酒店老員工帶新人工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編收集整理的酒店老員工帶新人工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)1
一年來，在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下，在接待中心x主任的具體領(lǐng)導下，圍繞工作中心，切實履行服務(wù)職責，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面，下面作工作總結(jié)如下：
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來，本人對待工作勤懇扎實，嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求，認真履行前臺服務(wù)職責，積極主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學習
扎實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學習，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習。一個人學習能力多大，就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然，在總結(jié)成績的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高。
總之，在20xx年的歲末，我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認真履行工作職責，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)2
一、目的
根據(jù)目前的公司發(fā)展需求，生產(chǎn)車間最近會不斷的補充一批新員工，我們要做好對新員工的技術(shù)培訓。員工技術(shù)水平?jīng)Q定產(chǎn)品品質(zhì)，否則企業(yè)難于立足于市場，不搞好新老工人之間技術(shù)上的傳、幫、帶，企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)就難于進步與傳承，企業(yè)也就難于生存和發(fā)展。沒有企業(yè)的發(fā)展，員工就沒有利益可言。因此，公司上下都十分重視“師徒傳幫帶”工作。為此，結(jié)合本公司實際情況，特制定本管理辦法。
二、責任法則
根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，企業(yè)的每一位師傅，都有帶教學徒的責任和義務(wù)，因此，帶、教學徒是其不可推卸的責任和神圣的任務(wù)，拒絕不接受企業(yè)安排的帶、教學徒任務(wù)者或不認真履行帶教學徒的責任的，企業(yè)有權(quán)按規(guī)定給于處罰。
三、具體辦法
生產(chǎn)部具體負責師傅與學徒的學、教組織工作，有權(quán)給師傅下達帶、教學徒的任務(wù)；一個師傅可以帶、教學徒一名至多名，具體帶多少，由生產(chǎn)部、人力資源部統(tǒng)籌安排。每位師傅必須自覺遵照有關(guān)規(guī)定，無條件的接受帶、教學徒的工作和任務(wù)。
四、師傅和學徒的資格、責任和要求
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1、技術(shù)過硬，在本車間、本機組技術(shù)操作上比較精通；
2、思想作風過硬，為人和氣，肯于助人為樂，敢于嚴格要求，善于傳、幫、帶；
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1、首要是傳受技能，從基本知識、技能抓起，言傳身教；
2、幫思想，帶作風，把優(yōu)良作風、職業(yè)道德、安全生產(chǎn)經(jīng)驗傳給徒弟；
3、嚴謹?shù)腵教學作風，對學徒要嚴格要求，嚴格訓練；
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1、按生產(chǎn)工人級別評定方案，評定為學徒工；
2、勤奮刻苦，認真實踐，不怕苦、累、臟；
3、能主動幫師傅分憂解難，幫師傅做一些力所能及的事務(wù)；
4、通過學習，達到技術(shù)進步快，思想有提高，作風轉(zhuǎn)變好，安全無事故。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)3
忙碌而充實的XX年即將結(jié)束，在新的工作崗位上，在酒店領(lǐng)導和同事們的關(guān)心支持幫助下，我圓滿完成了領(lǐng)導交給的各項工作任務(wù)。在這個團結(jié)、和睦的集體中，我從思想上得到了進一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：
一、樹立以店為家的思想，嚴格遵守酒店規(guī)章制度，自覺維護酒店集體利益，維護酒店整體形象，做到誠心，虛心，耐心。
二、充分了解工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有問題能及時到位，及時解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導書面請假，對自己的工作做到盡職盡責，合理安排，不急不躁，安全穩(wěn)固。
四、愛護公物，妥善使用和及時維護工具設(shè)備，節(jié)約能源，從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，不因為無人管理而造成酒店的能源浪費五、努力提高自身素質(zhì)，主動向同事學習請教，保持飽滿的工作精神，并做到自覺嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過這段時間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方，有待改進，如專業(yè)知識不夠豐富，預備通過加強學習來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。
明年我的計劃是：
1、一如既往的地認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習酒店工程部的知識，利用休息時間進行培訓。
3、多學習酒店相關(guān)知識，充實自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)4
一、代理店長制
1、代理店長每月給予500元崗位津貼，暫按原有工資標準執(zhí)行，上班時間為全天班。每月休息4天。
2、店長負責店務(wù)管理，包括與各方協(xié)調(diào)及店內(nèi)形象、員工儀容儀表等。
二、老員工帶新員工管理規(guī)定
1、新員工入職后，指定一名老員工以師傅帶徒弟的方式來傳授知識和指導銷售。
2、新員工工資標準：底薪1000元+績效（200-500）
3、新員工入職第一個月為見習期，由老員工帶新員工，無保底任務(wù)，業(yè)績歸老員工。上班時間：上午9：00-12：00；下午2：30-7：30。
第一個月休息4天，休息時間由店長根據(jù)店內(nèi)實際情況安排。
4、新員工第二個月可提出轉(zhuǎn)正申請，合格后享受正常提成，保底任務(wù)為50%。轉(zhuǎn)正后獨立銷售，上班時間為上下午倒班。
員工也可根據(jù)自己的學習情況，申請?zhí)崆稗D(zhuǎn)正，至少干滿15個工作日以后提出。轉(zhuǎn)正考試由店長負責，分為筆試和模擬銷售。試卷及模式銷售考評記錄送交公司人力資源部存檔。
5、新員工入職第三個月，保底任務(wù)為正常任務(wù)的80%，正常提成。
6、新員工入職前三個月，未完成規(guī)定的任務(wù)，無提成，老員工無獎勵；新員工完成保底任務(wù)的80%，獎勵老員工100元，新員工完成保底任務(wù)100%以上，老員工獎勵200元。
7、新員工入職三個月內(nèi)，不了解公司的規(guī)章制度、因此違規(guī)違紀受到處罰，老員工一同處罰。
8、新員工入職，須自行辦理健康證，否則不予上崗。公司于下一年度報銷本年度辦理健康證費用。
9、新員工工齡工資從轉(zhuǎn)正之日計算。
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