員工管理制度 15篇
在當下社會，我們每個人都可能會接觸到制度，制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。一般制度是怎么制定的呢？下面是小編收集整理的員工管理制度 ，希望對大家有所幫助。
員工管理制度 1
第一條 為規(guī)范員工招聘工作程序，制定本辦法。
第二條 招聘原則
招聘必須嚴格堅持“按需招聘、擇優(yōu)錄用”的原則。
第三條 招聘計劃編制
人力資源部定期根據(jù)公司人力資源的狀況及各部門的用人需求編制《年度/季度招聘計劃審批表》（見附表2），報分管副總經(jīng)理、總經(jīng)理批準后組織實施。其他各部門不得自行接收安排應屆畢業(yè)生、研究生到本部門實習或試用。
第四條 招聘申請
各部門需新增員工時，應填寫《人員需求申請表》（包括：崗位 、人數(shù)及任職要求等內(nèi)容）（附表3），經(jīng)分管副總經(jīng)理簽署意見后，報人力資源部確定形成招聘或調(diào)配意見，報公司總經(jīng)理審批。
第五條 招聘方式
一、公司內(nèi)部調(diào)配；
二、面向各類大專院校招聘；
三、面向社會招聘。
第六條 挑選應聘者
一、公司每次招聘均要成立招聘小組，招聘小組由用人部門分管領導、用人部門負責人、人力資源部負責人組成，負責對應聘人員的篩選和面試；招聘要害崗位人員、中高層管理人員，由總經(jīng)理親自參與篩選和面試。
二、招聘小組對應聘資料進行收集，分類，歸檔，按照所需崗位的職位描述做初步篩選，挑選初步合格者，發(fā)出面試通知。
第七條 面試
一、招聘小組根據(jù)招聘的崗位要求確定面試考題和實際操作的考核內(nèi)容（詳見《公司員工招聘考試考核暫行辦法》）。
二、招聘小組對面試人員進行面談、筆試和實際操作的考察，填寫《面試評分表》（附表4），標明對面試人員的評語及結論。
第八條 確定擬錄用人選
一、招聘小組對所有面試人員作出評價，提出錄用或不錄用意見，報總經(jīng)理審批。
二、人力資源部對確定擬錄用人員，應及時發(fā)出《錄用通知書》（附表5）；同時對于面試落選人員，人力資源部做好解釋善后工作。
三、人力資源部安排擬錄人員填寫《員工入職登記表》（附表6），并通知公司醫(yī)務人員安排擬錄用人員到公司指定醫(yī)院進行健康檢查，擬錄用人員患有慢性疾病或傳染性疾病的，取消錄用資格。
四、擬錄用人員經(jīng)體檢合格后，人力資源部填寫《新增人員審批表》（附表7）及《新增人員工資審批表》（附表8），經(jīng)分管領導及總經(jīng)理批準后，交財務計統(tǒng)部存檔。
第九條 入職崗前培訓
一、擬錄用人員經(jīng)批準聘用后，人力資源部負責通知其在指定的時間內(nèi)，攜《錄用通知書》和下列有關資料到人力資源部辦理入職手續(xù)：
1、本人身份證、最高學歷證明、職稱證明、技術等級證明等有效證件原件及復印件；
2、戶口、黨團關系轉(zhuǎn)移證明原件；
3、個人身份證原件及復印件；
4、流動人口婚育證明原件及復印件；
5、個人免冠照片（黑白1寸1張，藍底彩色1寸1張）；
6、本市戶口人員還須提供《求職登記卡》或《失業(yè)證》；
二、員工必須保證向公司提供的資料真實無誤，若一經(jīng)發(fā)現(xiàn)虛報或偽造，公司有權立即將其辭退。
三、由人力資源部會同用人單位對新員工進行為其1周的入職崗前培訓，具體操作按照《公司員工招聘考試考核暫行辦法》制度執(zhí)行。
第十條 報到
一、崗前培訓考試合格后，人力資源部按公司新員工管理工作流程辦理下列相關的報到手續(xù)：
1、簽訂《保密協(xié)議書》（附表9）和《保密保證書》（附表10）；
2、發(fā)放工卡；
3、通知辦公室安排新員工的食、宿問題。
4、為新員工建立個人檔案。
5、簽訂試用合同。普通員工試用期為1個月，對于技術、管理類等比較特殊的崗位，試用期可適當延長，但最長不超過3個月。
6、人力資源部填寫《招聘人員工作安排通知書》（附表11），安排新員工到用人部門報到。
第十一條 本制度由人力資源部解釋、補充。
員工管理制度 2
第1章總則
第1條目的
為規(guī)范集團公司及各成員企業(yè)薪酬管理，充分發(fā)揮薪酬體系的激勵作用，特制定本制度。
第2條制定原則
(1)競爭原則：企業(yè)保證薪酬水平具有相對市場競爭力。
(2)公平原則：使企業(yè)內(nèi)部不同職務序列、不同部門、不同職位員工之間的薪酬相對公平合理。
(3)激勵原則：企業(yè)根據(jù)員工的貢獻，決定員工的薪酬。
第3條適用范圍
本企業(yè)所有員工。
第2章薪酬構成
企業(yè)薪酬設計按人力資源的不同類別，實行分類管理，著重體現(xiàn)崗位(或職位)價值和個人貢獻。鼓勵員工長期為企業(yè)服務，共同致力于企業(yè)的不斷成長和可持續(xù)發(fā)展，同時共享企業(yè)發(fā)展所帶來的成果。
第4條企業(yè)正式員工薪酬構成
(1)企業(yè)高層薪酬構成=基本年薪+年終效益獎+股權激勵+福利
(2)員工薪酬構成=崗位工資+績效工資+工齡工資+各種福利+津貼或補貼+獎金
第5條試用期員工薪酬構成
企業(yè)一般員工試用期為1~6個月不等，具體時間長短根據(jù)所在崗位而定。
員工試用期工資為轉(zhuǎn)正后工資的70%~80%，試用期內(nèi)不享受正式員工所發(fā)放的各類津貼。
第3章工資系列
第6條企業(yè)根據(jù)不同職務性質(zhì)，將企業(yè)的工資劃分為行政管理、生產(chǎn)、營銷、后勤四類工資系列。員工工資系列適用范圍詳見下表。工資系列適用范圍表工資系列適用范圍行政管理系列1.企業(yè)高層領導2.各職能部門經(jīng)理
3.行政部、財務部、業(yè)務部所有辦公室職員生產(chǎn)系列生產(chǎn)部門、質(zhì)量管理部門、采購部門所有員工(各部門經(jīng)理除外)后勤系列一般勤務人員如司機、保安、保潔員等
第4章高層管理人員薪酬標準的確定
第7條基本年薪是高層管理人員的一個穩(wěn)定的'收入來源，它是由個人資歷和職位決定的。該部分薪酬應占高層管理人員全部薪酬的30%~40%。
第8條高層管理人員的薪酬水平由薪酬員會確定，確定的依據(jù)是上一年度的企業(yè)總體經(jīng)營業(yè)績以及對外部市場薪酬調(diào)查數(shù)據(jù)的分析。
第9條年終效益獎
年終效益獎是對高層管理人員經(jīng)營業(yè)績的一種短期激勵，一般以貨幣的形式于年底支付，該部分應占高層管理人員全部薪酬的15%~25%。
第10條股權激勵
這是非常重要的一種激勵手段。股權激勵主要有股票期權、虛擬股票和限制性股票等方式。
第5章一般員工工資標準的確定
第11條崗位工資
崗位工資主要根據(jù)該崗位在企業(yè)中的重要程度來確定工資標準。企業(yè)實行崗位等級工資制，根據(jù)各崗位所承擔工作的特性及對員工能力要求的不同，將崗位劃分為不同的級別。
第12條績效工資
績效工資根據(jù)企業(yè)經(jīng)營效益和員工個人工作績效計發(fā)。企業(yè)將員工績效考核結果分為五個等級，其標準如下表所示�？冃Э己藰藴蕜澐挚冃ЧべY分為月度績效工資、年度績效獎金兩種。
月度績效工資：員工的月度績效工資同崗位工資一起按月發(fā)放，月度績效工資的發(fā)放額度依據(jù)員工績效考核結果確定。
年度績效獎金：企業(yè)根據(jù)年度經(jīng)營情況和員工一年的績效考核成績，決定員工的年度獎金的發(fā)放額度。
第13條工齡工資
工齡工資是對員工長期為企業(yè)服務所給予的一種補償。其計算方法為從員工正式進入企業(yè)之日起計算，工作每滿一年可得工齡工資10元/月;工齡工資實行累進計算，滿XX年不再增加。按月發(fā)放。
第14條獎金
獎金是對做出重貢獻或優(yōu)異成績的集體或個人給予的獎勵。
第6章員工福利
福利是在基本工資和績效工資以外，為解決員工后顧之憂所提供的一定保障。
6、員工的薪酬制度
第一節(jié)：總則
第一條：為體現(xiàn)公司按勞分配的原則，結合公司的經(jīng)營管理理念，制定本薪酬管理規(guī)定。
第二條：本薪酬制度體現(xiàn)以下基本原則：
1、公平、公正、客觀的分配原則；
2、有效激勵的原則；
3、在同行業(yè)人力市場具競爭力的原則。
4、按勞分配，按績?nèi)〕�，多勞多得的原則。
第三條：堅持工資增長幅度不超過本公司經(jīng)濟效益增長幅度，員工平均實際收入增長幅度不超過本公司勞動生產(chǎn)率增長幅度的.原則。
第四條：公司支付的薪酬，通過工資卡和現(xiàn)金實現(xiàn)。
第二節(jié)：適用范圍
第一條：本薪酬制度適用對象為公司內(nèi)從事以常規(guī)性工作為特征的崗位，包括：高層管理人員（總經(jīng)理、副總經(jīng)理）、中層管理人員（部門經(jīng)理、助理、主管）、財務、人事、后勤崗位（會計、出納、采購、人事、行政、文員、后勤、班長、保安）、市場崗位（客服部、堂、貴賓區(qū)、桑拿部、男寓女寓技師、電操、收銀）。
第三節(jié)：薪酬結構
第一條：員工的薪酬構成為：
1．基本工資；
2．績效工資；
3．其它。
第二條：基本工資是指企業(yè)為滿足員工最基本的生活保障而支付的部分勞動薪酬，具體包括：崗位工資、職級工資、工齡工資。
第三條：績效工資是指企業(yè)為強調(diào)多勞多得的公平原則，對員工采取一種業(yè)績及工作效率的考核的基數(shù)。
第四條：崗位工資是指企業(yè)根據(jù)不同崗位所承擔的工作責任不同，公司給予支付的部分勞動薪酬；
第五條：職級工資是指企業(yè)為激勵員工所采取的一種約束機制，以發(fā)揮員工的最主觀能動性；
第六條：工齡工資是指企業(yè)根據(jù)員工的工作年限的不同，對公司所作的貢獻不同，而予以支付的部分勞動薪酬；
第七條：崗位補貼是指由于崗位的特殊性，企業(yè)給予員工支付的部分生活補助；
員工管理制度 3
一、目的
為方便職工日常工作用餐，公司特設立職工食堂，為職工提供工作餐，為保證工作餐服務質(zhì)量及食堂的正常運作，給全體職工一個優(yōu)良的用餐環(huán)境，我站特制訂本制度。
二、適用范圍
本管理制度適用于站內(nèi)所有領導職工。
三、職責劃分
1、食堂大師傅負責及時提供無質(zhì)量問題的食品。
2、后勤工作人員負責協(xié)調(diào)相關事宜，并對食堂進行歸口管理。
四、基本內(nèi)容
1、職工午餐的用餐時間：11：30——13：00；食堂大師傅須提前15分鐘到食堂用餐，嚴禁未請示就提前就餐。職工餐的用餐地點：站內(nèi)職工食堂。嚴禁在辦公場所用餐。
2、來訪人員需享用職工餐，應經(jīng)后勤工作人員領取餐具后食用。
3、職工應依次排隊打飯。
五、職工食堂的管理規(guī)范
1、職工餐廚師應做好個人衛(wèi)生，做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。
2、每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
3、所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔，嚴格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒；應保持職工食堂整潔。
4、不準在職工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙，應樹立文明禮貌的良好風尚。
5、倡導節(jié)約，杜絕浪費，保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。職工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后，必須在指定位置擺放并重疊整齊。
6、愛護食堂公共設施，如有損壞須照價賠償，情節(jié)嚴重者予以罰款。
7、節(jié)約用水，做到人走即斷水。
六、施行時間
本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準。
員工管理制度 4
為加強公司職工餐廳管理，提高管理水平和服務質(zhì)量，結合實際情況特制定本辦法。
一、餐廳管理規(guī)定
1、餐廳開飯時間為中午10：30am—11:00am；晚上4:30pm—5:00pm，就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，不得提前。
2、因公不能按時就餐者，應提前通知餐廳留飯。
3、就餐人員應尊重餐廳工作人員的勞動，做到文明就餐。
4、就餐人員必須到餐廳就餐，不得將食品帶到辦公樓內(nèi)用餐。
5、就餐人員應自覺服從餐廳人員的管理。
6、餐廳內(nèi)不得吸煙、隨地吐痰、大聲喧嘩。
7、愛護餐廳的公共設施及公物，飯菜及餐具不得帶出餐廳，不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。
8、講究衛(wèi)生，自覺保持餐廳的整潔，不得將飯菜湯等灑潑在餐桌、椅、地上，殘余飯菜應倒入指定的容器里，餐具放在指定的存放處，做到人走桌地兩凈。
9、厲行節(jié)約，杜絕浪費，根據(jù)個人飯量領取飯菜，不得少吃多要。
10、餐廳內(nèi)嚴禁酗酒。
11、用餐后不得在餐廳內(nèi)長時間逗留。
員工管理制度 5
K酒店生活區(qū)員工宿舍管理制度之相關制度和職責，為了搞好宿舍的管理,使大家的一個清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風貌,展現(xiàn)寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:一、員工住宿規(guī)定1、員工住宿必須憑人力資源...
為了搞好宿舍的管理,使大家的一個清潔、舒適、安全、秩序良好的住宿環(huán)境,以良好的精神風貌,展現(xiàn)寶華人的文明形象,特訂立宿舍管理制度如下:
一、員工住宿規(guī)定
1、員工住宿必須憑人力資源部填寫的住宿申請單及押金收據(jù)辦理住宿手續(xù),并服從宿舍管理員統(tǒng)一安排,按照規(guī)定的房間和床位對號入住,不得隨意更換房間和床位。
2、員工住宿按規(guī)定標準領取清洗干凈的床上用品,不得代領和超標準多領,管理人員要規(guī)定嚴格把關登記。
3、對酒店配備的床上用品、電器、家俱及日用品必須愛護,不得損壞和丟失,損壞者照價賠償,有意破壞者除加倍賠償外,要按《員工手冊》有關規(guī)定追究責任并進行處理。
4、保持室內(nèi)物品擺設美觀,不得亂擺,亂放。保持宿舍安靜,不得大聲喧嘩或超音量播放收錄機。
5、同事之間應團結、友愛、互諒互助,不允許打架、斗毆,違者通報批評并罰款50--100元。不聽勸阻,情節(jié)嚴重的按有關規(guī)定從嚴處理。
6、嚴禁在宿舍內(nèi)進行酗酒、打麻將等賭博活動,違者沒收賭博工具,通報批評并處當事人200元罰款。嚴禁傳閱淫穢書刊及音像制品。
7、員工宿舍是酒店為住宿員工提供的休息場所,住宿員工不得隨意將親友私自留宿,如果親屬探親,確因路途遙遠需留宿,本人必須填寫《臨時住宿申請單》,經(jīng)主管領導批準后辦理住宿手續(xù)。
8、必須實行定時查房,晚上外出22時須回宿舍,發(fā)現(xiàn)不打招呼而隨意徹夜不歸或遲歸者給予10--20元處罰并通報有關部門。住宿手續(xù)不健全者,限期健全手續(xù),否則取消住宿資格。
9、員工退宿或離職,必須親自到管理處辦理退宿,注消床位,嚴禁轉(zhuǎn)交或不交。凡離職人員逾期不辦理退宿手續(xù),宿舍管理區(qū)在接到人力資源部通知后將強制當事人退宿并禁止其進出宿舍區(qū)。
二、日常衛(wèi)生管理規(guī)定
1、每單元指定一名宿舍長負責本單元住宿人員衛(wèi)生輪值工作,執(zhí)行衛(wèi)生管理制度,全體住宿員工必須配合清潔工保持宿舍及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生。
2、由宿舍長編排本單元輪值表并張貼在浴室門上面。
3、各單元值日員工負責當天內(nèi)宿舍的清潔衛(wèi)生,要做到房間地面、床面無煙頭,毛發(fā)、紙屑等雜物,保持衛(wèi)生間無異味。
4、住宿員工每周自己清洗床上用品一次,若被管理員檢查出污漬過多有異味者將在酒店通報并罰款5元。
5、嚴禁隨地吐痰、丟果皮,嚴禁將鼻涕揩在墻上、地板或床上或?qū)⑹钟〈蛟趬ι系炔晃拿餍袨?如發(fā)現(xiàn)在酒店通報并給予20元罰款處理。
6、禁止在宿舍區(qū)喂養(yǎng)寵物及家禽、家畜。
三、安全管理規(guī)定
1、保持高度的防火意識,熟悉使用消防器材,做到安全用電、用火。
2、宿舍內(nèi)不得抽煙,不得隨便亂拉、亂接電線,插座或燒電爐并用煙火燒煮東西,人離熄燈,切斷電源,發(fā)現(xiàn)火災隱患及時報告管理處。
3、水、電維修和宿舍維修,請?zhí)顚懢S修申請單并與管理處電工聯(lián)系,不得私自亂拆、亂修。
4、出入宿舍隨手關門,不得門戶敞開,空無一人。嚴防盜竊,做好治安防范工作。
5、住宿員工不得隨意翻弄和挪用別人的物品,要注意妥善保管好自己的貴重物品,如發(fā)現(xiàn)自已的錢、物在宿舍丟失要及時報告管理員便于保衛(wèi)人員追查,對那些有偷盜行為的人員,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)送執(zhí)法部門進行處理。
四、獎懲條例
1、每月對照宿舍管理的各項規(guī)定進行二至三次全面檢查,評出文明宿舍四間,不文明宿舍兩間。
2、文明宿舍舍長及全體成員將通報表揚,并記入個人檔案作為評優(yōu)、升職、升級的參考依據(jù)之一,文明宿舍贈予流動紅旗。
3、不文明宿舍舍長及全體成員給予通報批評。兩次者除通報之外另記入個人檔案,宿舍長罰款30元,舍員罰款20元,三次者取消有關人員住宿資格。
4、違反本宿舍管理制度有關規(guī)定的個人,除按本制度有關處罰條款執(zhí)行外,還將參照《員工手冊》各項規(guī)定予以處理。
員工管理制度 6
1、0目的：
為營造公司和諧氛圍，令全體員工能更快樂地工作，規(guī)范員工資保密行為，保證薪資作業(yè)過程的保密性，確保薪資機密不外泄。
2、0范圍：
2、1本制度適用于公司全體員工的薪資操作過程；
2、2本制度適用于監(jiān)督全體員工的薪資保密行為、違約處理等過程。
3、0定義：
薪資作業(yè)人員：指參與薪資確定、調(diào)整、核算、發(fā)放等各部門負責人及行政人事、財務人員。
4、0權責：
綜合部主辦，其它相關部門協(xié)辦。
5、0資料：
5、1薪資保密的整體要求：
5、1、1全體員工不準打聽其他同事的薪資水平；
5、1、2全體職工不得向任何人泄露自己的薪資水平；
5、1、3任何員工發(fā)現(xiàn)薪資泄密狀況都務必及時匯報，相關部門做及時、有效處理。
5、2確保薪資保密的總體實施方法：
5、2、1由綜合部向全體員工宣導本薪資保密制度，并實時監(jiān)督與控制；
5、2、2由財務部保存薪資資料，確保薪資資料保存過程不泄密；
5、2、3加強薪資作業(yè)人員及薪資作業(yè)過程管理，確保定薪、調(diào)薪、薪資核算、薪資發(fā)放過程不泄密。
5、3為保證薪資的保密性，對薪資作業(yè)過程作以下規(guī)定：
5、3、1薪資作業(yè)過程包含（但不限于）新進員工定薪、員工調(diào)薪過程、薪資資料保存過程、薪資核算過程、薪資發(fā)放過程、薪資資料查閱過程等；
5、3、2新進人員經(jīng)本部門或本分店相關負責人確定薪資后，須在第一時間將薪資資料交于綜合部，綜合部做好有效保密管理；
5、3、3調(diào)薪資料（包含轉(zhuǎn)正調(diào)薪、每年1月與7月公司普調(diào)薪資等）經(jīng)核準后，應由財務薪資核算員統(tǒng)一保存，并進行有效保密管理；
5、3、4除總經(jīng)理、區(qū)域總經(jīng)理外，任何人不得查閱其他部門/分店人員薪資資料；
5、3、5財務人員在發(fā)放薪資時應保證薪資保密。
5、4為規(guī)范員工的薪資保密行為，現(xiàn)作以下規(guī)定：
5、4、1各部門負責人在與本部門員工確定薪資時，應及時宣導薪資保密意識，并簽訂薪資保密協(xié)議書；
5、4、2新進人員入職后，由綜合部在職前培訓中宣導薪資保密制度，并簽訂薪資保密協(xié)議書；
5、4、3綜合部應不定期深入到員工當中了解薪資保密狀況，并對違反本制度者做出相應處理；
5、5為確保公司薪資保密制度得以實施，現(xiàn)作以下規(guī)定：
打聽同事工資者，一次處以違約罰金人民幣200元；泄露工資機密者，一次處以
違約罰金人民幣300元；員工因不謹慎而泄露其工資條等基本信息者，一次處以違約罰金人民幣300元；管理者因管理不當而泄露工資機密者，一次處以違約罰金人民幣500元；薪資作業(yè)員操作不當泄露工資機密者，一次處以違約罰金人民幣500元；凡打聽、泄露工資機密雙方當事人，除處以相應罰款外，將工資待遇高的當事人工資降低與工資待遇低的當事人同一工資標準；并賠償因此給甲方造成的一切損失，包括因追究該違約職責所產(chǎn)生的合理費用等。
6、0相關文件資料：
《薪資保密協(xié)議書》
7、0相關記錄表單
《薪資保密制度及協(xié)議書閱讀簽收表》
總經(jīng)理簽批（日期）：____________
員工管理制度 7
一、招聘
公司招聘員工采用公開招聘，擇優(yōu)錄取的原則，所有應聘人員應在人事文員接受初試，
初試通過后，由人事文員推薦給總經(jīng)理進行復試，復試合格后方可在人事部辦理入職手續(xù)，由經(jīng)理安排崗位班次。
二、入職培訓
所有入職員工，必須參加公司每月組織員工培訓，接受公司業(yè)務技能職業(yè)教育、企業(yè)文化、行為規(guī)范培訓的義務。
三、員工制度
1、制服由公司統(tǒng)一提供，領用時按規(guī)定登記入冊。
2、員工需小心保管自己的制服，如有損壞必須立即進行修復。
3、員工離職時，須把所有制服交回倉庫，由倉庫員在離職單上簽名確認。如有遺失或損壞，公司有權扣除工資作為賠償。
4、每位員工公司將發(fā)給標有桑拿健康中心標記的工號牌一個，如有遺失應立即告之人事文員補辦，同時需交納20元制作費，離職時應交還人事文員。
四、工作時間
1、員工必須按部門安排的班次上班
2、公司實行每天九小時工作制（含用膳時間）如因工作需要加班的須由當日值班負責人安排，事后將根據(jù)營業(yè)情況及工作量給予同等時間補休，原則上補休應在當月內(nèi)完成，如當月無法補休的可累積到第二安排。
3、員工因工作效率低未能完成當天的工作而超時工作不屬于加班。
4、部長級以上管理人員（含部長）以完成工作為己任，故工作延時不作加班處理。
五、考勤制度
1．員工上班須在考勤機上打卡
2．員工必須著制服打考勤卡，嚴禁找人或代人打卡
3．員工考勤卡只作為對員工工作時間核查的一部分，確切工作時間由當值負責人記錄為準
4．考勤卡若遺失應立即報告當班負責人申請補辦，未辦好之前由當值負責人記錄核定考勤
六、曠工
曠工除扣除當日工資外須進行以下處罰：
�。�1）曠工半天給予口頭警告扣1.5天工資并記錄存檔
（2）曠工1天給予書面警告扣3天工資并記錄存檔
�。�3）累積曠工3天公司將該員工曠工記錄提交人事文員進
行除名，作自動離職處理（自動離職者公司將扣除當月工資和服裝保證金。）
七、休假、請假、調(diào)休
1．休假
如需申請休假需以書面形式填寫《休假/請假審批單》由負責人審批后方可生效，嚴禁私自換休，違者按曠工處理。入職不滿半內(nèi)員工，春節(jié)期間不得請假。
2．請假
凡請事假、病假、婚假、喪假、工傷假其它假期均須填寫《休假/請假審批單》，由負責人同意呈交總經(jīng)理審批后人事部存檔，事假、病假、婚假、喪假均為無薪假期。
請假須提前辦理請假手續(xù)，如因特殊情況不能提前辦理事后（上班后24小時內(nèi)）必須補辦手續(xù)，事假當月原則上不可超過7天
3．調(diào)休
員工調(diào)休需書面申請，由當班負責人批準后，班次調(diào)整方可進行調(diào)休。當月調(diào)休不可超過2次
八、薪資待遇
1．公司實行月薪制工資，按崗位制定工資標準，結合公司具體工作特點制定，原則上以責任大小論資，以職位高低論資；
2，薪資發(fā)放方式，每月15日前發(fā)放上月工資（遇節(jié)假日時延期或提前發(fā)放）；
3．根據(jù)員工在崗位的工作表現(xiàn)及對公司的貢獻，適當?shù)恼{(diào)整員工的薪資。符合晉升條件的員工公司給予晉升。
九、辭職
1．所有員工均有辭職的權利，試用期內(nèi)申請辭職須提前7天遞交辭職申請。如未獲批準時，員工應履行3個月試用期責任直至試用期滿為止；
2．試用期后員工申請辭職的的須提前一個月遞交辭職申請，由總經(jīng)理審批；
3．員工入職工作不滿7天，申請辭職不計發(fā)工資；
4．辭退：公司有權辭退富余和不能勝任工作的員工；5解雇：若員工嚴重違反公司紀律到解雇條件，公司有權根據(jù)管理制度對員工進行處罰后并作解雇處理，不需通知員工且不做任何經(jīng)濟賠償；
6．開除：若嚴重違反公司紀律或觸犯刑法的員工，公司對其不作任何賠償并扣發(fā)所有未發(fā)工資；
7．員工正常離辭或被辭退，應在生效當天到人事文員辦理離職手續(xù)（移交公司物品、資料等）超過三天未辦理的作自動離職處理，遇人事、財務休息日經(jīng)部門負責人批準可延遲一天辦理；
8．被解雇或開除的員工須在離職當天將所有手續(xù)辦完，即日離開公司，有意拖延者公司保留采取強制措施的權利；
9．無薪停職
員工多次違章或犯嚴重過失有充分認識者，公司可采取停職處分，停職一天扣除三天工資，停職時間不得超過三天。
如員工涉及刑事事件中，公司可延長該員工的停職至處理結束為止。
十、員工福利
1．假期
法定假日：員工每年可享受以下有薪假日：
元旦一天（1月1日）、勞動節(jié)一天（5月1日）
國慶一天（10月1日）、春節(jié)三天（大年三十、年初一、）以上發(fā)定假日由公司根據(jù)實際情況安排，若在節(jié)假日期間不能安排休息的可安排在節(jié)前休或節(jié)后休，如在當月未能安排則在下月需補休完。
2．例假
員工每月享有3天例假，由負責人根據(jù)工作情況編排員工休假日期。新員工7號前入職當月休息二天，7一15號入職當月休息一天，20號以后入職不安排例休。
3．病假
員工生病不能上班須向當班經(jīng)理請假，須憑指定醫(yī)院有效病單證明。
4.事假
員工請事假須提前兩天書面申請，由負責人批準后交由總經(jīng)理審批方可生效。
十一、膳食福利
1．公司向員工免費提供工作餐，員工憑工作證就餐，每次就餐時間不允許超過30分鐘
供餐時間：午餐11：30—12：30；晚餐17：30—18：00；宵夜23：30—00：30
2．超出用餐時間將不予供餐，如因公延遲用餐由負責人通知廚房加留飯菜。
3．員工打飯須遵守程序，配合廚房人員的工作，嚴禁浪費。
十二、住房
公司提供住宿、床位、清掃用具，隨時保持宿舍清潔，物品擺放整齊
住宿員工請嚴格遵守《員工宿舍管理制度》，禁止帶非本公司的員工住宿，若出現(xiàn)員工財物被盜事件，則由帶非不能公司的人員進入宿舍的員工承擔相應責任。
十三、員工活動
為提高員工綜合素質(zhì)和加強員工對公司歸屬感，公司將為全體員工提供各種有益的活動：
1．生日活動
公司每季度為員工舉行生日活動，具體日期由負責人通知為準。
2．表彰優(yōu)秀
公司每季度、每年對員工進行評優(yōu)、評先活動。
員工管理制度 8
xx集團公司員工薪資管理辦法
第一章總則
第一條為進一步優(yōu)化事業(yè)部薪資體系，完善薪資的運作管理，更好地發(fā)揮薪酬的激勵和約束作用，特制定本辦法。
第二條員工薪資水平兼顧社會公平性、市場競爭性、事業(yè)部經(jīng)營策略、承受能力以及事業(yè)部的薪資定位確定。
第三條薪資分配原則：事業(yè)部采取崗位職級序列工資制，薪資分配以崗位特性和工作績效為依據(jù)，收入的絕對高低由崗位特性決定，收入的相對高低由工作績效決定。建立員工貢獻與報酬對稱的價值分配體系。
第四條本制度適用于事業(yè)部所屬各單位、部門非管理干部以外的所有人員，各單位（部門）可在不違背本制度原則的前提下另行制訂分配細則，報人力資源部備案。
第二章薪資結構、標準及構成
第五條事業(yè)部員工薪資分為管理工資、營銷業(yè)務工資、直接工資三大類。員工按崗位及工作性質(zhì)不同劃分為管理類、技術類、營銷業(yè)務類、財務類、事務類、生產(chǎn)工人等幾大類，其中管理類、技術類、財會類、事務類人員均列入管理工資范疇，營銷業(yè)務類人員列入營銷業(yè)務類工資范疇，生產(chǎn)工人列入直接工資范疇。不同類別的人員薪資構成如下：
管理人員薪資=崗位工資+績效收益+年資工資
技術研發(fā)人員薪資=基本薪資+項目薪資+年資工資
營銷業(yè)務人員薪資=底薪+提成+年資工資
生產(chǎn)工人薪資=工時x工時標準（或產(chǎn)量x單件產(chǎn)品標準單價）+年資工資
x管理人員績效收益在單位年度計提工資范圍內(nèi)支出。
第六條員工薪資分配的實現(xiàn)形式在現(xiàn)實分配過程中的確定依據(jù)如下：
管理類工資計發(fā)——與崗位特性及工作績效掛鉤。
技術類工資計發(fā)——與研發(fā)項目的進度及市場表現(xiàn)掛鉤。
營銷業(yè)務類工資計發(fā)——與銷售業(yè)績掛鉤。
直接工資計發(fā)——與產(chǎn)量或產(chǎn)值掛鉤。
年資工資計發(fā)——與在本企業(yè)服務年限及相應標準掛鉤。
醫(yī)療保險退休金——與在本企業(yè)服務年限及繳費標準掛鉤。
績效收益計發(fā)——與事業(yè)部經(jīng)營績效及個人工作績效掛鉤，（適用于事業(yè)部職能部，子公司可參照使用）。
第七條為使薪資的發(fā)放更科學合理，發(fā)揮其應有的激勵和約束作用，事業(yè)部在原有的職級序列工資體系基礎上，按崗位所需的專業(yè)知識和技能、解決問題的能力、工作責任和產(chǎn)生的結果等對崗位進行評值后界定崗位的薪資序列范圍。使崗位的價值與崗位責任對稱。職等職級工資序列表詳見附表一。崗位評值與職級序列對應表詳見附表二。事業(yè)部人員類別明細表詳見附表三。附表二所列崗位及評值分數(shù)與序列對應表適用于事業(yè)部本部崗位，子公司可參照使用。
第八條當崗位所在序列范圍在職級序列表中對應相應的主管工程師、主任工程師等職能等級時，其任職條件必須首先滿足主管工程師或主任工程師等的任職要求。即崗位職級明確了一定崗位的薪酬范圍，而職能等級的評定條件則考核該職位人員所達到的任職階段。
第三章薪資管理體系和原則
第九條事業(yè)部薪資按兩級管理模式分類進行管理，即事業(yè)部本部一級和子公司（中心）一級，事業(yè)部本部指營運發(fā)展部、財務管理部和人力資源部；子公司（中心）指國內(nèi)營銷公司、海外營銷公司、研發(fā)中心、品質(zhì)評價中心、本部工廠、蕪湖公司和商用空調(diào)公司。
第十條對各子公司依其主營業(yè)務性質(zhì)不同分別按制造系統(tǒng)、營銷系統(tǒng)、技術系統(tǒng)與不同的經(jīng)營考核指標按不同方式掛鉤確定工資計發(fā)方法。具體見事業(yè)部《二級子公司經(jīng)營責任制考核及收入分配方案》。
第四章子公司薪資管理
第十一條人力資源部根據(jù)年度經(jīng)營責任制考核指標和年預算工資額度對各二級子公司進行總額控制和管理，子公司內(nèi)部的具體分配和管理由各子公司實施。
第十二條各二級子公司在應計提工資總額范圍內(nèi)包干使用，包括：崗位工資、節(jié)假日和放大假工資、試用期工資、工傷工資、婚、喪、產(chǎn)、病假工資，個人獎罰工資等，年工資預算期間事業(yè)部不再增補工資，即增人升級不增資，減人降級不減資。年資工資按標準執(zhí)行，不列入考核范圍。
第十三條各子公司的月度工資計提總額與月度經(jīng)營指標完成率掛鉤，原則上不允許超發(fā)。各子公司可根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營情況在權限范圍內(nèi)對月度發(fā)放工資進行平衡，節(jié)余工資可遞延分配，在計提工資額不足工資月均預算額的70%時可預提到70%發(fā)放，預提額度在生產(chǎn)和銷售旺季扣回。人力資源部每季度末根據(jù)財務管理部提供的責任指標完成數(shù)據(jù)進行監(jiān)控。
第十四條各子公司管理工資與直接工資不允許相互占用，各子公司屬管理類工資人員名單及對應的工資級別明細須報人力資源部備案。
第五章職能部工資管理
第十五條事業(yè)部本部各職能部人員工資按固定崗位工資標準按月核發(fā)，月度工資不隨事業(yè)部月度經(jīng)營業(yè)績浮動。部門負責人有權在部門月度總額范圍內(nèi)根據(jù)員工月度工作情況調(diào)節(jié)使用，但個人月度工資實發(fā)額最低不能低于標準額的70%，最高不能超過130%。（超過標準的130%，部門經(jīng)理須作出書面說明）。部門內(nèi)部節(jié)余工資可遞延使用。當年實際計提節(jié)余工資在年中和年末以績效收益的形式根據(jù)員工績效考核結果發(fā)放。
第六章工資計算與發(fā)放
第十六條事業(yè)部本部月度工資總額發(fā)放審批流程
第十七條子公司月度工資發(fā)放審批流程
注：依此流程財務管理部須于每月十五日前提供經(jīng)總經(jīng)理審批的上月財務分析報告。
第十八條工資計算期間為每月的1日至月底，原則上每月30日前發(fā)放上月工資，遇節(jié)假日提前發(fā)放。
第十九條員工在法定工作時間內(nèi)提供正常勞動前提下，一般生產(chǎn)工人每月工資不得低于400元，技術工人每月不得低于500元。
第七章年資工資
第二十條年資工資的給付適用于在集團服務滿一年以上的員工。
第二十一條年資工資按工齡段年資工資標準計發(fā)，年資工資標準詳見附表四。
第八章實習期工資
第二十二條來公司實習的應屆畢業(yè)生按出勤天數(shù)和學歷標準計發(fā)實習工資。原則上博士實習生每月1000元，碩士實習生每月800元，本科和�？茖嵙暽吭�500元，中技實習生每月350元。
第二十三條實習生實習結束后，實習工資由實習生所在經(jīng)營單位計發(fā)，在事業(yè)部本部實習的實習生工資由事業(yè)部本部支付，實習工資列入培訓費支出。
第九章假期工資與加班工資
第二十四條員工依法參加社會活動或履行當?shù)卣?guī)定義務工作期間，按公司當月同類員工的實際日平均工資水平計發(fā)工資。
第二十五條事業(yè)部放大假期間的工資原則上按集團公司規(guī)定的最低工
資標準支付。
第二十六條事業(yè)部原則上不提倡加班加點，確因需要安排員工加班的，應堅持自愿和不損害員工身體健康為原則。
第二十七條員工在法定工作時間停工、待工應按不低于300元的標準計發(fā)每月生活費。
第二十八條病假人員憑醫(yī)院證明核發(fā)工資，每天按10元計發(fā)。
第二十九條休病假超一年以上的員工，原則上須辦理停薪留職手續(xù)，休假期間事業(yè)部負責代員工購買醫(yī)療、養(yǎng)老保險。長期休病假的員工如符合xx連續(xù)工齡十年以上且年齡在45歲以上的，可辦理病退。
第三十條因落實節(jié)育措施在規(guī)定時間內(nèi)（上環(huán)3天、取環(huán)1天、女扎25天、男扎4天）休假的，視同出勤計算工資。
試用期以及進xx不滿三個月的人員，不享受節(jié)育、產(chǎn)假工資待遇。
產(chǎn)假三個月（剖腹產(chǎn)三個半月）后仍申請休假的，須由本人提出申請，報部門主管審批，人力資源部備案，按事假處理，只核發(fā)工齡工資。
產(chǎn)假工資按每月450元計發(fā)。
第三十一條工傷醫(yī)療期間，醫(yī)療未終結或未作出勞動能力鑒定前，由所在單位按工傷前的標準支付工資，醫(yī)療終結后由勞動能力鑒定委員會鑒定確定殘廢等級，按殘廢等級根據(jù)國家有關政策享受殘廢待遇。
第十章試用期工資
第三十二條原則上新聘人員試用期三個月，試用期工資標準詳見附表六。
第三十三條特殊人員試用期工資確定審批權限見《事業(yè)部主要業(yè)務工作分權手冊》，試用人員從辦理入廠手續(xù)之日起，根據(jù)實際出勤天數(shù)計算工資。
第三十四條經(jīng)試用合格后，根據(jù)員工工作的崗位和能力確定崗位職級工資標準。子公司人員轉(zhuǎn)正定級由用人部門提案，子公司總經(jīng)理審批，事業(yè)部人力資源部備案。事業(yè)部本部轉(zhuǎn)正定級由用人部門提案，人力資源部審核，總經(jīng)理審批。畢業(yè)生轉(zhuǎn)正定級標準詳見附表五。
第十一章畢業(yè)生工資管理
第三十五條屬事業(yè)部招收的應屆畢業(yè)生，第一個月的試用期工資由事業(yè)部統(tǒng)一支付，該部分工資列入事業(yè)部本部工資預算總額內(nèi)；后兩個月的試用期工資由用人單位發(fā)放，計入相應的子公司（中心）工資預算總額內(nèi)。
第十二章借調(diào)及離職工資
第三十六條因大型活動或特殊情況被事業(yè)部借調(diào)的員工，工資由原部門按正常出勤計發(fā)。其他情況借調(diào)：時間在一個月以內(nèi)的，借調(diào)部門提供考勤，借調(diào)工資由原部門發(fā)放，借調(diào)時間超過一個月的，工資及考勤均由借調(diào)部門負責。
第三十七條員工調(diào)動：原部門計發(fā)調(diào)令所注明的實際調(diào)動日前的工資，新部門計發(fā)實際調(diào)動日（含調(diào)動日）后的工資。
第三十八條員工離職：提前一個月提出辭職申請，并按正規(guī)程序辦理離職手續(xù)的員工，部門支付員工已出勤工作日的工資；未辦理辭職手續(xù)而離職的人員不予計發(fā)工資；未提前一個月提出辭職申請的，扣減一個月工資。
第三十九條員工未辦手續(xù)擅自離開工作崗位5天以上，部門應以書面形式通知相關部門停發(fā)該員工的工資，否則，由于部門未及時上報情況造成的工資損失，在下月部門工資總額中扣除，并對部門負責人罰款500元。
第十三章調(diào)薪
第四十條員工職級序列調(diào)整每半年進行一次，職級調(diào)整每年進行一次，在半年度或年度考評結束后進行。職級序列調(diào)整指在同一職級內(nèi)不同序列間調(diào)整，職級調(diào)整指在不同職級間調(diào)整。
調(diào)薪審批程序見《事業(yè)部主要業(yè)務工作分權手冊》。
第四十一條職級序列升（降）級數(shù)與半年度和年度考評結果掛鉤，具體考核辦法詳見《員工績效考核管理辦法》�？己私Y果與員工工資序列的升（降）級數(shù)見下表：
考核結果abcd備注
晉降級數(shù)210—1當崗位不發(fā)生變化時，工資只能升到該崗位對應的最高職級序列
第四十二條職級序列、職級升（降）分為考評升（降）級和破格晉升（降級）二種。
�。ㄒ唬┛荚u升（降）級是依據(jù)考評的結果，對考評結果優(yōu)異者（或較差者）提升（或降低）其職級，其職級序列也作相應調(diào)整�？荚u升（降）級原則上每一年進行一次�？荚u結果連續(xù)二次以上為'a'者才有考評升級的資格。（或連續(xù)二次以上考評結果為'd'者，予以考評降級）
（二）破格晉升，是指不受考核累計分數(shù)的限制，經(jīng)過一定程序，由部門提案，事業(yè)部人力資源部審核，按權限審批。
破格升級的必要條件：
在市場業(yè)務發(fā)展、事業(yè)開拓及內(nèi)部管理等方面作出特殊貢獻或重大貢獻者。
破格降級的條件是：
1、因個人過錯，給本公司造成重大經(jīng)濟損失或損害公司形象者。
2、多次或重復違反公司規(guī)章制度者。
3、因個人能力或身體等方面的原因，長期無法勝任本職務（或崗位）者。
第四十三條人員異動工資職級管理
員工工作調(diào)動或崗位調(diào)整時，須依據(jù)崗位及工作性質(zhì)，重新核定職等職級，并按程序?qū)徟?/p>
第十四章績效收益
第四十四條績效收益的計發(fā)詳見《員工績效考核管理辦法》。
第十五章監(jiān)督檢查
第四十五條事業(yè)部有權對事業(yè)部所屬各單位就勞資問題行使監(jiān)督檢查調(diào)查權，各單位、部門應將薪資有關資料妥善保管，并積極配合監(jiān)督檢查。
第十六章附則
第四十六條本辦法由事業(yè)部人力資源部負責制定、修改并解釋。
第四十七條本辦法自下發(fā)之日起執(zhí)行，原美冷字（20xx）10號文相應作廢。
附件：
1、空調(diào)事業(yè)部職等、職級、序列對應表
2、空調(diào)事業(yè)部職能部崗位/序列對應明細表
3、人員類別劃分明細表
4、空調(diào)事業(yè)部年資工資標準
5、空調(diào)事業(yè)部畢業(yè)生轉(zhuǎn)正定級標準
6、空調(diào)事業(yè)部試用期工資標準
7、空調(diào)事業(yè)部專業(yè)人員職能等級評定標準
a、技術類職等評定細則
b、管理類職等評定細則
c、財會類人員職等評定細則
d、事務類人員職等評定細則
xx事業(yè)部
員工管理制度 9
第一條、適用范圍
所有食堂用餐人員及食堂工作人員。
第二條、職責劃分
食堂炊事員負責及時提供無質(zhì)量問題的食品；綜合辦公室負責對食堂進行歸口管理。
第三條員工就餐管理
1、食堂免費提供午餐和晚餐，午餐開飯時間：12:00，晚餐：春夏季18:00、秋冬季17:30；
2、員工餐的餐食規(guī)格，根據(jù)用餐人數(shù)等實際情況，每餐可做5道菜式任其選擇（二葷、二素、一湯）。
3、公司有關部門業(yè)務往來的人員就餐，需請示領導后報備給綜合辦，否則安排用餐；
4、所有員工需在食堂內(nèi)就餐，嚴禁外帶，如有特殊情況，需該部門領導報備至綜合辦，方可打包帶走；
第四條衛(wèi)生環(huán)境
1、做好餐廳內(nèi)外的衛(wèi)生，做到日清掃，周掃除，月檢查，保證門窗玻璃、桌椅板凳以及操作間內(nèi)清潔；
2、餐廳要通風，不定期開展滅蚊除蠅工作，定期進行消毒；
3、用具、餐具、炊具每日必須清洗后進行嚴格消毒，在指定位置擺放整齊；
4、食堂工作人員必須持健康證上崗，每半年體檢一次；
5、倡導節(jié)約，杜絕浪費，保持環(huán)境衛(wèi)生。
第四條采購管理
1、公司綜合辦公室指定專人負責食材采購，并建立每日采購明細帳，以隨時備核。
2、采購的食品原料須符合食品衛(wèi)生標準，禁止采購無合格證明和超過保質(zhì)期限的食品；
3、采購員需不定期做市場調(diào)研，控制采購成本，采購時做到貨比三家，力爭做到低價格、好質(zhì)量、足斤足兩；
4、綜合辦公室每月應至少抽查一次，了解并核實進貨的數(shù)量和質(zhì)量。
第五條安全管理
1、炊事員必須了解各種炊事器具、設備的性能和正確使用方法，否則不得使用；
2、所有電源開關不得暴露在離水面較近的位置，不準用濕手開關，防止觸電事故發(fā)生；
3、在清洗設備時，要先切斷電源再清洗；
4、電動炊事器具、設備要經(jīng)常檢查，在通風干燥處放置；
5、食堂在使用煤氣瓶或煤氣爐時，用前要確保管道無損壞漏氣現(xiàn)象，不宜將煤氣瓶或煤氣爐放在離電源近的地方使用，關閉時先關掉開關再關燃氣灶，并定期清洗鏟除煤氣灶面上的污跡，防止銹爛；
6、廚房內(nèi)的煤氣管道及各種灶具附近不準堆放可燃、易燃、易爆物品；
7、各種灶具及煤氣灌、煤氣管道的要定期檢查和保養(yǎng)，確保安全使用；
8、消防器材要在固定位置存放且無遮擋；
9、在廚房內(nèi)穿的工作鞋要有防滑性能；
10、每日下班前必須關閉餐廳所有門窗，關閉所有電源，確保公司財物安全。
員工管理制度 10
一、目的
規(guī)范物業(yè)管理處員工的服務行為，確保公司的良好形象，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、適用范圍
適用于物業(yè)管理處所屬各部門員工的服務工作。
三、職責
1、物業(yè)管理處各部門主管負責監(jiān)督、考核員工的服務行為。
2、管理處全體員工負責按照本規(guī)程開展服務工作。
四、程序要點
1、總則：
各部門主管每天至少巡視一次所屬部門員工的著裝、儀容儀表及工作情況并將檢查結果記錄在《工作日記》中，作為員工績效考評的依據(jù)之一。
2、儀容儀表
(1)服飾著裝：
a上班時間必須穿工作服，工作服要整潔，鈕扣要扣齊，不允許敞開外衣，非工作需要不允許將衣袖、褲管卷起，不允許將衣服搭在肩上；
b制服外衣衣袖、及領不顯露個人衣物，制服外不顯露個人物品，服裝衣袋不裝過大過厚物品，袋內(nèi)物品不外露；
c上班統(tǒng)一佩戴工作牌，工作牌應端正地戴在左胸襟處；
d鞋襪穿戴整齊清潔，非工作需要不允許打赤腳或穿雨鞋到處走。工作完畢應在工作場所將鞋擦干凈再走；
e非特殊情況不允許穿背心、短褲、拖鞋；
f男女員工均不允許戴有色眼鏡。
(2)須發(fā)：
a女員工前發(fā)不遮眼，不梳怪異發(fā)型；
b男員工后發(fā)根不超過衣領(其中：保安員頭發(fā)不得長于5mm)，不蓋耳，不留胡須；
c所有員工頭發(fā)應保持整潔光鮮，不允許染除黑色以外的其他顏色；
d所有員工不允許剃光頭。
(3)個人衛(wèi)生：
a保持手部干凈，指甲不允許超過指頭兩毫米，指甲內(nèi)不允許殘留污物，不涂有色指甲油；
b員工應經(jīng)常洗澡防汗臭，勤換衣服。衣服因工作而弄濕、弄臟后應及時換洗；
c上班前不允許吃有異味食品，保持口腔清潔，口氣清新，早晚刷牙，飯后漱口；
d保持眼、耳清潔，不允許殘留眼屎、耳垢。
(4)女員工應淡妝打扮，不允許濃妝艷抹，避免使用味濃的化妝品。
(5)每天上班前應注意檢查自己的儀表，上班時不能在客人面前或公共場所整理儀容儀表，必要時應到衛(wèi)生間或工作間整理。
3、行為舉止
(1)服務態(tài)度：
a對客人服務無論何時都應面帶笑容，和顏悅色，熱情主動；
b在將客人勸離工作場所時要文明禮貌，并做好解釋及道歉工作；
c謙虛和悅接受客人的評價，對客人的投訴應耐心傾聽，并及時向主管部門匯報。
(2)行走；
a行走時不允許把手放入衣袋里，也不允許雙手抱胸或背手走路；
b在工作場合與他人同行時，不允許勾肩搭背，不允許同行時嘻戲打鬧；
c行走時，不允許隨意與住戶搶道穿行；在特殊情況下，應向住戶示意后方可越行；
d走路動作應輕快，但非緊急情況不應奔跑、跳躍；
e手拉貨物行走時不應遮住自己的視線；
f盡量靠路右側行走；
g與上司或住戶相遇時，應主動點頭示意。
(3)就坐時姿態(tài)要端正，入坐要輕緩，上身要直，人體重心要穩(wěn)，腰部挺起，手自然放在雙膝上，雙膝并攏，目光平視，面帶笑容。就坐時不允許有以下幾種姿勢；
a坐在椅子上前俯后仰，搖腿蹺腳；
b在上司或住戶面前雙手抱著胸前，蹺二郎腿或半躺半坐；
c趴在工作臺上或把腳放于工作臺上；
d晃動桌椅，發(fā)出聲音。
(4)其他行為：
a不允許隨地吐痰，亂扔果皮、紙屑；
b上班時間不允許吃零食，玩弄個人小物品或做與工作無關的事情；
c在公共場所及住戶面前不吸煙、掏鼻孔、掏耳朵、搔癢、不允許脫鞋、卷褲角衣袖、不允許伸懶腰、哼小調(diào)、打哈欠；
d到住戶處進行工作時，不允許亂翻亂摸，更不允許拿客戶的東西、禮物；
e談話時，手勢不宜過多，幅度不宜太大；
f不允許口叼牙簽到處走。
4、語言
(1)問候語：您好、早安、午安、早、早上好、下午好、晚上好、路上辛苦了、你回來了。
(2)歡迎語：歡迎您來我們住宅小區(qū)、歡迎您入住本樓、歡迎光臨。
(3)祝賀語：恭喜、祝您節(jié)日愉快、祝您圣誕快樂、祝您新年快樂、祝您生日快樂、祝您新婚快樂、祝您新春快樂、恭喜發(fā)財。
(4)告別語：再見、晚安、明天見、祝您一路平安、歡迎您下次再來。
(5)道歉語：對不起、請原諒、打擾您了、失禮了。
(6)道謝語：謝謝、非常感謝。
(7)應答語：是的、好的、我明白了、謝謝您的好意、不要客氣、沒關系、這是我應該做的。
(8)征詢語：請問您有什么事我能為您做什么嗎需要我?guī)湍鍪裁磫崮袆e的事嗎
(9)請求語：請您協(xié)助我們……、請您……好嗎
(10)商量語：……您看這樣好不好
(11)解釋語：很抱歉，這種情況，公司的規(guī)定是這樣的。
(12)基本禮貌用語10字：您好、請、謝謝、對不起、再見。
5、對來訪人員
(1)主動說：'您好，請問您找哪一位'或'我可以幫助您嗎''請您出示證件'(保安專用)。
(2)確認來訪人要求后，說'請稍等，我?guī)湍?并及時與被訪人聯(lián)系，并告訴來訪人'他馬上來，請您先等一下，好嗎'
(3)當來訪人員不理解或不愿意出示證件時，應說：'對不起，先生/小姐，這是公司規(guī)定，為了住戶的安全，請理解!'(保安專用)。
(4)當來訪人員忘記帶證件必須進入?yún)^(qū)域時，應說：'先生/小姐，請稍候，讓我請示一下好嗎'此時應用對講機呼叫主管前來協(xié)助處理。
(5)當確認來訪人故意搗亂，耍橫硬闖時，應先說：'對不起，按公司的規(guī)定，沒有證件不允許進入小區(qū)，請配合我的工作；'當對方執(zhí)意要硬闖時，立即用對講機呼叫就近的主管，但應注意盡量保持冷靜克制，只要對方?jīng)]危及他人安全或進行破壞、均應做到冷靜克制。
(6)當來訪人員出示證件時，應說：'謝謝您的合作，歡迎光臨'。
(7)如果要找的人不在或不想見時，應禮貌地對對方說'對不起，他現(xiàn)在不在，您能留下卡片或口信嗎'。
(8)當來訪人員離開時，應說：'歡迎您再來，再見!'
6、對住戶
(1)為住戶提供服務時，無論何時均應面帶微笑、和顏悅色、給人以親切感；與住戶談話時，應聚精會神、注意傾聽，給人以受尊重之感；應坦誠待人，不卑不亢，給人以真誠感；應神色坦然、輕松、自信，給人以寬慰感；應沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感。
(2)對住戶要一視同會，切忌有兩位住戶同時有事相求時，對一位住戶過分親熱或長時間傾談，而冷待了另一位住戶。當值時有住戶有事相求時，應立即放下手中工作，招呼住戶。
(3)嚴禁與住戶開玩笑、打鬧或取外號。
(4)住戶之間交談時，不要走近旁聽，也不要在一旁窺視住戶的行動。
(5)對容貌體態(tài)奇特或穿著奇異服裝的住戶切忌交頭接耳或指手劃腳，更不放圍觀，不許背后議論、模仿、譏笑住戶。
(6)當住戶提出不屬于自己職責范圍內(nèi)的服務要求時，應盡可能為住戶提供力所能及的幫助，切不可說'這與我無關'之類的'話。
(7)與住戶交談時，要全神貫注用心傾聽，要等對方把話說完，不要隨意打斷對方的談話。對沒聽清楚的地方要禮貌地請對方重復一遍。
(8)對住戶的問詢應盡量賀滿答復，若遇'不知道、不清楚'的事，應請示有關領導盡量答復對方，不許以'不知道、不清楚'作回答�；卮饐栴}要盡量清楚完整，不許不懂裝懂，模棱兩可，胡亂作答。
(9)在與住戶對話時，如遇另一住戶有事相求時，應點頭示意打招呼或請對方稍等，不能視而不見，同時盡快結束談話招呼住戶。如時間較長，應說：'對不起，讓您久等了'。
(10)與住戶交談，態(tài)度和藹，語言要親切，聲調(diào)要自然、清晰、柔和、親切，音量要適中，不要過高，也不要過低，以對方聽清楚為宜，答話要迅速、明確。
(11)需要住戶協(xié)助工作時，首先要表示歉意，并說：'對不起，打擾您了。'事后應對住戶幫助或協(xié)助表示感謝。
(12)對于住戶的困難，要表示充分的關心、同情和理解，并盡力想辦法解決。
(13)對于住戶質(zhì)詢無法解釋清楚時，應請上級處理，不許與住戶爭吵。
(14)見住戶搬出大宗物品時，應先主動打招呼：'先生/小姐，您好!'然后再履行手續(xù)，'對不起，請出示放行條!(保安專用)'當住戶搬運物品有困難時，要主動幫忙，住戶表示謝意時，用'不用謝或不客氣、沒關系'回答。
(15)當遇到熟悉的住戶回來時，應說'××先生/小姐，您回來了'。
(16)當熟悉的住戶經(jīng)過崗位時，應說：'您好，××先生/小姐'。
(17)當住戶有事咨詢時，應熱情接待，并說：'有困難直說，但愿我能給您幫助。'當遇到住戶施以恩惠或其他好處時，應說：'謝謝您的好意，公司有規(guī)定不能收取，請您理解'。
(18)當發(fā)覺自己和對方有誤解時，應說：'不好意思，我想我們可能是誤會了'。
(19)當發(fā)覺自己有失誤時，應立即說：'噢，對不起，我不是那個意思'。
(20)對來咨詢辦事的住戶，值班員應立即起立，神態(tài)熱情，主動問好：'先生/小姐，您好!請問有什么事需要我們幫助的。'
(21)當對方挑釁時，應說：'請尊重我們的工作，先生/小姐'。
(22)當遇到行動不便或年齡較大的住戶經(jīng)過時，應主動上前攙扶。
(23)與住戶交談時，應注意：
a對熟悉的住戶應稱呼其姓氏，如××先生、××小姐；
b與住戶對話時宜保持1米左右的距離，應使用禮貌用語；
c與住戶談話時，應專心傾聽客人的意見。眼神應集中，不浮游，不應中途隨意打斷住戶的講話；
d應在不泄露公司機密的前提下，圓滿答復住戶的問題，若有困難時應積極查找有關資料或請示領導后答復客人，不可不懂裝懂；
e當住戶提出的要求超出服務范圍時，應禮貌回絕；
f在服務工作中，處理總是要簡潔明快，不要拖泥帶水；
g與住戶打交道應遵循不卑不亢、坦誠自然、沉著穩(wěn)重的原則；
h任何時候都不得對住戶有不雅的行為或言語。
7、接聽電話
(1)鈴響三聲以內(nèi)，必須接聽電話。
(2)拿起電話，應清晰報道：'您好，××部門'。
(3)認真傾聽對方的電話事由，若需傳呼他人，應請對方稍候，然后輕輕擱下電話，去傳呼他人：如對方有公事相告或相求時，應將對方要求逐條記錄在《工作日記》內(nèi)，并盡量詳細回答。
(4)通話完畢，應說：'謝謝，再見!'語氣平和，并在對方放下電話后再輕輕放下電話，任何時候不得用力擲聽筒。
(5)接電話聽不懂對方語言時，應說：'對不起，請您用普通話，好嗎'或'不好意思，請稍候，我不會說廣州話'。
(6)中途若遇爭事需暫時中斷與對方通話時，應先征得對方的同意，并表示感謝，恢復與對方通話時，切勿忘記向?qū)Ψ街虑浮?/p>
(7)接聽電話時，聲調(diào)要自然清晰、柔和、親切，不要裝腔作勢，聲量不要過高，亦不要過低，以免對方聽不太清楚。
8、撥打電話
(1)電話接通后，應首先向?qū)Ψ街乱詥柡颍纾?您好'，并作自我介紹。
(2)使用敬語，將要找的通話人姓名及要做的事交待清楚。
(3)通話完畢時，應說：'謝謝，再見'。
9、進行工作操作時
(1)進行室外可能影響到住戶的工作、生活的工作時，應擺放警示牌。
(2)室內(nèi)進行維修、種植等工作時，應在地面鋪一層報廢床單或毛巾等保護地面，不允許弄臟家俱、地面、墻身等。工作完畢要徹底清理工作現(xiàn)場恢復原樣。
(3)工作操作時應注意走路輕、工作輕、說話輕。
(4)工作進行中若有住戶走過工作區(qū)域應暫時停止工作，并面帶微笑面對住戶，等住戶走過后再繼續(xù)工作。
(5)無論何時不允許坐在地上操作。
10、與顧客同乘電梯時
(1)主動按'開門'鈕。
(2)電梯到過時，應站在梯門這，一只手斜放在梯門上，手背朝外，以免梯門突然關閉，碰到顧客；另一只手微微抬起放在胸前，手心朝上，五指并攏，指向電梯，面帶微笑地說'電梯來了，請進'。
(3)顧客進入電梯后再進電梯，面向電梯門，按'關門'鈕。關閉電梯時，應防止梯門夾到他人的衣服、物品。
(4)等電梯門關閉呈上升狀態(tài)時，轉(zhuǎn)過身與梯門呈45度角顧客。
(5)電梯停止，梯門打開后，首先出去站立在梯門旁，一只手斜放在梯門上，手背朝外，另一只手五指并攏，手心向上，指向通道，面帶微笑地說：'到了，請走好'。
11、保安員檢查出租屋時
(1)應先按門鈴1-3下，無門鈴時可用手輕輕敲門，但不要用力過大或長時間敲門。
(2)見到租客時，應首先敬禮，問好，并說明單位、事由等。
(3)禮貌的要求租客出示暫住證、切勿粗聲粗氣。
(4)檢查完畢后，禮貌的向?qū)Ψ街乱狻?/p>
12、保安員檢查工地時
(1)對被檢查人員先敬禮，然后禮貌的要求對方出示暫住證，身份證、出入證。
(2)任何時候不得打罵施工人員。
13、保安員對車輛管理時
(1)對違章行車者，應說：'對不起，為了您的安全，請您按規(guī)定行駛'。
(2)對違章停車者，應說：'對不起，此處禁止停車，請您將車停在車位里好嗎'。
(3)對車場內(nèi)的閑雜人員，應說：'您好，為了確保您的安全，請您不要在逗留'。
(4)當車主離開車輛時，應注意提醒車主：'請您將車鎖好，貴重物品隨身帶走，不要放在車(內(nèi))上'。
14、當值時接到投訴、咨詢的處理
(1)對住戶的投訴咨詢要細心聆聽，不允許有不耐煩的表現(xiàn)。
(2)對于投訴，應指引住戶到'住戶服務中心'反映；對于誤解，如自己能解釋清楚時應盡量向住戶解釋；如自己無法解釋清楚應立即請示上司協(xié)助或指引住戶到'住戶服務中心'咨詢。
15、在服務過程中，應注意
(1)三人以上的對話，要用互相都懂的語言。
(2)不允許模仿他人的語言、聲調(diào)和談話。
(3)不允許聚堆閑聊、高聲喧嘩或高聲呼喊另一個人。
(4)不與住戶爭辨。
(5)不講有損公司形象的言語。
(6)不允許在任何場合以任何借口頂撞、諷刺、議論住戶。
(7)不講粗言惡語或使用歧視或污辱性的語言。
16、保安員敬禮
(1)敬禮的范圍：
a保安干部、員工工作見面進相互敬禮；
b保安干部、員工對外行使職責權利時先行敬禮；
c保安干部、員工與公司經(jīng)理級以上領導工作見面時敬禮；
d對公司副總經(jīng)理以上領導的車輛敬禮(不論車內(nèi)有無領導)；
e對不認識的領導工作見面檢查證件時，先敬禮再檢查證件，確認是公司領導時，說：'對不起，很抱歉!'然后再敬禮；
f遇有前來住宅小區(qū)參觀的人員，如有公司領導陪同，敬禮時需待客人通行完畢后方可禮畢，遇有客人人數(shù)較多或車隊參觀時，敬禮后繼續(xù)行注目禮直至客人完全通過；
g當值時見穿制服的軍人、公安人員要行軍禮問好。
(2)敬禮的時間：
a在對方行至距自己3-5米時開始敬禮；
b對行駛的車輛以對方開始注意到崗位時敬禮。
(3)敬禮時以軍禮為主，必要時輔以注目禮。
17、本規(guī)程作為管理處各部門員工績效考評的依據(jù)之一。
員工管理制度 11
一、目的：
根據(jù)工作需要，公司為員工配備集體宿舍。為了明確員工集體宿舍管理制度，保障入住員工生活環(huán)境秩序，使員工擁有一個安全、詳和、舒適、寧靜的生活、休息環(huán)境，根據(jù)我公司的實際情況，制定本管理制度，請各入住員工必須遵守。
二、范圍：
適用于公司所有宿舍管理工作。
三、職責：
3.1 辦公室：負責按本制度的具體實施監(jiān)督及評定工作。
3.2 宿舍管理員：負責公司所有員工入住安排、登記表更新及紀律、衛(wèi)生、用電安全、設施維護等日常管理。
四、宿舍安排及規(guī)范：
4.1 宿舍人員安排：
4.1.1 公司所有員工住宿均免費（管理人員除外），水電、電視費用自理公司根據(jù)情況適當補助。
4.1.2 新員工如需要入住宿舍應先填寫《宿舍入住申請表》，待公司審批后交宿舍管理員后通知新員工入住。
4.1.3 宿舍管理員應對宿舍所有入住人員的房號及床鋪進行統(tǒng)一編號。
4.2 水電費用扣除標準：
由所住的宿舍全體人員按登記所住天數(shù)及總耗用量平均分攤，水電費用按政府部門規(guī)定的水電價格收費。
4.3 宿舍日常管理規(guī)范及獎懲：
4.3.1 凡入住宿舍內(nèi)的所有員工必須服從宿舍管理員的管理和安排。
4.3.2 宿舍未經(jīng)允許不得留宿非本公司員工，如有發(fā)現(xiàn)，第一次扣罰100元，第二次扣罰200元，并取消入住資格。
4.3.3 晚上10：30以后嚴禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、開電視、放音響，影響他人的正常作息。
4.3.4 個人床褥、衣服、鞋、桶及個人日常清潔用品須整理好，保持宿舍整齊衛(wèi)生。宿舍衛(wèi)生要定期檢查，對衛(wèi)生不達標的員工予以警告或處罰。
4.3.5 入住員工應愛護宿舍內(nèi)的一切公共設施，損壞照價賠償，不得從陽臺、窗戶往外亂扔雜物、倒水、垃圾應集中倒在宿舍指定的垃圾桶內(nèi)。
4.3.6 嚴禁在宿舍內(nèi)使用明火（如：點蠟燭、燒煤氣罐、燒酒精爐等）。嚴禁使用電爐，電熱杯、熱得快、電熨斗、偽劣電源插板等電器及非安全器具。
4.3.7 所有員工宿舍均不允許私自拉電線、裝接電器、不能超負荷用電、不能使用煤氣爐。要保持高度防火意識預防火災事故。不得在墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫或釘物品。
4.3.8 員工貴重物品應妥善保管，遺失由本人負責。
4.3.9 節(jié)約水電，上班前需檢查水、電是否關好，門窗是否鎖好。
4.3.10 凡在宿舍酗酒或鬧事，第一次扣罰100元，第二次扣罰200元，并取消入住資格。
4.3.11 凡在宿舍內(nèi)使用或存放管制兇器、酒精、煤油易燃易爆、有毒有害物品等危害公司財產(chǎn)及跟人安全的一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次扣罰100元，第二次扣罰200元，并取消入住資格。
4.3.12 宿舍區(qū)不能成為犯罪窩點，嚴禁盜竊、打架斗毆、賭博、吸毒、色情等不良活動，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)后給予開除并罰款500元，嚴重者將送公安機關處理。
4.4 宿舍衛(wèi)生檢查及評比方案：
4.4.1 定期檢查安全隱患，防患于未然，并定期進行衛(wèi)生大掃除，做好宿舍除“四害”（蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂）工作，保障宿舍的清潔衛(wèi)生、杜絕安全隱患。
4.4.2 宿舍管理員每周檢查宿舍一次，將檢查結果記錄在《宿舍檢查評分表》上。根據(jù)《宿舍檢查評分表》上的記錄，發(fā)現(xiàn)不良事項開出《整改通知書》，責令宿舍內(nèi)員工在規(guī)定時期內(nèi)整改完畢。如未在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢的，將給予罰款50元。
4.4.3 公司每月派人進行突擊檢查，如有發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達標的員工，將給予一定的處罰。如臟亂的雜物，亂擺亂放，影響宿舍環(huán)境的，如有發(fā)現(xiàn)，沒收處理。
4.5 員工離職與鑰匙管理：
4.5.1 員工離職或退宿時應將使用過的床位，物品，抽屜等清理干凈。
4.5.2 員工離職時應將鑰匙交回宿舍管理員。凡鑰匙遺失或不交的扣罰50元。
4.5.3 有鑰匙丟失者必須上報宿舍管理員，由其重新安裝門鎖，所配費用由丟失者全額承擔。
4.5.4 離職員工應在離職當天辦好相關手續(xù)后搬離宿舍。
五、消防安全和事故應急處理方法
5.1 管理員要經(jīng)常進行消防安全檢查，所有員工都應熟悉滅火器的使用方法。所有消防設施、器材為消防應急時用，任何人不得在非緊急情況下使用。一旦發(fā)生火災，應積極采取安全措施，并通過消防安全通道緊急疏散。
5.2 火險發(fā)生時，應保持頭腦冷靜、沉著、根據(jù)消防安全出口和應急疏散標志指示，迅速撤離著火區(qū)域，確保自身安全。宿舍員工應立即組織逃生自救�，F(xiàn)場人員第一時間通知公司保安部同時上報公司相關負責人。如情況嚴重應撥打火警119請求救援。
5.3 逃生注意事項：
出房間時用手試門柄溫度，如發(fā)熱，切不可打開房門。撤離房間時，應往離房間最近的緊急出口撤離。走廊煙霧大要盡量低伏。緊急通道一般通往樓梯出口，進入梯間后及時把防煙（火）門關閉。
員工管理制度 12
一、目的
確保員工在工作期間著裝整齊和講究個人衛(wèi)生,以符合相關法律法規(guī)要求,體現(xiàn)個人和所在部門及本公司的良好形象。
二、范圍
適用于各餐廳(部門)全體工作人員的著裝及其個人衛(wèi)生。
三、職責
1、質(zhì)監(jiān)部和各餐廳(部門)負責人負責對員工的著裝、個人衛(wèi)生等情況予以監(jiān)督。
2、各部門工作人員需遵照此辦法執(zhí)行。
四、著裝規(guī)定
1、工作牌
(1)工作人員上班期間必須佩戴工作牌。工作牌應寫明該工作人員的編號或姓名等內(nèi)容。
(2)工作牌應端正地佩戴在左胸上,不得藏進口袋中,不得反面朝外,應正面朝外并裸露在口袋外。
(3)工作牌若有遺失、破損或不能正常使用等情況時,應及時上報本部門負責人;本部門需及時予以更換。
(4)領取、補領或退還工作牌時,應在員工工作、生活用品領取登記表中登記。
2、帽子
(1)上班期間,一線工作人員必須戴好工作帽,以免頭發(fā)不慎掉進食品內(nèi),造成污染。
(2)戴工作帽時,應將帽檐的中線對準鼻尖,不得歪歪斜斜;劉海、頭發(fā)應放進帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得壓得過低或抬得過高,而應使帽檐高于眉毛2厘米左右。
(3)工作帽不得隨意放置在有油漬、水漬等易弄臟的地方,也不得隨意放置在本部門操作場所。
3、工作衣
(1)上班期間,工作人員必須穿工作衣,不得穿背心、褲衩等進出工作場所。
(2)工作衣不得敞開,工作衣上所有的紐扣(除風紀扣外)均需扣好;有拉鏈的應將拉鏈拉至齊胸處。
(3)有翻領的工作衣應將領子理順好;有領結的應系好領結,并使較短的部分置于較長的部分之上,領結不得歪歪斜斜。
(4)從事餐廳服務或窗口服務期間,應將袖口的紐扣扣好,不得將袖口卷起來。
(5)工作衣的外部不得顯露個人物品如紀念章、筆、紙、鑰匙扣、項鏈等,服裝的衣袋和褲袋中不得裝過大、過厚的物品;從事窗口服務或餐廳服務期間,非經(jīng)本部門負責人批準,不得佩戴手機等物品。
(6)除更衣室外,其他地方不得隨意放置工作衣,也不得將工作衣放置在易弄臟的地方。
(7)工作人員進入熟食間、裱花間及窗口服務時要二次更衣。
4、鞋
(1)在各部門一線的工作人員必須穿本公司規(guī)定的防滑鞋上班;工作期間不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出現(xiàn)積水或易打滑的工作場所還應穿防滑、防濕的鞋類。
(2)鞋帶必須系好,不得有較長的部分裸露在外,以免出現(xiàn)鞋帶拖地而導致滑倒。
5、圍裙
(1)在操作間工作的一線工作人員在工作期間,必須系戴圍裙,圍裙采用不透水、無毒材料制作,以免食品受到污染。
(2)從事窗口服務工作的工作人員必須系好圍裙,且其圍裙必須無污漬、水漬等。
(3)從事生墩頭、炒菜等工種的工作人員可以根據(jù)實際情況系戴皮質(zhì)圍裙,以防衣服弄臟。
6、袖套
根據(jù)實際情況,在操作間工作和從事窗口服務期間戴好袖套。
7、口罩
(1)從事熟食間加工和窗口服務的工作人員在工作前應將口罩戴好,工作期間不得隨意脫下口罩。
(2)戴口罩時,應將鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破損或有油漬、污漬,潮濕的口罩。
8、當工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等有破損或遺失時,應及時向本部門負責人申請補領。各部門應及早提供所需物品。工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等物品的領取、補領或退還應在員工工作、生活用品領取登記表中登記。
9、工作人員離開餐廳必須更換工作衣。
五、個人衛(wèi)生規(guī)定
1、工作服
工作服應經(jīng)常換洗,并定期消毒。不得穿潮濕,有油漬、污漬等的工作服上班,尤其是從事窗口服務和餐廳服務的工作人員。
2、頭發(fā)和胡須
(1)頭發(fā)應經(jīng)常清洗,不得有油膩、污垢等現(xiàn)象出現(xiàn)。
(2)男士不得留超過衣領的長發(fā),不得留長鬢角,不得留超過0、2厘米長的胡須。女士不得留披肩發(fā),若頭發(fā)長到可盤起來的程度時,在工作時應將長發(fā)盤在工作帽中或?qū)⑵溆冒l(fā)卡夾牢。
3、指甲
(1)勤剪指甲,指甲長不得超過0、1厘米。
(2)不得涂指甲油。
(3)指甲縫不得有明顯的污垢。
4、洗手
(1)工作人員在上崗、進行窗口服務工作前必須洗手消毒。手接觸不潔凈的物品后,應及時清洗;清洗好的手,應自動瀝干或用烘干機烘干,不得用抹布尤其是不干凈的抹布抹干。
(2)工作人員在上洗手間后應及時洗手。洗手應在洗手間內(nèi)清洗,不得在操作間內(nèi)的水龍頭中清洗,以免水池或其他食品被污染。
(3)處理垃圾后,工作人員應及時洗手消毒。
(4)接觸生鮮食品再加工熟食時,應根據(jù)第(1)點重新洗手。
5、出現(xiàn)傳染性肝炎、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、咽喉疼痛、皮疹、耳炎、鼻炎、眼炎、傷寒、活動性肺結核等時,工作人員必須向本部門負責人匯報,并及時到醫(yī)院就診,由本部門負責人負責調(diào)離到不會導致食品污染的崗位或準假休息,直至康復。
6、工作人員不得使用個人餐具和手去品嘗餐廳內(nèi)待出售的食品或其他制成品。不得使用餐廳內(nèi)的用具洗澡、洗腳、洗臉、洗衣服等。
7、工作期間,工作人員不得對著沒加蓋的食品尤其是熟食及其他制成品咳嗽、打噴嚏等。
8、上班時,工作人員可以化淡妝,不得化濃妝。一線工作人員在操作期間不得戴戒指、手鐲、手表等個人物品。
9、發(fā)現(xiàn)手指、手掌等部位有破傷時,應包扎好,并戴好橡膠手套,以防止傷口感染和污染食品;必要時可向本部門負責人申請休息或調(diào)離到其他不會導致食品污染的崗位。
10、在操作間和售菜窗口內(nèi),工作人員不得抽香煙、吃東西、隨地吐痰等;若有外來人員人內(nèi)抽香煙、吃東西、隨地吐痰等,應及時制止。因炒菜等需品嘗食品時,若用馬勺打到小碗中品嘗,品嘗后的剩余湯汁或食物不得倒入鍋中。
11、工作人員應養(yǎng)成常洗澡的良好習慣。
12、工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生防疫部門體檢合格并取得健康證以及經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓后方能上崗操作,不得無證上崗或先上崗后取證。
六、檢查
對員工著裝和個人衛(wèi)生情況,各餐廳負責人或指定專人每日進行自查,質(zhì)監(jiān)部負責不定期進行抽查,發(fā)現(xiàn)有違反以上規(guī)定的,要及時指出,并給予糾正。
員工管理制度 13
一、招聘錄用原則
1、公司的目標是吸引、善用、發(fā)展忠于職守、廉潔、有才能、有經(jīng)驗的員工。
2、在選聘員工時，不會因員工的性別、年齡、信仰不同而給予不同的考慮，所有應聘者都機會均等。
3、公司選聘員工，首先考慮選拔公司內(nèi)符合職位要求及表現(xiàn)優(yōu)秀的合適員工，然后考慮在外部招聘。
二、制定目的
本制度旨在為公司進行人才選聘與錄用時確定合理的依據(jù)，加強公司員工隊伍建設，保證公司人員錄用工作的規(guī)范化、制度化，提高招聘作業(yè)效率，為公司選拔合格、優(yōu)秀的人才。
三、適用范圍
本公司各部門在進行人才招聘和錄用時均適用此管理制度。本制度所提供的樣本表格為各部門在進行招聘工作中統(tǒng)一運作范本，如需改動樣表，需經(jīng)人力資源部許可方能操作。
四、招聘計劃的制訂
1、每年的十二月十五日前，各部門/分公司根據(jù)下一年度工作計劃制訂下一年度招聘計劃，填寫《招聘申請表》，人力資源部根據(jù)公司經(jīng)營發(fā)展的戰(zhàn)略目標，制定公司人力資源規(guī)劃、編制預算，經(jīng)總裁審批后執(zhí)行。
2、各部門、分公司聘用員工本著精簡、高效的原則，按需招聘。
3、各部門根據(jù)本部門下一月度的工作計劃，在年度招聘計劃的基礎上，及時調(diào)整下一月度的招聘計劃，于每月二十五號前提交人力資源部月度《招聘申請表》，計劃內(nèi)招聘人力資源部即可執(zhí)行，計劃外招聘需申請，總裁審批通過后方可執(zhí)行。
3、年度、月度招聘計劃均需經(jīng)本部門負責人及主管副總裁、人力資源部、總裁等崗位審核通過后方可執(zhí)行。
4、各部門在提交招聘申請時，如果崗位職責有變化的，需提交最新的《崗位說明書》。
5、請各部門根據(jù)以下招聘周期提前作出招聘申請：普通員工：2周;中層管理崗位：3周-5周;高層管理崗位：6周-8周。
五、招聘渠道
1、內(nèi)部招聘/選拔：公司內(nèi)部有人員需求時，首先會考慮從內(nèi)部進行調(diào)配，詳見《崗位調(diào)配制度》。
2、外部招聘：人力資源部根據(jù)招聘效果及費用，選擇招聘渠道，擬定廣告詞通過媒體對外發(fā)布，對廣告進行實時維護，跟蹤招聘效果。
3、獵頭招聘：與專業(yè)獵頭合作，尋找公司所需要的中高級人才或特殊人才的招聘方式。
4、校園招聘：面向高校應屆畢業(yè)生，選拔、聘用人才的招聘方式。
5、其它方式：如通過參加公開課、會議或者私人社交圈甄選人才的方式。
6、人力資源部將綜合考慮以上招聘渠道的成本、有效性、迅捷性以及公司的實際需求，構造立體的招聘渠道，滿足公司人力需求。
7、人力資源部在招聘過程中，逐步建立全方位的人才儲備。
六、簡歷的收集、篩選
1、人力資源部負責收集簡歷。
2、人力資源部對照《崗位說明書》進行篩選，檢驗應聘簡歷是否符合基本要求，合格者進入面試程序。
七、面試和筆試
1、人力資源部面試或筆試：求職人員填寫《求職申請表》，人力資源部進行初試，并完成《面試評價表》，提供錄用意見反饋給用人部門。
2、用人部門復試：用人部門負責人進行復試，完成《面試評價表》，提供錄用意見反饋給人力資源部。
3、總裁復試：對于總監(jiān)及以上管理崗位、財務、人力資源等崗位，總裁進行復試，并完成《面試評價表》，提供錄用意見反饋給人力資源部。
4、人力資源部根據(jù)面試情況，填寫《錄用審批表》，并附求職者個人簡歷、《求職申請表》、初復試《面試評價表》辦理錄用審批手續(xù)，對員工的試用期、試用期薪金、轉(zhuǎn)正后的薪金及雙方的其它約定做出明確說明。
5、面試通過后，由人力資源部發(fā)出《錄用通知書》，其中總監(jiān)及以上級別的職位發(fā)書面《錄用通知書》，其它級別的職位發(fā)口頭錄用通知，進行錄用環(huán)節(jié)，執(zhí)行錄用管理制度。
員工管理制度 14
一、總則：
為規(guī)范員工食堂管理，保證員工食堂正常、有序運轉(zhuǎn)、不斷提高工作餐服務質(zhì)量，特制訂本制度。
二、職責劃分
1、食堂分員工食堂、貴賓食堂。兩邊食堂炊事員負責及時提供無質(zhì)量問題的食品。
2、綜合辦負責協(xié)調(diào)相關事宜，并對食堂進行整個管理。
三、基本內(nèi)容
1、員工餐的標準：
�。�1）員工餐的餐食規(guī)格 ：每餐可做4道菜式，包括：一葷、兩素、一湯。
�。�2）餐食費用標準：目前公司員工餐費標準：8元/人/天。
2、員工餐的費用及質(zhì)量控制：
�。�1）魚類、肉類、禽類、蔬菜類等由食堂專人按需采購，專人驗收食物的質(zhì)和量，不符合衛(wèi)生要求的食品堅決退換。食堂佐料、大米等由綜合辦統(tǒng)一定點采購，專人驗收，入庫后由專人保管。
�。�2）采購人員每日或每次都必須列好采購明細，注明采購項目、單價、數(shù)量等信息，除菜場外均需索要正規(guī)發(fā)票；
驗收人員需對每次采購回的物品進行質(zhì)量、重量、數(shù)量、規(guī)格等方面的核實驗收，并在采購明細帳單上簽字認可，要做到帳物一致。采購人員必須每天將采購票據(jù)、明細等報至綜合辦入帳。
�。�3）綜合辦每月應不定期抽查一次，了解市場行情并核實進貨的價格和質(zhì)量。
四、食堂工作人員工作原則及衛(wèi)生要求：
1、工作人員要樹立全心全意為職工服務的思想,講究職業(yè)道德.文明服務,態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責.做到飯熟菜香,味美可口,食品足量,達到員工、領導的滿意。
2、愛護公物.食堂的一切設備,餐具有登記,有帳目,對放置在公共場所內(nèi)的任何物件,不得隨便搬動或拿作它用.不得無故損壞各類設備,餐具,否則按價賠償。
3、食堂必須配備防蠅、防塵、通風、廢棄物存放和清洗消毒、洗手設施。
4、炊事人員要講究衛(wèi)生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤換,洗工作服,工作時間要穿戴工作衣帽。
5、食品分類、分架、隔墻離地存放，做到先進先用。
6、經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔，堅持每天一小掃，每周一大掃，有臟隨時掃。餐廳每次用餐過后都必須全面徹底清掃干凈，垃圾要及時清理。
7、食堂餐具，每次用餐后必須進行清洗、消毒。
8、清洗食品必須按照初洗、精洗、清洗過程嚴格分開。
五、食堂采購制度：
1、不得采購、加工腐爛變質(zhì)、假冒偽劣、不經(jīng)檢疫、有毒的食品，如有發(fā)現(xiàn)從嚴處罰并追究經(jīng)營單位及當事人的責任，并由其承擔一切后果。
2、禁止購進摻假、摻雜、偽造影響營養(yǎng)衛(wèi)生的食品。
3、禁止采購超過保質(zhì)期限的食品。
4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物及其制品禁止進貨。
5、購進貨物，根據(jù)用量情況，堅持適量、勤購、保持新鮮。
六、食堂采購員職責：
1、必須講原則，責任心強，正直誠實，不謀私利。
2、負責食堂所需食品原料輔料的采購，保障食品的衛(wèi)生、安全、質(zhì)優(yōu)、價廉。
3、根據(jù)實際情況，及時提出采購申請并負責采購。分析食品原料輔料的品種、數(shù)量、質(zhì)量、價格，提出改進意見和建議。
4、負責供應商的篩選，確定合格供應商，并經(jīng)常對供應商進行考核評價。
5、協(xié)同驗收員，對供應商所配送的食品進行驗收，必須嚴格把關。
6、調(diào)研市場價格，定期或不定期進行調(diào)查了解市場價格浮動行情。
七、采購原則：
1、應遵循“貨比三家”的原則，同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，同等價格質(zhì)量比服務，追求質(zhì)優(yōu)價廉。
2、選定一家誠信好的供應商，實行“定點采購”，如長期合作的供應商，應與本公司簽訂長期合作的意向性合同，其中應約定食品原料輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生、定價辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責任等。
3、供應商必須提供正規(guī)發(fā)票（如在菜場內(nèi)沒有發(fā)票的可提供清單）、送貨單、收據(jù)等送貨憑證。
4、食堂采購人員及相關人員在采購中，不得暗箱操作，收受任何回扣，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按公司有關制度嚴肅處理。
八、食堂驗收員職責：
1、堅持原則，秉公辦事，堅決維護公司利益。
2、驗收人員必須堅持實物驗收制度,并按期對副食的采購進行檢查,與票據(jù)進行核對,做到票物相符。
3、每月盤點和不定期抽查入庫食品的數(shù)量和質(zhì)量。
本制度從xxxx年xx月xx日起執(zhí)行。
員工管理制度 15
為提高工廠員工的工作積極性和減少車間的生產(chǎn)制程不良率，工廠將在每月推出：勤工獎，優(yōu)秀員工獎，突出貢獻獎，優(yōu)秀管理獎。
獎罰條件：
(1)勤工獎：指當月未發(fā)生過遲到早退及請假的。
(2)優(yōu)秀員工獎：指上班期間未發(fā)生過遲到早退，月生產(chǎn)之產(chǎn)品不良情況未發(fā)過一次。
(3)突出貢獻獎：指及時發(fā)現(xiàn)管理及品檢未發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)問題和可以減少工廠生產(chǎn)成本的實用方法。
(4)優(yōu)秀管理獎：指能及時安排并完成生產(chǎn)任務，及時處理工廠的內(nèi)部問題和客訴問題。
(5)員工上班未按生產(chǎn)安全操作規(guī)范者發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
(6)員工每次打壞模具及生產(chǎn)的產(chǎn)品不良情況，按情節(jié)輕重處以10元以上罰款處理。
(7)員工每天下班前未打掃干凈自己工作崗位者罰款10元/次。
(8)所有吸煙人員上班時間到指定吸煙區(qū)吸煙，每次吸煙人數(shù)不得超過三人，煙頭必須熄滅后丟進垃圾桶，下班后廠區(qū)內(nèi)不得隨地亂丟垃圾，如有發(fā)現(xiàn)罰款5元/次。
(9)車間洗手間、吸煙區(qū)、通道樓梯間每天值日人員必須打掃及清理垃圾，凡當天值日人員未打掃者罰款10/次。
以上條款望大家積極配合，以免后續(xù)發(fā)生錯獎錯罰的現(xiàn)像。
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