食品營銷策劃方案（通用11篇）
為有力保證事情或工作開展的水平質量，通常需要提前準備好一份方案，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編收集整理的食品營銷策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食品營銷策劃方案 1
前言：
隨著計算機網絡技術的飛速發(fā)展，電子商務作為網絡技術的一種重要應用以不爭的事實席卷了全球每一角落的每一行業(yè)。電子商務的崛起，改變了許多企業(yè)傳統(tǒng)經營的模式，也促生了許多商業(yè)模式和新型企業(yè)。其發(fā)展已成為一股無法阻擋的歷史潮流，而如何增加網上商城平臺的商戶數量也逐漸走入人們的腦海中。因而在網上銷售茶葉，成為一條新的商業(yè)之路。
一.本案策劃的目的
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用，在中國已有四五千年歷史，且長盛不衰，傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。 茶葉網絡營銷策劃的目的是為了讓茶葉產品及品牌在日趨激烈的市場競爭中勝出。通過對自己茶葉產品的營銷狀況分析，結合自身的優(yōu)點與缺點策劃出自己的戰(zhàn)略方法。在激烈的市場競爭中打出自己的一片天地，爭取最大限度占領市場，更好的促進產品的銷售。
二.網絡營銷環(huán)境分析
1.市場狀況
中國是茶葉原產地和第一生產、消費大國，有上千年的飲茶歷史，茶葉已經融入到人們的生活中。喝茶已成為多數中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且，隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越人接受、喜愛和追求。
茶市場競爭激烈、種類眾多，但卻有很多缺陷。一是茶葉生產的標準體系和衛(wèi)生安全體系建設滯后；二是茶類豐富，產量大，品牌不大，例如：大眾知道有普洱茶，卻不知道有些什么品牌。整個普洱茶市場的品牌多卻不強，使在網絡上銷售比較好的大益、新益、老倉等品牌的普洱茶其知名度也僅是在網絡上比較紅。
現(xiàn)在的國內茶葉市場看似波瀾不驚，實際上卻是暗流涌動，眾多茶葉企業(yè)亟待破繭而出。但茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭，消費者購買缺乏依據和方向�？梢哉f，國內的茶產業(yè)是“有名茶，無名牌”。因此，通過網絡營銷快速推廣我們的茶葉品牌非常重要。
2.產品分析
普洱茶，其品牌有：云上品、大益、下關、龍園號、勐傣、冰島胡等�！霸粕掀贰�，具有獨特性，有與眾不同之處，其他品牌不是我們專有，消費者在其他店鋪也能搜到類似產品。
3.消費者分析：
普洱茶降血脂、血糖、血壓；明目、化痰止咳；能瘦身去脂肪，特別是小腹堆積脂肪；能暖胃護胃。不同的功效也有不同的消費群體。
1、白領：喝普洱茶能降低輻射、舒緩身心壓力。
2、男人：喝普洱茶能醒酒敵煙、明目安神。 ，；
3、女人：喝普洱茶能美容瘦身、清火解毒。
4、中老年人：喝普洱茶能降三高、抗衰老。
三.網絡營銷策略
(一) 產品策略：
我們產品眾多，分為兩類，一類是我們自己的產品，一類是其他商家的'產品。我們的產品有“云上品”，具有獨特性，在以后具有很大的發(fā)展?jié)摿�。每一種產品都有一定的生命周期，消費者長期用一種產品容易厭煩，研發(fā)新產品可以留住老顧客，同時吸引新顧客。
其他商家的產品有大益、下關、龍園號、勐傣、冰島胡等。這些產品有助于消費者在搜索類似產品的時候進入，增加人氣和銷量，快速提我們的信用等級。
根據普洱茶不同的功效及消費群體，我們銷售各類普洱茶以滿足不同消費者的需求。如女兒
茶的目標消費群體是白領；迷你沱茶則為了方便辦公室白領。
產品組合銷售：產品搭配銷售，同時減去部分價格，可以刺激消費，同時帶動其他產品的銷售。
(二) 價格策略：
消費者的消費能力不一樣，價格對消費者而言，有很重要的意義。
1、折扣定價：部分出售已久且成本較低的商品，可以在后期或者節(jié)假日用折扣定價讓消費者感覺自己占了很大的便宜。
2、尾數定價：價格數字上不進位，而保留零頭，使消費者產生價格低廉的心理。售價在100塊錢左右的商品，定成110元，消費者認為它是100元多的產品，定成98。
3、超低價格：選一款適合的茶葉，價格定的比較低，消費者在搜索產品的時候容易發(fā)現(xiàn)，進而進店，增加人氣，同時也促進了其他產品的消售。
(三) 促銷策略：
1、網絡廣告策略：
根據不同的消費群體，可以在不同的網站上做廣告，也可以在店鋪的首頁做廣告，吸引消費者。
3、 銷售促進策略：
�、� 特價促銷：對于消費者來說，特價促銷可以吸引更多的消費者注意�？梢栽诠�(jié)日使用特價促銷方式，通過低價來吸引顧客選購。
② 贈品策略：很多消費者喜歡小便宜，贈送小禮品容易使他們對店鋪產生好感。當然也可以有“買一送一”或者“加一元贈送其他產品”等其他活動。
軟件策略：淘寶有許多軟件可以放到店鋪，促進消費，如：“天天特價”每隔段時間可以推出一種茶葉。消費者容易受到“特價”的影響；“團購”軟件，有倒計時，很多消費者有跟
風行為，大家都買，那自己就買，尤其是倒計時要結束的時候。
四.網站推廣
(一)網絡廣告策略：
1、直通車：被淘寶直通車推廣了的寶貝，只要想來淘寶買這種寶貝的人就能看到，大大提高了寶貝的曝光率，給店鋪帶來很高的流量和銷量。
2、郵件：每隔一段時間給經常關顧店鋪的消費者或者群發(fā)送郵件。
3、店鋪廣告
�、俨邉澠趦惹捌谕瞥霎a品形象廣告。
�、诠�(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
(二) 搜索引擎營銷：
1、 關鍵詞：消費者在購買過程中一般同過搜索引擎，輸入產品的大概名稱，在按分類尋找。設定好的關鍵詞有助于消費者尋找自己的產品。
2、 站內的SEO：
�、� 站內連接：利用各個版塊的內容相關性，以及網站地圖，建大量的站內連接，提高整天頁面的瀏覽量。
�、� 網站結構：使用HTML靜態(tài)頁面設計主頁，減少框架和動態(tài)元素的使用。
(三)活動營銷策略：
淘寶服務中有很多的活動，盡量參加活動，增加店鋪的曝光率。如：試用中心活動、淘金幣、聚劃算團購等。選擇可以參加的活動去參加。
(四)軟文推廣：
軟文分別站到用戶角度、站到行業(yè)角度、站到媒體角度來有計劃的撰寫和發(fā)布推廣，促使每篇軟文都能夠被各種網站轉摘發(fā)布，以達到最好的效果。軟文要寫的讓用戶看了有收獲，標題要寫的吸引網站編輯，這樣才能達到最好的宣傳效果。
五.經費預算
1人員的招募：1000~1500元；
2 市場調研：800~1500元；
3 網站優(yōu)化：500~1200元；
4 網絡宣傳：8000~15000元；
5 雜費：1500~2000元；
合計： 11800~19200元
食品營銷策劃方案 2
一、 前言
酒類交易會在全國會展行業(yè)里算是比較普通的展會，由于市場的廣闊，致使很多區(qū)域性城市爭相舉辦酒類交易會，所以從一定意義上這個會題已經被做濫了，很難突出新意，很難與持續(xù)了幾十年的全國糖酒會有效區(qū)分，另外，全國糖酒會每年舉辦兩次，規(guī)模非常的大，所以各地的小糖酒會就更難做成規(guī)模展會了，在這種條件下，作為南京國展中心的新人的我，和另外一名同事組成了項目組，共同策劃了這個具有區(qū)域特色的江蘇糖酒會－ “20xx中國江蘇酒類及副食品交易會”，些許經驗，與廣大同行共勉。
二、 項目背景
1、 在項目立項之前，我們做了比較全面的市場調查，調查的目標是廠家和經銷商。我們前期的展會基調就是做華東地區(qū)的區(qū)域性展會，所以目標市場也是以江蘇為主，輻射浙江、安徽、山東、上海等地，調查的渠道主要通過行業(yè)雜志資料、親自致電客戶或親自拜訪。
經過兩周左右的調查，我們得出，有全國著名的酒廠800多家，江蘇省全省共有酒類經銷商23萬家；對于生產廠家來說，部分廠家不愿意參加全國的糖酒會，因為太籠統(tǒng)的展會起不到解決區(qū)域市場問題的作用，即使參加全國糖酒會，目的也是與現(xiàn)有經銷商溝通，所以在一定意義上他們是歡迎這種地區(qū)性的糖酒會的；對于經銷商來說，參加全國糖酒會非常容易迷失在產品浩瀚的海洋里，根本沒有機會分辨產品的優(yōu)劣，造成一定的信息不對稱，而參加區(qū)域性的糖酒會就不同了，參展的企業(yè)較少，現(xiàn)場環(huán)境明朗，有更多深層次溝通的機會等等，所以基于這個調查結果，我們認為市場是有的，就看我們具體怎樣策劃了。
2、 市場調研的過程中，我們得到一個比較令人振奮的信息，江蘇省政府和江蘇省經貿委這幾年一直在倡導振興蘇酒。作為全國酒類生產消費大省，這幾年蘇酒的競爭力逐年下降，省政府一直在尋求蘇酒的振興之道，而作為專業(yè)展會，我們的展會應該對振興蘇酒起到一定的作用，于是我們找到省經貿委，立即得到相關領導的重視與支持，這樣我們對展會的前景更加看好了。
3、 策劃的同時，我們還得到了省酒類管理辦公室的大力支持，給我們提供了很多的行業(yè)資料，大大的方便了我們的市場調研工作。
三、 前期探索
按照原來的思路，我們打算與國內某著名的酒類雜志合作，因為他們的客戶資源非常豐富，而展會最重要的是參展商的參與。開始我們探討合作時候非常順利，甚至已經討論到成立一南一北兩個招商中心，各項基本思路都成型的時候，對方突然說放棄，導致我們以前很多的工作都徒勞。
但是別人可以放棄我們不能，于是我們全面修改策劃方案，重新考慮運作方式，可這時候已經是20xx年的3月份了，距離預定的展期只有三個多月的時間了，而組織機構、招展等重要工作都沒有眉目，時間還來得及么？經過我們項目組的討論，認為可以，就看策劃的是否到位。
于是我們決定全面依靠我們自己，同時爭取政府有關部門的支持，這時候我們的感觸就是千萬別太依靠別人，應該給自己留一條后路，而我們此時已經沒有后路，只有硬著頭皮走下去。
既然客戶資源沒有了現(xiàn)成的，就依靠自己去找；沒有了可以借鑒的經驗，就靠自己去摸索，明年不也成了經驗嗎。所以經過請示上級領導后，項目操作繼續(xù)。
四、 基本運作思路及組織機構搭建
經過將近一個星期的`努力，終于把展會的組織機構搭建好了，而此時展會邀請函資料早已經定稿，于是在定下來的那一刻，我們趕緊找印刷公司連夜印刷，此時就是與時間賽跑啊！定稿后兩天印刷出來，一周后我們就發(fā)出了將近4000份邀請函。
展會的組織機構是包括省市政府在內，以省經貿委牽頭，省酒類管理辦公室、省酒類流通協(xié)會和南京國展中心為具體承辦單位的基本架構，招商人員由我們自己請，配合外面的展覽公司一起組織招展工作，宣傳工作全面啟動，激活前期收集的客戶資料，及時反饋市場信息，這時候離展會開幕只有不到三個月的時間了。
另外，本次展會其中一個口號就是“振興蘇酒”，省經貿委特別重視，力圖通過這次展會為蘇酒的進一步發(fā)展做出一定的貢獻。在這個大前提下，展會得到了江蘇省各地區(qū)經貿委的大力支持，江蘇名酒比較集中的地區(qū)如宿遷、徐州、淮安等市的經貿委明確表示將組團參展，這樣為展會的規(guī)模提供了保證。
五、 賣點策劃
每一個有生命力的展會都要有差異化的賣點，我們這個展也不例外，我們在賣點策劃方面做了很多工作，總結如下：
1、采取“以展帶會，以會促展”的基本思路.。在展會舉辦的同時我們還安排了行業(yè)高峰論壇，即參展企業(yè)在參展的同時又能與政府官員、市場專家等現(xiàn)場溝通，增加了參會的附加價值。
為此，我們特別邀請了江蘇省副省長、商務部主管會展的領導、中國酒類商業(yè)協(xié)會的秘書長、白酒專家學會的專家、供應鏈管理專家協(xié)會的領導等到會做精彩的演講，從政策、市場等角度闡述行業(yè)的發(fā)展前景；同時還有廠商代表就廠商的有效聯(lián)合發(fā)表演講，現(xiàn)場氣氛非常熱烈，對于很多參展企業(yè)來說，能夠參加這樣一個會議也是有很深意義的。
這次會議是江蘇省規(guī)模最大的一次行業(yè)高峰會議，為行業(yè)以后的發(fā)展定下了基調。
2、專門組織經銷商參會。設計專門的經銷商邀請函，按照酒類流通協(xié)會提供的江蘇省上千家經銷商資料，以傳真、郵件、信函等方式寄發(fā)，邀請各經銷商到會，對于參展廠家來說，展會的成效很大程度上在于參會經銷商的數量多少，所以我們在這方面工作做的很多。
3、專門設“新產品推介會”，組委會充分利用南京國展中心的資源優(yōu)勢，提供免費場地為需要做現(xiàn)場推介的廠家服務，并負責為廠家組織經銷商，我們則做好相關的服務工作。
4、嚴格控制外場地的廣告數量，據很多參加全國糖酒會的廠家反應，太多的戶外廣告非常影響參展效果，很多小企業(yè)的廣告完全被淹沒在大型廠家的廣告海洋里，而且現(xiàn)場除了廣告外沒什么實質性的東西，所以我們寧可不要這部分利潤，也要保證參展企業(yè)的利益，這樣使現(xiàn)場活躍但不雜亂，有序但不冷清，很好的襯托了展會。
5、杜絕現(xiàn)場銷售。但凡進場的產品，若要出門需持組委會的出門證，保安方可放行，這樣就杜絕了現(xiàn)場銷售的混亂局面，因為我們的初衷是廠商的有效溝通，不是現(xiàn)場銷售，這樣現(xiàn)場的氣氛很好，不雜亂。
6、我們現(xiàn)場設專門的媒體接待點和專業(yè)觀眾接待點，收集了專業(yè)觀眾名片900余張，會后我們整理名片資料后分別通過電郵或傳真分發(fā)給各個參展企業(yè)，以便他們后續(xù)的聯(lián)系。
7、展會期間我們特別邀請媒體對江蘇幾大參展酒類品牌進行專訪，比如洋河、雙溝等企業(yè)都有媒體專訪，這樣大大提升了參展企業(yè)的形象，為他們的進一步發(fā)展助力。
六、 整合宣傳策略
宣傳工作是展會的重點，為了提高廣告的有效性，我們詳盡的分析了行業(yè)特點，制訂了整合宣傳策略：
1、聯(lián)合行業(yè)內門戶網站如糖酒商務網、中國糖酒網、新浪網、中國企業(yè)網等各類門戶門戶網站，采取廣告互換的方式，雙方不產生費用，對方為展會做宣傳，展會為網站做會刊宣傳或者提供免費現(xiàn)場標準展位等方式進行交換，這樣在行業(yè)內有了一定的宣傳效果，而且費用可以說沒有。
2、由于省內產酒大市的組團參展，為了更好的區(qū)域性宣傳，我們選擇了宿遷、徐州、南通等地各做幾期區(qū)域報紙的廣告，時間選擇在開幕前一個月，因為這時候是招展的高峰期，這次將近兩周的廣告轟炸，效果非常明顯，招展電話不斷，最后宿遷展團將近40個標準展位，徐州食品類展團超過30家，近40個展位，大大超出了預計。
3、在三月份成都糖酒會上，我們派專人到會，攜帶我們的特別招展函，重點客戶是華東地區(qū)的參展企業(yè)，現(xiàn)場溝通的效果比較明顯，很多參展企業(yè)都是從那時候就關注我們的展會的。
4、由于舉辦地是南京，所以南京本地宣傳是必不可少的。我們制作了專門的電視短片，在江蘇省電視臺、南京電視臺等多個頻道播放，時間持續(xù)一個月，效果不錯，在南京本地的影響很好，這樣可以保證現(xiàn)場的人氣。
5、為了擴大宣傳，我們與北京的《名牌時報》取得聯(lián)系，他們同意為我們的展會制作幾期特刊，名字就叫《糖酒特刊》，這樣的宣傳就到了全國不少地方，尤其是北京等地。
6、在行業(yè)內影響力比較大的雜志是《糖煙酒周刊》、《新食品》、《釀酒科技》等，我們分別在這幾種雜志上刊登了近15期的招展廣告，并附帶性的發(fā)一些文章軟文廣告，效果也是比較好的，尤其是這幾種雜志發(fā)行量非常大，目標客戶非常專業(yè)，是行業(yè)內非常有影響力的刊物，從另一個層面上保證了展會的權威性。
7、在四月份，我們召開了第一次記者招待會，特別邀請江蘇省省委秘書長出席，邀請了《江南時報》、《新華日報》、《現(xiàn)代快報》、《揚子晚報》、《南京日報》、《金陵晚報》等南京主要報刊的記者到場，然后發(fā)了第一系列的宣傳稿件；距離開展還有半個月的時候，我們又在南京幾大報紙全面的宣傳了一周，做好了前期的預熱，為現(xiàn)場人氣的提升打下了基礎。
8、南京國展中心有很多的戶外廣告看牌，經過我們的積極爭取，在國展中心拿到了一塊400多平方米的戶外廣告牌用于本次展會的宣傳，我們又請專門的設計公司制作了化外廣告畫面，從遠處看非常醒目，該廣告牌面對新莊立交橋和玄武湖隧道口，過往車輛非常稠密；這樣我們的招展廣告矗立了將近兩個月，效果非常好。
七、 結束語
20xx年7月26日下午，展會正式閉幕，據國展中心的行政部門對現(xiàn)場的滿意度調查，這次展會的滿意度達到了89％，是今年上半年所有展會中滿意度最高的展會。順便提一下，有幾家參展企業(yè)提前離會，原因是他們找到了幾家大型經銷商，急于具體的談判，只好提前結束參展，這也從另一個角度上說明展會還是比較成功的；但是由于企業(yè)性質的不同以及現(xiàn)場情況的差異，還有一部分企業(yè)對我們的工作表示并不滿意，但我們畢竟是第一次做這樣的展會，不足之處難免，希望明年的第二屆展會能取得更大的成功。
食品營銷策劃方案 3
一、活動目的：
炎炎夏日，冰爽的酒水與可口的零食是必備的消暑良品。通過推出這次活動從而推出微信小店，讓客戶認識到并了解到我們的微小店。
二、活動主題：
xxxx
三、活動時間：
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
四、促銷活動內容的設計：
1、一重禮：限時搶購
在7.4整點的時候，上架一款白酒。白酒的檔次不能太低，以低于市場價的價格上架，只能在限定時間購買，具體數字再定。
2、二重禮：買贈好禮相送
針對訂單，滿100元的'單子送1袋粽子，滿200元的單子送2袋粽子，以此類推。
3、三重禮：第二件半價(紅酒)
第二件半價只限定為紅酒種類，買一瓶再買相同的一瓶價格減半。
4、四重禮：食品特價(個別食品)
指定一些食品，放出特別優(yōu)惠的價格，其他食品正常價格。也可搞1元試吃的活動，也是特定的食品，每人限購2份。
備注說明：
食品全部不包郵
五、具體前期宣傳方案：
1、發(fā)送微信單頁給每個用戶，因為微信這個月只剩下兩條，所以在活動前一天編輯好發(fā)送即可。微信集團號可以發(fā)送，樂虎網的微信號也可以發(fā)送。集團號在宣傳的時候，可以把樂虎的二維碼放在宣傳彩頁下面，樂虎宣傳的時候把集團號的二維碼放在他們微信平臺宣傳的彩頁下面。
2、報紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應提前7天左右開始宣傳，同時需要很強的連續(xù)性，至少在一周內隔天發(fā)布三-四次。從這個側面也能很好的傳遞信息，也有很高的可信度，深受部分消費者信賴。
3、通過與揚州網的合作，發(fā)布軟文在揚州網上得到推廣與宣傳。網絡的游覽量是非常大的，客流量也非常多，可以起到很好的傳知度。
4、短信宣傳：通過移動/電信公司，以短信為平臺，宣傳活動；為客戶發(fā)送此次活動的相關活動信息。
5、樂虎網的平臺也是很好的宣傳手段，可在樂虎網的首頁上放上微信小店此次活動的單頁，讓用戶知道我們的微小店。
六、活動評估
活動結束時應對此次活動進行清算和評估，對銷量、盈利、費用等各相關事宜進行整理。并總結此次活動的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、活動是否有效額吸引客流量、價格方面是否存在優(yōu)勢、哪些活動更吸引消費者眼球等各個方面進行總結，為下次做大型促銷活動積累經驗。從中找出不足和在實施過程中出現(xiàn)的問題。
食品營銷策劃方案 4
一、活動時間：
6月8日--6月17日，為期10天!
二、活動引言：
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節(jié)的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節(jié)日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
后來端午節(jié)的意義起了變化。人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高的人格，把一些原先未必是紀念屈原的劃龍船及包粽子等習俗，聯(lián)系到他的身上。關于端午節(jié)賽龍舟，其實現(xiàn)在不是端午節(jié)的到來賽龍舟的比賽項目也是處處有。
從驅邪避疫，到紀念屈原，端午節(jié)的意義起了很大的變化。今天，這個節(jié)日變成了一個中國人美食的節(jié)日。從舊有的角黍，粽子制作到今天的各式各樣多姿多彩的包粽。許多的地方都融入自己的地方美食特點在粽子中。
端午節(jié)的主要習俗是賽龍舟。關于龍舟的競渡，文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后，許多的記載中都可以找到有關賽龍舟的文字記載�，F(xiàn)存中國各地的數千種方志中，共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟，龍舟競渡的說法，包括有“大眾舟齊出發(fā)，趕往丞救屈原�！奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札��！�。這些都讓人聯(lián)想到屈原。每年的端午，在中國大江南北以及南洋一帶的華族，都還會舉辦龍舟競渡，提倡端午龍舟賽。
三、活動主題：
又是一年端午情!
四、活動目的：
為慶祝端午節(jié)、紀念屈原與保留民俗傳統(tǒng)，特別舉辦多項慶祝端午節(jié)的促銷活動，借此活動達到“寓教于樂”的目的；并回饋顧客，希望能提高烏海華聯(lián)超市知名度，吸引人潮，以及提高活動日的營業(yè)額。
五、活動地點：
1、華聯(lián)超市新華店
2、華聯(lián)超市大慶店中國
六、活動形式：
1、商品特價(定特價商品80~100種)
本期創(chuàng)意以”又是一年端午情”為活動主題，但是本期活動的商品趨向分為兩大主體群來進行特價商品的準備，共分為兩個時間段來著手準備特價商品：
第一時間段為6月8日~6月11日(端午節(jié))共計五天的時間，此五天主要以傳統(tǒng)端午節(jié)為主體思想，準備特價商品。商品重點為節(jié)日商品，粽子及包粽子所用物料和用品等！可適當考慮主題商品質外延，因端午屬中國傳統(tǒng)的特色節(jié)日之一，我超市所售特殊商品皆可作為特價商品的定位選擇!(生鮮干散部門為重點)
商品小分類見如下：
粽子：三全凌，伊利，思念系列SP形式，或特價，或買贈，或搭配銷售!!或品嘗!形式皆宜；
節(jié)日商品：紅棗散或袋，葡萄干散或袋，蓮子，紅豆，花生米，果脯，紅小豆，黃米，江米等為宜；
另：聯(lián)系供應商開展一期聯(lián)商促銷，作系列宣傳(思念可考慮)開展有影響力的聯(lián)合促銷形式！
其它系列：生肉，熟食品，主食，水果蔬菜等！
第一時間段商品占比為總商品數的`30%，約30種左右！降價力度要求驚爆(低與原售價30%~50%)
第二時間段為6月12日~6月17日，此時間段為本期營銷活動的下一部分，為使我活動的始終保持良好的銷售人氣及良好的現(xiàn)在氣氛，本重點商品的大向為夏季應季商品展賣，價格下調力度在15~20%左右，本地應季商品為主，外采商品可作花樣補充。
商品小分類見如下：
休閑部門：山楂糕，冰糖，棉花糖，果汁系列，紅綠茶系列，鮮橙多系列，奶制品系列等(10種)
調味部門：方便食品，油類，肉罐頭系列，粉絲，面條類，即食火腿等(10種)
針織部門：半袖T恤，涼席，季節(jié)套裝，季節(jié)鞋類，內衣涼被類等(10種)
百貨部門：透氣凳，運動水壺，水杯，涼水壺，扇子，季節(jié)廚具，保鮮膜等(10種)
日化部門：沐浴露，防曬護膚類，殺蟲驅蚊類，紙品衛(wèi)生類，清潔洗衣類等(10種)
本期特價商品的準備要”高要求，嚴標準”，禁止再次出現(xiàn)”特價不特”的情況發(fā)生，請各部門負責人認真負責對待本活動!
2、營銷活動形式：
(1)又是一年端午情之”我在華聯(lián)尋屈原！”
凡在五月初五端午節(jié)當日，華聯(lián)超市賣場內6月11日上午9:00~11:00分別貼出10組”五月五，我在華聯(lián)尋屈原”分體字樣，顧客可參與收集。一次性集齊者贈送精美節(jié)日禮品!!(本公司員工不得參加本活動)
(2)又是一年端午情之”親子陸地龍舟賽”
為突出端午節(jié)日特色，并加強親子關系，以促進社會之和偕與美好，特舉辦此活動，希望各家庭的成員能抽空兒參加!
凡在五月初五端午節(jié)當日，在華聯(lián)超市購物的顧客(無論金額多少)即可能加本活動!
A：6月8日~10日(限100名)[大慶店限30名，新華店限70名]
B：活動時間：6月11日下午2:00~5:00
C：活動辦法
將兩人捆在一起(兩人關系為親子關系)，比比那個家庭組合較先到達彼岸即為獲勝!
每輪合由兩個家庭單位進行比賽!(要求比賽成員必須為家庭親子關系)
七、宣傳形式：
1、M快訊5000份
2、店內廣播：
內容：親愛的顧客朋友，又是一年端午情！在這個溫馨的節(jié)日里，我代表華聯(lián)超市所有員工祝你合家歡樂，平安幸福！華聯(lián)超市的端午精彩促銷又揭開了它歡樂的面紗，盛情歡迎您的光臨！華聯(lián)的真情不會變，華聯(lián)人的熱情不會變，請您關注本期特價商品信息!
特價商品信息：
本期促銷活動介紹：
穿插廣播內容：
五月初五端午節(jié)介紹：
五月初五端午節(jié)。每一年的這一天，許多人家都會包裹粽子，涌現(xiàn)許多不同味道不同種類的粽子。關于端午節(jié)的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節(jié)日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。
食品營銷策劃方案 5
一、活動目的
通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買今越糖可營養(yǎng)片，幫助和拉動銷售。
二、活動地點
首場為杭州各個已經鋪貨的新品分銷點，次場為24個總經銷商負責各自選定的縣市分銷網絡，后場為縣市分銷網絡負責各自選定的全國所有營銷網絡。
三、活動時間
1、首場10月1日一12月1日，所有的周六周日
2、次場10月11日一12月11日，所有的周六周日
3、后場10月21日一12月21日，所有的周六周日
四、活動內容
1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領取今越集團今越糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是......
2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加今越集團今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%返還購物款，超過1000元以1000元計算)；二等獎，50%返還購物款，(2名)；三等獎，10%返還購物款，(3名)；四等獎，5%返還購物款，(4名)；無空獎。
五、相關事宜
1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。
2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內容和活動細則。
3、經銷商給促銷員集合起來集中培訓。
4、售后服務的跟進措施。
5、新產品的備貨和銷售高峰期的`應對措施。
6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產情況、運輸情況。
7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應對策略。
六、銷售場內活動內容及程序
1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。
2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。
3、消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內促銷驗收員。
5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當長發(fā)放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。
7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點，把產品賣出去。
8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(1名，100%返還購物款，超過1000元以1000元計算)；二等獎，50%返還購物款，(2名)；三等獎，10%返還購物款，(3名)；四等獎，5%返還購物款，(4名)；無空獎(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)。
9、注意事項
(1)活動時間為今越糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面。
食品營銷策劃方案 6
活動目的：
元旦是一年中第一個重要節(jié)日，此時消費者經濟比較寬裕，購買能力強。我們通過"現(xiàn)金"即時回報提升入店人氣，烘托喜慶氣圍，且"抓錢能手"寓意感強，使消費者產生聯(lián)想和期盼，易刺激消費者的購買欲望，最終達到沖刺年終銷售高鋒的目的。
活動時間：
20xx年12月28日至20xx年1月6日
活動地點：
浙江省xxx網絡終端
活動主題：
金猴嘉獎抓錢能手
活動廣告語：
手有多大，獎金就有多大
看"誰"是20xx年的抓錢能手
過年xxx全家喜洋洋
活動宣傳：
1、通過當地電視臺，當地商報針對目標消費群作信息告知；
2、通過手機短信一對一告知活動信息，達到有效針對VIP客戶；
3、通過別致的店內外布置，使銷售終端氣氛隆重熱烈。
活動內容：
1、限時限量
2、金猴嘉獎抓錢能手
購物滿200元，即現(xiàn)場進行嘉獎一次，在獎池中單手抓現(xiàn)金，能抓多少給多少。
3、過年2000全家喜洋洋
活動期間為全家人購物滿2000元，送VIP金卡一張(享有購物打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。
氣氛布置具體要求：
1、店內掛POP吊旗，店外彩旗，顧客購物贈送新春賀卡等來營造和渲染現(xiàn)場的'濃烈氛圍。
2、在活動黃金時段，穿著奧運福娃卡通服裝，身掛"新春穿新衣，新衣伴好禮"，"過年xxx全家喜洋洋""看誰是20xx年的抓錢能手"字樣條幅在店外宣傳，以吸引客戶。
3、春節(jié)前一周以播放歡快的春節(jié)歌曲為主，室外裝飾燈籠等。
4、各店活動商品或者贈送品必須于27號晚上前全部到位，并且將活動細則的解釋工作落實到每位員工。
食品營銷策劃方案 7
一、活動主題
吃出特別的味道
二、活動目標
通過在各個學校，街市的宣傳、促銷活動，提高認知度，促進消費者對認可和信任。并通過后續(xù)的公關活動，樹立品牌關心百姓健康，關心失學兒童的良好形象提高美譽度、和諧度。
三、綜合分析
1、企業(yè)概況
2、產品概況
3、市場分析。本身就是一種有著很多榮譽的優(yōu)秀食品品牌被廣大群眾所認同整體消費水平不高，而標價適中，剛好可以讓人們接受，只有一家，它是一種中西結合的快餐，可以同時滿足不同口味的人群，這是相比于一種優(yōu)勢
4、消費者分析。xx人民較為樸實，注重經濟實惠，標價能夠讓人接受，品牌還在發(fā)展，正在逐步走進人們的生活，它的中西結合的特點給了人們更多的選擇空間，它是中國人自己的品牌，這樣跟讓人容易接納他，它的口味更加貼近中國人的品味。
四、基本活動程序
1、在20xx年1月1日至3日期間，在各個學校同時開展宣傳，向廣大青年重新推出，在各個街市宣傳，讓人們重新了解它。
2、進行促銷活動，價格適當下調，
3、重新裝潢，以一個新的外貌面向群眾，從視覺上起到一個很好的宣傳效果。
4、招收高素質的職員向大家系統(tǒng)介紹特點。
5、舉辦新聞發(fā)布會，并當面表示今后利潤的`1%捐給希望工程，并節(jié)日向希望工程捐獻一些食品，在以后會進場有類似的公益活動。
五、傳播與溝通方案
1、在活動開始前1周開始通過海報，傳單，報刊進行宣傳，并表明以后對希望工程的捐資等各種公益活動。
2、又專門聘的高素質職員進行宣傳介紹
3、裝潢要有新特色，引人注意，并能反映最新動態(tài)
六、經費預算
宣傳單一萬份，500元；海報100份，200元；活動宣傳媒體廣告非5萬元；聘請高素質職員，50元每人每天；發(fā)布會禮儀，場地等費用6000元；裝潢費用，10000元。總計156007—160000元。
七、預算效果
活動全部費用預計在15—16萬元之間，只要活動安排的當，通過多方面的宣傳，讓品牌再次進入人們視野，產生一種潮流，讓大家重新注意裝潢讓大家在路過的時候會留意，是品牌給大家更深刻的印象；捐資希望工程能是更加深入人心，在群眾中更好地塑造良好的的品牌形象，達到事半功倍的良好效果。
食品營銷策劃方案 8
活動目標：
端午節(jié)是中國的四大節(jié)日之一，同學們對端午節(jié)的印象只是吃粽子、掛香包、看劃龍船，從來沒有深入去認識端午節(jié)，本活動的設計主要是引導學生深入的去認識端午節(jié)。整個活動設計先從端午佳節(jié)的習俗切入，讓學生去尋找端午節(jié)的起源故事，動手做香包，以及認識端午節(jié)是詩人節(jié)，詩人寫了很多贊頌端午的詩歌；進而讓學生在吃粽子之余，關心一下自己，如何讓自己吃得更健康，在看劃龍船之余，也能體會一下團體同心的重要性。
活動準備：
賽龍舟錄像 各種香袋及做香袋的材料 有關端午節(jié)的詩歌
活動過程：
一、全體立正、各小隊整隊
二、各小隊長向中隊長報告人數，中隊長向中隊輔導員報告人數
三、出旗、奏樂、敬禮
四、唱隊歌
五、主題活動開始：
(一)端午奇緣話習俗。(可以通過上網、查閱書籍等方式了解。)
學生暢所欲言，只要跟端午有關的知識和風俗都可以說，以幸大轉盤的形式隨機上臺介紹，也可回答下面的'問題。
1、五月初五是什么節(jié)日?(端午節(jié))
2、那么，你們知道端午節(jié)的來歷嗎?
3、學生生動地講述端午節(jié)的起源故事。(各種起源故事附后)
(二)外來學生說說自己家鄉(xiāng)過端午的習俗。(班上7位外來學生)
(三)做香袋比賽。
(主持人)：同學們，佩香袋是端午節(jié)的習俗之一，每到那一天，小朋友的脖子上掛上了媽媽為自己做的各式的香袋，心里樂滋滋的。今天，我們就自己動手做香袋，看誰的手最巧，做的香袋最漂亮。將自己做好的香袋送給媽媽或長輩。
活動前準備：
1、材料：碎布、棉花、香料粉、絲線(或中國結細線)。
2、工具：剪刀、針、縫衣線。
3、將碎布畫上自己喜歡的形狀，如：圓形、三角形、桃形、動物形等。
4、剪下相對的兩片。
5、做法：
(1)用線將三邊從反面縫合，留下一邊。
(2)翻過來，塞入沾有中藥店買回來的香料粉的棉花。
(3)將最后一邊縫合，再加長繩裝飾即完成。
學生動手做香包，然后進行評比。
(主持人)：同學們，你們有誰知道端午節(jié)也是什么節(jié)?不知道吧，告訴大家端午節(jié)也是詩人節(jié)，詩人寫了很多贊頌端午的詩歌，下面請各小隊表演詩朗誦。
(每一小隊自行準備，形式可以自主創(chuàng)設)
(五)觀看賽龍船慶端午的錄像。
(主持人)：同學們，你看過“龍舟競賽”嗎t(yī)端午節(jié)龍舟競渡不單是傳統(tǒng)慶�；顒�，也是一項體壇盛事!端午節(jié)起源于詩人屈原因不滿朝廷腐敗而投江自盡，敬重他的村民便以喧天的鑼鼓聲把江中魚蝦嚇走，而同時又把粽子拋進江中喂飼魚蝦，以免它們啄食屈原的軀體 。
龍舟競渡可說是端午節(jié)的高潮。龍舟長10米多，以龍頭和龍尾作裝飾，船身還特意雕上麟狀花紋，唯妙唯肖；每只龍舟可容納20至22人，二人并肩而坐，在船首的鼓 手和船尾的舵手引領下，以及圍觀人群的吶喊聲中劃向終點 �，F(xiàn)在，我讓我們一起加入這一行列。
(播放賽龍船慶端午的錄像。)
(主持人)：看了剛才的錄像，想談談自己的想法嗎?
隊員們踴躍發(fā)表自己的觀點。
六、輔導員講話：
同學們，今天的活動搞得非常成功，在此向你們表示祝賀。老師高興地看到同學們參與的熱情，強烈的表現(xiàn)欲望以及作為一名新時代的少年對信息、資料的搜集能力。通過本次活動，我們近距離接觸了端午節(jié)，對它有了更深的認識，老師相信今年的端午節(jié)大家一定會過得特別有意思。到時候我們再一起來包粽子，表達一份我們對屈原的懷念。
七、呼號。
八、退旗、奏樂、敬禮。
九、宣布活動結束。
食品營銷策劃方案 9
一、促銷主題：
品一段歷史佳話，億一顆風味美粽。
二、促銷目的：
提升店面客流，擴大企業(yè)形象，同時增進銷售額的.提高。
三、促銷時間：
x月x日——x月x日。
四、促銷商品：
主要商品成品粽、速凍粽子、及綠豆糕、熟食、海鮮等。
五、促銷內容：
(一)價格促銷：對一些成品粽、速凍粽子、及綠豆糕、熟食、海鮮等進行特價活動。
(二)娛樂促銷：
1)包粽子比賽
游戲規(guī)則——3人/組。限時5分鐘，以包粽子多者為勝。
勝者獎其所包粽子的全數。
其余參加者各獎一個粽子。
活動時間——x月x日——x日。
活動地點——生鮮部的凍品區(qū)前。
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹葉)。
負責人——生鮮部，營銷策劃部配合。
(三)免費品嘗：引進供應商進行場內免費品嘗
時間：x月x日—x日。
具體負責——生鮮部(需免費)。
(五)賣場陳列與布置：
場內：
1)店面入口處，八至十個堆頭的位置，堆頭前布置成龍舟的頭，八至十個堆頭為龍舟的身。
陳列商品：綠豆糕、成品棕、禮品棕。
時間：xx月xx日———xx月xx日。
負責人：生鮮部、營銷策劃部。
2)凍柜前方用粽子或氣球制成五月五吃粽子字樣拱門
時間：xx月xx日———xx月xx日。
負責人：生鮮部、營銷策劃部。
3)凍柜端頭重點陳列代裝粽子、散裝凍柜中按品牌陳列散裝粽子
時間：xx月xx日前完成。
負責人：生鮮部、采購部。
4)凍柜周圍張貼標識
時間：xx月xx日———xx月xx日。
負責人。生鮮部、營銷策劃部。
場外：
1)店門裝飾拱門、以綠色竹子做背景書寫對聯(lián)：品一段歷史佳話億一顆風味美粽，橫批：來家世界，思故鄉(xiāng)情。
2)店門旁樹立一塊2米乘4米巨大橫幅書寫端午節(jié)的由來。
食品營銷策劃方案 10
一、活動目的
抓住即將到來的端午結合有利商機，開展一系列的促銷活動，利用本次宣傳焦點來制造消費熱點，并且可以嘗試維護客戶，擴大影響，提升品牌知名度，從而提高店內銷售。
二、活動對象
老客戶，白領、商人、百姓等
三、活動時間
1、活動時間：6月xx日。
2、促銷活動時間：6月xx日—xx月xx日
四、活動內容
主題：“迎端午”品茶，傳承古典文化
主要內容
�。�1）當月進行一系列促銷活動，回饋新老客戶；
促銷方案建議
1、凡單筆正價消費滿88元，即贈送茶葉一罐。（任意搭配）
2、凡單筆正價消費購滿188元，即贈送價值xx元茶葉一盒+茶具一套；（或其他）
3、凡單筆正價消費購滿288元，即贈送價值xx元茶葉一盒+茶具一套（或其他）
4、凡單筆正價消費購滿388元，即贈送價值xx元一盒+茶具一套。（或其他）
�。�2）在活動之前選定部分經常來店消費的客戶進行登門拜訪，贈送禮品（高檔茶具一套等），感謝客戶的支持；
�。ê锰幰唬核途啦杈�，茶臺等，可以刺激消費，如前幾年柯達的相機營銷，相機免費送，膠卷的價格卻高于相機的價格，刺激客戶長期消費，精美禮盒中可以放置些本店定制的精美臺歷或畫冊（建議：店內環(huán)境畫冊及茶文化的相關卡片，并附上店鋪地址和聯(lián)系電話），在手提袋、茶巾上印制LOGO或者店名，活動期間根據門店的客戶情況，選定數個重點客戶，在活動當月，上門拜訪，表達久畹蘭的感謝和邀請的誠意，最好由本店經理或者管理人員帶一名茶藝師親自上門拜訪，贈送禮品可根據門店情況進行選定，一般為茶具；并且告知客戶活動的時間，附上嘉賓邀請函。
注意事項：
1、以上活動所有促銷需針對本店庫存比較多的產品，在活動前，由管理者挑選。
2、以上活動在活動前，需對活動進行演練和培訓，統(tǒng)一說辭并對活動內容及相關產品進行培訓及試泡。
3、本次活動以迎端午傳承古典文化為主題，室內多置些高檔紫砂茶具、茶托等，并附上制作工藝和材質的介紹
4、茶師現(xiàn)場進行泡茶工序流程演示
五、籌劃流程
1、線下活動所需籌備在活動前5天，做好所有物料的準備。
1、大海報若干張：貼于玻璃櫥窗，內容為活動主題+當月促銷內容
2、臺卡若干：放于泡茶桌及收銀臺，內容為周年慶主題+當月促銷內容
3、臺卡：用于邀請者姓名，茶臺名稱、各類茶類別。
4、邀請函：用于邀請客戶來參加活動
5、折頁（或者產品手冊）：內容為活動主題+當月促銷內容，用于在周末的時候到門店周邊的繁華地帶派發(fā)，吸引更多新客戶到店
6、門店醒目位置放置微信二維碼，并注上說明（將到場的所有人員拉到微信群內，不定時進行發(fā)送紅包和抽獎活動，可以長期保持客戶的粘性和忠誠度）
2、活動線上籌備
通過現(xiàn)有的微信服務平臺，進行圖文編輯，并對此次活動進行線上推廣、推送活動主題，由線上導入到線下；
1、精美圖片，活動海報
2、精美文章
3、卡卷，代金券等（看情況所需）
�。�1）人員安排
1、客戶：根據客戶情況邀請，選擇重點客戶及老板的重要人
脈關系。（依店內座位所定，人不宜過多）
2、工作人員：
主持人：1名，可安排門店人員，或是可能當地請，或朋友支持；茶師：一張泡茶桌1位主泡1位副泡，最好是年輕貌美的女士或者是身著古典長衫的老師傅（看情況需要）音響師：店安排（一般租音響，就會有音響師）
現(xiàn)場總協(xié)調：經理
禮儀小姐：2名，店安排（迎賓，渲染活動氣氛，可安排員工，看情況定）現(xiàn)場托：1—2位，老板安排（可帶動購買欲望）
古箏師：店安排，看情況需要
書法家：1位店安排，看情況需要
�。�2）產品準備：活動所用茶葉及茶點，以及抽獎的各類獎品，可根據店內的實際產品來確定。
�。�3）客戶的邀約
活動時間確定后，提前幾天給客戶寄送邀請函或者短信通知，并且提前五天、三天及當天，發(fā)送短信三次，主要目的為告知、提醒客戶前來參與，短信建議如下：
1、告知客戶活動促銷
感恩茶緣，感謝有您！在您的支持與關心下，久畹蘭特別邀請您，我們誠摯地邀請您蒞臨本店參加迎“端午”傳承古典文化，與我們共享喜悅！同時，為回饋新老顧客的`支持，本店近期特推出一系列優(yōu)惠套餐活動，茶葉、茶具等多種精美茶禮任您選購，品類豐富，價格實惠，期待您前來咨詢、選購！望您一定要來參加哦，有精美禮品等著您（注；依客戶特性編輯，品茶人群定位已過而立之年或者品位高的商人，成功人士等）
2、活動前邀請
位于xx的（地址）久畹蘭將于xx月xx日舉辦迎“端午”傳承古典文化，誠摯邀請您蒞臨現(xiàn)場，您的蒞臨將是我們店的無上榮耀，翹首期待您的到來！感恩有您，情義回饋。值此佳節(jié)之際，店內推出多重優(yōu)惠活動，歡迎來店選購。
3、活動當天邀請
值此端午來臨之際，久畹蘭感謝您的信任與支持，希望今后您能一如既往地關照我們，并不吝賜教。感恩有您！
4、檢查細節(jié)，避免出錯對所需進行校對，和設備道具的籌備，避免活動當天出錯店外布置
1)活動主題貼體現(xiàn)于橫幅上。
2)海報：玻璃門張貼活動海報。
3)簽到臺：入門約2—3米處設簽到臺，臺上需配：簽到處臺卡1張，簽到表1張，筆若干，抽獎箱2個，抽獎券若干，剪刀1把，裝滿茶水的一次性紙杯若干，讓客戶進店后就有一杯茶端在手上；名片若干，向新客戶每人奉上一張本店名片。
�。ǔ楠勏溆猛荆悍策M店消費即擁有抽獎機會一次，禮品的選擇由活動執(zhí)控者所定，抽獎禮品一定要吸引眼球，如：“抽獎最高獎項可獲價值一萬八千元國家紫砂壺制作大師作品一件”“可獲價值6888蘋果電子產品等”總之標題一定要吸引眼球，讓更多的人參與本次活動進來）
4)舞臺布置（看情況所需）
食品營銷策劃方案 11
一、活動主題
品味端午傳統(tǒng)佳節(jié)，體驗多彩新鮮生活。
二、活動前言
端午節(jié)當天，超市將以全新的活動版塊及其內容，為您及家人提供一個溫馨的購物場所，讓您感受一個難忘的端午佳節(jié)。
三、活動時間
20xx年xx月xx日—xx月xx日
四、活動目的
�、贍I建節(jié)日氣氛，從而吸引市民；
�、谔嵘放菩蜗�；
�、厶岣哒加新�，增進銷量；
�、苁菇涗N商、消費者、本超市達成三贏；
�、葜睋舾偁帉κ�。
活動地點：xxx（店名）超市現(xiàn)場
五、具體活動內容
1、《猜靚粽》
凡在xx月xx日—xx月xx日促銷時間內，在xx超市一次性購物滿28元的顧客，憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動。
活動方式：
在商場入口處或凍柜旁邊設促銷臺不打折價格或不易辨論的廠商粽子，讓顧客進行粽子品牌及價格竟猜；
商品由采購部落實價格一定要相當低，以顧客意想不到的價格出售給顧客，使顧客感遭到真正的實惠，為節(jié)日下一步的銷售立下口啤打下基礎。
2、《五月端午節(jié)，xxx（店名）包粽賽》
�。�1）操作步驟：采購部洽談粽子材料——材料到位——活動宣傳——各店組織比賽；
�。�2）參賽獎品：獲得自己所包粽子，多包多得。獲得前三名的顧客可以獲取超市200—300元不等的購物券。
3、與粽不同
�。�1）活動時間：xx月xx日—xx月xx日
�。�2）活動內容：凡在xx月xx日—xx月xx日促銷時間內，在xx（店名）超市一次性購物滿38元的顧客，憑電腦小票均可在付款處獲取一對塑料制的小粽子，憑此參加粽內有獎活動。此活動獎品總價值為10000元。
�。�3）獎項設置
一等獎：熱水器1臺/5臺、二等獎：自行車1輛/15輛、三等獎：精裝粽子1盒/50盒、四等獎：價值20元的精美禮品/80份、五等獎：價值10元的.精美禮品/120份
4、現(xiàn)場粽子促銷
活動方式：賣場堆頭陳設、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品味、現(xiàn)做現(xiàn)賣
（1）當天購物金額數每滿20元可獲贈超市提供的優(yōu)質粽子一個，依此類推，多買多送。
�。�2）結合端午節(jié)特點，粽子、皮蛋、鹽蛋、綠豆糕等食品提供特價銷售，刺激消費者購買愿望。單品80個左右，其中食品40個，非食品15，生鮮20個。部分商品限時限量搶購。粽子、鹽蛋皮蛋禮盒端午節(jié)前三天采取大甩賣銷售。
�。�3）由粽子供應商提供相干專業(yè)粽子制作人員現(xiàn)場制作現(xiàn)場品味現(xiàn)場銷售。
六、其他相干活動
1、針對特定人群：學生和教師；直接享受一定的購物金額折扣或贈送禮品；
具體內容：憑學生證、教師證購買多彩促銷產品可以有8折優(yōu)待或送指定的禮品，每張學生證、教師證只能使用一次；
2、針對普通消費者：贈送禮品；具體內容：購買多彩促銷產品9折優(yōu)待或送指定的禮品；
3、具體方式也可根據不同區(qū)域特點而定；
七、相干宣傳
1、兩款端午粽子宣傳旗賣場懸掛宣傳；
2、快訊宣傳（分配數量見附件）；DM快訊第一、二期各40000份，第三期單張快訊40000份平均每店1800份（距離較近的店從本錢角度動身可以適當減少數量）
3、場外海報和場內廣播宣傳。
八、相干支持
物質支持：
1、采購部聯(lián)系洽談1000只粽子做顧客贈送；
2、采購部聯(lián)系洽談200斤粽子材料，舉行包粽比賽；
3、采購部聯(lián)系洽談200只塑料粽模型；
4、pop：風格：喜慶、時尚、年輕、有活力，主體用紅色；內容：另外說明；數量：每個經銷商柜臺、專柜根據具體情形而定；貨架：同pop；包裝：采取促銷專用裝，風格同pop；
人員支持：
人員職責分工：
1、負責人：兼顧、領導、計劃、實行、監(jiān)督、和諧、評估此次活動；
2、物質采購：負責此次活動所需物質的準備工作，保證準時交貨；
3、業(yè)務市場人員：負責和諧經銷商、培訓促銷員、做好終端鋪貨陳設以及pop、貨架、宣傳資料的及時準確的到位；
4、設計部門：和業(yè)務部商討設計風格、內容，具體負責pop、貨架的設計，準時予以交貨
九、費用預算
1、《端午節(jié)靚粽，購物滿就送》活動：靚粽每店限送1000只
2、《xxx（店名）猜靚粽，超級價格平》活動：（數量價格由支援商在各店促銷決定）；
3、《五月端午節(jié)，包粽賽》活動：粽子散裝米每店200斤；
4、《與粽不同》活動：塑料粽每店200只，獎品由支援商提供
5、現(xiàn)場促銷活動部分的物質與人員由供貨商自己提供費用總預算：
（1）裝潢布置，氣球、橫幅、主題陳設飾物，平均每店500元；
�。�2）吊旗費用：500元。
十、事務流程
1、經銷商、業(yè)務市場人員、其他渠道匯總意見：根據各自情形，提供一份詳細的促銷計劃意見書（6月7日完成）；
2、肯定此次活動負責部門及負責人以及相干合作部門人員（6月9日前完成）
3、研究討論對經銷商的折扣方式、促銷活動的具體方式、主題等事務，正式啟動促銷，活動實行進程（6月9日前完成）；
注：經銷商折扣：為提高經銷商進貨鋪貨陳設，按經銷商的銷售促銷產品事跡予以銷售折扣；
4、物質：pop、貨架、包裝、其他宣傳資料等設計制作于6月5日前到位
5、內部人員培訓（業(yè)務市場人員、促銷員）：就產品知識、促銷細節(jié)、鋪貨、貨品陳設的具體要求、經銷商溝通技能與細節(jié)等做詳細說明（6月9日前完成）
6、經銷商協(xié)商、溝通工作：落實進貨、鋪貨、陳設、pop、貨架、宣傳資料等細節(jié)6月5日前完成，對經銷商相干人員培訓（6月9日前完成）
此次活動為兩條線：一是內部物質準備、人員和諧；二是外部經銷商溝通和諧。
十一、監(jiān)督評估
1、對促銷的制定、實行、現(xiàn)場、人員、物質等進行有效監(jiān)督；
2、對經銷商實行促銷決議成效進行監(jiān)督；
3、評估促銷活動的銷售事跡、形象等是否到達預期成效；
4、費用評估；
5、促銷禮品發(fā)放的細則監(jiān)督，預防被經銷商截留；
6、對促銷事跡進行數據分析；
十二、備注
1、包裝：采取特定的促銷包裝，以和其他正常產品區(qū)分開來，建議色彩使用紅色，以體現(xiàn)喜慶的節(jié)日特點，且紅色有很強的視覺沖擊力；
2 、pop、貨架、宣傳資料：全部使用紅色，進一步增強視覺沖擊力；促銷信息要簡單明確
3、所有業(yè)務人員、市場人員、經銷商業(yè)務人員、促銷員等要全部進行專題培訓，要對進行的促銷活動所有細節(jié)及相干事項都要掌控；
4、各事務部門須在規(guī)定的時間內完成相干事務；
5 、完善溝通和諧機制。
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