拒絕三無食品主題班會(huì)教案設(shè)計(jì)
三無食品,這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的,在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證,為了身體健康,遠(yuǎn)離三無食品,以下是CN人才公文網(wǎng)小編給大家整理收集的拒絕三無食品主題班會(huì)教案設(shè)計(jì),歡迎閱讀參考。
拒絕三無食品主題班會(huì)教案設(shè)計(jì)1
一、引入:
A:少年強(qiáng)則國強(qiáng),我們是祖國的花朵,是祖國未來的希望。我們是祖國明天的建設(shè)者,不僅需要有豐富的知識(shí),更要有健康的身體做保障 。
B:“同學(xué)們,飲食要衛(wèi)生,不吃垃圾食品”這是老師經(jīng)常對(duì)我們說的話。今天主題班會(huì)的話題就是與食品相關(guān)。讓我們共同走進(jìn)今天的主題班會(huì)。齊:拒絕垃圾食品,健康從我做起。
二、了解零食的制作過程。
(一)說現(xiàn)象。
A、同學(xué)們,每天上學(xué)的時(shí)候,我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一些同學(xué)在學(xué)校門口的小賣部買零食吃,這些零食五角、一塊,十分便宜。
B、有的同學(xué)用買早餐的錢來買零食吃,有的同學(xué)騙媽媽的錢來買零食吃,還有個(gè)別同學(xué),出現(xiàn)了小偷小摸的行為,被監(jiān)控錄像攝下來。
A、我們?cè)趯W(xué)校門口看見包裝袋、飲料罐隨地丟。
B、看來吃零食不但影響我們的成長,還影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生,那么這些五毛、一塊的'零食是怎么制作出來的呢?
(二)看視頻。
A:同學(xué)們,看了視頻,你覺得麻辣小吃是一種怎樣的零食?(請(qǐng)同學(xué)回答)
B:知道了麻辣的危害,我們可以做些什么?(請(qǐng)同學(xué)回答)
(三)許承諾。
A:既然麻辣小吃對(duì)我們的身體危害那么大,那你們有沒有決心從此以后不去吃這些東西?那讓我們一起許下承諾。(齊讀承諾的內(nèi)容)
B:許下承諾僅僅是一個(gè)開始,希望同學(xué)們想吃這些食品的時(shí)候就想想它是怎么做出來的,彼此要互相監(jiān)督。
三、了解垃圾食品和健康食品。
1、了解垃圾食品。
A:其實(shí)垃圾食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止麻辣小吃和汽水,在我們生活中還有很多,這是世界衛(wèi)生組織公布的十大“垃圾食物”。我們一起來看看。
B:(1)油炸類食品像油條,薯片等不僅沒有營養(yǎng),而且在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。(2)腌制類食品,像臘肉、泡菜等含鹽量高可嚴(yán)重?fù)p害胃腸道黏膜,誘發(fā)多種癌癥。(3)加工類肉食品如豬肉干、牛肉干等含致癌物質(zhì)--亞硝酸鹽,含大量防腐劑、增色劑和保色劑等添加劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。(4)餅干、糖果類食品,食用香精和色素多,易損傷肝臟。(5)碳酸飲料類食品,如可樂,汽水等含糖量過高,易導(dǎo)致肥胖,而且還添加色素。(6)方便類食品如方便面不僅沒有營養(yǎng),而且含防腐劑和香精,加重肝臟負(fù)擔(dān)。(7)罐頭類食品,營養(yǎng)素特別是各類維生素幾乎被破壞掉了;(8)蜜餞類食品,含致癌物——亞硝酸鹽,
含防腐劑香精等添加劑損害肝臟;(9)冷凍甜品類食品像冰激凌、雪糕等,奶油含量較高極易引起肥胖,而且溫度過低刺激胃腸道。(10)燒烤類食品含強(qiáng)致癌物,1只烤雞腿=60支煙的毒性。
A:為了我們的健康著想,像剛才講的十大垃圾食品都要少吃,盡量不吃。
2、了解一些常見健康食物。
A:可能很多同學(xué)在想,這也不能吃,那也不能吃,那叫我們吃什么。不用發(fā)愁,在我們生活中也有很多健康食品,可以分為四大類。分別是(1)谷薯類谷。(2)豆類及其制品。(3)蔬菜水果類。(4)動(dòng)物性食物。其中谷薯類包括:大米、小麥、面、粉等雜糧,馬鈴薯、甘薯、淮山、芋頭、紫薯 等。
B:下面我們分組討論:豆類及其制品、蔬菜水果類、動(dòng)物性食物。
3、頌健康歌謠。
A:這里有一首健康歌謠,我們一起來誦讀。
四、班主任總結(jié)發(fā)言。
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活動(dòng)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí)。
活動(dòng)要求:通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
活動(dòng)過程:
一、談話引入:
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁?
1、正確洗手,是飲食安全第一步。
“濕、擦、搓、捧、干”,人人飯前便后不忘做,病菌不入口。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。
3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。
二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。
2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。
三、發(fā)生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。
四、 食品安全問題知識(shí)競賽.(必答題)
1、綠色食品指什么食品 (C)
A,蔬菜和水果 B,綠顏色的食品 C,安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品
2、哪些食物不能一起吃 (A)
A,豆腐和菠菜 B,葡萄和蘋果 C,面包和牛奶 D,饅頭和豆?jié){
3、發(fā)霉的花生能吃嗎 (不能)
4、油炸的食物是不是可以常吃 (不是)
5、方便面是不是可以作為主食 (不是)
6、我們是不是可以天天吃快餐 (不能)
7、能空腹喝牛奶嗎 (不能)
(辯論題)
8、餐廳,飯店使用一次性筷子,塑料餐具利弊談
答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病.弊:塑料餐具不易處理,造成"白色污染".一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會(huì)破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境.結(jié)論:弊大于利,應(yīng)停止使用
五、 小結(jié):
喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
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