廚師聘用合同
現(xiàn)今社會公眾的法律意識不斷增強(qiáng)，合同出現(xiàn)的次數(shù)越來越多，簽訂合同能促使雙方規(guī)范地承諾和履行合作。那么相關(guān)的合同到底怎么寫呢？下面是小編整理的廚師聘用合同，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
廚師聘用合同1
甲方：
乙方：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)利與職責(zé)
1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為：__________ 年，即從__________年__________ 月__________ 日起至__________ 年 __________月
日止，其中前三個月為試用期，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方負(fù)責(zé)廚房原材料的采購、供應(yīng)以及日常節(jié)約監(jiān)督。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負(fù))
4、乙方每月總承包費用為人民幣____________元(包括工資、加班費、福利、勞動保險)，每月10日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo)，在經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下，乙方享有現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮1000元。
5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管
二、乙方權(quán)利與職責(zé)
1、乙方配備的人員至少有三年以上的.工作經(jīng)驗，經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋__________ 人、砧板__________人、涼菜__________ 人、面點__________ 人）
人),乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達(dá)到甲方要求，保證零餐、宴席達(dá)到毛利率50%(3%);團(tuán)隊餐達(dá)到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本，如達(dá)不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。
3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會，并邀請甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，團(tuán)餐、生日宴、標(biāo)準(zhǔn)餐、會議餐，不定期進(jìn)行創(chuàng)新等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔(dān)。
6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全，若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求，由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全出產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成的損失，責(zé)任由乙方承擔(dān)。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
8、乙方人員應(yīng)按要求辦理健康證，持證上崗，乙方人員被甲方聘用后，一律不準(zhǔn)另行兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，愛護(hù)甲方財物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣_______元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、廚房員工的休假，由乙方在不影響甲方正常營業(yè)的情況下自行安排，在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。
12、如乙方中止本協(xié)議時，需提前通知對方，待甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
13、為保證乙方承諾到位，進(jìn)場前需交1000元押金，乙方全部人員須于_______ 年_______ 月_______ 日
時前到位，10天后押金退回并用工資做為擔(dān)保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資，剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店，離職時一并退還。
14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料，了解市場價格及菜品品種。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向當(dāng)?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲 方： __________乙方簽字：__________
身份證：__________
甲方代表簽字：__________
電話：__________
廚師聘用合同2
甲方（用人單位）名稱：
法定代表人或負(fù)責(zé)人：
乙方（勞動者）姓名：
第一條：根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關(guān)系并共同遵守。
第二條：勞動合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。
第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：
1、根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的`問題食品原料，及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。
2、負(fù)責(zé)進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學(xué)生食品飯菜分配。
3、學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。
第四條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第五條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。
第六條：甲乙雙方的其他約定：
1、乙方必須持有效健康證上崗。
2、乙方必須按時上崗，以保證師生按時進(jìn)餐，具體時間為：早飯7：00；午飯12：00；晚飯6：00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團(tuán)結(jié)合作，不可推諉責(zé)任，借故耽誤工作。
3、乙方遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作，堅守崗位，盡職盡責(zé)。
4、乙方隨時保持個人衛(wèi)生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。
5、若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。
6、乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領(lǐng)取。
7、乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
第七條：本合同期滿或一方終止，除應(yīng)付的工資之外，乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第八條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方：（簽字）
合同簽訂時間：
廚師聘用合同3
甲方：_________
乙方：_________
根據(jù)甲方工作需要，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，達(dá)成醫(yī)務(wù)人員聘用合同，以作為學(xué)生服務(wù)過程中雙方分工負(fù)責(zé)、共同遵守的依據(jù)。
一、工作地點：
________
二、合同時間：
__年_月_日至_年_月_日。
三、工作范圍：
學(xué)生簡單的醫(yī)療診治。
四、每日工作時間：
上午8點至晚8點。
醫(yī)務(wù)人員工作時間將按照甲方要求時間相應(yīng)安排，工作時間外隨叫隨到。休息時間隨學(xué)生的在校時間確定，即學(xué)生在校醫(yī)務(wù)人員需在校。
五、人員定編：
乙方確定醫(yī)務(wù)人員1名。
六、雙方的權(quán)利及義務(wù)：
（一）甲方的權(quán)利及義務(wù)：
1、甲方有權(quán)對乙方的醫(yī)療服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，并對不符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的項目向乙方提出整改，對屢次不達(dá)標(biāo)者根據(jù)情況實行處罰或解除合同。
2、甲方應(yīng)積極采納乙方在醫(yī)療健康方面的合理化建議，積極解決乙方實際工作中的問題。
3、甲方無償為乙方提供醫(yī)療工作中所需要的水、電、房間。
4、甲方與乙方只發(fā)生勞務(wù)雇傭關(guān)系，乙方工作期間發(fā)生的所有意外傷害或其他傷害，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
�。ǘ┮曳降臋�(quán)利及義務(wù)
1、每天按時對全校師生進(jìn)行醫(yī)療服務(wù)，如師生在校出現(xiàn)出現(xiàn)重大傷病，乙方應(yīng)全程陪送至上級醫(yī)療機(jī)構(gòu)。
2、遵守甲方的管理規(guī)章制度，接受甲方的監(jiān)督檢查。
3、根據(jù)實際工作需要及時向甲方提供合理的'健康建議，協(xié)商解決，如甲方有重大健康宣傳活動，乙方應(yīng)配合做出技術(shù)指導(dǎo)。
4、乙方提供的藥品為平價藥品，決不允許出現(xiàn)違禁藥品，不得經(jīng)營藥品以外的商品或其他服務(wù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同并處以罰款。
七、合同金額：
經(jīng)雙方協(xié)商，醫(yī)療人員費用___/月（暑假和春節(jié)不產(chǎn)生費用），期間小假期不扣除，但隨時的加班不算費用。
八、違約責(zé)任：
1、甲方提出的整改工作，乙方無正當(dāng)理由不予進(jìn)行的，甲方有權(quán)按合同進(jìn)行處罰直至解除合同。
2、乙方應(yīng)有有效期內(nèi)的醫(yī)療執(zhí)照和醫(yī)師執(zhí)照。
3、在工作中，能明確診斷的簡單疾病可自行診治，如發(fā)現(xiàn)無法診斷或大型傷病乙方應(yīng)及時聯(lián)系學(xué)校，和學(xué)校共同聯(lián)系學(xué)生家長送上級醫(yī)療機(jī)構(gòu)，由乙方管理或醫(yī)療不當(dāng)，造成的醫(yī)療事故，由乙方自負(fù)責(zé)任，與甲方無關(guān)。
4、甲乙任何一方不得無故解除或變更合同，如一方無正當(dāng)理由提前終止合同的，給對方造成經(jīng)濟(jì)損失的，則應(yīng)賠償經(jīng)濟(jì)損失。
九、其他：
1、本協(xié)議自簽定之日起開始執(zhí)行。合同未盡事宜，雙方協(xié)商后可增加補(bǔ)充條款，補(bǔ)充條款具有同等法律效力且不能與本合同沖突。
2、本合同期間如遇不可抗力，致使本合同無法履行時，雙方不承擔(dān)違約責(zé)任并及時協(xié)商處理。
3、本合同在履行中如發(fā)生爭議，由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決，協(xié)商不成時，應(yīng)向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
4、合同到期，如續(xù)簽合同，雙方應(yīng)提前一個月通知對方，如未通知，本合同將自動順延。
5、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：
乙方：
代表人：
代表人：
電話：
電話：
___年___月___日
___年___月___日
廚師聘用合同4
甲方（用人單位）名稱：
法定代表人或負(fù)責(zé)人：
乙方（勞動者）姓名：
十條：根據(jù)《中華人民十勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關(guān)系并承諾共同遵守。
第二條：勞動合同期限從20十年9月16日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。
第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任以下工作：
1．根據(jù)學(xué)校要求負(fù)責(zé)每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負(fù)責(zé)檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不的問題食品原料，及時匯報學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)。
2．負(fù)責(zé)進(jìn)行十食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學(xué)生食品飯菜分配。
3．學(xué)生就餐結(jié)束后負(fù)責(zé)對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設(shè)備設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。
第六條：乙方應(yīng)當(dāng)遵守國家《食品法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。
第七條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應(yīng)結(jié)清勞動報酬，交接相關(guān)物品和工作事宜，但終止合同應(yīng)提前一個月通知對方。
第八條：甲乙雙方的.其他約定：
1．乙方必須持有效健康證上崗。 （此項學(xué)校統(tǒng)一辦理）
2．乙方必須按時上崗，以保證師生按時進(jìn)餐，具體時間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團(tuán)結(jié)合作，不可推諉責(zé)任，借故耽誤工作。
3．乙方遵守甲方規(guī)章制度，服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排，做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲工作，堅守崗位，盡職盡責(zé)。
4．乙方隨時保持個人衛(wèi)生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生，杜絕事故發(fā)生。
5．若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失，則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。
6．乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔(dān)任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領(lǐng)取。
7．乙方工作期間注意，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何事故由乙方自行負(fù)責(zé)，甲方不負(fù)任何責(zé)任。
第九條：本合同期滿或一方終止，除應(yīng)付的工資之外，乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。
甲方：（簽章）
法定代表人或負(fù)責(zé)人：
乙方：（簽字）
合同簽訂時間：
廚師聘用合同5
______________（以下簡稱甲方）和中國_________公司（以下簡稱乙方），就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：
一、服務(wù)項目
1.乙方應(yīng)甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴______________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責(zé)是：遵照甲方的要求，準(zhǔn)備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；
2.乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
（一）乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1.甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、_____和一切稅捐等費用，并提供當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品；
2.應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具；
3.乙方人員享受中國的七天休假日（元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天），工資照發(fā)。
4.乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票（包括食宿）由甲方負(fù)擔(dān)。
5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應(yīng)按當(dāng)?shù)卣腵有關(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)卣挠嘘P(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
�。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M用：
1.乙方應(yīng)聘人員第一次赴美工作時，甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準(zhǔn)備費。
2.甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_________美元；（其_____一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特_____烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元），工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10％。
3.乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150％。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額＝凈月工資÷25天÷8小時。
三、雙方責(zé)任
�。ㄒ唬┘追截�(zé)任
1.負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自中國_________到達(dá)工作地點的往返旅費（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機(jī)票和準(zhǔn)備費匯至中國__分行_________公司外匯賬戶（帳號：_________），待中方人員到達(dá)后據(jù)實向甲方核銷；
2.負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負(fù)責(zé)其費用；
3.為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習(xí)慣，保護(hù)其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。
�。ǘ┮曳截�(zé)任
1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；
2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；
3.負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負(fù)擔(dān)其費用；
4.負(fù)責(zé)繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款；
5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣；不準(zhǔn)參加所在國工會組織和一切政治活動；
6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當(dāng)?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負(fù)擔(dān)；
7.乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務(wù)，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負(fù)擔(dān)；
四、支付
1.甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費、加班費及工薪等，均以美元支付；
2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至中國行_______分行_________公司外匯賬戶；
4.甲方如不按時支付，過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費總額的0.5％付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
1.乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負(fù)擔(dān)；
2.甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負(fù)擔(dān)；
3.應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因�；貒觅M由乙方負(fù)擔(dān)。
六、_____
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時，可提交_____。
七、合同的生效和終止
1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)______________酒家之日起計算。
2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。
3.如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負(fù)擔(dān)外，違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4.本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方（蓋章）：_____________ 乙方（蓋章）：____________
法定代表人（簽字）：_______ 法定代表人（簽字）：______
_________年______月______日 _________年______月_____日
簽訂地點：_________________ 簽訂地點：________________
廚師聘用合同6
甲方（“用人單位”）名稱：常青大酒店
法定代表人姓名:____
地址：____
乙方（“勞動者”）：____
一、經(jīng)營方式：
1、甲方提供廚房、全套廚房設(shè)備，負(fù)責(zé)水電和燃料及廚師食宿。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行加工菜肴，每月需開發(fā)新菜品2至3款。
4、協(xié)議期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
5、廚房所有日常事務(wù)、衛(wèi)生等，工作安排均由廚師負(fù)責(zé)。
二、雙方權(quán)利及義務(wù)：
1、甲方權(quán)利義務(wù)：
1)甲方按合同規(guī)定監(jiān)督乙方工作。
2)甲方進(jìn)菜、配菜、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
2、乙方的權(quán)利義務(wù)：
1)乙方應(yīng)嚴(yán)格履行《中華人民共和國食品衛(wèi)生監(jiān)督法》。
2)乙方負(fù)責(zé)廚房、菜肴的搭配與制作等。
3)乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁使用腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
4)乙方除非正常因素所導(dǎo)致食物變質(zhì)、腐爛。將處以該變質(zhì)、腐爛食物原價值3倍以上罰款。
5)乙方必須按時，保質(zhì)保量供應(yīng)客人客餐，做到新鮮可口、花樣翻新。
6)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作，廚房內(nèi)部環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理廚房內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
7)做好消除蚊、蠅、鼠害。
8)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
9)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
10）乙方工資除押一個月以外，其余可以一次性付清。
11)廚房員工應(yīng)遵守甲方各項規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、合同期限：
試用期為1個月，合同期壹年，即從______年___月___日至______年___月___日止。每月工資為_________元，獎金、福利根據(jù)甲方收入和乙方表現(xiàn)確定。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
四、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前1至3天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
五、違約責(zé)任：
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的`，由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、乙方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方一個月工資的違約金。
3、甲方如果發(fā)現(xiàn)乙方不負(fù)責(zé)任的情況下甲方有權(quán)警告乙方一至兩次后，自動終止合作。
六、其它：
1、甲方提供乙方食宿情況下，乙方在班外自行活動，費用安全由乙方本人負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。
2、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方：常青酒家乙方：____
甲方代表：____乙方代表：____
日期：____年____月____日
廚師聘用合同7
美國_________（以下簡稱甲方）和________公司（以下簡稱乙方），就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進(jìn)行了友好協(xié)商，取得一致意見，在_________簽訂本合同，條文如下：
一、項目
1、乙方應(yīng)甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進(jìn)行技術(shù)。職責(zé)是：遵照甲方的要求，準(zhǔn)備________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；
2、乙方向甲方供應(yīng)為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負(fù)擔(dān)。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
（一）乙方應(yīng)聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1、甲方負(fù)擔(dān)乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并十當(dāng)?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品；
2、應(yīng)聘人員住房應(yīng)設(shè)有空調(diào)和冬季保暖設(shè)備，以及家具、臥具等生活用具；
3、乙方人員享受__的七天休假日（元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天），工資照發(fā)。
4、乙方所有應(yīng)聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機(jī)票（包括食宿）由甲方負(fù)擔(dān)。
5、乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應(yīng)按當(dāng)?shù)厥挠嘘P(guān)規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當(dāng)?shù)厥?有關(guān)規(guī)定辦理，甲方應(yīng)協(xié)助乙方處理好善后事宜。
�。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M用：
1、乙方應(yīng)聘人員十次赴美工作時，甲方應(yīng)向乙方支付每人_________美元的準(zhǔn)備費。
2、甲方支付給乙方八名應(yīng)聘人員每月凈工資為_________美元；（其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元），工作每滿________年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10％。
3、乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應(yīng)支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150％。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額＝凈月工資247;25天247;8小時。
三、雙方責(zé)任
�。ㄒ唬┘追截�(zé)任
1．負(fù)擔(dān)乙方應(yīng)聘人員自___________到達(dá)工作地點的往返旅費（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機(jī)票和準(zhǔn)備費匯至_________分行_________公司外匯帳戶（帳號：_________），待中方人員到達(dá)后據(jù)實向甲方核銷；
2．負(fù)責(zé)辦理乙方應(yīng)聘人員進(jìn)入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負(fù)責(zé)其費用；
3．為乙方人員十工作方便，尊重其生活十，保護(hù)其人身，并在合同期滿后按時返回__。
�。ǘ┮曳截�(zé)任
1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師；
2、向甲方書面十赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料；
3、負(fù)責(zé)辦理赴聘人員在__境內(nèi)的有關(guān)出境手續(xù)，并負(fù)擔(dān)其費用；
4、負(fù)責(zé)繳納起點聘人員在__境內(nèi)應(yīng)付的一切稅款；
5、教育赴聘人員遵守甲方十的法律法令，尊重當(dāng)?shù)氐氖�；不�?zhǔn)參加所在國工會組織和一切政治活動；
6、乙方人員如有違犯甲方十法律，經(jīng)當(dāng)?shù)厥辛铍x境者，其回國旅費由乙方負(fù)擔(dān)；
7、乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負(fù)擔(dān)；
四、支付
1、甲方向乙方支付的準(zhǔn)備費、加班費及工薪等，均以美元支付；
2、每月____日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應(yīng)在收到乙方結(jié)算清單通知后____日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至_______分行_________公司外匯帳戶；
3、上述匯款所需費用均由甲方負(fù)擔(dān)；
4、甲方如不按時支付，過期一天則按應(yīng)付工薪和加班費總額的0．5％付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。
五、應(yīng)聘人員的更換與解雇
1、乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應(yīng)聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負(fù)擔(dān)；
2、甲方如要求縮短個別應(yīng)聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負(fù)擔(dān)；
3、應(yīng)聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因�；貒觅M由乙方負(fù)擔(dān)。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如雙方達(dá)不成協(xié)議時，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1．本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應(yīng)聘人員離境到達(dá)美國_________酒家之日起計算。
2．在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補(bǔ)充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。
3．如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負(fù)擔(dān)外，違反方還需負(fù)擔(dān)按當(dāng)時應(yīng)聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4．本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方（蓋章）：_____________
乙方（蓋章）：____________
法定代表人（簽字）：_______
法定代表人（簽字）：________年____月____日
________年____月____日
簽訂地點：_________________
簽訂地點：________________
廚師聘用合同8
招聘方(甲方)：___________________
受聘方(乙方)：___________________
甲乙雙方本著自愿、平等的原則，經(jīng)協(xié)商一致，特簽訂本合同，以便共同遵守，同時，甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動手冊及入職須知。
第一條 合同期限
合同生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條 職務(wù)(或工種)
甲方聘請乙方擔(dān)任_________職務(wù)
第三條 工作時間
每周工作七天，每天工作時間為八小時.上下班時間按甲方部門規(guī)定執(zhí)行.
甲方給予乙方每月2天例休，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方部門合理安排，在工作繁忙時，乙方不準(zhǔn)休假。
第四條 勞動報酬及待遇
1.勞動報酬發(fā)放時間為每月10號發(fā)放上月薪金，基本薪金為人民幣_________元。
2.甲方負(fù)責(zé)工作時間內(nèi)食宿，住宿地點為員工宿舍。
3.薪金待遇實行質(zhì)量績效考核制。
第五條 雙方的權(quán)利與職責(zé)
1.甲方的權(quán)利與職責(zé)
(1)甲方有權(quán)監(jiān)督廚房的生產(chǎn)，菜點的質(zhì)量，廚師人員的工作態(tài)度。
(2)甲方有權(quán)根據(jù)乙方人員的技術(shù)水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調(diào)整。
(3)甲方如發(fā)現(xiàn)或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費原料，將原料拿出店外私用，或者其它有損本企業(yè)利益的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)厲處罰，處罰當(dāng)事人全額賠償，廚師長處罰全額的30%。
(4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質(zhì)量問題，造成顧客的傷害)甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償。出現(xiàn)重大過失，除甲方有權(quán)要求乙方做出合理的賠償以外，甲方有權(quán)單方面解除本合同。
2，乙方的權(quán)利與職責(zé)
(1)乙方應(yīng)在確保菜品質(zhì)量的`同時，不斷推陳出新，推出禾順品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
(2)乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及市場變化和禾順實際特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
(3)因乙方出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方自行承擔(dān)。
(4)乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi)，此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān)，并追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責(zé)任。
(5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊，如果乙方人員嚴(yán)重失職，營私舞弊，對企業(yè)利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動紀(jì)律給企業(yè)造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責(zé)任。
(6)乙方人員受聘甲方后，一律不準(zhǔn)兼職。
(7)乙方人員需遵守禾順作息時間，需愛護(hù)甲方財物，保守甲方的商業(yè)機(jī)密。
(8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
(9)乙方聲明：乙方在簽署本合同時，業(yè)已獲得員工手冊，并知悉全文，愿意遵守各項規(guī)定。
(10)若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負(fù)。
第六條 合同的變更、解除和終止
1、崗位聘任合同簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原簽訂程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的，原合同效力不變。
2、有下列情況之一的，聘任合同自行終止：
(1)聘任合同期滿，或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現(xiàn);
(2)甲方撤消或解散。
為了更好的開展業(yè)務(wù)方便公司工作，甲方要求受聘人的各種專業(yè)職稱有效證件，在受聘期內(nèi)要存放在聘約單位，解聘時歸還。甲乙雙方要認(rèn)真履行聘約，如無正當(dāng)理由，中途不得無故解聘、辭聘，否則，要承擔(dān)由此造成的一切經(jīng)濟(jì)損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時，應(yīng)提前通知對方，以便安排工作;受聘人中途到外單位應(yīng)聘，須經(jīng)本公司批準(zhǔn)。
本聘約一式兩份，甲方、乙方各執(zhí)一份，雙方簽字生效。
甲方代表簽字： 乙方簽字：
聯(lián)系方式： 聯(lián)系方式：
年 月 日 年 月 日
廚師聘用合同9
甲方：
乙方：
因甲方子女在新加坡開中餐館的需要，經(jīng)甲乙雙方的朋友阿祥推薦，甲方同意聘請乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師，雙方協(xié)議如下：
一、聘用時間：
三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。
二、聘用報酬：
兩個月內(nèi)為試用期，試用期內(nèi)每月工資人民幣13000元。兩個月后（試用合格）每月工資人民幣15000元。
三、雙方約定的具體事項
1、乙方負(fù)責(zé)向甲方提供出國護(hù)照等真實合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質(zhì)證明，甲方負(fù)責(zé)為乙方申請并辦理聘用期間的出國勞務(wù)用工簽證。
2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務(wù)中介費及乙方去新加坡機(jī)票費用共計叁萬五千元先由甲方墊付，如乙方在聘用期間遵守餐館管理規(guī)定，努力勤奮工作并為餐館創(chuàng)造了較好的效益，甲方同意承擔(dān)為乙方辦理用工簽證、勞務(wù)中介費用及乙方在聘用三年期內(nèi)往返新加坡機(jī)票各一趟（含首次去新加坡機(jī)票）。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定，不能為餐館創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益或由于自身原因提前中止合同，上述費用由乙方自行承擔(dān)。
3、乙方在聘用期間甲方負(fù)責(zé)為乙方提供食宿、每月在規(guī)定時間發(fā)放規(guī)定工資報酬。有關(guān)其他個人費用由乙方自行承擔(dān)。
4、乙方在聘用期間應(yīng)認(rèn)真履行職責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)工作，任勞任怨做事，積極為餐館的經(jīng)營想點子，出主意，找辦法，著力做出湖北菜特色。要根據(jù)顧客要求不斷定期推出新菜品種，留住老顧客，吸引新顧客，最大限度提高餐館經(jīng)營收入。在人手不充足的情況下，要主動去配菜，做提前準(zhǔn)備工作，包括廚房衛(wèi)生和廚房一切運(yùn)作。
5、乙方在聘用期間應(yīng)自覺遵守餐館的作息時間和餐館管理規(guī)定，要求做到既要認(rèn)真履行好主廚責(zé)任又務(wù)必份內(nèi)份外事積極主動做，在餐館經(jīng)營策略和理念上既要積極建言獻(xiàn)策，盡職盡責(zé)，同時對顧客的意見和餐館老板的意見又要虛心聽取，不斷改進(jìn)和提升餐館的'菜肴質(zhì)量和服務(wù)水平。
6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規(guī)定，如個人自律不嚴(yán)，違反了當(dāng)?shù)胤伤斐傻暮蠊梢曳阶孕谐袚?dān)一切責(zé)任。
7、乙方在餐飲工作時間內(nèi)非人為因素導(dǎo)致的工傷等事故由甲方負(fù)責(zé)，在上班時間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。
8、以上條款甲乙雙方需自覺遵守，不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認(rèn)真履行職責(zé)、因個人能力素質(zhì)不能適應(yīng)餐館要求導(dǎo)致餐館不能賺錢或虧損，被甲方提前解聘均按本合同第2條款執(zhí)行。
9、其他未盡事宜，由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。
10、為了履行本合同，雙方同意推薦人阿祥作為該合同監(jiān)督執(zhí)行和擔(dān)保人
此協(xié)議一式三份，由甲方、乙方、擔(dān)保方各執(zhí)一份，自簽訂之日起具有法律效律。
甲方簽字：
擔(dān)保人：
乙方簽字：
二0xx年十二月 日
廚師聘用合同10
聘用方:____________
受聘方:____________
為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同:
一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。
二、工作人員必須交納安全責(zé)任金叁佰元，身份證、健康證(合同期滿后無安全責(zé)任事故，健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個月在工資中扣留。
三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的`人員)等有關(guān)管理制度。
四、工作人員合同期為年，責(zé)任金合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財產(chǎn)完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
五、工作人員在聘用期內(nèi)，單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同，責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
六、幼兒園應(yīng)按時發(fā)放廚師工資，搞好福利(福利與當(dāng)月效益掛鉤)，本園兩個假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時間為月工資，但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資20元/次，事假扣當(dāng)天工資30元/次，法定節(jié)假日不扣工資，本園工齡滿1年年工休假3天，3年以上的年工休假為5天。
七、工作人員上崗時必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失，責(zé)任金不予退還。
八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課，園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同，不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。
九、本合同后附本園各項管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
十、本合同簽訂聘用時間為壹年，從____年______月______日開始至____年______月______日結(jié)束。
十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共頁)，雙方各執(zhí)一份，本合同雙方簽字或蓋章后生效。
聘用方(簽字)
受聘方(簽字):____________
簽署日期:____________
____年______月______日
簽署地點:
廚師聘用合同11
甲方：
乙方：
身份證號：
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達(dá)成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與義務(wù)
1、甲方把度假村廚房承包給乙方管理、運(yùn)作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從____年____月____日起至____年____月____日止，其中試用期為個月，即從____年____月____日起至____年____月____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方扣押乙方第一個月工資作為信用保證金，合同到期無息退回。
3、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與義務(wù)
1、乙方須保證技術(shù)力量不低于8人到甲方廚房工作，其中包括熱菜、蒸鍋、涼菜、面點、打荷。乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方需參與后廚的管理，對入庫、出庫貨物質(zhì)量、數(shù)量議，甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
五、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方代表簽字：
____年____月____日
廚師聘用合同12
甲方：
乙方：
根據(jù)國家勞動法，溫州市有關(guān)規(guī)定，雙方在自愿、平等的基礎(chǔ)上簽訂本合同。
一、合同期限本合同有效期為____年____月____日至____年____月____日止，為期____年。
合同期滿即終止，甲方根據(jù)工作需要，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可續(xù)簽勞動合同。
二、受雇職位乙方被受雇為。
三、工資
1、甲方每月支付乙方工資元人民幣，其中包括基本工資、國家各項補(bǔ)貼及福利費等。
個人所得稅將從員工的工資中扣除。
乙方在通過試用期后，甲方根據(jù)乙方工作表現(xiàn)，對乙方的工資進(jìn)行調(diào)整。
2、乙方的工資在每月15日領(lǐng)取。
四、工作時間甲方實行國家規(guī)定的工時制度。
五、勞動福利按國家規(guī)定執(zhí)行。
六、勞動紀(jì)律乙方應(yīng)服從分配，堅持出勤，積極工作，遵守飯店的《員工手冊》，出色完成本職工作及上司委派的任務(wù)。
如有違反，甲方有權(quán)按有關(guān)規(guī)定予以處理。
七、培訓(xùn)
1、甲方根據(jù)工作需要，將向乙方提供各項專業(yè)技能培訓(xùn)。
2、凡甲方出資委派乙方培訓(xùn)的，在培訓(xùn)期滿后，乙方工作未滿培訓(xùn)合同年限而提出辭職或被解雇的，須賠償甲方一定的培訓(xùn)費用，賠償辦法按國家有關(guān)規(guī)定辦理。
八、解約
1、通知期：甲乙雙方如需提前解除合同，均需給對方一個月的通知期，通知期不能以假期代替，否則，如給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失，乙方應(yīng)予以賠償。
如乙方因違紀(jì)被辭退、除名，甲方按國家規(guī)定辦理，不作任何補(bǔ)償。
2、符合下列情況之一的，甲方可解除合約：(1)在試用期內(nèi)，被證明不符合錄用條件的。
(2)乙方患病或者非因公負(fù)傷，在有關(guān)規(guī)定的'醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，也不能從事另外安排的工作。
(3)乙方因違反勞動紀(jì)律，被辭退的。
(4)乙方因失職，對企業(yè)造成重大損害的。
(5)乙方被依法追究刑事責(zé)任。
(6)企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營或技術(shù)條件發(fā)生變化而人員有多余的。
(7)企業(yè)宣布解散或承包期滿。
3、在下列情況之一的，乙方可解除合約：(1)在試用期內(nèi)的。
(2)甲方不按規(guī)定支付勞動報酬的。
(3)甲方不履行合同或違反我國有關(guān)法律、法規(guī)、侵害乙方合法權(quán)益。
九、合同變更本勞動合同已通過政府勞動部門的備案，自簽訂之日即具有法律效力，雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行，任何一方要求修改合同，須經(jīng)雙方協(xié)商同意。
十、勞動爭議合同執(zhí)行中如發(fā)生糾紛，甲、乙雙方可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可向溫州市勞動仲裁委員會提出仲裁申請。
十一、雙方約定其他事項：
甲方：____乙方：____
日期：
廚師聘用合同13
甲方：____
電話：____
乙方：____
電話：____
根據(jù)勞動部門的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲，乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方__大酒店，根據(jù)酒店經(jīng)營需要，現(xiàn)聘請乙方任廚師長，并做技術(shù)管理及廚房日常管理，有效期為___年___月___日至___年___月___日
二、甲方每月付給乙方工資人民幣______元(大寫：___).每月10號前支付上月工資。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額，按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。乙方簽定本協(xié)議后需交納人民幣_____元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。
三、乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。按目前營業(yè)情況，上述工資含廚師長在內(nèi)的___人薪酬。
四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規(guī)章制度及國家法律法規(guī)，乙方保證廚房內(nèi)工作人員的儲備，保證在少數(shù)人請假，休息時不影響酒店正常經(jīng)營。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種，新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。
五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進(jìn)，達(dá)到雙方滿意。
六、甲方不得命令，誘導(dǎo)乙方做違背國家任何法律之事，否則責(zé)任由甲方負(fù)責(zé);乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律，法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負(fù)。
七、若出現(xiàn)工傷事故，應(yīng)分清責(zé)任后處理。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。然后按國家有關(guān)法規(guī)處理。
八、甲方的權(quán)力和義務(wù)：
1.提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2.甲方如對乙方廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。
3.乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督，如乙方違反相關(guān)店規(guī)，甲方有權(quán)利對乙方員工作相應(yīng)處罰。
九、乙方的權(quán)力和義務(wù)
1.在保證酒店正常運(yùn)作的.情況下，可自行安排人員休息，請假等事宜。
2.在保證酒店正常運(yùn)作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。
3.乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。
十、甲方月營業(yè)收入達(dá)到人民幣四十五萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎(chǔ)上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率達(dá)到46%——50%之間，46%以下每低1%扣罰乙方200元人民幣，50%以上每高1%獎勵乙方200元人民幣，不得高于56%，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。
十一、甲，乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協(xié)議需等甲方聘請到廚房人員后方可離店。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認(rèn)真改進(jìn)，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。
十二、本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。
十三、本協(xié)議一式二份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。雙方簽名蓋章后生效。
甲方：____(簽名蓋章)
法人代表簽名：____
乙方：____
代表簽名：____
日期：____
廚師聘用合同14
廚師聘用協(xié)議書
招聘方： 簡稱甲方
受聘方：__________________________簡稱乙方 。
甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條 協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為9個月，從2012年3月6日起至2012年11月30日止。
第二條：工作內(nèi)容
1、甲方以招聘形式選擇乙方，乙方以自愿形式到甲方工作。
2、乙方負(fù)責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。
3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。
4、乙方努力提高自身素質(zhì)，在工作中愛護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源，避免浪費。
5、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度；嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護(hù)甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德，服從甲方的管理。
第三條：勞動報酬
1、甲方按月支付乙方工資，月工資為2000元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資2000元整，作為協(xié)議押金，協(xié)議押金在協(xié)議期滿后沒有其他原因應(yīng)全部退還乙方。
2、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，除此不支付其它任何費用。
第四條：勞動紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，甲方將扣除協(xié)議押金。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資。
第五條：其它
1、聘用協(xié)議簽訂后，甲、乙雙方必須全面履行協(xié)議規(guī)定的'義務(wù)，任何一方不得擅自變更合同。確需變更的，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并按原協(xié)議程序辦理。雙方未達(dá)成一致意見的，原協(xié)議效力不變。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方（代表簽字）：
乙方簽字： 乙方身份證號：
年月日
廚師聘用合同15
招聘方：__________________________簡稱甲方
受聘方：______________（協(xié)議制職工）簡稱乙方。
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。
第一條協(xié)議期限
協(xié)議生效期限為____年____月____日起至____年____月____日止。
第二條:甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方提供必要的設(shè)施，場地及廚師的工裝。
2、甲方有權(quán)對乙方的管理進(jìn)行全面監(jiān)督。
3、甲方對乙方工作中失誤有權(quán)提出限期整改，直至終止合同。
4、甲方有權(quán)根據(jù)經(jīng)營情況對乙方的管理進(jìn)行具體的指導(dǎo)。
5、甲方的《員工手冊》及各種規(guī)章制度均適用于乙方，本協(xié)議規(guī)定部分除外。
6、甲方應(yīng)按協(xié)議時間支付乙方勞務(wù)工資，不得無故拖欠。
7、甲方為乙方提供與甲方經(jīng)營相適應(yīng)的工作條件和環(huán)境。
8、甲方有權(quán)在后廚安排學(xué)員或?qū)嵙?xí)人員，并責(zé)成乙方管理。
9、如乙方調(diào)整聘用人員或安排學(xué)員必須經(jīng)甲方同意。
10、甲方有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查，限令整改，并做出相應(yīng)處罰.
11、甲方授予乙方與工作相應(yīng)的職位和權(quán)力。
第三條：乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方有權(quán)拒絕使用不符合食品衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料。
2、乙方負(fù)責(zé)處理餐廳后廚的日常管理。
3、乙方保證平時毛利率不低于53%(上下可浮動2％)，成本內(nèi)容包括原材料、調(diào)料等費用。
4、乙方應(yīng)保證各種食品達(dá)到質(zhì)量要求，符合食品衛(wèi)生法，由此造成的責(zé)任或意外事故由乙方負(fù)責(zé)，造成經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)承擔(dān)主要責(zé)任。
5、后廚餐具、器皿由乙方清潔消毒.
6、乙方應(yīng)保證上菜速度，嚴(yán)格按上菜規(guī)范出菜。
7、每周推出一個新菜，換季節(jié)應(yīng)更換菜單及推出應(yīng)季系列菜肴。
8、因客人投拆或質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)以下問題者，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任：
�。�1）因菜的質(zhì)量或菜中有雜物導(dǎo)致客人退菜的，乙方應(yīng)向甲方賠償該菜100%的損失；
�。�2）因后廚原因客人退菜而導(dǎo)致客人拒絕結(jié)帳的，乙方應(yīng)全額承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。
�。�3）乙方因加工失誤造成的損失，應(yīng)按原材料價格全額賠付甲方。
9、后廚應(yīng)有完善的規(guī)章制度，值班員工必須能承擔(dān)相應(yīng)工作。
10、乙方應(yīng)保證廚師隊伍的穩(wěn)定，技術(shù)力量的穩(wěn)定，人員使用情況及相關(guān)資料統(tǒng)計報人事備案。
11、因乙方聘用工作人員形成的一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)及賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。
12、非正常使用損壞的設(shè)施、設(shè)備由乙方負(fù)責(zé)維修及負(fù)擔(dān)費用（正常使用下因設(shè)備問題造成廚師人員的傷害，雙方協(xié)商解決）。
13、乙方請假（正常休假人員除外）人員每天不得超過2人，超過2人或主要崗位人員請假，乙方應(yīng)外請技術(shù)人員頂崗，費用自理。
14、乙方對廚房衛(wèi)生及食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)有全部責(zé)任，如因工作不力衛(wèi)生部門檢查中被處罰的，應(yīng)承擔(dān)主要經(jīng)濟(jì)損失（設(shè)備因素除外）。
第四條：勞動紀(jì)律
1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定，制定本餐廳各項具體規(guī)章制度。
2、乙方應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度；嚴(yán)格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護(hù)甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。
3、乙方違反勞動紀(jì)律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本餐廳相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動協(xié)議。
第五條：勞動報酬
1、/月，試用期為一個月，試用期工資元/月，若乙方通過試用期則甲方承諾在第二個月補(bǔ)足乙方試用期工資。另：裝修籌備期按100元每天計算，裝修籌備期原則上不超過四十天。
2、乙方每月工資由甲方于次月日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資，視為違約。
3、乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的.提供，及住宿安排（甲方只負(fù)責(zé)提供住房房租費用，其它生活方面的如水電費用等自理。
第五條：勞動紀(jì)律
1、如乙方終止協(xié)議，必須提前一個月向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。
2、如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。
3、乙方要自覺維護(hù)和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。
4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議，并提前一個月通知乙方，協(xié)議終止時，甲方得結(jié)清乙方的工資，且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費。
第六條：其它
1、甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭執(zhí)，同意以勞動局為第一審理機(jī)關(guān)。
2、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，簽字生效，具有同等法律效力。
3、根據(jù)甲乙雙方約定，乙方愿意前半年從每月工資里用1000元作為甲方的風(fēng)險保證金，合同期滿后甲方無條件退還該費用，若乙方在合同期有違背合同約定事項，甲方除了按合同約定處理外，另保證金將不予退還。若乙方在合協(xié)議期內(nèi)無違背協(xié)議情況，甲方除了按約定退還乙方風(fēng)險保證金，還將予乙方所交風(fēng)險保證金金額按銀行利率的五倍獎勵。
4、據(jù)甲乙雙方協(xié)商，乙方每月保底工資為￥6000元，大寫：陸仟元整。若甲方每天平均銷售額達(dá)到7000元，則每月給予乙方700元大寫：柒佰元的獎勵，達(dá)￥8000元則每月給予乙方800元（大寫：捌佰元）獎勵，以此類推，去零算整，上不封頂。
甲方：____乙方：____（簽字）
身份證號碼：____
戶口所在地地址：____
日期：____日期：____
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