飲料廣告策劃書(shū)(通用4篇)
時(shí)光在不經(jīng)意中流逝,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)和新的目標(biāo),立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份策劃書(shū)吧。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)策劃書(shū)呢?下面是小編精心整理的飲料廣告策劃書(shū),歡迎大家分享。
飲料廣告策劃書(shū)1
一,前言
目前可口可樂(lè)公司擁有可樂(lè),醒目,芬達(dá),雪碧等碳酸飲料,擁有酷兒等果汁飲料。冰露純凈水自20xx年投入市場(chǎng)以來(lái)沒(méi)有像可口可樂(lè)的其它飲料品牌那樣以塑造品牌形象為核心展開(kāi)廣告宣傳。像可口可樂(lè)的廣告語(yǔ):"抓住這感覺(jué)"雪碧的"晶晶亮,透心涼"已成為當(dāng)下的時(shí)尚語(yǔ)?杀蹲鳛榭煽诳蓸(lè)投入中國(guó)市場(chǎng)的飲料產(chǎn)品之一,卻沒(méi)有進(jìn)行品牌運(yùn)作,悄無(wú)聲息的一夜之間就出現(xiàn)在了消費(fèi)者眼前。做好冰露純凈水的廣告策劃,實(shí)施好其廣告策略有助于塑造與可口可樂(lè)公司相適應(yīng)的冰露純凈水品牌形象,有助于提升冰露純凈水在消費(fèi)者心中的地位
二,市場(chǎng)分析
市場(chǎng)前景
近兩年來(lái),雖然繼低濃度果汁飲料的熱潮過(guò)后,新一輪的功能型運(yùn)動(dòng)飲料正在興起,但瓶裝水一直占飲料市場(chǎng)中30%份額,雖然其它類(lèi)飲料一直在試圖分割市場(chǎng), 但瓶裝水以其低廉的價(jià)格和天然純正的特性,仍有著不可替代的地位。而中國(guó)內(nèi)地的瓶裝水的人均消費(fèi)量?jī)H為世界平均水平的1/5,可以說(shuō)中國(guó)的瓶裝水市場(chǎng)還很年輕。隨著人民生活水平的不斷提高,中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)瓶裝水的人均消費(fèi)量每年正以20%的增幅發(fā)展
目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:娃哈哈,樂(lè)百氏,農(nóng)夫山泉
其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:小品牌瓶裝純凈水和地方品牌瓶裝純凈水
調(diào)查結(jié)果顯示:娃哈哈,樂(lè)百氏和農(nóng)夫山泉三大品牌占據(jù)了瓶裝水市場(chǎng)的絕大部分份額,在消費(fèi)者最常飲用的瓶裝水品牌中,有35。2%的被訪者選擇了娃哈哈,28。3%的被訪者選擇了樂(lè)百氏,17。8%的被訪者選擇了農(nóng)夫山泉,這說(shuō)明人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)瓶裝水時(shí)有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識(shí),品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),如何進(jìn)行品牌營(yíng)銷(xiāo)正日益成為企業(yè)的核心工作之一。而以樂(lè)百氏為代表的三大知名瓶裝水的成功,很大程度上也得益于其正確的品牌策劃與戰(zhàn)略實(shí)施
消費(fèi)者接受程度
雖然由于礦泉水,果汁等其它軟飲料的出現(xiàn)對(duì)純凈水曾經(jīng)紅極一時(shí)的主導(dǎo)地位造成沖擊,但調(diào)查顯示,在我國(guó)七大中心城市中,有30。1%的人仍喜歡純凈水,有21%的消費(fèi)者表明無(wú)所謂
調(diào)查顯示:有的消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)瓶裝水時(shí)受廣告影響,而自己喝過(guò)才知道,售貨員推薦和親戚朋友介紹則分別為38。3%,25。4%和11。1%,這說(shuō)明廣告是瓶裝水消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)瓶裝水時(shí)的最佳"導(dǎo)購(gòu)
三,廣告策略
目標(biāo)策略
通過(guò)廣告宣傳,在X月內(nèi)使冰露純凈水的品牌認(rèn)知度提高到90%,銷(xiāo)售量增加50%,進(jìn)入中國(guó)瓶裝水銷(xiāo)量前三名
定位策略
冰露純凈水定位于大眾品牌,以中青年消費(fèi)者為訴求對(duì)象
媒體選擇
電視,報(bào)紙,公共汽車(chē)車(chē)身,站臺(tái),超市
訴求策略
冰露純凈水廣告宣傳訴求一種品質(zhì),塑造一個(gè)堅(jiān)強(qiáng)而不失纏綿的品牌形象
廣告創(chuàng)意
平面廣告文案
標(biāo)題:冰露,永遠(yuǎn)不認(rèn)輸
廣告語(yǔ):相信你自己
正文
人生,充滿無(wú)數(shù)的賽場(chǎng)
面對(duì)一個(gè)又一個(gè)強(qiáng)有力的對(duì)手
誰(shuí)又會(huì)是永遠(yuǎn)的贏家
輸,絕不會(huì)是終點(diǎn)
堅(jiān)強(qiáng),也不等于永遠(yuǎn)
心,依然堅(jiān)強(qiáng)如冰
流在你的臉龐,只是水
是對(duì)冰的堅(jiān)強(qiáng)的安慰
輸,只是再來(lái)一回
冰露,永遠(yuǎn)不認(rèn)輸
隨文:冰露純凈水由可口可樂(lè)公司出品,國(guó)際品質(zhì),帶給你非一般純凈的感覺(jué)
電視廣告文案
口號(hào):冰露,沒(méi)你不行
畫(huà)面一:揮漢如雨的田徑賽場(chǎng),終點(diǎn)線上歡呼和沮喪的人們
畫(huà)面二:空曠的田徑賽場(chǎng),一個(gè)人的比賽
畫(huà)外音:沒(méi)有對(duì)手的比賽,誰(shuí)還會(huì)是冠軍
畫(huà)面三:近鏡特寫(xiě),失敗者的沮喪,手持冰露純凈水喝一口,然后從頭上淋下來(lái),露出不服輸?shù)谋砬?/p>
畫(huà)外音:輸并不可怕,可怕的是你不知道你的對(duì)手,永遠(yuǎn)不服輸。人生的賽場(chǎng),沒(méi)你不行
四,廣告計(jì)劃
廣告工作計(jì)劃
月份開(kāi)展全面廣告宣傳,同時(shí)在超市開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)
月份結(jié)束本次廣告宣傳,開(kāi)始新一輪的廣告策劃
廣告發(fā)布計(jì)劃
月,展開(kāi)電視廣告宣傳,同時(shí)在各大城市公共汽車(chē)車(chē)身廣告,站臺(tái)廣告,還有各大城市晚報(bào)廣告
其它活動(dòng)計(jì)劃
贊助各種大型體育活動(dòng)
經(jīng)費(fèi)預(yù)算
略
五,效果預(yù)測(cè)
通過(guò)廣告宣傳,在X月內(nèi)冰露純凈水的品牌認(rèn)知度提高到90%,銷(xiāo)售量增加50%,進(jìn)入中國(guó)瓶裝水銷(xiāo)量前三名
目前,消費(fèi)者的健康意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),為增進(jìn)健康的產(chǎn)品開(kāi)創(chuàng)了良好的環(huán)境。功能性食品也屬于這個(gè)范疇。上月剛剛在德國(guó)科隆召開(kāi)的世界上最大而且最重要的食品和飲料貿(mào)易博覽會(huì)幾個(gè)方面都集中地反映了這種趨勢(shì)。
健康與方便,自然與樂(lè)趣,已成為全球發(fā)展的大趨勢(shì)。生活的品位是多種食品風(fēng)味的調(diào)色板,它具有三大特點(diǎn):使人愉快、感受自然、增添活力。
現(xiàn)在,消費(fèi)者都把飲料的味道集中在樂(lè)趣、健康、營(yíng)養(yǎng)和自然方面,越來(lái)越想在他們的飲料里能有更多有益于健康的配料,為了滿足這個(gè)愿望,德樂(lè)集團(tuán)公司(Dohler Group)推出了與大豆、茶、牛奶或蔬菜,以及像低含量肉堿和多種維生素等功能性配料相結(jié)合的果汁飲料。非酒精含量的麥芽飲料,在歐洲和中東市場(chǎng)上非常走俏,使用麥芽為基料,飲料生產(chǎn)商們?nèi)缁⑻硪韯?chuàng)建出許多健康與美味相結(jié)合的飲料。德樂(lè)集團(tuán)還展出一種產(chǎn)品名叫馬爾多拉(Maltola),是用麥芽為原料,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后制成,但具有“可樂(lè)”味道。
目前,國(guó)際上非常流行創(chuàng)新飲料概念,許多飲料公司都為特定的消費(fèi)群體或?yàn)橥瓿赡骋惶厥饨】敌枰獙?zhuān)門(mén)制定飲料配方。最常見(jiàn)的功能性營(yíng)養(yǎng)素有:多種維生素、鈣、抗氧化劑、礦物質(zhì)、稀有金屬、或有利于心臟健康或增強(qiáng)腦力的成分等,把新時(shí)代飲料不斷向前推進(jìn)。
根據(jù)消費(fèi)者最關(guān)心的健康問(wèn)題,德國(guó)希姆拉斯(Symrise)公司開(kāi)發(fā)了歐米伽—3飲料,成為功能性概念的一個(gè)重要的組成部分。把歐米伽—3脂肪酸的健康益處與外國(guó)風(fēng)味結(jié)合起來(lái),例如:櫻桃、龍果等,向消費(fèi)者提供一種飲料,既能滿足健康的需要,同時(shí)又能增添飲料的情趣。
有些消費(fèi)者一直擔(dān)心飲料的熱量會(huì)增加自己的腰圍,但又抵擋不住飲料風(fēng)味的誘惑。為了解決這一矛盾,同時(shí)滿足消費(fèi)者的期望,有不少公司都設(shè)法采用其他手段來(lái)代替蔗糖在飲料里的作用。人造甜味劑的優(yōu)點(diǎn)是:可代替蔗糖的甜度,并且還可降低熱量,但缺點(diǎn)是有一種苦味,會(huì)影響飲料的風(fēng)味。利用瓦爾德(Wild)公司的分解技術(shù),直接從天然的水果中萃取和制成水果甜味劑,例如:橙子、檸檬、芒果、葡萄等,非常適合既喜歡天然的,而又需要低熱量的消費(fèi)者。
飲料廣告策劃書(shū)2
一、廣告市場(chǎng)的分析
目前果汁飲料市場(chǎng)還沒(méi)達(dá)到飽和,果汁飲料市場(chǎng)仍然是一個(gè)有待開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)和觀念都有了提高,他們已不僅僅是為了滿足物質(zhì)方面的需求了,更多的是追求精神方面的追求。
果汁飲料早已成為人們?nèi)粘5纳铒嬘弥,享受美好的瞬間的首選佳品?墒,走進(jìn)商場(chǎng),面對(duì)琳瑯滿目的各類(lèi)品牌,消費(fèi)者難以抉擇,消費(fèi)者關(guān)心發(fā)的不僅僅是一瓶果汁飲料,而是產(chǎn)品的品質(zhì)、口感及味道,他們要求整瓶進(jìn)料可以帶來(lái)非凡的感覺(jué)。面對(duì)日益成熟的消費(fèi)者,本公司全力以赴研制出高品質(zhì)的北奇神集團(tuán)藍(lán)莓之夜果汁飲料,希望給大家美好的果汁飲料體驗(yàn)。
中國(guó)消費(fèi)者的需求在日益增加。然而要想在這個(gè)市場(chǎng)占領(lǐng)導(dǎo)地位,必須對(duì)消費(fèi)者的需求做細(xì)致全面的研究,有的放矢地制定市場(chǎng)策略,比如開(kāi)發(fā)新的果藍(lán)莓之夜汁飲料市場(chǎng),做市場(chǎng)中的市場(chǎng),也就是做到果汁市場(chǎng)里去。畢竟,現(xiàn)階段我國(guó)的飲料市場(chǎng),果汁是現(xiàn)今飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn),而藍(lán)莓之夜果汁要成為消費(fèi)熱點(diǎn)的話,還需要一段較長(zhǎng)的路要走。
1、市場(chǎng)分析
企業(yè)在多處森林公園都有飲用水的生產(chǎn)基地,這讓產(chǎn)品生產(chǎn)占據(jù)了原料的優(yōu)勢(shì)。但是生產(chǎn)地卻不靠近人口集中地和銷(xiāo)售地,這樣運(yùn)輸問(wèn)題也使成本提高,企業(yè)應(yīng)當(dāng)在不放棄自身優(yōu)勢(shì)的同時(shí)解決問(wèn)題。
據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,哈爾濱藍(lán)莓果汁飲料市場(chǎng)品牌品牌集中度極高,消費(fèi)者主要喝兩個(gè)品牌的果汁飲料,統(tǒng)一、康師傅、匯源和娃哈哈,現(xiàn)已形成批量生產(chǎn)的品種有數(shù)十種,主要有:蘋(píng)果汁、鮮橙汁、鮮桃汁、葡萄汁、花生露、藍(lán)莓汁等。
宏觀環(huán)境分析:中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),飲料在中國(guó)的市場(chǎng)很大,果藍(lán)莓之夜的主要購(gòu)買(mǎi)人群來(lái)自小孩和年輕人,因?yàn)檫@類(lèi)人群比較喜歡嘗試新鮮的東西。果藍(lán)莓之夜果汁飲料采用多種水果混合配制而成,給消費(fèi)者一種新鮮感。
微觀環(huán)境分析:企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)是以滿足顧客需求為中心,顧客是企業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)的對(duì)象,也是影響企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的重要力量。所以,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查了解企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)是一、二線城市的家庭。他們有足夠的品牌認(rèn)知度及購(gòu)買(mǎi)能力。
2、產(chǎn)品分析
(1)途用:送禮、自己喝
(2)種類(lèi):藍(lán)莓之夜果汁飲料
(3)命名:具有情切感的中國(guó)名字
(4)包裝:采用時(shí)尚的風(fēng)格,包裝精美
(5)口味:果香濃郁、口感柔和。
(6)價(jià)格:零售價(jià)3元
3、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
色澤自然;口感柔和;適合大眾人群飲用;健康消費(fèi)。
4、產(chǎn)品劣勢(shì)
量少;品種少。
5、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
統(tǒng)一、康師傅、匯源和娃哈哈等產(chǎn)品較早進(jìn)入哈爾濱市場(chǎng),在消費(fèi)者心中有一定的分量。在哈爾濱,市場(chǎng)對(duì)果汁飲料貢獻(xiàn)最大的是年、節(jié)市場(chǎng),這個(gè)市場(chǎng)的產(chǎn)品銷(xiāo)售恰好以禮品、禮盒為主。
目前,匯源已成為中國(guó)果汁行業(yè)第一品牌。匯源商標(biāo)被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)“,匯源產(chǎn)品被授予“中國(guó)名牌產(chǎn)品“稱(chēng)號(hào)和“產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家免檢資格“。集團(tuán)累計(jì)研發(fā)和生產(chǎn)了500多種飲料食品。據(jù)權(quán)威調(diào)查機(jī)構(gòu)AC尼爾森最新公布的數(shù)據(jù),匯源100%果汁占據(jù)了純果汁46%的市場(chǎng)份額,中高濃度果汁占據(jù)39。8%的市場(chǎng)份額。同時(shí),濃縮汁、水果原漿和果汁產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、澳大利亞等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
“匯源”果汁充分滿足了人們當(dāng)時(shí)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康的需求,憑借其100%純果汁專(zhuān)業(yè)化的“大品牌”戰(zhàn)略和令人眼花繚亂的“新產(chǎn)品”開(kāi)發(fā)速度,在短短幾年時(shí)間就躍升為中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè),其銷(xiāo)售收入、市場(chǎng)占有率、利潤(rùn)率等均在同行業(yè)中名列前茅,從而成為果汁飲料市場(chǎng)當(dāng)之無(wú)愧的引領(lǐng)者。其產(chǎn)品線也先后從鮮桃汁、鮮橙汁、獼猴桃汁、蘋(píng)果汁擴(kuò)展到野酸棗汁、野山楂汁、果肉型鮮桃汁、葡萄汁、木瓜汁、藍(lán)霉汁、酸梅湯等,并推出了多種形式的包裝。應(yīng)該說(shuō)這種對(duì)果汁飲料行業(yè)進(jìn)行廣度市場(chǎng)細(xì)分的做法是匯源公司能得以在果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)初期取得領(lǐng)導(dǎo)地位的關(guān)鍵成功要素。
“東風(fēng)汽車(chē)”與“匯源果汁”有著良好的合作關(guān)系,此前“匯源果汁”已擁有東風(fēng)輕型車(chē)48輛。在此次戰(zhàn)略合作協(xié)議簽字儀式上,雙方還為“匯源果汁”一次性購(gòu)買(mǎi)179臺(tái)東風(fēng)輕型車(chē)舉行了交車(chē)儀式。匯源果汁與MTV全球音樂(lè)電視臺(tái),宣布成為20xx戰(zhàn)略合作伙伴,資源共享、互惠雙贏,共同打造音樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)新理念,袁泉代言匯源、當(dāng)選MTV頭號(hào)人物,雙喜臨門(mén)。
二、廣告戰(zhàn)略
1、廣告目標(biāo)
新產(chǎn)品要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲勝,必須在各方面都與其它同類(lèi)產(chǎn)品區(qū)分開(kāi)來(lái),無(wú)論是產(chǎn)品定位,市場(chǎng)定位,亦或是品牌定位都要尋求創(chuàng)新,使新產(chǎn)品真真正正地走出一條真正的差異化營(yíng)銷(xiāo)道路來(lái)。
通過(guò)對(duì)果汁飲料市場(chǎng)的調(diào)查研究了解,目前市場(chǎng)上的藍(lán)莓果汁飲料的產(chǎn)品定位大致都雷同,市場(chǎng)上的同類(lèi)產(chǎn)品都缺乏一個(gè)具有鮮明,個(gè)性的產(chǎn)品定位,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)也沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)確的劃分,更加沒(méi)有對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行明確的細(xì)分,也因此,我們結(jié)合企業(yè)的情況,將公司旗下的藍(lán)莓果汁飲料進(jìn)行重新定位,以一個(gè)新產(chǎn)品的姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng),尋求差異化。在提高產(chǎn)品知名度的前提下,逐步擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。
廣告的目的在于消費(fèi)者在看到或聽(tīng)了廣告之后,對(duì)產(chǎn)品的特征有一個(gè)比較清晰的認(rèn)識(shí)與了解,提高消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)興趣,激發(fā)購(gòu)買(mǎi)欲望。
2、廣告對(duì)象
學(xué)生族、上班族、網(wǎng)絡(luò)族及所有追求健康消費(fèi)的人群。
3、廣告地區(qū)
這所以將一、二線城市這為我們的目標(biāo)消費(fèi)區(qū),也是有其原因的。一、二線城市大部分處于沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),消費(fèi)群體廣,產(chǎn)品信息傳播速度快,這些城市的流動(dòng)人口多,具有高收,高消費(fèi)的特性。
在一、二城市家庭中家長(zhǎng)對(duì)孩子的“溺愛(ài)”遠(yuǎn)大于三線城市及農(nóng)村家庭,都想給孩子最好的和孩子希望的。且一、二線城市有著便利的交通,產(chǎn)品就能更及時(shí)的從水果基地轉(zhuǎn)到銷(xiāo)售地區(qū),而銷(xiāo)售渠道一、二線城市比三線城市及農(nóng)村更完善,也有利于新產(chǎn)品的銷(xiāo)售。
4、廣告實(shí)施階段
20xx年5月~20xx年5月
三、廣告策略
1、廣告主題
“果香濃郁,色澤自然,口感柔和”。
2、廣告訴求方式從產(chǎn)品本身的功能出發(fā),訴求能滿足消費(fèi)者需求的營(yíng)養(yǎng)、健康、生態(tài)、天然
3、廣告創(chuàng)意
廣告場(chǎng)景:略
4、廣告媒體
。1)媒體選擇與結(jié)合
、匐娨暶襟w和網(wǎng)絡(luò)媒體:視頻效果更好,能夠更好地突出產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn);②女士時(shí)尚雜志為最佳;③車(chē)燈、車(chē)體媒體廣告。(
2)媒體的地理分配
將城市中的公車(chē)站臺(tái)和人口集中的地區(qū)推出產(chǎn)品廣告
。3)媒體的時(shí)間、版面分配
各超市和零售店的門(mén)口。節(jié)假是大多數(shù)人都有假期,有時(shí)間到購(gòu)物什么的,所以將店面周?chē)N上精美的大型的宣傳海報(bào),吸引消費(fèi)者眼球,促銷(xiāo)期間價(jià)格相對(duì)下調(diào),多買(mǎi)還有禮物或新產(chǎn)品送。將城市中的公車(chē)站臺(tái)和人口集中的地區(qū)推出產(chǎn)品廣告
。4)媒體的頻率分配
電視廣告在黑龍江衛(wèi)視播放,采用節(jié)目冠名方式,每周一次。網(wǎng)絡(luò)廣告,刊播6個(gè)月。雜志廣告刊登12期。車(chē)體廣告發(fā)布6個(gè)月。
四、廣告預(yù)。
電視、網(wǎng)絡(luò)、雜志及車(chē)體廣告共計(jì)100萬(wàn)元人命幣。
五、廣告效果預(yù)測(cè)
廣告推廣后將有50%的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)本產(chǎn)品,并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)。
飲料廣告策劃書(shū)3
一、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析
近幾年,我國(guó)軟飲料年產(chǎn)量以超過(guò)20%的.年均增長(zhǎng)率遞增,達(dá)到1300多萬(wàn)噸。在產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí),品種也日趨多樣化,為消費(fèi)者提供了更多的選擇余地。我國(guó)飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類(lèi)。
XX年包裝飲用水的消費(fèi)量大幅下降,而果蔬類(lèi)飲料走俏,同比上升了5.6%;碳酸飲料和功能性飲料的消費(fèi)量略有下降,分別降低了1.7%和1.9%,不過(guò),包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實(shí)際消費(fèi)量仍比預(yù)測(cè)的樂(lè)觀。這說(shuō)明人們?cè)陲嬃系南M(fèi)上呈現(xiàn)替代性,而果蔬汁飲料對(duì)傳統(tǒng)水、飲料的替代進(jìn)程較為緩慢,對(duì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的沖擊仍不強(qiáng)烈。
家預(yù)計(jì)到XX年年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費(fèi)者主要購(gòu)買(mǎi)的三大種類(lèi)飲品。果蔬汁飲料消費(fèi)量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長(zhǎng),茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會(huì)有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費(fèi)將大幅減少。消費(fèi)者對(duì)含乳飲料和功能性飲料的要求更高,要求生產(chǎn)廠商保證其天然性,這不僅僅是對(duì)新產(chǎn)品研發(fā)的要求,更是對(duì)飲品安全性的重視。
有資料顯示,到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,未來(lái)產(chǎn)品的品質(zhì)及創(chuàng)新是飲料企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,企業(yè)間的并購(gòu)也將是占有市場(chǎng)的良方。一般而言,軟飲料產(chǎn)品技術(shù)含量不高,市場(chǎng)進(jìn)入相對(duì)比較容易,因此競(jìng)爭(zhēng)特別激烈。目前已上市的幾家公司優(yōu)勢(shì)不明顯,只有那些擁有資源優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)、生產(chǎn)特色產(chǎn)品且內(nèi)部經(jīng)營(yíng)管理水平較高,達(dá)到規(guī)模效益的企業(yè)才能獲得較高的收益水平。
二、飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀分析
當(dāng)今飲料市場(chǎng)活躍著八大類(lèi)產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。
最常購(gòu)買(mǎi)的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個(gè),可口可樂(lè)仍是消費(fèi)的主流。在消費(fèi)者最常購(gòu)買(mǎi)的品牌中,“可口可樂(lè)”、“雪碧”、“酷兒”三個(gè)品牌合計(jì)占有34.9%的份額,霸主地位無(wú)人能及。老對(duì)手“百事可樂(lè)”的經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)頻率有只相當(dāng)于它的1/7。
價(jià)位比較高的100%果汁由于營(yíng)養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的熱點(diǎn),“匯源”是主要的被購(gòu)買(mǎi)品牌!敖y(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過(guò)幾年對(duì)市場(chǎng)的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。
原來(lái)的號(hào)稱(chēng)中國(guó)瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場(chǎng)已經(jīng)江河日下,被“農(nóng)夫山泉”取而代之。
功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動(dòng)”這一品牌略占上風(fēng)。
三、“渴能”飲料的產(chǎn)品定位
說(shuō)罷關(guān)于飲料行業(yè)和飲料市場(chǎng)的現(xiàn)狀,該進(jìn)入我們的正題——產(chǎn)品定位。筆者經(jīng)過(guò)分析和研究,最終將“渴能”定位為一款“80后一代的功能型飲料”。
下面將詳細(xì)闡述一下進(jìn)行如此定位的原因。
(一)功能型飲料
“渴能”從品牌訴求上來(lái)說(shuō),不太適合做果汁、乳飲料。“渴能——?jiǎng)?chuàng)造一切可能”這樣充滿個(gè)性的品牌訴求,給人帶來(lái)一股強(qiáng)有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。
碳酸飲料市場(chǎng)在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營(yíng)銷(xiāo)大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)推向極致。同時(shí),消費(fèi)者的品牌忠誠(chéng)度很高。對(duì)于新品牌來(lái)說(shuō),進(jìn)入壁壘高,風(fēng)險(xiǎn)極大。包裝飲用水市場(chǎng)沒(méi)有達(dá)到完全壟斷,但是“規(guī)模效應(yīng)”在此市場(chǎng)效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點(diǎn)分布合理,配送半徑較小,嚴(yán)格控制成本。這些方面的要求,對(duì)于一個(gè)新品牌來(lái)說(shuō)難度較大,不利于盡快搶占市場(chǎng)。功能型飲料近年來(lái)的購(gòu)買(mǎi)力雖然沒(méi)有達(dá)到人們的預(yù)期,但是其發(fā)展趨勢(shì)良好,潛力巨大。在國(guó)內(nèi),除了“脈動(dòng)”聲譽(yù)較高之外,其他品牌市場(chǎng)份額都不大,這就為新品牌的進(jìn)入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如紅牛、蘋(píng)果醋等。
通過(guò)以上分析,筆者認(rèn)為“渴能”飲料應(yīng)該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營(yíng)養(yǎng)素水。
二)關(guān)于“80后一代”的定位
以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強(qiáng)免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個(gè)層次中比較低的層次,在價(jià)值、文化、個(gè)性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒(méi)有考慮。在新的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下,要擴(kuò)大消費(fèi)群體,就必須去擴(kuò)大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴(kuò)大,消費(fèi)人群也就會(huì)擴(kuò)大了。
“80后一代”是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)重要群體,受到社會(huì)各界的關(guān)注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時(shí)具有相當(dāng)強(qiáng)的購(gòu)買(mǎi)能力。這一代人,更加追求個(gè)性、張揚(yáng)自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢(mèng)想,生活就會(huì)閃亮。這些特點(diǎn)恰好與“渴能——?jiǎng)?chuàng)造一切可能”這一飲料訴求相吻合!翱誓堋憋嬃暇涂梢宰鳛椤80后一代”人群特點(diǎn)的物化,大大的拉近了飲料與消費(fèi)者的距離,這也是就近兩年流行起來(lái)的“體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)”。
四、“渴能”策劃
通過(guò)上面的詳細(xì)闡述,筆者關(guān)于“渴能”飲料的基本構(gòu)想已經(jīng)表達(dá)清楚。下面將通過(guò)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)4p組合來(lái)介紹一下“渴能”飲料的入市策略。
(一) 產(chǎn)品
本產(chǎn)品既然定位于年齡在17—27歲之間的消費(fèi)群體,就要準(zhǔn)確把握這一群體對(duì)飲料產(chǎn)品的消費(fèi)特點(diǎn)。據(jù)北京零點(diǎn)調(diào)查公司的一項(xiàng)針對(duì)青少年的產(chǎn)品測(cè)試的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,這一群體對(duì)品牌本身的敏感性并不強(qiáng),在大部分產(chǎn)品領(lǐng)域,他們會(huì)僅憑產(chǎn)品的外觀魅力和品牌特性就完成對(duì)新的產(chǎn)品或服務(wù)的購(gòu)買(mǎi),有著顯著的追求新穎時(shí)尚、追求個(gè)性化、注重感情和直覺(jué),沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)色彩強(qiáng)烈,這一部分群體幾乎占到了總樣本量的61.1%。
既然如此,“渴能”飲料在研發(fā)和生產(chǎn)過(guò)程中一定要抓住重點(diǎn)。雖然“渴能”定為于功能型飲料,但是強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)應(yīng)該是飲料,而非功能,一旦強(qiáng)調(diào)功能之后,消費(fèi)者對(duì)飲料的期望值就會(huì)大大增加,很容易給消費(fèi)者帶來(lái)不滿。
那本產(chǎn)品的真正重點(diǎn)是什么呢?口感和外觀。采用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競(jìng)爭(zhēng),這是成功推廣功能性飲料的基礎(chǔ)!翱誓堋钡哪繕(biāo)消費(fèi)群為“80后”,這一代的人對(duì)個(gè)性看得格外重要,所以在包裝設(shè)計(jì)上要精益求精,盡可能打破傳統(tǒng)的飲料罐體、標(biāo)簽等的樣式,筆者建議打破常規(guī),采用多色彩、曲線瓶體。
(二)定價(jià)
價(jià)格對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也有著很強(qiáng)的制約,不過(guò),對(duì)于“80后”來(lái)說(shuō),價(jià)格的敏感性不強(qiáng),只要符合他們的喜好,往往不在乎價(jià)格的高低!翱誓堋北憧梢岳眠@一優(yōu)勢(shì)定價(jià),價(jià)格不要過(guò)于大眾化,可以略高于一般的功能型飲料。至于具體定價(jià),要進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查方可。
(三)分銷(xiāo)渠道
一說(shuō)到渠道,無(wú)外乎賣(mài)場(chǎng)、超市、便利店,這些對(duì)于任何一種飲料產(chǎn)品都可以采用。不過(guò),面面俱到往往結(jié)果卻是面面具丟,對(duì)于一個(gè)新品牌、小品牌,進(jìn)超市費(fèi)用高昂,還會(huì)受到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)力打壓,效果并不好。筆者認(rèn)為,“渴能”上市后應(yīng)該采用蒙牛出道時(shí)的銷(xiāo)售策略——走進(jìn)社區(qū),讓“渴能”直接貼近終端用戶,學(xué)校、小區(qū)、街道的各種便利店、冷飲攤這才是“渴能”飲料的主戰(zhàn)場(chǎng),將主要的人力、物力、財(cái)力都投入到巷戰(zhàn)當(dāng)中去。
(四)營(yíng)銷(xiāo)
現(xiàn)如今,體育營(yíng)銷(xiāo)、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、愛(ài)心營(yíng)銷(xiāo)、新聞事件營(yíng)銷(xiāo)等等,營(yíng)銷(xiāo)手段各式各樣,如果,企業(yè)在資力雄厚的情況下,多進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)、促銷(xiāo)活動(dòng)肯定會(huì)帶來(lái)好處。筆者想強(qiáng)調(diào)的是,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)一定要符合品牌特征和消費(fèi)群體的特征,不是任何一種營(yíng)銷(xiāo)方式都適合“渴能”,比如說(shuō)“農(nóng)夫山泉”所采用的“愛(ài)心一分錢(qián)”,這就不太適合“渴能”。下面是筆者為“渴能”飲料設(shè)想的一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策略,在飲料行業(yè)中至今還沒(méi)有企業(yè)使用,僅供參考。
飲料廣告策劃書(shū)4
西域春是中國(guó)著名的品牌之一,是中國(guó)軟飲料市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),在中國(guó)積極推進(jìn)本土化進(jìn)程。我們的愿景是令全球人們的身體思想及精神更怡神暢快,讓我們的品牌及形象不斷激勵(lì)人們保持樂(lè)觀向上,讓我們所觸及的一切更有價(jià)值。作為新疆最大的軟飲料公司,此次在中國(guó)地區(qū)展開(kāi)的廣告活動(dòng)主要是為了提高其在中國(guó)市場(chǎng)的占有率和知名度,使西域春成為消費(fèi)者的第一選擇!
一、廣告目標(biāo)
本策劃的目的是通過(guò)20xx年夏季到20xx年夏季一年的廣告戰(zhàn)略和廣告戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃的實(shí)施, 進(jìn)一步提高西域春公司產(chǎn)品的市場(chǎng)知名度, 提高指名購(gòu)買(mǎi)率,使其品牌形象深入人心。 建立、健全銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò), 形成穩(wěn)固的市場(chǎng)。
1、企業(yè)提出的目標(biāo)
。1)通過(guò)廣告活動(dòng),在一年內(nèi)市場(chǎng)占有率提高10%—15%。
。2)使西域春飲料知名度再次居領(lǐng)先水平
2、根據(jù)市場(chǎng)情況可以達(dá)到的目標(biāo):
。1)市場(chǎng)占有率在中國(guó)趕上和超過(guò)百事可樂(lè)。
。2)使可口可樂(lè)飲料的品牌超過(guò)百事可樂(lè)。
二、企業(yè)、市場(chǎng)情況分析
(一)可口可樂(lè)公司概況
西域春公司是新疆最大的軟飲料公司。公司總部設(shè)在新疆昌吉。
西域春公司制造和分配濃縮軟飲料和果汁,它的產(chǎn)品西域春是從牛奶中取出液汁制成的一種飲料。作為該公司主要部門(mén)的軟飲料每年的銷(xiāo)售額約占公司,新疆西域春公司是舉世聞名的牛奶大王,它在中國(guó)各地
。ǘ┲饕a(chǎn)品
牛奶 香草牛奶 大果粒 新疆老酸奶
(三)企業(yè)優(yōu)勢(shì)
中國(guó)最大之軟性飲料業(yè)巨人,擁有大廠優(yōu)勢(shì)及強(qiáng)大之全球競(jìng)爭(zhēng)力,強(qiáng)勢(shì)行銷(xiāo)能力,體系及企業(yè)廣告,品牌形象深植人心,已成為消費(fèi)者生活之一部分,核心產(chǎn)品之神秘配方處?kù)稑O度保密,使其流行50年後而不衰,通路布建相當(dāng)完整(尤其是自動(dòng)販賣(mài)機(jī)之設(shè)置),并擁有速食業(yè)(以麥當(dāng)勞為首)的強(qiáng)大銷(xiāo)售通路,新疆西域春公司的作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)化,具有創(chuàng)新及高度研發(fā)能力,最具代表性為西域春老酸奶之推出,甫一上市即造成風(fēng)潮,市場(chǎng)占有率高,產(chǎn)品更為市場(chǎng)之領(lǐng)導(dǎo)品牌,產(chǎn)品擁有便利性(隨處可得),獨(dú)特風(fēng)味(神秘配方)及價(jià)格公道等特色,產(chǎn)品生命周期為循環(huán)再循環(huán)型態(tài),歷久彌堅(jiān),日前宣布將股票選擇權(quán)視為員工薪質(zhì)費(fèi)用之一部分,此舉將充分反映企業(yè)之財(cái)務(wù)狀況,引起眾多專(zhuān)家學(xué)者之一片好評(píng),更一掃投資者因安隆弊案而對(duì)美國(guó)企業(yè)所產(chǎn)生之陰霾。
〔四〕面臨威脅
、蹦壳笆袌(chǎng)上牛奶等飲料的產(chǎn)品替代性仍不低,消費(fèi)者的選擇空間非常大。而且,隨著人們生活水平的提高,消費(fèi)者追求健康之意識(shí)抬頭,勢(shì)必將減少對(duì)別的飲料之飲用.
⒉飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)頗為激烈,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(挑戰(zhàn)者)-維維威脅力十足,而在過(guò)去幾年當(dāng)中西域春業(yè)績(jī)出現(xiàn)停滯不前之情形,而百事可樂(lè)卻是持續(xù)在成長(zhǎng)當(dāng)中,其贏得了多數(shù)年輕階層的喜歡,這也是西域春要爭(zhēng)取的廣大消費(fèi)群體。
。ㄎ澹 消費(fèi)者及市場(chǎng)分析
許多年來(lái),西域春不斷用創(chuàng)新的手段加強(qiáng)與消費(fèi)者的聯(lián)系,激發(fā)年輕人的共鳴,點(diǎn)染他們對(duì)自由表達(dá)自我和追尋人生夢(mèng)想的無(wú)限熱情。
1、 商品定位
商品特征 可口可樂(lè)綜合各層面人士意見(jiàn)認(rèn)定,其飲料產(chǎn)品屬于營(yíng)養(yǎng)型,適銷(xiāo)的空間與時(shí)間范圍大;更屬于興奮型,適用于各個(gè)年齡、職業(yè)群體及社會(huì)生活各種場(chǎng)合。(沒(méi)有特別重視其老牌、名牌因素)
消費(fèi)特點(diǎn) 初次為沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi);使用后若留有好感則習(xí)慣性重復(fù)購(gòu)買(mǎi);對(duì)品牌加深印象后則選擇性、固定性重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。餐飲業(yè)、娛樂(lè)場(chǎng)所、家庭、學(xué)校、單位購(gòu)買(mǎi)受季節(jié)性影響低微。
2、 市場(chǎng)分析
區(qū)分層次,選擇重點(diǎn)在取得詳盡的調(diào)查資料基礎(chǔ)上加以分析,按照購(gòu)買(mǎi)力、營(yíng)銷(xiāo)能力、市場(chǎng)潛力等因素測(cè)算出綜合指數(shù),據(jù)此確攻擊重點(diǎn)。如濟(jì)南營(yíng)業(yè)所調(diào)查發(fā)現(xiàn)該市有飲料銷(xiāo)售點(diǎn)8000余個(gè),經(jīng)過(guò)分析,從中選取出2500個(gè)作為重點(diǎn),由各片業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)全力攻。確定適宜的商品面目 即確定攻擊方式,根據(jù)不同地區(qū)、不同銷(xiāo)售場(chǎng)所、不同消費(fèi)群體的不同習(xí)慣,分別選擇提供大瓶或小瓶、玻璃瓶或塑料瓶、瓶裝或罐裝或使用現(xiàn)調(diào)機(jī)或配備冷凍展示柜等等。
3、 市場(chǎng)細(xì)分
潛力與現(xiàn)實(shí) 根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)全部售點(diǎn)數(shù)量、人口密度及購(gòu)買(mǎi)力水平等因素,將本產(chǎn)品在各區(qū)域的最大市場(chǎng)潛力測(cè)算出來(lái)加以列示;現(xiàn)將已占領(lǐng)的售點(diǎn)及銷(xiāo)量一一對(duì)應(yīng)列示,加以對(duì)比,使市場(chǎng)開(kāi)拓任務(wù)從總體到各個(gè)分區(qū)域都一目了然。
幾年的發(fā)展,但是其仍然影響西域春的業(yè)績(jī)發(fā)展。
三、廣告對(duì)象
、瀹a(chǎn)品定位
可口可樂(lè)屬于碳酸類(lèi)飲料,這類(lèi)飲料的宣傳對(duì)象應(yīng)以思想前衛(wèi),追求時(shí)尚的年輕群體為主,具體為15—30歲的青年人。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為百事可樂(lè)。
、鏉撛谙M(fèi)者分析
現(xiàn)階段應(yīng)以下述對(duì)象為主:
⑴思想叛逆、前衛(wèi)的高中生
、朴胁糠质杖氲拇髮W(xué)生
、悄贻p業(yè)務(wù)人員
⑷高級(jí)職員
、蓮氖鹿P(guān)工作人員
、食鞘袀(gè)體戶
⑺其他有收入,追求時(shí)尚的人
⑻來(lái)華旅游、出差的人
四、廣告地區(qū)
本次廣告將在全國(guó)范圍進(jìn)行,從市場(chǎng)的角度來(lái)說(shuō),中國(guó)是一個(gè)擁有16億人口的國(guó)家,擁有著強(qiáng)大的市場(chǎng)消費(fèi)潛力;從季節(jié)的角度來(lái)說(shuō), 我國(guó)夏天氣溫普遍較高,夏日飲料需求旺盛,我們力爭(zhēng)使西域春,成為人們夏日首選飲品。
五、廣告戰(zhàn)略
六、廣告戰(zhàn)術(shù)
七、廣告主題,
主題是廣告的靈魂。廣告主題是根據(jù)廣告目標(biāo)所提出來(lái)的中心思想, 它通過(guò)廣告信息的傳播, 直接明白地表現(xiàn)廣告主的意愿。因此, 廣告設(shè)計(jì)、創(chuàng)意文案以及廣告表達(dá)方式, 都應(yīng)符合主題的中心思想。
廣告主題是廣告策劃的重點(diǎn)內(nèi)容。一般說(shuō)來(lái), 廣告對(duì)象策劃是確立廣告目標(biāo)策劃的前提和基礎(chǔ), 廣告目標(biāo)策劃又是確 立廣告主題的依據(jù), 三者都以促進(jìn)銷(xiāo)售為目的。它們之間有聯(lián)系, 也有區(qū)別, 成為相互影響、依存、制約的有機(jī)整體。
創(chuàng)意是為了表現(xiàn)廣告主題的, 因而確立主題是創(chuàng)意的基礎(chǔ), 創(chuàng)意就是構(gòu)思。有好的創(chuàng)意, 才可能制作出好的廣告, 所以說(shuō)創(chuàng)意是廣告策劃成功的重要因素。
西域春擁有十幾年的歷史,它進(jìn)入市場(chǎng)的時(shí)間比較長(zhǎng),已經(jīng)被人們接受和認(rèn)可。因此,廣告語(yǔ)的宣傳應(yīng)趨于感性,在功能性的訴求基礎(chǔ)之上,應(yīng)著重對(duì)其象征意義進(jìn)行宣傳。 由于西域春的口味清爽,有營(yíng)養(yǎng),廣告應(yīng)形成自己時(shí)尚,熱情的特點(diǎn)。
另外,西域春的配方神秘,所以廣告應(yīng)突出其口感的與眾不同。
總之,廣告創(chuàng)作的總原則應(yīng)該是強(qiáng)調(diào)商品時(shí)尚、熱情,與眾不同的特點(diǎn),突出口味優(yōu)勢(shì)。
八、廣告預(yù)算和廣告設(shè)計(jì)制作
(一)廣告預(yù)算表
本表為廣告預(yù)算,今后各項(xiàng)開(kāi)支以此為依據(jù),不會(huì)有大的浮動(dòng),最后以實(shí)報(bào)實(shí)銷(xiāo)結(jié)算。
。ǘ⿵V告設(shè)計(jì)制作項(xiàng)目表
九、廣告效果監(jiān)測(cè)
如果同意按照本計(jì)劃的廣告戰(zhàn)略和廣告戰(zhàn)術(shù)施行 , 預(yù)計(jì)可達(dá)到 一項(xiàng)內(nèi)所規(guī)定的任務(wù)與目標(biāo)。
以下幾個(gè)問(wèn)題必須按計(jì)劃落實(shí) :
(1) 廣告效果監(jiān)督 ;
(2) 廣告反饋的管理 ;
(3) 廣告 ' 計(jì)劃要因情況變化而合理調(diào)整 ;
(4) 定期以問(wèn)卷、座談會(huì)等方式進(jìn)行廣告效果測(cè)定。
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