酒店老員工帶新人工作總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評(píng)價(jià)的書(shū)面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái)，我想我們需要寫(xiě)一份總結(jié)了吧�？偨Y(jié)怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢？以下是小編收集整理的酒店老員工帶新人工作總結(jié)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)1
一年來(lái)，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心x主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實(shí)履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開(kāi)展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)，圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí)，個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī)，主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面，下面作工作總結(jié)如下：
一、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí)，才能做好前臺(tái)工作，只有立足本職工作，注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
一年來(lái)，本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí)，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé)，積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作。在工作期間，本人按時(shí)值班，從無(wú)遲到早退，保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對(duì)提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面，能夠做到團(tuán)結(jié)互助，友善和諧，妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí)，本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然，在總結(jié)成績(jī)的同時(shí)，本人也存在一些缺點(diǎn)，如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng)，有待下一步重點(diǎn)提高。
總之，在20xx年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績(jī)，但面對(duì)新情況新問(wèn)題，還需站在新的起點(diǎn)上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開(kāi)展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)2
一、目的
根據(jù)目前的公司發(fā)展需求，生產(chǎn)車(chē)間最近會(huì)不斷的補(bǔ)充一批新員工，我們要做好對(duì)新員工的技術(shù)培訓(xùn)。員工技術(shù)水平?jīng)Q定產(chǎn)品品質(zhì)，否則企業(yè)難于立足于市場(chǎng)，不搞好新老工人之間技術(shù)上的傳、幫、帶，企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)就難于進(jìn)步與傳承，企業(yè)也就難于生存和發(fā)展。沒(méi)有企業(yè)的發(fā)展，員工就沒(méi)有利益可言。因此，公司上下都十分重視“師徒傳幫帶”工作。為此，結(jié)合本公司實(shí)際情況，特制定本管理辦法。
二、責(zé)任法則
根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，企業(yè)的每一位師傅，都有帶教學(xué)徒的責(zé)任和義務(wù)，因此，帶、教學(xué)徒是其不可推卸的責(zé)任和神圣的任務(wù)，拒絕不接受企業(yè)安排的帶、教學(xué)徒任務(wù)者或不認(rèn)真履行帶教學(xué)徒的責(zé)任的，企業(yè)有權(quán)按規(guī)定給于處罰。
三、具體辦法
生產(chǎn)部具體負(fù)責(zé)師傅與學(xué)徒的學(xué)、教組織工作，有權(quán)給師傅下達(dá)帶、教學(xué)徒的任務(wù)；一個(gè)師傅可以帶、教學(xué)徒一名至多名，具體帶多少，由生產(chǎn)部、人力資源部統(tǒng)籌安排。每位師傅必須自覺(jué)遵照有關(guān)規(guī)定，無(wú)條件的接受帶、教學(xué)徒的工作和任務(wù)。
四、師傅和學(xué)徒的資格、責(zé)任和要求
（一）師傅的基本條件
1、技術(shù)過(guò)硬，在本車(chē)間、本機(jī)組技術(shù)操作上比較精通；
2、思想作風(fēng)過(guò)硬，為人和氣，肯于助人為樂(lè)，敢于嚴(yán)格要求，善于傳、幫、帶；
（二）師傅的主要職責(zé)
1、首要是傳受技能，從基本知識(shí)、技能抓起，言傳身教；
2、幫思想，帶作風(fēng)，把優(yōu)良作風(fēng)、職業(yè)道德、安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)傳給徒弟；
3、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腵教學(xué)作風(fēng)，對(duì)學(xué)徒要嚴(yán)格要求，嚴(yán)格訓(xùn)練；
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1、按生產(chǎn)工人級(jí)別評(píng)定方案，評(píng)定為學(xué)徒工；
2、勤奮刻苦，認(rèn)真實(shí)踐，不怕苦、累、臟；
3、能主動(dòng)幫師傅分憂(yōu)解難，幫師傅做一些力所能及的事務(wù)；
4、通過(guò)學(xué)習(xí)，達(dá)到技術(shù)進(jìn)步快，思想有提高，作風(fēng)轉(zhuǎn)變好，安全無(wú)事故。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)3
忙碌而充實(shí)的XX年即將結(jié)束，在新的工作崗位上，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下，我圓滿(mǎn)完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中，我從思想上得到了進(jìn)一步提高，在工作上得到了很大的鍛煉，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：
一、樹(shù)立以店為家的思想，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度，自覺(jué)維護(hù)酒店集體利益，維護(hù)酒店整體形象，做到誠(chéng)心，虛心，耐心。
二、充分了解工作環(huán)境，工作范疇，工作狀況，做到有問(wèn)題能及時(shí)到位，及時(shí)解決。
三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書(shū)面請(qǐng)假，對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé)，合理安排，不急不躁，安全穩(wěn)固。
四、愛(ài)護(hù)公物，妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備，節(jié)約能源，從節(jié)約一滴水、一度電開(kāi)始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時(shí)關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修，不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì)，主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教，保持飽滿(mǎn)的工作精神，并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
通過(guò)這段時(shí)間的工作，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方，有待改進(jìn)，如專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠豐富，預(yù)備通過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。
明年我的計(jì)劃是：
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí)，利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí)，充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
酒店老員工帶新人工作總結(jié)4
一、代理店長(zhǎng)制
1、代理店長(zhǎng)每月給予500元崗位津貼，暫按原有工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，上班時(shí)間為全天班。每月休息4天。
2、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店務(wù)管理，包括與各方協(xié)調(diào)及店內(nèi)形象、員工儀容儀表等。
二、老員工帶新員工管理規(guī)定
1、新員工入職后，指定一名老員工以師傅帶徒弟的方式來(lái)傳授知識(shí)和指導(dǎo)銷(xiāo)售。
2、新員工工資標(biāo)準(zhǔn)：底薪1000元+績(jī)效（200-500）
3、新員工入職第一個(gè)月為見(jiàn)習(xí)期，由老員工帶新員工，無(wú)保底任務(wù)，業(yè)績(jī)歸老員工。上班時(shí)間：上午9：00-12：00；下午2：30-7：30。
第一個(gè)月休息4天，休息時(shí)間由店長(zhǎng)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況安排。
4、新員工第二個(gè)月可提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)，合格后享受正常提成，保底任務(wù)為50%。轉(zhuǎn)正后獨(dú)立銷(xiāo)售，上班時(shí)間為上下午倒班。
員工也可根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況，申請(qǐng)?zhí)崆稗D(zhuǎn)正，至少干滿(mǎn)15個(gè)工作日以后提出。轉(zhuǎn)正考試由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)，分為筆試和模擬銷(xiāo)售。試卷及模式銷(xiāo)售考評(píng)記錄送交公司人力資源部存檔。
5、新員工入職第三個(gè)月，保底任務(wù)為正常任務(wù)的80%，正常提成。
6、新員工入職前三個(gè)月，未完成規(guī)定的任務(wù)，無(wú)提成，老員工無(wú)獎(jiǎng)勵(lì)；新員工完成保底任務(wù)的80%，獎(jiǎng)勵(lì)老員工100元，新員工完成保底任務(wù)100%以上，老員工獎(jiǎng)勵(lì)200元。
7、新員工入職三個(gè)月內(nèi)，不了解公司的規(guī)章制度、因此違規(guī)違紀(jì)受到處罰，老員工一同處罰。
8、新員工入職，須自行辦理健康證，否則不予上崗。公司于下一年度報(bào)銷(xiāo)本年度辦理健康證費(fèi)用。
9、新員工工齡工資從轉(zhuǎn)正之日計(jì)算。
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