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企業(yè)員工培訓(xùn)方案

時間:2023-12-16 14:00:17 方案 我要投稿

企業(yè)員工培訓(xùn)方案實(shí)用【13篇】

  為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的企業(yè)員工培訓(xùn)方案 ,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

企業(yè)員工培訓(xùn)方案實(shí)用【13篇】

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇1

  員工培訓(xùn)的概念

  培訓(xùn)是企業(yè)有計(jì)劃地實(shí)施有助于提高員工學(xué)習(xí)與工作相關(guān)能力的活動。這些能力包括知識、技能或?qū)ぷ骺冃痍P(guān)鍵作用的行為。企業(yè)人力資源培訓(xùn),則是指企業(yè)根據(jù)自身生產(chǎn)經(jīng)營和發(fā)展的需要,為提高企業(yè)員工的素質(zhì)和崗位所需要的知識、技能及政治理論、規(guī)章制度、法律法規(guī)常識等而進(jìn)行的各種形式的教育與訓(xùn)練活動,從而使企業(yè)員工的工作態(tài)度、工作行為、價值觀念等有所改變,使他們在現(xiàn)在或?qū)砉ぷ鲘徫簧系墓ぷ鞅憩F(xiàn)達(dá)到組織的要求,并發(fā)揮最大的潛力以提高工作績效。伴隨著生產(chǎn)經(jīng)營活動的變化和發(fā)展,人們的知識水平和能力的局限性總要受到實(shí)際工作的挑戰(zhàn),隨著知識更新速度的加快,在很多情況下,人們往往難以有效地扮演好各自的職業(yè)角色。為保證自己的企業(yè)在激烈的市場競爭中,始終保持人力資源的優(yōu)勢,提高經(jīng)營管理效益,就必須對本企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn)。

  員工培訓(xùn)需求分析

  在企業(yè)培訓(xùn)的過程中,培訓(xùn)需求分析是設(shè)計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)目、建立評估模型的基礎(chǔ)。培訓(xùn)研究表明,企業(yè)組織一般可以從三個方面進(jìn)行需求分析:組織、工作任務(wù)和個人。

  從組織角度進(jìn)行培訓(xùn)需求分析,通常可以了解實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)需要的技能、企業(yè)人力資源的供需情況、競爭對手等情況。

  從工作任務(wù)的角度入手,需要確定哪些是重要任務(wù),哪些是屬于在培訓(xùn)過程中必須加以強(qiáng)調(diào)的知識、技能和行為方式。

  工作分析時,調(diào)查者必須了解做好一項(xiàng)工作所需要的知識、技能和能力。知識一般可分為兩大類:陳述性知識和程序性知識。陳述性知識是關(guān)于事實(shí)的信息:程序性知識指有關(guān)技能和解決問題過程方面的知識。技能則指正確自如地做好工作的能力,實(shí)際是一種心理能力,在企業(yè)實(shí)踐過程中,主要與工作績效標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。能力是指做好工作所必需的認(rèn)知能力。能力的形成是以知識為基礎(chǔ)的。

  在需求分析過程中,分析人員如果已經(jīng)了解到做好工作所需的知識、技能和能力,了解到工作中包含哪些主要任務(wù),那么就可以將兩者結(jié)合起來進(jìn)行考察,尋求二者之間的內(nèi)在聯(lián)系并據(jù)此進(jìn)行培訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。在實(shí)際情況中,找尋任務(wù)要求和履行任務(wù)所需要的`知識、技能、能力的對應(yīng)關(guān)系顯得特別有意義。

  如果從個人角度來進(jìn)行需求評估的話,分析人員應(yīng)該關(guān)注以下兩個問題:企業(yè)中誰需要培訓(xùn)?他們需要什么樣的培訓(xùn)?企業(yè)中的績效評估實(shí)踐及反饋機(jī)制能夠幫助分析人員了解企業(yè)中的哪些員工需要接受培訓(xùn),需要什么樣的培訓(xùn)。另外還可以從研究員工的學(xué)習(xí)動機(jī)的角度來了解培訓(xùn)需求。調(diào)查培訓(xùn)需求時可以采用的方法很多,如觀察法、調(diào)查問卷法、面談法、閱讀技術(shù)手冊和記錄、訪問專門項(xiàng)目專家等。由于面臨的競爭越來越激烈,不少公司借鑒競爭對手的培訓(xùn)模式來制定適合自己工作發(fā)展的培訓(xùn)類型。

  企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn)策略

  企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn),就是對培訓(xùn)工作進(jìn)行追蹤、總結(jié)和改進(jìn)。培訓(xùn)改進(jìn)的流程如下:

  (一)追蹤訓(xùn)練后的行動計(jì)劃

  對訓(xùn)練時學(xué)員所承諾的行動計(jì)劃,于事后追蹤其執(zhí)行成效,并給予協(xié)助及回饋。

  (二)追蹤配合單位改善行動

  對訓(xùn)練時學(xué)員提出改善建議及要求相關(guān)單位配合的行動計(jì)劃,加以追蹤并掌握狀況,將有助于管理改善。

  (三)抽樣訪查直屬主管

  以抽樣方式訪查主管的看法與積極性建議,有助于提升訓(xùn)練質(zhì)量。

  (四)對高階主管的建言

  根據(jù)參與訓(xùn)練學(xué)員的態(tài)度及意見,對上級單位做出改善建言。

  (五)研討資料的整理

  對研討資料進(jìn)行有效整理,并擴(kuò)大流傳范圍,或作為自我學(xué)習(xí)教材,將便于訓(xùn)練效果延伸。

  企業(yè)員工培訓(xùn)效果評價的流程優(yōu)化設(shè)計(jì)

  (一)整理學(xué)員出勤情況(成績資料建檔)

  統(tǒng)計(jì)出席人員及原因,分析參加者的成績并通知其主管,對完成課程的學(xué)員建立資料檔。

  (二)分析課程評估表

  對講師及學(xué)員的評估意見加以分析,一方面給予講師回饋建議,另一方面作為課程設(shè)計(jì)的改進(jìn)參考。

  (三)撰寫課程實(shí)施報告

  對于課程的規(guī)劃、執(zhí)行方面所發(fā)生的狀況,進(jìn)行整合性的分析與檢討,提出綜合報告。

  (四)訓(xùn)練后訪查學(xué)員

  在訓(xùn)練結(jié)束后二周內(nèi),抽樣訪查參加學(xué)員,追蹤其對參加訓(xùn)練的印象及可應(yīng)用程度。

  (五)應(yīng)用跟蹤

  在訓(xùn)練后一周內(nèi),整理出課程精華摘要,通知各學(xué)員的直屬主管,以利于主管對學(xué)員受訓(xùn)后的應(yīng)用跟蹤。

  (六)召開課程檢討會議

  針對課程規(guī)劃、執(zhí)行及追蹤相關(guān)人員的意見統(tǒng)計(jì)做全盤檢討,以利于行動展開及往后改善。

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案評價設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)影響因素

  培訓(xùn)的成效評估和反饋是不容忽視的。培訓(xùn)的成效評估一方面是對學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn),另一方面是對培訓(xùn)工作的總結(jié)。選擇什么樣的設(shè)計(jì)取決于幾種因素。在大多數(shù)情況下,決定恰當(dāng)設(shè)計(jì)的因素之一是,能不能得到評價人力資源開發(fā)培訓(xùn)結(jié)果的合適的數(shù)據(jù)。因素之二是對工作環(huán)境的現(xiàn)實(shí)考慮。評價設(shè)計(jì)越復(fù)雜,實(shí)施評價的成本就越高(有效性就越大)。另外,還要考慮對照組的獲得、隨機(jī)抽樣的難易程度、消除學(xué)習(xí)之外的其它因素的影響等。如果設(shè)計(jì)不夠理想,那么人力資源開發(fā)的專業(yè)人士在做出選擇時要掌握好如何平衡的問題。

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇2

  一、新員工培訓(xùn)目的

  新員工培訓(xùn)計(jì)劃方案為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺減少新員工初進(jìn)公司時的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自己工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系培訓(xùn)新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法二、新員工培訓(xùn)程序

  三、新員工培訓(xùn)內(nèi)容

  1.就職前培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))

  到職前:

  致新員工歡迎信(人力資源部負(fù)責(zé))讓本部門其他員工知道新員工的'到來準(zhǔn)備好新員工辦公場所、辦公用品準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)

  2.部門崗位培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))到職后第一天:

  到人力資源部報到,進(jìn)行新員工須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))到部門報到,經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認(rèn)識本部門員工,參觀世貿(mào)商城部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定新員工工作描述、職責(zé)要求討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)

  派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐到職后第五天:

  一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答新員工的提問。

  對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標(biāo)設(shè)定下次績效考核的時間

  到職后第三十天

  部門經(jīng)理與新員工面談,討論試用期一個月來的表現(xiàn),填寫評價表

  到職后第九十天

  人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。

  3.公司整體培訓(xùn):(人力資源部負(fù)責(zé)--不定期)

  公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績效考核公司各部門功能介紹、公司培訓(xùn)計(jì)劃與程序公司整體培訓(xùn)資料的發(fā)放,回答新員工提出的問題四、新員工培訓(xùn)反饋與考核

  崗位培訓(xùn)反饋表(到職后一周內(nèi))公司整體培訓(xùn)當(dāng)場評估表(培訓(xùn)當(dāng)天)公司整體培訓(xùn)考核表(培訓(xùn)當(dāng)天)新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(到職后30天)新員工試用期績效考核表(到職后90天)五、新員工培訓(xùn)教材

  各部門內(nèi)訓(xùn)教材

  新員工培訓(xùn)須知

  公司整體培訓(xùn)教材

  4.新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案

  首先在公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)及公司對新員工培訓(xùn)的重視程度

  每個部門推薦本部門的培訓(xùn)講師對推薦出來的內(nèi)部培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)師培訓(xùn),給每個部門印發(fā)“新員工培訓(xùn)實(shí)施方案”資料各部門從20xx年1月開始實(shí)施部門新員工培訓(xùn)方案每一位新員工必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格根據(jù)新員工人數(shù),公司不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)在整個公司內(nèi)進(jìn)行部門之間的部門功能培訓(xùn)

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇3

  一、活動目的:

以周年店慶為契機(jī),結(jié)合“中秋節(jié)、國慶節(jié)”時機(jī),通過一系列促銷活動,提高濱江店的知名度。

  2、通過店慶和雙節(jié)促銷,最大限度的提高人流量、提升人氣、擴(kuò)大專賣店的'銷售業(yè)績。

  二、活動主題:

  1周年喜迎店慶,3大好禮惠雙節(jié)

  三、活動時間:

  20xx年9月16日-10月8日

  四、活動地點(diǎn):

  維科家紡濱江店[江東區(qū)桃源街420號(近香格里拉城市花園)]

  五、店慶活動內(nèi)容:

  1重禮:進(jìn)店有禮

  活動期間,進(jìn)店即可參加現(xiàn)場抽獎活動,憑活動DM單頁,就有1次抽獎機(jī)會。(備注:抽獎禮品有月餅票、現(xiàn)金抵用券、保溫杯、電影票等。具體根據(jù)店鋪實(shí)際情況來定。建議90%設(shè)置成現(xiàn)金抵用券50元,滿388元可用。)

  2重禮:第二件半價

  活動期間,指定商品,第二件半價。

  3重禮:好禮滿就送

  購物滿198元送50元保溫杯一個。

  購物滿258元送電影票一張。

  購物滿388元送168元月餅一盒。

  購物滿998元送330元溪口旅游門票一張。

  (以上價格和商品都是暫定,具體根據(jù)店鋪實(shí)際情況來定)

  六、活動宣傳:

  1、DM單:3萬份,2.9萬份夾報,1000份自己發(fā),計(jì)9000元

  2、店內(nèi)輔料:吊旗、氣球、禮品。

  3、櫥窗海報:2張(高2.3x寬1.8M)(提前3天告示)

  4、彩色氣球氣拱門:800元(提前1天放)

  5、橫幅一條,提前三天懸掛。

  七、終端布置建議:

  入店門口扎氣拱一個,掛條幅:濃情1周年,3大豪禮惠雙節(jié)

  店內(nèi)吊旗20面。(寬0.68x高0.40M/個)

  內(nèi)容:濃情1周年3大豪禮惠雙節(jié)(10個)

  進(jìn)店有禮、搭配半價、滿就送(10個)

  店門內(nèi)右邊柜上放禮品空盒堆頭,并掛禮品展示區(qū)字樣

  八、費(fèi)用預(yù)算:

  物料

  數(shù)量

  價格

  備注

  DM單頁

  3萬份

  16000

  夾報&發(fā)放

  櫥窗海報

  3張

  150

  櫥窗海報

  吊旗

  20面

  200

  懸掛店內(nèi)

  禮品

  10000

  具體根據(jù)店鋪實(shí)際情況來定。

  橫幅

  1條

  80

  氣球拱門

  1個

  800

  擺放在門口

  短信

  2萬條

  20xx

  總計(jì)

  29230

  九、活動備注

  依據(jù)時間的不同分為三個階段:活動前造勢→活動現(xiàn)場→活動后續(xù)

  活動前期主要以活動DM為主,活動期間配合促銷短信宣傳,在中秋和國慶雙節(jié)期間,增加禮品發(fā)放力度。

  短信內(nèi)容:濃情1周年,3大豪禮惠雙節(jié)。20xx年9月16日-10月8日維科家紡濱江店1周年店慶期間,到店即享免費(fèi)抽獎,搭配半價、滿就送好禮活動。詳詢:xxxx

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇4

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  1、讓新員工懂得集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境

  2、讓新員工熟習(xí)新崗位職責(zé),工作流程,與工作相干的保險,衛(wèi)生常識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

  二、培訓(xùn)程序

  1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文明檔次,年紀(jì)構(gòu)造絕對集中時,由團(tuán)體職校與用人單位共同培訓(xùn),獨(dú)特考察。(不按期)

  2、人數(shù)較少,疏散時,由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確以為證,職校負(fù)責(zé)抽查。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、中央(公司)崗前培訓(xùn)――中央籌備培訓(xùn)資料。重要是要對新來員工表現(xiàn)歡送;依照各中心(公司)行業(yè)特色,中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),核心(公司)有關(guān)規(guī)章軌制跟本公司服務(wù)行業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)預(yù)備手冊或?qū)H酥v授;指定新員工工作部分的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。

  2、部門崗位培訓(xùn)――新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

  先容新員工意識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特別劃定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交流看法,重申工作職責(zé),指出新員工工作中呈現(xiàn)的問題,答復(fù)新員工的發(fā)問;對新員工一周的表示進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些詳細(xì)請求。

  3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期

  散發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》――(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描寫東南大學(xué)在南京市地輿地位,交通情形;集團(tuán)歷史與發(fā)展遠(yuǎn)景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要引導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)品質(zhì)尺度等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工公道化倡議采用的渠道;解答新員工提出的問題。)

  四、培訓(xùn)反饋與考核

  1、各中心(公司)制造的培訓(xùn)教材須經(jīng)由集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交加團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必需實(shí)現(xiàn)一套"新員工培訓(xùn)"表格,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)

  2、培訓(xùn)實(shí)施進(jìn)程應(yīng)當(dāng)真嚴(yán)厲,保障質(zhì)量,所有培訓(xùn)材料留神保留,并注意在實(shí)施過程中一直修正,完美。

  3、培訓(xùn)成果經(jīng)職校抽查后,同一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校訂各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。

  五、新員工培訓(xùn)實(shí)行

  1、招集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)職員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會者意見,完善培訓(xùn)方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出存在針對性的`培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)治理網(wǎng)絡(luò)。

  3、集團(tuán)內(nèi)部宣揚(yáng)"新員工培訓(xùn)計(jì)劃",通過多種情勢讓全部職工了解這套新員工培訓(xùn)體系,宣傳發(fā)展新員工培訓(xùn)工作的主要意思

  4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));而后再到詳細(xì)工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工根本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,個別情況下,培訓(xùn)時間為1—3天;依據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時光一周為宜,培訓(xùn)及格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報集團(tuán)人力資源部。

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇5

  第一天:

  一:海底撈三大目標(biāo)

  1、在海底撈創(chuàng)造一個公平公正的工作壞境;

  2、致力于雙手改變命運(yùn)價值觀,在海底撈變成現(xiàn)實(shí);

  3、將海底撈開向全國。

  二:海底撈服務(wù)宗旨

  1、細(xì)心、耐心、周到、熱情

  2、客人的每件小事要當(dāng)成大事去做

  三:海底撈員工四不準(zhǔn)

  1、不準(zhǔn)給臉色給客人看,不準(zhǔn)與客人爭吵;

  2、不準(zhǔn)因客人的打扮而輕視客人、議論客人;

  3、不準(zhǔn)因與客人認(rèn)識知道客人的過去而議論客人;

  4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有,應(yīng)主動上交吧臺。

  四:海底撈的含義

  1、對員工的解釋;海:大海寬闊(品牌)無窮無盡;

  2、底:海底撈用人的原則,每位員工必須從底層做起;

  3、撈:綜合素質(zhì),用勤勞的雙手去改變自己的命運(yùn);

  4、對客人的解釋:海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物,應(yīng)有盡有給顧客品嘗。

  五:海底撈用人原則

  必須是一位勤快的人,哪怕你再笨我們都愿去教你。

  六:海底撈的14個崗位

  店長、大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理(廚房)、吧臺、門迎、司機(jī)、保安、骨干員工、收貨、美甲(最優(yōu)秀的員工)、擦鞋(最優(yōu)秀的員工)、游樂園、電工、質(zhì)檢員工;

  七:培訓(xùn)基地對員工的要求

  1、排隊(duì)吃飯,必須排隊(duì),不準(zhǔn)搶先;

  2、節(jié)約糧食;

  3、吃飯時腳不準(zhǔn)踩踏桌椅,必須放在地上,如有違反清理所有飯?zhí)米酪危?/p>

  4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”;

  5、未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)離開培訓(xùn)基地,如有違反直接除名;

  6、男生儀容要求:必須留寸頭,剔須,剪指甲。

  7、女生儀容要求:發(fā)不過眉,不準(zhǔn)戴任何金銀首飾,留指甲,已婚女士可以佩戴一個結(jié)婚戒指;

  八:上課要求

  1、坐姿要不倚不靠,不翹腿;

  2、上課時手機(jī)必須關(guān)機(jī)狀態(tài),如有違反培訓(xùn)師沒收保管,培訓(xùn)結(jié)束后交還;

  3、不準(zhǔn)打瞌睡;

  4、不準(zhǔn)說話;

  5、禁止抽煙。

  九:宿舍要求

  1、宿舍內(nèi)員工自己選舉宿舍長,一旦認(rèn)可必須服從;

  2、進(jìn)入宿舍必須穿拖鞋(其他鞋子放在宿舍外鞋柜);

  3、床上只能放床單、枕頭、被子,床底下不準(zhǔn)放如:臉盆、鞋、襪子;

  4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗,如有違反清理宿舍內(nèi)所有員工襪子,以免影響他人健康;

  5、宿舍內(nèi)不準(zhǔn)抽煙;

  6、早上起床必須疊好床上用品,整理干凈,必須統(tǒng)一。

  第二天:

  一:海底撈考勤制度

  1、薪酬制度

 、欧⻊(wù)員的基本工資:1080元每月,二級員工1100元每月,一級員工1120元每月;

  ⑵工齡工資:員工滿一年后加40元,兩年80元,三年120元,四年120元,五年以上140元;

  ⑶公司每月給新員工一月2天帶薪公休,滿一年后每月3天,三年后每月4天;

 、刃逻M(jìn)員工進(jìn)店標(biāo)準(zhǔn):14號以前公休一天,14號以后的沒有公休;

 、扇鐔T工辭職必須提前15天,如提前離職,公司不給予結(jié)算工資;

  新進(jìn)員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金,如店方許可正常辭職,將退還保證金,否則不退。

  二:遲到獎罰制度

  1、遲到1―5分鐘扣0.5元,遲到5―30分鐘扣10元,遲到30―120分鐘扣除半天工資,遲到120分鐘以上處曠工一天處罰,而且必須照常上班;

  2、一月內(nèi)遲到三次以上只發(fā)基本工資,月底獎金扣除;

  3、因私事不請假、休息、早退視為曠工;

  4、處罰標(biāo)準(zhǔn):普通員工遲到半天扣20元,一天扣40元,月底只發(fā)基本工資;

  5、員工無故曠工一天以上除名開除;

  6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。

  三:人事管理?xiàng)l例(以下幾點(diǎn)可直接解聘)

  1、受聘者業(yè)務(wù)技術(shù)水平差,經(jīng)考核不能接受勝任本職崗位要求;

  2、違反工作規(guī)章制度,批評后仍不改正;

  3、受聘者長期請假;

  4、曠工;

  5、因員工身體狀態(tài)不適應(yīng)崗位要求;

  6、違反國家法律法規(guī)。

  備注:員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續(xù),三天內(nèi)離開本店宿舍。

  四:規(guī)章制度:

  輕度過失的員工有以下幾點(diǎn):

  1、上班時間衣冠不整;

  2、上班時不穿工服進(jìn)入店內(nèi)或者工服不齊,不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方;

  3、工作時間用餐廳電話辦理私事;

  4、工作時間吃東西聊天,圍成一團(tuán);

  5、下班后不應(yīng)在店內(nèi)逗留,并且打擾其他正常上班員工;

  6、在店內(nèi)高聲喧嘩,發(fā)出怪叫或吹口哨;

  7、隨地吐痰,仍紙屑雜物;

  8、不遵守店內(nèi)安全條例;

  9、違反部門常規(guī);

  10、工作時間佩戴手機(jī)(店經(jīng)理除外);

  11、在自己的負(fù)責(zé)范圍內(nèi)儲放飲料或私人物品。

  較重過失的員工有以下幾點(diǎn):

  1、工作時間睡覺;

  2、擅離工作崗位,經(jīng)常遲到;

  3、對客人不禮貌,與客人爭辯;

  4、在店內(nèi)、宿舍內(nèi)主動參與或變相賭博活動;

  5、未經(jīng)許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙;

  6、搬弄是非,誹謗他人,影響團(tuán)結(jié)和公司聲譽(yù);

  7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品;

  8、不經(jīng)店內(nèi)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)允許帶親戚朋友到店內(nèi)或者在宿舍逗留;

  9、工作時間擅離工作崗位,做其他與工作不相關(guān)的事情;

  10、未經(jīng)批準(zhǔn)不回宿舍休息。

  嚴(yán)重過失的員工有以下幾點(diǎn)

  1、工作時間醉酒;

  2、貪污、盜竊、受賄、行賄;

  3、故意損壞公物或客人用品;

  4、打架斗毆。

  各項(xiàng)處理方法

  輕度過失的處理方法:處相關(guān)處理外批評教育方法。

  較重過失的處理方法:采取罰款,限期改正并填寫過失單。

  嚴(yán)重過失的處理方法:扣除當(dāng)月工資,并且除名,情節(jié)嚴(yán)重者追究法律責(zé)任。

  員工單獨(dú)在外面網(wǎng)吧上網(wǎng)直接開除!

  五:員工過生日聚餐標(biāo)準(zhǔn)

  1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元;

  2、員工吃飯過生日必須aa制;

  3、員工之間過生日消費(fèi)金額不得超過兩百元。

  六:海底撈的宣誓詞

  我宣誓:我愿意努力的工作,因?yàn)槲遗瓮魈鞎茫?/p>

  我愿意尊重每一位同事,因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心;

  我愿意誠實(shí),因?yàn)槲乙獑栃臒o愧;

  我愿意接受意見,因?yàn)槲覀兲枰晒Γ?/p>

  我堅(jiān)信只要付出終有回報。

  七:海底撈的店歌:《攜手明天》

  唱著同樣的旋律,共創(chuàng)美好的明天,懷著同樣的夢想,時刻發(fā)奮圖強(qiáng),為了飛躍成長,為了創(chuàng)業(yè)而堅(jiān)強(qiáng),心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰(zhàn),創(chuàng)造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創(chuàng)造未來;

  帶著同樣的目標(biāo),共創(chuàng)美好的明天,懷著家人的期望,時刻發(fā)奮圖強(qiáng),帶著母親等長城,終有一天會實(shí)現(xiàn),心連心,一起度過艱難,手拉手,分秒并肩作戰(zhàn),創(chuàng)造奇跡,擁有夢想,知恩圖報,雙手創(chuàng)造未來。

  八:海底撈給員工創(chuàng)造發(fā)展的途徑

  走管理路線:

  1、新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——實(shí)習(xí)領(lǐng)班——優(yōu)秀領(lǐng)班——實(shí)習(xí)大堂經(jīng)理——優(yōu)秀大堂經(jīng)理——實(shí)習(xí)店經(jīng)理——優(yōu)秀店經(jīng)理——實(shí)習(xí)大區(qū)經(jīng)理——片區(qū)經(jīng)理——總經(jīng)理——董事長

  2、年齡偏大的員工

  新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——先進(jìn)員工(連續(xù)3個月當(dāng)選)——標(biāo)兵(連續(xù)5個月當(dāng)選)——勞模(連續(xù)6個月當(dāng)選)——功勛(相當(dāng)于店經(jīng)理的福利待遇)

  注:成為一名合格員工的基本標(biāo)準(zhǔn)

  1、業(yè)務(wù)熟練,顧客滿意率較高;

  2、團(tuán)結(jié)同事;

  3、工作主動,積極性強(qiáng);

  4、工作責(zé)任心強(qiáng);

  5、員工情緒穩(wěn)定;

  6、能準(zhǔn)確快速完成上級交待的任務(wù);

  7、不違反規(guī)章制度;

  8、任勞任怨,不怕苦不怕累。

  九:海底撈崗位分化流程

  1、門迎組:

  保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發(fā)票

  2、服務(wù)組:

  服務(wù)員——發(fā)毛巾人員——前堂保潔人員

  3、上菜房

  洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員

  4、傳菜組

  傳菜員——收臺人員——打湯豆?jié){人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房

  5、油碟房

  油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜

  6、配料房

  配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房

  7、保潔組

  洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛(wèi)生間人員——洗碗間

  8、涼菜房

  涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽

  9、庫房

  辦公室人員——出納——會計(jì)

  第三天

  培訓(xùn)講師:周莉

  一:海底撈崗位描述

  1、歡迎顧客時目光要注視對方,讓顧客感受到熱情的笑容;

  2、員工以友善的話語表示歡迎,不要使用重復(fù)機(jī)械的問候語;

  3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務(wù)員接待;

  4、對待老人、小孩、殘疾人應(yīng)該做到特需服務(wù);

  案例:一位顧客來用餐,由于之前的車禍腿骨折段,無法上樓用餐,該店保安立即通知店經(jīng)理,店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場,用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐,當(dāng)時該顧客感動得流下眼淚,后來該顧客成為海底撈的忠實(shí)顧客。

  5、員工應(yīng)該把客人所點(diǎn)的菜品快速準(zhǔn)確的傳遞給上菜房;

  6、在保證客人滿意的情況下,認(rèn)真服務(wù),爭取做到操作流程不漏項(xiàng)、不掉項(xiàng);

  7、配備所用的用品用具;

  8、服務(wù)員應(yīng)保證帳單的準(zhǔn)確性,做到唱收唱付,并提前找零;

  9、及時恢復(fù)擺臺工作;

  10、及時做好人走崗位凈;

  11、及時關(guān)燈關(guān)氣;

  12、做好餐前餐后的電腦正常使用和關(guān)閉;

  13、做好突發(fā)事件的處理和創(chuàng)造感動;

  14、做好授權(quán)工作;

  15、緊急的預(yù)案處理,停水、電、氣,客人打架處理;

  16、同一區(qū)域不要走一桌,關(guān)一桌燈,等客人走完才關(guān)燈。

  備注:服務(wù)員的餐前準(zhǔn)備工作是否到位:

  1、筆3支、備用的翻臺餐具、打火機(jī)或火柴、煙灰缸、餐巾紙;

  2、爐具是否有氣,是否能正常打火;

  3、不主動詢問顧客是否需要發(fā)票;

  4、客人給錢埋單是必須說謝謝;

  5、客人埋單要帶上收銀夾,裝零錢袋,送薄荷糖;

  6、處理所有問題應(yīng)在第一時間。

  以上崗位描述的目的就是提高翻臺率

  二:崗位職責(zé)

  發(fā)毛巾人員:

  1、給客人發(fā)毛巾時要面帶微笑,熱情大方,保證熱毛巾的用量和質(zhì)量,(80度);

  2、顧客到桌后兩分鐘內(nèi)遞給熱毛巾,并稱呼先生女士,發(fā)毛巾要分清主次,動作要規(guī)范;

  3、每桌每位顧客換毛巾次數(shù)不低于4次,顧客無特需要求不得高于6次,無需要不必勉強(qiáng);

  4、滿足顧客的合理要求;

  5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;

  6、對突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;

  7、按時準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。

  保潔人員:

  1、拾到客人物品應(yīng)及時上交;

  2、歡迎顧客時目光注視對方,要以友善的話語表示歡迎,如你好、小心路滑,要讓顧客感受到熱情;

  3、嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行;

  4、滿足顧客的合理要求;

  5、顧客從身邊走過時一定要讓路并且打招呼;

  6、對突發(fā)事件的應(yīng)急處理,如打破餐具、客人嘔吐等;

  7、按時準(zhǔn)備好所有的原材料和用具。

  傳菜員:

  1、站崗之前準(zhǔn)備好足夠的干凈托盤(50塊)、托盤布(50塊),并且保持托盤的衛(wèi)生干凈,如臟及時更換;

  2、每個托盤的物品無擠壓和摞疊;

  3、傳菜生做到6不端:標(biāo)準(zhǔn)量不符不端、顏色不純不端、形狀不符合要求不端、不熟不熱不端、衛(wèi)生不合要求不端、菜品不點(diǎn)綴不端;

  4、傳菜過程中應(yīng)熱情禮貌的招呼客人,滿足顧客合理要求;

  5、及時回收用后的餐具,必須做到來回不走空路;

  6、保持站姿端正,認(rèn)真等待端菜,穿菜時要注意安全,必須做到快走慢跑,不能撞到客人及其他同事;

  送檸檬水、湯、豆?jié){的.人員:

  1、上午11點(diǎn)、下午5點(diǎn)半檢查是否到位;

  2、保證湯、豆?jié){80度和檸檬水的質(zhì)量衛(wèi)生;

  3、對湯、豆?jié){、檸檬水隨時供應(yīng),確保安客區(qū)域到位、無短缺;

  4、面對顧客時目光要注視對方,以友善的華語表示對顧客的歡迎,讓顧客感受到熱情地笑容,滿足顧客的合理要求;

  5、檸檬水的制作必須按照量化標(biāo)準(zhǔn);

  6、對自己負(fù)責(zé)的湯壺、豆?jié){壺要保證干凈衛(wèi)生,擺放整齊;

  7、注意操作現(xiàn)場的衛(wèi)生;

  8、滿足顧客的合理要求,及時寫作服務(wù)員,做好服務(wù)和收臺工作;

  注:湯要隨時轉(zhuǎn)移,避免浪費(fèi)

  9、生意低峰期做好本組的湯、豆?jié){的轉(zhuǎn)移工作和收尾工作。

  收臺人員:

  1、首先在收臺前檢查顧客有無意識物品;

  2、一個餐桌收臺時間為2―3分鐘內(nèi)全部完成;

  3、在收臺當(dāng)中要對客人禮貌微笑或者點(diǎn)頭并運(yùn)用敬語問候;

  4、收臺過程中取下鍋圈減少噪音,保護(hù)餐具,隨時準(zhǔn)備一條毛巾擦凳子;

  5、餐桌表面衛(wèi)生干凈,無油漬及雜物,凳子五水漬,協(xié)助服務(wù)員恢復(fù)臺面;

  6、擦桌子的水、毛巾要及時更換,保持干凈;

  7、收臺的準(zhǔn)備工作應(yīng)齊全,干濕毛巾三條,桶一個。

  三:五聲四勤

  五聲:迎聲——答聲——謝聲——歉聲——送聲

  四勤:眼勤:眼看六路,耳聽八方,重要的是注意客人的各個神態(tài),如:招手、探頭

  嘴勤:做到人未到聲先到

  手勤:做到客人想之前、做之前

  腿勤:速度

  四:服務(wù)員敢于主動向客人介紹自己

  例:我是小李,有什么事請叫我。

  五:一個服務(wù)員要有怎樣的精神面貌

  答:做事要開朗、樂觀、大方,不拘謹(jǐn),不扭捏,表里如一,襟懷坦然,不存心機(jī),熱情,充滿活力,要有進(jìn)取上進(jìn)心;

  一切以企業(yè)為重,上班不帶任何情緒,遇事冷靜不慌,遇客人答問百問不煩,百答不厭。

  注:服務(wù)員不懂就是不懂,切忌不能故作老練

  如:客人問長城在哪里?不能亂回答。

  六:服務(wù)員十四字禮貌用語

  請、謝謝、對不起、您好、再見、沒關(guān)系、歡迎光臨

  六:公司高壓線

  1、從人品,不說謊;

  2、從勤勞,不喜歡懶惰的員工;

  3、從敬業(yè);

  4、從誠實(shí);

  5、從孝敬父母(在海底撈工作你能改變自己的命運(yùn)價值觀,你是否改變了家人的命運(yùn)價值觀,你做到了嗎???

  案例:在西安店有一名服務(wù)員在一年半的時間升到了店長職位,一個月工資4000―5000,現(xiàn)在生活比較寬裕,忘記了原來,現(xiàn)在一個月買化妝品得1000多元,買衣服1000多元,吃零食1000多元,而她萬萬沒想到遠(yuǎn)在幾千公里以外的小孩都沒鞋穿,難道這樣叫做改變了你的命運(yùn)價值觀嗎?

  七:服務(wù)員有權(quán)向吧臺借助200元先解決顧客問題

  課后提:6個怎么辦?

  1、討論你是怎么樣理解授權(quán)工作?

  2、當(dāng)你不小心將豆?jié){撒在顧客身上,你該怎么辦?

  3、當(dāng)客人的鍋底、菜品出現(xiàn)質(zhì)量問題,你該怎么辦?

  4、當(dāng)遇到喝醉酒的客人,你該怎樣服務(wù)?

  5、當(dāng)你遇到客人叫打折,你該怎么辦?

  6、當(dāng)你遇到餐廳停電,你該怎么辦?

  八:海底撈的所有員工在操作過程中都應(yīng)首先避開老人和小孩

  九:海底撈品牌

  提問:m:代表什么?

  kfc:代表什么?

  海底撈的品牌靠每個員工來創(chuàng)造

  十:激勵員工的方法

  好,很好,非常好,耶

  游戲一:

  考驗(yàn)員工個人的反應(yīng)能力

  游戲名稱:數(shù)青蛙

  規(guī)則:五人一組,分別說:一只青蛙一張嘴,兩只眼睛,四條腿,依次增加,錯了淘汰,最后贏了獎勵可樂一瓶。

  游戲二:

  游戲名稱:所有人一起拍掌

  規(guī)則:大家齊拍掌,拍到聲音齊為止

  目的:把大家的心溶為一起,齊心協(xié)力完成。

  環(huán)境創(chuàng)造一個人

  一個農(nóng)村人,沒有文化。在他的環(huán)境下的鄉(xiāng)村小路上,隨便扔果皮紙屑,對于他來說,是很正常的事。如果把他帶到*廣場,讓他帶上一袋橘子,他會吃完后,主動把桔子皮放到袋子里面。因?yàn)樗呀?jīng)接受了這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境。讓他明白,桔子皮不是隨便亂扔的。我們是一個大家庭,大家庭會給每個成員帶來家的溫暖。但家有家規(guī),家規(guī)是嚴(yán)格的。你在大家庭里可以受到良好的教育,只要你積極主動,你的素質(zhì)很快可以得到提升。

  做管理的人就像寫毛筆字一樣,你可以寫出10個一模一樣“山”字嗎?

  你肯定是做不到的,這必須要時間的磨練和學(xué)習(xí)

  十一:人事管理

  1、入職員工必須要求認(rèn)真填寫個人檔案已便于公司調(diào)動;

  2、規(guī)范員工檔案表(附員工入職表)。

  十二:海底撈員工宿舍管理規(guī)定

  1、下班回宿舍途中衣著整齊,過馬路不準(zhǔn)闖紅燈;

  2、嚴(yán)禁外出在附近的餐館、小吃店吃飯,統(tǒng)一在店里用餐,如有違反者,第一次罰款10元,第二次開除;

  3、進(jìn)入住宅區(qū)時要輕手輕腳,不能大聲喧嘩,做到尊老愛幼,禮貌待人;

  4、乘坐電梯時一般情況下只能坐貨用電梯,人多時必須排隊(duì)等待,必須遵守電梯制度,一次不得超過13人,在電梯內(nèi)不準(zhǔn)抽煙;

  5、在通道內(nèi)不準(zhǔn)追趕、打鬧、唱歌,要放輕腳步,放低聲音,保持安靜,以免影響他人休息,如不遵守者一律重罰;

  6、男生女生不得互串寢室,有事必須經(jīng)過寢室長同意,否則違反一次罰款50元;

  7、在宿舍內(nèi)任何地方、任何角落不準(zhǔn)隨地吐痰、扔垃圾,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)任何地方抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;

  8、宿舍管理人員必須熟悉水電開關(guān),隨時注意節(jié)約用水用電,如發(fā)現(xiàn)重罰;

  9、保護(hù)愛護(hù)宿舍內(nèi)的家電設(shè)備,不準(zhǔn)在墻上亂畫和損壞、拆卸家電設(shè)備;

  10、刷子、臉盆、鞋子必須統(tǒng)一擺放,整齊干凈;

  11、宿舍內(nèi)員工的工衣不能亂拿亂穿,不準(zhǔn)用其他宿舍員工的洗發(fā)水,香皂,毛巾,牙膏等物品,如有違反一律重罰,如拿宿舍員工的物品不打招呼一律除名;

  12、床上只能放枕頭、被子,適當(dāng)可備一個小盒子,并且床鋪必須干凈整潔,統(tǒng)一擺放整齊;

  13、宿舍內(nèi)不得私自亂接插頭;

  14、休息的員工看電視時間規(guī)定:早上11點(diǎn),下午4點(diǎn)半,關(guān)電視時間:下午2點(diǎn),晚上12:30,且看電視聲音不能過大,不能影響他人休息,如有違反者罰款宿舍長10元;

  15、熄燈時間規(guī)定:中班22:30,晚班24:30。

  十三、顧客等位區(qū)

  1、設(shè)置寬大的等位區(qū)域,設(shè)有折疊桌椅。桌子套上桌布。

 、贋榈任坏念櫩吞峁┬蓍e娛樂項(xiàng)目;

  如:跳棋、五子棋、象棋、陸戰(zhàn)旗、撲克等;

  ② 提供免費(fèi)的額外服務(wù);

  如:為女士提供美甲(時間為18:00-23:00),為男士提供擦鞋服務(wù)、上網(wǎng);

 、鄯旨竟(jié)提供豐富的免費(fèi)食品和飲品;

  如:蘿卜干、橙子、蘋果、西瓜、黃豆、炸蝦皮、薄荷糖、檸檬水、豆?jié){(點(diǎn)餐時3元一杯);

  2、對等位的顧客實(shí)話實(shí)說(告訴等候所需時間的實(shí)情)例如:“您至少還需要等半個小時以上”。

  3、等位信息用led即時的顯示,提醒顧客有免費(fèi)提供的服務(wù)項(xiàng)目;

  4、設(shè)置兒童游樂園,方便帶小孩的顧客。安排有專人看管,有醒目詳細(xì)的告示。

  十四、關(guān)于用餐感受

  1、服務(wù)

 、傧词珠g潔凈

  *男女洗手間各配一名大叔與大姐,和藹有禮,笑容可掬(笑得非常到位,令人印象深刻)

  *清掃的人員主動為每位顧客擠洗手液,遞上擦手紙,甚至有時候會敲背。

 。词珠g清潔不僅用拖把而且用雙手加毛巾清理,保證地面無水漬,無異味。

 、谠O(shè)置專門的接待部門、收臺部門、清潔部門。

  ③員工對顧客的提醒和問候到位

 。櫩吐愤^臺階時有服務(wù)員提醒:小心臺階

  *任何客人問洗手間時,服務(wù)員會將顧客送到洗手間門口

 。櫩徒械饺魏畏⻊(wù)員時,他會立即停下手中的事情來為顧客服務(wù)。

 。e微笑到位,可看到到八顆牙齒,并且熱情洋溢

  ④用餐途中

 。艨吹筋櫩偷氖謾C(jī)放在桌上,五分鐘內(nèi)會有服務(wù)員將你的手機(jī)套上手機(jī)袋

 。绻烂鏇]有煙盅,看到顧客抽煙即時提供

 。磿r用專用木板打白湯鍋中產(chǎn)生的泡沫

 。麄用餐途中提供2-3次熱毛巾

 。c(diǎn)餐用語標(biāo)準(zhǔn)

  *店經(jīng)理與服務(wù)員會經(jīng)常巡臺分菜,在分菜的過程中會友善地跟顧客溝通。目的是加快翻臺

 。粘5乃幤窚(zhǔn)備,即時提供給有需求的顧客(感冒藥、防中暑藥、胃藥消化藥)例子:可以要到十滴水。

 。獣{(diào)節(jié)客人情緒

 。张_之前就會把顧客帶到桌前,收餐具、擦桌子(3條專用毛巾)極快,成了表演,很具觀賞性

 。獋鞑怂俣群芸欤⻊(wù)員和傳菜員幾乎用競走與小跑的速度

 。蛻艚(jīng)理帶動員工做服務(wù)

  2、出品

 。疱伒募t油用專用袋裝上桌,感覺干凈衛(wèi)生

 。型居欣姹硌

 。獣嬖V顧客品湯的要點(diǎn)

 。銎匪俣瓤欤3分鐘內(nèi)上齊

 。厣送馄渌鼱C菜可點(diǎn)半份

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇6

  為了適應(yīng)市場的不斷發(fā)展,調(diào)整適應(yīng)其發(fā)展的市場策略,為了全面提升員工們的綜合素質(zhì)和工作能力,建立高質(zhì)量,優(yōu)服務(wù)的動漫培訓(xùn)隊(duì)伍,讓新廣在同行中處于領(lǐng)先位置,從而達(dá)到提高新廣的知名度。

  培訓(xùn)目標(biāo)

  通過不定期的培訓(xùn),讓員工們提高自身的素質(zhì)、工作能力,工作效率,每日保持飽滿的工作狀態(tài),同時使員工們對自身有明確的職業(yè)規(guī)劃,工作時有努力的方向,有追求的目標(biāo),最后能實(shí)現(xiàn)自我的要求。

  培訓(xùn)原則

  在培訓(xùn)的過程當(dāng)中,需要明確的是:“為何培訓(xùn)”“培訓(xùn)什么”“培訓(xùn)效果”

  那么,培訓(xùn)應(yīng)堅(jiān)持以下幾點(diǎn)原則:

  一)堅(jiān)持實(shí)效性。部門員工培訓(xùn)計(jì)劃表人力資源部屆時將會及時做好培訓(xùn)后的記錄歸檔和效果的評估,并讓員工填寫自己感興趣的培訓(xùn)內(nèi)容,為人力資源部做好下期培訓(xùn)內(nèi)容提供考量。

  二)堅(jiān)持中心內(nèi)部自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔。

  三)堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間的落實(shí)到位。屆時人力資源部將會做好通知及其培訓(xùn)時間。

  培訓(xùn)的內(nèi)容

  培訓(xùn)內(nèi)容由培訓(xùn)師進(jìn)行安排。在培訓(xùn)的課程設(shè)置大致分如下的幾點(diǎn):

  一)新員工的培訓(xùn)

  主要是關(guān)于公司歷史、發(fā)展、制度、文化、崗位職責(zé)、職業(yè)著裝、職業(yè)操守、人際溝通、財務(wù)申請、報銷等方面的培訓(xùn)。同時讓新員工談?wù)勛约喝肼毟惺芗芭嘤?xùn)心得。

  二)職員的培訓(xùn)

  不同的部門培訓(xùn)的課程設(shè)置需要有針對性

  市場部:主要是面對生源,銷售的培訓(xùn)則處于重要的位置。在銷售培訓(xùn)方面:有銷售技巧、銷售心態(tài)、銷售禮儀、掌握消費(fèi)心理、溝通技術(shù)、電話銷售技巧、客戶關(guān)系的維護(hù)等。

  綜合辦/拓展部:著重于工作職責(zé)的'明確,工作的配合,處理應(yīng)急事件的方法。在日常工作中如何不斷求新、保持飽滿的工作狀態(tài)。

  培訓(xùn)的方式:

  由培訓(xùn)老師靈活安排如:現(xiàn)場講授、分組討論、案例分析、游戲演練等等方式。

  在培訓(xùn)師方面主要有兩形式。

  1:推薦教學(xué)部的史亮老師。主要源于史老師的前職工作就是培訓(xùn)師,有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),同時在中心的任職時間較長,了解中心的發(fā)展情況及其員工的詳細(xì)情況,更有針對性,有效性的進(jìn)行培訓(xùn)。

  2:聘用外委培訓(xùn)師。

  外委培訓(xùn)師有系統(tǒng)化,完整性的的培訓(xùn)體系,能夠針對不同的需要做培訓(xùn),由此產(chǎn)生的費(fèi)用也相對高一些。

  培訓(xùn)的后續(xù)追蹤

  1、人力資源部屆時將會及時做好培訓(xùn)后的記錄歸檔和效果的評估,(《員工效果調(diào)查表》見附件)或是要求培訓(xùn)后的員工們提交培訓(xùn)感受。

  2、做好培訓(xùn)后期調(diào)查統(tǒng)計(jì)、總結(jié),關(guān)注培訓(xùn)的效果,交給上級審核。

  3、對培訓(xùn)表現(xiàn)佳的員工進(jìn)行贊揚(yáng)。

  4、后期仍不定期的安排相關(guān)培訓(xùn)活動。

  培訓(xùn)需要的支持

  1、上級領(lǐng)導(dǎo)的審核及批準(zhǔn)。

  2、各部門主管的支持同配合。

  3、教學(xué)部老師的支持-培訓(xùn)師史亮老師的支持。

  4、網(wǎng)絡(luò)部老師將相關(guān)的培訓(xùn)信息放到網(wǎng)站上,做好前期的宣傳通知工作。

  5、中心可將公司的相關(guān)考勤、績效考核做成小冊本子,人手一本,方便大家的閱讀。

  培訓(xùn)的對象

  新廣人才教育中心市場部、綜合辦、就業(yè)拓展部及各部分領(lǐng)導(dǎo),其他部門人員屆時另行安排。

  培訓(xùn)時間:

  培訓(xùn)時間安排初步定在12月份,利用周六時間。

  市場部:上午10:00-11:30

  綜合辦/拓展部:下午14:00-15:00

  培訓(xùn)地點(diǎn):

  演講廳

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇7

  第一條 入職培訓(xùn)的目的

  1.使新進(jìn)人員了解本公司概況及規(guī)章制度,認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)文化

  2.使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo),盡快進(jìn)入崗位角色,融入新的環(huán)境中來。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定,減少雙方磨合的時間。

  第二條 培訓(xùn)的對象

  企業(yè)新進(jìn)人員。

  第三條 培訓(xùn)的時間

  新員工入職培訓(xùn)期一個月,包括15天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。

  第四條 培訓(xùn)的內(nèi)容

  1、企業(yè)概況:公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)、各部門的功能和企業(yè)的經(jīng)營業(yè)務(wù)。

  2、企業(yè)管理制度:薪酬福利制度、企業(yè)獎懲制度、員工行為規(guī)范等。

  3、職業(yè)禮儀。

  4、職業(yè)生涯規(guī)劃。

  5、人際溝通技巧。

  6、介紹交流。

  第五條 培訓(xùn)階段

  1、公司總部培訓(xùn)。

  2、所在部門培訓(xùn)。

  3、現(xiàn)場指導(dǎo)。

  第六條 培訓(xùn)計(jì)劃安排

  培訓(xùn)計(jì)劃安排如表1 所示。

  表1 培訓(xùn)計(jì)劃安排日程表

  培訓(xùn)課程

  實(shí)施時間

  培訓(xùn)地點(diǎn)

  培訓(xùn)講師

  培訓(xùn)主要內(nèi)容

  軍訓(xùn)

  7天

  ××部隊(duì)

  1、增強(qiáng)學(xué)員的國防意識

  2、提高學(xué)員的'集體主義精神

  3、培養(yǎng)學(xué)員吃苦耐勞的品德

  企業(yè)概況

  2個課時

  集團(tuán)學(xué)院

  1、企業(yè)的經(jīng)營理念和歷史

  2、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)

  3、企業(yè)的經(jīng)營業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品

  4、企業(yè)在行業(yè)中的競爭力狀況

  職業(yè)禮儀

  2個課時

  集團(tuán)學(xué)院

  1、個人儀容儀表規(guī)范

  2、待人接物行為規(guī)范

  3、社交禮儀

  企業(yè)管理制度

  2個課時

  集團(tuán)學(xué)院

  1、薪酬福利制度

  2、獎懲制度

  3、員工日常行為規(guī)范

  4、員工考勤制度

  5、勞動關(guān)系制度

  企業(yè)文化

  2個課時

  集團(tuán)學(xué)院

  1、企業(yè)價值觀

  2、企業(yè)戰(zhàn)略

  3、企業(yè)道德規(guī)范

  職業(yè)生涯規(guī)劃

  2個課時

  集團(tuán)學(xué)院

  1、職業(yè)目標(biāo)的設(shè)立

  2、目標(biāo)策略的實(shí)施

  3、內(nèi)外部環(huán)境分析

  4、自我評估

  人際溝通技巧

  4個課時

  集團(tuán)學(xué)院

  1、溝通的意義

  2、溝通的障礙

  3、溝通的技巧

  4、溝通的原則

  介紹交流

  4個課時

  集團(tuán)學(xué)院

  企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀員工與學(xué)員開放式的互動交流

  企業(yè)參觀

  0.5天

  企業(yè)公辦場所

  參觀企業(yè)

  第七條 各部門及現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)的重點(diǎn)在于培訓(xùn)學(xué)員的實(shí)際操作技術(shù)、技能。其要點(diǎn)如下:

  1、擬任崗位的工作技能及工作方法;

  2、日常注意事項(xiàng)。

  第八條 從事培訓(xùn)指導(dǎo)的人員本身必須具備豐富的專業(yè)知識、熟練的工作技巧,并且能耐心、細(xì)心地解決學(xué)員在培訓(xùn)期間所遇到的問題。

  第九條 帶訓(xùn)人員若表現(xiàn)突出,企業(yè)將視情況給予獎勵。反之,若帶訓(xùn)人員工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé),企業(yè)會視情況給予懲罰。

  第十條 培訓(xùn)考核

  培訓(xùn)期考核分書面考核和實(shí)操考核兩部分。

  集中脫崗培訓(xùn)以書面考核為主,在崗培訓(xùn)以實(shí)操考核為主,滿分均為100分。企業(yè)執(zhí)行3%的末位淘汰率,由員工所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。

  第十一條 培訓(xùn)效果評估

  人力資源部制定調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后跟蹤,以使今后的培訓(xùn)更加富有成效并能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)見表2。

  表2 企業(yè)培訓(xùn)效果評估表

  姓名

  職位

  所屬部門

  評估日期

  課程名稱

  培訓(xùn)講師

  評估人

  姓名

  職位

  所屬部門

  評估日期

  培訓(xùn)的目標(biāo)

  培訓(xùn)內(nèi)容的難易程度

  培訓(xùn)的方式

  對今后工作的幫助

  講師的風(fēng)格

  對這堂課程的總體評價

  建議

  第十二條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行,解釋權(quán)歸企業(yè)人力資源部所有。

  ××年××月××日

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇8

  一:培訓(xùn)目的

  1、讓新員工了解集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境

  2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

  二:培訓(xùn)程序

  1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。

  2、人數(shù)較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。

  三:培訓(xùn)內(nèi)容

  1、中心崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心行業(yè)特點(diǎn),中心的`組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。

  2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

  介紹新員工認(rèn)識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

  3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)--不定期

  分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》——

  四、培訓(xùn)反饋與考核

  1、各中心制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套”新員工培訓(xùn)”表格,部門→中心→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)

  2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善。

  3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。

  五:新員工培訓(xùn)實(shí)施

  1、召集各中心負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會者意見,完善培訓(xùn)方案。

  2、各中心盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。

  3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳”新員工培訓(xùn)方案”,通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義

  4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心集中培訓(xùn)一次,;然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn);各中心可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,一般情況下,培訓(xùn)時間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時間一周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報集團(tuán)人力資源部。

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇9

  一、培訓(xùn)目的

  1、讓新員工能夠更好的了解企業(yè)的愿景、使命、價值觀、歷史、文化及其內(nèi)涵;

  2、幫助新員工建立正確的工作態(tài)度;

  3、為新員工提供他們需要的信息,消除信息溝通屏障,使他們在最短時間內(nèi)了解組織和團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)他們對公司和團(tuán)隊(duì)的認(rèn)同感;

  4、讓新員工感受到團(tuán)隊(duì)的氛圍,增加其歸屬感,從而從根本上降低新員工流失。

  二、培訓(xùn)對象

  各部門半個月內(nèi)新入職員工

  三、培訓(xùn)時間

  xx年xx月xx日00:00~00:00

  四、培訓(xùn)地點(diǎn)

  xxxxxxx

  五、培訓(xùn)流程

  時間

  課程

  內(nèi)容

  目的

  負(fù)責(zé)人

  09:00~09:05

  開場

  主持人登場,問好

  09:05~09:30

  學(xué)員風(fēng)采及暖場晨操

  學(xué)員做自我介紹,學(xué)跳公司晨操(人多則分組,組名組呼)

  增強(qiáng)參訓(xùn)新人的參與感、暖場

  09:30~10:00

  領(lǐng)導(dǎo)致辭及企業(yè)發(fā)展史

  領(lǐng)導(dǎo)開訓(xùn),表達(dá)期望,介紹公司創(chuàng)業(yè)史

  動員、鼓勵、期望

  10:00~10:50

  公司介紹與成長日志填寫

  1、企業(yè)架構(gòu)與企業(yè)文化

  2、員工考勤管理制度

  3、員工假期與福利規(guī)定

  4、培訓(xùn)與轉(zhuǎn)正制度

  5、安全生產(chǎn)管理

  6、成長日志填寫

  了解公司的文化、各部門職能、考勤管理制度及新人培訓(xùn)轉(zhuǎn)正制度,正確填寫成長日志

  10:50~11:30

  成長日志分享

  交流分享成長日志中的五項(xiàng)管理法則、填寫規(guī)范優(yōu)秀的日志展示

  更好的合理利用成長日志,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣

  12:50~13:00

  公司工間操

  熱場、體現(xiàn)公司的'企業(yè)文化

  13:00~14:20

  產(chǎn)品基礎(chǔ)知識

  10種專業(yè)術(shù)語、織物組織及分類、填充物的種類及特性、產(chǎn)品保養(yǎng)、產(chǎn)品的組合及系列劃分

  了解基本的專業(yè)知識、掌握公司產(chǎn)品類別和風(fēng)格

  14:20~15:50

  公共流程學(xué)習(xí)

  用車、出差、請假及常用OA流程

  了解公司公共流程

  15:50~15:20

  生產(chǎn)工藝及流程參觀(車間、倉庫、展廳)

  15:20~15:50

  培訓(xùn)考核

  了解培訓(xùn)效果

  15:50~16:10

  新人培訓(xùn)收獲分享

  新人分享培訓(xùn)的所學(xué)、所感、所悟

  增強(qiáng)新人的溝通表達(dá)能力,加強(qiáng)對企業(yè)的認(rèn)同感

  16:10~16:20

  公司風(fēng)采展示

  晨操展示,再次體現(xiàn)伙伴、成長、責(zé)任、超越,積極向上的企業(yè)文化

  16:20~16:40

  領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)致辭

  總結(jié)、鼓勵、期許

  16:40~16:45

  新人宣誓

  入職宣誓

  合理的工作預(yù)期、正確的工作態(tài)度

  16:45~17:00

  結(jié)業(yè)典禮

  評優(yōu)頒獎、合影留念

  六、培訓(xùn)紀(jì)律

  1、請參訓(xùn)人員帶成長日志和筆;

  2、遵守培訓(xùn)紀(jì)律,保持培訓(xùn)場所安靜;

  3、認(rèn)真記錄,適時參與互動,出入有序;

  4、請參訓(xùn)人員提前五分鐘到場。

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇10

  結(jié)合八月份,公司新晉員工崗位、數(shù)量較多,為使新員工有效參與到公司下階段工作,綜合部將以公司制度為依據(jù),在八月份開展新員工入職培訓(xùn)。

  一、培訓(xùn)的主體思路:

  本著切合公司實(shí)際、提升員工與公司的配合默契度,使新員工能夠從容開展即將參加的工作的原則,確定此次培訓(xùn)的內(nèi)容包括以下幾個方面:

  (一)軍訓(xùn),時間為3天

  其目的是為了培養(yǎng)新人的吃苦耐勞的精神、樸素勤儉的作風(fēng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的意識。軍訓(xùn)的考慮到目前我市奧運(yùn)規(guī)定的實(shí)際情況,軍訓(xùn)時間及地點(diǎn)另行制定通知,軍訓(xùn)期間,軍事訓(xùn)練為主,同時應(yīng)利用這個時間開展多樣化的.各類活動,以豐富生活,淡化軍訓(xùn)的枯燥感。比如可以結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況開展演講競賽、辯論賽、小型聯(lián)歡會等,這樣既能加強(qiáng)新員工之間的熟悉交流,也能為企業(yè)發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀的人才。

  (二)認(rèn)知培訓(xùn),培訓(xùn)時間為2天,并安排座談交流。認(rèn)知培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行認(rèn)知性的測驗(yàn),以考核的形式開展,以強(qiáng)化企業(yè)的各項(xiàng)基本知識在員工腦中的記憶和理解。

  認(rèn)知培訓(xùn)主要包括企業(yè)概況、企業(yè)主要管理者介紹、企業(yè)制度、員工守則、企業(yè)文化宣講等內(nèi)容,學(xué)習(xí)的方式實(shí)行集中培訓(xùn),并由公司的管理者和人力資源部門主講。認(rèn)知培訓(xùn)主要是幫助新員工全面而準(zhǔn)確的認(rèn)識企業(yè)、了解企業(yè),從而盡快找準(zhǔn)自己的企業(yè)中的定位。

  (三)職業(yè)培訓(xùn),時間為1天

  職業(yè)培訓(xùn)是為了使新員工完成角色轉(zhuǎn)換,成為一名職業(yè)化的工作人員。其內(nèi)容主要包括:社交禮儀、人際關(guān)系、心態(tài)與情緒控制、團(tuán)隊(duì)合作技能等,培訓(xùn)的方式是集中培訓(xùn),在形式上,以集中授課為主,職業(yè)培訓(xùn)結(jié)束時以團(tuán)隊(duì)的形式進(jìn)行考核,比如心得體會或者演講等。

  (四)技能培訓(xùn),時間為3----4天

  技能培訓(xùn)主要是結(jié)合新員工即將上任的工作崗位而進(jìn)行的專業(yè)技能培訓(xùn),分為兩種形式開展,一種是集中培訓(xùn),主要以營業(yè)人員為主,第二為分散式培訓(xùn),主要以技能熟練的老員工對相應(yīng)崗位的新人進(jìn)行指導(dǎo)為主,以實(shí)習(xí)的形式開展。

  (五)迎新員工聯(lián)歡會,時間為晚上4:30----7:00

  由負(fù)責(zé)人、優(yōu)秀員員工及歷屆職工優(yōu)秀節(jié)目組成,宗旨在增進(jìn)與新員工之間的感情及表示單位對他們的歡迎。

  二、培訓(xùn)的組織開展

  此次培訓(xùn)具體組織部門為綜合部,參與部門為營業(yè)部、總經(jīng)辦、常務(wù)副總室,培訓(xùn)相關(guān)內(nèi)容說明如下

  1、培訓(xùn)期間,綜合部負(fù)責(zé)人、總經(jīng)辦負(fù)責(zé)人員應(yīng)全程參與,涉及到營業(yè)人員的技能培訓(xùn)及營業(yè)部人員的集中培訓(xùn),營業(yè)部負(fù)責(zé)人員應(yīng)全程參與,以保證錄用時對人員能夠作出合理的評定。

  2、培訓(xùn)期間,綜合部將制定詳細(xì)的新員工培訓(xùn)成績評核表,包括考勤考核、人員表現(xiàn)考核,培訓(xùn)知識掌握程度的考核等內(nèi)容,形成有效的評定依據(jù)。

  3、涉及到迎新員工聯(lián)誼會,單位常務(wù)副總及各部門負(fù)責(zé)人將進(jìn)行參與。

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇11

  一、培訓(xùn)目的

  1、讓新員工了解集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境。

  2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé),工作流程,與工作相關(guān)的安全,衛(wèi)生知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

  二、培訓(xùn)程序

  1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文化層次,年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn),共同考核。(不定期)

  2、人數(shù)較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認(rèn)為證,職校負(fù)責(zé)抽查。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn),中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。

  2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

  介紹新員工認(rèn)識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容,部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi),部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見,重申工作職責(zé),指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。

  3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期

  分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊》(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描述東南大學(xué)在南京市地理位置,交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)各部門職能介紹,主要服務(wù)對象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的`問題。)

  四、培訓(xùn)反饋與考核

  1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套"新員工培訓(xùn)"表格,部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)

  2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格,保證質(zhì)量,所有培訓(xùn)資料注意保存,并注意在實(shí)施過程中不斷修改,完善。

  3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后,統(tǒng)一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。

  五、新員工培訓(xùn)實(shí)施

  1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會者意見,完善培訓(xùn)方案。

  2、各中心(公司)盡快拿出具有針對性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。

  3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案",通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。

  4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時間,一般情況下,培訓(xùn)時間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時間一周為宜,培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書,培訓(xùn)合格名單報集團(tuán)人力資源部。

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇12

  為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;根據(jù)總公司20xx年發(fā)展目標(biāo),提高整體人員素質(zhì),培養(yǎng)一批具有專業(yè)技能和管理知識的人才為目標(biāo),特制定本培訓(xùn)計(jì)劃方案.

  一、培訓(xùn)類別:

  1、一級培訓(xùn):公司大政方針、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術(shù)、新知識、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等前瞻性教育和培訓(xùn).培訓(xùn)對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員.組織部門為人力資源部.

  2、二級培訓(xùn):各部門管理人員及各班組長以上培訓(xùn),主要資料是企業(yè)內(nèi)部管理、企業(yè)文化建設(shè)和教育、交流和溝通技能、本單位規(guī)章制度及安全生產(chǎn)和消防知識的操作規(guī)程;負(fù)責(zé)人為部門主管、車間主任.

  3、三級培訓(xùn):各車間班組負(fù)責(zé)對所管轄的全體員工的培訓(xùn),主要資料是崗位職責(zé)、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、消防知識和操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導(dǎo)書等,負(fù)責(zé)人是各車間班組的負(fù)責(zé)人.利用每一天的'班前會班后會,反復(fù)學(xué)習(xí)本崗位職責(zé)的工藝流程和安全操作規(guī)程.

  4、各部門專業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓(xùn),主要資料是四個方面:一是工藝技術(shù)知識的培訓(xùn),二是機(jī)械設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)知識的培訓(xùn),三是生產(chǎn)管理知識的培訓(xùn),消防知識和操作演練的培訓(xùn).

  5、新員工的崗前培訓(xùn):新員工集中招聘xx人以上者由公司人力資源部組織培訓(xùn),主要資料是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標(biāo)、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全生產(chǎn)、消防知識的操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進(jìn)行崗位職責(zé)和操作規(guī)程的培訓(xùn),第一個月內(nèi)在車間實(shí)際培訓(xùn)不得少于6小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責(zé)范圍,本崗應(yīng)知、應(yīng)會,應(yīng)做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標(biāo)準(zhǔn),明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程.新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中.對于平時補(bǔ)充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓(xùn).

  6、各部門(如銷售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿(mào)易等)專業(yè)知識的培訓(xùn)由部門負(fù)責(zé)人組織統(tǒng)計(jì),根據(jù)實(shí)際資料要求結(jié)合工作實(shí)際運(yùn)行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,與公司綜合部聯(lián)系作出培訓(xùn)計(jì)劃或內(nèi)訓(xùn)或外聘老師對本部門相關(guān)專業(yè)的知識進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),進(jìn)行探討交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,培訓(xùn)形式多種多樣,目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量.

  二、培訓(xùn)的考核和評估

  培訓(xùn)計(jì)劃的有效運(yùn)行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓(xùn)結(jié)果要跟蹤.建立管理人員培訓(xùn)檔案,把管理人員參加培訓(xùn)、培訓(xùn)作業(yè)上交等狀況納入檔案管理和全年的考核之中.考核是兩個方面,一是對培訓(xùn)組織者的考核,二是對員工參訓(xùn)后的評價和考核;要保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位.使培訓(xùn)工作真正成為公司的基礎(chǔ)工作,培訓(xùn)真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開展起來,變員工要我培訓(xùn)為我要培訓(xùn),塑造學(xué)習(xí)型企業(yè),以適應(yīng)公司的高速發(fā)展,同時體現(xiàn)公司和個人的各階層價值.

  三、培訓(xùn)要求

  公司各部門擬定本部門的年度培訓(xùn)需求及計(jì)劃,培訓(xùn)年度工作計(jì)劃于一月二十日前報綜合部;培訓(xùn)計(jì)劃中要明確培訓(xùn)的組織者、職責(zé)人,培訓(xùn)時間,培訓(xùn)主題及資料,培訓(xùn)形式,參訓(xùn)人員,培訓(xùn)主講,培訓(xùn)要有記錄,對培訓(xùn)結(jié)果要進(jìn)行評估和跟蹤;培訓(xùn)形式可多種多樣,嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導(dǎo).

  四、培訓(xùn)形式

  培訓(xùn)將采用內(nèi)部培訓(xùn)、外聘講師,以走出去請進(jìn)來的方式進(jìn)行.公司內(nèi)部培訓(xùn)以本公司相關(guān)管理人員及專業(yè)技術(shù)人員為授課人.外聘講師則根據(jù)培訓(xùn)資料要求由公司綜合部與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)協(xié)商確定,如市職培中心、**教育集團(tuán)等.

  企業(yè)員工培訓(xùn)方案 篇13

  根據(jù)公司20xx年度工作計(jì)劃及業(yè)務(wù)重點(diǎn),為提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性和針對性,使培訓(xùn)工作更好的支持公司發(fā)展和員工能力提升,特制定20xx年度公司培訓(xùn)工作計(jì)劃,確定20xx年公司培訓(xùn)工作的目標(biāo)重點(diǎn)、工作安排。

  一、培訓(xùn)工作目標(biāo)

  總體要求:根據(jù)20xx年度公司工作計(jì)劃,今年培訓(xùn)工作重點(diǎn)圍繞:繼續(xù)做好三支人才隊(duì)伍(技術(shù)營銷隊(duì)伍、技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍、技能型制造隊(duì)伍)的建設(shè)和培養(yǎng)工作,通過分層分類有重點(diǎn)地開展和提高培訓(xùn)工作的實(shí)效性,提升公司內(nèi)在核心競爭力;定期進(jìn)行全員質(zhì)量意識宣貫及質(zhì)檢人員業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練,為企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量把好關(guān);優(yōu)化新進(jìn)員工的培養(yǎng),為公司核心人才隊(duì)伍建設(shè)把好入口;進(jìn)一步宣貫企業(yè)文化理念,真正發(fā)揮出企業(yè)文化的良好效力。

  二、20xx年公司級培訓(xùn)工作重點(diǎn)

  (一)堅(jiān)持“三支人才”隊(duì)伍的培養(yǎng),著力提高人員素質(zhì)

  1、開設(shè)“公司技術(shù)論壇”,通過開展控制閥行業(yè)專家講座項(xiàng)目和公司內(nèi)部技術(shù)交流會項(xiàng)目來實(shí)施。

 。1)根據(jù)實(shí)際培訓(xùn)需求,邀請公司內(nèi)外部行業(yè)專家開展控制閥技術(shù)講座,逐步提升公司人才隊(duì)伍對閥門鑄造技術(shù)、材料技術(shù)、熱處理及表面處理等技術(shù)的掌握和應(yīng)用;引進(jìn)控制閥行業(yè)應(yīng)用類講座,讓技術(shù)營銷隊(duì)伍更好地了解不同行業(yè)控制閥的選型技術(shù)要求,提高選型效率和選型準(zhǔn)確率,提升對外技術(shù)交流水平。

 。2)繼續(xù)開展公司內(nèi)部技術(shù)交流會。通過開展引導(dǎo)有關(guān)人員分析討論產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)制造、售后服務(wù)過程中的細(xì)節(jié)性問題,找準(zhǔn)具體解決方案和改進(jìn)措施,以提升公司的產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)和售后服務(wù)水平;定期組織項(xiàng)目經(jīng)理及相關(guān)人員開展項(xiàng)目實(shí)施總結(jié)交流會,總結(jié)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),評估項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),提升項(xiàng)目管理能力。

  2、聚焦制造中心人才隊(duì)伍建設(shè),通過“多能工獎勵機(jī)制”、“單點(diǎn)課程培訓(xùn)項(xiàng)目”、“師帶徒”等措施,加強(qiáng)車間多工種技術(shù)工人的訓(xùn)練和培養(yǎng),提高員工的認(rèn)同感和敬業(yè)度,打造一支精良優(yōu)秀的生產(chǎn)骨干隊(duì)伍。

  3、建立在線答疑系統(tǒng),為內(nèi)部專家和技術(shù)人員、為各技術(shù)部門成員之間提供實(shí)時交流的平臺,遇到問題及時探討,提高解決問題的時效性;同時促進(jìn)內(nèi)部的技術(shù)共享與學(xué)習(xí),增強(qiáng)公司的技術(shù)凝聚力。

  4、通過“學(xué)習(xí)型組織”打造,對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)能力培養(yǎng),實(shí)現(xiàn)一專多能,一崗多能,提升人力資源使用效率。

 。ǘ淞⒄_質(zhì)量觀念、提高全員質(zhì)量意識

  1、針對我公司產(chǎn)品生產(chǎn)情況,組織有關(guān)人員進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高技術(shù)水平和操作技能,增強(qiáng)生產(chǎn)一線員工的質(zhì)量意識。

  2、邀請外部專家,開展調(diào)節(jié)閥質(zhì)量控制體系建立及運(yùn)行講座,通過學(xué)習(xí)知名調(diào)節(jié)閥企業(yè)品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn),完善我公司質(zhì)量管理體系,并將體系中的要求有效體現(xiàn)到實(shí)際質(zhì)量管理和技術(shù)運(yùn)作中。

  3、組織相關(guān)部門人員開展對分供方產(chǎn)品質(zhì)量控制流程的宣貫,要求大家嚴(yán)格按流程標(biāo)準(zhǔn)來加強(qiáng)對供方的管理,從而確保公司產(chǎn)品質(zhì)量、降低合作雙方的成本。

  4、定期開展“質(zhì)量提升”活動。由質(zhì)量管理部牽頭,收集來自產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品工藝、產(chǎn)品選型、生產(chǎn)加工及裝配和產(chǎn)品售后等有關(guān)質(zhì)量問題,面向全員有獎?wù)骷苿悠焚|(zhì)技術(shù)改善的方法,找準(zhǔn)對策。

  (三)加強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃和調(diào)度管理,提高企業(yè)精細(xì)化管理能力

  1、通過開展計(jì)劃管理相關(guān)課程培訓(xùn),讓供應(yīng)鏈人員了解生產(chǎn)調(diào)度理念與運(yùn)作模式,掌握生產(chǎn)計(jì)劃與物料控制的有效方法,明確供應(yīng)鏈管理的重要性,掌握物料需求計(jì)劃的原理、生產(chǎn)的實(shí)施及有待解決的問題。

  2、圍繞我公司生產(chǎn)計(jì)劃現(xiàn)有困難點(diǎn),引進(jìn)公司生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度管理咨詢服務(wù),邀請專家來現(xiàn)場指導(dǎo),達(dá)到提升企業(yè)適應(yīng)市場需求、減少庫存和壓縮成本之能力,提升企業(yè)對市場的快速反應(yīng)和適應(yīng)能力。

 。ㄋ模﹥(yōu)化新進(jìn)員工培訓(xùn),加速新人融入中控

  1、繼續(xù)落實(shí)導(dǎo)師制培養(yǎng)模式,組織導(dǎo)師內(nèi)部交流分享,加強(qiáng)導(dǎo)師輔導(dǎo)過程跟蹤和反饋管理工作,幫助新員工快速提升崗位能力,適應(yīng)崗位要求。

  2、嚴(yán)格實(shí)施試用期淘汰機(jī)制,提升新進(jìn)員工培養(yǎng)質(zhì)量,為公司核心人才隊(duì)伍建設(shè)把好入口。

 。ㄎ澹⿵(qiáng)化企業(yè)文化培訓(xùn),塑造核心價值觀

  1、根據(jù)公司所處的發(fā)展階段,圍繞中控“敢為人先,追求卓越,誠信務(wù)實(shí),勤勉盡 責(zé)”的企業(yè)精神,通過企業(yè)文化宣貫和文化活動的開展,讓大家認(rèn)同其內(nèi)涵,并內(nèi)化為自己的價值觀,用這種價值觀體現(xiàn)、指導(dǎo)自己的行為,在實(shí)際工作中加以應(yīng)用。

  2、公司通過倡導(dǎo)部門經(jīng)理、黨員和先進(jìn)員工三支職工隊(duì)伍帶頭增強(qiáng)事業(yè)心,進(jìn)一步強(qiáng)化 責(zé)任意識、質(zhì)量意識,嚴(yán)公司先嚴(yán)部門,嚴(yán)部門先嚴(yán)自己,要用自己的.模范行動帶領(lǐng)員工嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,以人格的力量激勵全體員工為公司的發(fā)展團(tuán)結(jié)奮斗。

  3、注重對員工進(jìn)行職業(yè)道德熏陶,利用部門例會、工作交流、員工談心等正式和非正式的溝通渠道,做好職業(yè)道德的灌輸教育,以不斷增強(qiáng)員工的質(zhì)量意識、成本意識,幫助員工樹立正確的價值觀和工作態(tài)度,提高工作效率。

  三、部門級培訓(xùn)工作要求

  1、規(guī)范流程,嚴(yán)格執(zhí)行。對于部門組織的培訓(xùn),要求組織工作規(guī)范嚴(yán)格、培訓(xùn)對象和需求明確、授課課件資料完整、簽到記錄規(guī)范、培訓(xùn)后實(shí)施培訓(xùn)效果評估并將相關(guān)資料存檔以備查。

  2、工作學(xué)習(xí)化、學(xué)習(xí)工作化。倡導(dǎo)部門經(jīng)理帶頭創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型組織”,通過開展各種形式多樣的學(xué)習(xí)活動,創(chuàng)新學(xué)習(xí)方式,如讀書、答疑、交流、模擬演練等,確保每人每月不少于3小時的培訓(xùn)時間,將學(xué)習(xí)和工作融為一體,通過不斷的學(xué)習(xí),來提升大家的能力和素質(zhì)。

  3、審核審批,規(guī)范操作。各中心(部門)的培訓(xùn)計(jì)劃,由各中心(部門)組織制定,報綜合管理部進(jìn)行備案。外派培訓(xùn)在實(shí)施前,須按照《員工外派培訓(xùn)實(shí)施細(xì)則》規(guī)定先審批、后培訓(xùn)。

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