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公司員工晉升管理制度

時(shí)間:2020-11-24 20:23:54 制度 我要投稿

公司員工晉升管理制度

  不同的公司都會(huì)不同的員工晉升制度,那么,下面是小編給大家介紹的公司員工晉升管理制度,僅供參考。

公司員工晉升管理制度

  公司員工晉升管理制度1

  一、廚房考勤制度

  1、廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。

  2、穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。

  3、根據(jù)廚房工作需要,加班的廚師留下,不加班的廚師下班后應(yīng)離開(kāi)工作地。

  4、上班時(shí)應(yīng)堅(jiān)守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事,如會(huì)客,看書(shū)報(bào),下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場(chǎng)所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。

  5、因病需要請(qǐng)假的員工應(yīng)提前一日向廚師長(zhǎng)辦理準(zhǔn)假手續(xù),并出示醫(yī)院開(kāi)出的有效證明、因不能提供相關(guān)手續(xù)或手續(xù)不符合規(guī)定者,按曠工或早退處理。請(qǐng)假應(yīng)寫(xiě)請(qǐng)假條書(shū)面?zhèn)浒浮?/p>

  6、需請(qǐng)事假的,必須提前一日辦理事假手續(xù),經(jīng)廚師長(zhǎng)批準(zhǔn)后方有效,未經(jīng)批準(zhǔn)的不得無(wú)故缺席或擅離崗位。電話請(qǐng)假一律無(wú)效。

  7、根據(jù)工作需要,需廷長(zhǎng)工作時(shí)間的,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意,可按加班或計(jì)時(shí)銷假處理。

  8、婚假,產(chǎn)假、喪假按酒店員工手冊(cè)的有關(guān)規(guī)定。

  9、本制度適用于廚政部的所有員工。

  二、廚房著裝制度

  1、上班時(shí)需穿戴工作服帽,在規(guī)定位置佩戴工號(hào)牌或工作證。服裝要干凈,整潔、工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿便裝和怪服。

  2、上班時(shí)間需穿工作鞋,不得穿拖鞋、水鞋、涼鞋。

  3、工作服應(yīng)保持干凈整潔,不得用其它飾物代替紐扣。

  4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴,不得進(jìn)入作業(yè)區(qū)域之外的地點(diǎn),禁止著工裝進(jìn)入前廳。

  5、必須按規(guī)定圍腰系帶操作,不得拖曳。

  6、違反上述規(guī)定者,按酒店處罰條例執(zhí)行。

  三、廚房衛(wèi)生管理制度

  1、廚房烹調(diào)加工食物用過(guò)的廢水必須及時(shí)排除。

  2、地面天花板、墻璧、門(mén)窗應(yīng)堅(jiān)固美觀,所有孔、洞、縫、隙應(yīng)予填實(shí)蜜封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或進(jìn)出。

  3、定期清洗抽油煙設(shè)備。

  4、工作廚臺(tái),櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角,應(yīng)特別注意清掃,防止殘留食物腐蝕。

  5、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工,并將生熟食物分開(kāi)處理、刀、菜墩、抹布等必須保持請(qǐng)清潔、衛(wèi)生。

  6、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確定做到勿將食物在生活常溫中暴露大久。

  7、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi),熟的`與生的食物分開(kāi)儲(chǔ)放,防止食物間串味。冷藏室應(yīng)配備脫臭劑。

  8、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸。

  9、應(yīng)備有密蓋污物桶,潲水桶,潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜,如需要隔夜清除,則應(yīng)用桶蓋隔離,潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

  10、員工工作時(shí),工作衣帽應(yīng)穿戴整潔,不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲,工作時(shí)避免讓手接觸或沾染成品食物與盛器,盡量利用夾子、勺子等工具取用。

  11、在廚房工作時(shí),不得在工作域抽煙、咳嗽、吐、打噴嚏等要避開(kāi)食物。

  12、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手,保持雙手的清浩。

  13廚房清潔掃除工作應(yīng)每日數(shù)次,至少二次清潔完畢,用具應(yīng)集中處置,殺蟲(chóng)劑應(yīng)與洗滌劑分開(kāi)放置,并指定專人管理。

  14、不得在廚房?jī)?nèi)躺臥或住宿,亦不許隨便懸掛衣物及放置鞋屐、或亂放雜物等。

  15有傳染病時(shí),應(yīng)在家中或醫(yī)院治療,停止一切廚房工作。

  公司員工晉升管理制度2

  為了更好地體現(xiàn)員工晉升管理的公正性、嚴(yán)肅性,特制定本管理制度。

  第一條員工晉升的基本原則及條件

  1、符合公司及部門(mén)發(fā)展的實(shí)際需求。

  2、晉升員工自身素質(zhì)達(dá)到公司及部門(mén)考核要求。

  3、晉升方向與個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃方向一致。

  4、晉升員工通過(guò)人事行政部的晉升考核。

  第二條人事審批權(quán)限

  1、部門(mén)主管層以上級(jí)別的員工晉升由執(zhí)行委員會(huì)審核,總經(jīng)理任命。

  2、部門(mén)主管層以下級(jí)別的員工晉升由部門(mén)管理人員審核,人力資源部任命,總經(jīng)理簽批。

  第三條晉升管理流程

  1、員工晉升申報(bào)

  1.1.由員工所在部門(mén)管理者對(duì)準(zhǔn)備晉升員工的工作表現(xiàn)、業(yè)績(jī)、各方面的能力進(jìn)行日常觀察,并根據(jù)部門(mén)年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、部門(mén)年度人力資源發(fā)展規(guī)劃以及階段性業(yè)務(wù)發(fā)展對(duì)管理人員的需求,向公司人力資源部提交“員工晉升申請(qǐng)表”。

  1.2.員工晉升申報(bào)到正式任命期間,各部門(mén)可根據(jù)工作需要在部門(mén)內(nèi)部宣布該員工代理相應(yīng)職位,并向其明確崗位職責(zé)要求和具體工作內(nèi)容要求。在人力資源部未正式發(fā)布任命之前,員工晉升后對(duì)應(yīng)的工資及福利待遇等維持晉升前水平不變。

  1.3.人力資源部依據(jù)各部門(mén)報(bào)審材料對(duì)準(zhǔn)備晉升員工進(jìn)行考核和審核,審核在10個(gè)工作日內(nèi)完成,并于15個(gè)工作日內(nèi)出具相關(guān)評(píng)估報(bào)告,反饋給相關(guān)部門(mén)。

  2、組織晉升考核評(píng)估工作

  2.1.晉升考核評(píng)估工作原則

  2.1.1.充分尊重原則

  人力資源部將充分尊重各部門(mén)用人需求,支持和配合完成晉升員工全面素質(zhì)考核工作。

  2.1.2.充分負(fù)責(zé)原則

  本著對(duì)公司、部門(mén)、員工本人充分負(fù)責(zé)的工作原則,對(duì)晉升員工進(jìn)行全方位(員工本人、上級(jí)、下級(jí)、平級(jí)、其他合作部門(mén))考核評(píng)估。

  2.1.3。充分建議原則

  針對(duì)極個(gè)別不符合條件,有重大素質(zhì)隱患,不適合公司、部門(mén)發(fā)展的人員,人力資源部將向相應(yīng)部門(mén)或執(zhí)行委員會(huì)建議暫緩晉升。

  2.2.晉升考核評(píng)估工作流程

  2.2.1.人力資源部針對(duì)各部門(mén)上報(bào)的審核材料中員工基本資料部分與人事庫(kù)進(jìn)行核實(shí),對(duì)不符的情況與晉升員工本人進(jìn)行核對(duì)。

  2.2.2.對(duì)晉升員工進(jìn)行全面(員工本人、上級(jí)、下級(jí)、平級(jí)、其他合作部門(mén))考核評(píng)估。

  2.2.3.評(píng)估采用面談、問(wèn)卷調(diào)查及公示證集意見(jiàn)評(píng)定等方式進(jìn)行。

  2.2.4.人力資源部績(jī)效評(píng)估組最終根據(jù)以上記錄及評(píng)定出具考核評(píng)估意見(jiàn)報(bào)告,報(bào)送執(zhí)行委

  員會(huì)或部門(mén)管理會(huì)議審核。

  2.2.5.部門(mén)主管以上級(jí)別員工的晉升,由執(zhí)行委會(huì)員收到人力資源部提交的該員工考核材料的五個(gè)工作日內(nèi)給出審核結(jié)果,公司總經(jīng)理簽署審批意見(jiàn)。

  2.2.6.部門(mén)主管以下級(jí)別員工的晉升,由本部門(mén)依據(jù)人力資源部審核材料于五個(gè)工作日內(nèi)給出審核結(jié)果,由人力資源部主管審批意見(jiàn),總經(jīng)理簽批。

  3、員工晉升任命

  3.1.人力資源部根據(jù)所有審批意見(jiàn)編制人事任命公告。

  3.2.任命公告將采用以下兩種方式進(jìn)行。

  3.2.1.部門(mén)內(nèi)部公告欄公告書(shū)或部門(mén)員工大會(huì)公布。

  3.2.2.公司內(nèi)部公告欄公告書(shū)或公司員工大會(huì)公布。

  第四條注意事項(xiàng)

  1、各部門(mén)統(tǒng)一按照以上要求完成管理人員的晉升和晉升工作。

  2、特例需由人力資源部上報(bào)執(zhí)行委員會(huì),經(jīng)總經(jīng)理審批后方可執(zhí)行。

  3、所以晉升/晉級(jí)人員必須通過(guò)人力資源部晉級(jí)評(píng)估后方可任命。

  4、日?己擞杀惶崦说闹苯咏(jīng)理負(fù)責(zé),人力資源部有監(jiān)督、考核的權(quán)利和義務(wù)。

  本制度自頒布之日起開(kāi)始執(zhí)行。

  本制度由人力資源部負(fù)責(zé)起草、解釋。

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