酒店客房員工述職報(bào)告
述職報(bào)告的內(nèi)容包括一年來的情況概述、成績和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、今后努力的方向。下面就是小編整理的酒店客房員工述職報(bào)告，一起來看一下吧。
酒店客房員工述職報(bào)告篇一
十月剛剛過去，回想這一個(gè)多月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作，就像一首交響樂一樣，高低起伏，各種音符都有。但是通過這一個(gè)多月的工作，有收獲有成長。作為一名基層的管理者，需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已，需要做的還有很多。
1. 客房衛(wèi)生，樓層領(lǐng)班是確�？头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié)，直接影響對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。通過這一個(gè)多月來的工作實(shí)踐，基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn)，也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方，在主管和部門的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。通過分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位，檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查，認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作，更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注，提高員工的.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。
2. 管理方面，有人說，“領(lǐng)班是夾在縫里做人”，這話一點(diǎn)也不為過，上要對(duì)主管負(fù)責(zé)，下要對(duì)員工負(fù)責(zé)，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系，是需要通過更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。在這一個(gè)多月時(shí)間里，在這方面基本上還做的還很少，還有很多的路要走，這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方，不僅僅是通過書本，還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)自己這方面的不足。
3. 溝通方面，由于之前在五號(hào)樓工作，與八號(hào)樓的員工接觸不多，對(duì)他們不是非常了解�，F(xiàn)在來到八號(hào)樓要和他們一起工作，必須和大家互相了解，建立良好的工作氛圍，因此這一個(gè)月來我加強(qiáng)與大家的溝通，對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號(hào)樓員工多，且年齡跨度大，性格迥異，難度還是比較大的，我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。
4. 與客溝通，做了領(lǐng)班后，與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣，不再是僅僅與客溝通，然后交給領(lǐng)班，現(xiàn)在要獨(dú)擋一面，自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問，并且還要在員工面前起到帶頭作用，維護(hù)酒店的形象和利益。這一個(gè)月來也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通，從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。開始覺得很難，不知怎么開口，慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜，通過這一個(gè)月來的實(shí)踐，感覺的確不那么容易，但初試皮毛，在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個(gè)月，我會(huì)更加努力，讓大家都能認(rèn)可我的工作。
酒店客房員工述職報(bào)告篇二
時(shí)間如穿梭機(jī)般，轉(zhuǎn)眼間間我已調(diào)到客房部已有一個(gè)多月時(shí)間了，從保安部到客房部，從一個(gè)門外漢到一個(gè)內(nèi)行的進(jìn)程中，有心酸也有快樂，從一開始做一個(gè)床的3分鐘到現(xiàn)在地2分20秒，是和領(lǐng)導(dǎo)的幫助和我自己的努力是分不開的，沒有領(lǐng)導(dǎo)的幫助也沒有我的現(xiàn)在，使我從客房部的工作產(chǎn)生了濃厚的愛好，我對(duì)客房工作已有了深入的了解。我相信我可以勝任客房領(lǐng)班的 這份工作。
作為客房部領(lǐng)班的工作分察訪程序，和平常工作內(nèi)容和處理一般客人投訴所組成的
一·察訪程序
1. 打開房門檢查電源在檢查門鎖是不是完好然后依照門的里外檢查門的頂部及下面，走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。
2. 面墻壁的清潔，然后檢查物品是不是整齊。
3. 寫字臺(tái)上面鏡子是不是明亮，鏡子頂部是不是有塵土，然后打開電視機(jī)，檢查是不是正常工作，頻道是不是在應(yīng)停的頻道內(nèi)，檢查里外的印刷品是不是整齊，然后檢查桌面有沒有灰塵，電視電機(jī)線有沒有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒有損壞。
4. 檢查窗簾是不是拉緊打開自若，窗簾是不是潔凈，封閉時(shí)是不是垂直均勻，窗是不是封閉，窗臺(tái)是不是潔凈，玻璃是不是明亮。
5. 茶葉、火柴是不是齊全，擺放位置是不是正確。
6. 查床下是不是有雜物，床罩展放是不是整齊美觀。
7. 檢查空調(diào)控制器性能是不是良好及空調(diào)開關(guān)的潔凈。
8. 檢查洗手間門的里外兩面及頂部的清潔。
9. 檢查云石臺(tái)面臉盆是不是潔凈，水龍頭有沒有水漬及光亮度，物品補(bǔ)充是不是齊全及擺放位置是不是正確，毛巾是不是整潔，數(shù)目是不是齊全，鏡子是不是清潔明亮，鏡子上沿有沒有塵土。
10. 臺(tái)面下喉管，墻壁，墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。
11. 查恭桶地座四周，廁板及內(nèi)壁有沒有黃印，檢查沖水系統(tǒng)是不是良好，檢查衛(wèi)生紙及衛(wèi)生袋齊全。
12. 查廁所地面的清潔程度，觀察有沒有印漬、毛發(fā)。
13. 查發(fā)現(xiàn)的題目，包括清潔題目及物品補(bǔ)充題目，應(yīng)及時(shí)通知服務(wù)員馬上糾正，如屬工程題目，馬上下維修單及時(shí)修理。
14. 開房間時(shí)留意門是不是能鎖死。
15. 好查房工作表，特殊題目作好記錄。
二·平常工作內(nèi)容
1·熟習(xí)房間數(shù)目、房型、朝向等
2.客房內(nèi)配備的設(shè)施裝備和使用方法
3.平常房間清算
4.酒店公共區(qū)域和環(huán)境衛(wèi)生的維護(hù)
5、把握與客房相干的規(guī)章制度
6.布草與客房地管理
7.服務(wù)員的公道調(diào)配
三、一般客人投訴
1、投訴的類型分為3個(gè)類型電話投訴、書面投訴、當(dāng)面投訴
方法：
1、客人提出投訴時(shí)應(yīng)站在客人的態(tài)度上表示同情，以便在感情上首先獲得好感對(duì)客人投訴中具體要求能解決定應(yīng)立即答應(yīng)客人并采取公道的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關(guān)要求當(dāng)時(shí)不能解決定應(yīng)立即同有關(guān)部分主管、服務(wù)職員調(diào)和調(diào)查或向主管領(lǐng)導(dǎo)反映同時(shí)做好記錄，客觀事實(shí)不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時(shí)要走訪客人認(rèn)真調(diào)查，弄清事實(shí)***然后提出處理意見。
3、電話或書面投訴要做好投訴記錄，由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當(dāng)?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉(zhuǎn)訴的要將投訴內(nèi)容告知單位。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分，管理職員查清客觀事實(shí)經(jīng)部分主管解決后將處理結(jié)果告知客人。
5`客人投訴情況事實(shí)緣由在酒店方面的要在客人沒有離店時(shí)應(yīng)走訪客人當(dāng)面道歉急時(shí)采取補(bǔ)救，在酒店內(nèi)部的投訴應(yīng)在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責(zé)范圍要立即與上級(jí)聯(lián)系情有關(guān)部分主管處理，假如客人提出投訴訟時(shí)間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領(lǐng)導(dǎo)，并做好記錄。
以上是我在調(diào)到客房部一個(gè)多月所走出來的總結(jié)，我相信我可以勝任客房部領(lǐng)班的這份工作，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我一次表現(xiàn)代機(jī)會(huì)。好會(huì)帶領(lǐng)好我所管理的樓層爭創(chuàng)先進(jìn)!
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