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衛(wèi)生管理規(guī)章制度

時間:2023-06-26 18:17:15 曉鳳 制度 我要投稿

衛(wèi)生管理規(guī)章制度(通用15篇)

  在生活中,制度的使用頻率逐漸增多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢?下面是小編精心整理的衛(wèi)生管理規(guī)章制度,歡迎大家分享。

衛(wèi)生管理規(guī)章制度(通用15篇)

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 1

  一、衛(wèi)生公約

  1、全校師生員工必須樹立講衛(wèi)生光榮、不講衛(wèi)生可恥的新風尚,人人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

  2、講究個人衛(wèi)生,衣著整潔,不亂吃零食,注意鍛煉身體,預(yù)防疾病發(fā)生。

  3、維護公共衛(wèi)生,不隨地吐痰擤涕,不隨地丟食物渣和廢紙等雜物,不隨地大小便,不亂倒垃圾,不亂搭亂蓋。

 。、各班級必須嚴格執(zhí)行“每日二小掃”、“每周一大掃”、“假節(jié)日前突擊全面掃”的制度。

  5、校醫(yī)室要定期宣傳衛(wèi)生常識,加強對食品衛(wèi)生的監(jiān)督,指導和督促保潔人員,搞好廁所的清潔工作,積極組織開展滅鼠、滅蠅、滅蚊、滅蟑螂活動。

  二、校園清潔衛(wèi)生常規(guī)要求

  (一)清潔衛(wèi)生要求

  清潔區(qū):

 。、地面、路面、草坪無果皮、紙屑、塑料袋、食品渣等各種雜物。

 。、地面無碎石、磚塊、無亂堆亂放。

  3、清潔區(qū)內(nèi)無雜草。

 。础⑴潘疁蠠o污臭積水無垃圾。

  教室:

  1、教室內(nèi)外(走廊)地面干凈,無果皮、紙屑等雜物。

 。、教室內(nèi)外(走廊)地面、墻壁無痰痕、球印、鞋印等污跡。

 。场⒔淌覂(nèi)外天面、墻壁無蜘蛛網(wǎng)、積塵。

  4、課桌椅擺放整齊,門窗、燈管、講臺擦抹干凈,保持整潔。

 。ǘ┣鍧嵭l(wèi)生制度

  1、在早讀前,放學后進行“每日二小掃”。

  2、星期五下午放學最后,進行“每周一大掃”。

 。、重大節(jié)日或有檢查、接待任務(wù)時,由學校臨時決定,進行突擊大掃。如因遇下雨或其它事不能按規(guī)定完成清潔任務(wù)的應(yīng)改在天晴或后適當時候補掃。

  4、班上設(shè)有廢紙筐,每天由值日生負責清理。

  (三)衛(wèi)生檢查評比

 。、平時實行群眾監(jiān)督,班級勞動委員具體管理,值周領(lǐng)導或主管后勤領(lǐng)導定期或不定期檢查并將情況記錄。

 。病⒏靼嘟淌、清潔區(qū),由校醫(yī)負責督促、檢查;檢查評分則由政教處組織有關(guān)“百人崗”教職工,每天一次檢查評比。

 。、清潔區(qū)、教室、檢查評比結(jié)果公布全校。

  三、教室衛(wèi)生規(guī)范要求

  教室是師生教學場所,為創(chuàng)造一個良好的學習環(huán)境,達到一流學校的.標準,學校對教室提出如下規(guī)范要求:

 。、各班每天安排教室值日(包括段考、期考試時間),值日生要認真負責。

 。病⒔淌业孛娼(jīng)常保持干凈,門窗無灰塵,天花板無蜘蛛網(wǎng)。

  3、教室桌椅擺放整齊,不留多余的桌椅。

 。、窗簾要懸掛整齊并保持干凈,不需遮光時統(tǒng)一卷掛好。

 。怠甙呀y(tǒng)一放置于門后,垃圾桶反扣地面上,不能囤放垃圾。

 。丁⒔淌乙渲妹硪粭l,毛巾掛在門后。值日生每天用毛巾擦抹講臺,保持講臺干凈無積灰。

 。、值日生負責放置好粉筆盒和黑板,清理粉筆頭。學生不得拿粉筆在教室內(nèi)亂涂亂寫。

  8、不能在教室或走廊亂扔紙團等廢棄物。

 。、班級報紙雜志由學習委員夾好,平時掛在墻上。

  以上規(guī)范要求,各班應(yīng)落實。學校政教處、總務(wù)處定期組織檢查評分,并公布檢查評分結(jié)果。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 2

  為保證為廣大網(wǎng)友提供一個干凈舒適的上網(wǎng)環(huán)境,特制定以下衛(wèi)生標準:

  1、入口處衛(wèi)生標準:

 、疟3值孛媲鍧崱o污漬、無雜物;

  ⑵門簾要經(jīng)常擦拭保持無污漬;

 、枪残菹^(qū)要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內(nèi)煙頭超過3個要及時更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;

  2、吧臺衛(wèi)生標準

 、虐膳_表面要求無污漬、無雜物;

 、曝浖鼙砻姹3譄o灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質(zhì)、過期商品;

 、莻}庫物品擺放要求整齊、有序;

 、仁浙y設(shè)備要求表面無污漬;

  3、衛(wèi)生間衛(wèi)生標準

 、判l(wèi)生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;

 、票愠乇砻嬉3智鍧崳瑹o便漬及雜物;

 、乔鍧嵐ぞ咭獢[放整齊,不得隨意亂丟;

 、认词殖乇砻嬉蟊3智鍧,無污漬及雜物;

 、尚l(wèi)生間空氣要求保持無異味;

  4、網(wǎng)吧機器衛(wèi)生標準

 、艡C器表面要求無污漬;

 、骑@示器表面要求無灰塵、指紋;

 、擎I盤要求無污漬及灰塵;

 、戎鳈C箱內(nèi)部要定期清潔,保證cpu風扇、內(nèi)存及其他零配件表面無灰塵;

  5、顧客上網(wǎng)區(qū)域衛(wèi)生標準

 、抛酪伪砻嬉鬅o灰塵、污漬及雜物;

  ⑵地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;

 、穷櫩蜕暇W(wǎng)區(qū)域要求保持空氣清新,無異味;

 、阮櫩蜔熁腋變(nèi)煙頭不得超過3個。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 3

  為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,特制定本實施方案。

  一、衛(wèi)生責任范圍

  1、各宿舍室內(nèi)衛(wèi)生由各入住人輪流打掃,個人區(qū)域衛(wèi)生自行負責。

  2、個人使用的宿舍衣柜均由使用者自行整理干凈。

  3、床上被子、枕頭、應(yīng)定期清洗

  二、衛(wèi)生管理要求

  1、員工入住期間,應(yīng)維護本舍環(huán)境清潔,輪流打掃衛(wèi)生(輪值表貼于門后),行政部會不定期對各宿舍檢查督導。如發(fā)現(xiàn)有個別特不注意個人衛(wèi)生的床位,將在用相片形式在公布欄中公欄,被行政部公布2次以上的人員,按公司宿舍管理規(guī)定處以30元/次罰款,以示警告。

  2、宿舍衛(wèi)生做到“八凈”、“六無”!鞍藘簟奔吹孛、墻壁、衣柜、門窗、玻璃、床、衛(wèi)生間、洗面盆等每天擦洗干凈!傲鶡o”即無灰塵、無痰跡、無水跡、無紙屑、無果殼、無異味。違者視情節(jié)嚴重扣罰20~50元/次。

  3、床上用品做到“三齊”:即每天被褥疊放整齊,床單拉平整齊,枕頭擺放整齊。違者視情節(jié)扣罰5~10元/次。

  4、保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網(wǎng),無污跡,無手、腳印。嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子,違者視情節(jié)扣罰5~20元/次。

  5、使用和保管好電器,按要求開關(guān)風扇,嚴禁晝夜長明燈、長風扇現(xiàn)象。用電器出現(xiàn)異;驌p壞應(yīng)及時報修,并說明責任。做到人離寢室燈就關(guān)掉。違者視情節(jié)扣罰5~20元/次。

  6、注意室內(nèi)通風。每天根據(jù)天氣情況啟閉窗。正常天氣時,開窗通風。

  7、室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾桶里。不準將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi)堆放。違者視情節(jié)扣罰5~20元/次。

  8、保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不能亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁,不得亂潑污水等。違者視情節(jié)扣罰5~20元/次。

  9、保持衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。便后要放水沖洗。洗發(fā)精等包裝袋要放在垃圾箱內(nèi)。下水道口如有堵塞現(xiàn)象要及時清除。

  10、宿舍內(nèi)外一律禁止養(yǎng)家畜、家禽或?qū)櫸铮`者限期2天內(nèi)自行處理。

  11、宿舍內(nèi)物品擺放應(yīng)由宿舍內(nèi)員工進行整理,凡私人物品亂放者,宿舍雜物亂堆者,給予拍攝曝光,連續(xù)三次不改,罰款50元/次。

  12、各宿舍實行門前三包,垃圾倒入指定的走廊垃圾筒里,隨意朝樓下丟垃圾每次罰款30元。

  三、衛(wèi)生檢查及評比管理

  1、行政部每周不少于兩次對宿舍區(qū)進行全面巡查,發(fā)現(xiàn)有違反宿舍管理規(guī)定及衛(wèi)生管理制度者按公司規(guī)定進行處理,并做日常巡查做通報。

  2、公司每月將評選出最佳宿舍與最差宿舍,具體工作由行政部負責按以下規(guī)定組織安排:

  (1)工作程序

 、俅_定每月集中評比時間及檢查人員名單

 、跍蕚涓黝悪z查所需的評分表、宿舍分布表等資料

 、鄣剿奚釞z查

 、輩R總評分表,組織專人進行統(tǒng)計

  ⑤報公司審核統(tǒng)計結(jié)果及獎懲事宜

 、尥▓笤u比結(jié)果及獎懲紀錄

 、邫n案整理

  (2)評比方法

  按照衛(wèi)生評比細則,根據(jù)本次全面性宿舍檢查結(jié)果(分值比重80%),結(jié)合日常巡查記錄(分值比重20%)進行綜合評比,評選出“月度優(yōu)秀宿舍”。

  (3)宿舍衛(wèi)生評分標準:

  ①總觀:布局合理,無搬動公司物品原有擺放位置,毛巾、牙具、盆、缸集中統(tǒng)一放置;無亂掛衣物,亂扯繩或鐵絲現(xiàn)象。單項不合格扣1~3分。

 、诘孛妫菏覂(nèi)地面打掃干凈,無垃圾、紙屑、積水,鞋子擺放整齊。紙簍傾倒及時。人離開后凳子一律放在桌下且擺放整齊。單項不合格扣1~3分。

 、蹓γ妫簤γ媲鍧,無印跡,不亂畫亂貼、不釘釘子,墻面墻角無蜘蛛網(wǎng)。單項不合格扣1~3分。

 、茕伱妫罕蛔诱郫B規(guī)范,擺放統(tǒng)一,枕巾、床單平整;床上無雜物,衣服統(tǒng)一放于衣柜內(nèi)或晾曬陽臺上。單項不合格扣1~3分。

 、輹溃撼S梦锲窋[放整齊;桌面清潔、無雜物,物品分類放整齊。單項不合格扣1~3分。

 、扌l(wèi)生間:物品掛放整齊;水池、地面清潔無積水;衛(wèi)生間無異味,無泡放過久的衣物。單項不合格扣1~3分。

 、咂渌菏覂(nèi)保持空氣新鮮、無異味;門窗玻璃清潔,不私接電線,不違章用電。單項不合格扣1~3分。

  四、宿舍獎懲辦法

  1、在評比中表現(xiàn)突出的宿舍,對該宿舍公告表揚,并給予一定獎勵。

  2、懲罰

  (1)在每次評比中最后一名的'宿舍將公布于全公司。

  (2)每次檢查不合格的宿舍接到書面整改通知后于限期內(nèi)完成整改。

  (3)對于2次及以上檢查不合格者,對其成員名單通報批評,并宿舍人員每人處與20元/人處罰以示警告!

  3、其他

  任何宿舍成員若打架、斗毆及有不配合工作人員檢查等行為,將取消"月度優(yōu)秀宿舍"評比的資格。

  五、附則

  1、本制度由總經(jīng)理批準后生效實施,修訂、廢止時亦同,由公司行政部負責最終解釋。

  2、本制度自公司頒發(fā)之日起執(zhí)行。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 4

  為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給全體員工營造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,特制定此實施方案

  1、員工入住期間,應(yīng)維護本舍環(huán)境清潔,制定輪值表,輪流打掃衛(wèi)生(輪值表貼于門后)。每天各宿舍的.值日人員至少要清掃一次,確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。

  2、使用和保管好電器,嚴禁晝夜長明燈,出門前要及時關(guān)燈。周一至周五晚上10:30前關(guān)電燈、電視。周六、周日晚上11:00前關(guān)電燈、電視。電器出現(xiàn)異;驌p壞應(yīng)及時報修,并說明責任。做到人離寢室燈、空調(diào)就關(guān)掉。違者扣罰20元。

  3、宿舍所有垃圾必須及時倒在垃圾桶里,由各宿舍當日值日生執(zhí)行。

  4、每天要開窗通風,保持室內(nèi)空氣清新,無異味,不合格宿舍值日生罰款10元。

  5、床上用品需擺放整潔,枕頭置于床頭,床單平整,其他床上用品擺放有序。違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

  6、宿舍整體干凈、清潔、整齊,宿舍內(nèi)外無垃圾、蜘蛛網(wǎng),桌面、地面、墻面干凈清潔;不合格宿舍值日生罰款10元。

  7、門、玻璃、暖氣片等擦洗干凈,不積塵土;不合格宿舍值日生罰款10元。

  8、桌子上物品擺放整齊,不合格宿舍值日生罰款10元。

  9、個人用品、洗漱用品等要擺放整齊,清潔干凈;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

  10、各自的箱子整齊擺放在柜子上、床下或其他不干擾大家活動的地方,鞋整齊有序地擺放在床下,有鞋架的鞋擺放在鞋架上;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

  11、宿舍內(nèi)不亂拉掛衣繩,不亂掛衣服,衣物放在衣柜中;墻上不得亂釘、亂畫、亂貼;違者第一次罰款10元,第二次罰款20元,依次類推。

  12、不亂拉電線,無酒精爐、電熱壺、熱的快等違章用品;違者罰款50元。

  13、宿舍內(nèi)物品擺放應(yīng)由宿舍內(nèi)員工進行整理,凡私人物品亂放者,宿舍雜物亂堆者,給予拍攝曝光,連續(xù)三次不改,罰款50元/次。

  14、當天值日生應(yīng)監(jiān)督宿舍其他人的衛(wèi)生情況,其他人床鋪不干凈等,值日生同罰。

  以上處罰均在當月工資中體現(xiàn)。

  請各位員工自覺遵守宿舍制度。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 5

  為確保員工宿舍衛(wèi)生區(qū)整潔美觀,給全體員工創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的休息環(huán)境,結(jié)合當前員工宿舍實際情況,制定本制度。

  1、衛(wèi)生區(qū)域劃分及管理

  宿舍樓層中間的施工縫為分界線,分為東西兩個區(qū)域。每個區(qū)域內(nèi)的宿舍員工負責本區(qū)域的樓道及洗手間、廁所衛(wèi)生。

  2、人員職責劃分

  (1)每日由宿舍人員對宿舍樓所有區(qū)域進行全面清掃。

  (2)居住員工對所屬區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生要做到:保持干凈整潔,共同維護公共衛(wèi)生。

  (3)宿舍樓居住員工對自己所屬區(qū)域內(nèi)設(shè)施要做到愛護和及時維護,每天及時關(guān)閉走廊和衛(wèi)生間照明燈。

  (4)宿舍樓居住員工離開宿舍后應(yīng)做到人走燈關(guān)、電器關(guān),門鎖,注意保管好自己的財產(chǎn)安全。

  3、衛(wèi)生保持要求

  (1)保持墻壁清潔,做到“四無”,嚴禁“四亂”。即做到無蜘蛛網(wǎng),無污跡,無手、腳印。嚴禁亂釘釘子,亂掛雜物,亂貼字畫,亂扯繩子。不亂涂亂畫、亂張貼啟事。

  (2)室內(nèi)清理的垃圾必須袋裝,每天及時送到垃圾桶里。不準將室內(nèi)垃圾隨便掃在走廊公共區(qū)內(nèi),任意堆放。

  (3)保持宿舍、走廊、樓梯和扶手的清潔。不可亂丟雜物,亂吐泡泡糖,亂畫墻壁。

  (4)保持衛(wèi)生間、浴室和洗手間的衛(wèi)生。大小便入池,便后要放水沖洗干凈;洗發(fā)精等包裝袋要放在垃圾箱內(nèi);不向水池內(nèi)倒雜物,下水道口如有堵塞現(xiàn)象要及時清除。

  (5)不可在樓道潑水、吐痰、堆放雜物和垃圾。

  (6)不可向窗外倒水、扔東西。

  4、公共設(shè)施

  (1)宿舍公共設(shè)施正常使用損壞應(yīng)由宿舍管理員提出,匯總至集團總裁辦,由行政部聯(lián)系集團維修人員進行維修。

  (2)宿舍公共設(shè)施屬人為損壞的,維護費用由公共設(shè)施所屬區(qū)域住宿員工均攤,情節(jié)嚴重的`予以處罰。

  (3)宿舍管理員發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施損壞后及時通知集團總裁辦。

  (4)集團行政部確認設(shè)施損壞后,核實是否為人為損壞。若為正常使用損壞,公司行政部部提出,經(jīng)領(lǐng)導批準后,通知集團維修人員進行維修。

  (5)宿舍每月進行一至兩次巡檢,一旦發(fā)現(xiàn)有損壞的公共設(shè)施,應(yīng)及時修理,對突發(fā)故障要在第一時間搶修,嚴禁有長流水和長明燈現(xiàn)象。

  5、處罰原則:

  (1)集團行政部對宿舍衛(wèi)生要進行定期檢查、限期整改。

  (2)公司管理員與宿舍管理人員要不定期對宿舍衛(wèi)生進行檢查,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)和洗手間不干凈,有積水、垃圾的,對此區(qū)域內(nèi)所有人員進行每人次10元的處罰。

  (3)宿舍管理人員不定期對宿舍樓進行檢查,發(fā)現(xiàn)有長明燈或長流水現(xiàn)象,對此區(qū)域內(nèi)所有人員進行每人每次20元的處罰。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 6

  為加強愛國衛(wèi)生工作,提高師生衛(wèi)生健康知識,養(yǎng)成良好的講衛(wèi)生、愛清潔的生活習慣和遵守公共衛(wèi)生,保護環(huán)境的道德風尚,現(xiàn)制定九華初中衛(wèi)生管理規(guī)章制度如下:

  一、要樹立“新學校、新環(huán)保、新生活”的新風尚,師生員工要愛清潔、講衛(wèi)生,自覺搞好衛(wèi)生工作。

  二、要做到一日一小掃,一周一大掃,始終保持室內(nèi)室外、包干區(qū)干凈整潔,無亂堆亂放,無陰溝積水,無污泥惡臭。

  三、人人自覺維護環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁隨意亂堆、亂倒垃圾,亂潑臟水,不準亂扔果皮紙屑,隨地吐痰,隨地大、小便,做到凈化、美化。垃圾、廢物須袋裝入垃圾箱,集中清運到指定的.垃圾房。垃圾池內(nèi)垃圾定期清運。

  四、愛護校內(nèi)一切公共設(shè)施,講文明、懂禮貌,講公德,樹新風。愛護花草、樹木,不踐踏草坪,養(yǎng)路護路,不堵塞交通。

  五、愛護環(huán)境不在墻上亂貼、亂刻、亂寫、亂畫,做到清潔衛(wèi)生,整潔優(yōu)美,創(chuàng)文明新風。

  六、設(shè)立衛(wèi)生包干區(qū),包干到班(人),要定期打掃,保持整潔。

  七、積極投入除害防病的活動中,并常年落實各項防治措施。

  八、衛(wèi)生領(lǐng)導組、政教處、學生會、總務(wù)處每月組織評比,設(shè)立明確的獎懲制度,對表現(xiàn)優(yōu)秀的班級及個人予以表彰。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 7

  1、生鮮個人衛(wèi)生管理

  接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客,建立良好的個人衛(wèi)生,可以降低生鮮商品受到細菌污染,并可確保生鮮商品鮮度、質(zhì)量;從業(yè)人員的個人衛(wèi)生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢,佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時出現(xiàn)異常,個人皮膚有傷口時必須包扎完好,無個人傳染病;在個人衛(wèi)生習慣,不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等,務(wù)必要保持干凈、衛(wèi)生,這不僅是維持個人、商品良好衛(wèi)生習慣也是給于消費者安全衛(wèi)生保障的認可;在個人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。

  2、生鮮處理作業(yè)場衛(wèi)生管理

  生鮮作業(yè)場為每日工作的場所,作業(yè)墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的排水設(shè)施,作業(yè)場內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無關(guān)的物品,作業(yè)場要有良好的照明、空調(diào)及作業(yè)安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢產(chǎn)生,這些都是每日時時、分分、秒秒必須要謹慎注意。

  3、生鮮設(shè)備衛(wèi)生管理

  生鮮商品作業(yè)場所需的設(shè)備,每天應(yīng)在作業(yè)前、后或休息中,將存留于設(shè)備上的.碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈,處理刀具、工作臺、周轉(zhuǎn)筐、容器、段車等必須每日清洗,每周消毒二次,以減少生鮮商品受到污染。

  4、生鮮倉庫衛(wèi)生管理

  生鮮倉庫是保存生鮮商品的地方,因此倉庫堆放時不僅要堆放整齊,且要離墻5公分,離地5公分,可利用棧板來堆放,更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑),冷藏、冷凍溫度控制要正常,不可過高或過低。

  5、生鮮賣場陳列衛(wèi)生管理

  陳列架的清潔務(wù)必到位,冷藏、冷凍庫(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔,果菜需貯存冷藏于5℃-8℃,而水產(chǎn)、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃,熟食熱柜在60℃以上,冷凍品在-18℃以下,提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責任與義務(wù),尤其是消費者意識不斷增強,產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅持的,身為本門店員工,必須要責任到人。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 8

  一、目的

  為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費環(huán)境,特制定本規(guī)定。

  二、內(nèi)容

  1、衛(wèi)生管理包括個人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個方面。

  2、每一級人員都對各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負有保持清潔、進行清理的責任。管理人員對下級的衛(wèi)生工作負有管理連帶責任。

  3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對所負責的區(qū)域和工作項目進行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。

  4、個人衛(wèi)生管理標準:

  (1)員工儀容儀表和個人衛(wèi)生。

  (2)掌握必要的衛(wèi)生知識。

  (3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

  5、食品衛(wèi)生管理標準參見《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

  6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標準:保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。

  7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項檢查、暗查、暗訪的方式進行。對檢查出的問題,按照標準追究責任和進行處罰。

  三、考核

  1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴重程度和造成的影響給予處罰。

  (1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予0.1—0.5元的`處罰。

  (2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予0.5—2元的處罰。

  (3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予2-5元的處罰。

  2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費或由客人提出的,酌情給予責任部門警告或責任人過失處分。

  3、在個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進行處罰。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 9

  一、賓館、旅店要保持周圍環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。

  二、必須設(shè)有消毒間或消毒設(shè)施,并要有健全的衛(wèi)生制度。

  三、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換。

  四、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。

  五、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的.客房,每個床位應(yīng)配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

  六、賓館、旅店業(yè)的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

  七、各類賓館、旅店業(yè)要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進。

  八、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統(tǒng)一銷毀。

  九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 10

  第一章總則

  第一條為了加強本單位辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  第二條本制度適用于本單位辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理。

  第三條凡在本單位工作的干部職工,均應(yīng)遵守本制度。

  第四條辦公室為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負責全單位的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,各股室協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  第五條應(yīng)當加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學知識的宣傳,提高干部職工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習慣。

  第六條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當認真履行職責,文明作業(yè)。辦公室負責監(jiān)督工作,任何人都應(yīng)當尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

  第二章公共區(qū)域的清掃與保潔

  第七條單位公共區(qū)域(包括樓梯走廊、會議室、衛(wèi)生間等)的清掃與保潔及日常除“四害”工作,由辦公室負責聯(lián)系保潔員負責。

  第八條各股室負責辦公室內(nèi)的清掃與保潔,并實行“門前三包”的責任制管理。

  第九條禁止在單位內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入走廊或公共場地,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  第十條衛(wèi)生間及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。定期對洗手間、廁所、垃圾桶等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。

  第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理

  第十三條各股室環(huán)境衛(wèi)生由各股人員包干,各股股長負責,辦公室監(jiān)督檢查,單位領(lǐng)導組織臨時抽查。

  第十四條室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。

  第十五條室內(nèi)不準隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。

  第十六條辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的.抽屜和柜內(nèi)。

  第四章廢棄物收運與管理

  第十七條分布在單位公共區(qū)域內(nèi)的垃圾桶每天都要處理。

  第十八條各股室產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當按照規(guī)定的地點、方式倒入垃圾桶內(nèi)。配置給各股室的紙簍由各股室使用管理。

  第五章獎罰措施

  第十九條違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,責令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴重程度給予經(jīng)濟處罰:

  一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

  二.垃圾隨意棄置的;

  三.不履行環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。

  第二十條單位每年度評比一名衛(wèi)生工作積極分子,獲得者給予一定的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵。

  第二十一條本制度自頒布之日起執(zhí)行。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 11

  1、嚴格把好采購關(guān),確保食品原料來源的安全性。采購食品必須到持有合法經(jīng)營資質(zhì)和衛(wèi)生監(jiān)督部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購,并按國家有關(guān)規(guī)定索要相關(guān)證件和票據(jù)。

  2、禁止采購以下食品:腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、污穢不潔,混有異味或者其它感官性狀異常,含有害有毒物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染、可能對人體健康有害的食品;未經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生部門檢疫或檢疫不合格的.肉類及制品;超過保質(zhì)期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品;禁止購買醬肉、釀皮等涼菜制品;其他不符合食品衛(wèi)生要求的食品。

  3、餐廳承包人要將索取的證件復(fù)印件、票據(jù)分類登記歸檔,妥善保管,以備核查。

  4、原料驗收、存放、領(lǐng)取、使用嚴格執(zhí)行行業(yè)規(guī)定。

  5、餐具用具清洗消毒、保潔嚴格執(zhí)行規(guī)定標準與程序。

  6、生食臺案、刀具與熟食臺案、刀具嚴格區(qū)分,且標識清晰,嚴禁混用。

  7、禁止生熟食品交叉存放,以免相互污染。

  8、餐廳餐飲衛(wèi)生管理標準與制度要準確落實,在實踐中補充完善。

  9、餐廳從業(yè)人員健康檢查制度如期落實,培訓制度不但要如期落實,而且要積極摸索有效方式。

  10、承包人必須給從業(yè)人員建立基本信息和健康檔案。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 12

  為保證廣闊師生的健康,食品衛(wèi)生是最重要的環(huán)節(jié),加強衛(wèi)生管理,防止食品污染,是每一個經(jīng)營承包者和從事食品工作人員必需要作到的,從業(yè)人員衛(wèi)生學問水平、衛(wèi)生習慣直接影響到食品衛(wèi)生的質(zhì)量。所以嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,規(guī)范行業(yè)道德,用《同學集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》來約束與衛(wèi)生條例不相符的各種行為,保障就餐師生的`身體健康。

  1、根據(jù)《同學集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督管理方法》的要求,向衛(wèi)生防疫部門申請辦理衛(wèi)生許可證,并每年更換一次,接受衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督檢查。

  2、庫房衛(wèi)生要做到防鼠、防蠅、防漏、防塵、防霉變、防亂堆放,做到地面清潔,貨物存放整齊,器具加蓋,防止粉塵落入,常常勤掃、勤看、勤查、勤動,檢查有無霉變和積累生成的污垢及鼠跡和雜物。

  3、操作要做到:未摘洗的毛菜不準上案切配,切配好的菜品上菜架擺放,成品與半成品分開,生、熟存放要分開,刀、墩等物擺放合理,垃圾桶要加蓋,切配完畢后菜墩要立起防發(fā)霉,地面要干凈、潔凈。

  4、個人衛(wèi)生要做到:上崗前必需到衛(wèi)生防疫部門進行健康體檢,合格后方能上崗,上班必需穿工作服、戴工作帽、系圍裙,要保持工作衣帽潔凈、干凈。便后要洗手,工作期間如患有急性傳染。ㄈ缌〖病⒏窝、肺結(jié)核、皮膚疾病等)要準時治療,治療期間不允許上崗。

  5、工作期間嚴禁打鬧,嚴禁對食品咳嗽、打噴嚏。工作服不允許穿到公共場所,不許赤腳穿涼鞋和拖鞋上班。嚴禁在操作間吸煙、隨地吐痰,要留意個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲。女同志不允許戴手飾等上班,工作服要勤洗、勤換。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 13

  一、為保障放射工作人員、病人的健康與安全,使醫(yī)用放射源更好地為人民的健康服務(wù),根據(jù)國家頒布的'《放射性同位素與射線裝置放射防護條例》,制定本制度。

  二、凡使用、操作、管理醫(yī)用放射源的人員,就業(yè)前進行專業(yè)和輻射防護知識的培訓,經(jīng)考試合格并取得《放射工作人員證》者,方能從事該項工作。

  三、一切放射源(如co-60等)投入使用前,須申報法定監(jiān)測部門監(jiān)測合格后,有關(guān)證件辦理齊全,方可使用。

  四、工作人員必須正確應(yīng)用防護知識,加強自身防護,正確使用設(shè)備,提高操作技術(shù),減少射線照射。

  五、工作人員應(yīng)注重病人和家屬的防護,關(guān)鍵把握好醫(yī)用放射源使用的必須性、合理性,設(shè)備性能的有效性。

  六、加強劑量監(jiān)測及管理,一切治療設(shè)備經(jīng)換源或大修后,必須重新檢測確認后,方可使用。工作人員應(yīng)按規(guī)定接受個人劑量監(jiān)測,違者按有關(guān)規(guī)定處理。

  七、設(shè)立防火、防盜、防泄漏、防搶劫等安全措施,指定專人保管。

  八、機房內(nèi)外照射的水平滿足防護要求。

  九、對于廢源,按照《放射源處理辦法》的規(guī)定,醫(yī)院委托中國核動力研究院按簽約合同處置。放射性同位素藥盒的廢品、廢物必須儲存十個半衰期后,再按規(guī)定處理。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 14

  1、學校公共廁所務(wù)必切實加強管理,廁所管理有專人負責,并進行定期檢查。

  2、三、四樓學生公共廁所每周一至周五安排班級輪流值日、保潔。納入流動紅旗評比。

  3、值日班級公共廁所應(yīng)每一天中午、放學前各打掃一次,持續(xù)地面、便槽、洗手池內(nèi)無垃圾雜物,垃圾桶每一天清理一次。

  4、每周一次對公共廁所進行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)用心采取滅殺措施。

  5、大小便要到指定地方要入槽,便后要及時沖洗。

  6、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔果皮、果核、紙屑等廢棄物。

  7、持續(xù)洗手池、地面大小便池的清潔干凈,做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。

  8、學生不能隨便進入教師衛(wèi)生間大小便。

  9、加強對學生禮貌衛(wèi)生教育,注意衛(wèi)生、禮貌如廁。

  10、學生違反不禮貌條例者應(yīng)及時教育指正。

  衛(wèi)生管理規(guī)章制度 15

  一、自覺遵守和執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,接受食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督檢查。

  二、學校集體用餐管理組成員:校醫(yī)、全體行政、后勤中心成員。

  三、食堂從業(yè)人員必需持證(健康證、培訓證、上崗證)上崗;假如患手部感染、咳嗽、痢疾等疾病應(yīng)準時隔離治療,痊愈后才能上班;上班時穿潔凈的工作服、帽、不留長指甲保持良好的個人衛(wèi)生;在分裝飯菜或拿取消毒后的餐具時,要用肥皂洗凈和擦干雙手。

  四、選購食品及原料,必需按《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定向供貨商索取該產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)家《衛(wèi)生許可證》、檢驗合格證及發(fā)票。蔬菜、魚肉等原料要新奇。定型包裝食品標簽要符合有關(guān)要求,不準用國家禁止使用的各種有礙人體健康的`食品原料。應(yīng)相對固定食品選購場所,確保原料無毒無害。每日購進食品或原料要具體登記其購進日期、品名、商家、發(fā)票。

  五、食品貯存、加工及刀案等工具要做到生熟分開,倉庫內(nèi)各種原料有標簽,做到整齊、分類存放、離地離墻。進貨要有專人驗收檢查登記,做到先進先出。

  六、加工蔬菜要反復(fù)漂洗,并用開水燙一下,去除菜水,防止農(nóng)藥中毒。食品烹調(diào)前要徹底洗凈,烹飪時要煮(炒)熟透。要實行有效的方法,嚴格防止熟食在食用前被污染。

  七、餐具要做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保管。

  1、洗:用水洗掉菜渣。

  2、刷:用純堿水刷洗(最好不用洗潔劑)。

  3、沖:用清水沖潔凈餐具。

  4、消:保證消毒柜無故障,能達到消毒效果。消毒液為專用餐具消毒液,無毒、有效、使用方法正確。

  5、保管:防止已消毒的餐具被污染。

  八、食堂要做到無蠅、無鼠、無蟑螂及其它有害昆蟲。垃圾桶蓋嚴,保證廚房和餐廳清潔、整齊、美觀。

  九、要用高度的警惕性防止食物中毒。萬一發(fā)生食物中毒,要馬上向xx區(qū)衛(wèi)生防疫站報告、保留現(xiàn)場、封存可疑食品以便查清緣由。

  十、以上制度發(fā)到食堂及學校各辦公室,請全體就餐人員監(jiān)督執(zhí)行。食堂從業(yè)人員假如違反以上規(guī)定,學校將依據(jù)所訂合同予以相應(yīng)的懲罰。

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