幼兒園會(huì)議記錄（精選15篇）
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幼兒園會(huì)議記錄 1
日期：XX年XX月XX日
地點(diǎn)：幼兒園會(huì)議室
參與人員：幼兒園園長(zhǎng)、食品安全管理員、食堂廚師、保育員及相關(guān)工作人員
會(huì)議主題：加強(qiáng)幼兒園食品安全生產(chǎn)，確保幼兒飲食健康
會(huì)議內(nèi)容：
1、園長(zhǎng)致辭：園長(zhǎng)首先感謝各位工作人員的辛勤付出，并強(qiáng)調(diào)食品安全對(duì)于幼兒園的重要性。她指出，食品安全直接關(guān)系到幼兒的身體健康和生命安全，因此我們必須高度重視，確保每一道食品都安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)。
2、食品安全管理員報(bào)告：食品安全管理員對(duì)近期食品安全檢查情況進(jìn)行了總結(jié)。她提到，雖然整體上食品安全狀況良好，但仍存在一些細(xì)節(jié)問題，如部分食材存放不夠規(guī)范、廚房衛(wèi)生需進(jìn)一步加強(qiáng)等。她建議加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)。
3、廚師發(fā)言：廚師表示，他們會(huì)嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作，確保食材新鮮、烹飪衛(wèi)生。同時(shí)，他們也會(huì)不斷創(chuàng)新菜品，為孩子們提供營(yíng)養(yǎng)均衡、口味多樣的美食。
4、保育員意見：保育員們紛紛表示，他們會(huì)密切關(guān)注孩子們的飲食情況，及時(shí)反饋給食堂，以便調(diào)整菜品和口味，滿足孩子們的需求。同時(shí)，他們也會(huì)教育孩子們養(yǎng)成良好的.飲食習(xí)慣，不挑食、不偏食。
5、制定改進(jìn)措施：針對(duì)存在的問題，會(huì)議制定了以下改進(jìn)措施：一是加強(qiáng)食材采購(gòu)管理，確保食材來源可靠、質(zhì)量上乘；二是加強(qiáng)廚房衛(wèi)生管理，定期清潔消毒，確保烹飪環(huán)境干凈衛(wèi)生；三是加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能；四是加強(qiáng)與家長(zhǎng)的溝通，定期公布食譜和食品安全檢查結(jié)果，讓家長(zhǎng)放心。
6、園長(zhǎng)總結(jié)：園長(zhǎng)最后強(qiáng)調(diào)，食品安全是幼兒園工作的重中之重，我們必須時(shí)刻繃緊這根弦，確保萬無一失。她要求全體員工要認(rèn)真執(zhí)行改進(jìn)措施，共同為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
會(huì)議結(jié)束：會(huì)議在熱烈的掌聲中圓滿結(jié)束。
幼兒園會(huì)議記錄 2
會(huì)議時(shí)間：
20xx年xx月xx日
會(huì)議地點(diǎn)：
xx樓會(huì)議室
主持人：
記錄人：
出席人員：
活動(dòng)內(nèi)容：
一、張園長(zhǎng)詳細(xì)的介紹了幼兒園如何按照國(guó)家規(guī)定的食品制度及營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理科學(xué)的幼兒制定每天的食譜。同時(shí)也教給家長(zhǎng)一些好的育兒方法。
二、餐廳老師匯報(bào)了他們每天的工作流程，并將工作記錄讓家長(zhǎng)委員會(huì)成員檢查。
三、家長(zhǎng)委員會(huì)成員參觀幼兒餐廳及餐廳老師的工作區(qū)域。
四、家長(zhǎng)們交流討論并給幼兒園提出一些合理化建議：
1、每周一在各班門前張貼本周幼兒在校食譜，以便家長(zhǎng)隨時(shí)了解調(diào)整孩子的一天飲食。
2、由于孩子多餐廳小，孩子就餐時(shí)噪音非常大，為使孩子有個(gè)良好的進(jìn)餐環(huán)境，建議在餐廳裝上一些吸音設(shè)施，同時(shí)也希望家長(zhǎng)和老師共同教育孩子養(yǎng)成“吃不言，睡不語(yǔ)”的習(xí)慣。進(jìn)餐需要幫助時(shí)讓孩子用手勢(shì)代替大聲叫喊。從而提高我們孩子的'個(gè)人素質(zhì)
3、建議在餐廳老師的工作區(qū)域安裝照明設(shè)備，在天陰時(shí)能保證孩子們的食品衛(wèi)生，同時(shí)也保證了餐廳老師的自身安全。（避免切菜時(shí)誤傷手指等）
4、如有可能也讓家長(zhǎng)們品嘗一下我們幼兒園的餐廳伙食。
5、餐廳的衛(wèi)生及消毒設(shè)施家長(zhǎng)們非常滿意。幼兒的食譜希望在現(xiàn)有基礎(chǔ)上花樣品種能有些更新。
五、張園長(zhǎng)總結(jié)。
幼兒園會(huì)議記錄 3
●教研活動(dòng)時(shí)間：20xx年XX月XX日
●教研活動(dòng)地點(diǎn)：幼兒園辦公室室
●教研活動(dòng)主持人：姜治平
●參加對(duì)象：小班組全體成員
●活動(dòng)實(shí)錄：
主持人：
我給大家呈現(xiàn)了一個(gè)老師，請(qǐng)你幫幫我？的教育案例，這也是我們?cè)趯?shí)際工作中每個(gè)老師都遇到的實(shí)際問題，為什么現(xiàn)在孩子越來越活躍了，而生活獨(dú)立能力卻越來越疲軟了，今天我們就以孩子的生活行為習(xí)慣這個(gè)話題為例開展互動(dòng)研討，希望大家能各抒己見，將自己的想法和做法與大家進(jìn)行交流和溝通。
教師互動(dòng)研討：
計(jì)老師：
首先我覺得，對(duì)于小班的孩子，生活行為習(xí)慣的培養(yǎng)不是靠一次兩次就能達(dá)到教師預(yù)期效果的，孩子很容易忘記，例如：讓孩子排隊(duì)這個(gè)環(huán)節(jié)，為了讓幼兒養(yǎng)成有序排隊(duì)的習(xí)慣，我就在一日活動(dòng)中進(jìn)行練習(xí)，上廁所練習(xí)、戶外活動(dòng)練習(xí)、吃飯練習(xí)，每一次老師都要不斷重復(fù)排隊(duì)的要求，幼兒才能一個(gè)跟著一個(gè)排隊(duì)。
崔老師：
確實(shí)，對(duì)小班孩子的生活行為習(xí)慣的培養(yǎng)是件難事。有的時(shí)候，在我們成人看來是很簡(jiǎn)單的一個(gè)要求，然而要在孩子身上達(dá)成的話，老師要付出很多的努力。就如剛才計(jì)老師提到的幼兒排隊(duì)練習(xí)，我也在班上訓(xùn)練了很多次，但是效果總是不明顯，我讓孩子排一條直線，也就是縱向排隊(duì)，孩子要么這里斷開來了、要么那里擠在一起了、要么這里彎曲了、要么那里有幾排了，真的是很費(fèi)時(shí)間，很費(fèi)精力。
主持人：
剛才兩位老師結(jié)合了自己工作的實(shí)踐，談到了自己的困惑孩子的排隊(duì)練習(xí)，老師要讓孩子排成一個(gè)直線的隊(duì)形，我就在想，孩子理解什么是直線嗎？如果孩子還沒有直線的概念，那么我們老師是否首先要讓孩子接受直線的概念呢？有了概念的內(nèi)化，孩子才可能在行動(dòng)上得以體現(xiàn)。
孫老師：
這倒是個(gè)問題的關(guān)鍵所在，孩子還沒有直線和曲線的概念之分，所以往往在排隊(duì)的時(shí)候，排不整齊。
主持人：
對(duì)于小班的'孩子，他們離開家庭，來到幼兒園，要適應(yīng)集體生活，是需要一個(gè)過程的。剛才張老師講到了利用孩子的一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行練習(xí)，這是一個(gè)不錯(cuò)的策略，雖然排隊(duì)這是個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)則，但是，我們也是要讓孩子在有興趣的情感氛圍下自然接受規(guī)則意識(shí)，讓孩子主動(dòng)獲得，而不是教師的灌輸。老師們還有其它的策略嗎？
樸老師：
我覺得，孩子來到幼兒園，首先一定要讓孩子有規(guī)則意識(shí)：這是孩子適應(yīng)集體生活，開始有序活動(dòng)的第一步，記得以前我總覺得孩子剛上幼兒園還小，情緒還不穩(wěn)定，所以不大在意孩子行為習(xí)慣的習(xí)得，也覺得只要孩子不哭不鬧，慢慢來吧，不著急的，但后來我覺得自己的這種想法不可齲因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)，在我組織孩子集體活動(dòng)時(shí)，總有孩子進(jìn)進(jìn)出出的，一會(huì)兒要小便，一會(huì)兒要喝水，一會(huì)兒要我抱，這個(gè)時(shí)候，我就發(fā)現(xiàn)，問題的嚴(yán)重性了，班級(jí)常規(guī)有問題了。這是我工作第一年的感受，所以工作第二年開始，我就在班級(jí)常規(guī)方面做了很大的實(shí)踐，比如我要讓孩子養(yǎng)成舉手的習(xí)慣，那我就有時(shí)候一個(gè)星期就抓孩子的舉手問題，一個(gè)星期不行，那就兩個(gè)星期，堅(jiān)持了一段時(shí)間后，我發(fā)現(xiàn)，效果還是蠻好的。
張老師：
剛才樸老師說的方法我感覺也很有一番道理，班級(jí)常規(guī)一定要抓好，不抓好，老師的活動(dòng)多半是很無效的，有了一些不要聽的孩子，或者是有的孩子課堂常規(guī)不好，會(huì)影響其他孩子的傾聽，我覺得教師在培養(yǎng)孩子課堂常規(guī)時(shí)，采用恰當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)方式是很重要的，我一般以正面引導(dǎo)為主，我以班上上課認(rèn)真的孩子為榜樣，挖掘孩子身上的閃光點(diǎn)，比如有的孩子上課眼睛亮亮的，就引導(dǎo)其他孩子效仿；比如有的孩子坐得穩(wěn)穩(wěn)的，我會(huì)及時(shí)表?yè)P(yáng)他；比如有的孩子上課舉手積極，我也會(huì)引發(fā)其他孩子給予響亮的掌聲，孩子是喜歡聽好話的，也很想被老師表?yè)P(yáng)，所以這些方法還是滿可行的。
幼兒園會(huì)議記錄 4
會(huì)議內(nèi)容：
x月份食堂食品安全工作情況及x月份工作安排
會(huì)議時(shí)間：
20xx年xx月xx日
會(huì)議形式：
現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議
主要負(fù)責(zé)人：
會(huì)議地點(diǎn)：
多功能室
其他參加人員：
一、上月工作情況:
1.食堂三證齊全，并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度，食堂工作人員持健康證上崗。
2.食品貯藏要擺放規(guī)范，分類，分架，隔墻，離地，防，防蚊，防鼠防毒，食品庫(kù)內(nèi)禁止存放有毒有害物品。
3.對(duì)所有食品留樣不少于125克，保留48小時(shí)，作好留樣記錄。
4.食堂做到定期消毒，做好記錄，配備紫外線消毒燈、消毒柜。每天餐后都要對(duì)所有餐具、廚具進(jìn)行消毒滅菌處理。
5.嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān)，嚴(yán)格索取憑證、驗(yàn)收制度，對(duì)于不新鮮，過期霉變的一概杜絕驗(yàn)收入庫(kù)和使用。
二、本月工作安排:
1.食品采購(gòu)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān)，不購(gòu)變質(zhì)食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物給幼兒食用。
2.廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行。
3.加大宣傳教育力度，增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。
4.加強(qiáng)食堂從業(yè)人員管理，做好食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。
5.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作日常檢查，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識(shí)，服務(wù)師生，保障健康，努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的`食品衛(wèi)生環(huán)境。
幼兒園會(huì)議記錄 5
時(shí)間：20xx年xx月xx日
記錄人：xxx
出席人員：全體教師
主持人：xxx
會(huì)議記錄：
一、上階段工作反饋
1、部門條線開展的活動(dòng)情況稍作分析，如新教師保育知識(shí)培訓(xùn)后的'效果，新教師彈唱活動(dòng)中顯示的優(yōu)勢(shì)與不足等等。
2、手足口病的預(yù)防得力，控制較好，南園行政積極參與晨檢，要求指導(dǎo)洗手的教師能確保按量到崗，如遇值班教師外出，則自行調(diào)整。
3、幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，出汗較多，教師注意保育，提醒幼兒及時(shí)脫衣。
4、清潔家園工作繼續(xù)開展，中大班空課教師積極協(xié)助。
5、教學(xué)設(shè)施設(shè)備的使用與維護(hù)需加強(qiáng)，菠蘿班新電腦顯示屏已損壞。
7、繼續(xù)加強(qiáng)手足口病的預(yù)防，行政參與。逐步規(guī)范保育工作，按指導(dǎo)要求不斷完善。
8、衛(wèi)生區(qū)要消除衛(wèi)生死角，空教室開窗通風(fēng)和衛(wèi)生應(yīng)加強(qiáng)，廁所門等死角提醒完成。
9、各崗位工作完成較好。
10、保潔和消毒柜的使用頻率和物品消毒后的擺放需留意。
各班級(jí)按時(shí)開展活動(dòng)有欠缺，如原先安排4月份完成的家長(zhǎng)半日活動(dòng)，拖至本周才開。教研組長(zhǎng)調(diào)控有問題，以后保教調(diào)控。（北園）
二、下階段工作
“家園互動(dòng)”操作情況稍作提醒
幼兒園會(huì)議記錄 6
一、新學(xué)期幼兒園各班安全教育。
1、時(shí)間：20xx年xx月xx日。
2、地點(diǎn)：xx。
3、主持人：xx。
4、 參加人員：各班教師。
5、會(huì)議主題：新學(xué)期幼兒園各班級(jí)安全教育培訓(xùn)。做好安全教育工作，普及安全知識(shí)。利用各類會(huì)議、小喇叭廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、板報(bào)、標(biāo)語(yǔ)等多種形式開展安全教育，增強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)和自救能力。
6、教師做到：
�。�1）堅(jiān)持每天晨檢。保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園，如有要收回。嚴(yán)格幼兒安全制度，預(yù)防燙傷、外傷、藥物中毒，預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管，預(yù)防幼兒走失。
�。�2）保證教室的通風(fēng)、干凈，保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生，定期消毒玩具。每天放學(xué)開消毒燈消毒。每月大搞衛(wèi)生。
（3）及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生，保證一人一巾一杯。
�。�4）嚴(yán)格書寫交接班記錄，及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品與接班教師交代清楚。
�。�5）幼兒午睡時(shí)檢查是否有危險(xiǎn)物品，巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣，如蒙頭并及時(shí)糾正。
（6）戶外活動(dòng)時(shí)，教師認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)地的安全性，及時(shí)排除不安全因素，確保幼兒安全，活動(dòng)后不遺忘幼兒物品。
�。�7）培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力，與家長(zhǎng)密切配合，加強(qiáng)防范意識(shí)，讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全。
�。�8）嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。
�。�9）下午班教師離園時(shí)在班內(nèi)各處檢查，如：水、電、門、窗。
�。�10）教師在工作中做到時(shí)刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不離開幼兒，孩子到哪，教師的眼睛就到哪。
二、藥品安全教育會(huì)議。
1、時(shí)間：20xx年xx月xx日。
2、地點(diǎn)：xx。
3、主持人：xx。
4、參加人員：各班教師。
5、會(huì)議主題：
�。�1）知道用藥安全與疾病控制。
（2）總結(jié)上周工作：嚴(yán)格要求老師做好工作。
6、本周工作安排：
�。�1）知道用藥安全，不隨便或亂吃藥。
�。�2）不認(rèn)識(shí)的物品或者家中一些像食物的物品，不能用嘴嘗試。
（3）不吞食異物。
（4）增強(qiáng)家園聯(lián)系，請(qǐng)家長(zhǎng)一定要把藥品交給醫(yī)生，并說明食用劑 量，特別是車接接送的，一定要求家長(zhǎng)向本班老師或跟車?yán)蠋熣f明。
�。�5）醫(yī)生在給幼兒喂藥時(shí)，一定要嚴(yán)格要求，并檢查幼兒有無帶錯(cuò) 大人的藥品。注意有無過期，變質(zhì)藥品。
�。�6）教育幼兒有不舒服的情況及時(shí)向老師說明
�。�7）保健醫(yī)生做到安全教育和保衛(wèi)工作，控制流行病、傳染病的`發(fā) 生和蔓延，并做好記錄。監(jiān)督各班級(jí)搞好消毒工作。
（8）按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求做好食品、飲用水衛(wèi) 生的監(jiān)督、管理工作。特別是飲食操作間操作規(guī)程、食堂食品留樣等。
（9）按照《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》要求做好疾病防治工作， 重點(diǎn)是預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生和流行。
三、消防安全檢查。
1、時(shí)間：20xx年xx月xx日。
2、地點(diǎn)：xx。
3、主持人：xx。
4、參加人員：各班教師、各車司機(jī)、食堂人員。
5、會(huì)議主題：
（1）消防安全和游戲安全。
�。�2）總結(jié)上周工作：嚴(yán)格要求老師做好工作。
6、本周工作安排：
�。�1）消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，我園將嚴(yán)格遵照《消防安全管理制度》，根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的要求，對(duì)幼兒園重點(diǎn)部門的消防安全堅(jiān)持“以防為主。以消為輔”的消防工作方針，做到技術(shù)規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)行、經(jīng)常檢查、依法管理。
�。�2）下午游戲：游戲活動(dòng)所用的材料、工具必須安全、衛(wèi)生，尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等，是否太尖或有損害。要教育幼兒正確使用工具，切勿以尖端指向自己或他人，切勿手持工具在室內(nèi)跑動(dòng)，用完后要及時(shí)放入盒子內(nèi)。在組織科學(xué)游戲時(shí)，除了要保證材料安全外，還要教育幼兒探索時(shí)注意安全，及時(shí)幫助他們安全地操作探索。
（3）戶外游戲時(shí)，不遠(yuǎn)離集體。要整理好衣著，系好衣扣，鞋帶，以免活動(dòng)時(shí)絆倒發(fā)生危險(xiǎn)。
�。�4）團(tuán)體排隊(duì)?wèi)敉饣顒?dòng)時(shí)，要確認(rèn)并緊跟前面的小朋友，不掉隊(duì)，不隨便離隊(duì)。教師應(yīng)有二人隨行，一前一后照顧幼兒，并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
四、活動(dòng)及游戲安全教育。
1、時(shí)間：20xx年xx月xx日。
2、地點(diǎn)：xx。
3、主持人：xx。
4、會(huì)議主題：
�。�1）活動(dòng)安全。
（2）總結(jié)上周工作：嚴(yán)格要求老師做好工作。
5、本周工作安排：
�。�1）教育幼兒團(tuán)結(jié)小伙伴，不打架，不欺辱小同學(xué)，學(xué)習(xí)關(guān)心、幫助他人。
�。�2）外出活動(dòng)前一定要點(diǎn)清幼兒人數(shù)，向幼兒提出要求，不要去老師限定范圍以外地玩。
�。�3）晨間活動(dòng)：
按照活動(dòng)計(jì)劃表或根據(jù)天氣情況安排幼兒進(jìn)行體育鍛煉�；顒�(dòng)前，教師檢查場(chǎng)地、器械的安全性。較高氣溫的情況下，組織幼兒在陰涼處活動(dòng)，以平和活動(dòng)為主，提醒幼兒休息、擦汗、調(diào)節(jié)活動(dòng)量。 教育幼兒正確、安全地使用體育器械，用正確的方法運(yùn)動(dòng)，如走跑跳攀爬鉆等，防止幼兒互相碰撞，提醒幼兒注意運(yùn)動(dòng)方向，靈活躲避。
�。�4）離園：
離園時(shí)提醒幼兒整理衣物，家長(zhǎng)來接時(shí)，要認(rèn)真核對(duì)接送證，親手把孩子交到家長(zhǎng)手中，提醒家長(zhǎng)帶孩子玩大型玩具時(shí)要關(guān)注孩子，防止孩子發(fā)生意外，要制止孩子不正確的玩法，教育孩子和同伴友好地玩。
（5）家園溝通：
幼兒服裝款式要方便幼兒穿脫。自帶用品要寫上幼兒名字，以免穿錯(cuò)、用錯(cuò)或丟失。鞋子的尺碼要適中，便于幼兒參加各項(xiàng)活動(dòng)。
�。�6）走路奔跑時(shí)要注意四周，不猛跑、猛停，要會(huì)躲閃，防止和同伴碰撞。
五、食品衛(wèi)生。
1、時(shí)間：20xx年xx月xx日。
2、地點(diǎn)：xx。
3、主持人：xx。
4、參加人員：各班教師、食堂人員。
5、會(huì)議主題：
�。�1）午餐時(shí)的安全教育。
�。�2）總結(jié)上周工作：嚴(yán)格要求老師做好工作。
6、本周工作安排：
�。�1）午餐： 要求幼兒正確使用餐具安靜用餐，不打鬧、嬉笑，以防止飯菜誤入氣管內(nèi)。吃完后自己收拾殘?jiān)惯M(jìn)桶中。
�。�2）注意餐點(diǎn)放置的位置，及注意高溫餐點(diǎn)。老師做好監(jiān)督工作。以防幼兒出事故。廚房嚴(yán)禁幼兒入內(nèi)，熱湯、熱菜、熱開水要放在幼兒碰不到的地方，開飯時(shí)一定要注意稍涼后再給幼兒吃，防止?fàn)C傷事故。
（3）如果有小朋友離位，一定要教育端碗走動(dòng)時(shí)，一定要慢行，并注意前后左右。
幼兒園會(huì)議記錄 7
會(huì)議議題：上學(xué)期家委會(huì)主要工作回顧新學(xué)期工作規(guī)劃
會(huì)議時(shí)間：20xx年xx月xx日
會(huì)議主持：園長(zhǎng)助理
參會(huì)人員：家委會(huì)全體成員
主要議題：
一、“家長(zhǎng)督察日”后家長(zhǎng)反映問題的反饋。
二、興趣班問卷調(diào)查的反饋。
三、家長(zhǎng)活動(dòng)“八個(gè)一”的變化。
四、本學(xué)期主要活動(dòng)預(yù)報(bào)。
主要內(nèi)容：
一、園長(zhǎng)助理就上學(xué)期家長(zhǎng)督察日反映的問題逐一回復(fù)，主要圍繞安全、保育教育、飲食保健幾個(gè)維度。詳細(xì)如下：
1、教學(xué)樓新裝電子門能否夾到孩子?
家長(zhǎng)反映該問題后，幼兒園第一時(shí)間聯(lián)系廠家，廠家回復(fù)該安全門經(jīng)過測(cè)試，物體或人距離1米之內(nèi)、高度0.5米以上安全門自動(dòng)開啟，不會(huì)夾到孩子，請(qǐng)家長(zhǎng)放心!
2、體育鍛煉內(nèi)容能夠進(jìn)一步增加?
幼兒園堅(jiān)持上下午各一個(gè)小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間，時(shí)間的安排、日照條件均符合國(guó)家3-6歲兒童戶外活動(dòng)指南，完全滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育需求。
3、幼兒園大門一側(cè)人行道有井蓋破損。
幼兒園第一時(shí)間聯(lián)系路政部門，并設(shè)立警示標(biāo)志。也提醒家長(zhǎng)和小朋友注意安全。
4、門口小商販問題。
城管集中進(jìn)行過整治，但無法長(zhǎng)期跟蹤。幼兒園保安也無執(zhí)法權(quán)力，幼兒園老師會(huì)給孩子們講不在門口小商販處買東西，也請(qǐng)家長(zhǎng)朋友從安全、衛(wèi)生的角度對(duì)孩子進(jìn)行教育。
5、孩子有幾套毛巾?
兩套，每天清洗消毒，每班均有消毒柜。
6、水杯放衛(wèi)生間是否有衛(wèi)生安全隱患?
衛(wèi)生間每天通風(fēng)，消毒，飲水機(jī)水每周更換即使水沒喝了。布局設(shè)計(jì)參照上海等城市幼兒園。
7、走廊能否設(shè)垃圾桶?
走廊設(shè)垃圾桶存在安全隱患，影響衛(wèi)生，污染空氣。班級(jí)門口有小垃圾桶，教學(xué)樓門口設(shè)有分類垃圾桶可以滿足需求。
二、關(guān)于上學(xué)期開設(shè)的“興趣課”家長(zhǎng)朋友的問卷調(diào)查反饋，300多位家長(zhǎng)參與問卷調(diào)查。
1、興趣課能否再增加一些課程?
幼兒園按照幼兒五大領(lǐng)域培養(yǎng)計(jì)劃設(shè)置課程，內(nèi)容豐富。興趣班過多必然顧此失彼，因?yàn)橛變簣@不同于外面的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
2、每個(gè)班級(jí)的人能否再少些?
興趣班的.老師很多是兼職，目前的師資也不允許，每班20多孩子，設(shè)有配班老師可以滿足教學(xué)。
3、家長(zhǎng)反映樂器類的課程少，種類少?
實(shí)際情況是，報(bào)葫蘆絲興趣班的并不多。其余同第一個(gè)問題。
4、與育才小學(xué)的進(jìn)一步銜接。
直升不可能。
5、幼兒園多組織比賽、多活動(dòng)。
幼兒園階段不提倡比賽，影響孩子的自信�；顒�(dòng)方面，已經(jīng)不少，另須參照渾南新區(qū)教育局的相關(guān)規(guī)定。
6、舞蹈資源少。
請(qǐng)家長(zhǎng)冷靜對(duì)待，從孩子的興趣出發(fā)，不可將家長(zhǎng)意志強(qiáng)加給孩子。
7、家長(zhǎng)對(duì)興趣課內(nèi)容了解不夠。
班級(jí)設(shè)“興趣角”，上面有課程簡(jiǎn)介便于家長(zhǎng)了解及鞏固所學(xué)。
三、家長(zhǎng)活動(dòng)“八個(gè)一”變化。
1、取消集中家長(zhǎng)會(huì)，改成單獨(dú)約談式。請(qǐng)爸爸、媽媽參加，不能安排給老人、阿姨進(jìn)行。時(shí)間老師會(huì)通知。
2、開放日：一次4月15日。
3、督察日：四次。
4、家長(zhǎng)學(xué)校：1-2次課，初步定關(guān)于口腔(牙)的問題、養(yǎng)成良好習(xí)慣的問題。
四、本學(xué)期主要活動(dòng)預(yù)報(bào)：
1、四月讀書節(jié);
五月第六屆科技節(jié)、六一兒童節(jié)，迎全運(yùn)，三節(jié)合一主題：愛運(yùn)動(dòng)、愛科學(xué)。
在大班畢業(yè)禮上以班級(jí)為單位展演。
2、科普劇場(chǎng)
xx月xx日-xx日《蛀牙王子》
六一：教師表演科普劇。
3、班級(jí)常規(guī)活動(dòng)新增：幼兒行為規(guī)范《育才娃娃公約》。
4、班級(jí)教學(xué)內(nèi)容新增：學(xué)前趣味識(shí)字500個(gè)。
幼兒園會(huì)議記錄 8
時(shí)間：20xx年xx月xx日
地點(diǎn)：XXXX幼兒園會(huì)議室
參會(huì)人員：XXX、XXX、XXX等幼兒園保育組成員
會(huì)議內(nèi)容：
1. 關(guān)于幼兒園保育工作的總結(jié)
現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了對(duì)過去一段時(shí)間幼兒園保育工作的總結(jié)。首先評(píng)估了各位保育員的工作表現(xiàn)，一致認(rèn)為大家在幼教方面取得了顯著進(jìn)展。同時(shí)，也提出了需要改進(jìn)的方面，包括保育員間協(xié)作不足、某些區(qū)域常常存在安全和衛(wèi)生問題等。針對(duì)這些問題，大家一致認(rèn)為需要加強(qiáng)人際溝通，打造更為健康和安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。
2. 關(guān)于幼兒健康飲食的討論
討論了幼兒園的兒童飲食問題。大家一致認(rèn)為，幼兒時(shí)期是身體快速生長(zhǎng)的時(shí)期，因此需要攝入充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保證身體健康發(fā)育。在此基礎(chǔ)上，提出了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生飲食的指導(dǎo)，合理搭配膳食結(jié)構(gòu)，增加蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白來源等。
3. 關(guān)于幼兒園安全管理問題
針對(duì)幼兒園安全問題，各位保育員展開了討論。大家認(rèn)為安全是幼兒園的首要任務(wù)，必須始終保持高度警覺。同時(shí)，也提出了需要改善的方面，包括家長(zhǎng)接孩子時(shí)的接送場(chǎng)所管理、定期進(jìn)行演練等。
4. 關(guān)于幼兒教育工作的'創(chuàng)新
討論了幼兒教育工作的創(chuàng)新。大家一致認(rèn)為，幼兒教育是一門注重實(shí)踐的學(xué)問。在幼兒園保育工作中，需要保持教育工作的多樣性，采用不同的教學(xué)方法，注重個(gè)性化教育，確保每個(gè)孩子都能夠?qū)崿F(xiàn)自身的潛能。此外，還建議圍繞孩子的興趣，開展更為有趣的課程，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。
5. 其他問題
在會(huì)議最后，與會(huì)人員還討論了其他問題，包括如何定期與家長(zhǎng)溝通交流、增加家園共同參與的行動(dòng)、進(jìn)行家長(zhǎng)教育等等。大家都認(rèn)為，與家長(zhǎng)的良好聯(lián)系是幼兒園保育工作的關(guān)鍵，必須要時(shí)刻與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，確保每個(gè)孩子都能夠得到更多的關(guān)愛和支持。
綜上所述，本次保育會(huì)議從多方面對(duì)幼兒園保育工作進(jìn)行了討論。希望在大家的共同努力下，能夠打造一個(gè)更為健康、安全、富有活力的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓每個(gè)孩子都能夠獲得最好的關(guān)愛和教育。
幼兒園會(huì)議記錄 9
時(shí)間：20xx年xx月xx日
地點(diǎn)：xx
會(huì)議類別：董事會(huì)議
主持人：xx
參加人員：xx
會(huì)議記錄
一、開董事會(huì)會(huì)議制度
二、表決通過“xx幼兒園辦園章程”
發(fā)表人xx介紹xx幼兒園章程的起草經(jīng)過的主要內(nèi)容，經(jīng)與會(huì)人員認(rèn)真討論，一致表決通過該園章程。
三、選舉董事會(huì)成員
發(fā)表人xx向大會(huì)介紹董事候選取人名單，經(jīng)與人員討論后，以無記名投票方式選舉下列人員辦事董事
1、選舉xx為園務(wù)董事長(zhǎng)，全票贊成
2、選舉xx為園務(wù)副董事長(zhǎng)，會(huì)票贊成
3、選舉xx園長(zhǎng)。
四、聽取園長(zhǎng)的工作規(guī)劃與招生工作計(jì)劃
1、總目標(biāo)：深入貫切界首市民辦幼兒園辦園指導(dǎo)思想，把幼兒建設(shè)成為高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的精品園所，幼教行業(yè)的'品牌，兒童成長(zhǎng)的樂園。
2、階段目標(biāo)：一年規(guī)范、二年出效率、三年成品牌
3、辦園特色：特長(zhǎng)教育全國(guó)發(fā)展
4、隊(duì)伍建設(shè)：招聘→培訓(xùn)→薪酬→規(guī)章制度
5、組織管理：
a：組織結(jié)構(gòu)：不斷優(yōu)化組合，形成管理網(wǎng)絡(luò)
b：管理理念：以德立園→依法治園→
以人為本→弘揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神
c：管理方法：天下之事，慮之貴詳，行之貴辦，謀在于眾，斷在于獨(dú)。
宣讀各園（總園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)執(zhí)行董事會(huì)的決議
1、保證幼兒園提供符合標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)
2、收集家長(zhǎng)的反映，研究市場(chǎng)需求，不斷提交幼兒園教育質(zhì)量和管理水平，促使幼兒發(fā)展目標(biāo)的實(shí)施
3、塑造幼兒園形象
4、決定廣告基調(diào)，指導(dǎo)廣告戰(zhàn)略
5、按董事會(huì)批準(zhǔn)的模式管理幼兒園
6、完善幼兒園工作程序和規(guī)章制度
7、決定幼兒園中級(jí)人員的任免和獎(jiǎng)罰
8、保證幼兒園的安全
a：幼兒園遠(yuǎn)作的合法性安全
b：及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除幼兒園的安全隱患，保證幼兒安全
c：保證員工在幼兒園的安全
9、審核發(fā)放員工的年終獎(jiǎng)勵(lì)辦法
10、基本獎(jiǎng)
11、未滿一年員工辭職或未經(jīng)正常手續(xù)辭職員工不享受年終獎(jiǎng)
幼兒園會(huì)議記錄 10
會(huì)議日期
20xx年1月16日
會(huì)議地點(diǎn)
三樓會(huì)議室
出席對(duì)象
中層干部，主持（邵乃濟(jì)）、全體中心組成員（14人）
會(huì)議主題
xxx
會(huì)議過程
支部書記邵乃濟(jì)主持會(huì)議：
領(lǐng)導(dǎo)干部增強(qiáng)四種意識(shí)：黨的意識(shí)，認(rèn)真從嚴(yán)管黨治黨，堅(jiān)持不懈嚴(yán)管干部責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)，以為官避事為恥，以負(fù)責(zé)敢當(dāng)為榮進(jìn)取有為意識(shí)，始終直面問題，勇于克難前行艱苦奮斗意識(shí)，始終同人民群眾在一起同甘共苦，不懈奮斗。
邵乃濟(jì)：學(xué)校各項(xiàng)工作的總體部署和主要任務(wù)清楚后，干部就是決定性因素。做好明年工作，中層干部要切實(shí)增強(qiáng)服務(wù)的意識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)，以為官避事為恥，以負(fù)責(zé)敢當(dāng)為榮；增強(qiáng)進(jìn)取有為意識(shí)，始終直面問題。
張怡：作為干部我們要明確責(zé)任、加強(qiáng)管理，從嚴(yán)監(jiān)督檢查、從嚴(yán)追究問責(zé)，特別是在重大問題，重大事項(xiàng)，重大資金的使用上，嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行工作。不違規(guī)。
高靜：作為學(xué)校的干部要解放思想、轉(zhuǎn)變觀念，調(diào)整思路、不等不靠，從陽(yáng)光園工作實(shí)際出發(fā)，結(jié)合總園的工作要求，探索創(chuàng)新，在桃浦教育共同體中驅(qū)動(dòng)新路子、新舉措，把陽(yáng)光園的發(fā)展落到實(shí)處。
劉靜芝：作為領(lǐng)導(dǎo)要盡快的熟悉幼兒園的各項(xiàng)章程，發(fā)展規(guī)劃，健康教育架構(gòu)體系，這樣才能更好的進(jìn)行工作，同時(shí)對(duì)自己的工作要進(jìn)行規(guī)劃和梳理，要不懂就問，及時(shí)溝通，并做好上傳下達(dá)的工作。
李容根：作為后勤人員就是做好后勤的保障工作，積極的服務(wù)，將服務(wù)工作細(xì)化。
蔡慧：后勤要和前勤積極的溝通，積極配合，要合理安排人員，做好后勤工作人員的思想工作，端正態(tài)度，積極倡導(dǎo)后勤人員的核心價(jià)值觀，更好的'為幼兒園服務(wù)。
張莉麗：作為干部做任何工作，都要勤勉敬業(yè)，更加負(fù)責(zé)，守土有責(zé)，守土盡責(zé)，也就是對(duì)自己負(fù)責(zé)的部門工作，統(tǒng)整與學(xué)校的整體工作，要學(xué)會(huì)交流與溝通，要敢于承擔(dān)責(zé)任，要工作有目標(biāo)。
張迎暉：勤儉辦一切事的原則始終不能丟，我們要增強(qiáng)艱苦奮斗的意識(shí)。績(jī)效背景下，不是不做工作，而是更好的規(guī)劃好工作，規(guī)劃好資金的使用，特別是班級(jí)中財(cái)產(chǎn)交接，清點(diǎn)等。
鞏固反奢侈浪費(fèi)、倡勤儉節(jié)約，作為干部要保持自強(qiáng)不息、奮斗不止的工作勁頭。把更多的財(cái)力和精力用在實(shí)實(shí)在在保障和改善實(shí)幼發(fā)展的工作中。
李黎：繼續(xù)當(dāng)好幼兒園教育改革開放排頭兵和科學(xué)發(fā)展先行者，加快向具有全球全市影響力的幼兒園進(jìn)軍，不斷提高教師專業(yè)發(fā)展核心競(jìng)爭(zhēng)力。
深刻認(rèn)識(shí)、主動(dòng)適應(yīng)、積極引領(lǐng)新常態(tài)下的健康教育，更加注重更新思想觀念，更加注重提高日常教育管理質(zhì)量效益，更加注重示范引領(lǐng)，更加注重創(chuàng)新發(fā)展。
潘佳琳：我們可以結(jié)合示范園評(píng)審出現(xiàn)的不足，找準(zhǔn)問題根源、制定目標(biāo)、重新布局，精心編制出新一輪的幼兒園規(guī)劃。
蔡慧：我們作為干部要力戒浮躁，多用一些時(shí)間靜心讀書、靜心思考，主動(dòng)加快知識(shí)更新、優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，使自己任何時(shí)候才不枯、智不竭。
王歡：我們要注意把社會(huì)主義核心價(jià)值觀日常化、具體化、形象化、生活化，使每個(gè)人都能感知它、領(lǐng)悟它，內(nèi)化為精神追求，外化為實(shí)際行動(dòng)。可以開展實(shí)幼核心價(jià)值觀的討論。
朱偉群：形勢(shì)越嚴(yán)峻、改革越深化，越需要我們振奮精神、迎難而上。根據(jù)目前教育改革的要求，調(diào)整自己的觀念，做好自己的部門工作。
幼兒園會(huì)議記錄 11
時(shí)間：
20xx年xx月xx日
地點(diǎn)：
啟航幼兒園小二班教室
參會(huì)人：
主持人：
會(huì)議內(nèi)容：
有秩序的`進(jìn)行活動(dòng)
本周工作安排：
學(xué)習(xí)有秩序出入教室，不亂跑亂奔。
教師應(yīng)及時(shí)排除園內(nèi)、班內(nèi)不安全因素。
在加強(qiáng)常規(guī)方面，做到井然有序，要求幼兒自覺的排隊(duì)洗手。喝水。小便等外出活動(dòng)時(shí)間，要聽從老師的安全，老師要注意外出安全，并組織好課外活動(dòng)。
加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)幼兒在體育活動(dòng)中的自我保護(hù)意識(shí)，有效避免意外傷害。
幼兒園會(huì)議記錄 12
時(shí)間：
xxx年3月1日
地點(diǎn)：
xx幼兒園三樓會(huì)議室
參加人員：
會(huì)議內(nèi)容：
1、總結(jié)上月的工作
2、針對(duì)新學(xué)期提出新的工作要求
這是我們xx幼兒園新學(xué)期的第一次后勤會(huì)議，首先我要感謝大家對(duì)xx幼兒園的辛勤付出，還要感謝大家對(duì)我工作的支持和理解。其實(shí)，我們幼兒園是一所高端園，家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的'要求標(biāo)準(zhǔn)，不僅僅局限于軟件方面(教學(xué)、教師素質(zhì))，其實(shí)家長(zhǎng)最關(guān)注的是硬件方面(設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生)、后者是最直觀的，一進(jìn)幼兒園整體印象最為重要，好與不好就是看你干不干凈。二就是幼兒伙食，質(zhì)量怎樣、花樣是否豐富，營(yíng)養(yǎng)成分怎樣，幼兒在幼兒園是否能吃飽、吃得衛(wèi)生，這就直接影響食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生(事例紅黃藍(lán)幼兒園)。因此可見，后勤工作的重要性。
其實(shí)，在座的每一位工作人員都有自己的閃光點(diǎn)，比如保育員的消毒衛(wèi)生工作都做得很細(xì)致，能夠嚴(yán)格遵守幼兒園規(guī)章制度;食堂的李師傅、李師傅、都是默默無聞、兢兢業(yè)業(yè);杜師傅廚藝高超，飯菜很受孩子的歡迎;吳老師能夠認(rèn)真完成自己的衛(wèi)生區(qū)，而且打掃得很徹底，讓人很放心;大王師傅很另我們敬佩，因?yàn)樗裁炊紩?huì)，綽號(hào)——多面手;小王師傅身兼多職，既負(fù)責(zé)幼兒園的維修，還兼任駕駛員、又臨時(shí)幫著看大門;魏強(qiáng)別看年輕，做事很認(rèn)真，而且也很講究效率;孫師傅態(tài)度很好，很積極;張師傅對(duì)人很熱情，為人謙和，是我們幼兒園開門紅的標(biāo)志性人物。希望我們每一位都繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)。
當(dāng)然，工作中有做的好的地方，也有我們需要繼續(xù)學(xué)習(xí)、改進(jìn)的地方。這就意味著不僅從教學(xué)上還是從環(huán)境衛(wèi)生等方面的重要性，尤其是衛(wèi)生方面，陳園長(zhǎng)是非常重視的，也是我們園的定位所決定的，因此在這里，我再向大家說明衛(wèi)生的要求標(biāo)準(zhǔn)及檢查時(shí)間，每個(gè)人所打掃得衛(wèi)生區(qū)要求如下：
1、臺(tái)面要干凈無灰塵
2、地面要干凈無雜物，不要有水跡、污跡
3、窗戶(玻璃、窗戶槽)要保持干凈，每月的第三周打掃
4、廁所地面無水跡，水池、馬桶、卷紙筒、鏡子要保持干凈，廁所物品擺放整齊
5、走廊地面要每天打掃，無水跡污跡，墻裙、展板、餐廳保持干凈。
6、操場(chǎng)地面保持無雜物，器械擺放整齊，后院物品擺放整齊，無雜物。
衛(wèi)生區(qū)域的劃分：
每天巡園發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決問題。每周五大檢查，以衛(wèi)生檢查表記錄為準(zhǔn)，再及時(shí)反饋及時(shí)整改.希望我們每一位工作人員各負(fù)其責(zé)，做好自己的本職工作，同時(shí)我也相信大家能夠做好。
幼兒園會(huì)議記錄 13
時(shí)間：
主持人：
出席對(duì)象：
全體教師
會(huì)議內(nèi)容記錄
本月安全主題：消防教育 常演常練
明確孩子防火教育的內(nèi)容,根據(jù)日常生活中常遇到的問題和孩子常犯的錯(cuò),有選擇地教會(huì)他們一些實(shí)用的知識(shí)。
1.消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的.一個(gè)重要環(huán)節(jié)，我園將嚴(yán)格遵照《消防安全管理制度》，根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的要求，對(duì)幼兒園重點(diǎn)部門的消防安全堅(jiān)持“以防為主。以消為輔”的消防工作方針，做到技術(shù)規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)行、經(jīng)常檢查、依法管理。
2.下午游戲：游戲活動(dòng)所用的材料、工具必須安全、衛(wèi)生，尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等，是否尖銳或有損害。在使用剪刀、鉛筆時(shí)，切勿以尖端指向自己或他人，或手持剪刀、鉛筆在室內(nèi)跑動(dòng)，用完后要及時(shí)放入盒子內(nèi)。在組織科學(xué)游戲時(shí)，除了要保證材料安全外，還要教育幼兒探索時(shí)注意安全，及時(shí)幫助他們安全地操作探索。
3.戶外游戲時(shí)，不遠(yuǎn)離集體。要整理好衣著，系好衣扣，鞋帶，以免活動(dòng)時(shí)絆倒發(fā)生危險(xiǎn)。
4.團(tuán)體排隊(duì)?wèi)敉饣顒?dòng)時(shí)，要確認(rèn)并緊跟前面的小朋友，不掉隊(duì)，不隨便離隊(duì)。教師應(yīng)有二人隨行，一前一后照顧幼兒，并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
幼兒園會(huì)議記錄 14
日期：
地點(diǎn)：
會(huì)議室
內(nèi)容：
1.介紹各位膳食委員會(huì)成員的姓名、幼兒所在的`班級(jí)。
2.介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
3.康橋一幼膳食管理制度。
記錄：
一、介紹膳食委員會(huì)的成員。
二、了解幼兒園的膳食管理制度
三、介紹幼兒園伙食費(fèi)收費(fèi)和使用情況。實(shí)際上學(xué)的天數(shù)*8元，點(diǎn)心費(fèi)4元一天
四、介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
介紹幼兒一周菜譜的基本框架
周一：肉類;周二：水產(chǎn)類;周三：禽類;周四：蛋類或內(nèi)臟類;周五：面食。
注重六大搭配：米面搭配、葷素搭配、深淺色蔬菜搭配、動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)搭配、干濕搭配、甜咸搭配。每周3次綠葉菜，1次黃葉菜，一次根莖類。一星期四次米飯，一次面食，面食種類多樣，有水餃、混沌，面條、肉包、刀切饅頭等，菜做到一兩葷二兩蔬。魚蝦40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋類20克、綠橙菜130克、淺色蔬菜70克、油5-7.5克、醬油鹽1.5-2克、味精0.5克、糖10克
飲食衛(wèi)生：
1、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生法，廚房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒�？茖W(xué)烹調(diào)，盡可能地保存食物中營(yíng)養(yǎng)素，防止維生素?fù)p失，先洗后切，現(xiàn)炒現(xiàn)吃。
2、食堂從業(yè)人員持有健康證、上崗證。
五、營(yíng)養(yǎng)不良幼兒和肥胖兒的飲食管理
1.營(yíng)養(yǎng)不良和貧血幼兒每天下午營(yíng)養(yǎng)加餐
2.肥胖兒先喝湯-蔬菜-米飯-葷菜
幼兒園會(huì)議記錄 15
時(shí)間：
20xx年10月18日下午3點(diǎn)召開了第一次膳食管理委員會(huì)會(huì)議。
地點(diǎn)：
總園行政三樓會(huì)議室
流程：
1.主持人宣讀新一屆膳管會(huì)成員名單(張藝)
2.本學(xué)年幼兒園食堂管理工作及膳管會(huì)職責(zé)(張藝)
3.對(duì)新一屆膳管會(huì)成員提出要求(李建嵐)
4.幼兒園食堂情況匯報(bào)(張紅專)
包括采購(gòu)渠道、人員分配、工作職責(zé)、飲食安排、營(yíng)養(yǎng)搭配、膳食衛(wèi)生狀況等。
5.九月伙食費(fèi)情況公開(王巍)
6.家長(zhǎng)對(duì)幼兒伙食的反饋(家長(zhǎng)代表)
7.參觀食堂
中心幼兒是首批推行“透明廚房”工程的示范學(xué)校之一，近期將會(huì)在食堂內(nèi)安裝8個(gè)攝像頭。透明廚房工程要求實(shí)現(xiàn)“四透明”：一是人員管理透明，即可以清晰地看見每位從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況;二是環(huán)境衛(wèi)生透明，即廚房、操作工具的整潔度一目了然;三是食品原料透明，食用油、食品添加劑等原輔料取用過程完全透明;四是操作過程透明，粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等操作環(huán)節(jié)全程接受監(jiān)控。
會(huì)議的'內(nèi)容很多，具體可見論壇的‘信息公開’和‘醫(yī)生信箱’版塊。
我參觀了幼兒園食堂后，感到非常放心。驚喜的是，他們?cè)谙床朔矫孀龅梅浅Ｖ艿剑泻芏嘞床顺�，并且將蔬菜、海鮮和肉類分開洗滌，同時(shí)切菜的刀具和砧板也都是分開的。盡管這是一間舊食堂，但整個(gè)環(huán)境非常干凈整潔。(如果再加上8個(gè)攝像頭并連接區(qū)教育局的電腦網(wǎng)絡(luò)，就可以真正地實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)控把關(guān)了)。
李園長(zhǎng)提出了三項(xiàng)權(quán)利，即監(jiān)督權(quán)、參與權(quán)和宣傳指導(dǎo)權(quán)。家長(zhǎng)們可以積極參與食品配送的競(jìng)爭(zhēng)和營(yíng)養(yǎng)食譜的制定，并提出寶貴的意見和建議。這樣，我們可以共同努力，為學(xué)生提供更好的食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康服務(wù)。
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