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學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)

時(shí)間:2024-08-28 21:53:41 工作總結(jié) 我要投稿

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)15篇

  總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。但是總結(jié)有什么要求呢?以下是小編幫大家整理的學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)15篇

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)1

  為切實(shí)維護(hù)我校學(xué)生及家長的切身利益,根據(jù)教育部下發(fā)的《關(guān)于報(bào)送學(xué)習(xí)類APP排查和備案情況通知》同時(shí)結(jié)合《關(guān)于嚴(yán)禁有害APP進(jìn)入中小學(xué)校園通知》和新疆維吾爾自治區(qū)教育廳《關(guān)于嚴(yán)禁有害APP進(jìn)入中小學(xué)校園的通知》精神,我校開展了各類APP軟件應(yīng)用情況排查工作,現(xiàn)將排查情況作如下匯報(bào):

  一、高度重視,摸清底數(shù)

  學(xué)校成立了APP軟件應(yīng)用情況排查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以我校校長作為組長,各年級(jí)班主任以及任課教師為主要成員,對(duì)每位教師、學(xué)生展開了一次全面排查,迅速了解和掌握師生通過小學(xué)信息化校園、數(shù)字化課堂、計(jì)算機(jī)教室辦公電腦等網(wǎng)絡(luò)載體下載、安裝使用的教輔APP終端,或者學(xué)生、家長在手機(jī)上購買安裝的教輔APP終端使用情況,沒有發(fā)現(xiàn)非法的教輔APP進(jìn)入校園。

  二、建立工作機(jī)制,嚴(yán)把入口關(guān)

  我校嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定建立了教輔APP進(jìn)校園監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)厲查處并抵制帶有不良信息(色情、游戲、迷信等)內(nèi)容的`教輔APP軟件進(jìn)入校園,嚴(yán)厲查處學(xué)校和教師假借推動(dòng)信息化教學(xué)名義向?qū)W生推薦和使用未審核、帶有不良信息的教輔APP軟件,加強(qiáng)過程監(jiān)管,嚴(yán)禁非法教輔APP進(jìn)入校園、

  三、規(guī)范教材使用,抵制不良教輔

  根據(jù)教育部信息化要求,我校嚴(yán)格采用教育行政部門主導(dǎo)推進(jìn)的教育云平臺(tái)及智慧(數(shù)字)校園平臺(tái)等推進(jìn)學(xué)校信息化教學(xué)、管理及服務(wù)。堅(jiān)決不使用教輔APP向?qū)W生布置作業(yè)、不向?qū)W生推薦教輔APP。目前我校沒有一位教師使用或向?qū)W生、家長推薦教輔APP。

  四、開展專題教育,提高師生認(rèn)識(shí)

  學(xué)校集中組織開展專題教育活動(dòng),通過課堂教學(xué)、主題班會(huì)、家長會(huì)等多種形式,對(duì)學(xué)生和家長開展專題教育,引導(dǎo)學(xué)生和家長正確認(rèn)識(shí)、科學(xué)對(duì)待教輔APP,提高對(duì)不良教輔APP的認(rèn)識(shí),自覺抵制不良教輔APP。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)2

  學(xué)校消防安全工作是學(xué)校綜合治理的重要內(nèi)容,關(guān)系到學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全和全體師生的生命安全。對(duì)于消防安全工作,我們堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育、群防群治的原則,通過多種形式的消防安全宣傳教育,嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制,杜絕一切火災(zāi)隱患,保障師生生命財(cái)產(chǎn)安全和社會(huì)和諧穩(wěn)定。我們?cè)趯?shí)際工作中能堅(jiān)持做到不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),不斷改進(jìn)和完善工作方法,提高安全防范能力。我校對(duì)冬季防火安全工作進(jìn)行了認(rèn)真的自查自糾,現(xiàn)將情況總結(jié)如下:

  一、機(jī)構(gòu)健全,安全意識(shí)強(qiáng)。

  我校以提高消防安全意識(shí)為主線,認(rèn)真落實(shí)教育局有關(guān)學(xué)校安全工作的文件精神,成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。做到了分工明確、團(tuán)結(jié)協(xié)作,細(xì)化工作目標(biāo)。實(shí)行消防安全工作責(zé)任制,學(xué)校與班主任簽定安全責(zé)任書,層層落實(shí)、責(zé)任到人,實(shí)現(xiàn)消防工作群防群治,提高消防安全防范意識(shí)。

  二、注重宣傳教育,提高防范意識(shí)。

  我校根據(jù)學(xué)校實(shí)際,建立消防安全教育長效機(jī)制,有針對(duì)性地開展內(nèi)容豐富、形式多樣的消防安全教育,不斷提高全體師生的`消防安全意識(shí)。要進(jìn)一步加大宣傳教育力度,要通過各種宣傳方式,宣傳安全用油、用氣、用火、用電以及火場(chǎng)逃生自救等消防常識(shí),增強(qiáng)廣大師生消防安全意識(shí),要加強(qiáng)管理人員培訓(xùn),及時(shí)開展消防演練。在11月份,學(xué)校開展了“四個(gè)能力”的培訓(xùn),學(xué)校開展了消防安全知識(shí)講座,進(jìn)行了消防逃生演練。學(xué)校利用廣播宣傳欄、校會(huì)、班會(huì)多次對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防安全教育。

  三、加強(qiáng)整改,排除隱患。

  以深入開展學(xué)校各部門的“火災(zāi)隱患大排查、大整改”為主線,以學(xué)校各部門排查和整治火災(zāi)隱患,特別是重大火災(zāi)隱患為重點(diǎn),做到全面檢查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合、集中檢查與長效管理相結(jié)合。定期檢查學(xué)校教學(xué)樓、各功能室的用電情況,避免由于用電引起的不安全因素。通過召開防火專門會(huì)議,采取加強(qiáng)防火法制建設(shè),組織防火安全檢查工作,從人抓起、嚴(yán)格清查管理,發(fā)現(xiàn)問題立即整改,杜絕安全漏洞,進(jìn)行深入細(xì)致的安全檢查,消除隱患,杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生。

  四、加大檢查力度、做好清查工作。

  學(xué)校建立、健全安全消防檢查制度,學(xué)校進(jìn)行全面消防安全檢查,橫向到邊,縱向到底,不留死角!跋腊踩I(lǐng)導(dǎo)小組”定期對(duì)全校進(jìn)行消防安全檢查,要求必須有學(xué)校防火自查自改情況,有火災(zāi)隱患排查及其整改情況以及防范措施的落實(shí)情況,有消防安全工作記錄、資料。學(xué)校對(duì)各完小進(jìn)行防火安全大檢查,檢查中存在的問題。提出整改意見,限期整改。

  總之,我校全體師生要高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,周密部署,狠抓落實(shí)。以對(duì)學(xué)校和廣大師生員工高度負(fù)責(zé)的精神,采取了扎實(shí)有效的工作措施,做深、做實(shí)、做細(xì)了學(xué)校的防火安全工作。今后我們將繼續(xù)牢固樹立安全第一的思想,用心做好消防安全工作,為學(xué)生的健康成長創(chuàng)造良好的環(huán)境。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)3

  根據(jù)縣紀(jì)委《關(guān)于開展整治“會(huì)所中的歪風(fēng)”工作的通知》(佳紀(jì)發(fā)〔20xx〕5號(hào))文件、佳縣教育局關(guān)于開展整治“會(huì)所中的歪風(fēng)”工作的`緊急通知精神,結(jié)合我校的實(shí)際情況,于20xx年2月20日在全校開展“會(huì)所歪風(fēng)”專項(xiàng)整治活動(dòng),現(xiàn)把情況總結(jié)如下:

  一、成立以 校長為組長的專項(xiàng)整治活動(dòng)工作小組,對(duì)照檢查。

  二、全校教職員工帶頭執(zhí)行中央精神,不出入私人會(huì)所,不接受和持有私人會(huì)所會(huì)員卡,不設(shè)立或入股私人會(huì)所,不將公務(wù)接待或公務(wù)活動(dòng)安排到私人會(huì)所,不用公款報(bào)銷在私人會(huì)所的消費(fèi)。

  三、全校教職員工自查,沒有出入私人會(huì)所,沒有接受和持有私人會(huì)所會(huì)員卡,沒有設(shè)立或入股私人會(huì)所,沒有將公務(wù)接待或公務(wù)活動(dòng)安排到私人會(huì)所,沒有用公款報(bào)銷在私人會(huì)所的消費(fèi)。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)4

縣食藥監(jiān)局:

  根據(jù)縣局《關(guān)于印發(fā)《春季學(xué)校及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)實(shí)施方案》的通知》(黃食藥監(jiān)發(fā)[20xx]9號(hào))文件精神,我隊(duì)對(duì)文件精神高度重視,精心組織,措施到位,落實(shí)到位,有步驟分階段的對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂進(jìn)行全面排查,消除食品安全隱患,F(xiàn)將整治情況總結(jié)如下:

  一、精心組織,周密安排

  為確保學(xué)校食堂食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我隊(duì)高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,迅速召開了專題會(huì)議,劃分了檢查小組,共分了東西兩隊(duì),明確了職責(zé)和任務(wù),統(tǒng)一了檢查內(nèi)容、時(shí)間及有關(guān)要求。

  二、學(xué)校食堂食品安全檢查情況

  本次重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂是否開展食品安全自查;是否取得餐飲服務(wù)許可;是否建立以校長為第一責(zé)任人的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,相關(guān)的食品安全管理制度及公示欄是否上墻;是否配備專職或兼職的食品安全管理人員;是否嚴(yán)格執(zhí)行人員健康管理要求;是否嚴(yán)格執(zhí)行原料采購索證制度;是否存在違規(guī)加工制作涼菜、發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品及過期變質(zhì)食品;是否存在違規(guī)采購和使用亞硝酸鹽行為;是否規(guī)范使用食品添加劑;是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定;是否按規(guī)定實(shí)施食品留樣;加工場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施布局是否按照量化分級(jí)管理評(píng)審達(dá)標(biāo)要求進(jìn)行設(shè)置,配備并規(guī)范使用;食堂內(nèi)外是否環(huán)境整潔;餐廚廢棄油脂和垃圾處理是否符合要求。

  這次專項(xiàng)檢查對(duì)我轄區(qū)內(nèi)5個(gè)學(xué)校的7家食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查。首先,檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂均建立了一把手為第一責(zé)任人的食品安全管理組織,配備了餐飲食品安全管理員,建立健全了食堂餐飲安全管理制度并上墻,未發(fā)現(xiàn)超許可范圍制售涼拌菜情況、未發(fā)現(xiàn)使用發(fā)芽土豆、四季豆、野生菌類等高風(fēng)險(xiǎn)食品,未發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽,食堂均有有效 “餐飲服務(wù)許可證”,并按許可核定項(xiàng)目為學(xué)生供餐。其次,檢查中也發(fā)現(xiàn)了個(gè)別學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施差、食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)參差不齊、從業(yè)人員流動(dòng)性大、更換頻繁等問題,對(duì)學(xué)校食堂的食品安全造成了一定的隱患。針對(duì)這些問題,我局積極會(huì)同教育部門不斷加強(qiáng)跟蹤督查,落實(shí)整改措施,努力提升學(xué)校食堂食品安全等級(jí),營造讓廣大師生更加安全放心的`飲食環(huán)境。最后,檢查中結(jié)合餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)管理工作,對(duì)全縣7家學(xué)校食堂進(jìn)行了20xx年第一季度“餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)動(dòng)態(tài)評(píng)定”工作,做了該餐飲服務(wù)單位的誠信檔案記錄。本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員28人次,車輛7車次,檢查覆蓋率達(dá)100%。

  三、存在的問題

  1、檢查發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校食堂存在餐廚廢棄垃圾處置不規(guī)范、未堅(jiān)持從業(yè)人員健康晨檢制度等問題。針對(duì)存在的問題我隊(duì)執(zhí)法監(jiān)督人員下達(dá)了餐飲服務(wù)巡查表6份,要求限期整改完善。

  四、下一步工作打算

  1、針對(duì)存在的問題繼續(xù)對(duì)學(xué)校食堂加強(qiáng)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí),提高法律意識(shí),責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí),落實(shí)好各項(xiàng)措施,嚴(yán)防食物中毒的發(fā)生。

  2、進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)人員和明確責(zé)任,強(qiáng)化校內(nèi)食堂餐飲食品安全的自身管理工作,特別是要加強(qiáng)學(xué)校食堂餐廚廢棄垃圾處置的管理。

  3、密切聯(lián)系當(dāng)?shù)亟逃块T加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督檢查,加大執(zhí)法力度,從嚴(yán)查處違法行為,對(duì)整改仍不符合要求的將依法予以查處,以確保學(xué)校食堂食品安全。

  黃龍縣食品藥品

  20xx年3月23日

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)5

  為凈化校園周邊環(huán)境,保障學(xué)生健康成長,促進(jìn)我校教育事業(yè)健康發(fā)展,深刻認(rèn)識(shí)專項(xiàng)整治工作的重要性和必要性,按照要求,落實(shí)了由教務(wù)部門負(fù)責(zé)人任組長的專門工作小組,落實(shí)專人負(fù)責(zé),建立了相應(yīng)機(jī)構(gòu),確保工作有序開展。根據(jù)上級(jí)關(guān)于學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作會(huì)議精神,結(jié)合我校實(shí)際工作情況,從5月18日起至5月23日開展了對(duì)學(xué)校及周邊治安綜合治理集中整治,F(xiàn)將情況匯報(bào)如下:

  一、明確了責(zé)任分工和整治重點(diǎn)

  成立學(xué)校及周邊治安綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組,責(zé)任單位為:以班級(jí)為單位,學(xué)校聯(lián)系當(dāng)?shù)嘏沙鎏幩簢?yán)厲打擊各類侵害師生人身、財(cái)產(chǎn)安全和擾亂學(xué)校正常教學(xué)秩序的違法犯罪活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)校周邊文化娛樂休閑場(chǎng)所的清理整頓,加強(qiáng)學(xué)校治安及消防安全的檢查指導(dǎo)。加強(qiáng)學(xué)校周邊交通秩序的整治,在學(xué)校及學(xué)校周圍設(shè)置必需的交通警示標(biāo)志,建立重點(diǎn)部位、主要時(shí)段出警制度;維護(hù)學(xué)校及周邊交通秩序。打擊“黑車”接送學(xué)生。加強(qiáng)學(xué)校周邊的占道經(jīng)營、流動(dòng)攤擔(dān)點(diǎn)的整治。依法規(guī)范學(xué)校及周邊經(jīng)營單位和場(chǎng)所的管理,對(duì)非法或違法經(jīng)營的,堅(jiān)決取締和查處。加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的管理,嚴(yán)防中毒事故的發(fā)生。搞好法制宣傳教育工作,學(xué)校抓好學(xué)生的法制教育,落實(shí)學(xué)校法制教育的措施。全面開展安全回頭看、深入看活動(dòng),填補(bǔ)安全漏洞,消除安全隱患,切實(shí)保證了校園內(nèi)無安全事故的發(fā)生。通過以上集中整治,極大擴(kuò)大了專項(xiàng)整治的影響,為大范圍、有力開展專項(xiàng)整治及督促各級(jí)措施落實(shí)實(shí)處起到了積極作。學(xué)校積極參與配合有關(guān)職能部門搞好整治行動(dòng),大力開展“平安學(xué)!眲(chuàng)建活動(dòng),對(duì)學(xué)校內(nèi)部存在的問題主動(dòng)整改。加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部的治安安全管理工作,填堵管理上的漏洞。

  二加強(qiáng)學(xué)校安全管理工作

  加強(qiáng)校園周邊環(huán)境及網(wǎng)絡(luò)安全管理。要求學(xué)校必須管理好學(xué)生,堅(jiān)持安全、文明禮貌,堅(jiān)持教育為本,預(yù)防為主的原則,同時(shí)要主動(dòng)與當(dāng)?shù)刂伟膊块T聯(lián)系,加強(qiáng)校園周邊環(huán)境的綜合治理。加強(qiáng)校園秩序管理。嚴(yán)格門衛(wèi)登記、請(qǐng)假制度,嚴(yán)禁校外無關(guān)車輛進(jìn)入,要在校門口設(shè)立警示牌,建立自行車、摩托車進(jìn)出校門“推行”制度。學(xué)生宿舍要作為安全保衛(wèi)的重點(diǎn),重點(diǎn)做好防火、防盜、防斗毆、防流氓侵?jǐn)_,要落實(shí)夜間值班巡查制度,對(duì)學(xué)生經(jīng);顒(dòng)場(chǎng)所,重要環(huán)節(jié),要安排專人負(fù)責(zé)疏導(dǎo)。

  加強(qiáng)學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理。校長要高度重視飲食衛(wèi)生的.安全,要求食堂、小店嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、存貨關(guān)、加工關(guān),嚴(yán)防病從口入。

  學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)各班安全工作進(jìn)行督查,在管理過程中,把公開管理和秘密督查相結(jié)合,廣大師生都能積極主動(dòng)地參與安全教育管理。

  整治重點(diǎn)為:

 。ㄒ唬⿲W(xué)校及周邊食品衛(wèi)生,重點(diǎn)整治學(xué)校食堂衛(wèi)生、校外餐飲店、食品攤點(diǎn)和各類非法經(jīng)營無牌無證攤擔(dān)點(diǎn)。

 。ǘ┬@及周邊非法、違章經(jīng)營的出租房屋和網(wǎng)吧、電子游戲廳、錄像廳、音像書刊點(diǎn)等娛樂場(chǎng)所。

 。ㄈ⿲W(xué)校及周邊交通秩序。在學(xué)校及學(xué)校周圍設(shè)置交通警示牌,嚴(yán)禁校門口車輛亂停亂放,堅(jiān)決打擊“黑校車”、“黑出租車”的攬客營運(yùn)等行為。

 。ㄋ模┣趾熒松、財(cái)產(chǎn)安全的各類違法活動(dòng)和校園及周邊存在的流氓團(tuán)伙、黑惡勢(shì)力等各類安全隱患。

  三、取得了成效,凈化了環(huán)境 做好宣傳工作

 。ㄒ唬┱{(diào)查摸清了底子,學(xué)校對(duì)本地學(xué)校及周邊治安情況進(jìn)行全面調(diào)查摸底,建立了整治臺(tái)帳,明確了整治重點(diǎn)。

 。ǘ⿲W(xué)校按照工作階段任務(wù)要求,大力做好宣傳工作。通過書寫粘貼標(biāo)語、懸掛條幅、上好法制課、召開座談會(huì)等形式,使行動(dòng)深入師生,深入群眾,創(chuàng)造了很好的效果。共書寫粘貼標(biāo)語30余條,其中在學(xué)校門口拉置了兩條大型條幅,召開座談會(huì)共10余次,收集建設(shè)性意見建議8條

 。ㄈ┰趫(jiān)持好“四落實(shí)”的基礎(chǔ)上,集中性觀看法制教育片3次,法制宣講輔導(dǎo)課1堂等,積極調(diào)動(dòng)了廣大師生、群眾參與專項(xiàng)整治工作的主動(dòng)性。

 。ㄋ模┱孀(shí)干,密切配合,抓出成效。按照“五個(gè)一”(即一個(gè)問題、一名領(lǐng)導(dǎo)、一個(gè)班子、一套方案、一抓到底)的工作要求,狠抓落實(shí)。一是建立了協(xié)調(diào)聯(lián)席會(huì)議制。統(tǒng)一思想,協(xié)調(diào)行動(dòng),取得了較好的結(jié)果。二是建立了執(zhí)法即時(shí)聯(lián)動(dòng)制。當(dāng)單獨(dú)執(zhí)法有困難,主動(dòng)與相關(guān)部門聯(lián)系,請(qǐng)求聯(lián)合行動(dòng)。三是建立了嚴(yán)格的責(zé)任追究制。對(duì)工作不負(fù)責(zé)、工作不到位原堅(jiān)決追究有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任人的責(zé)任,對(duì)于整治后又出現(xiàn)反復(fù)、久治不愈的問題,師生反映強(qiáng)烈的問題實(shí)行掛牌重點(diǎn)督辦,限期整改。四是通過開展警校共建、校地聯(lián)建活動(dòng),充分發(fā)揮法制副校長作用,落實(shí)綜合治理措施,加強(qiáng)治安工作的責(zé)任感、使命感、常抓不懈,從嚴(yán)監(jiān)管努力開創(chuàng)學(xué)校安全工作的新局面,確保學(xué)校教育事業(yè)的健康發(fā)展。

  xx聯(lián)合小學(xué)

  XX年5月18日

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)6

  一、基本情況

  我縣目前獲證中學(xué)食堂有23家(有2家已受理),幼兒園食堂18家。

  二、高度重視、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  為切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)學(xué)校食堂監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,保障廣大師生身體健康和生命安全,我局制定了學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全整治工作方案,每年3月至4月、9月至10月,對(duì)全縣中學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)食堂開展日常監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查內(nèi)容為:學(xué)校食堂是否建立食品安全責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可證情況、從業(yè)人員健康證明狀況、環(huán)境衛(wèi)生狀況、索證索票制度落實(shí)情況、加工制作等相關(guān)管理制度情況、食品留樣情況、餐廚廢棄物的處理、餐用具的清洗消毒、食品分類儲(chǔ)藏情況以及嚴(yán)查使用不合格食品原料和違法使用食品添加劑行為。共計(jì)檢查中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)的食堂71戶次,責(zé)改71戶次。

  三、加大培訓(xùn)

  為從根本上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí),我局加大了對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作。于4月16日進(jìn)入大龍鄉(xiāng)中心學(xué)校開展食品藥品安全法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)會(huì),講解了申辦餐飲服務(wù)許可證應(yīng)當(dāng)具備的條件、餐飲服務(wù)經(jīng)營管理在食品安全方面的注意事項(xiàng);于8月31日召開學(xué)校負(fù)責(zé)人及食堂管理人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)會(huì),會(huì)上對(duì)《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理指南》(暫行)做了講解,介紹了分級(jí)評(píng)審、量化評(píng)價(jià)等內(nèi)容,要求各學(xué)校食堂按照《貴州省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理指南》(暫行)的規(guī)定,認(rèn)真做好自查評(píng)分,并向我局提交量化分級(jí)申請(qǐng)表,開展量化分級(jí)工作。

  四、強(qiáng)化監(jiān)督

  我局于3月10日至11日,在縣政法委的牽頭下開展了幼兒園食品安全專項(xiàng)行動(dòng),重點(diǎn)檢查《餐飲服務(wù)許可證》的持有情況、環(huán)境整體布局的合理性、各種硬件設(shè)施的使用及養(yǎng)護(hù)、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康

  情況、原料購進(jìn)索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)制度的執(zhí)行情況、食品加工工藝流程、食品留樣的執(zhí)行情況等。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,我局當(dāng)場(chǎng)給予指導(dǎo)幫扶,要求負(fù)責(zé)人立即進(jìn)行整改,并于7天之后進(jìn)行復(fù)查,將復(fù)查情況上報(bào)縣政法委。

  五、取得的成效及存在問題

 。ㄒ唬C(jī)構(gòu)組織

  多數(shù)學(xué)校成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)把學(xué)校食品安全工作納入工作職責(zé),實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,確保工作落實(shí)到位,責(zé)任到人。個(gè)別學(xué)校未明確專職的食品安全管理人員。

 。ǘ┲贫韧晟

  一是學(xué)校把食堂食品安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,學(xué)校食堂都建立了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,并張貼上墻,接受監(jiān)督。二是建立了學(xué)校幼兒園食堂管理檔案,檔案內(nèi)容包括:餐飲服務(wù)單位基本情況表、從業(yè)人員名單、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件、單位法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)身份證復(fù)印件、經(jīng)營場(chǎng)所所有權(quán)證明或租房合同復(fù)印件、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等。三是建立健全了學(xué)校幼兒園食品安全管理人員檔案表,要求每個(gè)學(xué)校幼兒園食堂設(shè)立一至兩名食品安全管理人員。四是多數(shù)學(xué)校未制定食品安全檢查計(jì)劃,無檢查記錄,有的是有檢查記錄,但無檢查計(jì)劃。

 。ㄈ┧髯C索票、留樣、加工、儲(chǔ)存等方面

  個(gè)別學(xué)校食堂食品原料、食品添加劑采購索證登記工作不完善,食品添加劑未執(zhí)行“五!惫芾;個(gè)別留樣制度執(zhí)行不到位,有的單位雖留樣,但存在留樣數(shù)量和留樣時(shí)間不足的問題,留樣記錄不全;個(gè)別學(xué)校食品倉庫存放物品未能隔墻離地等等;部分從業(yè)人員未按照規(guī)范操作,設(shè)有的功能場(chǎng)所未使用,直接在烹飪間內(nèi)進(jìn)行粗加工操作,烹飪好的菜未及時(shí)存放到備菜間,采購的`菜直接堆放在地面上,生熟菜盆未分開等;餐廚廢棄物無日產(chǎn)日清記錄,未與前來收購的人員簽訂保證協(xié)議等不規(guī)范操作均存在。

 。ㄋ模┰O(shè)施設(shè)備情況

  大部分學(xué)校食堂因面積狹小,食堂布局不合理,食品粗加工、切配、烹調(diào)區(qū)域未能明確分開,加工流程方面不能做到生進(jìn)熟出,不能有效的防止交叉感染;防蠅、防蚊、防蟲、防鼠設(shè)施設(shè)備不齊全;缺少動(dòng)植物食品清洗水池、洗手設(shè)施以及拖把等清潔工具的清洗水池;缺少抽油煙及濾油設(shè)施;

 。ㄎ澹┤藛T資質(zhì)方面

  個(gè)別從業(yè)人員未獲得健康合格證明就從事直接接觸食品工作,食堂承包人食品安全意識(shí)不高,對(duì)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)掌握熟悉程度不足,多數(shù)從業(yè)人員缺乏應(yīng)有的法律意識(shí)和專業(yè)操作水平。

 。┝炕旨(jí)情況

  我局于9月1日開始對(duì)學(xué)校食堂開展量化分級(jí)工作,目前對(duì)11家應(yīng)量化單位進(jìn)行量化評(píng)分,初評(píng)結(jié)果:1家達(dá)到A級(jí)單位的要求,4家達(dá)到B級(jí)單位的要求,4家達(dá)到C級(jí)單位的要求,2家不達(dá)標(biāo),已限期整改。

 。ㄆ撸┡悴颓闆r

  個(gè)別學(xué)校實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師陪餐制度,在每餐老師進(jìn)行簽到,記錄食堂情況。讓老師和學(xué)生同吃,能隨時(shí)了解食堂情況,傾聽學(xué)生意見。

  二〇一一年九月十七日

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)7

  我校一直重視食堂食品安全工作,在工作中不斷完善相關(guān)管理制度,實(shí)行分工負(fù)責(zé)責(zé)任到人的管理模式。為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全,確保學(xué)校穩(wěn)定,我校進(jìn)行為期二天的食品安全自檢自糾工作,從學(xué)校食堂安全責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票管理、加工制作管理制度、健康證明、清洗消毒、食品添加劑的使用等八個(gè)方面進(jìn)行了自查,F(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下:

  一、健全組織,細(xì)化分工,針對(duì)薄弱點(diǎn)有的放矢地整改。多年來,學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來抓,學(xué)校牢固樹立“安全第

  一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以校長為第一責(zé)任人,副校長主抓、食堂管理人員分工負(fù)責(zé)的管理隊(duì)伍,管理人員分工逐層細(xì)化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任狀。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。針對(duì)學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況,制定了承包人、學(xué)校管理人員、學(xué)生干部三人小組監(jiān)督制度,強(qiáng)化過程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,把食品安全事件力爭降到零。

  二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化。學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級(jí)教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動(dòng),以板報(bào)、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,平時(shí)在采購物品時(shí)嚴(yán)格要求食堂定點(diǎn)采購、索取憑證、登記造冊(cè)。使用的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的'食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫前由食堂承包商和學(xué)校后勤人員一同驗(yàn)貨,對(duì)于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕

  入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn),并作詳細(xì)的記錄,對(duì)賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。學(xué)生超市在進(jìn)貨和售貨上,杜絕“三無產(chǎn)品”進(jìn)入柜臺(tái)流向?qū)W生,若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時(shí)銷毀,并作記錄。加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理,做好衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué),校長室和后勤人員多次將食堂工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識(shí),要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,及時(shí)進(jìn)行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。

  三、擠出經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備,監(jiān)督物品規(guī)范存儲(chǔ)、操作過程安全衛(wèi)生。加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生食堂的投入,為了改善食堂環(huán)境,學(xué)校投入大量資金,改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜,防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對(duì)所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔,有收餐臺(tái)、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫房堆放食品隔墻離地。

  通過檢查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上,基本符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意,家長放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

城臺(tái)鄉(xiāng)中心學(xué)校

  20xx年9月29日

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)8

  學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展,我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)《涼州區(qū)教育局關(guān)于開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)月方案的通知》精神,在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治”活動(dòng),消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:

  一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)

  我校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé),認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。由專項(xiàng)小組負(fù)責(zé),向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí),“整改專項(xiàng)小組”責(zé)成各班主任、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神,繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。

  二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢

  由許真任組長的檢查小組對(duì)伙房進(jìn)行了認(rèn)真核查,對(duì)各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示:這些商品來貨渠道正規(guī),學(xué);锓啃l(wèi)生狀況基本符合要求。

  三、確立規(guī)章制度,定期抽查、責(zé)任到人

  1.與學(xué)校外小賣部商議,具體要求如下:

 。1)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售“三無食品”

 。2)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。

  2.學(xué);锓吭O(shè)專門管理人員、具體要求如下:

 。1)要采購放心肉、無公害蔬菜。

 。2)伙房要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序。

  四、明確監(jiān)督方案。

  為保證食品安全整改工作落到實(shí)外,收到實(shí)效,明確監(jiān)督方案。主要有以下三點(diǎn):

  1.學(xué);锓、校外小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的'監(jiān)督。

  2.全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。

  3.全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行監(jiān)督。

  總之、在這次整治活動(dòng)中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足,如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒有落實(shí),還不大符合上級(jí)要求。但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改,切實(shí)保障全校師生食品飲食安全。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)9

  學(xué)校食堂安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到學(xué)校師生身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的正常開展,合江街道為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒,源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)天府新區(qū)成都管委會(huì)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)《20xx年全市學(xué)校食品安全專項(xiàng)治理工作方案》的通知精神,在全街道學(xué)校范圍內(nèi)開展“食品安全專項(xiàng)整治”活動(dòng),消除食品安全隱患,專項(xiàng)整治工作如下:

  一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)

  我街道食藥監(jiān)所對(duì)學(xué)校的食品安全負(fù)責(zé),各學(xué)校校長為主要負(fù)責(zé)人,認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。由校長負(fù)責(zé),向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí),本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的精神,繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。

  二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢

  由食藥監(jiān)所分管領(lǐng)導(dǎo)袁宇翔任組長的檢查小組對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周圍小賣部進(jìn)行了認(rèn)真核查,對(duì)各種食品進(jìn)行檢查:這些商品來貨渠道正規(guī),經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷售,清潔無污染。學(xué)校食堂及學(xué)校周圍食品安全基本符合要求。

  三、確立規(guī)章制度,定期抽查、責(zé)任到人

 。ㄒ唬┡c學(xué)校外小賣部法人代表商定,具體要求如下:

  1.嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售“三無食品”

  2.嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。

  3.小賣部的售貨員必須定期體檢。

 。ǘ┡c學(xué)校負(fù)責(zé)人商定,具體要求如下:

  1.學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員

  2.要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。

  3.儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。

  4.剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)回鍋菜。

  5.餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。

  6.食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。

  四、明確監(jiān)督方案。

  為保證食品安全整改工作落到實(shí)外,收到實(shí)效,明確監(jiān)督方案。主要有以下三點(diǎn):

  1.學(xué)校食堂、校外小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的'監(jiān)督。

  2.全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。

  3.全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行監(jiān)督。

  總之、在這次專項(xiàng)整治中對(duì)合江中學(xué)、合江小學(xué)、合江幼兒園和蓓睿幼兒園切實(shí)保障每所學(xué)校、幼兒園師生食品飲食安全。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)10

  學(xué)校食堂衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生身體健康和生命安全,關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展,我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的工作預(yù)防和控制食物中毒,食源性疾病的發(fā)生,確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全,根據(jù)《祿豐縣教育局關(guān)于開展學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》精神,在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治”活動(dòng),消除食品衛(wèi)生安全隱患,具體措施如下:

  一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識(shí)

  我校領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé),認(rèn)真檢查,隨時(shí)監(jiān)督、加強(qiáng)管理。由專項(xiàng)小組負(fù)責(zé),向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識(shí), “整改專項(xiàng)小組”責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部經(jīng)理、本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的'精神,繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識(shí)。

  二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢

  由李永貴校長任組長的檢查小組對(duì)食堂、小賣部進(jìn)行了認(rèn)真核查,對(duì)各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示:這些商品來貨渠道正規(guī),經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)且在保質(zhì)期內(nèi)銷售,清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。

  三、確立規(guī)章制度,定期抽查、責(zé)任到人

  1.與學(xué)校外小賣部法人代表簽定協(xié)議,具體要求如下:

 。1)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售“三無食品”

 。2)嚴(yán)禁學(xué)校外小賣部出售過期變質(zhì)食品。

 。3)小賣部的售貨員必須定期體檢。

  2.學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員

  鑒定協(xié)議,具體要求如下:

 。2)要采購放心肉、無公害蔬菜,嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。

 。3)儲(chǔ)藏和保管、要做到“四隔離”、對(duì)儲(chǔ)藏室要定期消毒、通風(fēng)。

 。4)剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時(shí)處理、不準(zhǔn)回鍋菜。

 。5)餐廳要做到空氣清新,地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。

 。6)食堂工作人員要做體檢,健康人員才能從事。

  四、明確監(jiān)督方案。

  為保證食品安全整改工作落到實(shí)外,收到實(shí)效,明確監(jiān)督方案。主要有以下三點(diǎn):

  1.學(xué)校食堂、校外小賣部應(yīng)對(duì)全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時(shí)隨地接受全體師生的監(jiān)督。

  2.全體師生有權(quán)利對(duì)小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報(bào)。

  3.全體師生有權(quán)利對(duì)食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行監(jiān)督。

  總之、在這次整改度作中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一,學(xué)校投入了大量的人力、物力。雖然存在一些不足,如衛(wèi)生做得不夠好、有些制度要求沒有落實(shí),還不大符合上級(jí)要求。但我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改,切實(shí)保障全校師生食品飲食安全。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)11

  為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)和縣教育局《關(guān)于開展全縣20xx年校園、幼兒園安全專項(xiàng)整治通知》文件精神,結(jié)合我園安全工作實(shí)際,我園于20xx年3月對(duì)幼兒園安全及周邊環(huán)境秩序開展了專項(xiàng)整治工作情況簡要總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、建立健全組織

  首先,我園組織全園員工認(rèn)真學(xué)習(xí)安全工作指示精神及幼兒園有關(guān)安全工作的規(guī)律,建立健全各種安全規(guī)章制度,健全各層之間的安全工作組織機(jī)構(gòu),按照“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,層層落實(shí)簽訂安全目標(biāo)工作責(zé)任書,做到各項(xiàng)制度到位,責(zé)任到位。經(jīng)常向家長、幼兒進(jìn)行安全教育,教育內(nèi)容是以交通安全、消防安全和防中毒、防傳染病、防盜竊、防侵害、防突發(fā)性事故為重點(diǎn),加強(qiáng)法制教育;自防自救教育與防火防災(zāi)教育;食品衛(wèi)生與健康教育等。增強(qiáng)廣大師生員工的防范意識(shí),提前消除事故隱患,提高自我保護(hù)和自救能力。 領(lǐng)導(dǎo)重視,認(rèn)識(shí)到位,建立由呂愛芹為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會(huì)議,做到年初有計(jì)劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下:

  組 長: (園長負(fù)責(zé)幼兒園全面工作)

  副組長: (副園長 負(fù)責(zé)幼兒園安全衛(wèi)生工作)

  組 員:(園長助理 )

 。ū=讨魅 )

 。ūPl(wèi)保。

  二、工作落實(shí)及成效

  1、加強(qiáng)安全制度建設(shè),提高依法管理意識(shí)。

 。1)加強(qiáng)安全制度建設(shè),建立健全安全工作的管理機(jī)制,進(jìn)一步明確安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的工作職責(zé),進(jìn)一步完善安全工作管理網(wǎng)絡(luò),有目的的制訂和修改安全工作制度,層層落實(shí)安全工作。

 。2)在實(shí)行園長安全工作責(zé)任制的同時(shí),進(jìn)一步落實(shí)專人具體負(fù)責(zé)幼兒的安全工作,各條線各部門簽定并履行安全工作責(zé)任書。

 。3)加強(qiáng)相關(guān)業(yè)務(wù)的.學(xué)習(xí),提高各崗位工作人員的安全意識(shí)和應(yīng)對(duì)能力,進(jìn)一步明確各自的職責(zé)。

 。4)加強(qiáng)安全工作的監(jiān)督與檢查,經(jīng)常性對(duì)園內(nèi)場(chǎng)地、設(shè)施以及人員等方面的安全進(jìn)行檢查與了解,及時(shí)把握安全工作態(tài)勢(shì),發(fā)現(xiàn)不安全隱患,未雨綢繆,防患于未燃。

 。5)將安全工作作為教師師德考核的標(biāo)準(zhǔn)之一,同時(shí)把安全工作列入到全園教工的日常工作考核范圍內(nèi),根據(jù)工作的優(yōu)劣,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)和處罰。

  2、創(chuàng)設(shè)一個(gè)安全、健康的發(fā)展環(huán)境

 。1)積極籌措資金,定期維護(hù)園舍設(shè)施,為幼兒園實(shí)施安全管理提供保障。

 。2)嚴(yán)格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的工作人員。

 。3)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒制度,每周對(duì)幼兒的玩教具按要求進(jìn)行清洗、消毒,每周為幼兒曬被褥等。

 。4)嚴(yán)禁使用有毒有害的玩教具,嚴(yán)禁使用有毒有害材料制作玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。

 。5)加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。

 。6)加強(qiáng)衛(wèi)生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達(dá)100%。定期為幼兒進(jìn)行健康檢查并作好記錄。(請(qǐng)縣婦幼保健所來園對(duì)全園幼兒進(jìn)行體檢和視力篩查)

 。7)加強(qiáng)幼兒在園服用藥品管理,根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。

 。8)建立班級(jí)安全責(zé)任制,切實(shí)做好班級(jí)日;顒(dòng)、飲食、衛(wèi)生安全工作。

 。9)抓好幼兒日;顒(dòng)的安全防范,規(guī)范教職工行為。嚴(yán)格規(guī)定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化,不準(zhǔn)離開幼兒,幼兒活動(dòng)須在教師的視野內(nèi)等;門衛(wèi)須堅(jiān)守崗位,管好幼兒的進(jìn)出,不準(zhǔn)讓幼兒獨(dú)自出園門,不隨便讓陌生人進(jìn)入園內(nèi)。努力消除幼兒日;顒(dòng)中的不安全因素。

  3、加強(qiáng)安全教育,提高安全意識(shí)

 。1)積極利用幼兒園小廣播、黑板報(bào)、家教之窗、保健宣傳欄等途徑進(jìn)行衛(wèi)生安全宣傳與教育,努力提高師生、家長的安全意識(shí)。

 。2)創(chuàng)設(shè)有關(guān)安全教育的活動(dòng)環(huán)境,結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié),對(duì)幼兒進(jìn)行衛(wèi)生安全教育并開展相關(guān)的活動(dòng),使幼兒掌握一些自我保護(hù)的

  技能,提高幼兒的保護(hù)能力。

 。3)在活動(dòng)中滲透有關(guān)的安全知識(shí),讓幼兒知道110、120、119緊急呼叫電話的號(hào)碼和用途,遇到緊急情況,能呼叫求救,最大限度地消除不安全因素。這學(xué)期我園組織一次消防演練和一次緊急疏散演習(xí)

  三、今后的努力方向和整改目標(biāo)

  1.明確以課堂為安全教育的主陣地,注重教育的科學(xué)性、針對(duì)性、藝術(shù)性和實(shí)效性,實(shí)現(xiàn)安全宣傳教育工作常態(tài)化。

  2.全面加強(qiáng)沿邊公路家長及幼兒安全教育,時(shí)刻提醒注意過往車輛,不要在路上逗留或打鬧。

  3積極配合配合派出所、鎮(zhèn)綜合治理辦公室,搞好幼兒園周邊環(huán)境整治工作,嚴(yán)歷打擊各類擾亂幼兒園秩序的犯罪活動(dòng)。并且利用幼兒園媒體宣傳安全工作,維護(hù)幼兒園正常教育教學(xué)工作。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)12

  抓好交通安全教育,幫助學(xué)生從小養(yǎng)成良好的交通行為習(xí)慣,是關(guān)系到下一代能否健康成長的工程,也是道路交通管理工作的一項(xiàng)長遠(yuǎn)之計(jì)。為了強(qiáng)化學(xué)生交通法規(guī)和安全常識(shí)的意識(shí),提高學(xué)生自我防護(hù)能力,我校通過開展形式多樣的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),加大了安全的宣傳力度,增強(qiáng)了全體學(xué)生的安全觀念,牢固樹立了“安全第一,預(yù)防為主“的思想。

  我校地處交通要道,學(xué)校交通安全教育工作十分突出。我們根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的要求,依據(jù)地理位置和實(shí)際情況,把“交通安全教育系列”活動(dòng)作為學(xué)校德育特色活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生交通法規(guī)教育,增強(qiáng)學(xué)生交通安全意識(shí),確保學(xué)生交通安全,F(xiàn)把我們學(xué)校交通安全教育工作總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。

  為保證活動(dòng)長期有序地開展,我校成立了“學(xué)校交通安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組”,負(fù)責(zé)組織和安排學(xué)校的交通安全教育工作,把學(xué)生的交通安全教育列入重要的議事日程。有關(guān)負(fù)責(zé)人多次召集召開專題會(huì),商討學(xué)生交通安全工作落實(shí)情況,確保學(xué)生的交通安全。

  二、加強(qiáng)宣傳,增強(qiáng)意識(shí)。

  精心組織開展交通安全知識(shí)的宣傳教育活動(dòng)。

  (一)校外,親身感受,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)能力。為開展交通安全社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),鍛煉學(xué)生的實(shí)際能力,20xx年中先后組織了學(xué)生外出“安全小黃帽在行動(dòng)”活動(dòng),學(xué)生外出看交通狀況,感受交通存在的潛在危險(xiǎn),身臨其境,讓學(xué)生感受“遵守交通法規(guī),珍惜生命”的重要性,活動(dòng)參加人數(shù)超過200多人(以低段小學(xué)生為主)。同時(shí),我們聘請(qǐng)了交警中隊(duì)張金水、張錦輝同志等交警為校外輔導(dǎo)員,請(qǐng)他

  們幫助學(xué)校進(jìn)行交通法規(guī)等方面知識(shí)的教育。讓學(xué)生掌握了有關(guān)交通安全法規(guī)常識(shí),這對(duì)維護(hù)學(xué)校秩序,疏導(dǎo)交通,宣傳交通法規(guī)起到了積極而有效的作用。

 。ǘ┬(nèi),轟轟烈烈開展學(xué)生交通安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。

  1、交通安全教育課。我們利用綜合實(shí)踐課,專門設(shè)置“交通安全在心中”為內(nèi)容的課程,備好課,上好課,寫體會(huì)等形式,使全校師生受教育率達(dá)100%,實(shí)現(xiàn)了交通安全教育進(jìn)學(xué)校的'目的,交通安全知識(shí)講座使全體學(xué)生深受教育。

  2、組織學(xué)生觀看《珍愛生命,安全第一》宣傳片,通過電影中一些場(chǎng)景感染學(xué)生,并通過寫觀后感提升安全意識(shí)。此外,我們與交警中隊(duì)聯(lián)系,索取有關(guān)交通安全的圖片資料、電影片,并將交通安全有關(guān)的道路交通法律、法規(guī)、交通標(biāo)志牌和事故案例圖片等展板,在學(xué)校櫥窗內(nèi)進(jìn)行展覽。

  3、利用各種載體,廣泛開展 “文通安全宣傳月”活動(dòng)。具體做好以下工作:《交通安全教育讀本》下發(fā)至學(xué)生,每生人手一本;各班黑板報(bào)出“交通安全專版”進(jìn)行宣傳;校園都設(shè)置了交通安全教育標(biāo)語和宣傳畫;進(jìn)行題為“關(guān)愛生命,安全出行”征文比賽;組織班級(jí)以交通安全為主題的班會(huì)等,學(xué)習(xí)活動(dòng)取得顯著成效。

  4、加強(qiáng)對(duì)學(xué)校師生自行車、電動(dòng)車、摩托車的管理,教育學(xué)生嚴(yán)格做到“安全行車、規(guī)范停車”,通過教育、檢查等形式制約師生遵守交通法規(guī)以及校紀(jì)校規(guī)。

  5、通過家長會(huì)等形式,對(duì)家長進(jìn)行交通安全教育。要求家長配合學(xué)校對(duì)子女進(jìn)行必要的走路和行車安全提醒,要嚴(yán)格遵守交通法規(guī)。這樣,不僅使能提高學(xué)生的交通安全意識(shí),而且能輻射家長,規(guī)范家長的交通行為。

  通過活動(dòng)的開展,交通安全工作已深入人心,老師、學(xué)生和家長都深有感觸。學(xué)生了解了交通安全常識(shí),提高了遵守交規(guī)意識(shí)。安全走路,安全乘車,安全騎車己成為學(xué)生們的自覺行動(dòng)。開展此活動(dòng)以來,我校的交通安全工作到位,沒有發(fā)生交通安全事故。

  通過活動(dòng)的開展,廣大的家長對(duì)孩子的在校學(xué)習(xí)感到放心,同時(shí),社會(huì)對(duì)學(xué)校的滿意程度有了較大提高?梢哉f,我們開展的特色活動(dòng)富有針對(duì)性和實(shí)效性,對(duì)學(xué)校各項(xiàng)工作起了支撐和推動(dòng)作用,成為學(xué)校德育工作的支點(diǎn)和杠桿。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)13

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、全面摸底,認(rèn)真制定實(shí)施方案。

  自蒼溪縣教育系統(tǒng)20xx年食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”實(shí)施方案”下發(fā)后,我們召開了專門會(huì)議,認(rèn)真落實(shí)學(xué)校建設(shè)食品安全工作要求和餐飲業(yè)專項(xiàng)整治方案,確保全校師生飲食安全。

  1、學(xué)校成立學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長冉宗文同志任組長,由學(xué)校分管安全后勤副校長李國權(quán)同志任副組長,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,李國權(quán)同志兼辦公室主任,全鄉(xiāng)完小和村小一把手親自抓整治工作,明確一名負(fù)責(zé)人主抓整治工作。

  2、認(rèn)真做好學(xué)校食堂摸底工作,于4月20日下發(fā)通知,就我鄉(xiāng)學(xué)校食堂基本情況進(jìn)行重新統(tǒng)計(jì),從統(tǒng)計(jì)的情況看,全鄉(xiāng)村完小學(xué)校有食堂4個(gè),其中有學(xué)生寄宿就三餐的學(xué)校食堂1個(gè),只有寄中餐的學(xué)校食堂3個(gè);全鄉(xiāng)學(xué)校食堂從業(yè)人員9人,其中有9人有健康證,持證率為100%。全獲得餐飲服務(wù)許可證,持證率為100%(村小根據(jù)縣級(jí)要求未辦理餐飲服務(wù)許可證)。

  3、認(rèn)真制定學(xué)校食堂食品安全整治實(shí)施方案,4月17日,縣教科局以蒼教科函字[20xx]31號(hào)通知印發(fā)了《蒼溪縣教育系統(tǒng)20xx年食品安全專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”實(shí)施方案》,要求各縣屬學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí),各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)將《方案》印發(fā)至各中小學(xué)校,并認(rèn)真組織實(shí)施,《方案》分指導(dǎo)思想、整治范圍、重點(diǎn)整治目標(biāo)和內(nèi)容、時(shí)間及步驟和工作要求等幾個(gè)部分,明確分四個(gè)階段進(jìn)行,第一階段動(dòng)員部署階段(20xx年4月上旬);第二階段為組織實(shí)施階段(20xx年4月11日--6月30日)。第三階段為總結(jié)驗(yàn)收階段(20xx年7月1日--7月31日)。第四階段:鞏固提高階段(20xx年8月1至12月底)。

  二、加強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng),認(rèn)真開展第一階段的整治活動(dòng)

  為提高工作效率,使全校食堂從業(yè)人員和師生員工的食品的食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng),消除學(xué)校食品安全隱患,杜絕群體性食物中毒事件發(fā)生,確保學(xué)校飲食安全。首先我們于20xx年4月22日下午召開了全鄉(xiāng)食堂管理人員與食品加工人員會(huì)議,與會(huì)人員12人全部到齊。會(huì)上冉宗文同志闡述了開展這次食安專項(xiàng)整治工作的重要意義。李國權(quán)就食品安全知識(shí)作了相關(guān)培訓(xùn),最后就整治工作進(jìn)行了布置。會(huì)議進(jìn)一步明確了了學(xué)校食堂各崗位衛(wèi)生責(zé)任制,食物采購臺(tái)帳,食堂食物留樣登記本等。其次是全鄉(xiāng)各食堂負(fù)責(zé)人就認(rèn)真貫徹了會(huì)議精神,對(duì)照要求認(rèn)真組織了自查自糾工作,并對(duì)全鄉(xiāng)所轄學(xué)校進(jìn)行了地毯式的檢查,對(duì)檢查和自查工作進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié)、對(duì)存在的問題進(jìn)行了認(rèn)真限期整改,進(jìn)一步完善了學(xué)校食品及加工管理制度,第一階段整治行動(dòng)開展得有聲有色,已經(jīng)初見成效。

  三、明確職責(zé),聯(lián)合督查,認(rèn)真開展第二階段的集中整治行動(dòng)。

  4月15日至4月19日,按縣教科局專項(xiàng)整治方案的安排,由學(xué)校組織對(duì)全鄉(xiāng)學(xué)校食堂進(jìn)行了地毯式的督查,督查制度、責(zé)任制的落實(shí)和宣傳教育等情況,督查食物采購、索證索票、臺(tái)帳、貯存、加工、消毒以及食物留樣,飲用水等環(huán)節(jié),從督查的情況看,主要有以下一些特點(diǎn):

  1、好的方面

  (1)制度健全,學(xué);径冀⒘诵iL負(fù)責(zé)制,管理人員安全責(zé)任制,從業(yè)人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制,食品采購、索證、驗(yàn)收制度,責(zé)任追究制度,食品留樣制度,應(yīng)急處理措施和事故報(bào)告制度。各項(xiàng)衛(wèi)生安全管理制度齊全。

  (2)97%的.食堂及周邊的環(huán)境衛(wèi)生較好,衛(wèi)生檢查記錄齊全。目前我校雖說食堂及加工場(chǎng)所的建筑陳舊,條件較差,但工具擺放整齊,清潔清掃工作都盡力而為了。

  (3)從業(yè)人員較以前素質(zhì)有很大提高,持健康證率達(dá)100%以上,員工沒有留長發(fā)、長須、長指甲現(xiàn)象,沒有隨地吐痰,上班時(shí)抽煙等現(xiàn)象。100%以上從業(yè)人員能著裝上崗。

  (4)學(xué)校食安知識(shí)宣傳氛圍濃厚,學(xué);径加惺嘲仓R(shí)宣傳欄、墻報(bào),有的還有宣傳標(biāo)語和橫幅,學(xué)校有食安知識(shí)講座,學(xué)生自我防范意識(shí)增強(qiáng)。有的學(xué)校將有關(guān)制度公布在就餐場(chǎng)所,接受學(xué)生監(jiān)督。

  (5)食堂的食物(含添加劑)的采購、貯存、加工、銷售、消毒、保潔等環(huán)節(jié)較整治前都有進(jìn)步,食品原料倉庫儲(chǔ)存食物上架率,隔墻率達(dá)100%以上。肉食儲(chǔ)存進(jìn)冰箱率達(dá)100%。生熟分開,食用品與非食用品基本能分開存放,基本沒有采購高危食品現(xiàn)象。

  2、存在的問題

  (1)臺(tái)帳和索證雖然97%能實(shí)行,但有的不夠不完善,有的太細(xì)工作量大,難以堅(jiān)持,有的索票沒有粘貼在臺(tái)帳上,有的索證不全,達(dá)不到追根溯源的目的,需要完善。

  (2)食堂基礎(chǔ)設(shè)施差,主要是房屋建筑差,防漏現(xiàn)象嚴(yán)重,且廚房加工區(qū)不能進(jìn)行有效地全封閉,導(dǎo)致防蠅工作難度系數(shù)較大,存在一定的安全隱患。

  四、下步工作

  1、認(rèn)真搞好第三階段的鞏固提高工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題督促整改,并進(jìn)行復(fù)查。

  2、加大食堂建設(shè)的投入,改善硬件設(shè)施,新建和改建食堂前認(rèn)真履行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

  總之,學(xué)校食堂食品安全整治工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及面廣,工作難度大,我們一定齊心協(xié)力,由幾個(gè)部門形成合力,嚴(yán)厲打擊加工和流通領(lǐng)域的違法行為,狠抓源頭治理,加強(qiáng)學(xué)校管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn),提高他們的素質(zhì),對(duì)違規(guī)操作行為也要嚴(yán)肅查處,實(shí)行責(zé)任追究,確保學(xué)校師生飲食安全,確保學(xué)校和諧平安。

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)14

教育局:

  為維護(hù)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全,凈化學(xué)校食堂及周邊環(huán)境,根據(jù)甘南州食藥局、甘南州教育局《關(guān)于開展秋季食堂及周邊飲食單位食品安全專項(xiàng)整治通知》精神,我校組織安排人員對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將有關(guān)檢查總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí)

  為保證本次專項(xiàng)整改行動(dòng)的順利開展,我校成立了由學(xué)區(qū)校長張虎林任組長,副校長楊際文任副組長的“食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組”,負(fù)責(zé)整治行動(dòng)的組織和領(lǐng)導(dǎo)。組員由后勤,大灶管理員組成,負(fù)責(zé)整治行動(dòng)的具體實(shí)施。通過集中開展專項(xiàng)整治,強(qiáng)化管理與日常監(jiān)督,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全責(zé)任意識(shí)和法制意識(shí),完善食品安全相關(guān)制度,落實(shí)食品安全管理責(zé)任,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食品加工制作行為,使學(xué)校食堂安全狀況明顯改善,從而有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生,保障廣大師生身心健康和生命安全。

  二、專項(xiàng)檢查

  按照(甘南食藥監(jiān)[20xx]119號(hào))的通知精神,我校迅速組織安排人員對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全進(jìn)行了細(xì)致、全面檢查,首先針對(duì)重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查,即對(duì)校園周邊飲食攤點(diǎn)以及校園食堂進(jìn)行檢查,檢查學(xué)校建立與落實(shí)食品安全工作管理制度等情況;其次明確檢查內(nèi)容:一查上述場(chǎng)所證照是否齊全;二查是否建立進(jìn)貨臺(tái)帳;三查是否存在過期變質(zhì)及有毒有害食品;從而確保學(xué)校師生食品安全,預(yù)防學(xué)校師生食物中毒案(事)件和食源性疾患的發(fā)生。

  三、落實(shí)責(zé)任

  此次對(duì)學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全專項(xiàng)檢查,我校實(shí)行層層簽訂責(zé)任書,分工明確、責(zé)任到人,把專項(xiàng)行動(dòng)任務(wù)和工作責(zé)任明確落實(shí)到具體人員。

  四、整治內(nèi)容

  學(xué)校對(duì)食堂食品安全工作高度重視、周密部署,由一把手親自抓、親自開會(huì)部署,結(jié)合我校實(shí)際制定詳細(xì)工作方案,開展全面細(xì)致的檢查和整改,不留死角,不留隱患,對(duì)排查出的食品衛(wèi)生隱患登記造冊(cè),制訂整改計(jì)劃,落實(shí)整改責(zé)任、整改期限和整改措施。具體內(nèi)容包括:

  1、學(xué)校食堂食品安全制度建立及執(zhí)行情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂安全管理制度是健全情況,建立了學(xué)校法人代表為食品安全第一責(zé)任人,主管校長(負(fù)責(zé)人)具體負(fù)責(zé)的工作制度,將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。

  2、餐飲服務(wù)許可證持證情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)制度落實(shí)情況,許可證沒有過期,沒有存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,設(shè)施設(shè)備完善、食品安全管理制度健全、食品安全管理人員配置到位;因許法人調(diào)動(dòng),及時(shí)的辦理了變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)手續(xù)。

  3、食品原料采購索證索票情況。認(rèn)真核查了學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品,嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,貨證票據(jù)相符,建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳;食品倉儲(chǔ)符合要求,無過期食品;無來源不明的禽畜肉及制品、食用油脂、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。

  4、從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員持有有效健康、培訓(xùn)合格證明;掌握應(yīng)知應(yīng)會(huì)崗位衛(wèi)生知識(shí);工作時(shí)穿戴潔凈的工作衣帽;沒有留長指甲、戴首飾;沒有患有有礙食品安全疾病。

  5、食品加工的蔬菜按一挑、二洗、三漂洗、四切的順序加工,清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。肉類食品加工時(shí)注意檢查質(zhì)量。加工后的`原料、半成品、成品分別存放,無交叉污染;用于加工的刀具、砧板、等工具整潔定位存放、不混用。

  6、定期檢查和維護(hù)食堂的設(shè)施設(shè)備,及時(shí)處理當(dāng)餐的剩飯剩菜,突查食堂加工的食品品種并進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

  五、總結(jié)上報(bào)

  在這次整改檢查中,發(fā)現(xiàn)消毒設(shè)施和防鼠設(shè)備不規(guī)范,對(duì)這些問題及時(shí)做了整改,在今后的工作中要常抓不懈,做好食品安全衛(wèi)生工作,確保廣大師生的飲食安全。

  xx小學(xué)

  20xx.9.26

學(xué)校專項(xiàng)整治工作總結(jié)15

  為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,嚴(yán)防食物中毒事故發(fā)生,根據(jù)《xx鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的通知文件要求,在我鎮(zhèn)學(xué)校食堂及周邊攤點(diǎn)開展了一次專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將相關(guān)檢查情況總結(jié)如下:

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  鎮(zhèn)及時(shí)召開了由安監(jiān)辦、教育辦、各中學(xué)校長、各中心校長、各校點(diǎn)負(fù)責(zé)人參加的會(huì)議,會(huì)上傳達(dá)學(xué)習(xí)了《xx鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)關(guān)于學(xué)校食堂、周邊食品安全專項(xiàng)整治工作方案》的通知內(nèi)容,安排部署了學(xué)校食堂、周邊食品安全的專項(xiàng)整治內(nèi)容及時(shí)間,成立了由分管食品安全的.領(lǐng)導(dǎo)任組長、安監(jiān)辦、教育辦等部門組成的檢查組,對(duì)全鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂、周邊食品進(jìn)行一次規(guī)模細(xì)致的檢查。

  二、突出重點(diǎn),全面開展檢查

  強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、周邊食品日常監(jiān)管力度,督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,深入推進(jìn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施,嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故發(fā)生,全面提升學(xué)校食堂食品安全保障水平。以轄區(qū)各級(jí)各類學(xué)校,含中學(xué)、小學(xué)、幼兒園等。以中小學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂為重點(diǎn),全面開展自查、自糾和督促檢查。及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改,嚴(yán)查違法違規(guī)行為。

  三、檢查結(jié)果及存在的問題

 。ㄒ唬z查結(jié)果

  此次專項(xiàng)整治檢查通過我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的每個(gè)學(xué)校食堂的檢查。檢查中,發(fā)現(xiàn)一般食品安全隱患8起,現(xiàn)場(chǎng)要求整改8起,沒有發(fā)現(xiàn)大的食品安全隱患,教育辦、各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各類安全都高度重視,都有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督管理學(xué)校食堂的食品安全工作。

 。ǘ┐嬖诘膯栴}

  部分學(xué)校由于條件有限,還不能完全做到所涉及的款項(xiàng)及內(nèi)容。

  1、個(gè)別食堂采購的蔬菜有不同程度的腐敗;

  2、留樣還不夠規(guī)范;

  3、部分食堂從業(yè)人員的自身衛(wèi)生有待加強(qiáng)。

  四、下一步工作打算

  下一步鎮(zhèn)食安辦將繼續(xù)做好全鎮(zhèn)中小學(xué)及幼兒園食堂食品安全工作,按照上級(jí)文件要求對(duì)食堂衛(wèi)生、硬件、制度、管理等各方面繼續(xù)進(jìn)行全面檢查,將食堂食品安全工作常抓不懈。

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