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春節(jié)前食品安全簡報范文（通用24篇）
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春節(jié)前食品安全簡報1
20xx年x月x日至x月x日，xxx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xxx食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)xx關(guān)于開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全專項檢查工作文件的通知》的要求，開展秋季學校食堂和中秋國慶期間餐飲服務食品安全全面監(jiān)督檢查。
檢查重點內(nèi)容：
一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營情況，食品安全管理制度和食品安全主體責任落實情況，是否配備專職或兼職食品安全管理人員；
二是從業(yè)人員健康體檢和培訓情況；
三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購索證索票、進貨查驗制度及進貨登記情況；
四是自消毒餐飲具的'清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進貨查驗、索證索票情況；
五是學校食堂留樣設施是否完善；
六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范，是否存在使用貯存亞硝酸鹽；
七是各學校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風險食品行為；
八是對自制月餅的餐飲單位加強監(jiān)督指導，要求使用的原料必須索取檢驗合格等相關(guān)證明資料，嚴格按照操作規(guī)范加工，及時對加工的月餅進行檢驗；對委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的餐飲單位，要求加強索證管理。
同時，要求餐飲單位嚴格落實食品安全管理制度和食品安全主體責任，加強食品安全知識和餐飲操作規(guī)范的學習。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當場進行糾正，下發(fā)監(jiān)督意見書，要求其立即或限期整改。
此次檢查共檢查學校食堂x家，餐飲服務單位x家，出動執(zhí)法人員x人次，車輛x車次，為保障秋季學校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全，預防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎。
春節(jié)前食品安全簡報2
為扎實有效推進創(chuàng)建國家食品安全城市工作，自開展以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周活動以來，為提高校園廣大師生食品安全意識，普及食品安全知識。7月2日下午，烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局在烏蘭察布市醫(yī)學高等�？茖W校開展以“科學飲食、理性消費，我的健康我做主”為主題的食品安全大講堂活動，執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)放了食品安全宣傳材料，為學生傳遞健康的食品教育知識。近300余名師生聆聽了講座并從中受益。
執(zhí)法人員為在座學生分析了當前食品安全事件頻繁發(fā)生的現(xiàn)狀及原因。以理論結(jié)合實際的'方式，深入淺出地為學生講解健康飲食的重要性，倡導學生養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習慣，拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品，自覺抵制校園周邊無證照經(jīng)營流動攤販、假冒偽劣食品和“五無”食品，學會識別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存及鑒別假劣食品的方法，活動現(xiàn)場向?qū)W生贈送食品安全知識讀本及宣傳小禮品，并對學生的提問進行詳細的解答，收到很好的互動效果。
此次食品安全知識大講堂活動，有利于學生養(yǎng)成良好的飲食習慣，增強自我保護意識和維權(quán)意識，營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
春節(jié)前食品安全簡報3
為進一步預防學校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生，切實做好2016年春季開學后學校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全。市食藥監(jiān)局從3月初開始，組織執(zhí)法人員對全市大中小學校食堂開展了食品安全專項檢查。重點對上學期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責任制的建立、食品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進行了檢查。
此次檢查，全市共出動執(zhí)法人員2705人次，出動執(zhí)法車輛408臺次，檢查學校及托幼機構(gòu)食堂共386家，下達執(zhí)法文書228份，下達責令整改通知書12份。檢查中發(fā)現(xiàn)，大部分學校均較重視食堂食品安全管理工作，按要求做好了上期食品庫房清庫及新學期食品采購的準備工作。食品的貯存、加工、臺賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進一步提升。對存在問題的學校，均下達了責令整改意見，要求立即對問題進行整改，及時消除安全隱患，切實保障師生飲食安全。
與此同時，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開展食品安全知識宣傳教育活動。一是組織校方負責人以及食堂食品安全管理員進行《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》知識培訓;二是發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》及中小學生食品安全知識讀本;三是督促學校通過做板報、電子屏、主題班會等形式對廣大師生進行食品安全知識的宣傳;四是現(xiàn)場為廣大師生講解食品安全知識。
專項檢查中，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門，探索學校食品安全監(jiān)管新模式，共商學校餐飲服務提升發(fā)展，并針對學校食堂的.特點和食品安全存在的突出問題及薄弱環(huán)節(jié)，進行綜合整治和專項治理，逐步形成齊抓共管，共同保障學校食堂食品安全的良好局面。
春節(jié)前食品安全簡報4
根據(jù)湖北省食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，日前，恩施州局采取四項措施，重拳整治校園周邊“五毛食品”安全隱患。
一是源頭治理“下功夫”。開展校園周邊食品專項整治行動，根據(jù)食品經(jīng)營戶的臺賬，摸清“五毛食品”銷貨商的配貨信息，從貨物配送源頭上嚴把質(zhì)量關(guān)。依法督促“五毛食品”經(jīng)營戶嚴格執(zhí)行進貨查驗和臺賬制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品退市制度、索證索票制度，切實從源頭上把好關(guān)。
二是排除隱患“保安全”。加大對學生上學、放學時段的巡查力度，對校園周邊的食雜店逐戶排查，依法取締無證無照經(jīng)營行為，嚴把市場主體準入關(guān)。重點檢查“五毛食品”，對生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、QS標識等印刷模糊的.食品，立即要求其作下架處理。對臺賬不齊全、索證索票不及時的，進行教育批評;對發(fā)現(xiàn)銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質(zhì)食品的，依法予以處罰。
三是宣傳教育“引消費”。在新聞媒體發(fā)布消費警示，印制食品安全宣傳畫、開展食品安全進校園活動，引導學生不購買包裝上存在生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、QS標識不齊全、印刷模糊等情況的“五毛食品”。
四是暢通渠道“維權(quán)益”。暢通食品藥品統(tǒng)一投訴舉報電話12331，及時接受調(diào)查處理學生消費者在“五毛食品”方面的消費申(投)訴，并做好后續(xù)處置工作，切實維護好消費群體的合法權(quán)益。
春節(jié)前食品安全簡報5
按照縣委縣政府部署安排，為切實做好食品安全宣傳工作，深入貫徹食品安全法律法規(guī)，7月4日上午，盈江縣公安局參加了由縣政府食安辦、縣市場監(jiān)督和城鄉(xiāng)管理綜合執(zhí)法局牽頭組織開展的“2017年食品安全宣傳周活動”啟動儀式及宣傳活動。
活動中，縣局治安大隊結(jié)合近年以來打擊食品安全違法犯罪情況，挑選典型案例制作了宣傳展板，使群眾深入了解打擊食品犯罪的法律法規(guī)及參與打擊食品犯罪的`重要性，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)及科普知識，展示食品安全整治成果。
此次活動，進一步增強了廣大群眾主動舉報食品安全違法犯罪活動的決心，進一步提高了廣大群眾的安全意識和法律意識，活動達到了預期效果。
春節(jié)前食品安全簡報6
近日，和盛苑社區(qū)開展了一場特殊的以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動，廣泛宣傳食品安全，確保轄區(qū)居民的.安全生活。
隨著動感的音樂，“小模特”們身穿利用廢舊物品改造成的.時尚盛裝，生動形象地向居民群眾宣傳辨識假冒偽劣食品藥品的基本知識，提倡居民健康飲食，不食用變質(zhì)和來歷不明食品，不購買“三無”產(chǎn)品，抵制食“面”埋伏�，F(xiàn)場氣氛活躍，讓更多的人關(guān)注食品安全。
通過此次活動，社區(qū)居民更直接地了解和掌握日常食品安全知識，倡導科學合理的飲食習慣，嚴防食品安全事故的發(fā)生。最后，由工作人員號召每位居民積極參與食品安全監(jiān)管工作，同時公布食品安全投訴舉報電話12331，鼓勵廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)督,維護“舌尖上的安全”，不斷提高食品安全水平和居民幸福指數(shù)。
春節(jié)前食品安全簡報7
為進一步加強食品安全宣傳教育活動，營造打擊食品犯罪、維護餐桌安全的良好輿論氛圍，撫順縣局結(jié)合撫順市創(chuàng)建食品安全城市的契機，根據(jù)縣食安辦和市公安局黨委部署要求，于7月6日上午，在撫順縣石文鎮(zhèn)易品購物廣場門前，組織開展了主題為“尚德守法、共治共享食品安全”的`宣傳周公安主題宣傳日活動。
活動現(xiàn)場設置宣傳橫幅和宣傳展板6塊，播放新聞宣傳片5條，直觀生動地展示了用于有毒有害食品生產(chǎn)加工的涉案物品20類，分發(fā)宣傳材料500余份，接受群眾現(xiàn)場咨詢解答300余人次。同時，民警還向群眾公布了縣局的案件線索舉報電話，并現(xiàn)場通報了2起社會反響較大的典型案例、展示涉假商品10余種。此次宣傳活動起到了良好的宣傳警示效果，受到群眾的熱烈歡迎和廣泛好評。
春節(jié)前食品安全簡報8
為進一步宣傳貫徹好《食品安全法》，增強廣大居民對食品安全的參與意識，提高食品經(jīng)營者的法律意識、責任意識和廣大居民的自我保護能力，7月12日上午，梅泉社區(qū)聯(lián)合大學生志愿者在轄區(qū)內(nèi)宣傳食品安全知識宣傳活動。
活動以有獎問卷調(diào)查的方式進行，在現(xiàn)場志愿者的引導下，廣大群眾積極參與到問卷調(diào)查活動中來，認真回答問卷中的`問題，有疑問及時向工作人員咨詢。志愿者們還向居民介紹如何認識食物中毒的相關(guān)特性，提高自我保護意識，預防食物中毒等基本常識，同時提醒居民要謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識、食品標簽等內(nèi)容。
此次宣傳活動有助于提高消費者的食品安全維權(quán)意識和識別假冒偽劣食品的能力，為營造人人關(guān)心食品安全、共同構(gòu)建食品安全的社會氛圍奠定了良好的基礎。
春節(jié)前食品安全簡報9
20XX年6月是第四屆食品安全宣傳月，為了廣泛開展形式多樣的食品安全活動，營造人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全，人人監(jiān)督食品安全的`工作環(huán)境和社會氛圍，6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動儀式在青花廣場隆重舉行。
本次宣傳月的主題是“尚德守法，共治共享食品安全”。啟動儀式由大石橋市食安辦主辦，衛(wèi)計、食藥、畜牧等食品安全委員會有關(guān)成員單位近二百人參與�；顒蝇F(xiàn)場，副市長、市食安委主任張殿波出席活動。張殿波查看了食品安全委員會各成員單位設立的展臺、展品，聽取了有關(guān)單位負責人關(guān)于食品安全宣傳的工作介紹，并在活動現(xiàn)場親自為市民發(fā)放宣傳資料，同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛(wèi)生防疫、農(nóng)資識假七字歌等知識。動員全社會廣大干部群眾關(guān)心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識，樹立健康飲食理念，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信守法意識，提高監(jiān)管人員依法行政意識。衛(wèi)生計生局等食品安全各監(jiān)管部門分別采取現(xiàn)場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報標語、分發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、食品整頓成效，介紹本部門的工作職責和工作程序，并受理食品安全舉報投訴案件等。
食品安全宣傳月期間，大石橋市將通過開展大型食品安全現(xiàn)場咨詢活動;召開監(jiān)管工作座談會，分析當前食品安全工作形勢，編印《食品安全讀本》，并發(fā)給廣大群眾;大力宣傳食品安全知識和有關(guān)法律法規(guī)，以及重點工作開展情況。
同時，有關(guān)部門還將積極開展“食品安全進社區(qū)、進學校、進農(nóng)戶、進企業(yè)”四進活動，深入廣泛開展宣傳貫徹《食品安全法》，以確保橋市廣大群眾身體健康。
春節(jié)前食品安全簡報10
為進一步落實春節(jié)期間我市食品安全工作，全力維護好市場經(jīng)營秩序，20xx年1月25日，市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長楊偉發(fā)帶隊，黃一鳴副局長、柯建春副局長及梅菉市場監(jiān)管所、長壽市場監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同，到轄區(qū)市場、商超、冷庫進行走訪檢查。
楊偉發(fā)局長一行走訪檢查了窯地水果批發(fā)市場、長壽市場、新港豐商貿(mào)有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營部，詳細了解重點民生食品的供應和市場價格情況、經(jīng)營者落實食品安全主體責任和落實防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn)：
一、節(jié)前市場秩序良好。市場上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品供應充足、市場價格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營者較好落實食品安全主體責任，商品進、銷貨臺賬規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實防疫措施情況較好。新港豐商貿(mào)有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營部等中大型市場主體，均較好落實人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場所的一日一清潔等防疫措施。市場內(nèi)個別商販未佩戴口罩，已現(xiàn)場督促整改。
楊偉發(fā)局長強調(diào)：
一要加強豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點民生食品的`質(zhì)量監(jiān)管和價格監(jiān)管，全力維護市場秩序；
二要強化食品安全專項監(jiān)督抽檢，嚴厲打擊銷售過期變質(zhì)及“三無”食品等違法行為，守牢食品安全底線；
三要堅持“人物同防”，嚴防死守，全面應用“冷庫通”食品安全追溯系統(tǒng)，嚴防與冷鏈食品相關(guān)的疫情發(fā)生。
春節(jié)前食品安全簡報11
為切實做好20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)疾控中心聯(lián)合檢查組對全區(qū)范圍內(nèi)食品安全進行專項檢查，確保全區(qū)人民度過一個平安、祥和的節(jié)日。
此次檢查，主要從食品流通、餐飲服務等環(huán)節(jié)入手，重點對農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市的'米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類、兒童食品、保健食品等進行檢查。加大對農(nóng)貿(mào)市場、冷庫、超市的排查力度，嚴防來源不明和進口無檢驗檢疫合格證明的`食品流入市場。同時，檢查經(jīng)營者證照是否齊全，進貨查驗制度是否落實，有無經(jīng)營過期變質(zhì)、“三無”食品等行為。并對餐飲服務單位的食品采購、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)進行檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員1600人次，檢查冷藏冷凍食品經(jīng)營單位（冷庫）455戶次，餐飲經(jīng)營戶130戶次，農(nóng)貿(mào)市場3個，下達責令整改通知書16份，此項專項檢查工作正在進行中。
春節(jié)前食品安全簡報12
春節(jié)即將來臨，為切實保障節(jié)日期間食品安全，近日，崆峒市場監(jiān)管局針對春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費多、食品安全風險系數(shù)高等實際，開展餐飲服務單位食品安全大檢查，加大隱患排查力度，切實做好節(jié)日期間食品安全風險防范，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高度重視，落實責任。區(qū)市場監(jiān)管局充分認識到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性，以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點，把加強春節(jié)期間餐飲單位食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結(jié)合，認真分析和查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，約談餐飲服務單位負責人，壓實主體責任，落實監(jiān)管責任。
突出重點，強化監(jiān)管。此次檢查以承接年夜飯的'大中型酒店、商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲服務單位為重點場所，重點檢查其是否落實疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實、食品原材料采購索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查期間，執(zhí)法人員深入到各餐飲服務單位后廚，逐個環(huán)節(jié)、逐項制度進行細致檢查，對存在問題的餐飲單位現(xiàn)場下達了《責令改正通知書》，要求能當場整改落實的立即整改，不能當場整改落實的給予跟蹤監(jiān)督和“回頭查”，全力消除餐飲食品安全隱患。
嚴格督查，確保實效。對中心城區(qū)市場監(jiān)管所節(jié)前檢查工作開展情況和大型餐飲服務單位內(nèi)部安全管理情況進行隨機督查，對督查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時給轄區(qū)監(jiān)管所下發(fā)督辦通知，要求屬地市場監(jiān)管所跟進指導，督促整改落實；對履職不力、監(jiān)管不到位的監(jiān)管所，進行必要的工作提醒告誡和責任約談；對存在重大安全隱患的餐飲服務單位，將依法進行立案查處。
截至目前，累計出動執(zhí)法人員1368人次，檢查大中型餐飲服務單位424戶次，下發(fā)責令改正通知書39份，下達督辦通知2份。下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將對全區(qū)餐飲服務單位，特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務單位按照市區(qū)疫情防控要求實行動態(tài)監(jiān)管，確保監(jiān)管責任和企業(yè)主體責任落到實處，切實保障全區(qū)人民度過一個喜慶祥和安全的新年。
春節(jié)前食品安全簡報13
元旦來臨之際，為保證市直機關(guān)食堂節(jié)日期間保障工作正常有序開展，及時消除各類安全風險隱患,12月29日上午，市機關(guān)事務局后勤保障科和現(xiàn)場監(jiān)管經(jīng)理對三處市直機關(guān)食堂進行了節(jié)前飲食衛(wèi)生和安全工作檢查。
檢查組重點圍繞食品采購、貯存、加工、留樣 等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展檢查，仔細查看用電線路和天然氣管道膠管是否存在風險隱患，最后要求服務企業(yè)做好三個方面工作：一是落實好值班制度，確保節(jié)日期間用餐保障工作安全有序平穩(wěn)；二是注意用水、用電、用氣安全，防止險情發(fā)生；三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。
食品安全無小事，市機關(guān)事務局將全方位做好食品安全工作，提高食品安全意識，落實好食品安全責任制，加強日常監(jiān)督檢查，將各項安全措施落實到位，為全市干部職工營造一個安全健康的就餐環(huán)境。
春節(jié)前食品安全簡報14
5月31日上下午，市機關(guān)事務局組織開展端午節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點對疫情防控和消防、水電、燃氣等重點安全防范內(nèi)容進行了檢查，實地察看了消毒柜、冰箱等設施設備運行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺賬資料。對記錄填寫不完整、消防器材設置不規(guī)范等問題現(xiàn)場要求立即整改到位，同時要求節(jié)日期間值班人員堅守崗位，遇到問題及時請示報告，保證節(jié)日期間各項工作有序開展。
下一步，市機關(guān)事務局將不斷細化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機關(guān)食堂服務保障運行安全規(guī)范。
春節(jié)前食品安全簡報15
為進一步做好我院食堂安全監(jiān)管工作，為廣大師生創(chuàng)造良好的學習生活環(huán)境，20XX年3月8日，副院長陳貞健同志親自帶領(lǐng)后勤處劉勇峰處長、膳食科負責人李振壽及膳食科全體人員針對學院食堂安全工作展開全面的檢查評比，并提出不足與要求。
此次檢查評比的內(nèi)容主要有以下幾方面：
1、食堂衛(wèi)生狀況（設備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）；
2、庫房內(nèi)物資存放情況；
3、食堂安全隱患排查情況。通過此次檢查，共評選出優(yōu)秀食堂兩家（北區(qū)第二食堂、南區(qū)第三食堂）；良好食堂兩家（北區(qū)第一食堂、排下食堂）；差評食堂兩家（南區(qū)第四食堂、南區(qū)第五食堂）。
在評比過程中各位領(lǐng)導一致認為膳食科近期在食堂監(jiān)管方面有了一定的進步，各食堂自主意識也有相對的'提高。但仍存在一些不足：例如后廚地面較為濕滑；個別雜物未及時清理，占用逃生通道；角落衛(wèi)生未清理到位等。針對不足之處，領(lǐng)導明確提出要求：
1、各食堂要充分認識自身存在的問題，并按照要求及時整改到位。
2、制定食堂各崗位相應的工作標準與規(guī)程，確保責任到位、責任到人。
3、所有進貨物品都應具有“三證”，堅決杜絕使用不合規(guī)的食品添加劑，防范和杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保障師生飲食健康。
春節(jié)前食品安全簡報16
學校堂品安全專項檢查組分別對利國鎮(zhèn)幼、三幼、實驗學、百花幼園，利國鎮(zhèn)中中學，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學堂進了現(xiàn)場的檢查和反饋。
經(jīng)查，利國、柳泉鎮(zhèn)中學校長、園長對學校品安全作常重視，各校成了堂品安全領(lǐng)導組，絕部分堂能夠按照《銅區(qū)學校堂管理作考評細則》加強管理，堂管理平整體較。
利國幼堂，操作間寬敞，設施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規(guī)范，設施設備齊全；利國中中學品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國實堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮(zhèn)中幼園堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中中學堂，防蚊防措施到位，管理員責任強，購置菜品質(zhì)量較。
檢查組在肯定各堂成績的同時，對尚不完善之處進了現(xiàn)場指導，并填寫了限期整改通知書。建議如下：
一、要進步加堂操作間的規(guī)劃，達到品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求，進熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保潔責任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當改進，增加積，合理隔斷規(guī)劃，提效率及操作科學性。
二、要進步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進出門、下道等，確保堂環(huán)境的`整潔衛(wèi)。
三、各類堂管理過程性資料，要進步強化分，責任到，本著“誰負責誰記錄、誰簽字誰負責”的原則，切實保障資料的真實性和實性，成為平時堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開專題會議，實現(xiàn)作做細、規(guī)范落實、責任在、成效顯著的管理標。
春節(jié)前食品安全簡報17
為保障校園食品安全，4月27日，雙溪橋鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所，對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂進行食品安全檢查。
在伯敬小學、雙溪中心小學以及擔山中心小學等9所學校，檢查組對學校食堂的加工、清洗、消毒、保潔等硬件設施是否符合要求，加工場所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，是否建立并落實索證索票、臺賬登記、進貨查驗記錄、食品留樣、人員健康管理等食品安全管理制度，食品加工制作過程是否符合餐飲服務食品安全操作規(guī)范，是否生熟容器、生熟食品分開，餐飲具是否洗滌消毒，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員是否持有效健康證明等進行了檢查，督促學校要落實主體責任，提高食品安全第一責任人意識，要嚴把從業(yè)人員健康監(jiān)測、設備設施排查、食材進貨查驗、操作過程規(guī)范、食堂及就餐場所清洗消毒、規(guī)范留樣記錄“六大關(guān)”。
此次行動中，對檢查中發(fā)現(xiàn)的`薄弱環(huán)節(jié)及存在問題，該鎮(zhèn)安監(jiān)辦提出了具體整改措施并督促落實整改。下一步，該鎮(zhèn)將繼續(xù)加強監(jiān)督檢查力度，嚴厲打擊食品安全違法行為，保障全鎮(zhèn)師生食品安全。
春節(jié)前食品安全簡報18
1月17日，記者從蘭考縣食藥監(jiān)局了解到，該局扎實開展春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查。
為切實做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，該局組織人員在全縣范圍內(nèi)開展地毯式檢查，集中對轄區(qū)內(nèi)各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行安全生產(chǎn)大檢查，以食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)、餐飲服務單位等作為重點監(jiān)控對象，以乳制品、酒類、食用油等節(jié)日期間消費量大的'食品為重點品種。強力規(guī)范整頓綜合超市食品經(jīng)營、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營、保健食品經(jīng)營，嚴厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷售過期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標準的違法行為，切實規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營市場秩序，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食用藥安全。
春節(jié)前食品安全簡報19
為深刻吸取吉林德惠市寶源豐禽業(yè)公司事故教訓，按照《駐馬店市人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室關(guān)于開展對重點液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查的通知》（駐安委辦[20xx]21號）文件要求，結(jié)合縣委縣政府關(guān)于近期安全生產(chǎn)工作的重要指示精神，對全縣8家液氨使用企業(yè)進行了專項治理，成效顯著。
一是高度重視，迅速行動。為認真做好此次液氨專項檢查工作，縣政府安委會高度重視，迅速下發(fā)《泌陽縣人民政府安全生產(chǎn)委員會辦公室關(guān)于開展對液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查的通知》（泌安委辦[20xx]11號），要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各部門一定要統(tǒng)一思想，提高認識，落實責任，確保專項檢查工作有序開展�？h政府安委會成立了由安監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工信局、消防大隊等單位主要負責同志組成的液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查組，對全縣液氨使用企業(yè)安全設施設備使用和管理情況及安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度落實情況進行重點檢查。二是排查到位，加強整改。液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項檢查組會同省有關(guān)專家對全縣境內(nèi)的`8家液氨使用企業(yè)進行了全面檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患14處，關(guān)閉不符合國家標準企業(yè)4家。縣政府安委會辦公室及時將檢查情況向相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)單位做出通報，并要求相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)單位按照“屬地管理”、“誰發(fā)證，誰負責”、“誰主管，誰負責”的原則，對8家液氨使用企業(yè)存在的問題和安全隱患進行督促整改，各相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）全面負責轄區(qū)內(nèi)違規(guī)液氨使用單位的取締工作。
截止目前，泌陽縣王更新冷庫、泌陽縣東關(guān)冷庫、泌陽縣古路溝冷庫、泌陽縣二鋪冷庫4家家庭作坊式小冷庫因不符合“冷庫設計規(guī)范”（xx）要求已經(jīng)關(guān)停。泌陽縣通達食品有限公司目前處于停業(yè)整頓狀態(tài)，其液氨儲罐已經(jīng)駐馬店市鍋爐壓力容器檢驗所驗收合格。溢佳香食品有限公司壓力表、安全閥已經(jīng)校驗合格。其他存在安全隱患的企業(yè)目前均處于整改中。
春節(jié)前食品安全簡報20
為進一步做好20xx年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，嚴防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午，三棟鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長劉建成，黨委委員曾文鋒帶隊，組織市場監(jiān)管所、城監(jiān)隊、三棟執(zhí)法隊等相關(guān)部門人員深入三棟市場開展節(jié)前食品安全專項大檢查。
劉建成鎮(zhèn)長一行人先后檢查了三棟市場及三棟路沿街商鋪。檢查中，劉建成鎮(zhèn)長要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要高度重視認真落實食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度，加強食品安全管理，嚴厲打擊利用節(jié)假日之機制售假劣食品等危害公共安全和社會穩(wěn)定的違法犯罪行為，全力保障節(jié)日期間的食品安全。
此次專項檢查，重點檢查轄區(qū)春節(jié)期間消費量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品品種，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的.食品安全隱患與問題現(xiàn)場責令要求整改，對隱患產(chǎn)品要求立即下架，后期還會針對本次檢查問題進行“回頭看”，督促經(jīng)營戶整改。管好節(jié)日熱銷食品等重點品種，嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。
春節(jié)前食品安全簡報21
春節(jié)將至，為保障春節(jié)期間轄區(qū)食品安全，消除食品安全隱患,確保群眾過上一個祥和安寧的春節(jié)，近日，峰占鄉(xiāng)食安辦工作人員在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全大檢查。
此次檢查重點對人員密集的.農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐館等重點區(qū)域，糧油、酒類、肉及肉制品、乳制品、食用油、飲料、食品添加劑、蔬菜、水產(chǎn)品、米面制品、火鍋食品、冷鏈食品等節(jié)日熱銷食品，證照資質(zhì)是否齊全、進貨渠道是否正規(guī)、索證索票是否嚴格落實、有無不合格產(chǎn)品、是否銷售過期和“三無”產(chǎn)品，肉類檢驗檢疫情況，商品是否明碼標價、是否存在變相漲價、虛假宣傳等進行檢查。嚴防過期變質(zhì)、有毒有害食品流入市場。
檢查過程中，工作人員通過和食品經(jīng)營業(yè)主面對面的宣教方式，宣傳食品相關(guān)安全知識和法律法規(guī)，強化食品經(jīng)營商戶的法律意識、誠信意識和責任意識，同時對做好疫情防控工作提出了要求。
下一步，峰占鄉(xiāng)將繼續(xù)加大檢查力度,切實加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,對食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,確保峰占鄉(xiāng)春節(jié)期間食品安全。
春節(jié)前食品安全簡報22
為貫徹落實《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動》的.通知精神，增強居民對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，棲霞社區(qū)服務中心積極開展食品安全宣傳活動。“社會共治 同心攜手維護食品安全”為主題的宣傳內(nèi)容，宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾自我保護意識和維權(quán)意識，營造了良好的食品安全宣傳氛圍，堅定了進一步深入開展食品安全宣傳教育的決心和信心。
春節(jié)前食品安全簡報23
春節(jié)即將來臨，為確保本鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全，預防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生，保證廣大群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康，2015年1月30日，xx鎮(zhèn)事業(yè)辦工作人員會同各居委食品安全監(jiān)督員和鎮(zhèn)衛(wèi)生服務中心防保科共7人對全鎮(zhèn)食品行業(yè)進行了一次大檢查。
本次檢查以整個鎮(zhèn)域內(nèi)的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點，共計檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場1家。特別是針對承辦宴席的單位進行了嚴格的.專項檢查指導，并實行申報備案制度。檢查結(jié)果顯示鎮(zhèn)域內(nèi)餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況整體良好，營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件齊全。但我們在檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些問題，例如個別超市貨架上擺放過期食品，部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對上述存在問題，我們及時記錄，并向業(yè)主提出限期整改方案。春節(jié)放假期間，xx鎮(zhèn)事業(yè)辦將安排專人負責節(jié)日期間的食品安全值班工作和食品安全消費投訴接待工作，發(fā)現(xiàn)問題將妥善處理，及時上報，保證廣大居民過上一個健康祥和的春節(jié)。
春節(jié)前食品安全簡報24
新學期已經(jīng)到來，為保障農(nóng)村校園流通領(lǐng)域食品安全，大荊工商所把握“三有”，突出重點工作、依托專項行動、創(chuàng)新工作方式，著力提升食品安全監(jiān)管效能，積極打造安全的校園食品消費環(huán)境。
一是對重點工作有推進。根據(jù)省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于聯(lián)合開展學校食品安全現(xiàn)狀調(diào)查的通知，針對農(nóng)村校園學生消費食品檔次低、品質(zhì)不穩(wěn)地的現(xiàn)象，我所認真開展本轄區(qū)23所學校及其周邊食品安全的調(diào)查摸底。加大對校園內(nèi)外食品經(jīng)營戶的監(jiān)管巡查力度，督促經(jīng)營者嚴格落實食品市場準入制度，嚴把進貨渠道關(guān)，嚴厲查處無照經(jīng)營，嚴禁假冒、“三無”、過期和來源不明的食品進入校園。截止目前，我所已檢查經(jīng)營戶42家立案2起，收繳銷毀問題食品35公斤。
二是讓專項行動有影響。我所開展了一次以校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶和食品攤販為重點對象的“清風護春蕾”行動。選取學生放學時間點，攜帶食品檢測箱對食品和食材進行現(xiàn)場快速定性檢測，將檢測結(jié)果向?qū)W生和家長進行展示和講解。對檢測中發(fā)現(xiàn)的不合格的食品，要求經(jīng)營者當著學生和家長的面當即下架自行銷毀，執(zhí)法人員“趁熱打鐵”通過講解食用該不合格食品的危害并向圍觀群眾發(fā)布消費警示。此行動用事實說話，受到了學校、學生和家長的一致好評，起到了樹立學生安全消費理念的作用。
三是使創(chuàng)新舉措有效應。針對農(nóng)村校園信息比較閉塞，食品安全宣傳力度不夠，學生自我保護能力普遍不強等現(xiàn)象。我所同轄區(qū)規(guī)模較大的三所學校進行溝通后，舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報聯(lián)合評比活動。通過聯(lián)合發(fā)文，廣泛宣傳動員，手抄報制作，評委團評審，校園巡回展出等五個環(huán)節(jié)的逐一落實，扎實推動千萬學生飲食放心工程。使整個大荊轄區(qū)所有的校園都營造出良好的.食品安全消費氛圍，全面提高農(nóng)村校園的學生對食品安全的認識、自我維權(quán)的意識以及自我保護的能力。
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