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商業(yè)計(jì)劃書(shū)通用15篇
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候認(rèn)真思考計(jì)劃該如何寫(xiě)了。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了?下面是小編為大家收集的商業(yè)計(jì)劃書(shū),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)1
一、大學(xué)生食品配送的概念
大學(xué)生餐飲配送是針對(duì)大學(xué)生的一種特殊而全面的餐飲方案。是以食堂為主,配送為輔的全新方案。從根本上解決大學(xué)生的食品質(zhì)量、安全和服務(wù)問(wèn)題。菜便宜,安全,有特色,形成獨(dú)特的專(zhuān)業(yè)服務(wù)。
二、項(xiàng)目策劃的背景
大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問(wèn)題,只滿(mǎn)足了學(xué)生的溫飽問(wèn)題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。
根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,建立了大學(xué)餐飲聯(lián)盟,旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。
三.項(xiàng)目的概念和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)
食物分配的獨(dú)特性在于食物的多樣性和口味的多樣性。送餐人員友好有禮,對(duì)各種食物有一定了解;一款精細(xì)的配送禮品,與飲食相關(guān),成本低廉,有別于市場(chǎng)餐飲配送,專(zhuān)為大學(xué)生設(shè)計(jì),代表了當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。
四.項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素
為了在大學(xué)生中成功分發(fā)食物,關(guān)鍵問(wèn)題是:
1.味道獨(dú)特,食物多樣,符合大多數(shù)學(xué)生的口味。菜便宜又好看,努力被大學(xué)生認(rèn)可。
2.食品安全,可靠性高。
3.引導(dǎo)綠色食品新概念,提升產(chǎn)品附加值,有足夠的輻射力。
4.附加禮品的配送精致美觀,與食品配送相關(guān),成本低,可以增加食品的銷(xiāo)量。
五.項(xiàng)目成功的保證條件
1.在大學(xué)校園里,飲食問(wèn)題沒(méi)有得到很大改善。食堂的飯菜很貴,不符合大多數(shù)學(xué)生的要求。食物種類(lèi)差不多,數(shù)量少,衛(wèi)生上有隱患。
2.隨著中國(guó)社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者不再單方面要求溫飽,而是在審美標(biāo)準(zhǔn)下享受高層次的物質(zhì)和視覺(jué)享受。在這種情況下,大學(xué)生餐飲配送進(jìn)入大學(xué)校園具有很大的優(yōu)勢(shì),這就決定了餐飲配送是推進(jìn)高質(zhì)量大學(xué)生活的理念和起點(diǎn)。以菜全、菜便宜美、干凈衛(wèi)生、服務(wù)全面、送禮為口號(hào),推出綜合性大學(xué)餐飲推廣計(jì)劃。
六.項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)
高校餐飲以食堂為主,首先要提升餐飲配送的知名度。作為一個(gè)新產(chǎn)品,首先要在我們學(xué)院獲得經(jīng)驗(yàn),然后推廣到全國(guó)所有大學(xué)。為此,制定了三個(gè)目標(biāo),即:短期目標(biāo)、中期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo)。
1.短期目標(biāo):投資城市醫(yī)院的每個(gè)角落,獲得80%的知曉率(1-3個(gè)月)
2.中期目標(biāo):取得城市學(xué)院30%以上的生源,逐步向全國(guó)各大高校推廣(半年-一年)
3.長(zhǎng)期目標(biāo):獲得全國(guó)所有大學(xué)30%以上的份額。
七.市場(chǎng)環(huán)境分析
1.綜合環(huán)境分析
飲食不僅是大學(xué)生的問(wèn)題,全國(guó)乃至全世界都非常重視飲食。飲食是全人類(lèi)最基本、最不可缺少的部分。隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高,人們會(huì)越來(lái)越重視飲食。因此,餐飲市場(chǎng)的容量將會(huì)擴(kuò)大。
雖然目前餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但仍有巨大的潛在市場(chǎng),大學(xué)校園可謂是一個(gè)大市場(chǎng)。目前,大學(xué)生與食堂之間存在許多不和諧因素。每個(gè)學(xué)院大概有3-5個(gè)食堂,但是大量大學(xué)生從來(lái)沒(méi)有踏進(jìn)過(guò)食堂大門(mén)。很多大學(xué)生反映食堂存在各種問(wèn)題,最主要的是不符合大學(xué)生口味。雖然有些校園食堂有所改善,但效益并不大,學(xué)生還是不斷抱怨。食品配送將形成一個(gè)獨(dú)特的巨大市場(chǎng)。
2.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
a、高校主要是食堂
飲食類(lèi)型基本相同
健康有隱患
價(jià)格更高
少上菜
菜基本一樣
B.食品和飲料分類(lèi)
隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高和人類(lèi)生活質(zhì)量的提高,飲食已經(jīng)成為一種美的享受和精神享受。當(dāng)代大學(xué)生是國(guó)家的棟梁,他們的目光和心態(tài)往往透露著對(duì)新時(shí)代的追求。飲食可以分為四類(lèi):
一種是甜食(如糖醋里脊);
一種是酸味食物(如泡菜);
一種是辣的食物(比如辣椒雞);
一種是普通食物
C.競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)
由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的引入,食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。目前,食品市場(chǎng)已經(jīng)基本分化,各種類(lèi)型的食品,如牛毛,占據(jù)了市場(chǎng)。他們之間激烈的市場(chǎng)爭(zhēng)奪使得其他品牌很難進(jìn)入。
此外,從國(guó)外進(jìn)口的食品出現(xiàn)在中國(guó),并逐漸進(jìn)入大學(xué)校園,如肯德基和麥當(dāng)勞,不僅直接造成了一些高消費(fèi)階層,還尋求合作方式。比如中國(guó)最大的加油站運(yùn)營(yíng)商中石化正式與麥當(dāng)勞中國(guó)公司簽約,宣布雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,共同開(kāi)發(fā)加油站“免下車(chē)”汽車(chē)餐廳,即使用中石化的加油站網(wǎng)絡(luò)。這加劇了食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。
為了適應(yīng)形勢(shì),國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)也開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品或推出新方案,進(jìn)行技術(shù)改造,推動(dòng)國(guó)內(nèi)食品升級(jí)換代,大學(xué)校園首當(dāng)其沖。一般來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)的飲食普遍需要更新,競(jìng)爭(zhēng)也促進(jìn)了國(guó)內(nèi)飲食的進(jìn)一步細(xì)分,產(chǎn)生了多種多樣的菜肴。
d、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的界定
作為大學(xué)校園新推出的食品配送,很可能觸及到所有校園食品的銷(xiāo)售利益。
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位和廣告訴求點(diǎn);
甜食:位于廣東、福建等地區(qū),多以?xún)和癁榇,突出純美與和諧;
酸菜:地處內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點(diǎn)是自然美和草原生活;
辣:位于四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),需求點(diǎn)是辣,就是味道。
普通食品:位于全國(guó)各地區(qū),是理性需求。
基于以上分析,我們確立了食品配送采取補(bǔ)缺的戰(zhàn)略定位,其具體方法是:改善飲食結(jié)構(gòu),以差異化戰(zhàn)略占領(lǐng)校園市場(chǎng)份額。
食品配送的問(wèn)題和機(jī)遇
問(wèn)題點(diǎn)(市場(chǎng)梗阻):食品市場(chǎng)已經(jīng)基本分化,很難打入新方案。校園食堂之前改進(jìn)過(guò)很多次,但是效果不好,導(dǎo)致大部分大學(xué)生信心喪失。
機(jī)遇:隨著中國(guó)生活水平的提高,人們的各種接觸增多,人們的飲食發(fā)生了很大的變化。第一,大學(xué)生對(duì)飲食的要求不僅僅是衣食住行的需要,更重要的是自我享受和精神享受的需要,所以他們尋求高質(zhì)量的飲食。
3.消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)者需求
a、溫飽:消費(fèi)者想要一個(gè)價(jià)格填飽肚子,為了維持生理需求,這是最基本的心理需求;
B.營(yíng)養(yǎng):消費(fèi)者的主要目的是保護(hù)自己的健康,維持健康的生活狀態(tài);
C.眼睛享受:消費(fèi)者想看到的是一個(gè)好吃又好看的外觀,引起消費(fèi)者的食欲;
d、便宜又漂亮:消費(fèi)者希望以最少的成本得到最美味的食物;
E.服務(wù)態(tài)度:消費(fèi)者最需要的是全面的服務(wù),使他們無(wú)可挑剔,從而滿(mǎn)足自己的利益。
(2)消費(fèi)習(xí)慣
A.時(shí)間:根據(jù)人類(lèi)長(zhǎng)期的生活習(xí)慣,人們將一天分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;
B.頻率:85%的中國(guó)大學(xué)生一日三餐,即早、中、晚三餐;
C.食物偏好:大學(xué)容納全國(guó)各地的學(xué)生。他們的喜好并不具體,應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r來(lái)劃分。
(三)價(jià)格承受能力
A.購(gòu)買(mǎi)力:與發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)仍然是一個(gè)低收入國(guó)家。20xx年中國(guó)人均收入3500左右,購(gòu)買(mǎi)力低。大部分大學(xué)生都是父母補(bǔ)貼,沒(méi)有資本。
B.消費(fèi)結(jié)構(gòu):大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍然屬于低層次消費(fèi),前三位的消費(fèi)是衣食住行。食物是第一消費(fèi)。
C.價(jià)格承受能力:大學(xué)生每月消費(fèi)1000元左右?鄢挛锖腿粘J褂,只有少量的錢(qián)用于飲食。每天吃15-25元左右比較好。最高限價(jià)不得超過(guò)35元/天的期限。
4.食品競(jìng)爭(zhēng)力分析
A、食物分布特點(diǎn)
食品配送完全滿(mǎn)足當(dāng)代大學(xué)生的需求。食物種類(lèi)繁多,便宜又漂亮,安全又衛(wèi)生,服務(wù)周到,還有禮物的吸引力。做個(gè)包裹送過(guò)去。擺脫今天的局限,安全可靠。
B.優(yōu)缺點(diǎn)對(duì)比
食物消費(fèi)是人們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚捻?xiàng)目之一。以前,人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)時(shí)做出簡(jiǎn)單的決定,他們不太注意關(guān)于技術(shù)處理的信息。相反,他們主要考慮了一個(gè)問(wèn)題:夠不夠吃。
食品配送作為一種新方案,在大學(xué)里就像是一種進(jìn)口產(chǎn)品。與以往的食堂相比,它也有自己的優(yōu)缺點(diǎn)。
(a)食物優(yōu)勢(shì)
生產(chǎn)工藝:以前食堂做飯是最基本的原料,配方和工藝都處于較低水平。偶爾也有生產(chǎn)水平較高的食品,但生產(chǎn)成本太高,大部分大學(xué)生買(mǎi)不起,銷(xiāo)量不大。
而食品配送剛剛采用了低成本、美食、高收入、現(xiàn)代化程度高的方式。目前,大學(xué)食堂面臨升級(jí)的選擇,食品配送可以代表新一代大學(xué)食堂的生活。
(b)食物劣勢(shì)
現(xiàn)代食品市場(chǎng)種類(lèi)繁多,很難找到切入點(diǎn)。大學(xué)生對(duì)自己的口味很挑剔,需要一定的時(shí)間和精力。
配送造成的垃圾產(chǎn)品更多。配餐是一個(gè)全新的方案,在大學(xué)里的知名度幾乎為零。
C.定位策略
戰(zhàn)略定位
采取關(guān)注差異的策略來(lái)贏得勝利
市場(chǎng)定位
以城市學(xué)院為突破口,逐步推廣到全國(guó)各大高校,進(jìn)而占領(lǐng)全國(guó)高校
食物定位
根據(jù)對(duì)高校食堂環(huán)境和目標(biāo)對(duì)象的分析,為了區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)食品的定位,餐飲配送出現(xiàn)了一個(gè)全新的位置:大學(xué)生餐飲配送是提高大學(xué)生生活質(zhì)量的保證。
大學(xué)生的食物分配取向會(huì)以高調(diào)的方式出現(xiàn),以避免大學(xué)食堂的對(duì)抗策略,試圖改變舊的消費(fèi)觀念和習(xí)慣。
傳播定位
a)大學(xué)生送餐口味獨(dú)特
b)大學(xué)生配餐便宜又好看
c)大學(xué)生餐飲配送服務(wù)全面
d)大學(xué)生的飲食分布對(duì)應(yīng)著大學(xué)生所追求的獨(dú)特心態(tài)
4.促銷(xiāo)活動(dòng)
一、促銷(xiāo)活動(dòng)
大學(xué)生餐飲配送將上市:xxxx,xx,xx,xx。
上市前一周會(huì)公示(校報(bào)、傳單、上門(mén)推廣)
活動(dòng)目的
打開(kāi)知名度,鼓勵(lì)嘗試
活動(dòng)主題
揭開(kāi)大學(xué)生幸運(yùn)食品發(fā)放的面紗
活動(dòng)內(nèi)容
xx年xx月xx日至xx年xx月xx日,參觀餐飲食堂者可享受八折優(yōu)惠。
學(xué)年禮物
那些與食品配送建立了長(zhǎng)期消費(fèi)關(guān)系的人,可以在學(xué)年結(jié)束時(shí)得到一個(gè)漂亮的食品配送手袋。
B.公關(guān)活動(dòng)
制作小冊(cè)子和傳單
內(nèi)容:食物分配的具體情況,食物分配的特點(diǎn),當(dāng)代大學(xué)生改善食物的理念。
目的:在各種食品配送的公關(guān)和推廣活動(dòng)中增進(jìn)了解。
時(shí)間:xx月xx日
資助:1萬(wàn)元
5.投資收益分析和預(yù)算分配
城市學(xué)院推廣費(fèi)預(yù)算
預(yù)計(jì)到年底,校園入住率將達(dá)到20%。
其中:校園推廣費(fèi):(含宣傳費(fèi)、海報(bào)費(fèi)、宣傳單費(fèi))共計(jì)2萬(wàn)元
公關(guān)費(fèi):5萬(wàn)元
相關(guān)會(huì)員當(dāng)日手續(xù)費(fèi):5000元
商業(yè)計(jì)劃書(shū)2
第一章:執(zhí)行摘要
執(zhí)行摘要是商業(yè)計(jì)劃書(shū)最重要的部分,因?yàn)槿绻麍?zhí)行摘要不能引起投資者的興趣,他們甚至不會(huì)去看計(jì)劃書(shū)的其余內(nèi)容。
在執(zhí)行摘要的開(kāi)頭,簡(jiǎn)潔明了地解釋公司開(kāi)展的業(yè)務(wù)。然后,介紹為什么能夠取得成功,它具備哪些獨(dú)一無(wú)二的特質(zhì)。例如,管理團(tuán)隊(duì)是否擁有出色的競(jìng)爭(zhēng)力?是否擁有專(zhuān)利?是否是所在市場(chǎng)的先行者?是否存在著尚未被滿(mǎn)足的巨大市場(chǎng)機(jī)會(huì)?等等。
最后,在執(zhí)行摘要中需要提供財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)概要。具體而言,需要包括未來(lái)五年中,每一年的預(yù)期營(yíng)業(yè)收入、成本支出和利潤(rùn),以及需要的資金數(shù)額和這些資金的關(guān)鍵用途。
第二章:公司概述
公司概述這一章,簡(jiǎn)要介紹了公司的發(fā)展歷程。這一部分需要回答的問(wèn)題,包括公司的成立時(shí)間和成立過(guò)程、公司的法人實(shí)體類(lèi)型、以及目前為止取得的成就。
過(guò)去的成就非常重要,它可能是評(píng)估你公司成功潛力的最佳參考指標(biāo),所以一定要確保公司取得的所有關(guān)鍵里程碑都包括在這一部分中。
第三章:行業(yè)分析
行業(yè)分析由如下兩個(gè)子章節(jié)構(gòu)成:
1、市場(chǎng)概覽
市場(chǎng)概覽部分討論公司所在市場(chǎng)的規(guī)模和特征。例如,如果你的公司是一家餐廳,那么這部分就需要包括餐飲行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模,對(duì)細(xì)分市場(chǎng)(例如,快餐業(yè)vs正餐業(yè))和市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的簡(jiǎn)要討論。
2、相關(guān)市場(chǎng)規(guī)模
相關(guān)市場(chǎng)規(guī)模是對(duì)市場(chǎng)規(guī)模更加具體的計(jì)算,它的定義是:如果你的公司取得100%的市場(chǎng)份額,每年能夠獲得的營(yíng)業(yè)收入。相關(guān)市場(chǎng)規(guī)模是兩個(gè)數(shù)字的乘積:1)每年可能會(huì)購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品和/或服務(wù)的消費(fèi)者數(shù)量;2)每一年,這些消費(fèi)者愿意為你的產(chǎn)品和(或)服務(wù)所支付的費(fèi)用。
第四章:消費(fèi)者分析
消費(fèi)者分析包含如下兩個(gè)子章節(jié):
1、目標(biāo)消費(fèi)者
目標(biāo)消費(fèi)者這一部分需要精準(zhǔn)地定義公司當(dāng)前和(或)計(jì)劃針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)者。需要盡可能多地提供目標(biāo)消費(fèi)者的統(tǒng)計(jì)信息,例如性別、年齡、收入、地域分布、婚姻狀況和教育情況。
2、客戶(hù)需求
在商業(yè)計(jì)劃書(shū)的這一章,詳細(xì)闡明消費(fèi)者需要你的產(chǎn)品和(或)服務(wù)的原因。例如,消費(fèi)者最看重的是速度?質(zhì)量?位置?可靠性?舒適性?價(jià)格?價(jià)值?諸如此類(lèi)。
第五章:競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)分析包含如下三個(gè)子章節(jié):
1、直接競(jìng)爭(zhēng)者
所謂直接競(jìng)爭(zhēng)者,是指采用與你的公司同樣的解決方案,并滿(mǎn)足同樣的客戶(hù)需求的公司。例如,如果你經(jīng)營(yíng)一家意大利餐廳,那么其它意大利餐廳就是直接競(jìng)爭(zhēng)者。
在商業(yè)計(jì)劃書(shū)的這一章,介紹你的直接競(jìng)爭(zhēng)者有哪些,以及他們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)。
2、間接競(jìng)爭(zhēng)者
間接競(jìng)爭(zhēng)者雖然也滿(mǎn)足同樣的客戶(hù)需求,但和你的公司采用不同的解決方案。例如,如果你經(jīng)營(yíng)一家意大利餐廳,那么法國(guó)餐廳就是間接競(jìng)爭(zhēng)者。
在商業(yè)計(jì)劃書(shū)的這一章,介紹你的間接競(jìng)爭(zhēng)者有哪些,以及他們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)劣勢(shì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
在這一章闡明你的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)至關(guān)重要。具體而言,介紹能夠支撐你的公司與直接和間接競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)、并取得領(lǐng)先的因素。
第六章:營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃包含如下四個(gè)子章節(jié):
1、產(chǎn)品和服務(wù)
介紹公司提供的產(chǎn)品和/或服務(wù)的詳細(xì)信息。
2、定價(jià)
詳細(xì)介紹你的定價(jià)策略。尤其需要重點(diǎn)討論定價(jià)策略與競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的關(guān)聯(lián)。例如,你的公司是高端品牌?還是低成本品牌?根據(jù)選擇的定價(jià)模型,介紹你所預(yù)期的品牌定位。
3、推廣方案
推廣方案詳細(xì)介紹你用來(lái)吸引新消費(fèi)者的策略。例如,你可能選擇廣播廣告、按點(diǎn)擊次數(shù)收費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)廣告、或新聞稿件,等等。在這一章,詳細(xì)介紹你會(huì)使用的每一種推廣形式。
4、渠道方案
渠道方案介紹消費(fèi)者能夠購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品和/或服務(wù)的方式。多數(shù)情況下,消費(fèi)者只能直接從你的公司購(gòu)買(mǎi),他們既可能前往實(shí)體渠道購(gòu)買(mǎi),也可能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)。在其它情況下,你可能擁有渠道商或合作伙伴,來(lái)銷(xiāo)售產(chǎn)品或服務(wù)。在這種情況下,需要詳細(xì)介紹渠道體系的架構(gòu)。
第七章:運(yùn)營(yíng)方案
運(yùn)營(yíng)方案包含如下兩個(gè)子章節(jié):
1、關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)流程
關(guān)鍵運(yùn)營(yíng)流程是你的業(yè)務(wù)每天必須執(zhí)行的工作。在這一章,你需要詳細(xì)介紹這些工作。例如,你是否需要運(yùn)營(yíng)一個(gè)消費(fèi)者服務(wù)部門(mén)?如果答案是肯定的,那么它具體扮演怎樣的角色?完成這一章節(jié),你將能夠極為清晰地闡明你希望建立的組織架構(gòu)。
2、里程碑
在商業(yè)計(jì)劃書(shū)的這一章,列舉在未來(lái)你希望實(shí)現(xiàn)的關(guān)鍵里程碑,以及實(shí)現(xiàn)里程碑的預(yù)期時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
在這一章,你將為至關(guān)重要的具體工作設(shè)立目標(biāo),例如新產(chǎn)品完成研發(fā)和發(fā)布的時(shí)間,計(jì)劃實(shí)施新的合伙關(guān)系的時(shí)間,等等。
第八章–管理團(tuán)隊(duì)
管理團(tuán)隊(duì)包含如下三個(gè)子章節(jié):
1、管理團(tuán)隊(duì)成員
這一章詳細(xì)介紹當(dāng)前管理團(tuán)隊(duì)的成員及其背景。
2、管理團(tuán)隊(duì)空缺
尤其當(dāng)你是一家創(chuàng)業(yè)公司時(shí),你的團(tuán)隊(duì)中肯定存在空缺的職位;存在你希望在未來(lái)能夠補(bǔ)充的角色。在這里具體介紹空缺的職位,以及你希望未來(lái)能夠填補(bǔ)空缺的候選人所具有的資格條件。
3、董事會(huì)成員
如果你的公司擁有顧問(wèn)委員會(huì)或董事會(huì),在這一章詳細(xì)介紹董事會(huì)成員及其簡(jiǎn)歷。
第九章:財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃包含如下四個(gè)子章節(jié):
1、營(yíng)業(yè)收入模型
這一章很簡(jiǎn)單,清晰地闡明你的公司如何產(chǎn)生營(yíng)業(yè)收入。你的公司銷(xiāo)售產(chǎn)品?銷(xiāo)售廣告位?銷(xiāo)售副產(chǎn)品(比如數(shù)據(jù))?還是以上全部都在你的公司的銷(xiāo)售范疇?
2、財(cái)務(wù)概要
完整的財(cái)務(wù)模型(損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表)應(yīng)該放在附錄中,但是這一章需要包括財(cái)務(wù)概要。例如,未來(lái)五年的營(yíng)業(yè)收入、關(guān)鍵費(fèi)用支出和預(yù)期凈利潤(rùn)。
3、融資要求/資金使用
如果你在為公司尋求融資,這一章需要詳細(xì)介紹需要的金額,并且資金用途也至關(guān)重要。
4、退出策略
尤其是當(dāng)你尋求股權(quán)融資時(shí),需要詳細(xì)闡述你預(yù)期的退出策略?赡苄宰罡叩耐顺霾呗允菍⒛愕墓举u(mài)給更大的公司。如果是這種情況,詳細(xì)介紹可能對(duì)收購(gòu)你的公司感興趣的公司類(lèi)型,及其可能收購(gòu)的原因。如果可能的話,列舉潛在收購(gòu)者的名稱(chēng)。
第十章:附錄
支持性文件
如上文所述,完整的財(cái)務(wù)模型(損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表)應(yīng)該放在附錄中。
類(lèi)似地,任何能夠幫助你說(shuō)服閱讀者、使他們相信你的公司能夠取得成功的支持性文件都應(yīng)放在附錄中。例如,客戶(hù)名單、所獲獎(jiǎng)項(xiàng),尤其是所獲專(zhuān)利。
希望這份商業(yè)計(jì)劃書(shū)提綱能夠幫助你理清自己的思路,并為建立和經(jīng)營(yíng)一份成功的事業(yè)所必需回答的關(guān)鍵問(wèn)題帶來(lái)答案。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)3
首先,請(qǐng)讓我們來(lái)看看商業(yè)計(jì)劃書(shū)(Business plan)的主要功能作用是什么?只有明確了核心目標(biāo),才能有的放矢,精準(zhǔn)打擊!
商業(yè)計(jì)劃書(shū)(Business plan)的核心功能:一是對(duì)已經(jīng)開(kāi)展或即將開(kāi)展的事業(yè)有一個(gè)全方位的定位與安排,包括但不限于項(xiàng)目功能(產(chǎn)品)定位、客戶(hù)定位、市場(chǎng)區(qū)域定位、分銷(xiāo)渠道安排、戰(zhàn)略聯(lián)盟、事業(yè)步驟設(shè)計(jì)、現(xiàn)金流分析、融資結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與安排、風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避等;第二個(gè)核心功能,就是吸引投資人關(guān)注和投資;第三個(gè)功能不是很急迫,但同樣重要,即在未來(lái)的運(yùn)作過(guò)程中進(jìn)行進(jìn)程監(jiān)控與計(jì)劃調(diào)整。
以上目標(biāo)中,滿(mǎn)足第一個(gè)目標(biāo)最重要,也最核心,融資目標(biāo)是第一目標(biāo)的附屬目標(biāo),是水到渠成的事情。
那么,究竟應(yīng)該如何來(lái)撰寫(xiě)一份優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書(shū)呢?
第一,對(duì)你項(xiàng)目的核心功能價(jià)值進(jìn)行深入剖析,所謂功能價(jià)值,如你發(fā)明了一種水稻,這種水稻含纖維素比例極大,而含糖量少,那恭喜你,全世界糖尿病患者、肥胖人群、所有女士女孩們都會(huì)愛(ài)上你,因?yàn)椋@個(gè)主食他(她)可以吃飽,而攝糖量低于普通的米食。簡(jiǎn)單講,項(xiàng)目有一個(gè)能滿(mǎn)足人們某種需要的核心功能價(jià)值,這是任何一個(gè)項(xiàng)目最基本的東西。其它價(jià)值如:提高技術(shù)效率、提高產(chǎn)品質(zhì)量、發(fā)現(xiàn)了一個(gè)幾十噸的金礦、現(xiàn)成的品牌價(jià)值、渠道價(jià)值等等;對(duì)這個(gè)功能價(jià)值的介紹要真實(shí)、清晰、準(zhǔn)確,能有確實(shí)的證明更重要,不要夸夸其談,給人浮而不實(shí)的感覺(jué),老實(shí)說(shuō),投資商最忌諱的就是這種“性格不成熟的項(xiàng)目發(fā)起人”,你從文字上就知道其嚴(yán)重性了!
第二,對(duì)你同類(lèi)的產(chǎn)品、模式等進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)分析。事業(yè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)是少見(jiàn)的,有競(jìng)爭(zhēng)不怕,那就創(chuàng)造優(yōu)勢(shì),力爭(zhēng)最優(yōu)。那么,全方位的仔細(xì)調(diào)研就非常重要,事實(shí)上,這個(gè)調(diào)研不僅對(duì)我們自己制定戰(zhàn)略、設(shè)計(jì)商業(yè)模式非常重要,同時(shí),對(duì)投資人也極為重要,投資人有一個(gè)思維定勢(shì),那就是從行業(yè)中尋找出頭或拔尖的機(jī)會(huì),那他首先就要了解該行業(yè),了解機(jī)會(huì),了解你的項(xiàng)目能帶來(lái)什么樣的投資機(jī)會(huì)。一旦他看到了,并認(rèn)為確有這樣一個(gè)巨大的潛在機(jī)會(huì)存在,那么你就離融資成功近了一大步!重要!
第三,設(shè)計(jì)商業(yè)模式。記住,這是商業(yè)計(jì)劃書(shū)最核心的階段和部分,前面的所有工作都是為此而服務(wù)的。簡(jiǎn)單一句話,你如何從業(yè)務(wù)的各個(gè)層面、各個(gè)角度、各個(gè)環(huán)節(jié)去規(guī)劃、設(shè)計(jì)。
這一項(xiàng)至關(guān)重要,因此,我再提一行給各位朋友強(qiáng)調(diào)一下。
第四,團(tuán)隊(duì)安排。有時(shí)我們是有了人才去安排事,但更多的時(shí)候是有了事才去“獵”人,我想我們的事業(yè)會(huì)兩方面齊頭并進(jìn),一方面,我們發(fā)起人具備什么樣的關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)和核心能力,另一方面,我們要從朋友或其它企業(yè)“挖掘”我們所需要的人。團(tuán)隊(duì)安排的要點(diǎn)在于:與項(xiàng)目成功最關(guān)系的崗位一定要有合適的人。另外,對(duì)項(xiàng)目總需求人數(shù)有個(gè)估計(jì),這樣才能知道總的運(yùn)作費(fèi)用需要多少。
第五,認(rèn)真闡述營(yíng)銷(xiāo)策略和可行手段。在商業(yè)計(jì)劃書(shū)中不需要你做出一份可直接用于操作的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃書(shū),但在這里,你要清楚地告訴投資人有效的營(yíng)銷(xiāo)策略、渠道、手段,既要節(jié)約,又要有效、高效。關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)方面的書(shū)很多,這里不再贅述。
第六,現(xiàn)金流分析。對(duì)于新的事業(yè),建議第一年按月或按季將資金使用和收入列出來(lái)(可用Excel表來(lái)做這項(xiàng)工作),每月有一個(gè)資金余額一項(xiàng),這樣,你自己或投資人看起來(lái)就一目了然,免去了你痛苦的解釋。當(dāng)然,能做好的前提,還是你對(duì)業(yè)務(wù)合理的預(yù)期,對(duì)投入較為準(zhǔn)確的估計(jì),而這些,將是你將來(lái)向投資人要錢(qián)或談判股權(quán)的焦點(diǎn)所在,理由,理由,合理,合理。
我們的一切業(yè)務(wù),最終都將體現(xiàn)在資金流上,其實(shí)你不懂也不要緊,讓懂的人給你按月講解或解釋清楚就好,然后,你會(huì)覺(jué)得,呵,原來(lái)財(cái)務(wù)如此簡(jiǎn)單!另外,因?yàn)槟闶枪蓶|,你也必須去懂一些基本的財(cái)務(wù)問(wèn)題,為你的投資著想,建議你花三天時(shí)間學(xué)一下財(cái)務(wù)。
第七,融資方案策劃與融資結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。這一點(diǎn)可能是大家比較困難的,倒不是做一個(gè)方案出來(lái)困難,而是難在設(shè)計(jì)出一個(gè)合理而又具有可操作性的方案。融資方案數(shù)十上百種,針對(duì)本項(xiàng)目設(shè)計(jì)一個(gè)或幾個(gè)什么樣的方案,每一個(gè)方案的融資結(jié)構(gòu)如何安排,是否能滿(mǎn)足相關(guān)投資人的投資回報(bào)和風(fēng)險(xiǎn)偏好要求等等,較難,建議你還是請(qǐng)教專(zhuān)業(yè)的人士,實(shí)在找不到,就找我們吧:鼎博泰投資顧問(wèn)。
第八,風(fēng)險(xiǎn)分析與風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。很多人認(rèn)為這是例行公事,大錯(cuò)特錯(cuò)!任何投資都有風(fēng)險(xiǎn),把錢(qián)存銀行沒(méi)風(fēng)險(xiǎn)嗎,有,銀行也會(huì)倒閉,銀行實(shí)際利率去掉通貨膨脹后可能是負(fù)的,等等。所以,你不要告訴我你的項(xiàng)目沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn),相對(duì)的,低風(fēng)險(xiǎn)可能也意味著低收益。針對(duì)一個(gè)具體的項(xiàng)目,重點(diǎn)要從政策法律、技術(shù)進(jìn)步、競(jìng)爭(zhēng)、執(zhí)行力、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)等角度重點(diǎn)分析,并計(jì)劃出因應(yīng)對(duì)策。這個(gè)對(duì)策能說(shuō)服你自己?jiǎn)幔舨荒苷f(shuō)服,重來(lái)!
第九,關(guān)于摘要。摘要很重要,商業(yè)計(jì)劃書(shū)大多會(huì)有幾十頁(yè),而投資人每天會(huì)看數(shù)十份類(lèi)似的項(xiàng)目,因此,一定要精心設(shè)計(jì)一份三頁(yè)以?xún)?nèi)的摘要。核心就是要把我前面介紹的內(nèi)容揉成清晰、簡(jiǎn)明的介紹。另外,我建議各位朋友最好準(zhǔn)備一份一目了然的融資PPT文件,其好處是,為投資人的眼睛著想,當(dāng)然,最終也為你自己著了想。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)4
一、市場(chǎng)分析
(a)市場(chǎng)環(huán)境分析
經(jīng)濟(jì)因素:考慮到大學(xué)生有一定的經(jīng)濟(jì)限制,我們產(chǎn)品的價(jià)格更適合大學(xué)生消費(fèi)。
文化因素:隨著西方文化的慢慢滲透,甜品逐漸被更多的中國(guó)人接受,尤其是大學(xué)生,甚至有很多人喜歡甜品。中國(guó)也是禮儀之邦。生日、特殊節(jié)日等。都想發(fā)自己的想法,我們?cè)谔鹦膹V場(chǎng)的特別項(xiàng)目DIY服務(wù)正好可以滿(mǎn)足這個(gè)需求。
(二)消費(fèi)者分析
1、消費(fèi)者的數(shù)量
由于我們店在梁文路,觀察到早上車(chē)流量比較少,大部分學(xué)生都在上課,車(chē)流量高峰在四點(diǎn)以后。這時(shí),大多數(shù)學(xué)生出去購(gòu)物或吃飯。我們的目標(biāo)不是讓附近學(xué)校的大學(xué)生都來(lái)買(mǎi)我們的蛋糕。只要有出來(lái)消費(fèi)的學(xué)生,三分之一來(lái)自商科院校,三分之一來(lái)自江蘇信息,三分之一來(lái)自江南影視。這樣,我們店的預(yù)期消費(fèi)者數(shù)量基本可以達(dá)到90%以上的滿(mǎn)意度。
2、消費(fèi)者需求
據(jù)各個(gè)學(xué)校的大學(xué)生了解,已知有2/3的學(xué)生除了吃飯,對(duì)休閑食品也很感興趣。所以我們店根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn),開(kāi)了這樣一家面點(diǎn)店。況且這些消費(fèi)者都是大學(xué)生,這些大學(xué)生都是喜歡追求時(shí)尚,追求新鮮的年輕人。一般來(lái)說(shuō),他們都有自己的口味和樂(lè)趣,所以我們也會(huì)根據(jù)他們各自的需求介紹不同口味和風(fēng)格的蛋糕。這也滿(mǎn)足了他們的需求。
3、消費(fèi)模式
我們店采用直銷(xiāo)的模式,但是考慮到大多數(shù)大學(xué)生的方便,他們也可以撥打我們的服務(wù)熱線,我們只要買(mǎi)20元以上的就可以提供上門(mén)服務(wù)。尤其是晚上8點(diǎn)以后,也是他們晚上學(xué)習(xí)的時(shí)間。在此期間,送貨上門(mén)可以促進(jìn)一定數(shù)量的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。
(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1、產(chǎn)品市場(chǎng)容量
根據(jù)店鋪位置,位于白馬教育園區(qū)梁文路。這個(gè)地區(qū)面臨的主要群體是這個(gè)職業(yè)教育園區(qū)的大學(xué)生。園區(qū)有6所學(xué)校,10萬(wàn)人左右,即產(chǎn)品市場(chǎng)容量10萬(wàn)人。
2、廣告產(chǎn)品等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額和潛力:
白馬角公園梁文路有四家糕點(diǎn)店。除此之外,商業(yè)庭院里還有一家糕點(diǎn)店。經(jīng)過(guò)調(diào)查,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品價(jià)格都很高,所以很多大學(xué)生并不經(jīng)常因?yàn)閮r(jià)格而購(gòu)買(mǎi)。而且推出新產(chǎn)品間隔時(shí)間長(zhǎng),讓大學(xué)生沒(méi)有強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望。一般來(lái)說(shuō),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)份額和潛力對(duì)我們店是有影響的,但不會(huì)太大,因?yàn)槲覀兊瓯雀?jìng)爭(zhēng)對(duì)手更有優(yōu)勢(shì),價(jià)格低,創(chuàng)新速度快,品種多。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷(xiāo)方式和廣告策略:
調(diào)查顯示,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要促銷(xiāo)時(shí)間是在一年一度的周年紀(jì)念期,以回饋客戶(hù),并在此期間降低產(chǎn)品價(jià)格以吸引客戶(hù)。其廣告策略主要是通過(guò)店鋪海報(bào)、校園布告欄、傳單等方式讓大學(xué)生了解相關(guān)信息。
二,企業(yè)的地位(一)企業(yè)形象
1、甜心廣場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念
首先,甜心廣場(chǎng)團(tuán)隊(duì)的共同信念是“用心烘焙,用心服務(wù)”也就是說(shuō),我們不僅要讓大學(xué)生享受美味的蛋糕,還要感受我們店的服務(wù),為他們營(yíng)造浪漫的氛圍。我們將用實(shí)際服務(wù)展示這些圖像,并用海報(bào)宣傳。“立足白馬職業(yè)教育區(qū),面向大學(xué)生也是我們甜心廣場(chǎng)的發(fā)展策略。
(2)運(yùn)行條件
1、企業(yè)設(shè)施
因?yàn)楦恻c(diǎn)的口感不僅與原料有關(guān),還與烘焙設(shè)備密切相關(guān)。所以我們的甜心廣場(chǎng)專(zhuān)門(mén)為此配備了專(zhuān)業(yè)齊全的設(shè)備,比如冷藏醒發(fā)箱,專(zhuān)門(mén)用來(lái)滅活酵母,自己加熱發(fā)酵。它是制作所有蛋糕的必要基礎(chǔ)設(shè)施;燃煤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐適用于烘焙各種面包、月餅、吐司、法棍、餅干、零食等。烘焙量大,一次可以烘焙32盤(pán)。雙速螺桿式和面機(jī):面粉桶與攪拌鉤之間合理的速度差,能使面團(tuán)達(dá)到最均勻的攪拌效果,并能最大限度的拉伸面筋,增加吸水率。
2、技術(shù)水平
聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的糕點(diǎn)師傅負(fù)責(zé)我們店的產(chǎn)品特色和創(chuàng)新,做DIY的時(shí)候給客戶(hù)指導(dǎo)。
3、操柞件
甜心廣場(chǎng)主要分為兩個(gè)區(qū)域,成品售賣(mài)區(qū)和DIY操作區(qū)。成品銷(xiāo)售區(qū)包括各種蛋糕、面包、休閑食品,供客戶(hù)選擇購(gòu)買(mǎi);DIY操作區(qū)有四張桌子和工具,讓顧客自己體驗(yàn)樂(lè)趣。
4、管理水平
所有服務(wù)人員必須嚴(yán)格遵守商場(chǎng)的規(guī)章制度;物流人員嚴(yán)格控制產(chǎn)品的衛(wèi)生條件。
5、企業(yè)人員素質(zhì)
一件連衣裙和連衣裙,并穿統(tǒng)一的工作服。
總是保持整潔、禮貌和耐心。
有一顆積極的心,充滿(mǎn)精神。
(3)產(chǎn)品
面包、蛋撻、冷凍產(chǎn)品(慕思)、月餅和蛋糕
蛋糕,生日蛋糕DIY產(chǎn)品
(4)媒體
1、拉橫幅
白馬商業(yè)學(xué)院即將舉行春季運(yùn)動(dòng)會(huì),我們的甜心廣場(chǎng)將借此機(jī)會(huì)準(zhǔn)備推出我們商店的產(chǎn)品,并在商業(yè)學(xué)院豎起一面橫幅,上面寫(xiě)著“甜心廣場(chǎng)預(yù)祝經(jīng)貿(mào)學(xué)院春季運(yùn)動(dòng)會(huì)圓滿(mǎn)成功!在這段訓(xùn)練期間,運(yùn)動(dòng)員吃的糕點(diǎn)食品都是我們提供的。告訴更多的大學(xué)生,有一家像甜心廣場(chǎng)一樣的店。
2、分發(fā)傳單
1、內(nèi)容:以DIY為特色,包括生日系列和情侶系列,也就是本店主要提供原材料和道具供你自己體驗(yàn)。服務(wù)熱線* * * *,地址:* *梁文路
2、傳單發(fā)放:開(kāi)業(yè)前三天在江蘇信息、江南影視、白馬商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院等地區(qū)發(fā)放。
3、分組發(fā)送短信
促銷(xiāo)期間,我們店的促銷(xiāo)內(nèi)容會(huì)通過(guò)群發(fā)短信的方式傳達(dá)。
(5)問(wèn)卷
根據(jù)白馬職業(yè)教育園區(qū)大學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查,83、9%以上的大學(xué)生愿意購(gòu)買(mǎi)糕點(diǎn)零食;超過(guò)90%的人愿意或希望自己能做到;一半以上的學(xué)生可以接受每月5到20元的費(fèi)用。
可見(jiàn)我們的甜心廣場(chǎng)在大學(xué)生中還是有很大發(fā)展前景的。而且重點(diǎn)要放在DIY特色上,因?yàn)樗麄兿矚g標(biāo)新立異,有自己獨(dú)特的風(fēng)格。所以我們甜心廣場(chǎng)以17-23歲的大學(xué)生為目標(biāo)客戶(hù)。
通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果,得出以下結(jié)論:
1、在男生女生中,女生普遍更喜歡蛋糕
2、通過(guò)調(diào)查,我們可以了解他們的聯(lián)系方式,以便及時(shí)向他們傳達(dá)促銷(xiāo)信息,從而達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售的目的。
三、服務(wù)計(jì)劃
1、安全。在食品領(lǐng)域,安全是每個(gè)人最重要的話題,所以我們一定會(huì)使用最安全、最健康的食材。
2、便利性,要根據(jù)客戶(hù)需求改進(jìn)服務(wù)和流程,努力讓盡可能多的客戶(hù)感到方便。
3、尊重,對(duì)于客戶(hù),無(wú)論是誰(shuí),我們都必須尊重,讓客戶(hù)覺(jué)得我們重視他們,增進(jìn)信任。
4、創(chuàng)新。今天,人們的品味和要求越來(lái)越高。沒(méi)有創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)淘汰。因此,我們的聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和新口味,以滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市場(chǎng)上面包店的缺點(diǎn)
1、除了一些大牌子的面包房,其他小面包房大多不干凈衛(wèi)生,很多面包直接放在外面露天。而且店里的墻壁和地板都不是很干凈,很容易讓顧客反感。
2、成分的安全性很難保證。大多數(shù)面包店沒(méi)有自己的原料基地或可靠的配料供應(yīng)商,很難保證原料的安全。
3、產(chǎn)品品種單一,口味單調(diào)。
4、廣告投放不足,客戶(hù)認(rèn)知度低。
5、DIY產(chǎn)品缺乏,客戶(hù)參與度不高,難以適應(yīng)DIY市場(chǎng)的火爆
6、缺少特產(chǎn)。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店鋪裝修,明亮的窗戶(hù)和店鋪的櫥窗,讓顧客感覺(jué)自然溫馨。壁紙和DIY貼紙都在墻上,干凈又有趣。無(wú)論是裝修還是服務(wù),都能讓客戶(hù)有賓至如歸的感覺(jué)。
2、我們打算與人合作,為重要的原材料,以確保安全和渠道供應(yīng)的成分。
3、通過(guò)與科研機(jī)構(gòu)和多家單位合作,可以開(kāi)發(fā)出多種口味的不同產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同客戶(hù)的需求,推出自己獨(dú)特的旗艦產(chǎn)品。
4、與當(dāng)?shù)馗鞣N組織和單位合作開(kāi)展DIY活動(dòng),讓顧客親自參與制作面包和零食的過(guò)程,既宣傳了自己,又讓顧客感到愉快,增強(qiáng)了品牌意識(shí)。
DIY:
情侶:一起做甜蜜的感覺(jué),一起分享快樂(lè)。
家庭:培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力,一起玩樂(lè),促進(jìn)家庭成員之間的情感交流。
家庭主婦:利用空閑時(shí)間,學(xué)習(xí)制作技巧,喜歡自己做蛋糕,對(duì)甜品的外觀和口味有較高的要求,對(duì)DIY特別服務(wù)很好奇。
其他:親手做蛋糕,送人以表心意。
五、市場(chǎng)戰(zhàn)略
1、價(jià)格策略:計(jì)算產(chǎn)品成本,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,開(kāi)發(fā)低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿(mǎn)足不同口味、不同消費(fèi)群體的需求。
3、包裝策略:以清新風(fēng)格為主,給買(mǎi)家良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4、促銷(xiāo)策略:開(kāi)展節(jié)假日、慶典等促銷(xiāo)活動(dòng),提升店鋪知名度和美譽(yù)度。
5、外賣(mài)策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,與單位或組織合作發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)商。
6、會(huì)員策略:開(kāi)放會(huì)員卡系統(tǒng),會(huì)員會(huì)獲得優(yōu)惠。給會(huì)員一點(diǎn)折扣,會(huì)讓客戶(hù)感受到甜頭,提高購(gòu)買(mǎi)率,增加品牌知名度。
我們的特點(diǎn):
DIY為家庭帶來(lái)了一種新穎的娛樂(lè)休閑方式,為情侶提供了溫馨浪漫的環(huán)境,提升了他們的生活品味。
DIY服務(wù)流程:
客戶(hù)需要提前預(yù)約,在約定的日期內(nèi)到店鋪的DIY區(qū)。顧客在一名店員的指導(dǎo)下,根據(jù)自己的需求選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后用自己的雙手,選擇奶油或水果等原料,充分發(fā)揮想象力,根據(jù)自己的需求制作蛋糕,然后在店里包裝好帶走。這樣顧客的送禮形式就滿(mǎn)足了,最重要的是表達(dá)心意,一舉兩得。
六、投資和收益分析
資金需求:
1、店面租金:白馬中心小學(xué)附近3萬(wàn)/年(30平米)
2、裝修:一萬(wàn)
3、設(shè)備:2萬(wàn)
4、證書(shū)和執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長(zhǎng)每年3萬(wàn);3個(gè)店員,每年共計(jì)6萬(wàn),共計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備都是一次性投入,不計(jì)入年度成本。每年的固定成本大概估計(jì)在12萬(wàn)左右。
收入分析:
日均銷(xiāo)量500左右,月銷(xiāo)量3萬(wàn),年銷(xiāo)量18萬(wàn)。
(父母出資12萬(wàn))
七、風(fēng)險(xiǎn)及防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年,并且有固定的消費(fèi)群體。
2、蛋糕等產(chǎn)品熱量高,今天負(fù)責(zé)減肥的女性審美觀念沖突。
3、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)面包的需求越來(lái)越大,但其他食物也在不斷發(fā)展,選擇也越來(lái)越多。
4、新店剛開(kāi)業(yè),品牌知名度不高。
預(yù)防措施:
1、鑒于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題,我相信我們的商店將以合理的價(jià)格和更好的服務(wù)贏得消費(fèi)者的青睞,并在我們活動(dòng)的支持下,贏得更多客戶(hù)的光顧。
2、對(duì)于愛(ài)美的女性,我們開(kāi)發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于想要健康的客戶(hù),我們開(kāi)發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們開(kāi)發(fā)了低糖面包。根據(jù)不同的客戶(hù)群體,我們開(kāi)發(fā)并推出了許多單一產(chǎn)品,以盡可能滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食物的選擇越來(lái)越多,但面包的重要性仍然沒(méi)有減弱,我們開(kāi)發(fā)了早餐面包、下午茶等功能性食品,使我們的面包和甜點(diǎn)盡可能融入人們的日常生活,成為人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)等。,我相信我們的品牌影響力會(huì)隨著活動(dòng)的增加而增加。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)5
不少創(chuàng)業(yè)者通過(guò)各種渠道找到我,要和我聊他的項(xiàng)目、讓我給他引薦投資人。一般這種事,我都會(huì)上來(lái)要計(jì)劃書(shū),看完計(jì)劃書(shū)再聊不遲。可是往往,得到的回應(yīng)都是“我還沒(méi)寫(xiě)計(jì)劃書(shū)、我不會(huì)寫(xiě)計(jì)劃書(shū)、我文字能力差、我口述更清楚”。這些創(chuàng)業(yè)者往往在幻想用自己慷慨激昂的演講來(lái)打動(dòng)投資人,可是他們并不清楚,在通常情況下,計(jì)劃書(shū)是不可取代的:
1計(jì)劃書(shū)是找投資人的敲門(mén)磚
創(chuàng)投市場(chǎng),對(duì)投資人來(lái)說(shuō),明顯是供大于求。項(xiàng)目太多,好項(xiàng)目太少,投資人要在大海中撈出一根針談何容易。投資人大多高冷、都非常忙碌,再加上從來(lái)都是別人求他們辦事,想想投資人憑什么抽出時(shí)間見(jiàn)你?更憑什么、對(duì)你沒(méi)有任何了解、就能被你約出來(lái)見(jiàn)面?就算約pao也不是這么約的吧!別傻了,根本不合理,連最基本的人與人之間的相處模式都不符合。老老實(shí)實(shí)寫(xiě)一篇計(jì)劃書(shū),讓投資人了解你、了解你的項(xiàng)目,讓他們判斷是否需要見(jiàn)你。這好歹,也算是對(duì)投資人的尊重吧。
再換個(gè)角度想,投資人選項(xiàng)目、選創(chuàng)業(yè)者,絕對(duì)是百里挑一。他們一定會(huì)選擇最靠譜的創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行投資。那么,什么是所謂的靠譜?從人品性格、到能力專(zhuān)業(yè)知識(shí)、到教育背景從業(yè)經(jīng)歷、到談吐舉止、素質(zhì)、胸懷,哪個(gè)方面都要到位才可以。想想別的創(chuàng)業(yè)者,為了這次與投資人的會(huì)面,都做了精心的準(zhǔn)備,而你確連個(gè)最基本的計(jì)劃書(shū)都沒(méi)有,誰(shuí)會(huì)覺(jué)得你靠譜?這年代,必須是:人有我有,人無(wú)我有,人有我強(qiáng),這才有勝算。
2計(jì)劃書(shū)使見(jiàn)面更有效率
和投資人見(jiàn)面,一般也就15-30分鐘的時(shí)間。好項(xiàng)目、很牛的創(chuàng)業(yè)者,可能能聊到1小時(shí)甚至更多。那么,如何讓談話更有效率呢?從投資人的角度講,計(jì)劃書(shū)可以讓投資人在見(jiàn)面之前,就知道你在做什么、你們是群什么樣的人。對(duì)你有些了解,見(jiàn)面肯定更親切,聊起來(lái)也更有針對(duì)性。
根據(jù)計(jì)劃書(shū)的體現(xiàn),也許投資人會(huì)再去做一些行業(yè)調(diào)查、再去看一些競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品,但這肯定不會(huì)是讓你缺點(diǎn)暴露的隱患!不要想著騙錢(qián),投資人是最聰明的一群人。雙方都要敞開(kāi)大門(mén),把自己最真誠(chéng)的一面展現(xiàn)給對(duì)方。有些東西,確實(shí)沒(méi)想清楚、不了解,這沒(méi)關(guān)系,直接說(shuō),藏著掖著只會(huì)加深誤會(huì)、讓投資人懷疑你。跑題了,拐回來(lái):所以,提前發(fā)給投資人計(jì)劃書(shū),有助于讓投資人了解你,更利于見(jiàn)面接洽。
3計(jì)劃書(shū)能加速項(xiàng)目傳播速度和范圍
除了剛才說(shuō)的必要性以外,發(fā)計(jì)劃書(shū)也是最高效的讓投資人了解你、關(guān)注你、約見(jiàn)你的方法。一個(gè)計(jì)劃書(shū),只要你有郵箱,可以發(fā)給幾十位投資人,也可以讓朋友幫你轉(zhuǎn)發(fā)。這個(gè)速度、和傳播的范圍可是最有效率的。而且,你見(jiàn)面的投資人,有時(shí)會(huì)把項(xiàng)目分享給同事、領(lǐng)導(dǎo)、同行,那么,一份計(jì)劃書(shū),也就是投資人之間傳遞信息必備的了。
另外,找投資,不好的項(xiàng)目見(jiàn)10個(gè)不定有人投,好項(xiàng)目也需要見(jiàn)10個(gè)來(lái)選定最中意的那個(gè)投資人。每次見(jiàn)面都靠熟人介紹、都靠一個(gè)電話約出來(lái)、都靠邂逅,見(jiàn)著了再面聊,明顯不現(xiàn)實(shí)。不管什么渠道,發(fā)個(gè)計(jì)劃書(shū)過(guò)去,都是成功約見(jiàn)的必要保證。
4計(jì)劃書(shū)是對(duì)自己商業(yè)的梳理
不成熟的創(chuàng)業(yè)者,往往是純粹的天馬行空,還不錯(cuò)的,懂得一些基本的創(chuàng)業(yè)邏輯,比如“這個(gè)產(chǎn)品解決什么需求”、“如何獲取用戶(hù)等等”。其實(shí)我發(fā)現(xiàn),接觸的很多很多創(chuàng)業(yè)者,真的是一腔熱血,他們從未有過(guò)認(rèn)真的坐下來(lái),對(duì)自己的商業(yè),有個(gè)完整的梳理。除了基本的產(chǎn)品邏輯外,一些別的方面也需要關(guān)注,比如“產(chǎn)品有沒(méi)有爆發(fā)的潛質(zhì)”、“在沒(méi)有錢(qián)的情況下怎樣做推廣、是否有決心堅(jiān)持下去”、“如何把故事講得更大”等等。這些也是投資人關(guān)注的。去寫(xiě)一份計(jì)劃書(shū)、按照那幾個(gè)老生常談的基本模塊寫(xiě)、或是試試盛傳的“精益畫(huà)布”,或是自制幾張表格,都能有助于創(chuàng)業(yè)者梳理自己的商業(yè)。也許甚至說(shuō),不一定要靠計(jì)劃書(shū)去梳理,但梳理本身是必要的。
最后說(shuō),感覺(jué),寫(xiě)好計(jì)劃書(shū)不僅關(guān)乎你的商業(yè),更體現(xiàn)你的能力、你的態(tài)度。上篇文章說(shuō)過(guò),“會(huì)創(chuàng)業(yè)”和“懂創(chuàng)業(yè)”是兩件事,缺一不可。而計(jì)劃書(shū),恰恰是“懂創(chuàng)業(yè)”里、創(chuàng)業(yè)知識(shí)和技能的最重要部分。創(chuàng)業(yè)者有義務(wù)、有必要、也應(yīng)該,去學(xué)習(xí)計(jì)劃書(shū)的寫(xiě)作。
創(chuàng)業(yè)者們,別猶豫了,快寫(xiě)吧!沒(méi)有計(jì)劃書(shū)沒(méi)人理你的!
商業(yè)計(jì)劃書(shū)6
一、項(xiàng)目介紹:
社區(qū)水果超市。也就是說(shuō),在社區(qū)居民達(dá)到5000戶(hù)(每戶(hù)3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
二、市場(chǎng)分析:
隨著居民收入水平的提高,水果的消費(fèi)需求不斷增加。目前,中國(guó)人平均每年擁有的水果約為45公斤,遠(yuǎn)低于70公斤的健康標(biāo)準(zhǔn)要求。
三.選擇原因:
1.創(chuàng)業(yè)者需求:進(jìn)入門(mén)檻低,投資小就能運(yùn)營(yíng)。
2.新穎的銷(xiāo)售方式:開(kāi)放式自選。
3.多元化服務(wù)項(xiàng)目:提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點(diǎn)和適合的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
四.特殊服務(wù):
1.給客戶(hù)一個(gè)全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費(fèi)。更多的顧客選擇去超市買(mǎi)水果,這可以讓消費(fèi)者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開(kāi)放式的自選方式可以給客戶(hù)更多的選擇。對(duì)于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購(gòu)配送,所有產(chǎn)品在銷(xiāo)售前都經(jīng)過(guò)清洗、分級(jí)、包裝,給顧客心理上的滿(mǎn)足。
2.獨(dú)一無(wú)二的引領(lǐng)消費(fèi)。現(xiàn)在的顧客在購(gòu)買(mǎi)水果時(shí),選擇根據(jù)自己的口味和喜好來(lái)消費(fèi),而忽略了水果本身的特點(diǎn)和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商,責(zé)任在于教會(huì)大家如何合理消費(fèi)和食用水果。對(duì)此,建議在店面張貼每種水果特點(diǎn)的海報(bào),包括適合吃水果的人群,水果品質(zhì)等級(jí)的鑒別方法等。,從而進(jìn)一步引導(dǎo)大家健康消費(fèi)。
3.為不同的消費(fèi)群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費(fèi)一般分為兩種:自消費(fèi)和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們可以專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)一些不同容量的可折疊或組合包裝,并提供給客戶(hù)補(bǔ)償。換句話說(shuō),顧客可以隨意組合購(gòu)買(mǎi)水果。如果購(gòu)買(mǎi)后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費(fèi)就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣,消費(fèi)者不僅可以了解消費(fèi)情況,還可以避免從其他商家購(gòu)買(mǎi)昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
怎么在小區(qū)開(kāi)水果店?
第一,在小區(qū)開(kāi)店前應(yīng)該做些什么?
不能盲目在小區(qū)開(kāi)水果店。在開(kāi)店之前,你應(yīng)該首先對(duì)你的市場(chǎng)進(jìn)行全面的調(diào)查。也就是說(shuō),要對(duì)周?chē)h(huán)境有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),對(duì)自我管理的定位。
包括小區(qū)生活著什么樣的居民,你的目標(biāo)客戶(hù)和潛在消費(fèi)者是哪些,他們的購(gòu)買(mǎi)力和消費(fèi)意識(shí),小區(qū)內(nèi)和店面周?chē)欠裼蓄?lèi)似的店鋪等。,開(kāi)店前要搞清楚。
二、社區(qū)水果店如何宣傳?
小區(qū)內(nèi)開(kāi)的水果店,時(shí)間久了會(huì)被小區(qū)內(nèi)的居民知曉,但為了吸引他們進(jìn)店消費(fèi),還是要時(shí)不時(shí)的進(jìn)行店鋪宣傳。宣傳的方式有很多,舉幾個(gè)例子:
1.社區(qū)內(nèi)的水果店在開(kāi)展宣傳活動(dòng)時(shí),可以邀請(qǐng)有代表性的人士加盟店內(nèi),比如居委會(huì)主任、街道辦事處等相關(guān)人士,讓他們迅速在社區(qū)內(nèi)做出自己的知名度,甚至樹(shù)立權(quán)威。
2.免費(fèi)品嘗新產(chǎn)品。一個(gè)新的水果上市,不管是不是你的目標(biāo)消費(fèi)群體,只要你是社區(qū)居民,就可以盡可能的邀請(qǐng)他們品嘗。它不僅可以擴(kuò)大商店的知名度,還可以加深他們對(duì)新產(chǎn)品的興趣和印象,這也是一種引導(dǎo)消費(fèi)的方式。
3.在小區(qū)開(kāi)店,老人和孩子是不可忽視的群體。想知道怎么討好孩子,經(jīng)常在小區(qū)給孩子準(zhǔn)備一些小禮物。有些父母可能會(huì)因?yàn)楹⒆邮盏搅硕Y物而感到尷尬,所以他們會(huì)到你的商店買(mǎi)回饋。喜歡孩子就是尊重大人,會(huì)讓住戶(hù)對(duì)你有好感,有好感。即使不能增加利潤(rùn),也很有必要營(yíng)造一個(gè)和諧的商業(yè)氛圍。
4.積極參與社區(qū)活動(dòng),尤其是一些義務(wù)性和公益性的活動(dòng)。在社區(qū)開(kāi)店,你就成為了社區(qū)的一員。社區(qū)活動(dòng)應(yīng)該積極參與。在這樣的活動(dòng)中,你可以盡快熟悉社區(qū)的居民,讓居民了解你的店鋪。
你的言行舉止不僅代表了你自己,也代表了你店鋪的形象。所以你在社團(tuán)活動(dòng)中要注意自己的言行,不是為了推廣店鋪而擺姿勢(shì),而是真正融入社團(tuán)活動(dòng),表現(xiàn)出誠(chéng)意和責(zé)任感。
3.社區(qū)店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)是什么?
在居民區(qū)開(kāi)店最重要的是給居民提供便利,讓居民不用出門(mén)就能買(mǎi)到自己需要的東西。所以雖然是水果店,但其產(chǎn)品也不應(yīng)該僅限于水果店,居民日常生活中需要的一些東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。
除了產(chǎn)品,社區(qū)水果店還可以提供水電支付服務(wù),吸引社區(qū)居民成為你的客戶(hù),甚至是老客戶(hù)。此外,社區(qū)水果店的購(gòu)買(mǎi)品種和產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)客戶(hù)的心理進(jìn)行定價(jià)。同樣的道理,如果你在商場(chǎng),顧客會(huì)覺(jué)得是在為品質(zhì)和品牌買(mǎi)單,而在小店,可能不愿意花這筆錢(qián),購(gòu)買(mǎi)心理永遠(yuǎn)是有些不實(shí)用。所以小區(qū)內(nèi)的店鋪一定要注意產(chǎn)品特色和布局口味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不收費(fèi)的。
比如在社區(qū)開(kāi)店,要多觀察,多關(guān)注他們的消費(fèi)習(xí)慣和喜好。善于溝通,勤于溝通,與社區(qū)居民和睦友好相處,以自己的性格和產(chǎn)品給社區(qū)居民留下良好的口碑和印象,這一點(diǎn)非常重要。
另外,除了以上,在小區(qū)開(kāi)店更要注意安全問(wèn)題,安全意識(shí)要更強(qiáng)。除了常規(guī)的消防安全注意事項(xiàng)外,在店內(nèi)保留消防器材,也要考慮一些突發(fā)情況,比如小區(qū)的小孩,老人不小心摔倒擦傷等。,這樣就可以在店里保留一個(gè)藥箱。
在社區(qū)開(kāi)店,輻射范圍有限,要想好如何在這個(gè)有限的范圍內(nèi)發(fā)掘無(wú)限的商機(jī),在產(chǎn)品和服務(wù)的深度上下功夫。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)7
一、市場(chǎng)定位及特色分析市場(chǎng)定位:
打造國(guó)內(nèi)旅游行業(yè)B2B2C、C2B門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,整合旅游行業(yè)資源,線上收集整合行業(yè)信息,各級(jí)會(huì)員互動(dòng);線下以網(wǎng)站為依托,針對(duì)高端消費(fèi)群體定向直投旅游產(chǎn)品消費(fèi)指導(dǎo)雜志,塑造一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)紙媒并行的旅游資訊與服務(wù)為主體的新型電子商務(wù)模式,將天下游成就為一個(gè)綜合旅游消費(fèi)情報(bào)服務(wù)商,終級(jí)目的打造一個(gè)以消費(fèi)者為核心受眾體提供產(chǎn)品匹配服務(wù)——旅游DIY的C2B為經(jīng)營(yíng)主體的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站,旅游商業(yè)計(jì)劃書(shū)。
目標(biāo)客戶(hù):以旅游行業(yè)產(chǎn)品為主體的服務(wù)供應(yīng)商或合作企業(yè),如:旅游景點(diǎn)附近的酒店、賓館、汽車(chē)出租、各級(jí)旅行社等。
客戶(hù)價(jià)值:第一為企業(yè)提供網(wǎng)上信息發(fā)布、選擇合作伙伴、與消費(fèi)者溝通互動(dòng)的平臺(tái),同時(shí)為企業(yè)提供消費(fèi)者的消費(fèi)信息分析報(bào)告,由此為旅游行業(yè)企業(yè)的發(fā)展決策提供依據(jù);第二通過(guò)旅游消費(fèi)雜志的定向直投幫助企業(yè)鎖定消費(fèi)群體,通過(guò)為消費(fèi)者提供的旅游產(chǎn)品服務(wù)來(lái)宣傳企業(yè)以及鞏固忠誠(chéng)消費(fèi)者。為消費(fèi)者提供全面的旅游產(chǎn)品匹配服務(wù),讓消費(fèi)者體驗(yàn)旅游DIY。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
第一目標(biāo),攜程網(wǎng)、E龍網(wǎng);
第二目標(biāo),規(guī)模比較大的旅行社網(wǎng)站。
通過(guò)對(duì)第一目標(biāo)的學(xué)習(xí)、研究鞏固第一步經(jīng)營(yíng)模式,保持特色的情況下以第二步經(jīng)營(yíng)模式的新穎,區(qū)別對(duì)手并建立具備自身特色的旅游行業(yè)信息平臺(tái);以互聯(lián)網(wǎng)收集旅游行業(yè)信息加以分析形成強(qiáng)大的旅游產(chǎn)業(yè)信息數(shù)據(jù)庫(kù),占據(jù)與第二目標(biāo)競(jìng)爭(zhēng)的絕對(duì)優(yōu)勢(shì);以迅速發(fā)展、高門(mén)檻、新創(chuàng)意全面強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
特色分析:“旅游線路+周邊產(chǎn)品+產(chǎn)品匹配”、旅游消費(fèi)情報(bào)、旅游雜志,線上信息集成、線下紙媒投遞;
1、旅游線路+周邊產(chǎn)品+產(chǎn)品匹配
旅游線路:整合旅行社發(fā)布線路信息,為消費(fèi)者提供旅游產(chǎn)品的可比較、多選擇服務(wù);以產(chǎn)品信息和強(qiáng)大的站內(nèi)搜索功能為核心;
發(fā)展戰(zhàn)略:統(tǒng)一規(guī)則、技術(shù)推動(dòng)、指導(dǎo)消費(fèi)、推動(dòng)規(guī)范旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;
發(fā)展方向:海量信息、人工審核、規(guī)則統(tǒng)一,推行“透明消費(fèi)”概念發(fā)展龐大的多層面消費(fèi)群體,為企業(yè)提供穩(wěn)定的客戶(hù)源。企業(yè)可線上發(fā)布產(chǎn)品,參與報(bào)價(jià)、讓利互動(dòng)獲得有目的有針對(duì)性的消費(fèi)者關(guān)注;消費(fèi)者可線上查詢(xún)、主動(dòng)詢(xún)價(jià)獲取C2B模式的主動(dòng)權(quán);
周邊產(chǎn)品:汽車(chē)租賃、訂票網(wǎng)點(diǎn)、導(dǎo)游服務(wù)以及景點(diǎn)附近的酒店、賓館等;
發(fā)展戰(zhàn)略:將旅游產(chǎn)品推向直接客戶(hù),為企業(yè)尋找合作伙伴提供參考信息;
發(fā)展方向:合理組合旅游產(chǎn)品,消費(fèi)方向多方選擇;
產(chǎn)品匹配:依據(jù)消費(fèi)者的旅游目的地、價(jià)格等選擇自動(dòng)匹配或自助組合旅游方案;
發(fā)展戰(zhàn)略:打造團(tuán)游概念,為消費(fèi)者提供全方位的服務(wù);
發(fā)展方向:整合旅游產(chǎn)業(yè)于一體,最終目標(biāo)是消費(fèi)者通過(guò)選擇旅游目的地或價(jià)格自動(dòng)匹配、自助選擇列出各種旅游方案,為消費(fèi)者預(yù)定各級(jí)服務(wù)體驗(yàn)旅游DIY。
2、旅游消費(fèi)情報(bào)發(fā)展戰(zhàn)略:通過(guò)旅游產(chǎn)品的消費(fèi)數(shù)據(jù)分析研究,為企業(yè)提供旅游情報(bào)、旅游行業(yè)的發(fā)展方向;
發(fā)展方向:第一線上權(quán)限瀏覽,第二線下紙媒投遞;
3、旅游雜志發(fā)展戰(zhàn)略:通過(guò)自有的權(quán)威旅游指導(dǎo)雜志打造線下媒體;
發(fā)展方向:第一線上旅游引導(dǎo),第二高可讀性具有收藏意義的旅游雜志的定向直投;
網(wǎng)站職能:
1、向旅游產(chǎn)品消費(fèi)群體獲取方案,收集與營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)的市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)者、消費(fèi)者以及宏觀環(huán)境信息;
2、為企業(yè)會(huì)員提供競(jìng)爭(zhēng)者資料;
3、為企業(yè)會(huì)員提供發(fā)展決策依據(jù);
4、為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)參考信息、自助消費(fèi)服務(wù);盈利模式:
1、會(huì)員年
2、團(tuán)游服務(wù);
3、網(wǎng)媒廣告;
4、旅游情報(bào);
5、短信訂閱;
6、紙媒廣告。
二、發(fā)展?fàn)顩r
目前此業(yè)務(wù)的發(fā)展?fàn)顩r為網(wǎng)站功能升級(jí)開(kāi)發(fā)階段。
三、希望融資金額及其他投資者
目前此項(xiàng)目尚無(wú)投資者,第一期希望融資金額為300萬(wàn),其目的為迅速占領(lǐng)市場(chǎng)、完善網(wǎng)站功能、強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)于投資形式期望為戰(zhàn)略投資。其用途為:
1、人力 包括技術(shù)開(kāi)發(fā)、系統(tǒng)維護(hù)、市場(chǎng)策劃、營(yíng)銷(xiāo)推廣、渠道開(kāi)拓人才等;
2、設(shè)備 包括辦公環(huán)境、辦公設(shè)備、服務(wù)端設(shè)備等;
3、推廣 包括廣告宣傳、新聞發(fā)布、客戶(hù)服務(wù)等戰(zhàn)略執(zhí)行;
4、培訓(xùn) 員工、渠道、客戶(hù)的產(chǎn)品培訓(xùn)計(jì)劃。
四、目標(biāo)評(píng)估與三年計(jì)劃
1、20xx年度以技術(shù)開(kāi)發(fā)、業(yè)務(wù)鋪墊為主;
2、20xx年度塑造團(tuán)游概念,主要城市或景點(diǎn)的企業(yè)會(huì)員數(shù)量以30000家為第一期目標(biāo),力求第二年實(shí)現(xiàn)盈利。同時(shí)完善導(dǎo)游服務(wù)、汽車(chē)租賃等資源為旅游DIY打好基礎(chǔ);
3、2008年奧運(yùn)會(huì)前提供旅游產(chǎn)品的英、日、韓等文的旅游信息服務(wù),占領(lǐng)本世紀(jì)初中國(guó)最大的旅游產(chǎn)品消費(fèi)的前沿陣地,占據(jù)旅游行業(yè)門(mén)戶(hù)的霸主地位,成就旅游行業(yè)的傳媒帝國(guó),引領(lǐng)旅游消費(fèi)的新模式電子商務(wù)市場(chǎng)發(fā)展。
五、資本退出
對(duì)于財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)投資的變現(xiàn)方式有如下幾種選擇:
1、股票上市 在維持收支平衡的情況下,加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)拓步伐,提高自身競(jìng)爭(zhēng)力,炒作經(jīng)營(yíng)概念,完成股票上市;
2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓 如出現(xiàn)不可預(yù)料的風(fēng)險(xiǎn)因素,以股權(quán)轉(zhuǎn)讓的形式出售企業(yè),保證投資商的利益。理想的股權(quán)轉(zhuǎn)讓目標(biāo)——攜程、E龍;
3、股權(quán)回購(gòu) 企業(yè)經(jīng)過(guò)發(fā)展回購(gòu)?fù)顿Y商的股
六、總部設(shè)立
以首都北京為核心輻射性開(kāi)拓市場(chǎng),以旅游信息服務(wù)為引導(dǎo),迅速占據(jù)國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)品電子商務(wù)市場(chǎng)。
七、風(fēng)險(xiǎn)因素
對(duì)于今后企業(yè)發(fā)展的過(guò)程中會(huì)面臨諸多風(fēng)險(xiǎn)因素:
1、管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)不足 此因素客觀存在,戰(zhàn)略方向不是問(wèn)題,關(guān)鍵在于客戶(hù)服務(wù)體系的經(jīng)驗(yàn)欠缺,最佳解決方案邀請(qǐng)互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)理人加盟共同創(chuàng)業(yè),做好市場(chǎng)開(kāi)拓及維護(hù)工作;
2、市場(chǎng)發(fā)展 此因素在于市場(chǎng)發(fā)展的不確定性,政策對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的影響等;
3、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng) 如市場(chǎng)開(kāi)拓緩慢,可出現(xiàn)復(fù)制模式的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。其解決方案需要從粘黏個(gè)人會(huì)員做起,使用各種手段刺激個(gè)人會(huì)員的消費(fèi)欲則保證了企業(yè)會(huì)員的利益,使網(wǎng)站具有長(zhǎng)久的生命力及強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)8
當(dāng)前,中國(guó)健身行業(yè)大多數(shù)健身俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)慘淡,投資商對(duì)管理企業(yè)創(chuàng)收效益一籌莫展,金鑰匙007(中國(guó))健身策劃管理有機(jī)構(gòu)就這一現(xiàn)象,把多位成功管理者的經(jīng)驗(yàn)與科學(xué)營(yíng)銷(xiāo)方法融為一體,將其對(duì)外公布和展開(kāi)實(shí)施,包括健身俱樂(lè)部直接經(jīng)營(yíng)管理、健身行業(yè)從業(yè)人員教育培訓(xùn)、健身俱樂(lè)部委托管理、健身俱樂(lè)部器材以及相關(guān)產(chǎn)品銷(xiāo)售方面,企業(yè)發(fā)展規(guī)劃制定、咨詢(xún)管理和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)人員培訓(xùn)、俱樂(lè)部經(jīng)理培訓(xùn)、銷(xiāo)售人員培訓(xùn)等業(yè)務(wù)。
我們的承諾:
我們的委托管理,不見(jiàn)利潤(rùn)分文不取
我們的籌建運(yùn)營(yíng),您不滿(mǎn)意分文不取
我們的技能培訓(xùn),您不認(rèn)同分文不取
俱樂(lè)部如何選址
俱樂(lè)部的選址主要有三個(gè)方向:一是繁華商業(yè)中心;二是高檔社區(qū)集中地;三是高端地產(chǎn)內(nèi)部會(huì)所。前兩者必須自己做充分的調(diào)查與分析,第三者是近兩年流行起來(lái)的,需要仔細(xì)分析開(kāi)發(fā)商提供的文字介紹和招商信息,而且必須對(duì)社區(qū)的入住人群進(jìn)行分析。
找一個(gè)繁華商業(yè)中心或是高檔社區(qū)集中地并不難,難的是判斷其價(jià)值是否適合開(kāi)健身俱樂(lè)部,而且我們經(jīng)常會(huì)有多個(gè)選擇,最終如何決策也是很頭疼的一項(xiàng)事務(wù)。
根據(jù)筆者經(jīng)驗(yàn),選址的價(jià)值評(píng)價(jià)系數(shù)有以下幾個(gè)指標(biāo):
1、周邊環(huán)境:
(1)500米以?xún)?nèi)寫(xiě)字樓/商務(wù)樓情況:商務(wù)樓等級(jí),樓層數(shù)量,主要公司名稱(chēng),主要?jiǎng)诠ぢ殬I(yè)性質(zhì),可開(kāi)發(fā)能力和潛力,有無(wú)配套;
(2)3公里以?xún)?nèi)社區(qū)情況:社區(qū)大小,住戶(hù)數(shù)及特征分析,可開(kāi)發(fā)能力和潛力,有無(wú)配套。
注:能力是指進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的容易程度;潛力是指目標(biāo)人群進(jìn)健身俱樂(lè)部消費(fèi)的可能性。
(3)周邊同等產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)所分析:例如娛樂(lè)場(chǎng)所、咖啡館、美容美發(fā)等。
2、交通情況:
(1)四周道路分析
(2)公交數(shù)量分析
3、人流分析:
主要是俱樂(lè)部門(mén)面所對(duì)的道路的車(chē)流量、人流量分析。
4、配套設(shè)施
(1)用水情況:冷、熱水問(wèn)題是否便利
(2)電網(wǎng)情況、通訊網(wǎng)絡(luò)情況;
(3)停車(chē)位情況;
(4)店外廣告位情況:
5、建筑硬件
(1)未來(lái)俱樂(lè)部所在樓層;
(2)未來(lái)俱樂(lè)部簡(jiǎn)單規(guī)劃:外部景觀和內(nèi)部功能區(qū)設(shè)置等;
(3)如果不是底層,需要考慮樓層的承重問(wèn)題;
(4)建筑的防水、滲水能力;
(5)建筑周邊業(yè)態(tài),開(kāi)設(shè)健身俱樂(lè)部是否會(huì)對(duì)其生活或營(yíng)業(yè)造成影響,將來(lái)的不可預(yù)測(cè)和可預(yù)測(cè)麻煩有多少。
6、競(jìng)爭(zhēng)分析
(1)300米以?xún)?nèi)同類(lèi)產(chǎn)品分析:健身俱樂(lè)部數(shù)量、規(guī)模、價(jià)格等,建立競(jìng)爭(zhēng)系數(shù)分析表,找出主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并做重點(diǎn)分析,最好能有好的對(duì)策;
(2)300米以?xún)?nèi)替代產(chǎn)品分析:其他健身、運(yùn)動(dòng)或休閑娛樂(lè)場(chǎng)所的分析,如SPA會(huì)所、桑拿按摩、保齡球館等。
7、地塊前景
城市未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略中是否有該地塊的發(fā)展價(jià)值。
8、投資分析
(1)房屋租賃價(jià)格
(2)水、電、氣價(jià)格
(3)其他優(yōu)惠政策和條件
(4)投資回報(bào)周期
(5)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
通過(guò)這些技術(shù)指標(biāo),可以對(duì)每個(gè)地塊做一個(gè)投資價(jià)值分析,從而分別得出價(jià)值分?jǐn)?shù),這樣就可以很容易選定健身俱樂(lè)部開(kāi)設(shè)的地址了。
初期營(yíng)銷(xiāo)方案
1、將俱樂(lè)部三公里范圍內(nèi)人流量最大的繁華地段陳列出來(lái),招收發(fā)卡員并分為若干組別、由每個(gè)組的主管帶領(lǐng)到各相應(yīng)地段發(fā)放免費(fèi)一次健身卡。發(fā)卡員對(duì)感興趣的潛在顧客可以立即帶至俱樂(lè)部交于健身顧問(wèn)進(jìn)行咨詢(xún)講解,促使顧客當(dāng)時(shí)辦卡。
2、組織教練、顧問(wèn)、發(fā)卡員到全市高檔寫(xiě)字樓和住宅小區(qū)發(fā)放宣傳單,還可進(jìn)行小型宣傳推廣活動(dòng),對(duì)小區(qū)居住人員進(jìn)行身體測(cè)試、健身咨詢(xún)等,發(fā)掘潛在客戶(hù)群。
3、由全職顧問(wèn)聯(lián)系政府相關(guān)部門(mén)、醫(yī)院、外資企業(yè)等收入高、效益好的單位到俱樂(lè)部開(kāi)展活動(dòng),并進(jìn)行跟蹤回訪盡力簽下團(tuán)體單。團(tuán)體單的個(gè)人健身卡價(jià)格可以靈活制定,500—600元都可以。因?yàn)檎嬲骄銟?lè)部健身的人可能不到總?cè)藬?shù)的10%,而且很難堅(jiān)持下去。所以,團(tuán)體卡的價(jià)格優(yōu)勢(shì)是最能夠吸引企業(yè)或單位集體購(gòu)買(mǎi)的原因。
4、利用本市各大報(bào)紙投遞站做夾報(bào)廣告,省力又省錢(qián),達(dá)到的宣傳效果奇佳。在夾報(bào)的過(guò)程中必須要求俱樂(lè)部員工監(jiān)督報(bào)紙投遞員,防止弄虛作假,避免付了投遞費(fèi)而沒(méi)有將宣傳單投出去,造成浪費(fèi)。 俱樂(lè)部正常經(jīng)營(yíng)階段
1、逐步減小發(fā)卡的力度,只保留一部分優(yōu)秀的發(fā)卡員在最好地段繼續(xù)發(fā)卡;全職顧問(wèn)的隊(duì)伍逐步擴(kuò)大,并象保險(xiǎn)公司營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍一樣形成一種龐大的氣勢(shì),使俱樂(lè)部銷(xiāo)售人員無(wú)處不在。
2、媒體方面:電視、雜志依然堅(jiān)持做品牌宣傳廣告,并繼續(xù)以抵卡或合作的形式進(jìn)行,做到少花錢(qián)多辦事。報(bào)紙則發(fā)布大量的硬廣告(以?xún)r(jià)格為主的宣傳廣告),告訴受眾俱樂(lè)部的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。那些宣傳“怎樣健身、健身的好處”等有益于整個(gè)健身行業(yè)的廣告最好不做。
我們始終不做市場(chǎng)的培養(yǎng)者和行業(yè)的“行善者”,一定要做市場(chǎng)的掠奪者和收獲者。所以當(dāng)其它俱樂(lè)部在報(bào)紙上做軟性宣傳時(shí),我們就在它的旁邊推出硬性廣告,“從別人的口里搶食” 。那么硬性廣告該如何做呢——說(shuō)白了就是做價(jià)格訴求廣告,告訴受眾XX俱樂(lè)部為慶祝XX節(jié)日,現(xiàn)在推出年卡為XXXX元,限100名。在俱樂(lè)部開(kāi)業(yè)初期至正常的運(yùn)做至少需要8個(gè)月的時(shí)間,通過(guò)前期的宣傳營(yíng)銷(xiāo)工作,俱樂(lè)部會(huì)有一定的知名度,若此時(shí)搞個(gè)優(yōu)惠活動(dòng),會(huì)吸引一批以前來(lái)俱樂(lè)部咨詢(xún)過(guò),但因價(jià)格過(guò)高或別的原因沒(méi)辦卡的人會(huì)立即辦卡,因?yàn)閷?duì)顧客來(lái)說(shuō)機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)!跋100名”當(dāng)然永遠(yuǎn)也到不了100名。
每推出一次硬性報(bào)紙廣告,其廣告效應(yīng)可以延續(xù)三天。想要使每天到俱樂(lè)部咨詢(xún)的顧客如潮,必須在全市的幾大報(bào)紙輪番推出廣告,而且每三天推出一次,將所有報(bào)紙的讀者搜索干凈,直至銷(xiāo)售額有所回落為止。報(bào)紙廣告投入的費(fèi)用與俱樂(lè)部通過(guò)廣告實(shí)現(xiàn)的銷(xiāo)售額之比為10%,即拿出4000元做廣告就可以得到40000元的回報(bào),F(xiàn)今,中國(guó)的健身俱樂(lè)部舍得拿錢(qián)做廣告的,可以說(shuō)不到5%。而且專(zhuān)門(mén)成立營(yíng)銷(xiāo)部的也很少,大部分銷(xiāo)售都是守株待兔,等顧客自己上門(mén)。
殊不知健身俱樂(lè)部也是一個(gè)企業(yè),有投資就必須要有回報(bào)。健身俱樂(lè)部銷(xiāo)售的是服務(wù),既然是銷(xiāo)售就必須要進(jìn)入市場(chǎng),必須要有銷(xiāo)售手段,設(shè)立營(yíng)銷(xiāo)部和發(fā)布媒體廣告都是順應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。 發(fā)展階段 品牌營(yíng)銷(xiāo)與業(yè)績(jī)營(yíng)銷(xiāo)兩手齊抓,品牌營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際也是為經(jīng)濟(jì)效益服務(wù)的,當(dāng)我們的品牌已深入人心時(shí),經(jīng)濟(jì)效益會(huì)同時(shí)達(dá)到一個(gè)很高的水平。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)9
一、概述
有人說(shuō)開(kāi)店的三個(gè)關(guān)鍵條件:“第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)”。由此可見(jiàn)店鋪的開(kāi)發(fā)對(duì)于本企業(yè)專(zhuān)賣(mài)店的成功經(jīng)營(yíng)所具有的深遠(yuǎn)影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開(kāi)店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開(kāi)店規(guī)劃,包括市場(chǎng)分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開(kāi)業(yè)籌備和開(kāi)張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)備妥。以便爭(zhēng)取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、流程 市場(chǎng)分析—商圈調(diào)查—選址—裝修—開(kāi)業(yè)籌備—開(kāi)張。
分析:
1.考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租10平方米左右的店鋪即可。
2.有兩處繁華地段,但經(jīng)營(yíng)品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業(yè)氛圍。
3.須是經(jīng)營(yíng)一家綜合店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?qū)Yu(mài)一品牌風(fēng)險(xiǎn)較大。要涵蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
以零售為主的經(jīng)營(yíng)模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營(yíng)地段要把握以下幾個(gè)關(guān)鍵:把握“客流”就是“錢(qián)流”原則,在車(chē)水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開(kāi)店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮,只要你所銷(xiāo)售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,就一定會(huì)有良好的業(yè)績(jī)。
客流量較大的地段有①城鎮(zhèn)的商業(yè)中心(即我們通常所說(shuō)的“鬧市區(qū)”);②車(chē)站附近(包括火車(chē)站、長(zhǎng)途汽車(chē)站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車(chē)的起點(diǎn)和終點(diǎn)站);③醫(yī)院門(mén)口(以帶有住院部的大型醫(yī)院為佳);④學(xué)校門(mén)口;⑤人氣旺盛的旅游景點(diǎn);⑥大型批發(fā)市場(chǎng)門(mén)口。
利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)消費(fèi)者的說(shuō)法:某公司的白領(lǐng)陸小姐是鮮花消費(fèi)的大戶(hù),經(jīng)常要送花籃花束給客戶(hù)和朋友。她說(shuō),除了特別著急時(shí)有可能會(huì)就近找一家花店買(mǎi)花,絕大多數(shù)時(shí)候都是趕到花市一條街上去買(mǎi),因?yàn)槟抢锘ǖ甓,花色品種齊全,選擇余地較大;在某高校任教的江女士每次要買(mǎi)服裝,也總喜歡服裝店密集的地方去選購(gòu),她認(rèn)為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價(jià)來(lái)也比較容易。因此別擔(dān)心同業(yè)競(jìng)爭(zhēng),一旦同業(yè)商店越開(kāi)越多,就會(huì)產(chǎn)生聚集效應(yīng),容易擴(kuò)大影響,凝聚人氣,形成“××專(zhuān)業(yè)街”,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜,營(yíng)業(yè)地點(diǎn)的選擇與營(yíng)業(yè)內(nèi)容及潛在客戶(hù)群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費(fèi)對(duì)象,黃金地段并不就是唯一的選擇,有的店鋪開(kāi)在鬧市區(qū)生意還不如開(kāi)在相對(duì)偏僻一些的特定區(qū)域,例如賣(mài)油鹽醬醋的小店,開(kāi)在居民區(qū)內(nèi)生意肯定要比開(kāi)在鬧市區(qū)好;又如文具用品店,開(kāi)在黃金地段也顯然不如開(kāi)在文教區(qū)理想。所以一定要根據(jù)不同的經(jīng)營(yíng)行業(yè)和項(xiàng)目來(lái)確定開(kāi)店地點(diǎn),要選擇合適的店面,并不是越熱鬧的地方越好,關(guān)鍵是要因行制宜。
第二步:作進(jìn)一步的考察
在初步選定開(kāi)店的地點(diǎn)后,還應(yīng)作進(jìn)一步的全面考察,對(duì)相關(guān)的情況做一定的調(diào)查分析后,方能決定是否最后定點(diǎn)于此。主要考察以下幾方面的情況。
店面本身的情況:開(kāi)音像制品店的小羅不久前從別人手里盤(pán)了一個(gè)店面下來(lái),這個(gè)面積達(dá)15平方米的店面位于次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂(lè)。沒(méi)想到,花了一萬(wàn)多元裝修停當(dāng),隆重開(kāi)張還不到一個(gè)月,一紙《拆違通知書(shū)》把他打了滿(mǎn)頭暈。原來(lái),上家通過(guò)內(nèi)部關(guān)系得知店面遲早要拆,便來(lái)了個(gè)金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個(gè)箍?jī)鹤屝×_來(lái)套。所以,在租店面之前,一定要對(duì)店面的情況作一番仔細(xì)的調(diào)查了解。
房東的背景:有的人急于尋找店面,就滿(mǎn)大街搜尋,有時(shí)還真能被他找到幾家正掛著“轉(zhuǎn)讓”字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實(shí)這種做法是極其草率的`,很容易帶來(lái)一系列的后遺癥。假如你真的看中了店面,最好先從側(cè)面打聽(tīng)到真正的房東(即產(chǎn)權(quán)所有者),對(duì)其背景情況基本了解,覺(jué)得可靠后再進(jìn)行接觸。
一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權(quán)出租,不愿再插手時(shí),你再與現(xiàn)在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式簽協(xié)議并要求到房產(chǎn)所有者那里更改租賃人姓名。
同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況主要是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的情況、商品的價(jià)格水平?疾焱坏囟瓮(lèi)商店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),可以初步測(cè)算出租此店面可能產(chǎn)生的利潤(rùn)狀況;而考察他們的商品價(jià)格水平,是為了據(jù)此確定自己今后的商品價(jià)位。這些都是十分必要的。
客流狀況“客流”就是“錢(qián)流”,考察客流狀況,不僅能使你對(duì)今后的經(jīng)營(yíng)狀況胸有成竹,而且還能為你決定今后的營(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)提供科學(xué)的依據(jù)。客流狀況主要考察這些內(nèi)容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機(jī)關(guān)單位、公司、學(xué)校甚至其他店家(這些店家極有可能會(huì)成為你的常客);②過(guò)往人群的結(jié)構(gòu)特性,包括他們的年齡、性別、職業(yè)等的結(jié)構(gòu)特性和消費(fèi)習(xí)慣;③客流的淡旺季狀況。比如學(xué)校附近的店面要考慮寒暑假、機(jī)關(guān)和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時(shí)間、車(chē)站附近的店面應(yīng)摸清旅客淡旺季的規(guī)律,這些都是你設(shè)定營(yíng)業(yè)時(shí)間的重要依據(jù)。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當(dāng)機(jī)立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長(zhǎng)夢(mèng)多,很有可能會(huì)因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯(cuò)失良機(jī)。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價(jià)格對(duì)于開(kāi)店來(lái)說(shuō),房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東砍價(jià)之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個(gè)譜,先自定一個(gè)能夠接受的最高價(jià),這個(gè)價(jià)位必須是:①你覺(jué)得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒(méi)有給付的能力;②預(yù)算一下,估計(jì)是有錢(qián)可賺的;③再向附近類(lèi)似的門(mén)面打探一下,價(jià)位也是基本一致,說(shuō)明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格,比較房東給出的房租價(jià)格,權(quán)衡后進(jìn)行砍價(jià)談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見(jiàn)的有按月結(jié)算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據(jù)你的經(jīng)營(yíng)狀況分享一定比率的利潤(rùn)的,可以采用按月結(jié)算的方法,這樣能及時(shí)結(jié)算,以免拖久了增加計(jì)算難度,雙方都會(huì)比較滿(mǎn)意;有的門(mén)面房定下一年或兩年的租金后,其后再要續(xù)租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉(zhuǎn)業(yè)的意向,就不會(huì)損失保證金了。
還有的店面是長(zhǎng)期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年二十年的房租全部付清,這樣既可免除門(mén)面半途被別人高價(jià)挖走之虞,也能不受漲租的影響,節(jié)約不少租金,因?yàn)閺拈L(zhǎng)遠(yuǎn)看,門(mén)面的房租總體是呈上升趨勢(shì)的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關(guān)的附加條件,這也可以使你節(jié)省不少開(kāi)支。首先,你在租房前應(yīng)對(duì)店面內(nèi)現(xiàn)有的情況,包括裝修狀況、設(shè)備狀況等都了解清楚,然后通過(guò)談判,要求房東在出租前對(duì)門(mén)面房進(jìn)行基本的整修,如拆除原有已報(bào)廢無(wú)法再利用的設(shè)備和裝修,對(duì)店面的房頂、地板、墻壁作基本的修繕,添置或維修水電設(shè)施等,或者要求房東承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用,在租金中予以抵扣。
三、費(fèi)用預(yù)算 預(yù)算。
投資額為20000元左右,提前預(yù)付6個(gè)月店租,3000元/月合計(jì)18000元,總計(jì)38000元。
四、經(jīng)營(yíng)效果分析:
店租:3000元/月×12=36000元/年
工商稅務(wù)等:1800元/年
水電費(fèi)、電話費(fèi):500元/月×12月=6000元/年
廣告投入:2000元/年
以上匯總,全年費(fèi)用為2.54萬(wàn)元,全年純利為:6-2.54=3.46萬(wàn)元
店面的成敗在于管理和銷(xiāo)售,這兩個(gè)方面管理好了,那么贏利也為期不遠(yuǎn)了。為規(guī)范專(zhuān)賣(mài)店管理,體現(xiàn)專(zhuān)賣(mài)店品牌形象,特別制定本管理制度:
1.導(dǎo)購(gòu)需按店規(guī)穿著導(dǎo)購(gòu)服裝。
2.每天兩次大掃除。
3.每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4.待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5.節(jié)約用電用水。
6.節(jié)約電話費(fèi)。
7.每天須盤(pán)點(diǎn)貨物。
8.若導(dǎo)購(gòu)辭職,須提前一個(gè)月告知,同意后方可辭職。
五、店鋪管理和導(dǎo)購(gòu)培訓(xùn):
終端的銷(xiāo)售工作最終是靠導(dǎo)購(gòu)來(lái)完成的,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的導(dǎo)購(gòu)和沒(méi)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的導(dǎo)購(gòu)。
1.打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2.無(wú)禮貌用語(yǔ)扣1分。
3.收銀單書(shū)寫(xiě)不全扣1分。
4.遲到、早退扣1分。
5.擺貨不整齊扣1分。
6.模特三天換一次內(nèi)衣,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
7.高柜貨物一星期調(diào)換一次,沒(méi)執(zhí)行扣1分。
8.錢(qián)幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
9.不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10.營(yíng)業(yè)時(shí)間談?wù)撍绞、嘻戲、聊天、無(wú)執(zhí)行輪流休息扣1分。
11.待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12.每月請(qǐng)假次數(shù)超過(guò)3次扣1分。
注:6分為及格,若連續(xù)2個(gè)月不及格,則自動(dòng)辭退。
導(dǎo)購(gòu)用語(yǔ)
1.顧客臨近店里,首先致問(wèn)候語(yǔ)“歡迎光臨,請(qǐng)隨便看看(普通話)!”
2.當(dāng)顧客的目光停留在某一款式時(shí),對(duì)產(chǎn)品的功能及款式賣(mài)點(diǎn)進(jìn)行介紹,并建議其試用“大姐/小姐,這個(gè)款式是今年最流行的款式,具有某某優(yōu)點(diǎn),某某人已購(gòu)買(mǎi)了,穿起來(lái)后特別合適,您試穿一下。”并主動(dòng)詢(xún)問(wèn)其碼數(shù),并將貨物取下來(lái),交到顧客手中。
3.對(duì)顧客感興趣的衣服提出試穿:“根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)相信我,這個(gè)款式及顏色非常適合您,您試穿一下!
4.若顧客選定某款服裝,要及時(shí)贊美她的眼光好!按蠼/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷(xiāo)的款式,我將它包好。”
5.不要問(wèn)顧客試穿后覺(jué)得怎么樣,應(yīng)主動(dòng)說(shuō):“您穿這個(gè)款式及穿后非常得體。”
商業(yè)計(jì)劃書(shū)10
SIYB咖啡屋商業(yè)計(jì)劃書(shū)云山水榭咖啡屋位于大學(xué)城廣外,與北校區(qū)的云山咖啡屋關(guān)系相同,但卻是廣外大學(xué)的一道風(fēng)景。與北校區(qū)不同,南校區(qū)的市場(chǎng)更廣闊。
風(fēng)格上,云山水榭咖啡屋依舊溫馨浪漫,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和最好的享受。
面對(duì)咖啡屋的消費(fèi)者主要是大學(xué)的學(xué)生和教職員工,也有大學(xué)城的老師、學(xué)生家長(zhǎng)和大學(xué)游客。
咖啡屋的食物最初定位在中等價(jià)位。因?yàn)榇髮W(xué)城的大部分新生都沒(méi)有消費(fèi)意識(shí),所以我們會(huì)更全面的考慮價(jià)格,以大眾價(jià)格推出更多的飲品;大學(xué)城逐步完善,學(xué)生人數(shù)增加,咖啡屋風(fēng)格逐步升級(jí)到中高水平,增加高格調(diào)的消費(fèi)產(chǎn)品,同時(shí)保證價(jià)格平衡,在不降低咖啡屋風(fēng)格的情況下,盡可能滿(mǎn)足各檔次的消費(fèi)需求。
咖啡屋會(huì)分成一些區(qū)域進(jìn)行書(shū)吧服務(wù),提供一些時(shí)尚或者暢銷(xiāo)的書(shū)籍,但是會(huì)在這個(gè)區(qū)域設(shè)置最低消費(fèi),保證成本回收。
管理哲學(xué)
1尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
2管理一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃和管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡最大努力完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。
3相互監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或看法。
4營(yíng)造集體氛圍:?jiǎn)T工不僅要感受到咖啡店的嚴(yán)格紀(jì)律,還要關(guān)心員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于增強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
5公平對(duì)待他們,一視同仁,盡最大努力發(fā)揮他們的才能
部門(mén)設(shè)置和職責(zé)
車(chē)間主任
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)管理店內(nèi)各部門(mén)工作,督促員工工作,接受學(xué)校監(jiān)督做好工作
咖啡屋與學(xué)校的溝通。
工作內(nèi)容:監(jiān)督部長(zhǎng)和員工的工作,激發(fā)他們的積極性,聽(tīng)取他們的意見(jiàn),對(duì)各項(xiàng)工作的運(yùn)作做出綜合決策,代表咖啡屋與學(xué)校溝通,向上反映員工的意見(jiàn)和要求,向下傳遞學(xué)校要求的工作。
行政人事部
主要職責(zé):
1、人員抵離的處理
2、各類(lèi)人事資料的匯總、歸檔和管理,員工檔案的管理
3、員工請(qǐng)假、調(diào)整休假分配、出勤狀態(tài)、檢查和計(jì)算分配
4、員工出勤、監(jiān)督和工資核算
5、對(duì)本店所有工作進(jìn)行紀(jì)律檢查
6、保留每次會(huì)議的記錄
7、把每次在咖啡屋招待名人的經(jīng)歷做好記錄,下次可以借鑒
8、協(xié)調(diào)本部門(mén)和其他部門(mén)之間的聯(lián)系
人員分布:本部設(shè)主任、副主任各一名,檔案員一名。
工資制度:小時(shí)工資制
不同類(lèi)型的員工在時(shí)間上得到不同的報(bào)酬;該系統(tǒng)靈活,可以準(zhǔn)確記錄每個(gè)員工的工作時(shí)間,準(zhǔn)確計(jì)算員工的工資。
輪班組織:固定單班制
在最初的招聘中,我們會(huì)先找出每個(gè)候選人的空閑時(shí)間段(包括一周中的哪一天,一天中的哪個(gè)時(shí)間段是可用的),然后根據(jù)時(shí)間段確定一周中的日常人員。
人事考核:從道德(道德修養(yǎng))、能力(專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平、創(chuàng)新能力)、勤奮(合作、責(zé)任、進(jìn)取、紀(jì)律、考勤)、業(yè)績(jī)(工作效率、工作質(zhì)量)四個(gè)方面對(duì)員工和管理層進(jìn)行公正、公正的考核,為獎(jiǎng)金等獎(jiǎng)勵(lì)制度提供依據(jù)。
。1)員工的考核
我們將指定一套指標(biāo)體系。比如對(duì)于員工的工作態(tài)度,我們會(huì)考察敬業(yè)精神、進(jìn)取精神、責(zé)任感、真誠(chéng)度等指標(biāo)。每個(gè)指標(biāo)都有幾個(gè)對(duì)應(yīng)的績(jī)效等級(jí),每個(gè)等級(jí)都有對(duì)應(yīng)的分?jǐn)?shù)。
例如:
因子指示標(biāo)度
工作態(tài)度、進(jìn)取心和進(jìn)取精神
1工作熱情忽高忽低,缺乏進(jìn)取精神(3分)
2能熱情工作,但持續(xù)時(shí)間不長(zhǎng)(4分)
3進(jìn)取、熱情、上進(jìn)(5分)
責(zé)任
1對(duì)我們的銷(xiāo)售情況漠不關(guān)心(0分)
2涉及個(gè)人利益時(shí)的關(guān)心(2分)
3被動(dòng)完成分配的任務(wù)(4分)
4積極參與店內(nèi)工作,與店共命運(yùn)(5分)
在評(píng)估過(guò)程中,所有員工都有權(quán)投票決定被評(píng)估員工的績(jī)效水平。本著少數(shù)服從多數(shù)的原則,確定被考核員工該指標(biāo)的得分。員工各項(xiàng)指標(biāo)的總分即為該員工的考核總分。每季度進(jìn)行一次評(píng)估。
。2)管理績(jī)效評(píng)價(jià)
為了評(píng)價(jià)管理人員的工作能力、態(tài)度和績(jī)效,特制定本制度。堅(jiān)持公開(kāi)、公平、公正、客觀、多主體評(píng)價(jià)的原則,每個(gè)管理人員都要接受相關(guān)同事、直接下屬和自己的評(píng)價(jià)。應(yīng)該從品德、表現(xiàn)、能力、勤奮等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。詳情如下:
道德:民主與道德修養(yǎng);
成績(jī):效率,工作質(zhì)量等。;
能力:專(zhuān)業(yè)水平意識(shí)、分析決策能力、創(chuàng)新能力、自學(xué)能力等。;勤奮:合作、負(fù)責(zé)、主動(dòng)、紀(jì)律、出勤等。
月度和季度評(píng)估應(yīng)在下一個(gè)評(píng)估期的第一周內(nèi)完成,行政人事部統(tǒng)一發(fā)放評(píng)估表。年終評(píng)估應(yīng)在12月的最后一周和次年1月的第一周內(nèi)完成。評(píng)估表應(yīng)由員工獨(dú)立完成,并在規(guī)定日期內(nèi)提交。行政與人力資源部和所有員工應(yīng)參與評(píng)估。每位參與者應(yīng)填寫(xiě)一份評(píng)估表。根據(jù)不同的權(quán)重計(jì)算一個(gè)分?jǐn)?shù),按照上級(jí)、同事、下級(jí)、自我評(píng)價(jià)的分類(lèi)計(jì)算平均分?jǐn)?shù),然后根據(jù)上面提到的不同級(jí)別人員的比例計(jì)算最終分?jǐn)?shù),根據(jù)最終分?jǐn)?shù)確定評(píng)價(jià)等級(jí)?己私Y(jié)果與獎(jiǎng)金和激勵(lì)制度掛鉤。被評(píng)估人對(duì)評(píng)估結(jié)果不服的,可以在收到評(píng)估結(jié)果之日起一周內(nèi)向行政人事部投訴。逾期未提出異議的,視為同意。
獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(每半年獎(jiǎng)勵(lì)一次)
財(cái)會(huì)部
實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)盈虧控制的手段是在周報(bào)和月報(bào)中對(duì)科目進(jìn)行審計(jì)。審核內(nèi)容包括銷(xiāo)售額、客戶(hù)數(shù)量、客戶(hù)平均消費(fèi)、現(xiàn)金盈余或短缺、收銀機(jī)操作失誤和損失、其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目、食品原料價(jià)格、小時(shí)工工資、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、水費(fèi)等。
周報(bào)、月報(bào)反映的盈虧狀況是按日、小時(shí)實(shí)際數(shù)據(jù)累計(jì)的,記錄的數(shù)據(jù)誤差不大:
1、現(xiàn)金的超額和不足只允許有0.1%的誤差
2、收銀機(jī)操作錯(cuò)誤率只允許為0.6%,造成的損失不得超過(guò)0.3%
3、部長(zhǎng)必須每小時(shí)檢查并簽署收銀機(jī)系統(tǒng)打印的商業(yè)報(bào)表
收入:食品收入、食品折扣、飲料收入、飲料折扣和服務(wù)費(fèi)收入
其他收入:如最低消費(fèi)
營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃:
1、確定出席率和接待人數(shù)
2、確認(rèn)人均消費(fèi)
3、準(zhǔn)備營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃
(1)食品成本率=1—毛利率
。2)食品成本=計(jì)劃收入成本率
(3)飲料成本率=(飲料成本金額/計(jì)劃收入)×100%
財(cái)務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤(rùn)最大化,投資目標(biāo)最大化,滿(mǎn)足內(nèi)部利益
1、會(huì)計(jì)事務(wù)所:
。1)客戶(hù)消費(fèi)結(jié)算
。2)結(jié)算每日和每班的賬單、付款和賬單,并編制相應(yīng)的業(yè)務(wù)報(bào)表
2、出納室:
。1)收集、整理、核對(duì)店內(nèi)各銀行的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)賬票據(jù),并送至銀行
。2)支付現(xiàn)金報(bào)銷(xiāo)店內(nèi)各部門(mén),發(fā)放各種支付費(fèi)用
。3)辦理與銀行的結(jié)算事宜,處理相關(guān)結(jié)算問(wèn)題,管理銀行賬戶(hù)的收支
。4)編制各項(xiàng)儲(chǔ)備資金,監(jiān)督管理儲(chǔ)備資金的使用
人員設(shè)置和職責(zé)
1、財(cái)政部長(zhǎng):審查、財(cái)務(wù)預(yù)算(包括現(xiàn)金預(yù)算、預(yù)算資產(chǎn)和負(fù)債、預(yù)算損益等。)
業(yè)務(wù)預(yù)算(包括銷(xiāo)售、生產(chǎn)、制造成本、產(chǎn)品成本、運(yùn)營(yíng)成本、采購(gòu)等。)
制定財(cái)務(wù)預(yù)算和規(guī)劃:在部長(zhǎng)會(huì)議上提交業(yè)務(wù)預(yù)算和規(guī)劃報(bào)告。
2、會(huì)計(jì):日常記賬、審核、盤(pán)點(diǎn)、保管憑證和銀行賬戶(hù);負(fù)責(zé)月、季、年的財(cái)務(wù)匯總和盤(pán)點(diǎn)
3、每天設(shè)收銀員:從服務(wù)員中挑選,每天設(shè)一名值班部長(zhǎng)監(jiān)督結(jié)賬,由會(huì)計(jì)記錄
對(duì)憑證和記錄的要求:
1、各類(lèi)支付業(yè)務(wù)應(yīng)以合法手續(xù)和完整的原始憑證為依據(jù)
2、各種收入的原始憑證應(yīng)通過(guò)不同渠道復(fù)制并匯至?xí)?jì)部門(mén)進(jìn)行核實(shí)。
3、各類(lèi)費(fèi)用應(yīng)根據(jù)原始憑證填寫(xiě)相關(guān)報(bào)銷(xiāo)單(如:根據(jù)購(gòu)買(mǎi)文具的發(fā)票、收據(jù)填寫(xiě)報(bào)銷(xiāo)單。報(bào)銷(xiāo)單組織成冊(cè),便于審核、月度、季度、年度盤(pán)點(diǎn)和審核)
4、收付憑證應(yīng)定期裝訂,并由專(zhuān)人保管
5、各種收支應(yīng)及時(shí)準(zhǔn)確地記錄下來(lái)
市場(chǎng)部門(mén)
負(fù)責(zé)咖啡屋的產(chǎn)品推廣和促銷(xiāo),促進(jìn)咖啡屋與主要消費(fèi)者—客戶(hù)群體的聯(lián)系。它的工作直接或間接關(guān)系到咖啡館的形象、客流、銷(xiāo)售情況,是一個(gè)重要的部門(mén)。
市場(chǎng)部人員設(shè)置和職責(zé)
人員配備:1名部長(zhǎng)和3名成員
人員職責(zé):
部長(zhǎng):協(xié)助咖啡店實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),監(jiān)督員工工作;做好各部門(mén)之間的溝通;及時(shí)研究對(duì)餐廳服務(wù)和食物的評(píng)價(jià),并調(diào)整相應(yīng)的對(duì)策,為客人提供良好的消費(fèi)環(huán)境;促進(jìn)銷(xiāo)售,根據(jù)不同時(shí)期的市場(chǎng)情況和需求,組織討論和制定銷(xiāo)售計(jì)劃,促進(jìn)特色食品和適時(shí)飲料的計(jì)劃;參加例會(huì),與各部門(mén)建立良好的溝通關(guān)系,相互配合,保證業(yè)務(wù)工作的順利進(jìn)行。
成員:負(fù)責(zé)各種海報(bào)的設(shè)計(jì)和繪制,為各種宣傳活動(dòng)提供建議;及時(shí)收集客戶(hù)問(wèn)卷并進(jìn)行統(tǒng)計(jì);維護(hù)網(wǎng)頁(yè),及時(shí)更新網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容。
市場(chǎng)部的工作范圍
市場(chǎng)部包括公關(guān)和宣傳。
公關(guān)的作用是為咖啡屋創(chuàng)造良好的商業(yè)環(huán)境,保證咖啡屋的形象,從而促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。其工作包括:通過(guò)有利的宣傳與相關(guān)公眾建立良好的關(guān)系,樹(shù)立咖啡館的良好形象;處理好與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系;建立客人檔案,向老客戶(hù)和會(huì)員索取詳細(xì)資料,了解客人的愛(ài)好和習(xí)慣,確保客人滿(mǎn)意;廣泛收集客人對(duì)部門(mén)運(yùn)營(yíng)和服務(wù)的意見(jiàn);廣泛接觸其他單位,與其他單位或個(gè)人簽訂優(yōu)惠消費(fèi)合同。
宣傳的作用是通過(guò)各種手段宣傳咖啡館的形象,促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo),擴(kuò)大客流。其工作包括:建立咖啡屋網(wǎng)頁(yè),不斷更新網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容,內(nèi)容包括咖啡屋介紹,各種風(fēng)格咖啡的系統(tǒng)介紹,咖啡屋各種產(chǎn)品介紹,突出咖啡屋風(fēng)格,宣傳咖啡屋近期動(dòng)態(tài),配合推廣宣傳計(jì)劃;規(guī)劃制定各時(shí)期相應(yīng)的各種促銷(xiāo)措施,如節(jié)日期間舉辦各種節(jié)日,淡季策劃比賽,有獎(jiǎng)促銷(xiāo),價(jià)格促銷(xiāo)等。,推廣相應(yīng)季節(jié)推出的季節(jié)性食品,每次推廣后做經(jīng)驗(yàn)總結(jié);負(fù)責(zé)各種傳單、橫幅、海報(bào)的設(shè)計(jì)、繪制、張貼和分發(fā);及時(shí)更新店里的廣告資料和音樂(lè)。
供應(yīng)科
咖啡店采購(gòu)部是咖啡店的下屬部門(mén)之一,由咖啡店管理,負(fù)責(zé)咖啡店所有食品原料和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的采購(gòu)和驗(yàn)收
商品進(jìn)出記錄是咖啡屋正常運(yùn)作不可缺少的一部分。
(一)采購(gòu)部的人員設(shè)置和職責(zé)
采購(gòu)部人員設(shè)置:部長(zhǎng)1名,采購(gòu)人員若干名,記錄員2名
人員職責(zé):
部長(zhǎng):部長(zhǎng)作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任重大,工作中不能出差錯(cuò)。他主要負(fù)責(zé)全面了解已發(fā)出的采購(gòu)清單中擬采購(gòu)商品的近期銷(xiāo)售情況,熟悉擬采購(gòu)商品的近期市場(chǎng)需求,并準(zhǔn)確預(yù)測(cè)一定時(shí)期(通常為半個(gè)月)的需求,對(duì)擬采購(gòu)商品的數(shù)量做詳細(xì)的預(yù)測(cè)記錄,做好價(jià)格預(yù)算,將所需資金上報(bào)咖啡屋財(cái)務(wù)部,以獲取采購(gòu)資金。此外,部長(zhǎng)還負(fù)責(zé)管理
買(mǎi)方:買(mǎi)方主要負(fù)責(zé)采購(gòu),包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、選擇合適的供應(yīng)商、與供應(yīng)商談判價(jià)格、簽訂銷(xiāo)售合同以及負(fù)責(zé)貨物運(yùn)輸過(guò)程中的安全。代購(gòu)是咖啡屋資金向外流動(dòng)的主要方式,代購(gòu)人員的素質(zhì)直接影響運(yùn)營(yíng)成本是否最優(yōu),因此代購(gòu)人員必須接受統(tǒng)一培訓(xùn),具備以下素質(zhì):
。1)豐富的商品知識(shí);掌握市場(chǎng)信息,具有商業(yè)敏感性和適應(yīng)性;熟悉我們的店鋪;頭腦清醒,善于思考,善于議價(jià);了解需求趨勢(shì)和價(jià)格變化。
記錄員:兩個(gè)記錄員負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部的貨物和資金的進(jìn)出。記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、購(gòu)買(mǎi)日期、購(gòu)買(mǎi)資金、支出和余額,以便月底核實(shí)。
。2)采購(gòu)工作流程
采購(gòu)部收到待購(gòu)商品清單后,部長(zhǎng)負(fù)責(zé)編制待購(gòu)產(chǎn)品的數(shù)量和價(jià)格預(yù)算,并將預(yù)算單提交給財(cái)政部進(jìn)行采購(gòu)費(fèi)用,由記錄員記錄在當(dāng)月的收支清單上,月底進(jìn)行核實(shí)。購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用將移交給買(mǎi)方購(gòu)買(mǎi)貨物。貨物采購(gòu)后,部門(mén)會(huì)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收,并做好詳細(xì)記錄。
。3)采購(gòu)部的采購(gòu)原則
誠(chéng)實(shí)守信。在采購(gòu)過(guò)程中,要誠(chéng)實(shí)守信,遵守合同,保證合同的合法性、嚴(yán)肅性和有效性,充分發(fā)揮商務(wù)合同在運(yùn)營(yíng)中的作用,樹(shù)立良好的形象,協(xié)調(diào)咖啡屋與各相關(guān)團(tuán)體的關(guān)系。
需要等待進(jìn)度,即根據(jù)市場(chǎng)需求決定采購(gòu),避免盲目采購(gòu),資金周轉(zhuǎn)不靈造成的商品積壓。
有很多穩(wěn)定的購(gòu)買(mǎi)渠道。比如保證及時(shí)順利的進(jìn)貨,商品種類(lèi)豐富多樣。采購(gòu)部門(mén)必須開(kāi)拓渠道,建立固定的采購(gòu)渠道和固定的采購(gòu)業(yè)務(wù)關(guān)系,有利于相互信任和支持,降低成本。因?yàn)橄嗷チ私馇闆r,很容易滿(mǎn)足采購(gòu)要求,同時(shí)可以減少人員采購(gòu),節(jié)約成本;另一方面,在保持固定采購(gòu)渠道的同時(shí),要注意開(kāi)辟新的采購(gòu)點(diǎn),保持采購(gòu)渠道的多樣化,防止各種風(fēng)險(xiǎn)造成的損害。
。4)采購(gòu)管理及方法
采購(gòu)計(jì)劃:采購(gòu)前準(zhǔn)備詳細(xì)的采購(gòu)計(jì)劃或需求清單。它的準(zhǔn)備必須建立在了解市場(chǎng)需求和商品供給的基礎(chǔ)上。結(jié)合商品庫(kù)存動(dòng)態(tài),分別提出具體的產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、采購(gòu)日期,統(tǒng)一平衡后最終決定采購(gòu)的種類(lèi)和數(shù)量。
驗(yàn)收管理:購(gòu)后驗(yàn)收也是管理中的重要環(huán)節(jié),可以防止財(cái)產(chǎn)損失,減少和消除事故。記錄員必須掌握驗(yàn)收水平,如實(shí)、詳細(xì)地做好記錄,并與買(mǎi)方一起做好檢查工作。
3、了解擬采購(gòu)商品的渠道:制作工作手冊(cè),建立缺貨登記簿,即對(duì)客戶(hù)需要但沒(méi)有的商品進(jìn)行登記,以此作為采購(gòu)商品的依據(jù)之一;根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)提供的客戶(hù)意見(jiàn)分析,通過(guò)科學(xué)的市場(chǎng)預(yù)測(cè),可以確定市場(chǎng)對(duì)數(shù)量、質(zhì)量、品種和價(jià)格的需求,從而購(gòu)買(mǎi)適銷(xiāo)對(duì)路的商品,提高經(jīng)濟(jì)效益。
總之,咖啡店采購(gòu)部門(mén)會(huì)以科學(xué)的決策分析方法作為經(jīng)濟(jì)效益的標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行綜合比較,從而實(shí)現(xiàn)采購(gòu)活動(dòng)的最佳效益,為咖啡店提供有利的物質(zhì)保障。
飲料服務(wù)部
員工值班時(shí)必須佩戴員工卡。如有丟失,應(yīng)立即報(bào)告,辦理更換手續(xù),離職時(shí)歸還員工卡。
3考勤:?jiǎn)T工必須按照工作計(jì)劃表和崗位職責(zé)表上班。員工應(yīng)該準(zhǔn)時(shí)上班,直到他們?cè)谝?guī)定的時(shí)間下班。如果有任何班次調(diào)整,首先要得到部門(mén)主管的許可。
4請(qǐng)假手續(xù):如因緊急情況或疾病需要請(qǐng)假,應(yīng)立即通知行政人事主管部門(mén)批準(zhǔn)。擅離職守的人將被視為曠工。申請(qǐng)病假,要出示注冊(cè)醫(yī)生開(kāi)的病假條。
5工作職責(zé)
員工一定要忠誠(chéng)、努力、服從上級(jí)、尊重同事、熱心幫助,盡最大努力承擔(dān)責(zé)任。
6服務(wù)態(tài)度
始終對(duì)客戶(hù)保持禮貌的微笑,禮貌地回應(yīng)。不要和顧客爭(zhēng)論。發(fā)生事故,立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
7美容
經(jīng)常保持外表整潔,經(jīng)常修剪指甲。從事店鋪服務(wù)的男性員工不得留胡子、留長(zhǎng)發(fā);女員工上班一定要把頭發(fā)戴在頭巾上。
8道德行為
嚴(yán)禁員工在店內(nèi)罵人、抽煙、吃飯、吐痰、談?wù)撘磺信c業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的事情,嚴(yán)禁賭博、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、公款流失、打架斗毆、惡意破壞設(shè)備和公共財(cái)產(chǎn)等違法行為。如有違反,情節(jié)嚴(yán)重者除開(kāi)除外,一律送警方處理。
9次收集
如有碎屑,無(wú)論大小,員工應(yīng)立即提交給主管登記,以便業(yè)主隨時(shí)收回。
千萬(wàn)不要貪或者自己拿。一旦找到,就會(huì)被處分。
10把東西拿出商店
員工進(jìn)出店鋪時(shí),除經(jīng)主管部門(mén)出具的證明事先批準(zhǔn)外,不得攜帶任何店鋪財(cái)物離開(kāi)店鋪。如果有犯罪行為,盜竊將被處理。
11防火和火警
員工必須嚴(yán)格遵守公司發(fā)布的防火通知,注意消防安全。發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)保持冷靜,呼叫同事協(xié)助并通知上級(jí)報(bào)警,關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源和燃?xì)忾y門(mén),迅速協(xié)助客人撤離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
我們的愿景
蛋糕DIY我們?yōu)榭腿颂峁┯H手設(shè)計(jì)制作自己喜歡的蛋糕的機(jī)會(huì)。我們?yōu)榭腿颂峁、黃油、水果等原料?腿丝梢愿鶕(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)制作蛋糕。
開(kāi)學(xué)那天在咖啡店過(guò)生日的學(xué)生將得到一份免費(fèi)糕點(diǎn)
Happyhour在淡季舉行,設(shè)計(jì)相關(guān)的游戲,比如猜咖啡:每個(gè)消費(fèi)者都可以參加咖啡品嘗,當(dāng)天任何人猜咖啡的類(lèi)型都是免費(fèi)的。
有條件的話,我們會(huì)在店里放一架鋼琴,營(yíng)造更好的氛圍,為顧客提供一個(gè)展示自己的平臺(tái)。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)11
一、 營(yíng)運(yùn)模式
零售加盟合作形式。結(jié)合我們即食,方便食用的海鮮零食食品專(zhuān)賣(mài)店的特點(diǎn),建議合作者在市中心區(qū),學(xué)校附近,居民區(qū),網(wǎng)吧,電影院等其他市場(chǎng)人流較多的是地域選址;統(tǒng)一風(fēng)格,統(tǒng)一產(chǎn)品包裝;總部提供技術(shù)支持(包括培訓(xùn)人員)和產(chǎn)品(即食海鮮,海鮮干貨)的配送。
二、 產(chǎn)品和服務(wù)
1. 產(chǎn)品和服務(wù)的描述
出售各種海鮮即食零食,海鮮干貨等商品,并為客人提供良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)到一種新型行業(yè)的方便快捷,也具備著全球連鎖店便利店的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
這些業(yè)務(wù)和投資場(chǎng)所的業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒(méi)有沖突,反而可以與投資場(chǎng)所業(yè)主的客源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)
2. 競(jìng)爭(zhēng)比較
相對(duì)而言同行業(yè)對(duì)手還比較少,此行業(yè)正處于剛起步開(kāi)發(fā)階段。盡早的開(kāi)發(fā)客源是首要階段,再逐步的占領(lǐng)整個(gè)市場(chǎng)提高自身的知名度,成為此行業(yè)的龍頭。
3. 資源、技術(shù)
海鮮即食零食是要求食品質(zhì)量保證和種類(lèi)繁多的行業(yè),也是一個(gè)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴(yán)格的行業(yè)。要達(dá)到這些,對(duì)供貨商的資源和產(chǎn)品質(zhì)量有很高的要求。選擇投資方則以加盟的反式,一方面獲得了充分的資源、安全食品保證,也一方面避免了不少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
4. 將來(lái)的產(chǎn)品、服務(wù)計(jì)劃
隨著本店的發(fā)展和周邊環(huán)境的變化,產(chǎn)品和服務(wù)會(huì)不斷的改進(jìn)。包括更全面、更多元化的產(chǎn)品推出市面,更優(yōu)質(zhì)和人性化管理模式。本店會(huì)不斷自我增值,精益求精努力下,不斷提高。
三、 市場(chǎng)分析
1. 市場(chǎng)需求
。1) 穩(wěn)定的老客戶(hù)資源
(2) 成熟的居民小區(qū)
。3) 購(gòu)物娛樂(lè)場(chǎng)所
(4) 如本區(qū)域各種學(xué)校購(gòu)物廣場(chǎng)較多,當(dāng)中的學(xué)生和年輕情侶也是潛在的資源。 總的來(lái)說(shuō),此行業(yè)的消費(fèi)者是比較充足的,只是欠缺有特色有品牌的號(hào)召力吸引這些消費(fèi)人群,正好此行業(yè)出現(xiàn)會(huì)可以填補(bǔ)這一市場(chǎng)的空隙。
2. 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
(1)海鮮消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速,已經(jīng)成為沿海城市消費(fèi)、生產(chǎn)的一大產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前期培養(yǎng)已經(jīng)結(jié)束。國(guó)內(nèi)各種各樣的海鮮產(chǎn)品都要設(shè)有大大少少的品牌公司和工廠,根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查,32%的城市居民都有食用海鮮食品。過(guò)去兩三年內(nèi)大量的海鮮不斷流入內(nèi)陸城市,已經(jīng)深入內(nèi)陸城市百姓人家。
。2)海鮮食品越來(lái)越受到內(nèi)陸城市消費(fèi)人群的青睞。單純生猛海鮮、海鮮干貨這些比較不方便食用的海產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了年輕人群要求了。而新興起的海鮮即食食品能更好的吸引年輕消費(fèi)者敢于去嘗試這份新鮮感,客觀的去接受。
。3)飲食文化、家庭收入和食用海鮮食品有著密切關(guān)系的。海鮮食品作為餐桌上缺一不可的食品,已經(jīng)成為飲食文化中不可缺少重要地位了,無(wú)論貧富都可以消費(fèi)得起。
3. 競(jìng)爭(zhēng)分析
。1)與市面上很多占領(lǐng)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)品牌的直接和間接競(jìng)爭(zhēng):目前每個(gè)城市都自身有本地經(jīng)營(yíng)商或外商經(jīng)營(yíng)的海鮮店,其已是發(fā)展已久有一定的客源。
。2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:如海鮮市場(chǎng)、海鮮批發(fā)和街海鮮干貨店等等,規(guī)模大大小小,各有各的的特色。
。3)營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃:利用自身產(chǎn)品多樣性、食用方便、易攜帶等優(yōu)勢(shì)吸引年輕消費(fèi)者,穩(wěn)固住老客戶(hù)。已區(qū)域性加盟店為主打,盡早占領(lǐng)這塊新型行業(yè)市場(chǎng),提升自身品牌知名度。
四. 推廣策略
1. 廣告宣傳
針對(duì)繁華鬧市區(qū)、學(xué)校附近、可在購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng),向人群、學(xué)生、有車(chē)一族派送優(yōu)惠券或產(chǎn)品宣傳單。
2. 服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)
。1) 建立會(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如8.8 或9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者有受到尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起的時(shí)候,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為某某先生、某某小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
。2) 個(gè)性化服務(wù):在店內(nèi)掛有一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于海鮮的知識(shí)、海產(chǎn)名稱(chēng)等宣傳品,一方面可以提升品味,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)海鮮產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的好感。如果他們感興趣,可以向他們一一介紹各種各樣的海鮮食品的名稱(chēng)、制作過(guò)程、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。
3. 定位
利用海鮮的吸引力吸引一些喜歡海鮮,樂(lè)于消費(fèi)海鮮產(chǎn)品的消費(fèi)者,以時(shí)尚另類(lèi)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新模式引導(dǎo)性品牌海鮮即食零食店推向整個(gè)有待開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)。
五、管理概要(根據(jù)合作方、投資方的協(xié)議簡(jiǎn)要說(shuō)明)
1. 組織機(jī)構(gòu)
2. 管理團(tuán)隊(duì)
3. 人員計(jì)劃
六、 財(cái)務(wù)計(jì)劃
1. 財(cái)務(wù)概括:
。1) 房租:
。2) 店內(nèi)外裝修:
(3) 人員工資:
。4) 水電費(fèi):
。5) 啟動(dòng)其他費(fèi)用:
2. 財(cái)務(wù)指標(biāo)
。ㄤN(xiāo)售額、投資回報(bào)率、利潤(rùn)等)
3. 盈虧衡點(diǎn)
4. 損益預(yù)估
附件:
投資建議: 憑著自身是海鮮人家得天獨(dú)厚優(yōu)勢(shì)條件下,有著對(duì)海鮮深厚了解,充分的把這種優(yōu)勢(shì)好好的利用在此行業(yè)當(dāng)中。不但降低投資風(fēng)險(xiǎn),反而增大了對(duì)此行業(yè)的發(fā)展前景,到時(shí)候必定是雙贏的局面。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)12
第一節(jié)——公司基本情況及未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略
一、工作室概況:目前工作室初期人員較少,主要的服務(wù)內(nèi)容以人物寫(xiě)真為主
二、創(chuàng)業(yè)人員背景及素質(zhì):
重慶解放軍通信學(xué)院畢業(yè),信息技術(shù)專(zhuān)業(yè)。主要負(fù)責(zé)工
作室內(nèi)部管理,參與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃。
重慶解放軍通信學(xué)院畢業(yè),國(guó)際商貿(mào)專(zhuān)業(yè)。主要負(fù)責(zé)市
場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃,公司發(fā)展方向設(shè)定。
高級(jí)攝影師,7年攝影經(jīng)驗(yàn),主要負(fù)責(zé)攝影工作的任
務(wù)分配。首席攝影師。
三、工作室發(fā)展規(guī)劃
20xx年11月初開(kāi)始正式營(yíng)業(yè),前期主要針對(duì)大學(xué)校園的學(xué)生為主制定營(yíng)銷(xiāo)方案、主要服務(wù)項(xiàng)目以人物寫(xiě)真為主,附帶外景拍攝。與重慶百事可樂(lè)公司商談合作,借以
他們?cè)谥貞c各大高校內(nèi)的影響力宣傳本工作室。前期目標(biāo)在3個(gè)月期間實(shí)現(xiàn)收支平衡,6個(gè)月期間實(shí)現(xiàn)基本盈利。預(yù)計(jì)在1年至1年半左右時(shí)間打開(kāi)知名度,開(kāi)始轉(zhuǎn)型婚紗照,廣告接拍等其他服務(wù)項(xiàng)目。
第二節(jié)——公司產(chǎn)品及市場(chǎng)分析
一、公司產(chǎn)品,特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)
工作室初期的主要產(chǎn)品是人物寫(xiě)真套餐及后期成品加工,包含入冊(cè)的相冊(cè),水晶相框,各類(lèi)小型掛件。產(chǎn)品的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)主要是考慮到我們的主要消費(fèi)群體是校園內(nèi)的大學(xué)生,所以較多物品以較低的價(jià)格為主,貼近學(xué)生的生活。小掛件可以
涉及到鑰匙扣小相冊(cè),手機(jī)背景相片制造,主要以創(chuàng)意美觀為概念。
二、行業(yè)和市場(chǎng)
現(xiàn)今攝影工作室在重慶屬于朝陽(yáng)行業(yè),除了在重慶占據(jù)基本壟斷地位的金夫人和龍攝影以外,在消費(fèi)者口中口碑極佳的攝影工作室不多,所以有很大的市場(chǎng)份額,而且金夫人和龍攝影主要壟斷的是婚紗攝影,人物寫(xiě)真一類(lèi)還沒(méi)有哪家獨(dú)大。在這樣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,只要能抓住客戶(hù)的需求一定能積攢口碑,就能擴(kuò)大影響力,贏得市場(chǎng)。
三、工作室的獨(dú)特性和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
我們工作室的主要攝影風(fēng)格采取自然寫(xiě)實(shí)風(fēng)格,拍攝的第一主旨是不失真。拍攝的背景是實(shí)景拍攝,不同于幕布拍攝。實(shí)景拍攝靈活性極強(qiáng),只需動(dòng)換一些小道具攝影師就可以拍出不同風(fēng)格的相片,以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的口味需求,F(xiàn)在市場(chǎng)上出名小型的攝影工作室還沒(méi)有幾家,對(duì)于我們的事業(yè)開(kāi)展有一定促進(jìn)作用。
第三節(jié)——財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)及成本分析
成本分析:
攝影器材及服裝(器材包括1個(gè)相機(jī)1個(gè)鏡頭,2展燈)———21500元
房租費(fèi)(預(yù)計(jì)前6個(gè)月每月2500元,押金1個(gè)月)———17500元
市場(chǎng)開(kāi)發(fā)費(fèi)用(主要用于打開(kāi)校園和與百事合作)———30000元
工作室電腦(一臺(tái)后期修片加一臺(tái)辦公電腦)———6000元
工作室裝修費(fèi)用(主要看租房的實(shí)景)———10000元
工作室水電及電話費(fèi)用(預(yù)計(jì)前6個(gè)月費(fèi)用)———3000元
工作室出外景租車(chē)費(fèi)用(預(yù)計(jì)前6個(gè)月)———空置、需實(shí)際調(diào)查才能給出數(shù)據(jù)
工作室員工薪資———空置、需后期商量
申辦個(gè)體執(zhí)照及發(fā)票費(fèi)用———1000元(預(yù)估)
工作室可流動(dòng)資金———20000元(待議)
目前共計(jì):109000元
第四節(jié)——公司營(yíng)運(yùn)和管理
一、公司組織結(jié)構(gòu)和管理模式
工作室以創(chuàng)新精神大膽改革固定的管理模式,打破傳統(tǒng)勞動(dòng)分工理論,建立跨
越職能部門(mén)界限和以滿(mǎn)足顧客,市場(chǎng)需求為核心的工作團(tuán)隊(duì),力求實(shí)現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)的扁平化和柔和化。
暫定結(jié)構(gòu):
技術(shù)部:主要負(fù)責(zé)攝影風(fēng)格的掌控,實(shí)際考察市場(chǎng),設(shè)計(jì)出符合重慶消
費(fèi)者容易接受并喜愛(ài)的攝影風(fēng)格。
市場(chǎng)部:主要負(fù)責(zé)前期市場(chǎng)的調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),分析價(jià)格,設(shè)計(jì)外演,
制定每月每款不同的營(yíng)銷(xiāo)方案,拉動(dòng)刺激消費(fèi)。
財(cái)務(wù)及后勤:主要負(fù)責(zé)工作室日程的工作排單,外景租車(chē),員工薪資發(fā)
放,宣傳物料制作。
二、人力資源規(guī)劃
工作室初始階段人員不宜過(guò)多產(chǎn)生負(fù)擔(dān),建議初始階段人員配置5—6人。計(jì)劃在一至兩年的時(shí)間中組建各個(gè)部門(mén)的團(tuán)隊(duì),攝影技術(shù)團(tuán)隊(duì),攝影化妝團(tuán)隊(duì),門(mén)市銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),市場(chǎng)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)。后期發(fā)展選人時(shí),各個(gè)部門(mén)主管有自主招人的優(yōu)先權(quán),后需討論簽訂。避免拉熟人,塞包袱的情況發(fā)生。導(dǎo)入員工競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,調(diào)動(dòng)員工的積極性和發(fā)揮他們的創(chuàng)造性。
三、市場(chǎng)策劃
1、總體戰(zhàn)略
、實(shí)行“提供高品質(zhì)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)低交付成本”市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
、建立有效的銷(xiāo)售渠道和強(qiáng)大的銷(xiāo)售隊(duì)伍
、建立良好的合作伙伴關(guān)系,充分利用百事可樂(lè)和大學(xué)校園的資源進(jìn)行相關(guān)
產(chǎn)品的銷(xiāo)售和宣傳
2、營(yíng)銷(xiāo)策略
、第一步:調(diào)查市場(chǎng)需求,接觸百事可樂(lè)市場(chǎng)部人員,看能不能以合作形式
加入到百事可樂(lè)在大學(xué)校園組織的各項(xiàng)活動(dòng)中。
、第二步:接觸各個(gè)大學(xué)校園學(xué)生會(huì)或者各大校園的百事可樂(lè)校園大使,利
用他們的關(guān)系,加大我們工作室在大學(xué)生消費(fèi)群體中的影響力。
、第三步:聯(lián)系重慶當(dāng)?shù)赜忻膱F(tuán)購(gòu)網(wǎng)站,與他們商談合作,在網(wǎng)絡(luò)上打開(kāi)
宣傳,爭(zhēng)取市場(chǎng)份額最大的白領(lǐng)市場(chǎng)。
第五節(jié)——風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
一、風(fēng)險(xiǎn)
1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
攝影行業(yè)的技術(shù)風(fēng)格更新是日新月異的,一項(xiàng)攝影風(fēng)格可能今天還能吸引
消費(fèi)者的眼球,但明天可能就無(wú)人問(wèn)津了。如果我們不能居安思危,不斷
的考察市場(chǎng),創(chuàng)新風(fēng)格,工作室將一步步衰退倒閉。
2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)。隨著潛在進(jìn)入者與行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手兩種競(jìng)爭(zhēng)力量
的逐步加劇,各公司會(huì)采取、“價(jià)格戰(zhàn)”、策略打擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因?yàn)橐?/p>
工作室價(jià)格波動(dòng),進(jìn)而影響公司收益。
、銷(xiāo)售不足。前期的銷(xiāo)量是一個(gè)問(wèn)題,在沒(méi)有打開(kāi)知名度之前訂單數(shù)量
是一個(gè)問(wèn)題,在進(jìn)入市場(chǎng)方面可能會(huì)遭遇區(qū)域壁壘——即地方保護(hù)政
策的限制。
3、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
人力成本上升和高素質(zhì)人才不足。員工成本目前在重慶來(lái)說(shuō)有了大幅
度增加,各個(gè)行業(yè)都開(kāi)始采取底薪加提成的工資組成形式。公司為穩(wěn)
定技術(shù)人員和引入外部?jī)?yōu)秀人才,必將采取一系列的獎(jiǎng)勵(lì)措施,因此
人力成本的投入必然會(huì)逐步增加。同時(shí)由于公司處于創(chuàng)業(yè)階段,工作
環(huán)境,福利及待遇在開(kāi)始時(shí)與其他公司可能會(huì)存在一定差距,從而加
劇了引入高素質(zhì)人才的難度。
管理風(fēng)險(xiǎn)。隨著工作室規(guī)模的膨脹,公司組織結(jié)構(gòu),管理方式可能不
商業(yè)計(jì)劃書(shū)13
第一部分:背景
在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越喜歡喝咖啡。隨之而來(lái)的“咖啡文化”充斥著生活的每一刻。無(wú)論在家里,在辦公室,還是在各種社交場(chǎng)合,人們都在品嘗咖啡?Х戎饾u與時(shí)尚和現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。世界各地的咖啡館已經(jīng)成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)和休息的好地方。咖啡豐富了我們的生活,縮短了你我之間的距離?Х戎饾u發(fā)展成為一種文化。隨著咖啡這種歷史悠久的飲料的流行,咖啡正被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。
第二部分:項(xiàng)目介紹
咖啡店是由Xi外交學(xué)院的學(xué)生創(chuàng)辦的,位于學(xué)校正門(mén)右大街的顯眼位置。雖然那里的裝修簡(jiǎn)單,但它的個(gè)性有家的味道,甚至比家更溫暖、更輕松。然后南墻上擺滿(mǎn)了書(shū)架,上面散落著各種各樣的書(shū)。酒吧位于中心,酒吧后面的墻上掛著一個(gè)木制的酒架,里面裝著各種咖啡豆。北面除了大門(mén),其余部分都是明亮的玻璃凸窗,窗臺(tái)很低,擺滿(mǎn)了各種雜志?看爸挥蟹阶,每張桌子可以坐4-6人。然而,那里的空氣、光線和聲音更令人著迷,更難以割舍,它們像在家里一樣簡(jiǎn)單而自由。
第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
目前大學(xué)校園市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。然后初期投入不是很高,現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)自主創(chuàng)業(yè),有一系列優(yōu)惠政策和貸款支持。再者,大學(xué)生對(duì)未來(lái)總是充滿(mǎn)期待。他們有著年輕的血液,旺盛的生命力和“初生牛犢不怕虎”的精神,這些都是創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校學(xué)了很多理論的東西,技術(shù)優(yōu)勢(shì)高層次,F(xiàn)代大學(xué)生具有挑戰(zhàn)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新精神、信心和欲望,這種創(chuàng)新精神往往創(chuàng)造大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源,進(jìn)而成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最大的好處是可以提高自己的潛力,增加自己的經(jīng)驗(yàn),學(xué)以致用;最大的吸引力是通過(guò)成功創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。
第四部分:預(yù)算
1.咖啡店的存儲(chǔ)費(fèi)用
咖啡店店面是租來(lái)的建筑。與房屋所有人協(xié)商后,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議信息包括地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租金、支付方式等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少,回收期短。預(yù)算10-15平米,開(kāi)辦費(fèi)9-12萬(wàn)左右。
2.裝飾設(shè)計(jì)成本
咖啡店的滿(mǎn)員率、臺(tái)式機(jī)的周轉(zhuǎn)率、氣候、節(jié)日等因素對(duì)收入影響很大。咖啡店消費(fèi)比較高,主要針對(duì)學(xué)生,咖啡店的布局和風(fēng)格,咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)成本,大概6000元左右
3、裝修、裝修費(fèi)用
具體費(fèi)用包括如下。
(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝修費(fèi)用。
(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括吊頂、油漆、裝修、木工等。
(3)其他裝飾材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)也應(yīng)包括在內(nèi)。
按照標(biāo)準(zhǔn),整體預(yù)算360元/m2,裝修總費(fèi)用360x15=5400元。
4.設(shè)備和設(shè)施的采購(gòu)成本
具體設(shè)備主要包括以下幾種。
(1)沙發(fā)、桌子、椅子和架子。一共2250元
(2)音響系統(tǒng)。合計(jì)450元
(3)酒吧使用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備和加工保溫設(shè)備。合計(jì)600元
(4)吧臺(tái)、咖啡杯、泡茶器、各種小菜等。合計(jì)300元
凈水器,美的品牌,每天可以生產(chǎn)12l純凈水,然后每天賣(mài)100到200杯咖啡等飲料,價(jià)格1200元左右。
咖啡機(jī),咖啡機(jī)是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),那么此刻咖啡機(jī)的價(jià)格應(yīng)該在人民幣350元左右,附加配件不會(huì)超過(guò)人民幣1200元。
豆?jié){機(jī),價(jià)格在330-480元之間。
冰沙機(jī),價(jià)格400元一臺(tái)左右,有點(diǎn)說(shuō)不清,最好買(mǎi)兩臺(tái),不然夏天可能不夠用。
制冰機(jī),就制冰量而言,一般需要有富余。制冰機(jī)的制冰量為每天12公斤。550元價(jià)格略高,質(zhì)量更好,可以用很多年,所以更經(jīng)濟(jì)。
5.初始庫(kù)存成本
包括購(gòu)買(mǎi)普通商品和低值易耗品、咖啡豆、牛奶、茶葉、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。1000元左右
6.開(kāi)辦費(fèi)
開(kāi)辦費(fèi)主要包括以下幾種。
(一)營(yíng)業(yè)執(zhí)照手續(xù)費(fèi)、注冊(cè)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);估計(jì)3000元
(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;估計(jì)450元
7.營(yíng)運(yùn)資本
咖啡店在開(kāi)業(yè)初期,要準(zhǔn)備必要數(shù)量的營(yíng)運(yùn)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常經(jīng)營(yíng)。估計(jì)20xx元
合計(jì):120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+480+400+550+1000+3000+450+20xx = 145280元
第五部分:發(fā)展規(guī)劃
1.周轉(zhuǎn)計(jì)劃
那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店的日常營(yíng)業(yè)收入。在制定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須根據(jù)目前的市場(chǎng)情況,考慮咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向和目前的價(jià)格情況,進(jìn)行綜合衡量。根據(jù)目前的流動(dòng)人口和人們對(duì)咖啡的偏好,估計(jì)每天的營(yíng)業(yè)額在400-800之間,可能會(huì)根據(jù)季節(jié)的不同而波動(dòng)
2.采購(gòu)計(jì)劃
根據(jù)擬定的商品計(jì)劃,在實(shí)際開(kāi)始采購(gòu)操作時(shí),為了有效利用采購(gòu)資金,平衡商品構(gòu)成,必須根據(jù)設(shè)定的商品數(shù)據(jù)制定采購(gòu)計(jì)劃。通過(guò)周轉(zhuǎn)計(jì)劃、商品計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃的建立,我們不難理解,一家咖啡店要實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),有效完成商品構(gòu)成,靈活運(yùn)用采購(gòu)資金,所有的基礎(chǔ)計(jì)劃都是不可或缺的?Х鹊暝谠O(shè)定商業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃、購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃時(shí),可以按照設(shè)定的購(gòu)買(mǎi)金額購(gòu)買(mǎi)商品。商品驗(yàn)貨定價(jià)后可以寫(xiě)在菜單上。之后一定要思考如何有效的銷(xiāo)售這些商品。
3.人事計(jì)劃
為了實(shí)現(xiàn)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者必須有明確的人員任命和工作分配計(jì)劃。人力資源的有效利用和人員培訓(xùn)都是我們必須考慮的事情。
4.籌資計(jì)劃
營(yíng)運(yùn)資金的分配是管理的核心工作。一般咖啡店的營(yíng)業(yè)費(fèi)用可以分為人員費(fèi)用(工資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等),設(shè)備費(fèi)用(修理費(fèi)、折舊、租金等),維護(hù)費(fèi)用(水電費(fèi)、耗材、服務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和業(yè)務(wù)費(fèi)用(廣告費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等。),也可以根據(jù)其性質(zhì)分為固定費(fèi)用和可變費(fèi)用。那么,我們就要根據(jù)過(guò)去的實(shí)際表現(xiàn)來(lái)設(shè)定可能增加的資金。
5.財(cái)務(wù)計(jì)劃
財(cái)務(wù)計(jì)劃中的盈虧計(jì)劃最能體現(xiàn)整個(gè)店鋪的經(jīng)營(yíng)成果。然后,咖啡店經(jīng)營(yíng)者要控制營(yíng)運(yùn)資金的收支,做到營(yíng)運(yùn)資金的合理調(diào)配和運(yùn)用。
總之,上面列出的六個(gè)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、促銷(xiāo)、人員、資金、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有些咖啡店為了深化管理,滿(mǎn)足工作的實(shí)際需要,可以做一些其他的輔助計(jì)劃。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)14
經(jīng)調(diào)查,餐飲業(yè)投資回收期不到一年。營(yíng)銷(xiāo)策劃,產(chǎn)品定位
我們的產(chǎn)品主要是西式的,包括奶茶、咖啡、果汁、牛奶和茶。各種西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)、面包、冰淇淋、雪糕、刨冰、布丁、王八凍、烤翅等等
(二)定價(jià)策略
每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格定在30元以?xún)?nèi),符合大學(xué)生的消費(fèi)觀念,兼顧了他們的經(jīng)濟(jì)能力。其中,生日蛋糕等。將單獨(dú)結(jié)算。店里總是有各種各樣的小禮物,比如卡通氣球,還有帶著甜甜的心的卡片。把所有時(shí)間都花在100塊錢(qián)的顧客會(huì)得到一張卡通卡,一套三張卡累積起來(lái)會(huì)得到一個(gè)6寸的冰淇淋蛋糕?蛻(hù)還可以購(gòu)買(mǎi)折扣卡,每張9元,持卡人可以永久享受在商店購(gòu)買(mǎi)除新產(chǎn)品和特殊產(chǎn)品之外的任何產(chǎn)品。八折優(yōu)惠。憑借卓越的品質(zhì)和靈活的促銷(xiāo)手段贏得穩(wěn)定的客戶(hù)群。
(3)薪酬計(jì)劃
兩名店長(zhǎng):3000元/月,兩名甜品廚師:3000元/月,四名學(xué)徒:1200元/月
六名服務(wù)員兼兼職收銀員:1800元/月(四名)
廣告模式
張貼海報(bào),向各大校園發(fā)送優(yōu)惠券和傳單,制作可愛(ài)甜美的吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型中體現(xiàn)出甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。蜂蜜店要干凈明亮,窗戶(hù)要明亮。滲透一種甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)甜品品種不同,使用各種特色菜。菜品優(yōu)雅精致,讓顧客看餐具感覺(jué)很舒服。
(e)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
店里有兩棵許愿樹(shù),消費(fèi)后可以得到一張?jiān)S愿卡。你可以把寫(xiě)好的愿望卡掛在愿望樹(shù)上,店員會(huì)在每個(gè)月的第一個(gè)星期天收集愿望卡,通過(guò)抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)不到300元的愿望,幫助客戶(hù)實(shí)現(xiàn)。西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等節(jié)日,在學(xué);虻晖饨M織戶(hù)外主題活動(dòng),以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)甜味產(chǎn)品的印象。注重人性化服務(wù)的理念,我們的食品一定要講究衛(wèi)生健康
不及物動(dòng)詞(一)業(yè)務(wù)目標(biāo)總結(jié)業(yè)務(wù)思路
我們的產(chǎn)品面向年輕消費(fèi)者,主要是大學(xué)生。放眼上海,松江大學(xué)城是最佳的地址選擇。大多數(shù)吃甜點(diǎn)的人都會(huì)選擇下午的時(shí)間消費(fèi),所以營(yíng)業(yè)時(shí)間設(shè)定在10:00-22:00。店面裝修風(fēng)格溫馨家居,其中要設(shè)置各種主題的包間,滿(mǎn)足不同人群的風(fēng)格。該商店雇用2名商店經(jīng)理、2名甜點(diǎn)廚師、6名學(xué)徒助手和6名服務(wù)員作為兼職收銀員。按照上海大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策,可以拿到資金,剩下的可以通過(guò)長(zhǎng)輩融資獲得。門(mén)店要科學(xué)管理門(mén)店,讓員工工作愉快,發(fā)揮最大效率。
(二)蜂蜜的發(fā)展
蜜依我店實(shí)力,以上海外貿(mào)學(xué)院、上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)為起點(diǎn),放眼松江大學(xué)城七所高校,逐步發(fā)展成連鎖店。它分為以下三個(gè)步驟:
1.站在附近
填補(bǔ)上海外貿(mào)學(xué)院和上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)在松江大學(xué)城的市場(chǎng)空白,使企業(yè)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)范化、穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)松江大學(xué)城市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
企業(yè)形象被接受和喜愛(ài)后,根據(jù)需求在松江大學(xué)城開(kāi)了連鎖店。在實(shí)踐中學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)。
3.去上海市場(chǎng),開(kāi)拓特許經(jīng)營(yíng)
在松江大學(xué)城,市場(chǎng)可以得到很好的控制和正常的運(yùn)營(yíng),有一定的流動(dòng)資金,有一定的區(qū)域知名度,有一定的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系理論和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)后,在上海進(jìn)行連鎖店擴(kuò)張,開(kāi)設(shè)特許經(jīng)營(yíng)。
商業(yè)計(jì)劃書(shū)15
制作指南:來(lái),進(jìn)入正題:創(chuàng)業(yè)者在開(kāi)始編寫(xiě)之前,需要想清楚BP除了給投資人看之外的另一個(gè)用途:簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)是創(chuàng)業(yè)者對(duì)BP的編寫(xiě),標(biāo)志著公司的融資工作正式啟動(dòng)。
對(duì)創(chuàng)業(yè)者自己來(lái)說(shuō),BP的第一個(gè)很重要的用途是幫助自己理清創(chuàng)業(yè)思路,第二個(gè)用途才是要講自己的「故事」講給VC聽(tīng)。因此,對(duì)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一是要想清楚自己的創(chuàng)業(yè)思路,二是要想清楚到底要呈現(xiàn)什么樣的內(nèi)容給VC 。這份BP制作指南將會(huì)給你如何搞定這兩件事的思路。我看過(guò)不下200+篇各個(gè)領(lǐng)域的BP,這個(gè)數(shù)字不算多,但也多多少少能看出些門(mén)道:比如美觀這件事,真的需要多下功夫排排版、找找美膩的感覺(jué)。所以這篇指南要講的第一部分就是版式,具體說(shuō)來(lái):
BP整體風(fēng)格需簡(jiǎn)潔、美觀、傳遞信息明確。版式風(fēng)格統(tǒng)一,顏色不超過(guò)3種(主色,搭配色,重點(diǎn)突出色)不超過(guò)20頁(yè),適合20—30分鐘的演講。用PPT制作,將最終文件轉(zhuǎn)換成PDF格式。文字內(nèi)容不易過(guò)多,搭配「圖片+圖表」來(lái)更清晰的展示問(wèn)題。其中圖片需畫(huà)質(zhì)清晰、質(zhì)量高。圖表需制作精準(zhǔn),數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、易識(shí)別。有了基礎(chǔ)的大體版式輪廓概念之后,第二部分就是要想清楚的是內(nèi)容規(guī)劃。
內(nèi)容規(guī)劃具體內(nèi)容詳解包括以下11個(gè)方面:(以下是純干貨了)
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目一句話介紹。用簡(jiǎn)潔清晰的一句話概括項(xiàng)目在xx領(lǐng)域解決xx問(wèn)題,目的是讓投資人很直觀的了解你現(xiàn)在做的事情。
二、用戶(hù)痛點(diǎn)
分別列出用戶(hù)最重要的痛點(diǎn)關(guān)鍵詞ABC,表明該用戶(hù)群有此類(lèi)需求(需求要合理且強(qiáng)烈)。痛點(diǎn)需與產(chǎn)品功能相對(duì)應(yīng),此處正是體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值所在的關(guān)鍵。
三、行業(yè)分析
分析整個(gè)行業(yè)現(xiàn)狀目的是告訴投資人產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)所擔(dān)任角色的重要性。進(jìn)行整體分析行業(yè)現(xiàn)狀:分別列出行業(yè)痛點(diǎn)的關(guān)鍵詞ABC并加以解釋分析。
四、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
具體描述產(chǎn)品的情況,一是為了表明產(chǎn)品解決了用戶(hù)行業(yè)痛點(diǎn)問(wèn)題,二是為了向投資人闡述目前產(chǎn)品進(jìn)行的階段,其中應(yīng)該包括產(chǎn)品的形式、核心功能,產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
需將產(chǎn)品亮點(diǎn)最大化,此部分內(nèi)容頁(yè)數(shù)控制在1—3頁(yè)。
產(chǎn)品形式:如:微信公眾號(hào)、網(wǎng)站、app、實(shí)物等(此時(shí)需要提供照片)
核心功能:如:社交、交易等(簡(jiǎn)要描述其最核心的功能)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):如:便捷、垂直等(最核心的優(yōu)勢(shì)abc三點(diǎn)即可)
五、競(jìng)品分析
分析競(jìng)品主要是為突出產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和差異化,列出競(jìng)品ABC,并分別分析出各自?xún)?yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和差異,其中包括直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和間接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
注:需要深入思考后得出結(jié)論,否則會(huì)讓投資人產(chǎn)生對(duì)團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力的質(zhì)疑。
如果沒(méi)有競(jìng)品,則此頁(yè)可不寫(xiě)。
六、商業(yè)模式
商業(yè)模式最重要的是可行性,能否產(chǎn)生收入和利潤(rùn)。
此頁(yè)用一兩句話清晰的描述項(xiàng)目運(yùn)轉(zhuǎn)情況及盈利模式。
再用一兩句話說(shuō)清楚項(xiàng)目目前是否有盈利,如果有,用數(shù)據(jù)圖表證明,如果沒(méi)有,請(qǐng)注明何時(shí)會(huì)以怎么樣的方式盈利。
七、運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀
此部分用盡可能多用圖表展示出項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的進(jìn)展及數(shù)據(jù)。
進(jìn)展:如:開(kāi)發(fā)階段/正式發(fā)布階段/已有數(shù)據(jù)(如果處于開(kāi)發(fā)階段,請(qǐng)注明開(kāi)發(fā)周期)
數(shù)據(jù):如:用戶(hù)量/活躍度/交易額/留存率等(列出項(xiàng)目涉及到的主關(guān)鍵性數(shù)據(jù))
八、核心團(tuán)隊(duì)
在早期項(xiàng)目的最初階段,團(tuán)隊(duì)是獲得融資的一項(xiàng)關(guān)鍵考核指標(biāo)。
核心團(tuán)隊(duì)成員可以是:創(chuàng)始人、聯(lián)合創(chuàng)始人、CXO等,描述信息包括:真實(shí)頭像、姓名、簡(jiǎn)介(簡(jiǎn)介包括:核心競(jìng)爭(zhēng)力,過(guò)往職業(yè)背景,重點(diǎn)突出擔(dān)任角色的匹配度即可)
核心團(tuán)隊(duì)成員不易過(guò)多,介紹2—4人最為合適,適當(dāng)補(bǔ)充相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)人士。
九、發(fā)展規(guī)劃
發(fā)展規(guī)劃一是為創(chuàng)業(yè)者自己梳理思路,二是為投資人表明公司接下來(lái)的發(fā)展路線清晰、明確。
其中包括:產(chǎn)品線的拓展、新市場(chǎng)的進(jìn)入、對(duì)外合作的戰(zhàn)略、營(yíng)銷(xiāo)推廣手段等,這可使得投資人清楚公司的想法及未來(lái)的走向和目標(biāo),也可強(qiáng)投資人對(duì)項(xiàng)目的信心。
發(fā)展規(guī)劃可分三個(gè)階段來(lái)寫(xiě):短期、中期、長(zhǎng)期。
。ㄩL(zhǎng)期規(guī)劃不重要,中期規(guī)劃次之,短期規(guī)劃最重要)
短期規(guī)劃:如:產(chǎn)品迭代/團(tuán)隊(duì)招募/營(yíng)銷(xiāo)推廣等。
中期規(guī)劃:如:拓展功能/拓展品類(lèi)等。
長(zhǎng)期規(guī)劃:如:拓展領(lǐng)域/營(yíng)造生態(tài)鏈等。
十、融資計(jì)劃
此處需要盡可能清楚的寫(xiě)明所需融資額度、出讓股權(quán)、資金用途、是否有過(guò)往融資經(jīng)歷。
融資額度:xx萬(wàn)(資金使用周期以24個(gè)月為宜)
出讓股權(quán):xx %(投后估值合理)
資金用途:人員工資% 、產(chǎn)品研發(fā)%、營(yíng)銷(xiāo)推廣%
過(guò)往融資經(jīng)歷:獲得xx機(jī)構(gòu)/個(gè)人的xx萬(wàn)xx輪融資,出讓xx股權(quán)(如果沒(méi)有可不寫(xiě))
十一、聯(lián)系方式
此頁(yè)留聯(lián)系方式是為了增加意向投資人聯(lián)系創(chuàng)業(yè)者的便捷性。
產(chǎn)品圖+項(xiàng)目slogan
個(gè)人電話+微信號(hào)
關(guān)于商業(yè)計(jì)劃書(shū)教程的文章網(wǎng)上一大把,線下講座也是一堆堆,更甚前幾天看到有視頻整整講了1小時(shí)。
其實(shí)寫(xiě)一個(gè)BP很快,重點(diǎn)是寫(xiě)之前的「想」,花時(shí)間想清楚要說(shuō)的,寫(xiě)出來(lái)就是10分鐘的事。
祝不苦逼的創(chuàng)業(yè)者融資順利!
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