檢、下班時必須卷起褲腿自檢,員工下班自檢必須一名門店負責人監(jiān)督、方可出入,違者罰款10元。

 。1)員工帶包上班由店長統(tǒng)一指定地點存放(要隔離貨區(qū)),如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長處罰30元。

 。2)進入工作區(qū)不允許帶包,以便配合部門人員對其進行檢查,員工下班必須履行自檢(各門店店長或副店長,購物廣場防損課成員)當場監(jiān)督后方可離店,如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長(防損課成員)處罰30元。

  5、上崗工作期間不得吸煙,違者罰款,第一次罰款500元,第二次領(lǐng)導免職、員工開除。

  6、不得私藏部門促銷商品或自購商品。如有違犯每次處罰50元。

  7、上崗時間不得從事任何私人事務,出入店必須全部登記(各門店建立員工每日進出登記本放在指定地點)以便檢查崗位情況。如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長、副店長、組長、個人、每人處罰20元/每次。

  8、工作時間整理自己工作區(qū)、訂貨、上貨、理貨、衛(wèi)生、遞籃、服務,不得擅自離開自己工作區(qū),到他人工作區(qū)聚眾閑聊。不得議論他人及一切不利于團結(jié)的語言。違者罰款10元/每次。

  9、工作時間不得吃東西,不得談論影響公司的語言,不得惡語傷顧客,顧客有問必有答,如有違犯每次罰款50元。

  10、顧客投訴一次,對該員工罰款50元,對店長連帶處罰30元,副店長、組長、分別連帶處罰20元。購物廣場客服課課長連帶處罰30元。

  11、員工上班時間不許靠貨架、不許站在購物車內(nèi)上貨、不許站在登高車最上方上貨(購物廣場)、員工對管理人員要尊重,稱呼“姓+職務”,不允許直接稱呼姓名。管理人員對員工不允許稱呼小名,在工作場合不允許稱兄道弟,不許串崗聊天、不許坐商品上貨、不許坐地服務、不許看書看報、不許私自會客、不許大聲喧嘩、不許嘻笑、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間、不許浪費水、(喝純凈水不許喝半杯扔半杯)、不許浪費紙張(特別是打印紙張)、不許帶情緒上崗、不許對商品發(fā)泄、違犯一項罰款10元/每次。

  12、(1)各門店只允許店長帶手機上崗便于工作聯(lián)系,其他人員一律不允許帶手機上崗,包括副店長、實習店長、實習副店長;在崗期間不得打手機、不得到店外私自會客使用移動電話和相關(guān)通訊工具;工作時間內(nèi)不得外出,打公用私人電話,特別緊急事項可用店長電話,否則違犯每次罰款50元。(若發(fā)現(xiàn)后對其進行50元經(jīng)濟處罰/每次)。

 。2)店長在崗期間,絕不允許打私人電話。如有違犯罰款50元。

  (3)店長下班時可指定一人帶手機在崗以便門店有事與店長聯(lián)系。手機號在商超公司備案。凡是手機不備案的給予50元的罰款/每次。

 。4)各門店座機電話絕不允許打私人電話,如有違犯罰款50元,店長連帶處罰50元。

  (5)各門店店長手機必須24小時開機否則查到一次未開機罰款20元。

 。6)各門店發(fā)票必須嚴格管理,絕不允許撕空白發(fā)票給顧客,如有違犯每張對店長罰款500元以上,并視情節(jié)輕重給予追究法律責任,請各店長要切記。

  13、各門店人員接收總部騰訊通時一定要及時回復。且回復了解人姓名。一次不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元/每次。

  14、不服從管理人員,公司企管部檢查人員合理指導,情節(jié)輕微,罰款10元或10元以上。

  15、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生,罰款20元/每次。

  16、對新進崗員工店長要安排好崗位(首先要教他們熟悉工作生活環(huán)境,學會銷售、檢查價簽、擦貨、理貨、了解商品),必須關(guān)心、關(guān)愛、每日溝通工作情況及時引導新員工,使新員工早日進入工作狀態(tài),對于不合格的員工要及時向商超公司人事專員。

超市員工的管理規(guī)章制度 6

  一、打卡

  1、所有員工必須遵守上下班打卡或者簽到點名制度

  2、員工上班時,應換好工作服再打卡

  3、員工下班時,應先打卡再換工作服

  4、員工必須親自打卡,不允許互相打卡,如有發(fā)現(xiàn)者,第一次予以口頭警告,并罰款10元;第二次予以書面警告,并罰款20元;第三次予以辭退;

  5、上班和下班未打卡,次日未經(jīng)主管簽字者,沒漏打一次,口頭警告,罰款5元,當月累計三次者,以書面警告,并罰款10元;

  6、如卡機出現(xiàn)故障時,需由值班店長簽字方可生效。

  二、員工注意事項

  1、公司原則上不聘用員工的近親(如配偶、父母、兄弟姐妹):同單位員工不得談戀愛;

  2、員工是公司的財富,公司將根據(jù)工作需要和員工具體情況決定員工必須的培訓課程,包括上崗前的培訓,平時非工作時間安排的培訓;

  3、員工本人要求調(diào)動部門、工種的,應首先向所在的部門負責人提出申請,而不應直接與其他部門接洽;

  4、愛護公司財產(chǎn),保養(yǎng)、管理好歸自己使用的各類用品和設(shè)備,不允許將公司的設(shè)備、工具、物品等公司財產(chǎn)用于個人,不得私自轉(zhuǎn)讓他人使用。

  5、對公司的快訊,不得私自挪用,不得亂涂、亂畫、亂丟;公司贈品應當視同商品,不得私自挪用或不按規(guī)定擅自贈送;

  6、每個員工都應妥善保管公司交給的任何場所的鑰匙,不得擅自復制,不得借給他人;遺失鑰匙,應立即報告直接主管或人事部,公司分發(fā)的制服和其他物品,離職時同鑰匙一起交還給人事部;除正常損耗外,損毀費用將由員工支付;

  7、員工號牌如遺失,應及時通知人事部,人事部將補發(fā)號牌,并收取補證費用5元,號牌必須佩戴于左胸前;

  8、員工應避免攜帶大量現(xiàn)金和貴重物品上班;不得攜帶私人物品進賣場,所有私人物品必須存放在公司規(guī)定的更衣柜里,并需自付保管責任;

  9、員工如發(fā)現(xiàn)內(nèi)盜,可直接向店值班或防損部(主管及內(nèi)保)報告,如情況屬實,將給予該員工500元獎金,對偷竊員工公司將扣除全月工資及獎金,并將所盜物品以十倍價格購買,并在該員工檔案上記錄備案,對舉報者公司將做到絕對保密;

  10、員工在公司場所(包括賣場)內(nèi)拾到物品,或收到由顧客交來的拾到物品時,須立即給予部門主管,由部門主管轉(zhuǎn)交防損部并記錄在案,同時廣播通知失主;若失主向員工詢問遺失物品時可指示失主去防損部查詢。所有遺失的物品將由保安部保存,并由保安部負責處理;員工若有任何隱藏失物不報的行為將按偷竊行為處理;

  11、對主管工作安排不得頂或故意違抗;

  12、員工必須嚴格遵守公司規(guī)定的作息時間,不得遲到、早退,上班時不得隨意串崗、離崗,有事離開須向主管報告;不得與同事嬉戲打鬧,與顧客發(fā)生爭吵:員工下班后或休假期間,不得無故在公司逗留。禁止在公司場所內(nèi)酗酒、賭博;

  13、隨時維持賣場商品、或加幾個包干區(qū)的清潔;

  14、不準在賣場內(nèi)吃食品,喝飲料,動用或使用賣場內(nèi)的商品;

  15、員工(促銷員和廠家進店人員)購物時,必須在早班下班后才能購物,不準在工作時間購物或?qū)⑺徤唐反娣庞诜⻊张_,員工不得私自扣留暢銷商品;

  16、快下班時不要催促顧客,不可有任何準備下班的動作,不要在顧客面前表現(xiàn)出一副急躁不安,走來走去的樣子,要以愉快的心情歡送顧客。

  違紀處罰標準

  一、一般過失(A類過失每次處罰2~5元)

 。ㄒ话氵^失給予員工口頭警告,并要求員工在過失單上簽字確認后,存入人事檔案)

  1、上班穿無帶涼鞋,靴子;

  2、個人衛(wèi)生不佳,工作服上有明顯污跡或不整齊;

  3、員工指甲過長或指甲里特別臟(個別指甲留長也不允許);

  4、留怪發(fā)型,頭發(fā)凌亂;

  5、男員工頭發(fā)過耳,女員工頭發(fā)過肩沒有梳起;

  6、吃飯超過規(guī)定時間10分鐘以內(nèi),沒有按時返回工作崗位;

  7、上班時間未按要求佩戴工牌;

  8、隨地吐痰,當眾挖鼻孔,掏耳朵;

  9、男員工戴奇異飾物;

  10、生鮮部員工戴戒指,涂指甲油;

  11、當眾嚼口香糖;

  12、當月遲到或早退一次{按規(guī)定,晚到5分鐘以內(nèi)為遲到,30分鐘以上為曠工}

  二、輕度過失(B類過失小過5~10次)

  (按照規(guī)定填寫過失單,并處以20元或以上罰款,存入人事檔案)

  1、當月累計遲到、早退兩次(含兩次)。

  2、代人打卡(或請人代打卡)。

  3、在賣場換裝,整理衣物,梳頭化妝,照鏡子。

  4、站姿不佳,身體松懈懶散,東歪西靠。

  5、吃飯超過規(guī)定時間10分鐘以上,30分鐘以內(nèi)。

  6、工作時間會友。

  7、上班時間結(jié)伴上廁所。

  8、沒有按時完成上貨,清理、整理倉庫。

  9、兩次以上(含兩次),被口頭警告工作不改的。

  10、營業(yè)時間在賣場并排勾肩搭背、行走聊天、嘲笑打鬧。

  11、1月內(nèi)有兩次一般過失口頭警告者。

  三、重度過失(C類過失大過扣20~50元)

 。ò凑找(guī)定填寫過失單,情節(jié)嚴重者扣除相應獎金,計入人事檔案)

  1、在賣場聊天,工作時間打瞌睡、睡覺;

  2、在賣場里仍遞商品;

  3、曠工1天以上(含1天);

  4、吃飯時間超過規(guī)定時間半小時以上,沒有按時返回工作崗位;

  5、工作時間擅自離工作崗位、串崗;

  6、未經(jīng)批準私自調(diào)班;

  7、在賣場、庫房、更衣室等禁止吸煙的地方的地方吸煙;

  8、工作時間在賣場大聲喧嘩、叫罵、追逐打鬧;

  9、盤點中出現(xiàn)人為重大紕漏的;

  10、在賣場內(nèi)評論商品的進貨渠道、進價、制作過程、質(zhì)量問題等

  11、無論什么原因,于顧客發(fā)生爭執(zhí)的;

  12、在工作期間使用粗俗、污穢、漫罵等有損個人形象、企業(yè)形象語言;

  13、工作期間飲酒或酒后上崗的;

  14、工作時間在辦公室區(qū)大聲喧嘩、爭吵唱歌吃零食,影響辦公秩序;

  15、丟失重要單據(jù);

  16、故意隱瞞事實,弄虛作假,造成重大損失或惡劣影響的;

  17、經(jīng)核實使用虛假病假條;

  18、違反工作程序;

  19、擅自改變商品價格;

  20、沒有按照采購部的商品清單訂貨;

  21、擅自改動商品陳列排面;

  22、一個月內(nèi)遲到、早退累計五次以上(含五次),并扣除當月獎金;

  23、傳播內(nèi)容失實的小道消息,制造謠言(扣除全部獎金);

  24、一個月內(nèi)兩次輕度記錄(小過),扣除當月獎金;

  25、主管級以上人員決策失誤,影響企業(yè)形象和銷售業(yè)績(扣除當月獎金);

  四、嚴重過失(D類過失)

 。ǚ赣袊乐剡^失者經(jīng)查實后一律予以除名,并根據(jù)情況處以罰款,情節(jié)特別嚴重者移送司法機關(guān)處理)

  1、索賄受賄,貪污盜竊,吃拿卡要;

  2、故意毀壞商品及公司財產(chǎn);

  3、私自將超市商品拿出超市;

  4、拒不執(zhí)行上級指示,不服從工作安排;

  5、越權(quán)行使造成嚴重后果的;

  6、款共三天以上(含三天);

  7、收銀員私拿、留存或代他人留存營業(yè)款及結(jié)賬時少收或不收款;

  8、泄露公司機密的;

  9、打罵顧客,造成不好影響的;

  10、嚴重失職、瀆職,給公司造成重大經(jīng)濟損失或造成嚴重后果的;

  11、未經(jīng)允許私自將公司機密文件、規(guī)章制度等帶出公司;

  12、傳播小道消息,造成惡劣影響的;

  13、觸犯國家刑事;

  14、半年內(nèi)犯有兩次(含兩次)重度過失

超市員工的管理規(guī)章制度 7

  作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點,以方便顧客為宗旨,本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務的態(tài)度,凡是本超市服務員必須遵守以下規(guī)章制度:

  1.服務員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張;不能衣冠不整;不能披肩散發(fā);上班時間必須佩戴工作牌,下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

  2.員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報各種違紀行為,根據(jù)事情的嚴重性給予20-100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

  3.愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償;不能亂寫亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

  4.要勤儉節(jié)約。不能浪費水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

  5.不遲到,不早退,按時上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。

  6.臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2-3年的'產(chǎn)品提前6個月下架;保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架;保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架;保質(zhì)期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導致貨物不能及時退換出去,該區(qū)域服務員承擔全部責任,自己將過期產(chǎn)品買走。

  7.貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外;同等價位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問題,應及時報告店長,產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補加貨架上庫存的貨。

  8.稱散貨時要認真查看PLU號,不能出錯,員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚,顧客詢問物價時要如實回答,無標價簽應及時補上。

  9.愛護公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。

  10. 上班時間不得玩、打手機,不得聚在一起高聲談笑;不得看報或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上;不得趴在柜臺上;不得坐在地上擦貨;上班時間不得購物;不得吃東西;儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

  11. 對待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團隊合作精神。

  12.顧客來換貨,態(tài)度一定要好,凡是顧客換貨,一律不準補票(不論服裝換皮鞋;還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補票,一次罰款30元。

  13. 員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市利益的話。服務員的會員卡一律不準借給顧客,提倡顧客主動辦卡,告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

  14. 各區(qū)服務員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點時,發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

  15. 員工交接班時的主要任務是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

  16. 老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資,新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,扣除培訓費300元。

  17. 每月請假超過3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%;另外一半押到下個月發(fā)

  工資時再發(fā)。

  18. 新員工試用期間不得請假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣

  場內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。

  19. 每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,金額為174元,保期為一年。沒買保險者不得上崗,(附:工作期滿3個月的員工,保險費用由本超市承擔,未滿3個月員工,有本員工自己負擔,一單投保概不退還,如有特殊情況離職,可攜帶超市團體保險單復印件,無原件拿走。)

超市員工的管理規(guī)章制度 8

  為了完善商場員工的日常管理,提高工作效率及經(jīng)濟效益,保證商場各項工作的有序進行,促進商場的繁榮發(fā)展,特此制定如下制度:

  1. 按時上班,不遲到、不早退、不曠工。有事需要請假、調(diào)班、調(diào)休或離開崗位時,必須經(jīng)過店長或督導批準同意。(請假時間達3天者需督導批準方可。)否則,將以早退或曠工論處。

  2. 上班前應換好工作服并檢查個人儀容,衣著是否整齊規(guī)范,工作證有否佩戴,長發(fā)必須扎起,不準染異色發(fā),上班不準穿短裙、短褲、拖鞋。

  3. 員工下班后不得穿工服或戴工牌進入商場。員工必須保管好各自的工牌,工卡、飯卡、如若丟失,按商場有關(guān)制度交納相關(guān)補辦費用。

  4. 上班時間,員工不行做與本工作無關(guān)節(jié)事,更不許說臟話,靠商品、貨架、大聲喧嘩、吃零食等其它有損商場形象的行為。

  5. 員工購物必須是當班員工幫忙買單并小票確認簽名。

  6. 認真做好防盜、防火、防突發(fā)事件的應急工作。

  7. 認真履行工作職責、熱情耐心地接待每位顧客。優(yōu)質(zhì)服務,提高工作質(zhì)量,增強凝聚力,提高銷售營業(yè)額。

  8. 嚴禁將背包、行李及各種包裝袋帶入商場,貴重物品須自行保管好。員工的水杯統(tǒng)一放在指定的位置。

  9. 員工用品必須貼有商場相關(guān)標記簽字樣方可帶入賣場,未經(jīng)允許不得隨便將商品帶出商場。

  10. 嚴禁在商場內(nèi)拉幫結(jié)派、打架斗毆、取笑顧客及其它損害他人的行為。

  11. 嚴禁在商場及倉庫內(nèi)吸煙、亂丟煙頭、火種等。

  12. 員工要認真配合保安人員共同防盜、做好消防安全工作,加強防范意識。

  13. 不準任何人私自挪用商場的商品(物品),否則將作盜竊論處。

  14. 員工有權(quán)利和義務對,人竊取及其他有損商場利益的行為進行舉報,商場將對該員工身份進行保密,并給予相應獎勵。

  15. 商場各部門員工,都必須服從管理人員的統(tǒng)一安排,如對管理人員的管理方法執(zhí)有不同意見者,可以書面形式向督導或公司反映。

  16. 員工上班時間有事外出者,必須經(jīng)店長批準后方可離開崗位。

  17. 聘用的員工必須按本商場的《招聘制度》辦理好一切入職手續(xù),再由商場人事部組織上崗前培訓。主要培訓員工的紀律性、組織性及其吃苦耐勞精神;了解商場的有關(guān)制度;商品基本知識、禮儀道德、服務規(guī)范等,培訓時理論與實際相結(jié)合。

超市員工的管理規(guī)章制度 9

  1、服從領(lǐng)導分配,接受任務不打折扣,努力完成交給的工作。

  2、遵守勞動紀律,按時上下班,按時供應學生、教職工飯菜。

  3、工作人員工作時間一律著工作服,不得在工作期間吸煙,不得讓無關(guān)人員進超市。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。

  4、努力提高炒菜技術(shù),盡量做到一周內(nèi)葷菜不重復。要控制燒菜數(shù)量,不供應隔頓菜。每周及時預告好菜譜。

  5、認真執(zhí)行用餐規(guī)則,關(guān)心集體,堅特原則,做到超市用碗、盤一律不外借。

  6、做好學生開水供應工作,保證保暖桶的清潔,學期結(jié)束,保管好保暖桶及底架。

  7、努力搞好超市衛(wèi)生以及超市前的環(huán)境衛(wèi)生,做到一天一小掃,一月一大掃。必須遵守衛(wèi)生公約,切實做好碗筷等炊具的清毒工作,每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。

  8、節(jié)約用水、用電、用煤、用柴,保管好超市現(xiàn)有財產(chǎn),如有損失,應查找原因,追究責任。

  9、不得轉(zhuǎn)讓任何超市物品,工作時間不干私活,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元;

  10、同志之間要相互團結(jié),工作不斤斤計較,做到既明確分工,又相互協(xié)作。

  11、不斷改善服務態(tài)度,虛心聽取就餐人員意見,努力提高服務質(zhì)量,改進超市工作。

  12、超市工作人員要嚴守學校各項規(guī)章,注重自身形象,不得做有損于學校的言行,不得參與社會歪風邪氣,對有損學校形象,參與社會歪風邪氣的。,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),情節(jié)稍輕的,學校將予以批評教育,并在期末獎勵中扣除50-200元的獎金,情節(jié)嚴重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲。

  13、健全超市人員年度、學期考核制度,做到有獎罰。

超市員工的管理規(guī)章制度 10

  一、每天早晨超市工作人員上班后,由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內(nèi)容如下:

  1、觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài);

  2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);

  3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);

  4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚。

  5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病;

  6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個人衛(wèi)生是否符合要求。

  二、落實專人填寫好晨檢表,并在晨檢表上簽字,晨檢表要求真實、準確。

  三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:

  1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;

  2、指甲過長,個人衛(wèi)生不符合要求的,責令其搞好個人衛(wèi)生后上班。

  3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  4、超市工作人員及管理負責人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

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