【精華】培訓(xùn)計(jì)劃方案四篇
時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，是時候抽出時間寫寫計(jì)劃了。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢？以下是小編幫大家整理的培訓(xùn)計(jì)劃方案4篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇1
一、報(bào)名條件
年齡18周歲-45周歲之間，具有高中或中專以上學(xué)歷，身體健康，五官端正，有一定語言表達(dá)能力的人員。
二、報(bào)名程序
1、報(bào)名時間：20xx年3月20日起-4月20日止；
2、報(bào)名材料：考生攜帶身份證及學(xué)歷證復(fù)印件各一份（同時查驗(yàn)原件），一張清晰證件照及電子照（U盤拷貝）至現(xiàn)場報(bào)名。
3、現(xiàn)場資格審核合格后，填寫《報(bào)名登記表》，領(lǐng)取教材，繳納教材及培訓(xùn)費(fèi)。教材費(fèi)160元一套，培訓(xùn)費(fèi)290元/人（含景區(qū)交通費(fèi)、船費(fèi)、餐費(fèi)、場租費(fèi)、授課費(fèi)等）；繳費(fèi)成功后，教材費(fèi)概不退還，培訓(xùn)費(fèi)考核成績未通過者可以退還。
4、報(bào)名地點(diǎn)：旅游管委會二樓旅游行業(yè)管理局。
三、培訓(xùn)形式
本學(xué)年將采取“名師帶徒+崗前培訓(xùn)”的模式培訓(xùn)。即學(xué)員報(bào)名成功后，本中心將相關(guān)教材資料發(fā)放給學(xué)員，學(xué)員通過自學(xué)或是“導(dǎo)師帶徒”完成學(xué)業(yè)，然后在規(guī)定時間參加考試，考試通過后在進(jìn)行崗前課堂培訓(xùn)，最后頒發(fā)正式“泰寧講解員證”及上崗證。
四、培訓(xùn)組織
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)師帶徒階段
1、本中心將從各旅行社、旅游企業(yè)挑選一批優(yōu)秀資深講解員作為導(dǎo)師隊(duì)伍，學(xué)員可以自行選擇導(dǎo)師或是由本中心統(tǒng)一調(diào)配進(jìn)行“導(dǎo)師帶徒”學(xué)習(xí)；1名導(dǎo)師帶1-2名學(xué)員，主要輔助新學(xué)員學(xué)習(xí)帶團(tuán)技能技巧及相關(guān)專業(yè)知識。
2、報(bào)名成功后，本中心將為每位學(xué)員辦理一張實(shí)習(xí)證，方便進(jìn)入景區(qū)實(shí)地學(xué)習(xí)，實(shí)習(xí)期結(jié)束后此證作廢；
3、學(xué)習(xí)結(jié)束，經(jīng)考核綜合成績第一名的學(xué)員及導(dǎo)師享有免次年講解員年度培訓(xùn)費(fèi)優(yōu)惠。
�。ǘ⿳徢芭嘤�(xùn)階段
崗前培訓(xùn)主要以課堂培訓(xùn)為主，主攻文化基礎(chǔ)及業(yè)務(wù)相關(guān)知識。培訓(xùn)課程安排見附件。
五、考核形式和時間
（一）考試形式
考試分為筆試和面試；滿分100分，筆試占40%，面試占60%，考試內(nèi)容按《現(xiàn)場考試評分表》的各項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行。具體安排如下：
1、筆試內(nèi)容：泰寧縣情相關(guān)知識、旅游法、導(dǎo)游帶團(tuán)業(yè)務(wù)相關(guān)知識等，考試時限1.5小時；
2、面試內(nèi)容：模擬景點(diǎn)講解（泰寧縣景區(qū)）、知識問答、才藝展示等。
3、加分項(xiàng)（5分）：平時表現(xiàn)良好獲得旅行社或是導(dǎo)師的一致好評可以給予總分額外加2分；學(xué)習(xí)期間，任選泰寧縣境內(nèi)一景區(qū)能夠獨(dú)立完成導(dǎo)游詞二次創(chuàng)作的，提交至培訓(xùn)中心，經(jīng)審核評定為優(yōu)秀的可以給予總分額外加5分。
六、資格證頒發(fā)
經(jīng)考核，綜合成績達(dá)到分?jǐn)?shù)合格線者頒發(fā)泰寧縣講解員證
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇2
一、培訓(xùn)目標(biāo)
根據(jù)公司對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項(xiàng)操作技能。
二、培訓(xùn)對象
公司各店在職服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)課程
崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。
四、培訓(xùn)形式
半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。
五、培訓(xùn)內(nèi)容
1、公司管理項(xiàng)目餐廳服務(wù)員培訓(xùn)
1.1講究職業(yè)道德
(1)遵紀(jì)守法：了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè);了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容
(2)敬業(yè)精神：養(yǎng)成守時、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì);養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)
(3)從業(yè)原則：自尊、自愛、自信、自立、自強(qiáng)
1.2 公司員工手冊
1.3 公司管理制度
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)：餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)
2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理：我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣;少數(shù)民族的飲食習(xí)慣;歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣;賓客的就餐心理
2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識：公共飲食行業(yè)特點(diǎn);公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理;服務(wù)員個人衛(wèi)生要求;餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求;預(yù)防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務(wù)安全：火災(zāi)防范與處理：盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務(wù)禮儀：禮貌服務(wù)的基本要求;服務(wù)接待禮節(jié);學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求; 學(xué)會正確的站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務(wù)基本技能
3.1 端托技巧：了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重托方法;學(xué)會端托行進(jìn)步法
3.2 餐巾折花：了解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放; 餐巾折花圖譜
3.3 擺臺服務(wù)：了解中、西餐擺臺的基本要求
4、酒水服務(wù)
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點(diǎn)：了解中國酒水的分類、特點(diǎn);了解外國酒水的分類、特點(diǎn);了解軟飲料的分類、特點(diǎn);了解茶葉的分類、特點(diǎn)
4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序：學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知識：了解中國菜的特點(diǎn);了解西餐菜的主要特點(diǎn)
5.2 上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
6.1中餐臺面撤換餐用具：學(xué)會撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟
6.2西餐臺面撤換餐用具：了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律;了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務(wù)基本程序
7.1掌握中、西餐接待服務(wù)：了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn);掌握團(tuán)體包餐服務(wù)要求;了解咖啡廳服務(wù)程序
六、培訓(xùn)講師
工齡較長的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理
七、培訓(xùn)時間
每周一至周五停業(yè)后10:30至12:00，連續(xù)一個月。
八、培訓(xùn)地點(diǎn)和設(shè)備
餐廳內(nèi)，餐廳內(nèi)的所有設(shè)施
九、考評方式
1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗(yàn)。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
十、調(diào)整方式
可調(diào)至周六或周日晚上，具體時間不變，但需上報(bào)總經(jīng)理，并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。
十一、培訓(xùn)預(yù)算
屬于內(nèi)部培訓(xùn)，講師都是餐廳雇員，無需多少預(yù)算，培訓(xùn)期間為培訓(xùn)員工每人準(zhǔn)備一頓夜宵，為講師適當(dāng)發(fā)放一些津貼，初步預(yù)算在3萬人民幣以內(nèi)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇3
培訓(xùn)目的：
第一，為醫(yī)療器械企業(yè)拓展人力資源途徑，解決行業(yè)人才危機(jī)。
第二，為畢業(yè)生創(chuàng)造更多就業(yè)選擇，減輕社會就業(yè)壓力。
第三，為醫(yī)療器械行業(yè)引進(jìn)優(yōu)秀人才，提高從業(yè)者整體素質(zhì)。
培訓(xùn)對象：
應(yīng)往屆畢業(yè)生，第一次上課時需出示學(xué)生證或者畢業(yè)證原件。(原則上允許業(yè)界老人參與旁聽，需提前報(bào)名，嚴(yán)格控制人數(shù)，聽從現(xiàn)場工作人員安排)。
收費(fèi)方式：
完全免費(fèi)，且考核及格推薦工作。
名額限制：暫定20人。
培訓(xùn)地點(diǎn)：
鄭州市高新區(qū)科學(xué)大道與紅葉路交叉口向南200米路西，星達(dá)企業(yè)園二樓，醫(yī)械同盟會總部。
培訓(xùn)時間安排和課程設(shè)置：
周二
9:00--11:30《人生定位與職業(yè)規(guī)劃》
主講人：靳俊杰
13:30--16:00《醫(yī)療器械行情分析》
主講人：王松偉
16:30--18:00(考核當(dāng)天內(nèi)容)
周三
9:00--11：30《職業(yè)道德》
主講人：陳鶴松
13:30--16:00《市場營銷獨(dú)孤九劍》
主講人：靳俊杰
16:30--18:00(考核當(dāng)天內(nèi)容)
周四
9:00--11:30《安全意識管窺》
主講人：馬錫蘭
13:30--16:00《餐桌禮儀》
主講人：劉海峰
16:30--18:00(考核當(dāng)天內(nèi)容)
周五
9:00--11:30《演講與口才》
主講人：崔玖月
13:30--16:00《銷售技巧》
主講人：靳俊杰
16:30--18:00(考核當(dāng)天內(nèi)容)
周六
9:00--11:30《商務(wù)語言藝術(shù)》
主講人：靳俊杰
13:30--16:00《業(yè)內(nèi)大咖分享經(jīng)驗(yàn)》
16:30--18:00(考核當(dāng)天內(nèi)容)
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇4
根據(jù)瑞安市教育局教育改革、發(fā)展形勢與要求，進(jìn)一步完善中我校教師暑期師德培訓(xùn)制度，加強(qiáng)教師職業(yè)道德建設(shè)，不斷提高教師思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)，規(guī)范教育教學(xué)行為，樹立教師崇高形象，促進(jìn)教育事業(yè)科學(xué)和諧發(fā)展，結(jié)合本校教育發(fā)展實(shí)際，經(jīng)研究，決定于20xx年暑期在全體教職工中開展“學(xué)為人師”師德專題培訓(xùn)活動。
一、指導(dǎo)思想堅(jiān)持黨的“十七大”精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，緊密聯(lián)系教育發(fā)展和教師隊(duì)伍建設(shè)實(shí)際，認(rèn)真落實(shí)《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》，強(qiáng)化師德教育，厲行師德規(guī)范，弘揚(yáng)師德新風(fēng)，樹立為人師表、愛崗敬業(yè)、教書育人的職業(yè)道德觀念，促進(jìn)教師自身健康發(fā)展，努力造就一支忠誠黨的.教育事業(yè)、讓人民滿意的教師隊(duì)伍，為發(fā)展教育做出貢獻(xiàn)。
二、目標(biāo)要求緊緊圍繞“學(xué)為人師”的活動主題，以熱愛學(xué)生、教書育人為核心，著力加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，開展各種活動，努力在各個方面取得新成效。
三、活動安排表次數(shù)時間培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)地點(diǎn)第一次8月26日上午
集中學(xué)習(xí)瑞安市20xx年暑期師德培訓(xùn)講座光盤：
①師道何以尊嚴(yán)(陳錢林)；②教師專業(yè)發(fā)展三境界(金曉濤)；
�、壅湟暪ぷ鼽c(diǎn)滴，做人生旅途的富翁(項(xiàng)維元)。
鮑七小學(xué)第二次8月26日下午
集中學(xué)習(xí)瑞安市20xx年暑期師德培訓(xùn)講座光盤：
�、苡眯墓ぷ�，成就夢想(葉海鶴)；⑤與學(xué)生一同成長(張薇)；⑥鞠躬盡瘁，奉獻(xiàn)教育(陳豪)。鮑七小學(xué)第三次8月27日上午集中聆聽校長的關(guān)于師德的專題講座鮑七小學(xué)第四次8月27日下午集中選做試題鮑七小學(xué)第五次8月28日上午集中交流教育理論資料鮑七小學(xué)第六次8月28日下午分散自學(xué)師德專著個人安排
四、考核制度①考勤：每次準(zhǔn)時到勤的計(jì)10分，滿分為90分。遲到或早退≤30分鐘的酌情扣1-5分，＞30分鐘的扣10分；請病事假的酌情扣1—5分；會前未請假而缺勤的每次扣10分。由于公事原因造成遲到或早退或缺勤的必須及時請假或補(bǔ)假。②筆記：每次的學(xué)習(xí)筆記及心得要記在校專用的筆記本上，并于9月7日全教會時上交檢查。共110分。筆記過于簡略的每項(xiàng)酌情扣1-5分。培訓(xùn)學(xué)習(xí)缺勤者要補(bǔ)寫筆記；公出者以筆記成績來核算相應(yīng)的考勤分。③考試：在以下三題中選兩題獨(dú)立完成，其中試題a為必做題。每題各50分，共100分。（務(wù)必手寫）試題1:默寫《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》(20xx年修訂)六條關(guān)鍵詞，并聯(lián)系自己的實(shí)際，就某一方面談?wù)剬W(xué)習(xí)體會；試題2:分析本校教師師德狀況，談?wù)勅绾翁岣邘煹滤剑辉囶}3:在六位老師的師德講座中，你認(rèn)為最受啟發(fā)的是哪位老師的哪種觀點(diǎn)？為什么？評分標(biāo)準(zhǔn)：a.每題字?jǐn)?shù)不少于500字；b.觀點(diǎn)正確，闡述清晰有序；c.內(nèi)容詳實(shí)，能結(jié)合實(shí)際；d.有獨(dú)特見解，分析說服力強(qiáng)。符合標(biāo)準(zhǔn)abcd的90分以上，符合標(biāo)準(zhǔn)abc的90分以下80分以上，符合標(biāo)準(zhǔn)ac的80分以下60分以上，不符合標(biāo)準(zhǔn)ab的60分以下�？记�、筆記、考試三項(xiàng)總分為300分，考核結(jié)果的折合分?jǐn)?shù)將計(jì)入20xx學(xué)年師德考核成績之中。
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