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《小刺猬》說課稿件
（一）說教材
橡皮泥是現(xiàn)代泥塑材料，可塑性強(qiáng)，色彩鮮艷，塑成的作品效果好，適合小學(xué)教學(xué)用。本課要求學(xué)生以橡泥作材料，以小刺猬為例，塑造出可愛的小動(dòng)物。
《小刺猬》要求學(xué)生能抓住刺的剪法，探討剪的技巧，并用此方法，學(xué)做其他小動(dòng)物。同時(shí)注意先整體后局部的制作方法。學(xué)生用自己靈巧的雙手塑造各種小動(dòng)物，不但培養(yǎng)了學(xué)生的審美情趣，也抒發(fā)了學(xué)生熱愛自然、保護(hù)動(dòng)物的一顆愛心。
從教10年來，筆者一直在《勞動(dòng)與技術(shù)》這塊土地中耕耘，十分喜歡這門課程，幾年來也積累了一些經(jīng)驗(yàn)�？v觀平日的教學(xué)，學(xué)生仍然是“跟我學(xué)，跟我做”，并沒有完全擺脫“你教我學(xué)”的學(xué)習(xí)方式，與新一輪課改中強(qiáng)調(diào)的“使學(xué)生從學(xué)會(huì)技術(shù)變?yōu)闀?huì)學(xué)技術(shù)”，顯然是有差距的。所以本課的教學(xué)目標(biāo)作如下安排：
1.知識(shí)目標(biāo)：學(xué)習(xí)剪的技法塑造小刺猬，并能用此方法做其他動(dòng)物。
2.能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)能力和動(dòng)手創(chuàng)造能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)彩泥作品的興趣。在小組的分工、討論、評(píng)價(jià)中培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神。
3.情感目標(biāo)：通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，抒發(fā)對(duì)大自然、對(duì)小動(dòng)物的熱愛。
4.本課的重點(diǎn)：通過探究，學(xué)會(huì)用剪的技法來塑造小動(dòng)物。要始終牢記教育應(yīng)面向全體學(xué)生，使學(xué)生全面主動(dòng)發(fā)展。
（二）說教法
勞動(dòng)與技術(shù)教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。如何培養(yǎng)能力，教學(xué)方法就顯得非常重要，這節(jié)課重在培養(yǎng)學(xué)生的自主探究能力，動(dòng)手創(chuàng)造能力。因此，在教學(xué)中可采用“引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法、個(gè)體探究、全班討論、實(shí)踐交流、展示評(píng)價(jià)”的教學(xué)方法。學(xué)生在歡樂、緊張、和諧的氣氛中，在動(dòng)手與動(dòng)腦的緊密結(jié)合中促進(jìn)技術(shù)素養(yǎng)的形成，也從中體驗(yàn)勞動(dòng)的價(jià)值和合作成功的愉悅。
（三）說學(xué)法
新課程指出“勞動(dòng)與技術(shù)教育是以學(xué)生獲得積極勞動(dòng)體驗(yàn)，形成良好技術(shù)素養(yǎng)為主要目標(biāo)，且以操作性學(xué)習(xí)為主要特征的國(guó)家指定性學(xué)習(xí)領(lǐng)域”，所以在“小刺猬”這一課中，可創(chuàng)設(shè)一個(gè)學(xué)生樂于實(shí)踐、樂于體驗(yàn)的環(huán)境（小刺猬邀請(qǐng)動(dòng)物朋友們到大森林里分享豐收的快樂）。本節(jié)課，學(xué)生學(xué)習(xí)的技術(shù)術(shù)養(yǎng)是“剪的技巧”，所以“剪”貫穿整堂課的教學(xué)。學(xué)生的學(xué)習(xí)方法有：①運(yùn)用聯(lián)想的學(xué)習(xí)方法；②動(dòng)手嘗試的學(xué)習(xí)方法；③交流合作的學(xué)習(xí)方法。在教學(xué)過程中，結(jié)合教法和學(xué)法，采用如下教具和學(xué)具：多媒體課件（展示用“剪“的技巧塑造的其他動(dòng)物）、橡皮泥、森林的情境。學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦，嘗試、探索，由學(xué)會(huì)技術(shù)到會(huì)學(xué)技術(shù)，并在過程中體驗(yàn)勞動(dòng)的美麗與創(chuàng)造的快樂，為終身學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
（四）說教學(xué)過程
1.激發(fā)興趣，發(fā)散技巧�！皠�(dòng)物是我們?nèi)祟愖詈玫暮门笥眩總�(gè)同學(xué)都有自己喜歡的動(dòng)物？把你喜歡的動(dòng)物介紹給大家。今天這節(jié)課，我們要用橡皮泥來塑造動(dòng)物，要讓橡皮泥聽話，就得用基本操作方法。大家回憶一下，我們?cè)诮佑|橡皮泥時(shí)用到過哪能些技法？每個(gè)同學(xué)拿一小團(tuán)橡皮泥，耳朵聽老師的指令，完成相應(yīng)的動(dòng)作：捏、揉、搓（聽清要求，搓成一個(gè)象老師一樣的近似圓稚的形體）。展開你想象的翅膀，你覺得這個(gè)圓稚體有點(diǎn)像什么？預(yù)設(shè)（老鼠）：如果請(qǐng)你把他制作成一只老鼠，尾巴要掉下來怎么辦？胡須可用什么代替？）；（刺猬），刺猬身上的刺你想到了哪些表現(xiàn)方法（剪刀、針、火柴、牙簽來表現(xiàn)）�！庇懻摰贸觯簽榱耸剐蜗蟾由鷦�(dòng)、逼真，除了用手捏制以外，可以使用技巧，巧妙地運(yùn)用到橡皮泥的制作中，能起到事半而功倍的效果。
本設(shè)計(jì)根據(jù)兒童的認(rèn)知規(guī)律，結(jié)合教材特點(diǎn)，學(xué)生直接用手來回憶橡皮泥的一些基本操作方法。通過制作想象，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊的一些工具與輔助性材料在橡皮泥中造型中的作用。同時(shí)老師用語言渲染情境，激起了學(xué)生對(duì)制作的興趣與沖動(dòng)。創(chuàng)設(shè)的教學(xué)情境貼近學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，具有較大的趣味性和啟發(fā)性。
2.突破難點(diǎn)，探究技巧。用剪刀剪小刺猬的刺是本堂課的重點(diǎn)。針對(duì)這一重點(diǎn)，做如下設(shè)計(jì)：
�。�1）自學(xué)課本內(nèi)容。學(xué)生對(duì)刺猬的刺的表現(xiàn)方法有自己的想法，順著學(xué)生的思路，讓他們自學(xué)書上的內(nèi)容：小刺猬的制作分成幾步；課本中小刺猬的刺用什么方法來表現(xiàn)？
�。�2）師生互動(dòng)交流。以小刺猬的制作舉一反三，明白橡皮泥造型的方法：先整體后局部。
�。�3）自主探究“剪”的技巧。學(xué)生根據(jù)自己的理解，嘗試著在剛才搓好的圓椎體上剪刺。老師巡視，把較好的作品與存在問題的作品收集起來。
�。�4）全班交流、討論。在實(shí)物投影儀上展示學(xué)生的半成品，比一比，誰的刺剪得更形象？得出剪的技巧（翹；深度；角度）（要突破難點(diǎn)，此步驟是關(guān)鍵，要讓學(xué)生有足夠的時(shí)間探究，表達(dá)，學(xué)生暫時(shí)表達(dá)不清，別急，耐心地引導(dǎo)，不要急于求成，輕易灌輸。）
（5）再次實(shí)踐“剪的技巧”。通過交流，學(xué)生對(duì)如何剪刺有了更深一層的了解，趁熱打鐵，讓學(xué)生再次嘗試，用不同的深淺、不同的角度剪刺，感受刺的效果。（這一步的實(shí)施，讓討論的結(jié)果得到實(shí)際意義上的體現(xiàn)。）
�。�6）完成作品。小刺猬的其他幾個(gè)步驟比較簡(jiǎn)單，對(duì)于五年級(jí)的學(xué)生來說，通過自學(xué)完全能夠掌握，所以老師沒有一一加以示范，而是放手讓學(xué)生實(shí)踐。
新課程強(qiáng)調(diào)：一切為了學(xué)生的發(fā)展，就是要求教師通過恰當(dāng)?shù)慕逃虒W(xué)方式，使每一個(gè)學(xué)生都能在原有的基礎(chǔ)上得到長(zhǎng)足的發(fā)展。
3.發(fā)散思維，緊扣技巧。如何剪刺是難點(diǎn)，也是本節(jié)課學(xué)習(xí)的一項(xiàng)技術(shù)。相信通過難點(diǎn)的突破，全班同學(xué)都能做一只刺猬，如果到此為止，那是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。對(duì)于那些平時(shí)動(dòng)手能力較強(qiáng)的學(xué)生，要積極引導(dǎo)他們發(fā)散思維，在動(dòng)手操作中養(yǎng)成善于爭(zhēng)鳴、勇于創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度，可做如下設(shè)計(jì)：
�。�1）看到刺猬身上的果子，最先躍入你腦海的是個(gè)什么情景？（這是秋天的森林，樹葉已落了，果子都成熟了，你們看，小刺猥正忙著運(yùn)果子呢。）這么美的森林，小刺猬很孤單，你有什么好辦法？
�。�2）除了小刺猬的家人外，森林里還有小刺猬朋友，他的這些朋友，同樣也用到了剪的技巧？讓我們一起來找一找，CAI出示橡皮泥作品（強(qiáng)調(diào)用剪刀“剪”的技巧）。
�。�3）這節(jié)課，我們要用剛剛學(xué)的“剪”的技巧來塑造小動(dòng)物，然后把他送到這個(gè)美麗的森林中。
4.在動(dòng)手前，老師應(yīng)給予提示：
（1）小組分工合作，一部分同學(xué)做小刺猬主人，一部分同學(xué)做小刺猬朋友；（如果塑造小刺猬朋友時(shí)，碰到困難，大家可以討論、合作）
�。�2）制作時(shí)間15分鐘，用上剪的技法；以學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作實(shí)踐為主，充分發(fā)揮了學(xué)生的主體作用。課堂上，除了看到老師的組織與相關(guān)的引導(dǎo)外，基本都是學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作實(shí)踐，以及同學(xué)之間的相互交流。
（3）小組內(nèi)評(píng)出最佳小主人和最佳好朋友。動(dòng)手能力弱的學(xué)生制作小刺猬，老師提醒他們，制作的小刺猬能與眾不同，可以在形態(tài)上、姿勢(shì)上進(jìn)行設(shè)計(jì)。動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生嘗試制作其他動(dòng)物。學(xué)生在制作的過程中，老師邊巡視邊幫助解決一些問題，同時(shí)牽線搭橋，讓制作同一種動(dòng)物的同學(xué)互相交流。
本設(shè)計(jì)，既承上又啟下，在書本制作小刺猬的基礎(chǔ)上進(jìn)行了發(fā)散與拓展。設(shè)計(jì)具有一定的梯度，使各類學(xué)生都能在解決問題過程中有所收獲。對(duì)不同層次的學(xué)生制定了與其實(shí)際水平相適應(yīng)的方法，既照顧了動(dòng)手能力差的學(xué)生，又激勵(lì)了動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生，以整體把握班級(jí)群體和個(gè)體的實(shí)際水平，解決“合格+特長(zhǎng)”的問題。學(xué)生在與情境的交互過程中產(chǎn)生了自己的目標(biāo)，即“生成性目標(biāo)。”學(xué)生有權(quán)利決定自己最想學(xué)做的，并且越來越深入地進(jìn)行探究。
（五）創(chuàng)設(shè)情境，欣賞技巧
每一小組在小組長(zhǎng)的組織下，評(píng)出了最佳小主人與最佳好朋友，老師從不同角度把作品一一拍攝下來。
1.欣賞最佳作品。
2.學(xué)生介紹作品的亮點(diǎn)，介紹自己的感受。同學(xué)互評(píng)（評(píng)優(yōu)點(diǎn)、說建議）。課堂上不但有學(xué)生的自我評(píng)價(jià)，有學(xué)生之間的相互評(píng)價(jià)，有教師最后的總結(jié)評(píng)價(jià)。互動(dòng)評(píng)價(jià)，是教學(xué)過程中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。有效的教學(xué)評(píng)價(jià)，能幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)自我，樹立信心，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
3.每個(gè)同學(xué)的作品都有亮點(diǎn)，當(dāng)音樂響起的時(shí)候，小刺猬主人想把可愛的小動(dòng)物們邀請(qǐng)到美麗的森林中�！巴瑢W(xué)們，在送別小動(dòng)物的時(shí)候，輕輕地送上你真誠(chéng)的祝福。我想采訪幾個(gè)同學(xué)，你送上了什么祝福？”這節(jié)課并不只是單純地進(jìn)行勞動(dòng)技術(shù)的學(xué)習(xí)，而是把思想教育和情感態(tài)度方面的目標(biāo)有機(jī)地滲透在勞動(dòng)實(shí)踐中。
4.是呀！小刺猬主人和他的朋友在這美麗的森林里快樂地生活著。這都是因?yàn)樗麄兏惺艿搅藧郏号笥训膼�、大自然的愛，大家的愛。同學(xué)們，愛動(dòng)物，愛自然吧，在愛的懷抱中，會(huì)更加幸福，更加快樂！
新課程標(biāo)準(zhǔn)指出，教學(xué)應(yīng)溝通課堂內(nèi)外，開展綜合性學(xué)習(xí)活動(dòng)，拓展學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，增加學(xué)生實(shí)踐的機(jī)會(huì)，在實(shí)踐中運(yùn)用，在運(yùn)用中提高。
本課的整個(gè)教學(xué)過程，充分采用了自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生真正成為了學(xué)習(xí)的主人，提高了學(xué)習(xí)的積極性，把“要我學(xué)”變成了“我要學(xué)”，把“學(xué)會(huì)技術(shù)”變成“會(huì)學(xué)技術(shù)”。
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