安全規(guī)章制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天,大家逐漸認識到制度的重要性,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。想學習擬定制度卻不知道該請教誰?下面是小編精心整理的安全規(guī)章制度,希望對大家有所幫助。
安全規(guī)章制度1
一、工作總目標
學習貫徹執(zhí)行,教育部頒發(fā)的安全工作指示精神及學校有關(guān)安全工作的規(guī)律,建立領(lǐng)導在教師之間的各種安全規(guī)章制度,健全班主任與副班主任之間的安全工作組織機構(gòu),按照“誰主管,誰負責”的原則,層層落實簽訂安全目標工作,責任書,做到各項到位,責任到位。經(jīng)常向家長、學生(工廠對工人)進行安全教育,教育內(nèi)容要以交通安全、消防安全(生產(chǎn)安全)和防中毒、防傳染病、防盜竊、防爆炸、防侵害、防突發(fā)性事故為重點,加強法制教育。自防自救教育與防火防災(zāi)教育,食品衛(wèi)生與健康教育等,增強廣大師生員工的防范意識,提前消除事故隱患,提高自我保護和自救能力。
二、具體工作和措施
要定期分析學校的事故隱患,加強研究,即時處理有關(guān)問題,把事故隱患消除在萌芽之中。
1、建立健全領(lǐng)導機構(gòu)和有關(guān)規(guī)章制度,層層落實責任,各項部門安排專門管理人員,堅持“一日三講”制、“一日三查”制,加強學校封閉式管理。加強值班、值日教師的管理。
2、要定期對實驗室、儀器室等易然、易爆物品進行全面檢查,以及電教室、各班級、辦公室進行全面檢查,加強安全管理。
3、要對學生進行交通安全教育、預(yù)防和以外事故的發(fā)生(1—3年級禁止騎自行車,違反規(guī)定結(jié)果自負),1—3年級學生放學回家時應(yīng)在班主任帶領(lǐng)下學生排隊出大門,以及指定接送地點。
4、加強上課安全,完善其制度。特別是加強體育課(課外活動)教師的安全上課意識,不許隨意提前上下課,課內(nèi)不準離開崗位。
5、要加強學值班,值宿工作,強化值班人員們的責任意識,嚴格遵守值班、值宿工作制度,嚴禁社會閑朵人員隨意進入學校、班級。(值班教員保證一天5次以上巡學校任務(wù),并及時記錄出入人員,值宿人員2人,保證晚上下班2小時的輪流巡管理)。
6、后勤人員要加強校園校舍安全檢查(電水、暖氣、體育設(shè)施等),嚴格把好維修校舍確保校舍維修的質(zhì)量,全面消除和杜絕學校危房。
7、全體教師要重視食品衛(wèi)生工作,有人專管。堅持貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,嚴把食品、藥品質(zhì)量關(guān),不得向無衛(wèi)生許可證的單位和個人購進課間餐、營養(yǎng)午餐食品,不容許過期,變質(zhì)食品進入校園,防止食物、藥物中毒和傳染病和各類突發(fā)事件、事故的發(fā)生。
8、學校少先隊要積極配合學校值班、值日教師和公安、綜合治理部門,搞好學校治安工作打擊各類擾亂學校秩序的犯罪活動和學校安全、學生安全工作,積極參與封閉式管理活動。并且利用校園媒體宣傳安全工作,維護學校正常教育教學工作。
9、嚴格執(zhí)行大型活動審批制度,凡是組織學生到外地參賽或集會、娛樂活動、野游、社會實踐活動、考察等活動的必須經(jīng)校長批準,并制定有關(guān)安全防范措施,做到組織管理無疏漏。(必須一名以上校級領(lǐng)導負責)
10、貫徹執(zhí)行《計算機信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)安全保護管理辦法》加強學校計算機信息系的安全管理,有專人負責,堅決杜絕不良信息處理和發(fā)送以及上網(wǎng)下載等問題發(fā)生,凈化校園網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
三、領(lǐng)導機構(gòu)
學校安全工作領(lǐng)導小組:
組長:**(校長)全面管理
副組長:**(工會主席)主管安全
成員:**(食品、衛(wèi)生安全)**(學生安全)*(設(shè)施安全)各教研組組長
安全規(guī)章制度2
安全生產(chǎn)是關(guān)系到國家和人民群眾生命財產(chǎn)安全的大事,落實安全生產(chǎn)責任制是做好安全工作的關(guān)鍵,為進一步貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主”的方針,強化各級安全生產(chǎn)責任制,確保安全生產(chǎn),特制定本制度。
一、總則
第一條、企業(yè)法定代表人是本企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責任人,要貫徹“管生產(chǎn)必須管安全”、“誰主管誰負責”的原則,企業(yè)的各級領(lǐng)導人員和職能部門,必須在各自的工作崗位上,對實現(xiàn)安全生產(chǎn)負責。
二、公司領(lǐng)導安全職責
第二條、總經(jīng)理安全職責
1、在公司董事會的領(lǐng)導下,對公司的安全生產(chǎn)負總責。
2、嚴格執(zhí)行國家有關(guān)的安全生產(chǎn)方針、政策、法令、法規(guī)和指令。
3、不定期組織召開安委會成員會議,總結(jié)、布置安全生產(chǎn)工作。
4、健全安全組織機構(gòu),及時調(diào)整、充實專職安全管理人員,及時研究解決生產(chǎn)中的重大安全問題。
5、把安全生產(chǎn)、勞動保護工作作為公司日常重點工作來抓,在制定年度計劃時,一定要把安全工作放在第一位,安全技術(shù)措施費用專款專用。
6、按事故處理“四不放過”的原則,組織對重大事故的調(diào)查處理,拿出處理意見后向公司董事會匯報,執(zhí)行董事會的決定。
第三條、生產(chǎn)副總經(jīng)理安全職責
1、直接領(lǐng)導安全生產(chǎn)部門的工作,定期聽取匯報核實研究解決或?qū)徟嘘P(guān)安全生產(chǎn)中的重大問題(包括一級動火作業(yè)的審批)。
2、組織制訂、修訂企業(yè)內(nèi)安全生產(chǎn)管理制度,安全技術(shù)操作規(guī)程和編制安全技術(shù)措施計劃,并認真組織實施。
3、組織全廠性的安全大檢查,落實重大事故隱患的整改。
4、組織開展各類安全生產(chǎn)競賽活動,總結(jié)推廣安全工作的先進經(jīng)驗,獎勵先進單位和個人。
5、組織對重大事故和惡性未遂事故的調(diào)查和處理,并及時向上級主管領(lǐng)導或部門報告。
6、定期召開安全、防火委員會會議,分析企業(yè)安全生產(chǎn)動態(tài);及時解決安全生產(chǎn)中存在的問題。
7、抓好安全教育與安全考核工作,特別是特殊工種的培訓和技術(shù)考核。
第四條、其他副總經(jīng)理(包括總經(jīng)理助理)安全職責
1、在各自分管的業(yè)務(wù)范圍內(nèi)對實現(xiàn)安全生產(chǎn)負責。
2、定期檢查所分管的各部門對安全生產(chǎn)各項管理制度執(zhí)行情況,及時糾正失職和違章行為。
3、負責處理所分管部門安全工作存在的重大問題。
4、負責組織所分管部門內(nèi)的重大事故調(diào)查處理。
5、按照“五同時”的原則,即在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)工作的時候,同時對安全工作進行計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比。
第五條、中層領(lǐng)導安全職責
車間(部室)主任、副主任安全職責車間主任對本單位安全生產(chǎn)全面負責,副主任對分管業(yè)務(wù)的安全工作負責,其職責是:
1、保證國家和企業(yè)安全生產(chǎn)法令、規(guī)定、指示和有關(guān)規(guī)章制度在本車間貫徹執(zhí)行,把職業(yè)安全衛(wèi)生工作列入議事日程,做到“五同時”。
2、組織制訂并實施車間安全管理規(guī)定、安全技術(shù)操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計劃。
3、組織對新工人(包括實習、代培人員)進行車間級安全教育;對職工進行經(jīng)常性的安全思想、安全知識和安全技術(shù)教育;開展崗位技術(shù)練兵。
4、不定期組織車間安全檢查,落實隱患整改,保證生產(chǎn)設(shè)備、安全裝備、消防設(shè)施、防護器材和急救器具等處于完好狀態(tài),并教育職工加強維護,正確使用。
5、組織各項安全生產(chǎn)活動,總結(jié)交流安全生產(chǎn)經(jīng)驗,表彰先進班組和個人。
6、對本車間發(fā)生的事故及時報告和處理,要堅持“四不放過”的原則,注意保護現(xiàn)場,查清原因,分清責任,采取防范措施,對事故的責任者提出處理意見,報主管部門批準后執(zhí)行。
7、負責一級、二級動火和固定動火點的申請,組織并落實好動火時的安全措施。
8、嚴格執(zhí)行交接班制度,做到24小時有人管生產(chǎn)、管安全。
第六條、專職安全員安全職責
1、協(xié)助本部門主任全面負責全廠的安全工作。
2、負責安全措施的督促、落實工作。
3、負責全廠安全消防設(shè)施的檢查、督查工作。
4、參與全廠的安全大檢查并協(xié)助科室主任完成事故隱患通知的下達及督促檢查落實情況。
5、負責全廠動火、動土作業(yè)票據(jù)的審批工作及現(xiàn)場安全措施的指導工作。
6、協(xié)助部門、科室領(lǐng)導做好對消防隊的管理工作。
第七條、調(diào)度員安全職責
1、全面協(xié)調(diào)、組織生產(chǎn)事宜。
2、協(xié)助部門、科室主任組織、協(xié)調(diào)在生產(chǎn)中所出現(xiàn)的有關(guān)事宜。
3、針織車間管理制度
第八條、行為規(guī)范
1、遵守廠紀廠規(guī),服從上級工作安排,認真執(zhí)行上級工作指示。
2、努力學習,勤于鉆研,不斷提高勞動技術(shù)與自身素質(zhì)。
3、樹立勤儉節(jié)約觀念,愛護公共財物,講究公共衛(wèi)生,不得任意損壞或涂鴉任何公物。
4、工作期間嚴禁擅自離開工作崗位,嚴禁串崗閑談、離崗會客、離崗打電話等一切私活。
5、工作期間嚴禁打瞌睡。
6、生產(chǎn)過程中遇到自己不能解決的問題時,必須逐級匯報,尋求解決方法。
第九條、值機員崗位職責
1、上班時間要提前10分鐘與上一班交接,了解清楚機臺所用的原料及織布情況。
2、看機過程中要做到每一匹布下布時搞一次機臺衛(wèi)生,以防由于飛花聚集太多而造成布面飛花疵點及打針,另外機臺的地面衛(wèi)生也要隨時保持干凈,及時清掃,清掃的垃圾倒入垃圾筒。
3、接紗時盡量打十字結(jié),紗尾不能超過1厘米,包括接小紗,手上要干凈,不能捻紗,每個輸線輪繞紗在8-10圈,每個班2次檢查輸線輪上繞紗的現(xiàn)象。
4、經(jīng)常要檢查布面是不是有質(zhì)量問題,比如壞針、堅條、橫條、破洞、漏針、花針、斷拉架、斷絲等,下布時要里外仔細查看布面,有質(zhì)量問題時自己解決的要及時處理,自己不能處理的要及時向領(lǐng)班反映并跟進解決后的質(zhì)量情況。
5、所看機臺所用原料要堆放整齊,不能散落在地上,做到期及時拆包及時架紗。
6、發(fā)現(xiàn)有黃白紗、油污紗、爛紗等瑕疵紗要作標識后隔離放置,避免好壞紗混淆。
7、機位邊的棉紗要放整齊,紗叉用完要掛好,風管亦要整齊卷起。
8、不能漏寫、錯寫布飛及落布卡的內(nèi)容,寫后要檢查兩次或以上,確保準確。
9、色紗轉(zhuǎn)胚紗,要全面清潔機臺,以防色纖、飛花影響布面質(zhì)量。
10、兩面不同花紋的布類要由抽針位剪開檢查兩面是否有花針、花點、油針等問題。
11、色織布、抽針布、提花布,落布必須對回ok板。
12、落布重量一般保持在20kg左右,偏差可在-+0.5kg,不能隨意超重或偏輕。
13、不能亂調(diào)機臺變頻,不準私自調(diào)機,嚴禁無油無風開機。
14、不得私自剪掉任何疵點。
15、值機員需在班長指引下用紗,未經(jīng)允許不得私自到其他機臺取紗用。
16、按規(guī)定在間絲處落布,間絲不能超過6圈,再由間絲中間剪開落布,即布頭布尾各間2-3圈。
17、下班前要把所看機臺的衛(wèi)生徹底打掃一遍,圓機底下、卷布架上、臺面上不能有明顯飛花和油污。
18、要盡忠職守,有較好的責任心,服從公司領(lǐng)導安排,不能有敷衍塞責的行為,并且在日常的工作中不斷提高自己的工作技能。
19、同事之間要互幫互助,團結(jié)協(xié)作,共同努力把工作做好。
第十條、質(zhì)檢員崗位職責
1、上班落班時做好交班工作。
2、每落一匹布要及時并認真檢查布面、棉紗質(zhì)量,并將每匹布所發(fā)生的質(zhì)量問題作記錄。第一匹之后的布匹都要認真檢查布頭,避免有漏查及廢布外流造成損失。
3、檢查每匹布的布飛及布頭所需寫明的資料是否清晰準確。
4、發(fā)現(xiàn)針路、花針、油針等嚴重的質(zhì)量問題要及時向班長反映,并跟進處理后布匹質(zhì)量情況。
5、每匹布不能超過6個疵點/20kg,超出范圍的另行處理。
第十一條、班長崗位職責
1、提前15分鐘上班,巡視車間機臺,了解車間生產(chǎn)進度。
2、查看驗布記錄,對各機臺的質(zhì)量情況做到心中有數(shù),特別留意質(zhì)量問題較多的機臺。
3、安排值機員看相應(yīng)的機臺,其中要注意快機與慢機、分紗機臺、清紗機臺與正常機臺之間的合理搭配。
4、當班織完布的紗需入倉的要及時做好標識,注明客戶、紗支、批號、機號、日期等詳細資料,機臺用紗出倉及入倉都要以書面形式寫張出倉紙和回倉紙交由紗倉倉管作記錄。
5、當班班長要時常巡機,留意機臺狀況,布面質(zhì)量,布飛內(nèi)容是否準確并一致,環(huán)境衛(wèi)生是否良好,一切棉紗及工具是否放置清晰整齊等。
6、領(lǐng)好所需要用的針,值機工換針時,班長必須要求以舊換新,并親自拿針,同時做好記錄,不可換錯針,要清楚各機臺所用針型號。
7、班長要及時清理機臺夾板上的廢舊資料。
8、新開機臺,班長注意以下事項:
a、檢查機臺用紗是否正確,織排間、色織布應(yīng)注意機臺的色號、缸號、支數(shù)以及路數(shù)是否與生產(chǎn)單一致。色織布必須圍好網(wǎng)布方可開機。
b、檢查布面質(zhì)量,不能有針路、油針、起橫、夾痕、粗細紗等質(zhì)量問題。
c、如以上問題未符合要求,必須要機修員處理妥當之后方可交接簽名開機。
d、每臺機必須由機修、班長簽名后方可開機。
9、對生產(chǎn)過程中機臺出現(xiàn)事故或質(zhì)量問題的,班長處理后應(yīng)簽名并注明時間、原因,自己無法處理的,應(yīng)立即通知機修。
10、生產(chǎn)不飽和的情況下,班長應(yīng)安排值機員輪休。
11、班長收到《排產(chǎn)單》后,要仔細核對其中的內(nèi)容,如有不明之處必須問清楚。
12、班要注意值機員及質(zhì)檢員的勞動紀律,嚴格執(zhí)行值機員、質(zhì)檢員考評工作。
13、幫助值機員解決技術(shù)上的問題,做好日常培訓工作。
14、做好交班記錄,寫清機臺情況,值機人員名單、耗針數(shù)、機臺運轉(zhuǎn)注意的問題。
第十二條、機修工作崗位職責
1、服從工作安排,要求教機速度快,問題判斷處理準確,教機疵點布少。
2、必須按工藝單指示教機,有疑問可直接與機修主管商討,不得擅自更改,教好機后須經(jīng)機修主管核準后方可交機。
3、教機員須核對排產(chǎn)單,機頭卡、紗支、工藝同機上是否一致。
4、教好機臺,必須保證布面質(zhì)量,不能有油針、針路、起橫、夾痕,同時第一匹布必須質(zhì)量跟蹤,查驗胚布并簽名,發(fā)現(xiàn)有問題及時處理,不能處理必須上報。
5、教好機,工具要收拾放好,機臺要處理干凈,同時保證油氣管正常,轆仔、牙帶保持一致。
6、洗機轉(zhuǎn)針筒后不可有油針,教機后第一匹布可慢速運轉(zhuǎn),非工藝原因,機臺必須按規(guī)定轉(zhuǎn)速運轉(zhuǎn)。
7、機臺交接,機修必須在落布卡簽名并注明時間。
8、如接到質(zhì)量投訴,必須第一時間處理并跟蹤下一匹布的質(zhì)量情況。
9、生產(chǎn)過程中機修如因機臺故障或質(zhì)量問題進行教機,事后必須在落布卡上簽名并注明時間。
10、每臺機必須用標簽注明使用織針型號,織布必須備確認板交車間質(zhì)檢。
11、教機布必須磅過并記錄,教機布不可超過2.5kg疵點不可超過8個。
12、機修發(fā)現(xiàn)開關(guān)失靈,須立即修理或更換。
13、機修員要定期保養(yǎng)機臺各部件,并要認真做好《機臺保養(yǎng)卡》。
第十三條、辦公室人員管理制度
1、遵守各項規(guī)章制度,服從上級的領(lǐng)導和工作安排,與同事團結(jié)友愛,工作互相配合,努力做好本職工作,準時上班,真正起到管理人員的模范帶頭作用。
2、辦公室是公司對外的重要窗口,辦公室人員的言行舉止,代表著公司的良好形象,有客人來主動招呼,熱情接待,并斟茶水,接聽電話要禮貌用語等。
3、上班時間要全心全意做好本職工作,做到虛心好學,不懂就問,不要不懂裝懂而造成工作失誤,同事與同事之間相互溝通配合,各司其職,各盡其責,當日的工作要求當天盡量完成。
4、當班時嚴禁看書報、吃早餐同零食。不得串崗閑談,不得干與工作無關(guān)的事情。
5、不準在辦公室玩電腦游戲及其他消遣活動。
6、做好文件資料的保密工作,妥善保管重要文件單據(jù)其他物品。
7、在辦公室不準撥打私人電話,接聽電話要做到長話短說,客人有留言或轉(zhuǎn)述電話內(nèi)容要迅速、準確、清楚。
8、注意節(jié)約使用辦公文具,紙張等易耗品要求盡量兩面使用,筆及其他的耐耗品要以舊換新,最后一位同事下班時要記得關(guān)燈,關(guān)電腦,門窗,鎖好門。
第十四條、坯布質(zhì)量考核標準
1、不可修補疵點8只以上屬等外品;布面不干凈坯布扣款1元/匹。油花衣屬不可修補疵點,每匹布在10只內(nèi)超出5只,每只扣2元;超出10只,屬于等外品;嚴格按匹重要求落布,無關(guān)線的坯布扣款5元/匹;超出或不到規(guī)定范圍1kg以上的,扣款2、5元/kg,試樣布、掃尾布重量不到,由主管領(lǐng)導簽字可免扣;轉(zhuǎn)數(shù)未到時,如出現(xiàn)大疵點,內(nèi)銷單100轉(zhuǎn)以內(nèi)可落布,外銷單30轉(zhuǎn)以內(nèi)可落布。
2、因長漏針、長花針、橫直稀路、紗換錯、次點超標等剪布,每公斤次布扣款2.5元,且擋車工扣除產(chǎn)量工資。
3、10米內(nèi)長漏針扣款每米1元,淡花針、邊軋破、針換錯免半但扣除產(chǎn)量工資。
4、可修次點的規(guī)定:常規(guī)品種,以20kg/匹計,可修疵點6-15只,扣0.1元/kg;洞眼15-25只扣0.4元/kg,26只及以上算次品扣款2.5元/kg。
5、不規(guī)則抽針布出現(xiàn)漏針500cm以上按第三條淡花針扣款,特殊規(guī)格另定。
6、坯布長疵點出現(xiàn)跨匹,第二匹始由班長承擔20%扣款;如有跨班,交班后坯布由第二班組長承擔20%、
7、在擋車過程中,如發(fā)現(xiàn)擋車未經(jīng)主管同意,私自剪布或私剪次布藏匿,一律按紗價五倍扣款,并嚴重警告一次;如果發(fā)現(xiàn)第二次作開除處理。
8、經(jīng)確定因機器不正常造成坯布質(zhì)量問題疵點超標,由保全工簽字后擋車工可免扣款,納入保全考核里。特殊情況經(jīng)主管領(lǐng)導簽字后可免扣。
9、學徒工三個月內(nèi)質(zhì)量免扣一半。
第十五條、安全生產(chǎn)管理制度
1、加強巡邏,發(fā)現(xiàn)異響、焦味、機件損壞等情況,及時停機或關(guān)電源,通知有關(guān)人員處理。
2、任何進入防護門的操作行為或摸布面張力必須停機,進入防護門操作必須放下兩個儲紗器的斷紗自停桿。
3、不得穿拖鞋、圍圍巾、飄逸拖曳類服裝操作,留長發(fā)者應(yīng)將長發(fā)束起或戴工作帽。
4、各轉(zhuǎn)動部位的防護罩和防護門必須齊全,不得任意挪移。
5、開啟機器應(yīng)注意卷布架周圍是否有人或其它東西。
6、一切電氣裝置如有損壞或異常應(yīng)通知電氣人員,擋車工不得檢修。
7、掌握一般消防知識,車間內(nèi)禁止吸煙及其他一切明火。
8、停開的機臺應(yīng)切斷電源。
9、愛護公司財產(chǎn),對圓機易損部件及電子秤等設(shè)備應(yīng)小心使用。不得擅自調(diào)整機臺車速、密度、設(shè)定轉(zhuǎn)數(shù)等。
第十六條、大圓機車間衛(wèi)生管理制度
1、三角座、針筒、喂紗嘴、輸紗器、生克片和織針等編織部件每匹布必須清潔一次?椂汤w面料的機臺特別加強每匹布下布之前的清潔工作。
2、輸紗器傳動帶、紗架、卷布機、機臺臺面、機架每班必須清潔一次。
3、機臺周邊地面必須時刻保持潔凈,不準有廢紙板、空紗管、塑料紙、封箱帶、紗頭、廢針和生克片。每次掛紗等工作結(jié)束后,十五分鐘之內(nèi)必須整理清掃現(xiàn)場。
4、油箱加注針油時應(yīng)防止滴漏,若有滴漏必須用廢布擦拭干凈。沿機臺臺面下若有滴油積聚,必須擦拭干凈,防止滴油濺在布上。
5、廢棄的塑料紙、空紙管、廢布廢紗等必須放置規(guī)定的收集處,不準隨處亂扔,掃帚、灑水桶等工具應(yīng)當小心維護使用。
6、機臺的加油系統(tǒng)和除塵系統(tǒng)必須經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)漏油或除塵系統(tǒng)故障必須立即報告領(lǐng)班,及時解決問題。
7、手接紗、換紗、繞紗和落布前若有臟污,必須先清潔手后再進行操作。
8、不同顏色、不同成份原料的機臺必須做好隔離措施,防止異纖織入的污染。
9、下布時應(yīng)用干凈紙板墊在地上,下布后反包布匹,布匹下布→送檢→檢驗→入庫。每道工序都必須保證布匹不受污染。
10、規(guī)定每星期日早班8:00~9:00為車間大掃除時間,由領(lǐng)班安排,車間全體上班員工參加打掃。清潔范圍包括:所有地面、窗臺;所有機器表面、紗架、電扇、機腳、卷布機、電機、儲紗器等;全部打掃結(jié)束后,把車間通道拖干凈。
11、良好的現(xiàn)場工作秩序提升公司形象,每位員工都應(yīng)該盡心盡責。
12、本制度內(nèi)容結(jié)合個人產(chǎn)量、質(zhì)量和《大圓機操作規(guī)范》,將作為員工獎懲的主要考核內(nèi)容。衛(wèi)生工作不力,視情節(jié)輕重,予5--50元的罰款。
第十七條、槽筒絡(luò)紗機操作規(guī)范
1、不可留長發(fā)操作,留長發(fā)者必須將頭發(fā)束起,機器運轉(zhuǎn)中嚴禁觸碰槽筒。
2、選取紙管口表面光滑,紙管尾無破損的堅硬紙管。
3、穿紗路徑:鐵圈—夾紗張力板—瓷眼蠟盤—清紗刀口—壓紗桿—紙管卷繞。
4、空回轉(zhuǎn)錠必須向后抬到底。嚴防空回轉(zhuǎn)錠抬起不足,掉下砸到槽筒造成槽筒損壞。
5、低彈絲絡(luò)紗或其他彈性紗時,必須選用堅硬優(yōu)質(zhì)紙管,紙管裝入回轉(zhuǎn)錠時不可過緊,絡(luò)紗直徑不超過10厘米,以防絡(luò)好的紗難以從回轉(zhuǎn)錠上取下。原則上長絲類原料不可在槽筒絡(luò)紗機上絡(luò)絲,以防原料起毛絲。
6、短纖類紗線絡(luò)紗時,必須認真做好絡(luò)紗機的清潔工作,清除飛花棉絮,不同成份或不同顏色的紗線絡(luò)紗時必須徹底清潔絡(luò)紗機。
7、絡(luò)紗結(jié)頭必須打蚊子結(jié),結(jié)尾不得超過10毫米。
8、絡(luò)紗機有異常聲響或在正常操作方法時,絡(luò)紗成形不良,必須及時關(guān)閉電源開關(guān),報告領(lǐng)班聯(lián)系保全處理。
安全規(guī)章制度3
教育教學活動是學校工作的中心環(huán)節(jié),必須把教學安全放在首位,全體任課教師都必須執(zhí)行教學安全制度。
1、室內(nèi)課堂教學:包括語文、數(shù)學、英語、音樂、體育、美術(shù)、品德與生活、品德與社會,信息技術(shù)、科學(常識)、綜合實踐活動(生活與勞動)等所有義務(wù)教育階段設(shè)置的課程。凡在教室里進行教學活動的任課教師都要注意課堂教學衛(wèi)生,保證課堂紀律。不隨意離開工作崗位。其中科學(常識)、生活與勞動、綜合實踐活動等課程中的手工制作或?qū)嶒灢僮鲿r,任課教師要經(jīng)常對學生進行工具及實驗器材、藥品的安全使用教育,特別是在實驗室上課必須嚴格按照實驗室操作制度進行,防止事故發(fā)生。
2、室外教學:體育與保健、課外活動、綜合實踐、美術(shù)寫生等需要到室外進行教學的任課教師,事先要與班主任聯(lián)系;顒诱n要按教材要求上,教師不得隨意離開工作崗位。體育組必須對運動場地、器械進行經(jīng)常性檢查,不得使用質(zhì)量低劣有危險的體育器械,要保持運動場地的平整和清潔,合理劃分活動區(qū)域和設(shè)置警戒標志,創(chuàng)造安全鍛煉的.良好環(huán)境。體育課或體育活動要先做好準備,加強防護,注意安全,投擲鉛球等危險區(qū)域要嚴格防范學生擅自出入。要加強課堂紀律教育,注意教學規(guī)范,根據(jù)學生的年齡,性別和健康狀況科學地安排活動量,要耐心地指導學生練習,要使學生知道每一種活動可能發(fā)生的意外和必須注意的事項,懂得鍛煉和保護的方法。在組織學生參加田徑、球類、游泳等體育競賽及其劇烈活動時,嚴禁特意體質(zhì)、生病、身體不適者參加,不宜參加活動的學生不得單獨坐在教室里,必須在活動場地的安全位置休息。
3、帶學生外出(校外)教學活動:包括春秋游、看電影、帶班外出(校外)上課等,所有要帶學生外出教學活動的教師,事先要有活動方案和安全預(yù)案報學校備案。外出活動要牢固樹立“安全第一”的思想,精心組織好學生活動,加強各個環(huán)節(jié)的安全工作,做到責任到人,每項活動要有行政領(lǐng)導和足夠的教師帶隊,凡不安全的地方或安全措施不落實的地方,不得組織學生前往。
1、組織學生勞動以及參加社會實踐等活動時,應(yīng)對場地、工具作好安全檢查,對學生提出明確的勞動紀律、要求,避免發(fā)生安全事故。各教師不得組織進行強度過大和有危險的勞動,不得安排學生為私人幫工。
2、嚴禁組織中小學生參加商業(yè)慶典或其他商業(yè)性廣告宣傳活動。要按有關(guān)規(guī)定,維護教學秩序和正常工作,嚴格控制師生參加與教育教學無關(guān)的社會活動,如個別活動確需學生參加,須報當?shù)亟逃姓鞴懿块T嚴格審批,并采取有效措施,確保師生安全。
4、健全出勤考核制度,嚴格執(zhí)行點名制度,及時了解學生缺課原因,并與家長取得聯(lián)系。
5、教學活動期間,帶班老師要遵守工作紀律,不得擅離職守;堅決杜絕體罰與變相體罰,或者其他侮辱人格尊嚴的行為,杜絕學生站到教室門外;給學生補課,作個別指導,教師應(yīng)在學生身邊,但男教師不能單獨留女學生。
6、嚴禁組織安排學生從事直接危及人身安全或者不宜未成年人參加的勞動、體育活動或者搶險、救災(zāi)等其他活動。
7、嚴禁患有不宜擔任教育教學工作的教師從事一線教育教學工作。
8、班主任要根據(jù)學生不同年齡段的生理、心理特點和教學特點,對學生。
安全規(guī)章制度4
1、會議室內(nèi)及通道,禁止堆放易燃物品和影響疏散的物品。
2、工作人員要堅守崗位,有明確分工,認真負責。
3、會議室內(nèi)的座位要安排的合理,保證通道暢通。
4、會議室有完后,工作人員要對各種電器等設(shè)施進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
5、清掃后,要關(guān)好電閘及門窗。
6、違反本規(guī)定者,按法規(guī)依法處理,出現(xiàn)火災(zāi)事故,依法追究有關(guān)人員責任。
安全規(guī)章制度5
一、餐飲具洗滌消毒保潔制度
1、設(shè)立獨立的餐飲具洗刷消毒室或?qū)S脜^(qū)域,消毒間內(nèi)配備消毒、洗刷保潔設(shè)備。
2、洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴格安裝“除殘渣→堿水洗→清水沖→熱力消→保潔”的順序操作。藥物消毒增加一道清水沖程序。
3、每餐收回的餐飲具、用具,立即進行清洗消毒,不隔餐隔夜。
4、清洗餐飲具、用具用的洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和要求。餐具消毒前必須清洗干凈,消毒后的餐飲具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物,及時放入保潔柜密閉保存?zhèn)溆谩?/p>
5、盛放消毒餐具的保潔柜要有明顯的標識,要經(jīng)常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐飲具要分開存放。
二、食品的衛(wèi)生管理:
1、食品出廠前,公司營銷員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定索取或查閱檢驗合格證是否真實、準確、可靠。
2、食品出售之前,技術(shù)人員應(yīng)現(xiàn)場檢查、核對食品檢驗合格證與食品的名稱、數(shù)量是否一致;重量是否一致,食品有無污染或變質(zhì)。若發(fā)現(xiàn)食品與證件不符,應(yīng)不予出售。
3、食品在儲存時應(yīng)有防蠅、防鼠措施,并定期檢查其可靠性。
4、食品用(食)具實行四過關(guān)(一洗、二刷、三沖、四消毒)。車間負責人為此項工作的監(jiān)督責任人,并經(jīng)常進行衛(wèi)生檢查。
安全規(guī)章制度6
一、根據(jù)實際情況,定期或不定期對本場內(nèi)(店內(nèi))的食品及出租柜臺進行日常檢查。
二、食品安全員定期要對店內(nèi)環(huán)境和條件、庫存食品、散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品標簽規(guī)范、從業(yè)人員健康證情況等進行檢查,及時清理過期變質(zhì)食品和臨近保質(zhì)期食品,發(fā)現(xiàn)有不符合食品安全標準的食品應(yīng)當立即下架,督促有關(guān)部門和人員予以改正,并做好登記。
三、食品安全員定期對食品安全狀況進行檢查評價。經(jīng)營環(huán)境條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的,應(yīng)當立即采取整改措施;存在食品安全潛在風險的,應(yīng)當立即停止經(jīng)營行為,并向有關(guān)監(jiān)管部門報告。
四、檢查的內(nèi)容
(一)經(jīng)營環(huán)境,檢查是否具有與其銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售和貯存場所,是否保持場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持適當?shù)木嚯x;
(二)經(jīng)營條件,檢查是否具有與其銷售的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施,銷售冷藏、冷凍食品的,是否配備與銷售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施,并符合保證食品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求;
(三)經(jīng)營行為,檢查是否銷售禁止銷售的食品,采購食品是否按照規(guī)定查驗相關(guān)證明材料,是否建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品名稱、數(shù)量、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證,保存的憑證記錄和憑證保存期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不少于二年;
(四)標簽標識,檢查場內(nèi)銷售的散裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品標簽標識是否符合要求:
1、銷售未包裝食用農(nóng)產(chǎn)品的,是否在攤位(柜臺)明顯位置如實公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷售者名稱或者姓名等信息;
2、銷售獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品等認證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級以上農(nóng)業(yè)行政部門規(guī)定的其他需要包裝銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品的,是否包裝銷售,并標注相應(yīng)標志和發(fā)證機構(gòu),鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外;
3.銷售進口食用農(nóng)產(chǎn)品的,包裝或者標簽是否載明原產(chǎn)地,境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式;
進口鮮凍肉類產(chǎn)品的包裝是否標明產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)國(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址以及企業(yè)注冊號、生產(chǎn)批號,外包裝上是否以中文標明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存溫度等內(nèi)容;
分裝銷售進口食用農(nóng)產(chǎn)品的,是否在包裝上保留原進口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時間、地點、保質(zhì)期等信息;
4、散裝食品是否按照要求加貼標簽,銷售人員和場地是否落實“兩罩一套一帽”;
(五)證明文件,檢查是否持有所銷售食品來源可靠的證明文件,包括:食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件,按規(guī)定需要檢疫、檢驗的肉類是否有檢疫合格證明、肉類檢驗合格證明等證明文件,進口食用農(nóng)產(chǎn)品是否有入境貨物檢驗檢疫證明等證明文件;
(六)倉儲情況,檢查是否定期檢查庫存,及時清理腐壞變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔或者感官性狀異常的食品,是否如實記錄食品名稱、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并在貯存場所保存記錄,記錄和憑證保存期不少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月;沒有明確保質(zhì)期的,保存期限不少于二年。
五、檢查實行廠場掛鉤、場地掛鉤的銷售者是否定期對屠宰廠(場)和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進行實地考察,了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程以及相關(guān)信息,是否查驗種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。
六、對群眾舉報或媒體披露的涉嫌存在相關(guān)食品安全風險的,要立即組織檢查,發(fā)現(xiàn)問題的,要采取有效措施進行控制,及時向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
七、檢查人員要如實記錄每次檢查情況,填寫檢查記錄表,檢查中發(fā)現(xiàn)有違法行為的要及時向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告;發(fā)現(xiàn)一般問題的要要求銷售者限期整改,逾期未改的要及時向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門報告。
小飯店食品安全規(guī)章制度4
為了保障食物的衛(wèi)生安全,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,現(xiàn)制定本餐飲部食品衛(wèi)生檢查制度,請各位員工嚴格遵守。
1、制訂定期或不定期衛(wèi)生檢查計劃,全面檢查與抽查、自查相結(jié)合,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
2、各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負責本部的各項衛(wèi)生檢查制度的落實,每天在操作加工時段至少一次衛(wèi)生檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,發(fā)現(xiàn)問題,及時告知改進,并做好衛(wèi)生檢查記錄備查。
3、廚師及各崗位負責人、主管人員要跟隨檢查、指導,嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序,逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。
4、酒店質(zhì)檢管理人員及衛(wèi)生管理員每周1—2次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查,同時檢查各部的自查記錄,對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。
5、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改進的,提交有關(guān)部門按有關(guān)規(guī)定處理,嚴重的交食品藥品監(jiān)督管理部門按有關(guān)法律法規(guī)處理。
安全規(guī)章制度7
一、超市貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當安全、無害、保證清潔,防止食品污染,并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。
二、超市對貯存的食品應(yīng)當定期進行檢查,查驗食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時清理變質(zhì)、過期及其他不符合食品安全標準的食品,按照不合格食品下架退市及召回制度處理,并做好相關(guān)記錄。
三、超市貯存散裝食品,應(yīng)當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
四、超市銷售分裝食品或散裝食品,應(yīng)當制作散裝食品標志牌,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
五、超市銷售生鮮食品和熟制食品,應(yīng)當符合食品安全所需要的溫度、空間隔離等特殊要求,防止交叉污染。
六、超市銷售的預(yù)包裝食品的包裝上,應(yīng)當有標簽。標簽應(yīng)當標明下列事項:
(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;
(二)成分或者配料表;
(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;
(四)保質(zhì)期;
(五)產(chǎn)品標準代號;
(六)貯存條件;
(七)所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱;
(八)生產(chǎn)許可證編號;
(九)法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應(yīng)當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
安全規(guī)章制度8
大型超市(賣場)同樣存在食品安全隱患,只是在隱患的部位、種類上與小型食雜店有所不同一般來說,大型超市(賣場)管理理念較新,商業(yè)經(jīng)驗豐富,較受消費者歡迎,但因此而忽略細節(jié)管理的現(xiàn)象也比較普遍。據(jù)統(tǒng)計,近年來工商機關(guān)和消費者保護組織接到的大型超市(賣場)類申(投)訴數(shù)量有所增加,申(投)訴內(nèi)容主要集中在食品變質(zhì),新鮮果蔬農(nóng)藥殘留量超標,銷售過期食品(包括贈品過期),食品添加劑超標,食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標注及QS標志等不全,進口食品無中文標志等。從食品類別看,問題最多的是鮮肉及肉制品,問題較多的是休閑食品。出現(xiàn)上述問題的主要原因是大型超市(賣場)在食品采購時驗收不認真,把關(guān)不嚴格,雖有相關(guān)制度,但執(zhí)行不力,形同虛設(shè)。
1.重經(jīng)濟利益而忽視嚴格落實食品安全管理制度。
在進貨環(huán)節(jié),一些地理位置好、知名度高、客流量大的大型超市(賣場)由于競爭優(yōu)勢相對較大,容易利用這種競爭優(yōu)勢,對供貨商實施壓價,以降低自身經(jīng)營成本。另有一些大型超市(賣場)則是過分信任供貨商,尤其是對那些合作多年的供貨商,在進貨時忽視食品質(zhì)量查驗,推卸自身應(yīng)依法承擔的食品檢驗檢測責任,而將食品安全的把關(guān)責任完全交給供貨商,導致農(nóng)藥殘留量超標、食品添加劑超標的農(nóng)副產(chǎn)品和生鮮食品流入大型超市(賣場)。
在運輸環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)的運輸設(shè)備、臨時儲存設(shè)施不過關(guān),不能滿足生鮮食品儲存、消毒的基本要求,導致食品變質(zhì)或過期。
在銷售環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)的設(shè)備不能完全滿足食品安全需求。當有些食品保鮮期因設(shè)備原因縮短時,有的大型超市(賣場)人為涂改生產(chǎn)日期,欺瞞消費者。
在存儲環(huán)節(jié),一些大型超市(賣場)對相關(guān)設(shè)施投入不足。商務(wù)部《超市食品安全操作規(guī)范(試行)》規(guī)定:“銷售需冷藏的定型包裝食品……冷藏柜溫度應(yīng)當在零下2攝氏度至零下5攝氏度,冷藏柜應(yīng)配有溫度指示裝置……銷售需冷凍的定型包裝食品……冷凍柜溫度應(yīng)低于零下18攝氏度,冷凍柜應(yīng)配有溫度指示裝置!币恍┐笮统(賣場)不及時更換已經(jīng)超期使用而老化的冷藏(凍)柜,冷藏(凍)柜達不到保質(zhì)溫度;將必須在冷凍區(qū)存儲的食品存于冷藏區(qū)并與其他食品混放,使交叉污染的可能性大大增加;在冷藏柜內(nèi),人為地增加分層,將標準的2層分隔成3層,導致最上層溫度無法達到保質(zhì)溫度。
2.在食品包裝上錯誤標注或者含混標注生產(chǎn)日期,使食品保質(zhì)期模糊。
大型超市(賣場)銷售的食品一直以新鮮、即時為特色,國家對食品保質(zhì)期也有嚴格規(guī)定。但在日常經(jīng)營中,有一些食品無法在保質(zhì)期內(nèi)順利售出,是大型超市(賣場)經(jīng)常遇到的問題。為了降低經(jīng)營成本,個別不法商家采用了種種手段。
一是在包裝上不標注熟食、蛋糕等食品的生產(chǎn)日期,或者故意使標注模糊不清。以改刀熟食鹵味食品為例,按照規(guī)定,該類食品保質(zhì)期僅為一天,銷售時限應(yīng)為改刀后的4小時之內(nèi),并準確標注改刀時間;對于當天營業(yè)結(jié)束后尚未售出的改刀熟食鹵味食品,必須銷毀,并建立相應(yīng)的進銷貨臺賬。但是,有的大型超市(賣場)經(jīng)常不在改刀熟食鹵味食品包裝上標注生產(chǎn)日期,或者只在包裝改刀時間打印為“5:30”,使執(zhí)法人員無法確定為上午“5:30”還是下午“5:30”。個別大型超市(賣場)借秋冬季節(jié)天氣逐漸轉(zhuǎn)涼、消費者容易疏忽食品保質(zhì)期之機,將隔夜熟食與當日新鮮熟食混搭銷售。
二是將生產(chǎn)日期向后推延,甚至出現(xiàn)生產(chǎn)日期標注為第二天(以執(zhí)法檢查時間為準來推算,下同。——編者注)或第三天的食品在當天上架銷售的現(xiàn)象。
另外,不少大型超市(賣場)都向消費者銷售超市(賣場)自行包裝的食品。這本來是超市(賣場)為保證食品質(zhì)量、增加食品種類而采取的便民措施,但有的經(jīng)營者借機在自行包裝的食品上打歪主意,出現(xiàn)缺斤短兩現(xiàn)象。比如在生鮮果蔬及小食品上,大型超市(賣場)銷貨小票上標的所謂凈重其實是商品加上包裝的重量。
3.環(huán)境衛(wèi)生管理有死角。
大型超市(賣場)的營業(yè)面積大,客流量大,食品的環(huán)境衛(wèi)生很重要,如果處理不當,極易成為食品污染源,嚴重影響食品安全。
比如,有的大型超市(賣場)設(shè)有面食點心現(xiàn)制現(xiàn)賣區(qū)或者小食品現(xiàn)制現(xiàn)賣區(qū),但環(huán)境臟亂,甚至經(jīng)常有異味四散;對于現(xiàn)制現(xiàn)賣的蛋糕,不采取任何防塵防蠅措施。
很多大型超市(賣場)忽略了對購物籃、購物車的清洗消毒,使大量消費者頻繁使用的購物籃、購物車成為細菌源。特別是在病菌活躍期或疾病流行季節(jié),這一問題是很大的食品安全隱患,使消費者因食品污染而發(fā)病的概率明顯增大。
在大型超市(賣場),消費者先選擇購買后來又放棄購買的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生,而且在放棄已經(jīng)選購的商品時,人往往已經(jīng)到了大型超市(賣場)的收銀臺附近。這樣,在大型超市(賣場)收銀臺附近,就會經(jīng)常出現(xiàn)消費者放棄選購的各種商品,而其中的牛奶、冷凍食品等又對儲存環(huán)境有特殊要求。有些大型超市(賣場)不督促員工嚴格遵守規(guī)定,致使上述食品無法從常溫區(qū)及時歸放冷藏區(qū)。
安全規(guī)章制度9
一、超市開辦者必須在辦理《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)證照后,方可開業(yè)經(jīng)營。
二、凡進入超市經(jīng)營食品的企業(yè)、個體工商戶,必須到工商部門辦理《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》,經(jīng)超市審查備案后,方可從事食品經(jīng)營。
三、超市開辦者經(jīng)營事項發(fā)生變更時,必須到工商部門辦理變更登記后,方可從事經(jīng)營變更事項。
四、入場經(jīng)營者改變許可事項,應(yīng)當向原許可機關(guān)申請變更食品流通許可。未經(jīng)許可,不得擅自改變許可事項。
五、入場經(jīng)營者必須在經(jīng)營場所懸掛證照,做到亮證亮照經(jīng)營。
安全規(guī)章制度10
1.食品和食品原料采購查驗管理制度;
2.場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度;
3.設(shè)置設(shè)備衛(wèi)生管理制度;
4.清洗消毒管理制度;
5.人員衛(wèi)生管理制度;
6.人員培訓管理制度、
7.加工操作管理制度;
8.餐廚垃圾及廢棄食用油脂管理制度;
9.消費者投訴管理制度;
10.專職食品安全管理人員崗位職責規(guī)定
11.食品供應(yīng)商遴選制度
12.關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程
13.食品添加劑管理制度
14.食品檢驗制度
15.問題產(chǎn)品召回管理制度
16.餐飲服務(wù)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案
安全規(guī)章制度11
安全檢查是消除事故隱患,預(yù)防事故,保證安全生產(chǎn)的重要手段和措施。為了不斷改善生產(chǎn)條件和作業(yè)環(huán)境,使作業(yè)環(huán)境達到最佳狀態(tài)。從而采取有效對策,消除不安全因素,保障安全生產(chǎn),特制定安全檢查制度如下:
一、安全檢查的內(nèi)容:按照建筑部頒發(fā)的《建筑施工現(xiàn)場安全檢查評分標準》,對照檢查執(zhí)行情況;基槽臨邊的防護;施工用電、施工機具安全設(shè)施,操作行為,勞動防護用品的正確使用和安全防火等。
二、安全檢查的方法:
定期檢查、突擊性檢查、專業(yè)性檢查、季節(jié)性和節(jié)假日前后的檢查和經(jīng)常性檢查。
三、項目部施工工地每周檢查一次,由項目經(jīng)理組織;各施工隊每天檢查,由施工負責人組織,生產(chǎn)班組對各自所處環(huán)境的工作程序要堅持每日進行自檢,隨時消除不安全隱患。
四、突擊檢查:
同行業(yè)或兄弟單位發(fā)生重大傷亡事故、設(shè)備事故、交通、火災(zāi)事故,為了吸取教訓,采取預(yù)防措施,根據(jù)事故性質(zhì),特點,組織突擊檢查。
五、專業(yè)性檢查:
針對施工中存在的突擊問題,如:施工機具、臨時用電等,組織單項檢查,進行專項治理。
六、季節(jié)性和節(jié)假日前后檢查:
針對氣候特點,如冬季、夏季、雨季可能給施工帶來危害,提前作好冬季四防,夏季防暑降溫,雨季防汛;針對重大節(jié)假日前后,防止職工紀律松懈,思想麻痹,要認真搞好安全教育,落實安全防范措施。
七、經(jīng)常性檢查:安全職能人員和項目經(jīng)理部、安全值班人員,應(yīng)經(jīng)常深入施工現(xiàn)場,進行預(yù)防檢查,及時發(fā)現(xiàn)隱患,消除隱患,標準施工正常進行。
八、對檢查出的事故隱患的處理:
各種類型的檢查,必須認真細致,不留死角,查出的事故隱患要建立事故隱患臺帳,重大事故隱患要填寫事故隱患指令書,落實專人限期整改。
安全規(guī)章制度12
前言
為加強安全管理規(guī)定,提高全員安全意識,努力保障人民生命財產(chǎn)安全,杜絕和減少各類事故的發(fā)生,促進企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合公司實際情況,特制定本規(guī)定。
安全是執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針,實行一票否決制,公司全體員工必須認真遵守本規(guī)定。
第一章安全生產(chǎn)操作規(guī)程
第一條駕駛員必須經(jīng)過專業(yè)訓練,經(jīng)有關(guān)部門考試合格,取得執(zhí)業(yè)資格證后,方可獨立駕駛車輛。實習駕駛員除持有實習駕駛證外,應(yīng)有正式司機隨車駕駛。嚴禁無證駕駛。
第二條行車前嚴禁飲酒,行車及加油時不準吸煙、飲食和閑談,駕駛室必須按核定人數(shù)乘坐,嚴禁超員乘坐。
第三條每次行車前必須檢查剎車、方向盤、喇叭、照明、信號燈等主要裝置是否齊全完好,消除隱患。
第四條行車時車輛的時速應(yīng)嚴格遵守有關(guān)規(guī)定,前后兩車應(yīng)保持必要的安全間距。
第五條嚴格遵守公安部、交通部《城市和公路交通管理規(guī)則》。
第六條禁止在雨天、雪、霧天、夜間盲目行駛。夜間行車前,應(yīng)預(yù)先檢查燈光,并特別注意指揮信號和施工信號。
第七條嚴禁盲目強行涉水。汽車涉水后,必須連續(xù)輕踏制動踏板,待制動效能恢復(fù)后,方可再正常行駛。
第八條嚴禁機動車掛空檔或踩離合器溜坡。下長坡、陡坡前,應(yīng)試踏制動器是否有效,下險峻山坡前,須停車檢查轉(zhuǎn)向系、制動系及輪胎等。下坡時應(yīng)掛檔,利用發(fā)動機阻力控制車速。下坡使用制動器時間較長久時,應(yīng)停車休息以便制動鼓自然冷卻,嚴禁向高溫的制動鼓潑水。
第九條認真做好出車,途中和返回例檢,發(fā)現(xiàn)問題,及時報修。修理時,必須掛好排檔,拉緊手制動,墊好三角木,以確保安全。在修理中凡接觸易燃物品,必須隨時注意防火。
第十條及時做好車輛清潔、保養(yǎng)工作。
第二章安全生產(chǎn)和崗位責任制
第十一條全面貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)的方針、政策和法律、法規(guī),自覺接受國家行業(yè)管理和群眾監(jiān)督。
第十二條落實生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責任,建立健全企業(yè)安全管理機構(gòu),配備專職的安全生產(chǎn)管理人員。
第十三條強化安全生產(chǎn)技術(shù)培訓和崗位培訓,認真做好安全教育和培訓活動,積極推廣兄弟單位先進的安全技術(shù)和安全管理經(jīng)驗。
第十四條加強源頭管理,定期組織開展安全檢查,綜合運用自檢、普檢、抽檢、互檢等多種方式,及時排查各類安全事故隱患。
第十五條定期召開安全生產(chǎn)例會,分析企業(yè)安全生產(chǎn)的情況,預(yù)測和安排下一步安全生產(chǎn)的工作意見。
第十六條抓好車輛安全技術(shù)管理和駕駛員管理工作,建立完善安全管理檔案。
第十七條定期開展以安全生產(chǎn)活動是否符合安全管理體系要求的內(nèi)部審核,定期評價安全管理體系的有效性。
第十八條定期分析企業(yè)安全生產(chǎn)工作情況,認真聽取各部門意見和建議,接受職工群眾監(jiān)督。
第三章安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查制度
第十九條監(jiān)督檢查落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責任情況
1.制定明確的各崗位安全工作職責,且在醒目位置給予公布。
2.監(jiān)督檢查公司與各職能部門簽訂安全生產(chǎn)管理責任狀,與駕駛員簽訂道路行車安全生產(chǎn)責任書,與經(jīng)營者簽訂安全生產(chǎn)管理協(xié)議。
3.監(jiān)督檢查安全生產(chǎn)管理機構(gòu)設(shè)置和配備專職安全生產(chǎn)管理人員情況。
第二十條監(jiān)督檢查從業(yè)駕駛?cè)藛T的資質(zhì)
1.監(jiān)督檢查駕駛?cè)藛T的聘用審核和安全生產(chǎn)管理情況,檢查駕駛員管理基礎(chǔ)檔案實行“一人一檔”情況,檢查對違章和事故駕駛員處理情況。
2.監(jiān)督檢查駕駛員的記分管理情況,要對情節(jié)嚴重、素質(zhì)差,安全意識不強經(jīng)常出事故的駕駛?cè)藛T進行解聘,優(yōu)化駕駛?cè)藛T隊伍,提高駕駛員整體素質(zhì)。
3.監(jiān)督檢查對于超速、超載、疲勞、酒后駕駛等違法行為情節(jié)嚴重的駕駛?cè)藛T予以解聘的情況。
第二十一條監(jiān)督檢查車輛安全生產(chǎn)管理情況,檢查營運車輛技術(shù)狀況、檢查車輛二級維護、技術(shù)評定、交警年審、承運人責任險的投保工作。
第二十二條監(jiān)督檢查生產(chǎn)安全的嚴重違法行為的處理情況,監(jiān)督做好經(jīng)營者、駕駛員違反道路運輸安全生產(chǎn)行為的記錄情況。
第二十三條監(jiān)督檢查安全基礎(chǔ)工作及宣傳教育培訓情況。企業(yè)主要負責人、安全管理人員、駕駛員的持證上崗情況和其他人員的教育培訓情況,以及安全宣傳、勞動組織、用工等情況。
第二十四條監(jiān)督檢查對事故按照“依法依規(guī)、實事求是、注重實效”的原則組織事故調(diào)查處理的情況;監(jiān)督檢查嚴格責任追究,落實防范措施,加強安全事故教育的情況。
第二十五條監(jiān)督檢查開展安全生產(chǎn)隱患排查整改的落實情況和安全隱患排查治理信息統(tǒng)計分析和報送情況。
第二十六條監(jiān)督檢查應(yīng)急機構(gòu)和應(yīng)急隊伍建設(shè)情況;建立和完善生產(chǎn)安全事故的預(yù)防、預(yù)警、預(yù)報應(yīng)急機制情況。
第二十七條監(jiān)督檢查企業(yè)安全穩(wěn)定情況和防火、防爆、防毒、防塵、防盜等治安安全情況。
第四章從業(yè)人員安全管理制度
第二十八條機動車駕駛員管理
1.駕駛員應(yīng)是作風正派,組織紀律性強,身體健康的從業(yè)人員。
2.駕駛員必須領(lǐng)取駕駛證、從業(yè)資格證,方可駕駛車輛。
3.駕駛員的正常培訓由本人負責,定期培訓由本道路運輸經(jīng)營者安全生產(chǎn)管理部門組織實施。
4.發(fā)生不安全情況,應(yīng)及時報告本道路運輸經(jīng)營者安全生產(chǎn)管理部門,不準隱瞞事故真相,并積極配合事故的處理。
5.駕駛員應(yīng)服從調(diào)度,按照規(guī)定路線行駛,連續(xù)行車不準超過4小時,杜絕各種違章行為。
6.駕駛員要認真做好車輛日常維護工作,保持車容整潔、文明駕駛,嚴格遵守交通規(guī)則,樹立良好的職業(yè)道德。
7.車輛正常出車前,應(yīng)將文明衛(wèi)生與安全工作結(jié)合檢查。
8.駕駛員必須遵守下列規(guī)定:
①駕駛營運車輛時,須攜帶駕駛證、行車證、道路運輸證、從業(yè)資格證等其它證件。
安全規(guī)章制度13
一、幼兒園在取得衛(wèi)生許可證的情況下進行食品加工烹飪工作。
二、建立健全相關(guān)的衛(wèi)生管理制度,配備專門的食品衛(wèi)生管理人員。
三、根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,做好從業(yè)人員健康檢查和培訓工作。
四、食品加工場所應(yīng)當保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孳生條件。
五、食品加工、貯存的各種防護設(shè)施、設(shè)備及其運送食品的工具應(yīng)當定期進行維護,冷藏及保溫設(shè)施應(yīng)定期清洗、除臭,溫度指示裝置應(yīng)當定期檢驗,確保正常運轉(zhuǎn)和使用。
六、幼兒園采購的食品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準和規(guī)定,禁止采購有毒、有害、變質(zhì)及感官性狀異常的食品,不采購三無產(chǎn)品。
七、食品提供商應(yīng)具有衛(wèi)生許可證,同時應(yīng)向提供商索要食品檢驗合格證、肉類食品檢疫證及豆制品送貨單等有效憑證的復(fù)印件。
八、貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)保持清潔、無霉變、鼠跡、蒼蠅、蟑螂,倉庫應(yīng)通風良好,禁止存放有毒、有霉、有害物品。
九、食品應(yīng)分類、分架、隔墻離地存放。
十、食品操作人員應(yīng)做到“三白”上崗。
十一、食品原料使用前必須清洗干凈,水池應(yīng)根據(jù)食品類別分開使用。
十二、原料、半成品、成品、刀、砧板、桶、盆、筐、容器、抹布等有明顯的標志,做到分開使用,定位存放,用后洗凈。
十三、需要熟制加工的食品應(yīng)燒熟煮透,中心溫度不低于70攝氏度。
十四、烹飪后至食用前不得超過2小時,一旦超過應(yīng)置于高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下
十五、對倉庫中的食品進行定期檢查,不用過期食品。
安全規(guī)章制度14
1、進入現(xiàn)場的所有施工人員務(wù)必佩戴胸卡,違者罰款5元/次。
2、進入施工現(xiàn)場應(yīng)穿工作服、工作鞋、戴安全帽。嚴禁赤膊、穿拖鞋、短褲、不戴安全帽,罰款20元/次。
3、進入施工現(xiàn)場的人員務(wù)必進行三級教育,并對施工人員進行安全總交底,受教育人簽字存檔。
4、施工現(xiàn)場嚴禁吸煙,違者罰款20元/次。
5、洞口,廳門口要做防護,施工人員不得私自拆除或挪動防護設(shè)施,每個廳門口都應(yīng)設(shè)安全標識。
6、高空作業(yè)時安全防護設(shè)施不到位的不允許施工。如安全網(wǎng)不設(shè),安全帶不系好等,罰款50元/次。
7、施工現(xiàn)場臨時用電線路應(yīng)嚴格按規(guī)范要求敷設(shè),嚴禁私拉亂接。
8、嚴禁工作時玩耍,打鬧。嚴禁在工作時飲酒。
9、易燃物必須要遠離施工現(xiàn)場。
10、放開鋼絲纜,補償鏈,電纜時,人不可站在下方。
11、當搬運物件上下樓時,必須多加注意,以逸傷人。
12、以班組為單位填寫“KYK”作業(yè)表。
13、工作場地應(yīng)經(jīng)常持續(xù)狀況,持續(xù)安全環(huán)境,做到人走場地清。
安全規(guī)章制度15
木工崗位安全生產(chǎn)責任制
一、施工中要遵守安全規(guī)章制度,執(zhí)行“安全第一,預(yù)防為主”的方針,做好安全生產(chǎn)工作。
二、從事高空作業(yè)定時體檢,經(jīng)醫(yī)生診斷不適宜于高空作業(yè)的不得從事高空作業(yè)。
三、高空作業(yè)衣著要靈便,禁止穿硬衣和帶丁易滑的鞋及拖鞋,必須戴安全帽,佩戴安全帶。
四、高空作業(yè)所用材料要堆放平穩(wěn),工具應(yīng)隨手放入工具袋內(nèi),上下傳遞物件禁止拋擲。
五、人員上下應(yīng)設(shè)置梯子,梯子不得缺擋,不得墊高使用,使用時上端要綁牢,下端要采取防滑措施。
六、在距地面2m以上作業(yè)時,應(yīng)按安規(guī)規(guī)定搭設(shè)必要的架子,并鋪好腳手架,設(shè)好防護欄桿和安全網(wǎng)后,再進行支立模型作業(yè)。
七、模板沒有固定前,不得進行下道工序,禁止利用拉桿、支撐攀登上下。模板、支撐不得與腳手架相連。
八、拆除模板應(yīng)按順序分段進行,高空拆除時應(yīng)有專人指揮。
九、拆除頂部模板,嚴禁猛撬、硬砸或大面積撬落或拉倒,拆除易傾覆構(gòu)件模板時應(yīng)隨拆除,隨加支撐,以防構(gòu)件傾倒。
十、在支、拆模板過程中,中途間歇時,應(yīng)將未固定的模板支撐固定牢固,將活動的模板、支撐拆除并妥善堆放,不得留下松動懸掛的模板、支撐,防止因扶空、踏空而墜落或因震動自落傷人。
十一、傳遞模板、工具應(yīng)用運輸工具或繩索系牢升降,不得從高空往下亂扔拆除的模板。
十二、大塊模板需要吊裝時,應(yīng)明確統(tǒng)一指揮信號,并設(shè)專人指揮、掛鉤,安裝人員要站在安全可靠的位置上,不得阻礙吊車司機的視線,吊裝前應(yīng)檢查模板連接牢固,吊點正確拴好溜繩,聽從信號指揮,模板就位合縫時應(yīng)用撬棍撥移,不得徒手操作,以防擠傷手指。
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