關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責15篇
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責1
1. 挖掘及開發(fā)諸如工廠、酒店、學校等領(lǐng)域的新客戶
2. 直接與潛在客戶聯(lián)系(電話銷售…)
3. 參與企業(yè)發(fā)展及商業(yè)戰(zhàn)略的甄選
4. 通過介紹及展示公司在設(shè)備維修及維護方面的卓越服務(wù)及解決方案建立及維護潛在客戶的卓越關(guān)系
5. 定期拜訪客戶，收集及分析客戶在服務(wù)需求方面的期望
6. 約見潛在客戶
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責2
一、全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標；
二、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價．餐飲毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性，制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行；
三、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。主持每周的總經(jīng)理辦公會檢查情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和指示。傳達政府或董事會的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)；
四、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制，財務(wù)預算等工作；指導財務(wù)工作；
每季財務(wù)報表；檢查分析每月營業(yè)情況；檢查收支情況，檢查應收帳款和應付帳款，
五、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量題，并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門；
六酒店維修保養(yǎng)工作；
七、與各界人土保持良好的公共關(guān)系，樹立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要貴賓；
八、指導訓導工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
九、以身作則，關(guān)心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，并要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；
十、選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理重要人事變動。負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理，決定酒店機構(gòu)設(shè)置，員工編制及獎懲、晉升工作。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責3
1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作，組織實施公司決議，并完成公司年度計劃及發(fā)展方案;
2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見，提高酒店經(jīng)營品質(zhì)，開展酒店客戶拓展與維護工作;
3、全面負責酒店的房務(wù)工作，監(jiān)管和指導前廳部、客房部、洗衣房以及娛樂健身俱樂部的日常工作。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責4
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略和經(jīng)營預算目標的要求，達成酒店各項經(jīng)營管理指標。
2、負責酒店的日常運營的管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業(yè)務(wù)流程及運營標準的建立。
3、制定、完善及執(zhí)行符合公司戰(zhàn)略訴求的自有品牌的標準，并根據(jù)階段目標推動品牌建設(shè)。
4、根據(jù)酒店發(fā)展戰(zhàn)略，建立和完善酒店人力資源引進、培養(yǎng)、培訓及績效評估體系。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責5
1、全面負責處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，完成總部所確定的各項目標;
2、參與制定每年酒店的管理目標和經(jīng)營方針，包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進行;
3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化 ;
4、嚴格執(zhí)行總部規(guī)定的財務(wù)制度;
閱讀的分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促各部門做好成本控制、財務(wù)預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等;
5、定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;
6、培養(yǎng)人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責6
1、制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針，經(jīng)集團公司確定后組織實施;
2、制訂并組織落實市場開拓計劃，定期分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展形勢;
3、定期分析財務(wù)狀況，控制各類費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5、處理酒店重大突發(fā)事件;
6、主持酒店的基本團隊建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理，擬訂酒店內(nèi)部管理機構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責7
1. 會同有關(guān)部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故;
2. 解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù);
3. 維護賓客安全，維護酒店利益;
4. 收集客人意見并及時向前廳經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
5. 維護大堂及附近公共區(qū)域的秩序和環(huán)境的寧靜，整潔;
6. 督導，檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況;
7. 協(xié)助接待好VIP和商務(wù)樓層客人;
8. 夜班承擔酒店值班經(jīng)理的部分工作;如遇特殊，緊急情況即使向上級匯報;
9. 向客人介紹并推銷酒店的各項服務(wù);
10. 發(fā)現(xiàn)酒店管理內(nèi)部出現(xiàn)的問題，向酒店___層提出解決意見;
11. 協(xié)助各部維系酒店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系;
12. 完成前廳經(jīng)理臨時指派的各項工作;
13. 參與前廳部的內(nèi)部管理。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責8
1、協(xié)助客服經(jīng)理，建立、完善客服人員的工作流程、服務(wù)標準及管理制度;
2.協(xié)助客服經(jīng)理，對客服人員實施崗位培訓、工作指導、檢查監(jiān)督;
3.協(xié)助客服經(jīng)理，處理重要客戶的投訴、意見;
4. 負責保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運等外包方招標書的擬定;
5.全面管理環(huán)境部各項工作，每月制定保潔、綠化養(yǎng)護工作計劃并組織實施;
6.負責對分包方的監(jiān)督檢查與考核。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責9
1、全面負責酒店經(jīng)營管理，制定酒店規(guī)章管理制度和服務(wù)操作規(guī)程，健全酒店管理體系、責任制度，確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
2、制定酒店經(jīng)營方向，包括酒店一系列價目，如房價、餐飲價等。制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面的推廣銷售，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。
2、審定簽署年度經(jīng)營目標與計劃。審批酒店財務(wù)預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟效益。
4、有效運用和選擇各種銷售渠道，不斷擴大銷售網(wǎng)絡(luò)，爭取___營業(yè)收益。
5、建立科學的客戶檔案資料管理系統(tǒng)，増強與客人的溝通，與客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、代表酒店與上級主管部門、政府機構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責10
1.協(xié)助店經(jīng)理進行門店管理(客 人 貨 場 財?shù)确矫娴慕?jīng)營管理)
2.協(xié)助店經(jīng)理達成總部下達的經(jīng)營指標及銷售目標
3.授權(quán)處理店長不在時的店內(nèi)事務(wù)
4.加強與總部的溝通與協(xié)調(diào)，及時反映情況，并提出整改意見
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責11
1、負責處理酒店的一切事務(wù)，帶領(lǐng)全體員工努力工作，完成酒店所確定的各項目標;
2、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標，包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程;
3、制定酒店各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
4、制定酒店一系列價目，促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品，控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性;
5、制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售;
6、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
7、建立健全酒店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化。
8、主持每周辦公例會，聽取各部門管理人員情況匯報，并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。
9、傳達總部及上級的有關(guān)指示、文件、通知，處理好人際關(guān)系，協(xié)調(diào)各部門之間的'關(guān)系，使酒店有一個高效率的工作團隊。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責12
1、負責前臺和客房的運營管理;
2、組織制定和落實經(jīng)營管理計劃和方案，保證經(jīng)營目標實現(xiàn);
3、根據(jù)經(jīng)營目標，組織制定酒店前廳和客房組織機構(gòu)，人員編制，崗位職責;
4、負責酒店前臺和客房的考核，制度等工作;
5、完成酒店總經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù)。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責13
1、做好自己所在樓層的衛(wèi)生工作，保證物品擺放清潔、整潔.
2、及時補充客人所需的各類物品，按所需量領(lǐng)取。
3、負責所在區(qū)域的設(shè)施設(shè)備及電器的開啟、燈光調(diào)節(jié)、如有異常，及時報修。
4、負責布草及其他客用物品 的數(shù)量盤點、取送、報損等工作.
5、早晨晨會檢查易容儀表、保持良好的精神狀態(tài).交接當班次期間的客訴、衛(wèi)生、工程、及安全問題.
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責14
1.全面負責酒店的經(jīng)營管理。
2.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。
3.負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。
4.負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算，提出更新改造和投資計劃。
5.落實酒店年度財務(wù)預算，向各部門下達年度工作指標。
6.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
7.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
8.做好酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。
9.指導培訓工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
關(guān)于酒店經(jīng)理工作職責15
1、根據(jù)執(zhí)行標準全面負責國際酒店事業(yè)部下屬門店日常經(jīng)營和管理工作;
2、組織銷售，完成集團下達的營業(yè)收入和利潤等指標;
3、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;
4、負責酒店團隊建設(shè)、培養(yǎng)和管理，提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、全面負責酒店安全管理，抓好食品衛(wèi)生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
6、入職起1年內(nèi)接受全區(qū)外派，期滿可選擇到期望城市;
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