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學(xué)校食品飲用水安全管理制度

時(shí)間:2023-09-14 14:45:51 曉怡 制度 我要投稿
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學(xué)校食品飲用水安全管理制度(精選11篇)

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,越來(lái)越多人會(huì)去使用制度,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,下面是小編精心整理的學(xué)校食品飲用水安全管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)校食品飲用水安全管理制度(精選11篇)

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 1

 。ㄒ唬╋嬘盟E盎蝈仩t貯水衛(wèi)生安全管理要求

  1、水質(zhì)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》。

  2、清洗人員和鍋爐工必須進(jìn)行健康體檢。

  3、定期清洗保暖桶或鍋爐并記錄。清洗時(shí),宜采用流動(dòng)蒸汽等物理消毒方式。

  4、供水房應(yīng)加鎖,每日清掃,保持清潔,每周消毒一次。

  5、定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行抽檢。

 。ǘ┩把b飲用水衛(wèi)生安全管理要求

  1、桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)有有效的食品衛(wèi)生許可證,水質(zhì)應(yīng)符合桶裝飲用水標(biāo)識(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。

  2、使用的飲水機(jī)有有效的食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件,對(duì)飲水機(jī)有定期清洗消毒的制度并予以落實(shí)。

  3、飲水機(jī)消毒宜請(qǐng)專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行,若學(xué)校自行清洗消毒的,從事清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明。

  4、清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

  5、定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行抽檢。

  (三)沙濾水衛(wèi)生安全管理要求

  1、使用的石英砂等水處理材料有有效的涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

  2、使用的.輸配水管材、管件有有效的涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

  3、水質(zhì)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》,有定期更換水處理材料的制度并予以落實(shí),認(rèn)真作好相關(guān)記錄。

  4、長(zhǎng)期停用,恢復(fù)使用前要進(jìn)行管道清洗消毒。

  5、定期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行抽檢。

 。ㄋ模┘訌(qiáng)學(xué)校飲用水常規(guī)管理

  1、使用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水,并按要求定期對(duì)飲用水進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

  2、有專職或兼職人員負(fù)責(zé)學(xué)校飲水安全和水源的安全監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)異常立即停用并報(bào)告。

  3、有專職或兼職人員負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校使用的制水、供水設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

  4、開(kāi)水溫度必須達(dá)到100℃,并應(yīng)保證學(xué)生足量飲用。

  5、確保師生用水安全,井水、蓄水池必須密封加蓋,定期清洗水池、水管。

  6、桶裝純凈水產(chǎn)家具備相關(guān)質(zhì)資,重視飲水機(jī)的消毒管理,定期消毒。

  7、加強(qiáng)飲水衛(wèi)生健康教育,教育學(xué)生不飲用生水、提倡喝開(kāi)水、發(fā)現(xiàn)水質(zhì)出現(xiàn)異色異味等現(xiàn)象的應(yīng)急處理辦法等。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 2

  為了保障師生的安全飲水,特?cái)M定本制度:

  一、認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生條例,堅(jiān)持滅“四害”的常規(guī)工作,確保我校師生的飲水安全。

  二、對(duì)學(xué)校飲用水設(shè)施進(jìn)行必要的保養(yǎng),以確保供水設(shè)施的完好正常使用。

  三、定時(shí)對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒。師生的飲水機(jī)由供水方每學(xué)期進(jìn)行消毒不少于二次。所用的`凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。經(jīng)常觀察飲水設(shè)施內(nèi)外部的衛(wèi)生和水質(zhì)情況,及時(shí)清除污垢,保證師生飲用水的干凈和衛(wèi)生。

  四、師生直接飲用的桶裝水必須是標(biāo)有生產(chǎn)日期和QS認(rèn)證標(biāo)志的,以確保廣大師生用上安全、放心的純凈水。

  五、相關(guān)責(zé)任人做好責(zé)任區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境,保持其外圍十米范圍內(nèi)不得有污染源。

  六、如發(fā)現(xiàn)有人為造成影響正常飲水情況,包括損壞飲水機(jī)、桶,由損壞者照價(jià)賠償。

  七、注意安全、節(jié)約用電。當(dāng)天工作、學(xué)習(xí)結(jié)束后必須關(guān)閉房間所有電源,包括飲水機(jī)電源。嚴(yán)禁學(xué)生自行拆御飲水機(jī),如有故障及時(shí)到后勤處更換。

  八、接受當(dāng)?shù)厣铒嬘盟l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 3

  為了有效地保障全校師生的飲水安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和相關(guān)的.法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本校實(shí)際情況,對(duì)可能發(fā)生的群體性飲用水突發(fā)事件,特制訂有關(guān)管理制度:

  一、學(xué)校飲用水有主管校長(zhǎng)負(fù)責(zé),并配備專職或兼職的飲用水衛(wèi)生管理人員。

  二、必須取得衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證,并積極配合、主動(dòng)接受各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。

  三、學(xué)校飲用水必須有建立健全的衛(wèi)生安全管理制度,將各崗位責(zé)任制,責(zé)任到人,嚴(yán)禁非飲用水工作人員隨意操作飲用水,防止投毒事件的發(fā)生,確保師生飲用水的衛(wèi)生與安全。

  四、加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部自身的衛(wèi)生管理,定期對(duì)學(xué)校飲用水的'衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。做好飲用水操作從業(yè)人員的體檢工作,并定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)的衛(wèi)生知識(shí)、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn)。

  五、學(xué)校衛(wèi)生室應(yīng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲用水衛(wèi)生的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和日常巡視。

  六、建立健全飲用水中毒或者食源性疾患的報(bào)告制度及突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制。

  七、保障水源周圍30米內(nèi)無(wú)污染。

  八、定期對(duì)蓄水設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒及水質(zhì)檢測(cè)。

  九、消毒產(chǎn)品有衛(wèi)生許可批件。

  十、免費(fèi)為全校師生提供開(kāi)水。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 4

  一、環(huán)境衛(wèi)生管理制度

  1、每天清掃蓄水池周圍衛(wèi)生,保持蓄水池周圍環(huán)境清潔;

  2、要時(shí)常檢查供水設(shè)施周圍有無(wú)污染物,如發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即清除并及時(shí)消毒

  二、供水衛(wèi)生管理制度

  1、認(rèn)真執(zhí)行供水管理法規(guī)。

  2、認(rèn)真執(zhí)行供水衛(wèi)生管理制度,每天清掃蓄水池周圍衛(wèi)生,保持工作環(huán)境清潔、整齊。

  3、要認(rèn)真執(zhí)行水池清洗管理制度,嚴(yán)格監(jiān)督清洗情況。

  4、購(gòu)買涉水材料時(shí),要索取衛(wèi)生許可批件。

  5、檢修生活水設(shè)施時(shí),嚴(yán)禁使用衛(wèi)生不合格產(chǎn)品,以防水污染,并做好維修記錄。

  6、如發(fā)現(xiàn)意外水污染時(shí),按飲用水突發(fā)污染事故應(yīng)急預(yù)案執(zhí)行。要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),及時(shí)關(guān)閉相應(yīng)供水閥門(mén),并配合衛(wèi)生部門(mén)調(diào)查,救治及其它工作。

  三、蓄水池清洗制度

  1、蓄水池每年至少清洗消毒檢測(cè)兩次。

  2、清洗水箱時(shí)要提醒清洗人員工作安全。

  3、檢查一切正常后,方可使用。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 5

  為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園學(xué)生飲用水衛(wèi)生,保障幼兒園的飲水安全,依據(jù)《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的要求,制定本管理制度。

  1、使用的桶裝飲用水的企業(yè)要有有效的衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告。

  2、使用的'飲水機(jī)有有效的衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件。

  3、飲水機(jī)應(yīng)遠(yuǎn)離黑板,防止二次污染。

  4、有定期對(duì)飲水機(jī)清洗消毒的制度,定期對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每?jī)稍乱淮危卸ㄆ谇逑聪撅嬎畽C(jī)記錄。

  5、從事飲水機(jī)清洗消毒人員應(yīng)有有效健康體檢證明,并按清洗消毒規(guī)程操作,清洗消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

  6、幼兒園應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理辦法。

  7、在幼兒園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生公告欄,告知學(xué)生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開(kāi)水,一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí),幼兒園必須立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門(mén)。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 6

  一、為保證全校教職工、學(xué)生飲用水的安全,樹(shù)立節(jié)水觀念,建設(shè)節(jié)約型校園,特制定本管理制度。

  二、本管理制度所指飲用水,是指學(xué)校供給教職工、學(xué)生在校期間使用的公共飲用水。包括自來(lái)水、飲水機(jī)供給的飲用水,學(xué)校集中購(gòu)買的瓶裝用水。

  三、總務(wù)處負(fù)責(zé)學(xué)校各種飲用水的安全管理。

  四、總務(wù)處負(fù)責(zé)按照政府的安排適時(shí)與教育處配合,開(kāi)展各種安全用水和節(jié)約用水教育活動(dòng),在全校學(xué)生、教職工中樹(shù)立安全用水和節(jié)水意識(shí),養(yǎng)成節(jié)約用水的'習(xí)慣,建設(shè)節(jié)約型校園。

  五、總務(wù)處每日安全巡查,要注意自來(lái)水和開(kāi)水器出水的情況,發(fā)現(xiàn)異,F(xiàn)象(如有異味、有顏色等),立即實(shí)施《成都七中飲用水安全應(yīng)急預(yù)案》,停止使用飲用水,直至處理完畢,恢復(fù)正常供水。

  六、全校教職工、學(xué)生都有及時(shí)報(bào)告的責(zé)任。

  七、新購(gòu)置開(kāi)水器,必須安裝鎖具;必須接地可靠,防止漏電?倓(wù)處每日安全巡查,要檢查開(kāi)水器鎖具,如有損壞,及時(shí)更換?倓(wù)處管理員負(fù)責(zé)督促每周清洗開(kāi)水器,每學(xué)期開(kāi)學(xué)前安排全面清洗開(kāi)水器,保證清潔。

  八、學(xué)校配置的飲水機(jī),由總務(wù)處負(fù)責(zé)管理。教師辦公室、各班級(jí)如自購(gòu)使用飲水機(jī),應(yīng)指定有專人負(fù)責(zé)管理,確保安全。

  九、學(xué)校如需購(gòu)買瓶裝飲用水,由總務(wù)處集中統(tǒng)一購(gòu)買。購(gòu)買時(shí)應(yīng)選擇知名品牌飲用水,查驗(yàn)生產(chǎn)許可證、生產(chǎn)合格證,并在有效期內(nèi)。嚴(yán)禁購(gòu)買無(wú)證或假冒的飲用水。學(xué)校教職工、學(xué)生自購(gòu)瓶裝飲用水,也應(yīng)注意購(gòu)買合格產(chǎn)品。

  十、發(fā)生飲用水安全事故后,一般事故由學(xué)校安全事故調(diào)查小組,調(diào)查提出處理意見(jiàn),重大事故由上級(jí)主管部門(mén)組織調(diào)查處理。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 7

  第一條、為加強(qiáng)學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生管理,防止疾病經(jīng)水傳播,保障師生身體健康,根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》等法律、法規(guī)、規(guī)章,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本規(guī)范。

  第二條、本規(guī)范適用于全縣學(xué)校集中式供水、自備水、二次供水。

  第三條、三臺(tái)縣教體局是學(xué)校生活飲用水行政主管部門(mén),縣衛(wèi)生行政部門(mén)主管學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作,其他有關(guān)單位在各自職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)學(xué)校生活飲用水管理工作。

  第四條、學(xué)校生活飲用水必須與學(xué)校同步規(guī)劃、同步建設(shè)、同步驗(yàn)收。

  第五條、在城市集中供水管網(wǎng)覆蓋區(qū)域的學(xué)校必須全部使用城鎮(zhèn)集中式供水,農(nóng)村及城鎮(zhèn)集中式供水無(wú)法覆蓋區(qū)域可以使用農(nóng)村集中式供水或?qū)W校自備水源供水。

  第六條、學(xué)校自備供水衛(wèi)生要求(含農(nóng)村集中式供水)

  (一)水源選擇的衛(wèi)生要求

  1、水源選擇:

  水質(zhì)良好、水量充沛、取水點(diǎn)及附近地區(qū)衛(wèi)生狀況良好,便于防護(hù)。

  水源選擇應(yīng)優(yōu)先選擇地下水,其次是江河水、湖水、塘水。地下水的選擇應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離污染源,地面水的取水點(diǎn)應(yīng)盡可能設(shè)在城鎮(zhèn)和工礦企業(yè)的上游。

  2、水源水質(zhì)的衛(wèi)生要求:

  采用地表水為生活飲用水水源時(shí)應(yīng)符合GB3838要求。

  采用地下水為生活飲用水水源時(shí)應(yīng)符合GB/T14848要求水源水質(zhì)經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)合格。

  (二)水源的衛(wèi)生防護(hù)要求:

  1、以地下水為水源的衛(wèi)生防護(hù):

  (1)水井周圍30m范圍內(nèi)不得設(shè)置廁所、滲水坑、糞坑或化糞池,不得堆放垃圾、糞便、廢渣和鋪設(shè)污水管道,不得使用工業(yè)廢水或生活污水灌溉,不得施用持久性或劇毒的農(nóng)藥,并不得從事破壞深層土層的活動(dòng)。

  (2)取水設(shè)施的衛(wèi)生要求:盡可能修建取水層在第一不透水層以下的深井,并修建符合要求的井壁、井臺(tái)、井欄、井蓋、排水溝和泵房等設(shè)施。

  井壁:上部使用鋼管、水泥、混凝土及其它符合衛(wèi)生要求的不透水材料封閉嚴(yán)密,下部(含水層部分)為濾水管。

  井臺(tái):井口周圍用不透水材料(如混凝土)建半徑為1.5—2m、高出地面20cm以上的井臺(tái),井臺(tái)表面從中央向四周傾斜,井臺(tái)周圍設(shè)排水溝。

  井欄:井口的井壁高出井臺(tái)20—30cm。

  井蓋:用不透水材料設(shè)易于開(kāi)啟和上鎖的井蓋。

  井房和泵房:修建專人管理,可上鎖的井房和泵房。

  (3)單獨(dú)設(shè)立的泵站、沉淀過(guò)濾蓄水池等制水、供水設(shè)施周圍不小于10米的范圍內(nèi)不得修建禽畜飼養(yǎng)場(chǎng)、廁所,滲水坑,不得堆放垃圾、糞便、廢渣或鋪設(shè)污水渠道,應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況。

  2、以地面水為水源的衛(wèi)生防護(hù):

  取水點(diǎn)周圍半徑100m的水域嚴(yán)禁捕撈、?看啊⒂斡镜瓤赡芪廴舅吹娜魏位顒(dòng),并設(shè)置明顯的范圍標(biāo)志和嚴(yán)禁事項(xiàng)的告示牌。

  取水點(diǎn)上游1000m至下游100m的水域,不得排入工業(yè)廢水和生活污水,不得從事網(wǎng)箱養(yǎng)殖,其沿岸防護(hù)范圍內(nèi)不得堆放廢渣,不得設(shè)立有害化學(xué)物品倉(cāng)庫(kù)、堆;蜓b卸垃圾、糞便和有毒物品的`碼頭,不得使用工業(yè)廢水或生活污水灌溉,不得施用持久或劇毒的農(nóng)藥等有可能污染該段水域水質(zhì)的活動(dòng)。

  水源為水庫(kù)和湖泊水時(shí),應(yīng)根據(jù)情況,將取水點(diǎn)周圍部分水域或整個(gè)水域及其沿岸劃為衛(wèi)生防護(hù)地帶,并按上述要求執(zhí)行。

  (三)制水、供水衛(wèi)生要求

  1、應(yīng)當(dāng)根據(jù)水源水質(zhì)狀況設(shè)置必要的凈化設(shè)施、設(shè)備。

  以地下水為水源的應(yīng)進(jìn)行沉淀(或澄清)、過(guò)濾處理,以地面水為水源的應(yīng)進(jìn)行混凝、沉淀(或澄清)、過(guò)濾等常規(guī)凈化處理。如經(jīng)常規(guī)凈化處理后某些指標(biāo)仍達(dá)不到要求還需進(jìn)行特殊的凈化處理。

  2、必須采取消毒措施,并保證落實(shí)。

  無(wú)論水源水是地下水還是地面水,也無(wú)論水源水質(zhì)的好壞,都必須設(shè)置消毒設(shè)施、配置消毒藥品對(duì)水質(zhì)進(jìn)行消毒。

  第七條、學(xué)校二次供水衛(wèi)生要求

  (一)二次供水設(shè)施周圍10m以內(nèi)不得有滲水坑、廁所、垃圾堆等污染源。水箱周圍2m內(nèi)不得有有污水管線及污染物。

  (二)二次供水設(shè)施應(yīng)符合下列衛(wèi)生要求

  1、水箱或蓄水池應(yīng)專用,無(wú)滲漏,設(shè)置在建筑物內(nèi)的水箱其頂部與屋頂?shù)木嚯x應(yīng)大于80cm,水箱應(yīng)有相應(yīng)的透氣管和罩,入孔位置和大小要滿足水箱內(nèi)部清洗消毒工作的需要,入孔或水箱入口應(yīng)有蓋(或門(mén)),并高出水箱面5cm以上,并有上鎖裝置,水箱內(nèi)外應(yīng)設(shè)有爬梯。水箱必須安裝在有排水條件的底盤(pán)上,泄水管應(yīng)設(shè)在水箱的底部,溢水管與泄水管均不得與下水管道直接連通,水箱的材質(zhì)和內(nèi)壁涂料應(yīng)無(wú)毒無(wú)害,不影響水的感觀性狀。水箱的容積設(shè)計(jì)不得超過(guò)學(xué)校48小時(shí)的用水量。

  2、二次供水設(shè)施不得與市政供水管道直接連通,不得與非飲用水管道連接,不得與大便口(槽)、小便斗直接連接。

  3、二次供水設(shè)施須有安裝消毒設(shè)施的位置,有條件的單位應(yīng)安裝二次供水消毒裝置。

  (三)每半年至少對(duì)二次供水清洗消毒一次,并進(jìn)行清洗消毒效果檢測(cè)。

  第八條、水質(zhì)檢驗(yàn)和監(jiān)測(cè)要求

  學(xué)校提供的生活飲用水必須達(dá)到國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749—xxxx)的要求。

  (一)學(xué)校新建、改建、擴(kuò)建集中式供水時(shí),必須按照《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求對(duì)水質(zhì)進(jìn)行全面分析,出具具備資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)的水質(zhì)本底檢測(cè)報(bào)告與消毒效果檢測(cè)報(bào)告。

  (二)采用自備水及二次供水的學(xué)校應(yīng)盡可能開(kāi)展日常水質(zhì)微生物項(xiàng)目自檢,使用氯化消毒而無(wú)條件開(kāi)展水質(zhì)微生物項(xiàng)目自檢的學(xué)校,必須配置余氯快速檢測(cè)設(shè)備,開(kāi)展消毒效果監(jiān)測(cè)。

  (三)采用自備水及二次供水的學(xué)校在水質(zhì)無(wú)明顯變化、無(wú)新增污染源等正常情況下,由衛(wèi)生部門(mén)按照《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749—xxxx)和有關(guān)規(guī)定結(jié)合實(shí)際情況確定監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和頻次,但每學(xué)期不得少于一次。

  第九條、學(xué)校新建、改建、擴(kuò)建集中式供水及二次供水工程時(shí),必須向縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,取得衛(wèi)生許可證后方可供水。

  第十條、學(xué)校應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)飲用水管理,自備供水或二次供水的水箱、水池必須加蓋上鎖,防止投毒等意外事件發(fā)生。

  第十一條、學(xué)校應(yīng)對(duì)取水、輸水、凈水、蓄水和配水等設(shè)施加強(qiáng)質(zhì)量管理,建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規(guī)程。

  第十二條、學(xué)校應(yīng)選擇省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)批準(zhǔn)的水質(zhì)凈化消毒設(shè)施設(shè)備、凈水劑、消毒劑和輸配水管等涉水產(chǎn)品,并向廠家或商家索取產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準(zhǔn)文件的復(fù)印件。

  第十三條、學(xué)校應(yīng)建立生活飲用水檔案管理制度。收集保存生活飲用水法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),水處理工藝流程圖、平面布置圖和管線圖,水質(zhì)監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)報(bào)告,管水人員健康體檢及培訓(xùn)記錄,衛(wèi)生監(jiān)督文書(shū),消毒記錄和余氯監(jiān)測(cè)記錄。

  第十四條、學(xué)校應(yīng)建立水質(zhì)污染應(yīng)急處理預(yù)案和報(bào)告制度。針對(duì)取水、輸水、凈水、蓄水和配水等可能發(fā)生污染的環(huán)節(jié),制訂和落實(shí)防范措施。如遇生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí),必須立即采取應(yīng)急措施,以最快的方式報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門(mén)。

  第十五條、飲水從業(yè)人員每年必須經(jīng)健康體檢、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)取得健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗。

  第十六條、教育、衛(wèi)生應(yīng)加強(qiáng)信息溝通與協(xié)調(diào),定期與不定期開(kāi)展學(xué)校飲用水衛(wèi)生安全檢查。

  第十七條、教育、衛(wèi)生對(duì)違反飲用水衛(wèi)生安全的行為,依法給予行政處罰并予以通報(bào)。

  第十八條、本規(guī)范由縣食品藥品監(jiān)督局、縣教體局負(fù)責(zé)解釋。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 8

  一、執(zhí)行有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和規(guī)范性文件,自備水學(xué)校應(yīng)配備專(兼)職飲用水衛(wèi)生管理人員,確保學(xué)校師生的飲水安全。

  二、學(xué)校生活飲用水及自備水源,應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)丶部刂行膶?duì)水源水質(zhì)監(jiān)測(cè)合格后,方可作為供水水源。加強(qiáng)對(duì)水源的防護(hù),使用的涉水產(chǎn)品及設(shè)施必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定,學(xué)校直飲水必須檢測(cè)合格后方可提供使用。

  三、定期對(duì)飲用水設(shè)施進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),定時(shí)對(duì)飲水設(shè)施進(jìn)行清洗和消毒。師生的飲水機(jī)由供水方定期進(jìn)行清洗、消毒,并做好定期清洗消毒記錄。

  四、從事二次供水的管理人員持有效健康體檢證明,使用的涉水產(chǎn)品應(yīng)索取有效的衛(wèi)生許可批件等有關(guān)資料。

  五、師生直接飲用的.桶裝水必須是標(biāo)有生產(chǎn)日期和QS認(rèn)證標(biāo)志的,并向供水方索取檢驗(yàn)報(bào)告。

  六、發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化,學(xué)校應(yīng)立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育部門(mén)。

  七、鍋爐房供水設(shè)備每學(xué)期使用前必須進(jìn)行排污、清洗。鍋爐房提供飲用的開(kāi)水須保證達(dá)到100℃。提供給學(xué)生和幼兒直接飲用的開(kāi)水應(yīng)降溫到60—70℃后存入保溫桶。

  八、學(xué)校應(yīng)制定飲水突發(fā)污染事件的應(yīng)急處理預(yù)案。要接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 9

  為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校師生飲用水衛(wèi)生,保障學(xué)生飲水安全,采取有效措施全力遏制和杜絕生活飲用水水污染事故的發(fā)生,特制定我校生活飲用水衛(wèi)生制度。

  一、衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)

  為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)生活飲用水衛(wèi)生安全的管理,經(jīng)學(xué)校研究決定成立生活飲用水衛(wèi)生管理小組,負(fù)責(zé)學(xué)校生活飲用水衛(wèi)生安全。

  組長(zhǎng):xxx

  成員:xxx

  二、健康教育制度

  在校園內(nèi)醒目位置設(shè)置飲水衛(wèi)生健康教育宣傳欄,對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲用水衛(wèi)生知識(shí)宣傳,告知學(xué)生飲水安全須知,包括不宜飲用生水、提倡喝開(kāi)水,一旦發(fā)現(xiàn)生活飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時(shí),學(xué)校必須立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門(mén)。

  三、桶裝水衛(wèi)生管理制度

  (一)桶裝水管理要求

  1、水質(zhì)應(yīng)符合桶裝飲用水的標(biāo)準(zhǔn),每批水要索取水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告;

  2、供應(yīng)桶裝飲用水的企業(yè)要有有效的食品衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、稅務(wù)登記證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)報(bào)告;

  3、使用的飲水機(jī)有有效的'食品衛(wèi)生許可證或涉水產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件;

  4、飲水機(jī)應(yīng)放在固定安全衛(wèi)生的地方,防止二次污染;

  5、有定期對(duì)飲水機(jī)清洗消毒的制度,定期對(duì)飲水機(jī)進(jìn)行清洗、消毒,夏季每月一次,冬季每?jī)稍乱淮,要有定期清洗消毒飲水機(jī)記錄;消毒使用的消毒劑有有效的衛(wèi)生許可批件。

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  設(shè)專人定時(shí)供水,供水者必須有健康上崗證,保溫桶要加蓋上鎖,并每天進(jìn)行清洗消毒。

  四、環(huán)境衛(wèi)生管理制度

  1、堅(jiān)持每天清掃泵房衛(wèi)生,保持工作環(huán)境整潔;

  2、每天清掃水箱周圍衛(wèi)生,保持水箱周圍環(huán)境清潔;

  3、要時(shí)常檢查供水設(shè)施周圍有無(wú)污染物,如發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即清除并及時(shí)消毒;

  4、泵房及水箱間內(nèi)嚴(yán)禁堆放雜物;

  5、泵房及水箱間內(nèi)嚴(yán)禁養(yǎng)寵物和植物;

  6、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入泵房及水箱間。

  五、生活飲用水污染事故報(bào)告制度

  1、因自然災(zāi)害或人為因素使飲用水水源遭受污染;

  2、飲用水水質(zhì)出現(xiàn)異常,影響飲用者正常生活;

  3、輸配水管網(wǎng)破損或二次供水設(shè)施防護(hù)不嚴(yán),使飲用水水質(zhì)惡化;

  4、飲用水水質(zhì)污染,造成介水傳播疾病流行或中毒;

  5、存在明顯的污染源,并懷疑飲用水源或飲用水水質(zhì)有可能受到污染。

  當(dāng)發(fā)生生活飲用水污染事故時(shí),供管水員須立即采取應(yīng)急措施,并以最快的方式報(bào)告單位生活飲水衛(wèi)生安全管理小組領(lǐng)導(dǎo)和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 10

  為保證學(xué)校師生飲水衛(wèi)生安全,保障全校師生的身心健康,建設(shè)和諧校園,特制定本制度。

  1、為確保學(xué)校師生飲水安全,學(xué)校師生的飲用水采用溫江區(qū)衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)可準(zhǔn)入的'桶裝水。生活用水一律使用學(xué)校自行提供的自來(lái)水。

  2、飲水機(jī)必須做好定期清洗消毒,建立操作規(guī)程和清洗消毒書(shū)面記錄,清洗消毒人員必須具有有效健康合格證;清洗消毒由有清洗消毒資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。擬定每學(xué)期開(kāi)學(xué)前、五一、十一、元旦長(zhǎng)假開(kāi)學(xué)前由供水公司專業(yè)人員進(jìn)行消毒. 有關(guān)資料由衛(wèi)生室保管。

  3、學(xué)校管水人員要經(jīng)常對(duì)學(xué)校的供水設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查、維修保養(yǎng),確保管道暢通。管水人員要不定期地對(duì)師生生活用水和桶裝飲用水的水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測(cè),做好監(jiān)測(cè)記錄。若發(fā)現(xiàn)自來(lái)水被污染,桶裝水過(guò)期、污染等情況,應(yīng)立即采取緊急措施關(guān)閉水源,及時(shí)通知用水部門(mén)對(duì)存水進(jìn)行封存、銷毀,并報(bào)告有關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

  4、用水部門(mén)若遇管道阻塞,水籠頭破損,水管破裂等情況,要及時(shí)與總務(wù)部門(mén)聯(lián)系,維修人員接通知后要及時(shí)維修,排除故障,保證學(xué)校各部門(mén)正常用水。

  5、未經(jīng)學(xué)校同意,任何人不得私自改接學(xué)校供水管道。

  6、飲用水安全工作是學(xué)校的重要工作,管水人員必須嚴(yán)格按規(guī)范要求操作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),隨時(shí)巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,杜絕用水安全事故,確保師生飲水安全,確保學(xué)校用水安全。

  學(xué)校食品飲用水安全管理制度 11

  一、為落實(shí)《傳染病防治法》、《生活用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,加強(qiáng)我單位飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理,確保水質(zhì)安全,保護(hù)師生身體健康,特制定本規(guī)定。

  二、飲用水由本單位總務(wù)處負(fù)責(zé)管理?倓(wù)處應(yīng)按照法律法規(guī)和本單位規(guī)定,制定并落實(shí)飲用水設(shè)施衛(wèi)生管理工作計(jì)劃措施,確保飲用水符合國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。

  三、有專人落實(shí)飲用水設(shè)施管理工作,每學(xué)期將飲用水水樣送疾控中心檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方可飲用。

  四、應(yīng)保持飲水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)施與飲水接觸表面必須保證外觀良好,光滑平整,不對(duì)飲水水質(zhì)造成影響。

  五、定期做好直飲機(jī)濾芯的.更換登記工作,濾芯更換后飲用水需檢驗(yàn)合格后,方可使用;所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

  六、對(duì)學(xué)校飲用水設(shè)施進(jìn)行必要的保養(yǎng),以確保飲水機(jī)的正常使用,并定期做好飲水機(jī)清洗消毒及登記工作,。所用的凈水劑和消毒劑必須符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。

  七、桶裝飲用水倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持環(huán)境整潔,并做到離地離墻,干燥通風(fēng)。

  八、定期對(duì)飲用水衛(wèi)生展開(kāi)全面檢查。

  九、應(yīng)建立涉水產(chǎn)品以及消毒產(chǎn)品的索證臺(tái)帳并做好登記。

  十、從事飲用水衛(wèi)生管理和清潔維修人員必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作,并每年進(jìn)行一次健康檢查。從事飲用水衛(wèi)生管理和清潔維修人員未經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)不得上崗工作。

  十一、從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎(除乙肝)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,應(yīng)立即調(diào)離接觸二次供水衛(wèi)生管理的崗位。

  十二、當(dāng)飲用水水水質(zhì)受到污染時(shí),應(yīng)立即報(bào)告單位領(lǐng)導(dǎo),同時(shí)立即停止供應(yīng)污染的飲用水,學(xué)校必須立即采取應(yīng)急措施,及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及教育主管部門(mén)。

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