酒店個(gè)人工作自我鑒定9篇
自我鑒定是個(gè)人在一個(gè)時(shí)期對(duì)自己的學(xué)習(xí)或工作生活的自我總結(jié)，自我鑒定可以使我們更加明確目標(biāo)，為此要我們做好自我鑒定。你想知道自我鑒定怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的酒店個(gè)人工作自我鑒定，希望能夠幫助到大家。
酒店個(gè)人工作自我鑒定1
轉(zhuǎn)眼間，我來(lái)到xxx酒店的前臺(tái)已經(jīng)有一段時(shí)間了。盡管在工作方面依舊是一名新手，但處理好基礎(chǔ)的服務(wù)和接待已經(jīng)沒(méi)有太大的問(wèn)題了。而這一切，也都是多虧了領(lǐng)導(dǎo)在工作中對(duì)我的教導(dǎo)和幫助，因?yàn)橛辛怂闹更c(diǎn)，我才能認(rèn)識(shí)到自己在工作方面還有哪些不足，也才能成長(zhǎng)的這么迅速！
如今，工作已經(jīng)過(guò)去了這么久，我也逐漸開(kāi)始適應(yīng)這份工作中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，為此，我在這里對(duì)自己在工作中的情況做一個(gè)自我鑒定。算是對(duì)自己重新的一次認(rèn)識(shí)，也好讓我在接下來(lái)的工作中找準(zhǔn)自己的目標(biāo)和方向。以下是我對(duì)自己的自我鑒定：
一、團(tuán)隊(duì)的認(rèn)識(shí)
自從來(lái)到了xxx酒店，我漸漸覺(jué)醒了對(duì)于團(tuán)隊(duì)的思想認(rèn)識(shí)。曾經(jīng)的我以為，團(tuán)隊(duì)只不過(guò)是一群人在工作中各司其職。現(xiàn)在看來(lái)，盡管表面上確實(shí)是這樣，但往深處說(shuō)，卻又不然。在工作中，我與xx領(lǐng)班的工作并不相同，我們只是在一個(gè)酒店工作，偶爾會(huì)遇到而已。但在偶爾，她也會(huì)提前告知我一些客房情況，和她深入細(xì)聊，我又能知道那些客房有什么細(xì)節(jié)和優(yōu)點(diǎn)，這讓我在前臺(tái)推薦客房的時(shí)候也更有底氣，更有自信！而我也會(huì)在工作中給其他人一些幫助，也許僅僅只是一些酒店資訊，但卻能讓大家的工作都更加靈活，更加出色。我認(rèn)為，這就是我所學(xué)到的團(tuán)隊(duì)合作。
二、能力上的改進(jìn)
現(xiàn)在在的工作中的基本技能，我主要是從xx領(lǐng)導(dǎo)和xxx前輩的培訓(xùn)與教導(dǎo)中學(xué)會(huì)的。起初，只是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和業(yè)務(wù)能力。在工作上非常的死板，甚至讓顧客感到有些不滿(mǎn)。
但隨著在工作中一來(lái)二去的鍛煉，我越發(fā)的在工作中熟練了我工作。并且還學(xué)會(huì)在服務(wù)時(shí)看顧客的“神色”來(lái)考慮下一步怎么去行動(dòng)。這不僅讓我在工作方面增加了更多的自信，也能更好的為顧客提供自己的鼓舞，并讓顧客感到滿(mǎn)意。
三、自身的不足
回顧工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。也許不足的地方比比皆是。但最重要的還是我在處理工作使不夠細(xì)心這一點(diǎn)！記得又一次，因?yàn)槲掖中挠涘e(cuò)。結(jié)果花費(fèi)了半天的時(shí)間去清點(diǎn)賬單。盡管最后沒(méi)有造成什么損失，但也給我留下了不小的陰影。為此，在今后的工作上，我要更加細(xì)心和仔細(xì)，不能再因?yàn)樽约旱腻e(cuò)誤再犯下錯(cuò)誤。
如今，我在工作中還是一個(gè)新手，在工作方面，還要多向領(lǐng)導(dǎo)前輩學(xué)習(xí)，祝愿xxx酒店在今后的月半越紅火，也祝愿我的工作能更加順利！
酒店個(gè)人工作自我鑒定2
來(lái)到酒店已經(jīng)有了好些日子，這段時(shí)間的工作經(jīng)歷也為我的人生豐富了許多。比如說(shuō)這些時(shí)日里自己的一些進(jìn)步，一些改變等等，都給我?guī)?lái)了一些啟發(fā)和思考。漸漸的，我開(kāi)始對(duì)這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺(tái)這份工作上，我認(rèn)為自己現(xiàn)在也已經(jīng)能夠完全的掌控了。
去年畢業(yè)之后，在這個(gè)社會(huì)之中，我一直都是跌跌撞撞，遇到了很多的難關(guān)，也遇到了一些足夠打擊自己的事情。一開(kāi)始我非常的失望、失落。直到我后來(lái)休息了一段時(shí)間，再回想起自己到底適合做什么時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)我把自己最擅長(zhǎng)的一個(gè)部分忘記了，那就是交際。從小到大我都是一個(gè)很活潑的人呢，也很喜歡和他人交際，聊天。對(duì)于這個(gè)方面，我認(rèn)為自己是有一些優(yōu)勢(shì)的，所以反復(fù)思考之下，我想從事酒店前臺(tái)這個(gè)工作。因?yàn)樽约捍髮W(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)的酒店管理，結(jié)合自身的一些因素，我認(rèn)為自己做前臺(tái)工作是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，所以非常感恩企業(yè)可以給我這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)，給我這樣的一個(gè)平臺(tái)去成長(zhǎng)和進(jìn)步，非常感激！
進(jìn)入企業(yè)半年以來(lái)，我一直都在很努力的學(xué)習(xí)，尤其是前面三個(gè)月的時(shí)間，我把自己很多的時(shí)間都擠出來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)了。我知道任何一份工作都不是簡(jiǎn)單的。一開(kāi)始我想著自己在這份工作上應(yīng)該也會(huì)比較順利，但是我進(jìn)入了之后才知道，想要做好一個(gè)前臺(tái)的工作，哪里會(huì)那么簡(jiǎn)單呢？所以這也告訴了我一點(diǎn)，如果沒(méi)有一個(gè)正確的心態(tài)，我們將會(huì)錯(cuò)過(guò)很多成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。所以在這期間，我一直都告訴自己，要沉下心來(lái)去學(xué)習(xí)，去借鑒。工作做好了還不夠，我還需要去做到趨近完善，這是我的目標(biāo)，也是我會(huì)一直努力的方向。
很感激這段時(shí)間里，我們部門(mén)同事對(duì)我的照顧，也很感謝酒店幾位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)照。大家都是一些非常溫暖，有要求和目標(biāo)的人，在大家的身上我學(xué)會(huì)了很多很多，也有了很多的改變和進(jìn)步。我想，這對(duì)于我的職業(yè)生涯而言，將會(huì)是一次漂亮的開(kāi)場(chǎng)，我也會(huì)好好珍惜這一次在酒店的工作機(jī)會(huì)，今后更大限度的去表現(xiàn)自己，去展示自己，去讓自己獲取成功，也為我們酒店塑造一個(gè)良好的形象，讓我和企業(yè)一同成長(zhǎng)，一同進(jìn)步！
酒店個(gè)人工作自我鑒定3
光陰似箭，一晃x年的酒店生活快過(guò)去了。工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上，都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲
在學(xué)習(xí)上，嚴(yán)格要求自己，憑著對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外，還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識(shí)，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(zhǎng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠(chéng)實(shí)守信，樂(lè)于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自20xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn)，那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴(yán)格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念，爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎(chǔ)。
思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規(guī)章制度，堅(jiān)持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護(hù)酒店的一磚一瓦，一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn)，而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí)，但這一現(xiàn)狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅(jiān)持來(lái)到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識(shí)等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì)，聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì)，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對(duì)待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房，為了能更好的服務(wù)客戶(hù)，針對(duì)不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團(tuán)體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
我不足之處就是情緒波動(dòng)較大，不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì)不斷的鍛煉完善自己，爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jī)，這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅(jiān)信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿耍姓偌?lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店個(gè)人工作自我鑒定4
今年已接近尾聲，回顧自己過(guò)去的工作，雖然我的工作能力有了很大的提高，自己在思想上工作上學(xué)習(xí)上既有收獲的喜悅，但又有感到自己不足�，F(xiàn)將一年來(lái)的工作做一個(gè)自我評(píng)定，從中繼承做得好的方面改進(jìn)不足的地方。
我本人是一個(gè)性格開(kāi)朗、穩(wěn)重、有活力，待人熱情、真誠(chéng)的人；對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極主動(dòng)，能吃苦耐勞，勇于承受壓力，敢于創(chuàng)新；有很強(qiáng)的組織能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。從進(jìn)入酒店的那一天起，我就把自己融入到酒店這個(gè)大家庭里，我將這種意識(shí)貫徹到日常的點(diǎn)滴中，滲透到自己的言行里。在各位同事的關(guān)懷幫助下，通過(guò)個(gè)人的努力和工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的積累，知識(shí)不斷拓寬，業(yè)務(wù)工作能力取得了極大進(jìn)步，提高了自身業(yè)務(wù)能力。工作中，能從工作大局著眼，服從安排，對(duì)自己的工作盡職盡責(zé)，盡心盡力，心中裝有學(xué)習(xí)，，心中裝有工作。不吝嗇自己精力與時(shí)間的付出。我嚴(yán)格遵守酒店制訂的規(guī)章制度，以自己的嚴(yán)要求來(lái)維護(hù)它的嚴(yán)肅性。對(duì)酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng)，我都能積極主動(dòng)地參與，對(duì)酒店組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，積極參加。全心全意，以禮待人，熱情服務(wù)，耐心解答問(wèn)題，為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并在不斷的實(shí)踐中提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，成長(zhǎng)為一名合格的前臺(tái)接待員。在工作里，雖然忙碌，卻能覺(jué)得充實(shí)，尤其能看到日漸有懵懂變的成熟。成績(jī)只代表過(guò)去，在以后的工作中我會(huì)加倍努力，爭(zhēng)取做的更好；
工作中的不足
年輕的自己終究是不成熟的。自己對(duì)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊，感到有潛在的壓力和緊迫感，但缺乏自信心，缺乏向上攀登的勇氣和刻苦鉆研、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒(méi)有深刻意識(shí)到業(yè)務(wù)水平的高低對(duì)工作效率和質(zhì)量起決定性作用，在實(shí)際工作中常常以工作時(shí)間緊為由，放松了自己的學(xué)習(xí)。在業(yè)務(wù)方面存有依賴(lài)性，認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會(huì)有具體的指示。在工作中還存在著處理客戶(hù)意見(jiàn)的能力的不足，服務(wù)工作做得不夠細(xì)致。
今后的整改措施
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的素質(zhì)和知識(shí)。紀(jì)律教育學(xué)習(xí)是終身的事情，任何時(shí)候都不能放松。今后我不僅要學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、更要認(rèn)真學(xué)習(xí)其他科目的知識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)紀(jì)律觀(guān)念，增強(qiáng)紀(jì)律意識(shí)，自覺(jué)地加強(qiáng)煅煉，做到自重、自省、自警、自勵(lì)。2、要虛心接受別人的意見(jiàn)，不能憑主觀(guān)意識(shí)去做任何事。3、積極開(kāi)拓進(jìn)取，提高工作水平。要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)鍛煉，努力提高自己處理實(shí)際問(wèn)題的能力；要講究方法，注重實(shí)際，加強(qiáng)自己工作能力和修養(yǎng)；要開(kāi)拓創(chuàng)新，積極進(jìn)取，把工作提高到一個(gè)新的水平。
寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”在以后的工作與生活中，我相信通過(guò)我的努力在以后的工作中我一定會(huì)成長(zhǎng)為一名優(yōu)秀員工，爭(zhēng)取成為別人學(xué)習(xí)的對(duì)象。為酒店貢的發(fā)展獻(xiàn)我的一份力量。
酒店個(gè)人工作自我鑒定5
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，讓我感觸最深刻的是對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，知識(shí)重要，但實(shí)踐更重要。進(jìn)入職場(chǎng)以后，要做到的就是空杯心理，忘掉自己的學(xué)歷，通過(guò)理論加實(shí)踐來(lái)鍛煉自己的能力。一個(gè)企業(yè)不僅僅是只看你什么學(xué)歷，企業(yè)最看重的'是你的能力。對(duì)于服務(wù)業(yè)，要做的第一件事情就是真誠(chéng)待人，放低姿態(tài)，踏踏實(shí)實(shí)做好本職工作，在工作崗位上奮發(fā)向上，培養(yǎng)自己的實(shí)際操作能力，能力才是成長(zhǎng)的資本，才是通向未來(lái)最好的道路。
實(shí)習(xí)短短的幾個(gè)星期，讓我感到收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要。實(shí)習(xí)期間我會(huì)認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí)，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢開(kāi)展工作，積極的學(xué)習(xí)酒店服務(wù)流程，日常操作程序。讓我深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合不可分割。讓我認(rèn)識(shí)到了學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等關(guān)系，實(shí)習(xí)主要是為了把所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。在此，我感謝酒店為我創(chuàng)造一個(gè)良好的平臺(tái)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成功的第一個(gè)驛站，是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)，帶著幸福的感受，我們開(kāi)始必要走的路程——實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)雖然是殘酷的，但是可以收獲到成功和希望。我們要記住自己的目標(biāo)和理想，這樣才能在自己的崗位上盡職盡責(zé)，不辭辛苦，勇于奉獻(xiàn)，辛勤勞動(dòng)，最終才能實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo)。不讓人看不起，不給自己抹黑，用自己的實(shí)力來(lái)證明給別人看——我是一個(gè)強(qiáng)者，不論工作還是學(xué)習(xí)。
剛開(kāi)始實(shí)習(xí)，我的心情特別激動(dòng)。心里總有一個(gè)念頭，我終于可以離開(kāi)枯燥的課本了。當(dāng)我踏進(jìn)酒店時(shí)，感覺(jué)到自己的選擇已經(jīng)錯(cuò)了，可那時(shí)已經(jīng)晚了。也許這就是每個(gè)實(shí)習(xí)生必經(jīng)的心理斗爭(zhēng)吧。后來(lái)酒店給我們做了一系列安排：就餐、填寫(xiě)職位申請(qǐng)表、領(lǐng)工卡、名牌和制服、部門(mén)培訓(xùn)、上班等，緊湊的安排讓我們從學(xué)生變成了員工。和正式員工一樣，同樣打卡記錄考勤，同樣穿職工工服，和正式員工不同的是，我們實(shí)習(xí)生有著另一種身份，那就是學(xué)生的身份。雖然實(shí)習(xí)是我們學(xué)業(yè)的一種延伸，也是我們學(xué)業(yè)不可缺少的一部分。但是我們有的是青春的熱情，有的是知識(shí)的渴求和對(duì)未來(lái)的向往。
三個(gè)月，只是短暫的三個(gè)月，卻讓我學(xué)到了十八年都沒(méi)學(xué)到的東西，這就是社會(huì)的力量。短短三個(gè)月，我仿佛長(zhǎng)大了許多，知道了珍惜，學(xué)會(huì)了忍讓、寬容，懂得生活、了解了艱難、嘗到了酸甜苦辣。我不得不從心里去感激實(shí)習(xí)教給我這么多，感激父母把我養(yǎng)育成人。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀(guān)實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地，只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合，通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西，因?yàn)榄h(huán)境不同，接觸的人與事也不同，從中學(xué)到的東西也就不一樣了，而且我以前所學(xué)的不是酒店管理，學(xué)的是中餐烹飪，沒(méi)有關(guān)于干酒店管理方面的經(jīng)驗(yàn)，可是我們的經(jīng)理領(lǐng)班和同事們對(duì)我都很關(guān)心，有什么地方不清楚總是不厭其煩的教導(dǎo)我，為我指出錯(cuò)誤和需要改正的地方，使我慢慢的了解了這里的工作流程，很快的適應(yīng)了這里的工作環(huán)境。
在餐廳里，別人一眼就能把我認(rèn)出是一名正在讀書(shū)的學(xué)生，我問(wèn)他們?yōu)槭裁矗麄兛傉f(shuō)從我臉上就能看出來(lái)。呵呵……也許沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)社會(huì)的人都有我這種不知名的遭遇吧！我并沒(méi)有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼](méi)有經(jīng)驗(yàn)而后退，我相信我也能像他們做的一樣好。我的工作很雜，上班的時(shí)間不固定，雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)，但熱血而年輕的我并沒(méi)有絲毫感到過(guò)累。我覺(jué)得這是一種激勵(lì)，感悟了生活，接觸了社會(huì)。
記得我們經(jīng)理說(shuō)過(guò)，學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是中專(zhuān)生，學(xué)生終歸還是保持著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客人、同事、上司等等，關(guān)系很復(fù)雜，但是我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)得一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是，學(xué)生實(shí)際操作能力與在學(xué)校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這段實(shí)習(xí)期間，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論學(xué)的很多，而其實(shí)多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到是書(shū)本上沒(méi)學(xué)到的，有可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。但是總算是社會(huì)的一份子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。
轉(zhuǎn)眼間，實(shí)習(xí)兩個(gè)多月過(guò)去了，在這短短的兩個(gè)月中。我認(rèn)識(shí)到要明確自己的目標(biāo)，必須要與同事之間友好相處，與客人之間有良好的溝通。同時(shí)，在實(shí)習(xí)期間可以靈活的把學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，在此，我感謝學(xué)校老師的諄諄教導(dǎo)，以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的備至關(guān)懷。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)不僅鍛煉了我的操作技能，同時(shí)，讓我從中體會(huì)到應(yīng)盡快學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于參加社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己快速成長(zhǎng)。總的來(lái)說(shuō)作為一名快要畢業(yè)的學(xué)生，無(wú)論是在今后的工作或是生活中，這次實(shí)習(xí)都將成為我人生中一筆重要的資本積累。
酒店個(gè)人工作自我鑒定6
時(shí)光流逝，我在天際大酒店工作了一年時(shí)間，說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng)的工作生活，讓我漸漸認(rèn)識(shí)到了現(xiàn)實(shí)得殘酷，我記得很清楚剛開(kāi)始工作時(shí)那么得開(kāi)心和滿(mǎn)足，即使很辛苦，我也心甘情愿，心里也是很滿(mǎn)足的。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通前臺(tái)服務(wù)員的角色，但我的工作也絕不僅僅是接接電話(huà)那么簡(jiǎn)單，其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，就必須正視好自己的工作態(tài)度，以一種樂(lè)觀(guān)的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг�，因�(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊。我在工作中也有過(guò)失誤，是同事給了我鼓勵(lì)，使我對(duì)工作更有信心。是的，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān)，不斷進(jìn)步。在天際大酒店工作的這段時(shí)間，我對(duì)酒店的一些工作也或多或少有些了解，對(duì)于曾經(jīng)的成功與失敗都已成為過(guò)去式，我們都不應(yīng)該以它們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋鴳?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)，面對(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí)，我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，努力的付出就會(huì)有收獲。
撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會(huì)有大收獲。
其實(shí)從某種角度上來(lái)講，做為一個(gè)酒店人，所有的經(jīng)驗(yàn)，教訓(xùn)都是慢慢積累起來(lái)的，從剛開(kāi)始到朦朧之后的日益清晰，從越來(lái)越熟練的處世手法不難看出是否在前進(jìn)。在順利滿(mǎn)足客人的要求并得到感謝的過(guò)程中感受自己的成長(zhǎng)。在剛開(kāi)始的時(shí)候，沒(méi)有什么捷徑可以走的，就像很多事情，你不去經(jīng)歷是根本成長(zhǎng)不起來(lái)的。在從事1年酒店工作之后，我也確定了自己的信心，我為做為一個(gè)酒店人而感到驕傲和自豪。其實(shí)，說(shuō)實(shí)在的受氣的事情是常有的，作為服務(wù)行業(yè)哪怕上到經(jīng)理下到職員都可能經(jīng)歷狗咬呂洞賓的事情，也有不少人遭遇誤會(huì)等等。在工作的過(guò)程中確實(shí)也非常的委屈，可是當(dāng)你看到溫和的笑臉，你所有的不快都會(huì)化為云煙散去。酒店是一個(gè)面臨很大誘惑的地方。那里所接待的客人，幾乎都是有錢(qián)，有地位的人，而他們并不是每個(gè)人都和藹可親的，當(dāng)然有時(shí)候不可避免的會(huì)接觸到脾氣暴躁的客人。可是作為酒店與客人之間的和事老，有時(shí)候就很苦惱啦。有時(shí)候真的覺(jué)得很多問(wèn)題是無(wú)法得到處理的，是客人在鉆牛角尖的�？墒菍�(duì)于這些問(wèn)題，我從來(lái)就沒(méi)有逃避過(guò)。
希望我的工作能夠日益熟練，能夠?yàn)楦嗟目腿颂峁┳顑?yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店個(gè)人工作自我鑒定7
在考驗(yàn)與經(jīng)驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行中，對(duì)于忙碌的酒店的工作還是有許多心得體會(huì)。從各個(gè)方面出發(fā)，以下為酒店工作自我鑒定綜合資料，請(qǐng)參考。
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn)，許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，以下是針對(duì)我所在xx酒店的財(cái)務(wù)工作具體情況：
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用，我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現(xiàn)菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報(bào)，并計(jì)算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì)計(jì)管理方面
酒店200x年8月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對(duì)這種情況，我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上，更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序.認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳。
四、其他工作
1、 在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財(cái)務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調(diào)會(huì)議。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
五、原料方面
針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計(jì)算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表，以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購(gòu)環(huán)節(jié)的工作流程，減少紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對(duì)于各部門(mén)的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督，及時(shí)核對(duì)，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
酒店個(gè)人工作自我鑒定8
自學(xué)校畢業(yè)來(lái)xx酒店工作，從一名客房服務(wù)員前臺(tái)服務(wù)員，直到升為大堂副理，學(xué)到了在書(shū)本上沒(méi)知識(shí)。是我20xx年工作鑒定：
酒店的窗口，是酒店給客人的印象。要最好的形象，面帶微笑、精神飽滿(mǎn)，用最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到的真誠(chéng)和熱情。
一、關(guān)注賓客喜好
當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí)，要問(wèn)好，稱(chēng)呼客人時(shí)，是熟客就要無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù)，點(diǎn)十分，賓客會(huì)為此感受到的受到了尊重和。還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息，并盡最大努力客人，讓賓客的每次住店，都能感受到意外的驚喜。
二、個(gè)性化的服務(wù)
在客人辦理手續(xù)時(shí)，可多客人，多詢(xún)問(wèn)客人，是外地客人，能夠向多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，為介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置，詢(xún)問(wèn)客人疲勞，地辦好手續(xù)，客人退房時(shí)，客房查房需要等待幾分鐘，這時(shí)不要讓客人站著，請(qǐng)客人坐下稍等，詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有意見(jiàn)，不要讓客人覺(jué)得冷落了他。溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種。種不快。
三、微笑服務(wù)
在與客人溝程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時(shí)，低頭和老直盯著客人不禮貌的，應(yīng)與客人有間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)，不打斷客人講話(huà)，傾聽(tīng)中要點(diǎn)頭示意，以示對(duì)客人的尊重。應(yīng)對(duì)客人要微笑，當(dāng)客人對(duì)批評(píng)時(shí)，要笑容，客人火氣再大，的笑容也會(huì)給客人“滅火”，問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。
多用禮貌用語(yǔ)，對(duì)待賓客要來(lái)時(shí)有迎聲，走時(shí)有送聲，麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí)，不要與客人爭(zhēng)辯，就算是客人錯(cuò)了，也要有的耐心向他解釋。只要微笑，就會(huì)收到意想的。我，注重細(xì)節(jié)，從小事做起，從點(diǎn)滴做起，才會(huì)使的工作更為出色。
不一樣的服務(wù)，解決各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累，我卻感覺(jué)很充實(shí)，很歡樂(lè)。我慶幸能走上前臺(tái)崗位，也為的工作感到無(wú)比驕傲，我真摯的熱愛(ài)的崗位，在以后的工作中，我會(huì)個(gè)人工作計(jì)劃，會(huì)努力里出屬于的輝煌！
酒店個(gè)人工作自我鑒定9
酒店的工作其實(shí)并沒(méi)有自己想想得那樣簡(jiǎn)單，實(shí)際上當(dāng)我在酒店工作一年以后才發(fā)現(xiàn)自己最初的想法過(guò)于簡(jiǎn)單，曾經(jīng)我以為酒店員工的工作僅僅只是打掃衛(wèi)生而已，實(shí)際上當(dāng)自己正式進(jìn)入酒店工作以后才發(fā)現(xiàn)自己思想上的淺薄，實(shí)際上能夠?qū)⒆顬槠椒驳墓ぷ髯龅綐O為優(yōu)秀才是酒店員工最為出彩的地方，為了不讓自己在以后的工作中出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，我打算先對(duì)自己在酒店工作一年的經(jīng)歷做一個(gè)自我鑒定。
做好一名酒店員工首先要做到思想重視與態(tài)度端正，即便是再為平凡的工作也要加以重視，不要僅僅將手上的工作當(dāng)成換取工資的途徑，而是應(yīng)該實(shí)現(xiàn)酒店工作的升華，將其當(dāng)成自己能夠?yàn)橹狗瞰I(xiàn)一生的職業(yè)，帶著這樣的態(tài)度進(jìn)行工作才能夠?qū)⒆约旱墓ぷ髯龊�，不然的�?huà)僅僅只是滿(mǎn)足于在酒店房間打掃衛(wèi)生是不會(huì)有什么成就的。面對(duì)酒店的工作不僅僅要從思想上引起重視，而且還要做好以后的職業(yè)規(guī)劃，思考著酒店員工以后的晉升道路，這樣的話(huà)在日常的工作之中才能夠產(chǎn)生一些動(dòng)力。
其次則是要學(xué)會(huì)發(fā)展一些“副業(yè)”，不要僅僅只是滿(mǎn)足于現(xiàn)有的工作內(nèi)容，實(shí)際上如果自己能夠主動(dòng)一些的話(huà)是可以晉升到更好的部門(mén)進(jìn)行工作的，因此我每天除了思考如何做好自己的工作以外還會(huì)主動(dòng)做一些其他的工作，酒店員工最為重要的便是工作勤奮與主動(dòng)學(xué)習(xí)，只有勤奮地工作才能夠引起經(jīng)理的重視，而如果自己在工作勤奮的基礎(chǔ)上還愿意主動(dòng)學(xué)習(xí)的話(huà)，這樣做無(wú)疑能夠拓寬自己的晉升渠道，時(shí)時(shí)刻刻為以后的人生做好打算，這也是我在平時(shí)的工作中比較重視的。
最后不得不提的是自己與酒店其他同事相處的關(guān)系并沒(méi)有想象之中那般好，盡管說(shuō)經(jīng)常見(jiàn)面與打招呼，晚上結(jié)束工作以后還會(huì)聚在一起吃東西，但是也就僅此而已，更多的交流與了解是沒(méi)有的，甚至可以說(shuō)是無(wú)形之間的競(jìng)爭(zhēng)是比較激烈的。不過(guò)我也比較喜歡這樣的工作氛圍，交流不深意味著沒(méi)有什么心理負(fù)擔(dān)，有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有著讓自己工作更加勤奮的動(dòng)力。實(shí)際上在我和家人進(jìn)行交流的時(shí)候也提到過(guò)一些自己的工作內(nèi)容，他們都希望我能夠在工作中好好發(fā)揮自己的能力。
其實(shí)我還是很喜歡在目前的酒店工作的，因?yàn)榫频甑幕顒?dòng)與過(guò)節(jié)的福利比較多，而且酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是說(shuō)話(huà)十分親切的，這也令我在工作的時(shí)候不會(huì)產(chǎn)生什么心理壓力，甚至有時(shí)能夠全身心地投入到工作之中，不過(guò)如果可能的話(huà)我還是希望自己能夠在未來(lái)幾年之中取得一些成就。
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