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餐飲銷售工作計劃

時間:2022-09-26 20:19:36 工作計劃 我要投稿

2022餐飲銷售工作計劃

  時間過得太快,讓人猝不及防,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計劃。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編整理的2022餐飲銷售工作計劃,歡迎閱讀與收藏。

2022餐飲銷售工作計劃

2022餐飲銷售工作計劃1

  一、確定周計劃的時間。

  是從周一到周日,還是從周六到周五,這要根據(jù)公司是如何進(jìn)行考核與管理的;在每一天中包括白天與夜晚,尤其是周一至周五,周六、周日的時間要單獨(dú)制定。

  二、周計劃的內(nèi)容。

  周計劃的內(nèi)容應(yīng)包括工作、學(xué)習(xí)、與生活三大部分,尤其是生活中的家庭、聚會、旅游等都要安排進(jìn)去,特別是周六與周日是如何利用的,當(dāng)然這部分是個人所掌握的。

  三、按事情的大小、重要性進(jìn)行排列。

  一定要分清主次,同時對完成的工作可分為自己獨(dú)立完成、需配合完成、別人完成等不同的類別,必須完成的一定要完成,一定要有工作臺帳或工作任務(wù)清單。

  四、按每天進(jìn)行排列。

  也就是要將這些事情安排到這7天中去7天的時間很短,一過周三,一周很快就結(jié)束,所以每天都要有一個日計劃,要有日工作清單,這樣與周計劃可以相結(jié)合。

  五、特別時間安排。

  其實作為領(lǐng)導(dǎo)的大部分時間是安排及溝通,尤其是對上與對下都要及時地溝通,只有去溝通才能解決問題,問題的積壓與不理解都是溝通不到位的問題。

  六、周計劃的檢查。

  每周三下午或周四上午一定要再檢查一遍,看是否完成以及完成的怎么樣?如果完成不好,那么就要采取措施,決定周六、周日是否加班,周計劃是必須要保證完成的。

  七、周計劃的獎一般對周計劃沒有獎罰。

  因為沒有考核,所以應(yīng)該對周計劃制定相應(yīng)的獎罰措施,一是對完成好者要獎,二是完成不好者要罰,并與月考核進(jìn)行掛鉤相連,并進(jìn)行總結(jié)。

  八、周計劃的開會匯報不要超過1個小時,在會上不要對具體問題展開討論,會后再專題討論解決。

  周會一般是互相交流與碰頭,領(lǐng)導(dǎo)將各部門的事情、工作清單再安排理順一遍,并結(jié)合月計劃強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)及問題的解決,所以會議不能太長。開會的時間大多在周五下午、周六或周一上午,不論什么時間,如何有利于工作的強(qiáng)力推進(jìn)都是可以的。

  九、注意避免周計劃制定時的問題。

  1、抓不住重點(diǎn)與必須要完成的工作。

  2、分工不清不知道誰來完成。

  3、數(shù)字目標(biāo)不清晰。

  4、走過場,在一起說說而已,或者報上去沒有檢查。

  5、與月計劃中的周計劃沒有很好地結(jié)合。

  6、工作任務(wù)量過大,根本就完不成,造成周計劃經(jīng)常落空。

  7、部門經(jīng)理是要最清楚一周每天的工作,而且每一個員工也要清楚每天都需干什么,同時部門經(jīng)理也要有效管理好自己的主管領(lǐng)導(dǎo),請求支持與配合的工作。

  8、對事情的處理要能夠統(tǒng)籌,不能就事論事,往往可能會有一些副作用的伴生,要統(tǒng)籌解決好。

2022餐飲銷售工作計劃2

  一、完成日常人事招聘和配置計劃采取的`招聘方式:

  以現(xiàn)場招聘為主,兼顧網(wǎng)絡(luò)、中介、推薦(員工、熟人推薦)、學(xué)校合作等。

  1、具體招聘時間安排:

  2月份目前訂了兩場招聘會,2月3日、2月12日;

  3—4月份,根據(jù)公司需求參加3至5場現(xiàn)場招聘會;

  6—7月份,根據(jù)公司需求參加3至5場現(xiàn)場招聘會(含學(xué)校供求見面會)。

  11—12月份,根據(jù)公司需求參加現(xiàn)場招聘與校園招聘,平時保持與相關(guān)院校學(xué)生部門的聯(lián)系,以備所需;

  2、長期保持58同城網(wǎng)、百姓網(wǎng)、1010兼職網(wǎng)等網(wǎng)上招聘,以儲備可能需要的人才。其他收費(fèi)網(wǎng)站寧波人才網(wǎng)、前程無憂人才網(wǎng)每天更新招聘信息。根據(jù)實際情況變化,人力資源部在平時還將不定期參加各類招聘會。

  3、根據(jù)公司各部門、門店人員崗位定編、缺編情況,隨時作好調(diào)配工作。及時、準(zhǔn)確下達(dá)人事調(diào)令,爭取使人力資源達(dá)到合理配置。

  二、勞動合同與人事檔案的管理

  做好勞動合同的簽訂、解除及勞動合同檔案管理等工作。本年度重點(diǎn)做好__年10月01日54人勞動合同到期員工的續(xù)訂工作,其他時間段有3月、6月、12月共10人勞動合同到期員工續(xù)訂工作。__年對員工檔案進(jìn)行了大量的整理工作,以前的檔案缺失、檔案內(nèi)容不健全,經(jīng)過整理后,除了部分員工在催促后尚未提交員工信息登記表或身份證復(fù)印件外,其余員工的檔案基本健全,每個門店一個資料冊,便于區(qū)分管理。__年做好員工人事檔案材料的收集、整理建檔工作,保證檔案的完整性、齊全性、保密性。

  三、做好員工激勵工作:員工激勵有物質(zhì)激勵和精神激勵兩大部分。

  物質(zhì)激勵落實到具體政策上即成為員工福利。精神激勵主要是協(xié)調(diào)員工關(guān)系,增進(jìn)員工溝通,完善組織文化,增進(jìn)員工滿意度。做好員工激勵工作,有助于從根本上解決公司員工工作積極性、主動性、穩(wěn)定性、向心力、對公司的忠誠度、榮譽(yù)感等問題。人力資源部在__年度全年工作中必須以貫之地做好員工激勵,確保公司內(nèi)部士氣高昂,工作氛圍良好。

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