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糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2024-08-06 05:49:13 計劃書 我要投稿
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糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書

  日子如同白駒過隙,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,立即行動起來寫一份計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編幫大家整理的糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書

糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書1

  創(chuàng)業(yè)人感言:

  因為是從事導游這一行業(yè),所以對開店做生意比較有信心,而且是賣這么與眾不同的"洋糖果"。這種糖果主要是針對年輕人群,憑借著年輕人對新奇的東西敏感的這一大特點,我認為一定可以吸引很大一批年輕人的眼球,再拿出導游特有的親和力一定會再擁有一批回頭客應該不成問題。

  店址選擇:

  鄭州市文化路

  因為文化路是鄭州較繁華的地段,而且文化路上的學校很多,所以年輕人較聚集。

  創(chuàng)業(yè)渠道:

  向國內(nèi)較大的食品公司進這種糖果

  創(chuàng)業(yè)靈感:

  五顏六色的魔法豆、比拳頭還大的棒棒糖、造型奇特的餅干……不要以為你走進了愛麗絲夢中的仙境,這里其實是一家洋糖果專賣店。

  糖果屋特點:

  洋糖果店,顧名思義,專營外國食品。這種店目前在國內(nèi)較少,但隨著城市消費水平的.提升和中國入世后關(guān)稅的逐年降低,洋糖果在中國內(nèi)地將有巨大的市場空間。

  顧客多以年輕人為主,70%是回頭客。洋糖果店進貨要考慮高低價合理搭配,不斷更新貨品是制勝的訣竅。

  除了糖果外,不少人也是沖著五花八門的糖果盒而來,這些造型可愛并繪有卡通圖案的糖果盒非常受歡迎。

  利潤分析:

  目前,洋糖果專賣店正處于引入初期,利潤較為豐厚。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,經(jīng)營洋糖果的利潤率一般在40%左右,若是直接代理經(jīng)營一家外國食品,利潤率將達到60%。據(jù)已經(jīng)開店的店主介紹,洋糖果的銷售業(yè)績目前處于一路飚升之中。一天的營業(yè)額約在3000——4000元左右。

  當然,店鋪選址、進貨渠道將直接影響到收益。由于受到進口關(guān)稅、運費等的影響,洋糖果的價位一般較高,因此店址的選擇要充分考慮到當?shù)氐膶嶋H消費水平。繁華商業(yè)區(qū)、以年輕人為中心的學校、客流量大的電影院附近也是不錯的選擇。

  注意事項:

  需要注意的是,洋糖果進入國門需經(jīng)過層層審批、重重檢驗,其后才能擺上國內(nèi)貨架。因此,目前代理外國食品的國內(nèi)公司較少,洋糖果店的貨源一般只有大型食品公司才能供貨。對于我們這種才起步的店,還是選擇加盟店的方式劃算,這樣可減少在進貨渠道、品牌經(jīng)營模式等方面的顧慮,讓經(jīng)營者少走很多彎路。

  相關(guān)事項:

  規(guī)模:

  15~20平方米的小店,我一個人足夠。

  裝修費:

  依照我個人以及大多數(shù)年輕人的喜好,那最好接近"愛麗絲的夢境",突出“洋”味,一般在1——2萬元左右。

  租金:

  依據(jù)鄭州市和文化路上的租賃標準。

糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書2

  一、 摘要

 。ㄒ唬╉椖棵枋

  該項目主要是將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時尚三者緊密結(jié)合,輔以喜糖、手工糖等樹立難忘形象,進行“一店兩鋪”的新渠道模式,即一個實體店和一個網(wǎng)店,把實體店開在大學旁邊,充分滿足了時尚一族崇尚自我心理,手工巧克力作為禮品更意味深遠,此運作方式使該糖果屋具有良好的競爭優(yōu)勢。

  (二)產(chǎn)品與服務

  該店主要經(jīng)營喜糖、手工巧克力、各地方特色糖等,多出售低價但不廉價的糖果,營業(yè)員堅持“顧客就是上帝”的經(jīng)營理念,積極、熱情的服務態(tài)度增強顧客的信任感。當前糖果大都陳列在商場超市,僅僅當成商品出售,且沒有主題,因此,該糖果屋在市場上具有良好的競爭優(yōu)勢。

 。ㄈ┬袠I(yè)及市場

  該行業(yè)歷史悠久,市場廣闊,多經(jīng)營傳統(tǒng)的糖果。因此,創(chuàng)新出新型、時尚的糖果在市場上具有較大的競爭力,投資前景廣闊,風險低、盈利快、收益高。傳統(tǒng)的糖果有利于使該行業(yè)在市場上站穩(wěn)腳跟,創(chuàng)新時尚的糖果更能吸引顧客的眼球,新舊結(jié)合的經(jīng)營方式使該行業(yè)在市場上占有較大的競爭優(yōu)勢,在未來三年,該糖果屋的新型糖果銷售量將不斷提高,迅速打造國內(nèi)糖果行業(yè)的個性知名品牌。

 。ㄋ模I銷策略

  多以散件出售,價錢便宜,同時提供各種大小禮盒,方便送禮。對于實體店,在節(jié)假日可進行“買五送一”或贈送會員卡等優(yōu)惠活動,寒暑假期間可以與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼,達到共惠互利。在網(wǎng)店上盡可能的.打造知名品牌,提高該糖果屋的信譽度。定時對銷售人員進行培訓,讓他們對各種糖果產(chǎn)品具有充分的了解,方便出售;在工資方面進行保底加薪,對優(yōu)秀消費者進行實物或資金獎勵,購買福利來激勵消費者的工作積極性,從而增加該糖果店的銷售量。

  (六)財務預測

  未來三年的銷售收入50萬元,利潤達到30萬元,資產(chǎn)回報率45%

 。ㄆ撸╋L險控制

  與幾十年老糖果店相比,生產(chǎn)實力不夠;經(jīng)驗、資金比較不足,研發(fā)技術(shù)比較薄弱。在物流方面,出貨、配貨速度相對較弱,還沒有樹立品牌效益。因此該項新型糖果業(yè)投資具有一定的風險,我們在各方面都應加強完善和提高掌握更多市場經(jīng)驗,總結(jié)吸取教訓,學習國際知名品牌糖果。創(chuàng)造出自己的品牌,盡快在市場上站穩(wěn)腳跟。

  二、綜述

 。ㄒ唬╉椖棵枋

  1、項目背景

  中國人一向崇尚禮尚往來,禮品在市場上具有較大的潛力。生日禮品市場,有多少人過生日就有多大市場;節(jié)慶禮品市場,有多少節(jié)日就有多大市場。然而,如此巨大的禮品市場中,卻面臨如下問題:送禮意識強,但禮品大眾化,缺乏新意;禮品知識匱乏,送禮隨波逐流;禮品市場散亂,稱心禮品難尋。匯百川糖果店按顧客構(gòu)思現(xiàn)場定制,制作出合乎客戶心意的個性化糖果,在市場中具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  2、項目宗旨

  創(chuàng)新傳統(tǒng)時尚

  3、項目介紹

  該項目將創(chuàng)新、傳統(tǒng)、時尚三者緊密結(jié)合,輔以喜糖、手工巧克力等。喜糖凝聚細分市場結(jié)晶,手工巧克力順應時尚新潮,將健康美味、造型獨特的糖果推向國內(nèi)市場,創(chuàng)建中國糖果的知名品牌。該公司實行“一店兩鋪”,即一個實體店和一個網(wǎng)上店鋪。這一創(chuàng)舉結(jié)合了實體店的大容量、陳列直觀、現(xiàn)場即時體驗和網(wǎng)店的便捷、產(chǎn)品齊全、資訊更新等所有優(yōu)勢,實現(xiàn)最大化擴大市場分額。實體加網(wǎng)鋪使銷售渠道更廣、利潤空間更大。在實體店可按顧客構(gòu)思現(xiàn)場定制,充分滿足時尚一族崇尚自我心理。我們在糖果質(zhì)量上追求高品質(zhì),在包裝上同樣也不馬虎,以特色產(chǎn)品加之專賣渠道,迅速打造國內(nèi)糖果行業(yè)的個性知名品牌。把實體店開在大學旁邊,更能了解當前青少年的需求,并且可以為大學生提供兼職,與婚慶公司、酒店等聯(lián)誼,實現(xiàn)互利共贏。

 。ǘ┊a(chǎn)品與服務

  1、產(chǎn)品品種規(guī)劃

  該店主要經(jīng)營喜糖、DIY巧克力、各地方特色糖等。圍繞傳統(tǒng)、創(chuàng)新、時尚的主題,把糖果分為幾類,如:可愛型系列、巧克力系列、禮品包裝系列。

糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書3

  活動目標:

  1、能用語言、動作再現(xiàn)爸爸、媽媽照顧小朋友的情景,反映自己對所扮演的家庭成員中各個角色的認識。

  2、會用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果,對制作糖果、賣糖果感興趣,并從中體驗游戲的快樂。

  3、樂意扮演角色和小朋友一起玩,會使用簡單禮貌用語招待小客人。

  4、在游戲中遵守規(guī)則,培養(yǎng)幼兒良好的文明行為習慣。

  活動準備:

  游戲區(qū)域:冬冬娃娃家、紅紅娃娃家所需的游戲材料。

  知識經(jīng)驗:幼兒已有參與娃娃家、糖果屋游戲的經(jīng)歷。

  活動過程:

  一、分享經(jīng)驗

  1、交流游戲經(jīng)驗:

  教師:娃娃家里少了誰?你最喜歡當誰?都做些什么事情?

  (啟發(fā)引導幼兒結(jié)合自身經(jīng)驗,說說自己的爸爸媽媽是怎么照顧自己的)

  2、幼兒討論:

  如果你當娃娃的爸爸媽媽,應該怎么做?

  娃娃家里還會有誰?(爺爺、奶奶、外公、外婆)

  他們也會做哪些事?(帶寶寶、燒飯、洗衣服、)

  二、提出問題,引出游戲:甜甜的糖果屋。

  1、出示棒棒糖,小朋友看這是什么?喜歡吃嗎?小朋友都喜歡吃糖果,你們知道老師的糖是從哪里買來的嗎?

  今天老師就帶你們?nèi)ス涮鹛鸬奶枪,那里有更多好吃的糖果呢?/p>

  2、甜甜的糖果屋

  教師:甜甜的糖果是誰做出來的?

  糖果廠的工人是怎樣包裝糖果的?

  (教師邊講解邊用搓、卷、捏、擰等方法包一塊糖果)

  誰能告訴我糖果廠里的`工人做好了糖果,要送到哪里去?

  糖果屋里賣糖果的是誰?(售貨員)

  你們都吃過什么味道的糖?(甜味、咸味、酸味、)

  三、幼兒選擇角色進行游戲活動。

  1、師:你們想不想做娃娃的爸爸媽媽?想不想做糖果廠的工人?想做糖果屋的營業(yè)員、收銀員?還有去娃娃家串門的客人和買糖果的顧客?

  2、幼兒根據(jù)自己的意愿選擇角色進入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”,扮演角色。

  3、規(guī)則:當有美妙的音樂響起的時候,甜甜的糖果就要下班了,小朋友要馬上放下手中的東西到老師這里來,明白嗎?開始行動吧!

  4、教師以角色的身份參與游戲。

  重點指導:引導小主人主動、熱情的招待客人;巡回指導幼兒用搓、卷、捏、擰等方法包裝糖果,用角色語言提醒營業(yè)員人情的招呼顧客。

  四、活動結(jié)束:

  聽音樂結(jié)束游戲,評選文明家庭。

  1、主人交流:你為客人做了哪些事情?

  2、客人評選文明家庭、糖果廠的工人和營業(yè)員。

糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書4

  一、創(chuàng)業(yè)目標

  經(jīng)營目標

  在南京師范大學泰州學院建立首家專業(yè)甜品店――心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。

  經(jīng)營宗旨

  甜美、健康、時尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹

  南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

  市場競爭分析

  南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

  目標顧客

  有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

  三、產(chǎn)品與服務特色

  原料專業(yè),放心更多

  心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營養(yǎng)全面,健康更多

  心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。

  服務規(guī)范,滿意更多

  心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè),服務統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在南京師范大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事

  心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的`每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想

  優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

  管理理念

 。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

 。2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務。

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。

 。5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊伍

  投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度

  建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

糖果屋創(chuàng)業(yè)計劃書5

  創(chuàng)業(yè)人感言:因為是從事導游這一行業(yè),所以對開店做生意比較有信心,而且是賣這么與眾不同的"洋糖果"。這種糖果主要是針對年輕人群,憑借著年輕人對新奇的東西敏感的這一大特點,我認為一定可以吸引很大一批年輕人的眼球,再拿出導游特有的親和力一定會再擁有一批回頭客應該不成問題。

  店址選擇:鄭州市文化路

  因為文化路是鄭州較繁華的地段,而且文化路上的學校很多,所以年輕人較聚集。

  創(chuàng)業(yè)渠道:向國內(nèi)較大的食品公司進這種糖果

  創(chuàng)業(yè)靈感:五顏六色的魔法豆、比拳頭還大的棒棒糖、造型奇特的餅干……不要以為你走進了愛麗絲夢中的仙境,這里其實是一家洋糖果專賣店。

  糖果屋特點:

  洋糖果店,顧名思義,專營外國食品。這種店目前在國內(nèi)較少,但隨著城市消費水平的提升和中國入世后關(guān)稅的逐年降低,洋糖果在中國內(nèi)地將有巨大的市場空間。

  顧客多以年輕人為主,70%是回頭客。洋糖果店進貨要考慮高低價合理搭配,不斷更新貨品是制勝的訣竅。

  除了糖果外,不少人也是沖著五花八門的糖果盒而來,這些造型可愛并繪有卡通圖案的.糖果盒非常受歡迎。

  利潤分析:

  目前,洋糖果專賣店正處于引入初期,利潤較為豐厚。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,經(jīng)營洋糖果的利潤率一般在40%左右,若是直接代理經(jīng)營一家外國食品,利潤率將達到60%。據(jù)已經(jīng)開店的店主介紹,洋糖果的銷售業(yè)績目前處于一路飚升之中。一天的營業(yè)額約在3000——4000元左右。

  當然,店鋪選址、進貨渠道將直接影響到收益。由于受到進口關(guān)稅、運費等的影響,洋糖果的價位一般較高,因此店址的選擇要充分考慮到當?shù)氐膶嶋H消費水平。繁華商業(yè)區(qū)、以年輕人為中心的學校、客流量大的電影院附近也是不錯的選擇。

  注意事項:

  需要注意的是,洋糖果進入國門需經(jīng)過層層審批、重重檢驗,其后才能擺上國內(nèi)貨架。因此,目前代理外國食品的國內(nèi)公司較少,洋糖果店的貨源一般只有大型食品公司才能供貨。對于我們這種才起步的店,還是選擇加盟店的方式劃算,這樣可減少在進貨渠道、品牌經(jīng)營模式等方面的顧慮,讓經(jīng)營者少走很多彎路。

  相關(guān)事項:

  規(guī)模:15~20平方米的小店,我一個人足夠。

  裝修費:依照我個人以及大多數(shù)年輕人的喜好,那最好接近"愛麗絲的夢境",突出“洋”味,一般在1——2萬元左右。

  租金:依據(jù)鄭州市和文化路上的租賃標準。

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