酒水活動方案
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編精心整理的酒水活動方案，歡迎閱讀與收藏。
酒水活動方案1
一、活動目的：
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機會，通過對酒吧內(nèi)外部環(huán)境進行設計布局，并將平安夜狂歡促銷活動進行多渠道的宣傳推廣，營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜營業(yè)收入的.同時，同酒吧的老顧客增進聯(lián)系，并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客，提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
二、活動時間：
20xx年12月24日
三、活動主題：
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷!
四、活動內(nèi)容：
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動);
凡到酒吧消費的客人，都有機會免費與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領取)，同時，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三次兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會，遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當晚19：00至23：00舉行假面舞會，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費提供面具，希望大家能夠在XX酒吧里，在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎，好禮等你拿
在平安夜當天消費滿XXX元的客人，即可參加酒吧的幸運抽獎活動，獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機等，最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費滿XXX元的客人，就可免費獲得啤酒半打;消費滿XXX元，酒吧贈送啤酒一打。
五、活動準備：
1、酒吧場內(nèi)布置
酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護欄等地全部懸掛彩色閃燈;
在電梯兩旁擺放圣誕樹，圣誕樹纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花;
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置：
在酒吧的門口擺放圣誕樹兩棵，圣誕樹上懸掛禮品和雪花;
在酒吧的門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說“歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;
六、宣傳方式：
1.制作彩色傳單進行發(fā)放;
2.在xx報紙上進行活動宣傳;
3.在xx網(wǎng)站進行活動宣傳
七、工作安排：
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當天做出部署和安排。
八、其他事項
1.酒吧在平安夜促銷活動不接受預定(老顧客除外);
2.同啤酒代理商做好聯(lián)系工作，做好平安夜贊助的相關工作;
3.酒吧在平安夜當天設置最低消費金額，酒吧服務員要注意提醒客人。
酒水活動方案2
一、活動目的：
對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確，才能使活動有的放矢。
二、活動對象：
活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
三、活動主題：
在這一部分，主要是解決兩個問題：
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題，要考慮到活動的'目標、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預算和分配。
在確定了主題之后要盡可能從消費者角度出發(fā)，藝術化去處理，淡化促銷的商業(yè)目的，使活動更接近于消費者，更能打動消費者。
這一部分是促銷活動方案的核心部分，應該力求創(chuàng)新，使活動具有震憾力和排他性。
四、活動方式：
這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮：
1、確定伙伴：
拉上一個強大的組織做后盾，還是掛上和媒體聯(lián)合，以獲得更大的資源?是廠家單獨行動，還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作，有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源，降低費用及風險。
2、確定刺激程度：
要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促銷的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應，因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結，并結合客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳馁M用投入。
五、活動時間和地點：
促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍，選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與工商等有關部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要，持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復購買，很多應獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，并降低顧客心目中的身價。
六、廣告配合方式：
一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒體投放?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。
七、前期準備：
前期準備分三塊，
1、人員安排
2、物資準備
3、試驗方案
在人員安排方面要"人人有事做，事事有人管"，無空白點，也無交叉點。誰負責與機構、媒體的溝通?誰負責文案寫作?誰負責現(xiàn)場管理?誰負責禮品發(fā)放?誰負責顧客投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。
在物資準備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然后按單清點，確保萬無一失，否則必然導致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要的是，由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調(diào)查表或在特定的小區(qū)域試行方案等。
八、中期操作：
中期操作主要是活動紀律和現(xiàn)場控制。
紀律是戰(zhàn)斗力的保證，是方案得到完美執(zhí)行的先決條件，在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。
同時，在實施方案過程中，應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調(diào)整，保持對促銷方案的控制。
九、后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳?
十、費用預算：
沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應作出預算。要杜絕直到活動開展后，才發(fā)現(xiàn)促銷計劃公司根本沒有財力支撐諸如此類的狀況發(fā)生。一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、意外防范：
每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預、消費者的投訴、供應鏈和物流的配合，甚至天氣突變導致的意外原因等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準備。
十二、效果預估：
預測這次活動會達到什么樣的效果，以利于活動結束后與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架，在實際操作中，應大膽想象，小心求證，進行分析比較和優(yōu)化組合，以實現(xiàn)最佳效益。
有了一份有說服力和操作性強的的活動方案，才能讓公司高層支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執(zhí)行，從而最大化促銷的效果。
酒水活動方案3
活動目的：
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標志性時段，誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄，笑傲江湖，因為這一“戰(zhàn)役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，居家團聚、一起歡度節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說，如何挖掘節(jié)日促銷賣點，圍繞“家人團聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當其沖。近幾年受假日經(jīng)濟的影響，元旦旅游、結婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應結合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等)，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦xxx酒酬賓活動和xxx酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題，提出追求高品質(zhì)時尚生活，擁有“xxx酒、友誼天長地久”的全新概念。
總體方案：
1、活動形式：
主辦：xxx酒廣元總代理
承辦：天驕策劃
策劃組織：天驕策劃
時間：20xx年1月1日至3日
地點：26家賓館和餐飲場所(消費終端)
1)活動期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦“xxx酒特賣及特惠酬賓活動”為主要內(nèi)容，外銷買贈為主要形式，穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列xxx酒，均可享受買二贈一優(yōu)惠，并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔。
2、媒體推廣：
1)制作專題廣告帶，門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段：全天候播放/活動現(xiàn)場。
3) 網(wǎng)絡媒體互動推廣(“利州傳媒”彈窗廣告，參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸6個月戶外布幅形象宣傳。
3、 DM宣傳
1)推出DM“xxx酒”火爆特賣專版廣告，展現(xiàn)xxx酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象，并將xxx酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2) DM需體現(xiàn)xxx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美，紙張不小于128g銅版紙，可以用于終端賣場的張貼宣傳) 。
4、氣氛布置
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染特惠火爆的'購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設置一套音響和彩電，循環(huán)播放宣傳專題片，營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹xxx酒系列產(chǎn)品，并負責活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
元旦xxx酒賣贈活動細則
活動時間：20xx年1月1日至20xx年1月3日
活動形式：買贈促銷
活動內(nèi)容：
1、在活動期間任意活動場所開展“xxx酒”免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買“xxx酒”系列白酒的客戶，均可享受買“二贈一”優(yōu)惠
3、凡活動期間購買“xxx酒”超過200元的客戶，均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候，購買本公司的xxx酒系列產(chǎn)品，均可享受8.5折優(yōu)惠)，同時可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設置：一等獎1名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎2名(獲名牌1P空調(diào)一臺)三等獎3名(獲“xxx酒”兩瓶)幸運獎10名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當眾憑票抽出，中獎即刻送出獎品。
酒水活動方案4
如何在“五一”這場關鍵戰(zhàn)役中，打出水平，戰(zhàn)出高度，確保全年銷量全面完成，為確保此次“五一”促銷活動的成功，總部將本著“放棄利潤，搶占市場”的原則，推出空前的讓利幅度來給各級營銷中心提供最有效的武器；現(xiàn)將本次活動的有關事項通知如下：
一、活動目的
1、借助“五一”促銷活動，開展大型促銷（簽售）活動，提升品牌知名度，搶占市場銷量。
2、提高品牌美譽度、確保市場健康快速發(fā)展。
3、傳播品牌“品質(zhì)巔峰，價格低谷”口碑，回報消費者一貫的支持，使更多的'消費者可以享受到產(chǎn)品帶來的安逸生活
二、促銷主題
五一感恩，大放價。
三、活動時間
20xx年xx月xx日-xx月xx日。
四、促銷口號
1、品質(zhì)巔峰，價格低谷。
2、廠價補貼，實惠到家。
五、活動范圍
全國各級營銷（管理）中心，及所轄小區(qū)店、團購網(wǎng)站、品牌聯(lián)盟。
六、促銷內(nèi)容
1、品質(zhì)巔峰，價格低谷，全場最低低谷價6.9折起，
2、進店有禮：憑邀請函進店均贈送精美小禮品一份。
3、現(xiàn)場簽單送禮：
4、現(xiàn)場簽單幸運大抽獎：（各營銷中心可根據(jù)實際情況適當進行變更）
一等獎xx一名。
二等獎xx二名。
三等獎xx五名。
注：獲獎者須補交足全款后方可領取上述禮品，并不予退單。
七、媒體投放
1、促銷短信：用已掌握xx的電話號碼。在活動前3天進行促銷信息的群發(fā)；
2、戶外廣告：戶外廣告畫面全部換成活動畫面。可臨時租借幾塊；
3、主流位置的廣告畫面更換成本次促銷內(nèi)容；
4、廣播電臺：交通廣播電臺，直播促銷內(nèi)容，為期一個星期；
5、報紙：兩期報紙硬廣告宣傳；
6、網(wǎng)絡媒體：重點在當?shù)責衢T網(wǎng)站、論壇發(fā)布促銷信息；
7、DM單頁：在小區(qū)，xx派發(fā)，夾報形式派送。
八、促銷后期跟進
1、保持布置一周，價格立即恢復原價；
2、整理各項物料、客戶檔案并進行電話回訪及短信感謝，增強品牌美譽度。
酒水活動方案5
一、拜訪準備
凡事預則立，不預則廢。要順利拜訪并開發(fā)成功，須做好前期準備工作。
1。資料準備：包括企業(yè)簡介、產(chǎn)品手冊、樣品、價格政策表等。
2。儀容準備：要想更好地開發(fā)餐飲終端，業(yè)務人員就必須以良好的職業(yè)形象出面在客戶面前。包括：穿著職業(yè)化，盡量著職業(yè)化的裝束，比如，西裝、領帶等，著裝不可太隨便;面部形象職業(yè)化，要充滿自信、面帶微笑等。
3。心理準備：作為二線品牌廠商的業(yè)務員，要具備屢敗屢戰(zhàn)、毫不氣餒的良好的精神狀態(tài)，隨時接受在開發(fā)過程當中出現(xiàn)的種種困難和挑戰(zhàn)。因此，也要求業(yè)務員，要不斷調(diào)整和錘煉自己，保持一顆昂揚向上的進取心態(tài)。
二、找準拜訪對象
業(yè)務員拜訪的對象一定要是有"拍板"能力，即有決策權的人，它往往集中在某一兩個人手中，要么是老板或老板娘，要么是大堂經(jīng)理或采購主管，因此，要選準拜訪的目標客戶，才不至於出現(xiàn)"盲人騎瞎馬，夜半臨深池"之現(xiàn)象。此外，作為開發(fā)人員，還要選擇合適的時間前去拜訪，避免因為生意忙或負責人不在，而讓自己吃閉門羹或跑空趟。
三、上門洽談。
上門談判，是餐飲終端開發(fā)成功至關重要的'一環(huán)，因此，需要潛心研究，因地制宜，有策略、有技巧地去談，促使雙方合作成功。以下是洽談的注意點及洽談的方式。
1、洽談注意點：一是首次拜訪終端客戶盡量不要電話預約，因為電話預約遭遇拒絕的可能性較大，且往往沒有回旋的余地，對業(yè)務員自身也是一種信心打擊。二是在洽談時，注意向客戶"推銷利益"，反復說明銷售該產(chǎn)品能夠給客戶帶來的最大化的利潤，從而引起客戶的興趣，讓洽談能夠更順利地進行下去。
2。洽談的方式：業(yè)務員在與客戶洽談時要掌握以下技巧：案例說服法。事實勝于雄辯。通過介紹身邊成功的案例，比如，某酒店因銷售該產(chǎn)品，帶來的較好的月盈利狀況等;說服客戶接受產(chǎn)品。巧算賬法。通過給客戶算一筆經(jīng)營帳，比如，經(jīng)營該產(chǎn)品與競品盈利對比分析等，從而讓客戶口服心服，水到渠成地接受產(chǎn)品。ABCD法�？梢杂肁BCD法，找出產(chǎn)品、政策、促銷中最獨特的優(yōu)點講給客戶聽。A指權威性，即權威機構和人士對產(chǎn)品的評價;或獲得的各種榮譽證書、認證等。B指更好的質(zhì)量，即與競品或老產(chǎn)品相比的優(yōu)勢;C指購買的便利性;D指新奇，即產(chǎn)品、銷售政策、促銷方案等的獨特之處。通過此法，可以更全面而又更有說服力地打動客戶。
四、洽談內(nèi)容
二線品牌的廠商在開發(fā)餐飲終端時，以下八點是談判的主要內(nèi)容，因此，也需要業(yè)務人員熟練掌握以下幾點，從而機動靈活，避免談及相關內(nèi)容時"冷場"。
1、產(chǎn)品品種：可以讓其經(jīng)銷的產(chǎn)品品類，及數(shù)量。
2、投入情況：在政策范圍內(nèi)可以投入的店招、進場費、展示柜等。
3、產(chǎn)品價格：給于餐飲終端的進店價，及其應該出售的建議零售價，違規(guī)處理方式等。
一般情況下，一個完整的餐飲終端開發(fā)計劃應有以下環(huán)節(jié)：一是首先要對餐飲終端進行市場調(diào)研，包括市場調(diào)查、目標終端確定;其次，根據(jù)調(diào)研的情況，鎖定目標餐飲終端;三是進入開發(fā)實施階段，包括上門拜訪、溝通與談判，最后是簽約、建檔，餐飲終端開始運作。
酒水活動方案6
一：活動銷售
堅持酒吧定期的活動可以起到一個留住老客戶發(fā)展新客戶的良好市場戰(zhàn)略�；顒硬邉潱�
(1)宣傳期間例如：某月10號為活動日，提前1—2周宣傳，首先針對店內(nèi)VIP，一一發(fā)送活動信息通知;然后店內(nèi)外宣傳，外部主要廣告和客人間口頭宣傳，內(nèi)部主要以海報和銷售人員的宣傳，在每一位客人10號前來店消費即告知活動時間和活動主題，并同時贈與或者推銷活動邀請卡片。從而誘惑客人當日前來參加活動，卡片上須注明時間、權限和使用方法。
{注釋：卡片的形式
A：免費贈與——持該卡片參加活動即可免費獲得啤酒一瓶或者洋酒一杯。B：定額面值——該卡片有一定面值額度，得到此卡片的方式是向銷售人員或店里購買，比如50或100活動面值，活動當日持100面值活動卡片可以購買店內(nèi)啤酒半打或者可以充當120元——150元的酒水購買現(xiàn)金來使用或者其他優(yōu)惠。銷售的同時盡量留下客人的信息。}
(2)實施方案如是A形式卡片，活動當天客人持卡片前來參加，在進店或者使用卡片兌現(xiàn)啤酒的時候向其贈送下次活動的卡片;如是B卡片，在客人兌換完啤酒，由店內(nèi)銷售人員在客人即將離店之時，為其推銷下次活動的消費卡片，或者上桌為每一桌客人做即時推銷此類卡片。
活動期間需要有表演、各種互動游戲、即時促銷和抽獎環(huán)節(jié)，保證每次活動的趣味性和吸引性。
附言：以上說及活動銷售方案只是本人一個框架思路，具體實施操作還需具體商討。
二：日常雞尾酒推廣銷售方案
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)，成本低利潤高的酒，因為它的制作獨特方式及實用吸引了很多朋友們的喜愛。酒吧中在不定時間內(nèi)搞一些雞尾酒促銷這樣會加大我們雞尾酒銷售量，從而提高了我們酒吧的經(jīng)營效益。
1：每晚在9點30前進場到12點未退場并且在吧臺消費達到一定金額的客人，均由調(diào)酒師贈送精心調(diào)制的雞尾酒一杯。(這一雞尾酒促銷方案主要特點是有時間限制，一般在這一時段雖然人比較少，但是都是一些酒吧�？�。)
2：酒吧時間，對每一位來本酒吧來舉行生日聚會的顧客，贈送由調(diào)酒師調(diào)制的.宴會系列雞尾酒或者天使半打或者沙灘半打或試管雞尾酒一套，并點上煙花以示慶祝。
3：周日三為女士之夜，女士在當晚9點30—23點59即可品嘗免費雞尾酒。4制定每周一酒方案，在桌臺的雞尾酒推廣卡片中注明某款雞尾酒做本周半價銷售。
5：由營銷人員定臺并消費達到一定高度的顧客，由定臺營銷經(jīng)理贈送杯塔雞尾酒一套，可由調(diào)酒師親自到其座位上制作。
6：對在吧臺購買宴會型雞尾酒或成套子彈型雞尾酒或試管雞尾酒的顧客贈送果盤或者小吃。
7：由服務部負責促銷雞尾酒，給予服務員百分之5的提成(或其他待定)。
8：招聘吧麗以對于坐在吧臺消費的男性客人更好的溝通。
9：可以讓來店消費的客人留下一張交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各處貼上雞尾酒小圖片和信息，如廁所，墻壁等。
11：由調(diào)酒師和吧臺工作人員對每一位坐在吧臺點經(jīng)典雞尾酒的顧客講這種雞尾酒由來的故事。
12吧臺工作人員須掌握些小魔術和些趣味性游戲和客人互動時來增加氣氛和讓客人感受不一樣的吧臺文化。
13：每位客人都可給我們調(diào)酒師提供意見和不滿，在我們以后的經(jīng)營中更有效的幫助，和對策改善。
酒水活動方案7
1、試銷區(qū)域：保山、曲靖、思茅。
2、目的和目標：試銷為了經(jīng)銷，一要確保經(jīng)銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益)，二要為經(jīng)銷商總結一套成功的市場模式。以地級市場為單位，每城市市場可尋找3家左右的經(jīng)銷商進行試銷，其他1家做餐飲，另2家做流通。說明：未來每城市只能選一家獨家經(jīng)銷商，其他參與試銷的經(jīng)銷商可整合為分銷商。
3、進貨額度：最低20件貨，最高50件貨。確保經(jīng)銷商的投資安全。
4、物料配比：公司將根據(jù)經(jīng)銷商首批進貨金額，免費配比促銷物料。打火機XX個，海報YY張。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。
5、試銷獎勵：試銷的目的是為了幫助試銷的經(jīng)銷商成為該區(qū)域獨家經(jīng)銷商。因此，進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗，廠家返還進貨額的20%貨品，用于市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料，在后續(xù)進貨中廠家有權將該額度的貨品扣回。
6、試銷方案：設定進貨額完成銷售的時間目標為2個月左右;省級經(jīng)理和經(jīng)銷商一道確定試銷終端規(guī)劃(包括鋪貨終端、促銷終端)
;省級經(jīng)理關注每個試銷經(jīng)銷商的銷售進度(以15天為一個期限提交報告)，至1個月時如銷售未有起色，則拿出改進方案;如銷售獲得成功，也要按月總結經(jīng)驗。
7、試銷工作程序：尋找經(jīng)銷商——認知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵直接成為獨家經(jīng)銷商——如暫時還沒有信心，可進行試銷——確定試銷額度——對經(jīng)銷商終端(餐飲商超)效能進行評估——按照2個月內(nèi)完成進貨額銷售的目標制定試銷終端(餐飲商超)規(guī)劃——確定組織公司制定的促銷方案的終端數(shù)量(商超：堆頭，免費品嘗，POP;餐飲：好口彩摸獎促銷)，要求：KA堆頭促銷、散發(fā)單頁不少于1家，B類商超堆頭、免費品嘗、散發(fā)單頁不少于3家，社區(qū)店張貼海報、散發(fā)單頁不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于1家，中檔酒樓摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于2家，社區(qū)餐飲海報張貼不少于5家——對上述終端進行終端效能評估、促銷效果評估，提交半月度報告——市場診斷、拾遺補缺，確保成功——協(xié)調(diào)經(jīng)銷商簽訂獨家經(jīng)銷協(xié)議——后續(xù)開發(fā)工作跟進。
8、試銷的兩個關鍵點：
一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數(shù)量。經(jīng)銷商未必一開始就拿出最好的終端來試銷，要計算該終端的費用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下，找到試銷所需要的終端，以確保進貨額的銷售。
二、如何確保促銷工作的執(zhí)行到位。要和經(jīng)銷商充分溝通，要督促經(jīng)銷商將促銷落實到人、財、物上。明確的告訴經(jīng)銷商：確立獨家經(jīng)銷商，一要看你的網(wǎng)絡規(guī)模、實力，二要看你的促銷工作如何。
9、試銷結束和獨家經(jīng)銷開始：試銷工作過程中，招商部依據(jù)省級經(jīng)理的半月度報告，對各試銷經(jīng)銷商進行評估，再根據(jù)經(jīng)銷商的獨家經(jīng)銷意愿、網(wǎng)絡規(guī)模和實力，
確立獨家經(jīng)銷商并提出相應的經(jīng)銷商資源整合方案。一當確立獨家經(jīng)銷商，試銷就宣告結束。
如兩到三個月后，僅有1家試銷者且他又不愿意簽訂獨家經(jīng)銷協(xié)議，可繼續(xù)試銷1輪。公司也繼續(xù)在當?shù)卣猩獭?/p>
全國一級市場經(jīng)銷時機不成熟需要繼續(xù)試銷的，則繼續(xù)試銷政策。但月進貨量達到10萬元以上時，公司也指派專人(省級經(jīng)理)控制該區(qū)域貨品流向。
二、經(jīng)銷
1、區(qū)域選擇：本方案"經(jīng)銷"所涉及的區(qū)域城市僅為"樣板"城市以下的城市。
2、渠道模式：區(qū)域獨家經(jīng)銷商(區(qū)縣、行業(yè)、特殊渠道)分銷商。各地分銷商的結構是復雜的。主要有：區(qū)縣區(qū)域獨家經(jīng)銷(主要負責區(qū)縣的餐飲、商超終端開發(fā)銷售);城市餐飲、商超終端的拾遺補缺;城市市場的特通渠道;未來的流通批發(fā)(涵蓋城市全區(qū)域的批發(fā)商)等。省級經(jīng)理不僅要協(xié)助獨家經(jīng)銷商直接開發(fā)終端，還要協(xié)助獨家經(jīng)銷商開展分銷。搶占地盤，得渠道者得天下!
3、首批進貨額：首批進貨量最低為100件;最高為500件，若經(jīng)銷市場很好則進貨量不限制。
4、投入模式：廠商共同投入市場開發(fā)費用。市場開發(fā)費用包括：終端建設費用、促銷費用、廣告費用等，不包括廠家的人員費用。投入前提是"經(jīng)銷商無償提供不產(chǎn)生新費用或費用很小的終端"數(shù)量，即"商家投資源"。
市場開發(fā)分為前、中、后3個時期，整個時間為12個月。其中，前期為市場啟動期，時間為3個月;中期3個月;后期6個月。
5、費用預算：前3個月，公司投入的終端建設費用、促銷費用、廣告費用，約為進貨額的20%，其中終端建設費用不低于進貨額的15%。公司總費用控制在30%以內(nèi)。
中期3個月，終端建設費用、促銷費用、廣告費用，約為銷售額的20%，公司投入其中的一半，即10%。終端建設費用不低于12%，廠家和商家各分攤6%;廣告和促銷費用(約為銷售額的8%)廠家和商家按1：1(即50%：50%)投入。公司總費用控制在18%以內(nèi)。
后期6個月，終端建設費用根據(jù)雙方需要商定，約為銷售額的1%，由商家投入。地面廣告費用約為地面銷售額的10%，廠家和商家按1：1(即50%：50%)投入。公司總費用控制在11%以內(nèi)。
6、市場費用的結算和支付：廠家以首批進貨額的20%預付市場費用，市場開發(fā)費用由經(jīng)銷商墊支，按月度計劃和實際開支向廠家報銷。廠家核準真實無誤后，商家墊付的費用可沖抵貨款。
至中、后期，廠家預付的首額20%費用可轉(zhuǎn)化為廠家的廣告投入，也可沖抵商家的渠道費用。在啟動期3個月里，該預付費用廠家不得沖抵商家核準報銷的市場費用。
7、啟動期銷售目標：自獨家經(jīng)銷商協(xié)議簽訂后的第15日開始計算時間，至第105日為市場啟動期。啟動期按城市規(guī)模確立啟動期銷售目標。一類城市(200萬左右人口)啟動期銷售目標為60萬元、二類城市(100萬左右人口)為40萬元、三類城市(50萬左右人口)為20萬元。
8、組建隊伍："區(qū)域獨家經(jīng)銷協(xié)議"生效后3日內(nèi)，地區(qū)經(jīng)理到位并招聘城市(渠道)主管2到3人試用，留用1到2人，公司招商部、市場部指定1人，經(jīng)銷商指定1到2人。聯(lián)合組成"三合一"班底。商家同時組建相應的銷售隊伍。
未來省級市場開發(fā)成型時，省級辦事處移至省會城市，下設：省級渠道主管、省級促銷主管各1名，各城市設城市主管1名。省級渠道主管、促銷主管均在省級經(jīng)理領導下為城市主管提供市場執(zhí)行服務。
9、市場規(guī)劃：地區(qū)經(jīng)理和經(jīng)銷商一道，按照2個月內(nèi)銷售完首批進貨額的目標(結合試銷情況)，對經(jīng)銷商現(xiàn)有渠道效能進行評估——確定首批網(wǎng)絡規(guī)模，制定首批網(wǎng)絡規(guī)劃——制定終端促銷方案——終端談判，渠道方案和促銷方案的調(diào)整——市場費用預算方案——市場方案和費用預算報公司批準。該工作完成時間為5到7個工作日。
10、為降低經(jīng)銷商市場進入風險，自區(qū)域市場首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內(nèi)，經(jīng)銷商首批進貨如銷售不暢，可按下列計算公式商定調(diào)換貨額度：調(diào)換貨額(小于等于首額的50%)=首批實際進貨余額—首批實際進貨額x50%。經(jīng)確認的調(diào)貨額內(nèi)且包裝完整無損，公司無條件接受經(jīng)銷商調(diào)貨。余貨運到公司后3日內(nèi)，公司按經(jīng)銷價計算經(jīng)銷商貨款，調(diào)劑公司生產(chǎn)的其他貨品。調(diào)貨的運輸費用由經(jīng)銷商自理。調(diào)換貨行為，視同經(jīng)銷商放棄"版納米酒"品牌的經(jīng)銷權。公司在本合同區(qū)域可自行招商。
以上為市場研究階段，關鍵是"預算"和"規(guī)劃"。
11、市場啟動：餐飲和商超同時鋪貨(建議10個工作日以內(nèi))，給城市主管劃分片區(qū)、并要求提交終端開發(fā)計劃、工作進度表并繪制開發(fā)路線圖——部分餐飲終端促銷、商超終端促銷(15天以內(nèi))，要求提供促銷終端數(shù)量和概況，人員費用，促銷品、物料使用計劃，促銷費用預算，促銷效果評估報告等——建議：省級經(jīng)理和經(jīng)銷商將啟動期的終端銷量統(tǒng)計工作，在鋪貨時就對終端提出要求。如此，可電話獲得終端銷量數(shù)據(jù)，然后再抽查并依據(jù)抽查結果對數(shù)據(jù)進行微調(diào)——每半月度提交市場啟動報告(含：終端數(shù)量、銷量、問題、上一階段工作總結和下一階段工作計劃)。
以上為市場導入階段，關鍵是"終端"和"測試"。
12、市場改進和分銷：在市場啟動1個月后，即著手市場改進工作。第一，根據(jù)前一階段的市場反應對市場終端、促銷、廣告進行部分調(diào)整，特別是對終端結構進行調(diào)整，新開部分終端、改進部分終端的形象和促銷手段。對新開和改進的終端，一定要有代表意義和影響力。第二，幫助分銷。包括縣區(qū)分銷、行業(yè)分銷、特殊渠道分銷。
以上為市場改進階段，關鍵是"改進"和"分銷"。
13、市場提升規(guī)劃：市場啟動2個月后，即著手進行市場提升的規(guī)劃。第一，測算出本地市場的.可實現(xiàn)容量。參照可比較新品的上市情況、可比較產(chǎn)品的銷售情況、本地人均消費特征、收入水平和人口規(guī)模等。第二，確定下一階段市場提升的銷售目標。結合市場研究階段的市場規(guī)劃，參照可實現(xiàn)容量與""的市場投入情況、促銷和廣告成本、市場費用等關聯(lián)因素，制定第二階段(3個月)的銷售目標，并分解到各時間段、各類終端網(wǎng)絡上。同時，提交費用預算報告。
以下市場進入提升階段，關鍵是"提升"和"目標"。
14、市場提升執(zhí)行：第一個要點是，
終端規(guī)模的擴張保持一定的速度，這一階段結束時，""的市場整體鋪貨率要達到85%以上。即基本完成鋪貨。第二個要點是，加大促銷和廣告的投入力度。以促銷和廣告拉動鋪貨。這一階段的促銷和廣告費用點為銷售額的12%，隨著銷售的逐漸放量，這一比例可達到相對比較密集的效果。第三個要點就是，做到終端效能提升與深度分銷相結合，并相互促進。
市場執(zhí)行的另一個關鍵是，能否結合本地市場的媒體熱點、社會資源等，開展促銷和推廣工作。如能結合得好，可事半功倍。
15、市場成長期：市場啟動后的第7個月起，市場大致就可以進入穩(wěn)定成長期。只要前面的工作做得扎實，此時的工作做得穩(wěn)健，市場銷量就可望穩(wěn)定成長。此時的工作重點有二：第一、確保有效成長，就需要在終端方面拾遺補缺、甚至進行產(chǎn)品的渠道分工;在促銷和廣告方面持續(xù)創(chuàng)新，引領品牌價值持續(xù)提升;在市場維護方面精耕細作，確保各終端持續(xù)放量。第二、阻擊跟進者。公司或推出新
品、或加大廣告力度，或在終端組織攔截和反攔截活動。具體要視當時的市場而定。此時，公司的工作重點就是高端廣告拉動。同時帶動全國范圍的招商，引領""向細分市場一線品牌沖刺。
以上為市場成長階段，關鍵是"成長"和"阻擊"。
16、市場成熟期：一個區(qū)域市場何時進入市場成熟期，則視具體的市場狀況而定。區(qū)域小的市場要一年左右，省會城市市場要一到兩年時間，還要看高端廣告的拉動情況如何。關于這一階段的銷售工作。
三、樣板
1、全國樣板市?喝迨諧〉墓婊?馱俗?由""招商部直接報經(jīng)公司批準。此處謹略。
2、區(qū)域樣板市?呵?蜓?迨諧〉難≡穹段?為省會城市和計劃單列市。但這并不意味著省級城市和計劃單列市，就一定是區(qū)域樣板市場。哪個城市被確定為區(qū)域樣板市場，何時啟動樣板等問題，要由省級經(jīng)理向""招商部提出計劃，并報經(jīng)公司批準。
3、區(qū)域樣板政策：區(qū)域樣板市場政策，略優(yōu)惠于普通經(jīng)銷城市市場。具體優(yōu)惠方式是："市場啟動期"的時間容許比經(jīng)銷市場的啟動時間長1到3個月;但費用控制標準不變、考核方式不變。
4、開發(fā)時間：建議省級經(jīng)理不一定就先開區(qū)域樣板市場，一定要在該省區(qū)成功開發(fā)了1到2個經(jīng)銷市場之后，才可開發(fā)區(qū)域樣板市場。用區(qū)域樣板市場拉動本省區(qū)的整體銷售和市場招商工作。
5、省區(qū)資源整合：區(qū)域樣板市場的主要功能就是省區(qū)市場資源整合。利用區(qū)域樣板市場的輻射效應，對周邊市場進行資源整合，完成整個省區(qū)市場的城市區(qū)域招商、終端鋪貨、促銷和廣告推廣工作等，從而提升整個省區(qū)市場的銷售業(yè)績，才是區(qū)域樣板市場的最終目的。
6、銷售和廣告計劃：當區(qū)域樣板市場啟動成功時，銷售和廣告推廣會發(fā)生以下變化。一、KA賣場和地方連鎖商超的效能就可以得到充分發(fā)揮;二、省級衛(wèi)視和其他省級媒體的輻射效應獲得顯現(xiàn)。因而，在制定區(qū)域樣板市場的銷售和廣告計劃時，要盡力在全省范圍內(nèi)規(guī)劃媒體和渠道，并和進一步招商工作結合起來。
7、市場啟動和銷售：樣板市場的啟動和銷售工作，同"經(jīng)銷"市場的其他區(qū)別不大，可參照執(zhí)行。且事關大局，更要謹慎行事才好。
8、為降低經(jīng)銷商市場進入風險，自區(qū)域市場首批產(chǎn)品鋪貨之日起90天內(nèi)，經(jīng)銷商首批進貨如銷售不暢，可按下列計算公式商定調(diào)換貨額度：調(diào)換貨額(小于等于首額的50%)=首批實際進貨余額—首批實際進貨額x50%。
經(jīng)確認的調(diào)貨額內(nèi)且包裝完整無損，公司無條件接受經(jīng)銷商調(diào)貨。余貨運到公司后3日內(nèi)，公司按經(jīng)銷價計算經(jīng)銷商貨款，調(diào)劑維嘉思公司生產(chǎn)的其他貨品。調(diào)貨的運輸費用由經(jīng)銷商自理。
調(diào)換貨行為，視同經(jīng)銷商放棄""品牌的經(jīng)銷權。公司在本合同區(qū)域可自行招商。
酒水活動方案8
一、前言
本公司是一家專門從事酒類銷售的公司，具有健全的銷售網(wǎng)絡，近年來與宜賓五糧液股份有限公司、陜西西鳳酒股份有限公司強強聯(lián)合開發(fā)生產(chǎn)了古都液、干一杯（宜賓五糧液股份有限公司），西鳳老字號（陜西西鳳酒股份有限公司），今世緣蒙特干紅（今世緣酒業(yè)有限公司）。
二、方案
用促銷方式要考慮的因素
�。�1） 市場形態(tài)
�。�2） 競爭狀況
�。�3） 產(chǎn)品特性
�。�4） 顧客是否接受
�。�5） 購買行為，時機，消費特性
（6） 法則限制
�。�7） 配銷狀況
促銷成功的要素
�。�1） 與眾不同，但絕非驚世駭俗
�。�2） 配合顧客需求與心態(tài)
�。�3） 配合其它推廣工具
�。�4） 搶先對手一步
1、促銷策略
1） 推式促銷
推式促銷是指針對公司內(nèi)部與中間商的促銷活動。白酒企業(yè)將產(chǎn)品積極地推到經(jīng)銷商手里，經(jīng)銷商又積極地將產(chǎn)品推給零售商，零售商再將產(chǎn)品推向消費者。推式促銷主要是影響經(jīng)銷商，要他們多多定及、存貨。有些人認為，跟經(jīng)銷商打交道比較有利，因為他們可以替你銷售產(chǎn)品，而且還能讓你的產(chǎn)品在店中展售。
�。�1）針對飯店服務員
A、選拔優(yōu)秀銷售明星活動
B、贈送相關小禮品
C、提供特別銷售獎金
D、開瓶費
所有生意有九成以上是推薦的結果，特別是那些提供服務的商家
�。�2）針對飯店
捆住零售商的技巧
交流對保持零售商滿意度十分重要。以下是進行有計劃交流的幾種方式：
歡迎。企業(yè)該做的是，給每位新顧客寫封感謝信，感謝他們對你企業(yè)的惠顧。這首次的交流奠定了你們未來關系的準則。
周年記念。利用顧客生日、顧客開始與你做生意的周年紀念日或你從數(shù)據(jù)庫中可以找到的任何機會，給顧客寄封周年記念信，但信中不要向他們推銷任何產(chǎn)品。他們會感到驚喜、高興，成為更加忠實的顧客。
機會。一旦你的產(chǎn)品、價格和程序有何變化，盡快以信函、新聞搞等形式通知顧客。他們會藉此知道你的確時刻記著他們。
調(diào)查。不斷調(diào)查顧客的需求及他們對你的看法。即使他們不回復，也知道你惦念著他們。 推動。如果你在跟蹤顧客，發(fā)現(xiàn)他們的行為模式有所改變的話，馬上致電或致函詢問個中原因。他們可能忘記了你所提供的益處，開始對你的競爭對手動心了。
A、舉辦銷售明星店活動
B 、舉辦達標獎活動
C、舉辦現(xiàn)金購買折讓活動（結算方式有批結、月結、季結）
D、承諾不進超市、商場
E、促銷小姐
F、白酒銷售淡季給予特殊折扣
G、贈送（買10件，送2件）
H、旺季來臨追求銷量最大化，托售（賣出產(chǎn)品后再付貨款）
I、放寬付款期限（延遲120天）
J、現(xiàn)場抽獎活動、婚慶促銷
K、退費促銷
一般有以下一些形式：
a、 退費
b、 折價券退費
c、 現(xiàn)金加折價券（或贈品）退費
d、 全額退費
退費雖然本質(zhì)上等同于降價，但不會引發(fā)同行之間的竟相降價，卻能夠起到降價的實效，同時又不會貶低商品的檔次與形象。經(jīng)驗證明，這種方式對于銷售緩慢、產(chǎn)品差異化小、顧客容易沖動購買的商品，促銷效果比較好！承諾月月有促銷，周周有活動定期進行調(diào)查，飯店對促銷方式、方法接受程度（不但包括我司，而且包括同行業(yè)競爭對手的）
L、酒樓飯店里的門頭、菜式介紹牌、桌牌、菜譜封底、門口大水牌等地方。
2）拉式促銷策略
拉式促銷是直接刺激消費者的需求，并花大筆預算在廣告上。他們的哲學是；忘掉零售商，既然一定要讓消費者買你的產(chǎn)品，那你最好一開始就把所有的火力集中在消費者身上。利用你的時間和金錢來培養(yǎng)消費者。
“拉“其實就是向消費者促銷，需要時間、管理和人員的大量參與，并且促銷的時間跨度大，周期長。對消費者促銷，白酒企業(yè)通常采用的.促銷工具有：
�。�1）獎券促銷是白酒企業(yè)在酒包裝內(nèi)放置獎券，以現(xiàn)金或其他物品吸引消費者購買。
�。�2）送特色菜 凡購買本公司系列產(chǎn)品贈相應價位特色菜（龍蝦、東山老鵝等等）
�。�3）買酒贈煙
香煙一遞，說話和氣，香煙的“社交送禮功能”與“顯富露貴”表現(xiàn)煙草與酒文化有千絲萬縷的聯(lián)系。正所謂煙酒不分家
�。�4）結婚、滿月、祝壽等喜慶宴會請嘉賓、親友的請柬、信封，或節(jié)日給親友利事封、禮品包裝紙、送禮包裝袋，或者生日卡、祝福卡等載體印刷信息。
�。�5）捆綁贈送 買兩種白酒贈送一瓶干紅
�。�6）免費品嘗是白酒品牌進入市場初期或新品上市初期開展的品質(zhì)認知活動。
�。�7）實物贈送是節(jié)日時采用的促銷活動，吸引家庭主婦的購買。日常生活物品：例如煙灰缸、打火機、紙巾盒、牙簽筒、留言便箋、圓珠筆、水杯、杯墊等，禮品麻將、禮品煙斗、年歷卡、掛歷、臺歷。
�。�8）旅游促銷是針對品牌的忠誠者開展的活動。消費額滿一定數(shù)量即送名勝風景區(qū)游覽。
（9）禮品促銷在包裝內(nèi)放置禮品，以吸引消費者。
在白酒的城市品牌推廣中，只有堅持以消費者為核心，以品牌為核心，以科學的營銷手段和嚴格細致的市場管理來運營，白酒品牌才能在城市激烈的市場競爭中占有一席之地。
2、促銷的目標
不論是“推”或者“拉”，白酒品牌的促銷管理必須擁有明確的目標。在城市白酒品牌推廣中，促銷必須達到以下的目標：
目標1：對消費者的目標
刺激消費者品嘗，以擴大消費者的基礎
延伸產(chǎn)品線，以發(fā)現(xiàn)的消費者，并保持原有的顧客
品牌轉(zhuǎn)換
產(chǎn)生品牌與消費者的互動
扼制淡季的銷量下降
鼓勵大量的購買
建立品牌忠誠度
目標2：對零售商的目標
勸說現(xiàn)有零售商出售整個產(chǎn)品系列；
目標3：活躍銷售網(wǎng)絡
讓品牌在城市的銷售網(wǎng)絡里表現(xiàn)搶眼，流動迅速
目標4：以促銷營造促銷區(qū)隔
促銷區(qū)隔的形成迫使競爭對手無法在我們品牌的勢力范圍內(nèi)發(fā)動促銷攻勢
3、促銷規(guī)劃
產(chǎn)品范圍
白酒的促銷通常對于產(chǎn)品有所界定。確定的促銷產(chǎn)品必須是新產(chǎn)品或銷售不暢的產(chǎn)品，不是所有的產(chǎn)品都可以拿來促銷�！驗榇黉N是一雙刃劍，運用得法會促進銷售，運用失誤將導致品牌價值的流失。
市場范圍
品牌的市場占有率、競爭行為、銷售人員促進力和零售商促進力和零售環(huán)境，以及零售商和消費者對促銷活動的反應程度，都會隨市場不同而不同。白酒的促銷尤其必須重視促銷的市場范圍。
折扣率
在設定折扣率時，白酒企業(yè)應該考慮促銷實施期間應比平常多提供多少附加的產(chǎn)品，折扣率是否已經(jīng)高到可以吸引那些以通常價錢不會重復購買的消費者，以及經(jīng)銷商是否將所有的折扣都轉(zhuǎn)讓給了消費者。白酒是一個十分情緒化的商品，價格折扣所起的作用十分有限。通常情況下，價格折扣被經(jīng)銷環(huán)節(jié)消化。
時間的設定
促銷時間的設定必須要嚴加保密，防止競爭對手依據(jù)促銷活動組織相應的反擊行動。白酒促銷的時間通常比較短。淡季的促銷周期可以適當延長，而旺季的促銷應當以短時間、多頻率來設定。
促銷主題
促銷的主題是促銷的靈魂，也是促銷與品牌的結合點。如果一個品牌無緣無故地不斷促銷，消費者對于該品牌肯定信心不足。
促銷條款
促銷條款包含了促銷活動的細節(jié)和執(zhí)行細則，關系到促銷活動的執(zhí)行過程，因此，白酒品牌的促銷管理必須在促銷條款上明確各種執(zhí)行項目，明確促銷在各個利益層次的分配。 動態(tài)促銷
動態(tài)促銷是依據(jù)市場營銷的不同階段，依據(jù)競爭對手的促銷情況而策動的促銷活動。動態(tài)促銷表現(xiàn)為強烈的投機性和競爭性。
娛樂促銷
娛樂促銷是在促銷過程中加入娛樂因素，以流行、時尚或者引人關注的事件為切入點，吸引消費者的參與。在娛樂互動中達到品牌傳播、銷售提升的目的。
整合促銷
為了鼓勵經(jīng)銷商購買產(chǎn)品，并安排特別的購買支持，經(jīng)銷商促銷應該與消費者促銷協(xié)調(diào)統(tǒng)一地進行。例如：廣告宣傳很多的抽獎性質(zhì)的現(xiàn)金折扣與零售商促銷節(jié)奏一致時，可以增強促銷品牌或產(chǎn)品系列的特殊的店面陳列的效果。
4、促銷的主要工具
對飯店促銷，主要有：
合作廣告是指白酒企業(yè)與零售商合做廣告，向零售商提供詳細的產(chǎn)品技術宣傳資料，幫助零售商培訓銷售人員，以及幫助零售商建立有效的管理制度等等。合作廣告其目的是贏得零售商的好感和支持。促使他們更好地推銷本企業(yè)的產(chǎn)品。
銷售競賽是指制造采用現(xiàn)金、實物或股份獎勵等形式來刺激零售商擴大進貨量，加快商品到達消費者手中的速度。在零售商內(nèi)部營造競爭的氣氛，促進產(chǎn)品的銷售。
現(xiàn)場演示指企業(yè)安排對企業(yè)產(chǎn)品進行特殊的現(xiàn)場或示范以及提供咨詢服務。
企業(yè)刊物的發(fā)行這是企業(yè)定期對零售商傳達信息，保持聯(lián)系的一種有效做法。
經(jīng)銷補貼企業(yè)為了使零售商同意以某種方式在一定時間內(nèi)突出宣傳其產(chǎn)品，常常給零售商一定的禮物或補貼作為報償。
年終返利企業(yè)為了刺激零售商完成銷售目標或超出銷售目標采取的一種獎勵措施。
不同階段促銷活動
導入期 免費品嘗、飯店促銷小姐、飯店終端活動 隨鋪貨廣告、橫幅、電視標板、POP、戶外看板等等
認同期 飯店促銷小姐、飯店終端活動、商場超市終端活動、大型戶外活動 橫幅、巨幅、電視標板、報紙、公交車身廣告、POP等等
強化期 飯店終端活動、商場超市終端活動、大型戶外活動、社區(qū)促銷活動 巨幅、電視標板、報紙
信賴期 大型戶外活動、社區(qū)促銷活動 電視標板、報紙
但是，我們也要注意，企業(yè)促銷行為必須要依據(jù)本企業(yè)的實際情況及具體環(huán)境而定的；同時也注意促銷內(nèi)容與促銷形式的巧妙結合、注意整個促銷策劃中各個環(huán)節(jié)的銜接
1、 促銷活動中的不良傾向問題
�。�1）活動不能得到消費者認同；
�。�2）促銷人員出現(xiàn)違法亂紀情況，導致促銷活動不能按原計劃執(zhí)行；
�。�3）促銷貨物出現(xiàn)問題，包括數(shù)量、存貨、供給、質(zhì)量、品種等，以至促銷宣傳、傳播受到限制；
（4）決策負責人的態(tài)度、觀念和管理方式發(fā)生變化，以至必須要高速現(xiàn)行促銷活動；
�。�5）促銷預算出現(xiàn)短缺或在資金可以加大投入以增強效果；
（6）競爭者的對抗措施逼使企業(yè)必須調(diào)整現(xiàn)行促銷手段、措施、內(nèi)容；
諸如此類的情況出現(xiàn)時，促銷活動就必須進行調(diào)整，以使企業(yè)更有效適應新的環(huán)境和條件，從而最終達到既定目標。當然，如果環(huán)境和條件發(fā)生重大變化時，也不排除當機立斷，停止促銷活動的必要性。
2、促銷后遺癥的表現(xiàn)及醫(yī)治
通常來說，誘導促銷后遺癥的表現(xiàn)有：
�。�1）促銷后，銷售額迅速下降且采取多種措施都無濟于事；
主要原因有：
●單純由物質(zhì)利益誘導，未能誘導消費者找到滿意的“由頭”；
國慶中秋就在眼前，南京的白酒市場引爆了促銷大戰(zhàn)，有的招式多銅臭少文化，讓消費者直搖頭。飲酒游戲、包裝中夾送錢物等，均引起不小爭議。
昨天，某白酒廠家在南京中央門一廣場上搞促銷，主持人從包裝盒中抽出隨酒奉送的“酒令牌”，和現(xiàn)場觀眾玩起了古代的“行酒令”游戲。酒令牌上畫著古代人物，題著古代詩文，但是酒令的規(guī)矩卻“古為今用”，比如“科頭者飲”被變?yōu)椤跋g接電話的人飲酒一杯”，“飲武士大杯”成了“當過兵或現(xiàn)役軍人飲酒一杯”，“羅珍玩者飲”就是“炒股的賓客敬對座一杯”。盡管酒令牌“古為今用”有點牽強，但不少消費者認為倒也無傷大雅。而有些促銷就怪得讓人不理解了。有一種白酒在瓶蓋中放入兩枚硬幣，只要一打開酒瓶就能“招財進寶”。在商品中放入人民幣是否違法暫且不論，不少消費者認為這種做法庸俗不堪。（據(jù)揚子晚報）
●促銷中，產(chǎn)品、服務、形象等給消費者留下不良印象；
●給消費者的錯誤引導，使消費者獲得利益的期待破滅；
●促銷管理工作出現(xiàn)失控，給消費者、新聞媒體等造成不好印象；
●促銷盲動，措施和手法都是以追求眼前利益為目標，沒有長遠規(guī)劃；
●在制定促銷計劃方案時，沒有較為周密的分析和對可能出現(xiàn)的情況以及備用方案的研究；
基于這些原因，對該后遺癥的醫(yī)治“藥方”是：
●加強品牌價值（無形資產(chǎn)）的投入，以使消費者樹立正確的概念；
●轉(zhuǎn)變促銷方式和促銷的內(nèi)容；
●啟用其它促銷方式，如銷售后服務、形象促銷等；
●樹立消費者購買信心和中間商經(jīng)銷信心；
�。�2）促銷進行中消費者對該促銷活動有意見，甚至反感，從而使企業(yè)名譽大幅度下降，并直接影響企業(yè)今后的銷售量；
其主要原因有：
●促銷的立意、方式、內(nèi)容使消費者產(chǎn)生普遍的反感；
●促銷方案的論證不準確，把關不嚴；
●促銷執(zhí)行環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題未能及時解決；
解決辦法有：
●加強促銷的管理，重點在制度、人員信息溝通和協(xié)調(diào)、積極性的激勵；
●加強策劃的制訂和論證的科學性，重點在策劃制訂和論證的程序、分析、嚴密調(diào)查上下功夫；
●如果已出現(xiàn)后遺癥，則應從樹立新形象著手，轉(zhuǎn)變消費者成見，具體方法是： ——通過人員溝通，消除誤解；
——通過廣告、宣傳講明道理；
——采用其它經(jīng)營和銷售方式，在形象上轉(zhuǎn)變看法；
——以品種、花色等新、奇、特的產(chǎn)品和銷售方式轉(zhuǎn)移消費者的視野；
酒水活動方案9
白酒降價促銷策略分析
隨著社會大環(huán)境的不斷進步，受到科學技術提升、資本的快速流動以及消費者的口味不斷的變化、新產(chǎn)品換代升級加快等諸多原因的影響，現(xiàn)代市場競爭環(huán)境的快速變化愈來愈惡劣。白酒行業(yè)的競爭亦屬如此，也直接導致了白酒行業(yè)最無序的惡性競爭。
對于許多促銷的手段而言，降價促銷無疑是最直接有效的刺激消費者的方法了。著名營銷大師菲利普科特勒曾經(jīng)講過"沒有2分錢打不掉的忠誠""由此可見價格因素對消費者購買行為的影響是如何的大了。
但白酒是一種非常特殊的情緒化的商品，其功能利益消費者是心知肚明的，大多數(shù)消費者把酒喝進肚子里不是為了麻醉自己，而是在體會"把酒臨風"、"酒逢知已千杯少"的快意恩仇。保持終端價格穩(wěn)定是白酒終端控制的重要工作，降價促銷不是白酒行業(yè)常使用的促銷套路，但也偶爾充當"殺手锏"角色。
白酒降價促銷怎么做呢?同樣，首先得想想你的產(chǎn)品適不適合降價促銷，然后再算清你的成本保障，否則酒是賣出去了，錢也賠了一大把。
把握降價促銷的時機
一、與競爭對手拼搶激烈時
當廠家的某白酒產(chǎn)品上市銷售一段時間后，已具有一定的知名度，而競爭對手在終端拼搶非常激烈，使產(chǎn)品銷售量大大減少時，此時廠商可考慮進行降價促銷，但應注意的是此時的降價應該是緊貼競爭對手價位的跟隨降價策略，譬如競爭對手一瓶酒售價30元，你的產(chǎn)品可以是28元或29元;但此時極易造成競爭對手反擊，所以應該預留一手后招，比如在降價的'同時輔以贈品增加顧客的忠誠度，或者在降價的同時在產(chǎn)品利益和服務水準上進行改良和提升，待到對手同樣降價反擊時才不至于辛辛苦苦拉到手的顧客又隨著對手的更低價位跑個干凈。
二、市場需求彈性大，降價可能獲得銷售量的快速增長時
對于一些市場需求彈性很大的產(chǎn)品而言，在適當?shù)臅r候采取降價策略就有可能收到刺激產(chǎn)品銷售量的作用，譬如一些有著新技術優(yōu)勢的產(chǎn)品。但譬如像大米、食鹽等民生產(chǎn)品，顧客的需求量比較穩(wěn)定，這類產(chǎn)品需求彈性是最小的，同時也使得其價格體系比較穩(wěn)定，即使售價出現(xiàn)大幅度下降也難以使得消費者大量購買儲備。由于白酒營銷的客觀規(guī)律，中秋節(jié)和春節(jié)等重要節(jié)日是白酒銷售的旺季，市場提供了極大的需求，如能抓住時機，短期內(nèi)降低價格，定能抓住消費者甚至團購采購者的購買心理，實現(xiàn)銷量快速增長。
三、產(chǎn)品生命周期即將進入衰退期時
當白酒產(chǎn)品的生命周期進入衰退期后，消費者對產(chǎn)品失去興趣，購買明顯減少，其他競爭對手新的產(chǎn)品開始吸消費者的眼球和錢袋。而廠家自己也準備對現(xiàn)有產(chǎn)品進行更新?lián)Q代或改變外形、包裝或準備開發(fā)新產(chǎn)品時，白酒企業(yè)就可能會采用降價促銷的方式力求短期內(nèi)出清庫存，回收資金，而后淡出市場。但是需要提醒的是，即使在市場衰退期也不能盲目的實施降價，切忌降價幅度不能過大，并且最好能與新產(chǎn)品導入市場同時進行，此時的降價最好搭配一些適量的贈品和捆綁式的方法，至少不能讓消費者感到本產(chǎn)品已經(jīng)日暮途窮了，為新產(chǎn)品進入市場留下操作空間。
特別強調(diào)，請白酒企業(yè)注意，如果你的產(chǎn)品的生命周期正處在導入期時，奉勸你最好不要隨意降價，否則就會給以后的銷售造成巨大的隱患，你的產(chǎn)品剛一上市前期就忙著降價，勢必給消費者形成你的低價形象，等到降價完成你再恢復原價時就會使消費者感到不能接受。這一點上你和那些品牌知名度和影響力已經(jīng)很大的品牌是不能相提并論的。
降價促銷的要點
一、找個降價的理由
無論是降價促銷還是其他形式的手段促銷，有一個基本的前提是必須要的，那就是你的促銷是否有一個說得過去的理由。譬如說降價促銷吧，難道你直接告訴你的消費者"我們庫存太多了，不好賣，"所以減價出售嗎?或者你對顧客說為了對抗對手所以才降價嗎?顯然不能這樣，所以我們必須給降價促銷或活動找一個恰當?shù)睦碛�，取一個響亮的。譬如說，麥當勞逢節(jié)必慶的促銷招數(shù)，不論是兒童節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)還是尋常禮拜天，為了大打降價促銷牌，他總能給予顧客恰當?shù)睦碛�，并且會給你一個響亮的口號，比如"歡樂周末歡樂禮""巨無霸小價錢"等令你心動的口號都能夠讓你把手伸進錢包做掏錢狀。
二、防止渠道中間商擠榨利潤
很明顯，廠家之所以降價促銷，是要把利潤直接讓給最終的顧客，由他們來獲取這部分利潤，才能起到吸引他們購買產(chǎn)品，提高銷量的目的。但是在實際的操作中經(jīng)常會發(fā)生渠道中間商(特別是酒店經(jīng)營者、批發(fā)渠道經(jīng)營者)侵吞吸收廠家的原本是讓給消費者的利潤，造成廠家利益受損但并沒有達到預想的促銷效果的后果。
所以企業(yè)為了避免這種情況發(fā)生，企業(yè)在促銷前期應該采用多元的宣傳方法，譬如運用電視、廣播、POP等宣傳手段把你的降價促銷的折扣內(nèi)容和折扣額度告知消費者。把促銷的訊息準確的傳達給消費者，使他們明白何時降?降多少?降多久等訊息。這樣也能有效的避免商家侵吞利潤，至于因降價須給渠道中間商的補貼或政策可再另行商談。
三、避免降價損形象
前面已經(jīng)提到，如果你是愿意長期發(fā)展品牌的話，如果你的產(chǎn)品的生命周期正處在導入期的話，建議最好不要在產(chǎn)品上市不久就盲目降價，這樣做的后果是百害而無一益的。在產(chǎn)品生命周期的前期，你必須要通過廣告、公關、等傳播組合的力量塑造品牌形象，在消費者心目中和腦海中樹立起穩(wěn)定的價值感和品質(zhì)觸覺印象，這樣當你有一天進行降價促銷時，大多數(shù)你的目標消費者就會認為這是你的一種競爭策略的表現(xiàn)，而非因產(chǎn)品品質(zhì)差缺乏競爭力而滯銷才降價的。
酒水活動方案10
為了達到公司亟定年銷售目標1000萬元，根據(jù)目前白酒市場，結合公司產(chǎn)品，五糧液(四方見喜)產(chǎn)品的實際情況，針對本款產(chǎn)品在四川市場的銷售，特做建議性方案如下：
一、完善銷售機構
建立建全銷售機構，有利于公司銷售工作的開展，根據(jù)公司產(chǎn)品結構，制定相應營銷方案。達到公司銷售目標，為此，建議公司為銷售部組織建全人員編制如下：
1、公司設銷售總監(jiān)一位，銷售總監(jiān)職責為：
�、�、負責機構的組建，人員的考核。
�、凇⒅贫ü救赇N售計劃，對各區(qū)銷售經(jīng)理工作進行安排。 ③、對各區(qū)域經(jīng)理目標任務進行劃分，
�、�、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售方案，努力達到年銷售目標任務，為公司總經(jīng)理負責。
2、公司設銷售經(jīng)理三名，隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結構的不斷豐富，三名銷售經(jīng)理,可分別為三個部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負責人，為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量，銷售經(jīng)理職責為：
①協(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務制定與細分。
② 根據(jù)銷售計劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡，直接推行公司的各項銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調(diào)整與完善。
③ 根據(jù)網(wǎng)絡發(fā)展規(guī)劃合理進行人員配備，直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。
�、� 協(xié)助總監(jiān)對下屬人員進行銷售任務及日常考核。
⑤ 負責公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動執(zhí)行。
⑥ 匯總市場信息，提報產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協(xié)助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。
�、� 指導銷售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開發(fā)新客戶，并協(xié)助當?shù)乜蛻糸_展產(chǎn)品分銷與銷售培訓活動。
�、� 經(jīng)常能夠出差各地，督促檢查，指導提高各區(qū)域銷售員銷售水平，提出改進方案。
�、� 每周定期組織例會，并組織本部銷售團隊業(yè)務及培訓會議。
3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為: ① 對銷售經(jīng)理負責。承擔公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展，組織實施營銷推廣計劃，完成區(qū)域的銷售目標。
�、� 對銷售渠道和客戶的管理，并應認真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標制定相應的實施方案.
③ 負責本區(qū)域內(nèi)進行商務洽談，簽訂合同/協(xié)議;
④ 根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況，及時回收貨款;
⑤ 預估產(chǎn)品的市場需求并制訂計劃;
�、� 對客戶協(xié)助開展產(chǎn)品培訓，執(zhí)行公司各種促銷活動。
⑦ 積極進行各項市場調(diào)查活動，能對公司的銷售模式和銷售政策，提出意見和建議。
二、市場定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對于此類價位白酒的竟爭對手有：52度五糧液 370元/瓶： 39度五糧 290元/瓶： 53度飛天茅臺360元/瓶： 52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~ ，所以，將客戶群體定位在：
1、高檔的餐廳，酒樓。
2、星級賓館的餐廳。
3、政府機關食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請用酒。
三、實施辦法
針對不同的客戶群體，采用不同的銷售方法，占領市場，達到銷售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達成合作協(xié)議，(可能要交進店費，費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液(四方見喜)在酒樓的銷售熱情，達到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進店費，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的`時候，推薦公司產(chǎn)品，達到銷售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對星級賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達到銷售公司，提高五糧液(四方見喜)銷量的目的。
3、針對政府機關食堂，可以通過采購推薦，或?qū)τ谡哪椖炕顒拥难缬镁瀑澲男问�，與客戶對接，或通過給主管領導回傭的方式，達到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。
4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時候，使用本公司產(chǎn)品，通過回傭或折扣的形式，達到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)目的。
5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產(chǎn)品，結合實際情況，通過給相關負責人回傭，折扣的方式，達到銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。
6、針對禮品用酒，可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動，在已形成的客戶網(wǎng)中，或通過當?shù)氐膱蠹�，雜志，等傳謀，在當?shù)剡M行推廣，達到禮品銷售的目的。
7、 針對企業(yè)宴請用酒，可以通過業(yè)務人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請客戶的時候合作，為企業(yè)提供公司產(chǎn)品，達銷售公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的目的。
四、價格策略
1、價格：統(tǒng)一零售價，不同銷售額客戶給年度階梯返利。
2、促銷資源也可根據(jù)客戶銷售量掛鉤進行投入。
五、客戶銷售政策
1、全省客戶統(tǒng)一零售價。
2、結算：原則上實行現(xiàn)款現(xiàn)貨政策，特殊情況在銷售經(jīng)理的掌控下,報知銷售總監(jiān),配合財務部,靈活操作。
六、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標和銷售任務分配
公司總銷售回款目標為1000萬元。將銷售網(wǎng)點按年銷售量劃分為三個等級。 其中
A類市場年銷售額為10萬元或以上。(指市級城市，成都各區(qū))
B類市場年銷售額為5萬元至10萬元。(指縣級城市)
C市場點年銷售額為5萬元以下。 (鄉(xiāng)鎮(zhèn))
七、各地級市、縣(鄉(xiāng)鎮(zhèn))區(qū)銷售目標和銷售任務分配如下：
1、成都市年銷售任務230萬元。
2、德陽市，綿陽市，廣元市：年銷售任務 170 萬元。
3、遂寧市、南充市、廣安市、巴中市、達洲市，年銷售任務300 萬元。
4、樂山市、內(nèi)江市、雅安市、資陽市、眉山市，年銷售任務 300 萬元。
目標網(wǎng)點
合計：1000萬。其中A類47家B類61家C類
暫計：70家。
目標：1200萬，在各自的任務基礎上，爭取提高20個百分點，以達到銷售目標。
八、操作方法
按照以上區(qū)域劃分，由銷售總監(jiān)帶動整個團隊，結合第三條實施辦法，針對川內(nèi)市場開展銷售工作，其中責任分工明確如下：
1、銷售總監(jiān)：負責以成都為中心的市場開拓，年銷售任務230萬。
2、銷售經(jīng)理：帶領各自三名銷售代表，在各自負責區(qū)域展開銷售工作。銷售任務參照第七條執(zhí)行。爭取完成公司銷售目標任務。
3、銷售人員要做好日常訂單跟進，節(jié)假日促銷，淡旺季促銷，促銷員培訓。售后服務等各項工作。以提升區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品銷售和品牌形象提升為工作目標。每月回公司到銷售部參加月度 例會，并向銷售部作述職報告。銷售部每月以例會為平臺，總結安排銷售事宜。
九、薪資標準
基本工資+話補+車補+餐補+獎金+提成+住房補助+出差補助
餐補標準：出差餐補統(tǒng)一按20元/人每天標準，市內(nèi)10元/人每天的標準發(fā)放。
獎金：根據(jù)當月效益及員工綜合表現(xiàn)，由公司及銷售部發(fā)放個人優(yōu)秀獎及業(yè)績突出獎，獎 金標準按公司制定的執(zhí)行。
提成：提成比例，按總銷售額15%標準，統(tǒng)一發(fā)放到銷售部，由銷售部統(tǒng)按照員工綜合表 現(xiàn)， 個人業(yè)績能力，發(fā)放給銷售人員，銷售人員不享受個人業(yè)績提成。
十、獎懲措施
1、 在對銷售工作中，對公司提出好的建議，并采納，取得好的銷售成績的，要給予獎勵。
2、 對在銷售工作中，個人業(yè)績表現(xiàn)突出的，要給予獎勵。
3、 對在銷售工作中，吃苦耐勞，團結同志，積極工作的，要給予獎勵。
4、 對在銷售過程中，隱瞞銷售實際情況，造成銷售損失的，要嚴厲處罰。
5、 對在銷售過程中，工作消極的，給團隊帶來不良影響的，要嚴重處罰。
十一、公司支持
銷售部就公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)針對的客戶群體(高檔酒樓、政府機關、工礦企業(yè)，星級賓館等)，為消費能力較強的特殊群體，為了便于更好地開展銷售業(yè)務，達到期望銷售業(yè)績，樹立良好的企業(yè)形象，建議公司為銷售部配車一輛，以供銷售部公關使用。同時，公司可按照比例,給銷售部一定活動費用,用于出差銷售人員的使用,避免銷售人員因為個人資金緊張而無法開展工作給公司銷售工作帶來不便。
十二、年終獎勵
根據(jù)公司所制定目標任務，如果銷售部完成年1000萬的銷售任務，除正常15%的提成外，公司再給予總銷售經(jīng)額的，1%做為部門獎金，通過銷售部，獎勵部門優(yōu)秀員工，以調(diào)動員工的銷售熱情。
如果完成目標1200萬的銷售任務，則超額部份按20%，對銷售部進行提成，部門獎金發(fā)放標準不變。
十三、人事管理
公司在銷售部人事管理機制上，在正常的人員編配當中，不干預銷售部用人權限，銷售部人員的管理，人事錄用，由銷售部內(nèi)部決定，在人員的管理，人事的錄用，銷售總監(jiān)有決定權。
以上方案，是專對公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)年銷售量1000萬制定，銷售市場為整個四川市場，對于公司是紅灑與黃酒在川內(nèi)市場的銷售，如果要不影響公司白酒的銷量，還需要增加銷售人員，再對專門的渠道進行開發(fā)。 十四、紅酒、黃酒的市場運宣傳、動作。
紅酒：主做酒吧、西餐廳、商場等。
黃酒：則可以通過在當?shù)貜V告，招商的方式進行，其方法如下：
1、通過媒體廣告
在成都城市都市報和成都晚報及晨報，刊登招商廣告， 此外，在各個城市的服裝批發(fā)市場的主要位置，發(fā)布大型戶外招商廣告也能起到良好的招商效果。有可能的話，在各地當?shù)氐膱蠹埌l(fā)布廣告，在當?shù)剡M行招商。
2、招商會
市招商會是直接針對目標客戶進行招商宣傳的最有效的方式，與產(chǎn)品發(fā)布會(時裝秀)結合往往能起到比較好的效果。區(qū)域性的招商采用招商會的形式是很有效的，組織、操作也比較容易，費用也不是很高。
3、人員招商
人員招商直接面對目標客戶群體，主要是銷售人員在產(chǎn)品銷售的過程中，發(fā)掘、培養(yǎng)客戶，成為公司經(jīng)銷商。
公司的招商模式采取以上三種形式相結合。讓廣告招商配合銷售代表招商。達到公司招商推廣公司產(chǎn)品的目的，再結合白酒的營銷模式，我相信，完善銷售機制、在明確銷售市場的情況下，在公司的全力配合下，銷售部一定有能力完成公司亟定銷售目標任務。
酒水活動方案11
針對營銷部的工作職能，我們制訂了市場營銷部xx年銷售計劃書，現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關通訊聯(lián)絡網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的.營銷體制，重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則，提高營銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡電話的二、三、四工作步驟，以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神，將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿障嘟Y合，強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待，服務周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務，"全天侯"服務，注意服務形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年，營銷部將在酒店領導的正確領導下，努力完成全年銷售任務，開拓創(chuàng)新，團結拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒水活動方案12
一、目的：
端午節(jié)前后的`大力宣傳、渠道壓貨和終端促銷，提高品牌知名度和產(chǎn)品銷量。
二、時間：
8月25日——9月27日
三、目標客戶：
終端客戶
四、活動產(chǎn)品：
xxx
五、活動內(nèi)容：
1、首單進貨6萬元活動政策：
專業(yè)培訓：8月25日，8月28日，8月31日，針對店內(nèi)所有員工進行培訓。
葡萄酒品鑒酒會：免費提供培訓，酒會用酒免費提供，酒會講酒、侍酒免費提供宣傳物料設計提供：x展架，條幅、宣傳手冊等。
活動期間在店內(nèi)顯著位置進行堆頭設置，并有專人負責推薦，店內(nèi)全員銷售。
2、針對終端客戶：
活動主題：“葡萄美酒中秋獻禮有買即贈活動全面開展”
活動期間在店內(nèi)銷售的客戶，均可以享受有買即贈活動。
3、活動一個月期間
團購促銷：(名莊酒除外)
購葡萄酒滿5萬元，即贈28支裝酒柜一臺，并加送ipad2一臺，加油卡1000元；立即升為本店鉑金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受8.8折優(yōu)惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。
購葡萄酒滿2萬元，即贈12支裝酒柜一臺，并加送高檔酒杯2盒，海馬酒刀兩把；立即升為本店金卡會員，此后全年購買葡萄酒享受9折優(yōu)惠，全年免費儲酒，免費侍酒，免費送貨。購葡萄酒滿5000元，高腳杯一對，海馬酒刀兩把；立即升為本店VIP會員，此后全年購買葡萄酒享受9.5折優(yōu)惠，
以上四種會員卡均可進行積分，每1元為一分，特價商品除外，本店定期進行積分兌換。零售促銷：
購買xx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；(利潤(568-288)x2-35=245元)
購買xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；(利潤(188-80)x2-25=191元)
購買波爾xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；(利潤(168-85)x2-25=141元)
購買xxx兩支，贈雙支紅酒禮盒1個；(利潤(88-48)x2-25=55元)
購買任意一款產(chǎn)品均可獲贈海馬酒刀1把或木禮盒1個；(海馬酒刀支出為10元，原木禮盒支出為10元)
4、針對店內(nèi)營業(yè)員
為了促進店內(nèi)銷售人員的對紅酒銷售的積極性，特舉辦全市“xxx葡萄酒銷售高手深度培訓班成員選拔賽”并且，對前三名的銷售員進行獎勵，并選取其中10名進行深度培訓，并推薦進行品酒師班的學習和證書獲取。
六、宣傳促銷物料：
高腳杯20個(300元)、海馬酒刀50把(400元)、雙支木盒100個(2500元)，單只木盒50個(500元)，單只皮盒10個(500元)，雙支皮盒10個(600元)，雙支手提袋100個、x展架三個、條幅三條、宣傳手冊100本。
七、促銷人員：
業(yè)務人員、促銷人員(店員)
八、酒柜、紅酒包裝、海馬酒刀等加盟價目
酒水活動方案13
活動目的：
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標志性時段，誰都希望在白酒旺季就能在"技"壓群雄，笑傲江湖，因為這一"戰(zhàn)役"能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的'傳統(tǒng)節(jié)日，居家團聚、一起歡度節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說，如何挖掘節(jié)日促銷賣點，圍繞"家人團聚的溫馨、幸福氛圍"展開思路自然是首當其沖。近幾年受假日經(jīng)濟的影響，元旦旅游、結婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應結合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等)，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦酒酬賓活動和酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題，提出追求高品質(zhì)時尚生活，擁有"酒、友誼天長地久"的全新概念。
總體方案：
1、活動形式：
主辦：酒廣元總代理
承辦：天驕策劃
策劃組織：天驕策劃
時間：20xx年1月1日至3日
地點：26家賓館和餐飲場所(消費終端)
1)活動期間在全城26家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦"酒特賣及特惠酬賓活動"為主要內(nèi)容，外銷買贈為主要形式，穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列酒，均可享受買二贈一優(yōu)惠，并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關市政協(xié)調(diào)費用由主辦方承擔。
2、媒體推廣：
1)制作專題廣告帶，門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段：全天候播放/活動現(xiàn)場。
3)網(wǎng)絡媒體互動推廣("利州傳媒"彈窗廣告，參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸6個月戶外布幅形象宣傳。
3、DM宣傳
1)推出DM"酒"火爆特賣專版廣告，展現(xiàn)酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象，并將酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2)DM需體現(xiàn)酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實惠)的策略發(fā)行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美，紙張不小于128g銅版紙，可以用于終端賣場的張貼宣傳)。
4、氣氛布置
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設置一套音響和彩電，循環(huán)播放宣傳專題片，營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹酒系列產(chǎn)品，并負責活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
元旦酒賣贈活動細則
活動時間：20xx年1月1日至20xx年1月3日
活動形式：買贈促銷
活動內(nèi)容：
1、在活動期間任意活動場所開展"酒"免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買"酒"系列白酒的客戶，均可享受買"二贈一"優(yōu)惠
3、凡活動期間購買"酒"超過200元的客戶，均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候，購買本公司的酒系列產(chǎn)品，均可享受8.5折優(yōu)惠)，同時可參與20xx年1月3日下午3:00-4:00廣元總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設置：一等獎1名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎2名(獲名牌1P空調(diào)一臺)三等獎3名(獲"酒"兩瓶)幸運獎10名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當眾憑票抽出，中獎即刻送出獎品。
酒水活動方案14
在各大超市中的飲料區(qū)域，各式各樣的堆頭隨處可見，色彩紛呈的海報、婷婷玉立的促銷小姐、擁擠的消費者，雖然不及春節(jié)期間的狂熱景象，但也充滿著節(jié)日的氛圍。
據(jù)記者觀察，在眾多白酒品牌的促銷大戰(zhàn)中，中低檔白酒占據(jù)明顯優(yōu)勢，具體促銷活動如下：
一、直接降價促銷方式
二、買贈結合的促銷方式
相對于中低檔白酒"五·一"期間在超市中的火爆促銷，北京各大超市的高端白酒則普遍保持沉默，少了春節(jié)期間的張揚之勢，促銷活動更是少得可憐，偶有幾處也是淹沒在中低檔酒攻勢兇猛的浪潮中。以下是各大超市高端白酒的促銷活動：
洋溢著喜慶、溫暖的春節(jié)與合家團圓、歡樂的中秋節(jié)，是中華民族兩大傳統(tǒng)節(jié)日，也是各大廠家實現(xiàn)利潤突破的最佳時機。每逢這兩大佳節(jié)，在酒類市場中，唱主角的`基本都是以"茅五劍"為首的"強勢"品牌，中低檔白酒只是個陪襯而已，雖然其市場空間尚有待提升，但是面對資金雄厚、渠道廣闊的高端知名品牌，確實是心有余而力不足。但是，在"五·一"黃金周期間，為何中低檔白酒在京城各大超市的促銷之勢一舉蓋過高端白酒品牌呢?通過走訪，記者獲悉以下兩點原因：
1)白酒行業(yè)有個特點，春節(jié)期間的銷售好不好，關系到全年銷售計劃能否實現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計，春節(jié)期間的白酒銷量占全年的30%以上，某些資歷品牌甚至高達50%以上。"茅五劍"等知名品牌都將主要精力投放在了春節(jié)市場，"買一贈一"、"降價直銷"、"贈送禮品"，各大廠家在春節(jié)期間可謂是竭盡所能，使出十八般武藝，也著實在這個銷售的黃金時機大撈了一筆!而每年的3——8月，白酒便進入了銷售的淡季。雖然，這其中也有"五·一"這樣的黃金周，但是多數(shù)知名品牌在春節(jié)期間已經(jīng)鼓足了腰包，所以開始"休養(yǎng)生息"，備戰(zhàn)利潤空間更大的中秋節(jié);
2)在酒類市場中，各種規(guī)模和類型的飯店與商超是最主要的終端場所。商超是節(jié)日消費的主要場所，但是二者有著顯著的區(qū)別。商場的酒柜臺布置精美，具有很強的宣傳性和告知性，能起到很好的品牌展示效應，是很多知名品牌首選的終端場所，也是宴會用酒、消費送禮的首選。而連鎖超市，則以品種多、價格低、針對性強成為居民選購日用消費品的最主要場所。在與美廉美超市采購部負責人的對話中，記者了解到，"在不是送禮旺季的五·一、十·一期間，消費者一般都會去超市選購中低檔白酒，作為家宴用酒，所以目標消費群體比較集中，這也是超市深受老百姓喜愛的原因之一，更加貼近生活，同時也是中低檔白酒企業(yè)在五·一期間大做促銷文章的主要目的"。
通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，就酒類消費品而言，各大商場已經(jīng)暴露出了嚴重的問題，消費者購買商品存在消費非即期性和分散型，而超市也正在以驚人的速度和銷售績效瓜分著商場的銷售份額。試想，如果真有一天超市完全取代了商場的作用，那么無論是"五·一"還是"十·一"，各大高端白酒廠家還會這樣輕松地把地盤讓給中低檔廠家嗎?春節(jié)是高端酒促銷的天下，而"五·一"、"十·一"則是中低檔白酒的黃金機遇，所以中低檔白酒一定要堅守住這個陣地，這樣才能防止中低檔白酒市場的繼續(xù)萎縮，不至于被呼聲漸高的高端白酒陣營所吞噬。但是，面對"茅五劍"等知名企業(yè)的迅猛發(fā)展，中低檔白酒企業(yè)是維持?是放棄?還是獲得新生?要獲得新生，只有創(chuàng)新終端宣傳，方能沖破賣場封鎖!
酒水活動方案15
一、活動主題
qz陳釀樂享中秋
二、活動背景
中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費者在節(jié)日期間難免會走親訪友，而白酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費者習慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。市場部希望能夠以中秋節(jié)為契機，在餐飲、商超和流通領域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的開端。
三、活動目的
推動qz陳釀白酒的'旺季銷售，提升產(chǎn)品在消費者心目中的品牌形象。
四、活動時間
20xx年9月1日——20xx年9月15日
五、活動地點
惠友超市(軍校店、十方店)、杰出便利店(由業(yè)務員提報)
六、活動形式及內(nèi)容
(一)活動形式
初步定為買贈形式，分場內(nèi)和場外，杰出便利店外進行抽獎活動。
(二)活動內(nèi)容
凡在活動時間內(nèi)購買qz陳釀精品、珍品、尚品、典藏、君尊系列白酒均有優(yōu)惠，具體優(yōu)惠活動如下：
注：此優(yōu)惠政策適用于場內(nèi)和場外，場外可適當增加買贈力度。
(三)杰出便利店外促銷活動
購買qz陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動，中獎率為100%。
(四)獎項設置和控制原則
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎
l一等獎：贈qz陳釀典藏1瓶
l二等獎：贈qz陳釀精品1瓶
l三等獎：贈qz陳釀小紅瓶酒1瓶
l參與獎：贈打火機1個
七、活動執(zhí)行細則
(一)活動店的選擇條件
1、活動店規(guī)模比較大，地理位置位于居民小區(qū)的聚集地，能起到戶外宣傳的作用。
2、營業(yè)時間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。
(二)活動店的提報程序
1、參加活動店由商超主管按照平時的銷量表現(xiàn)提報，由銷售部評定決定是否進行活動。
2、評定完成后結果傳報相關店面的促銷人員進行準備，準備期不少于兩天。
3、批準后三天市場部人員完成促銷用物料準備，促銷部人員完成人員準備。
4、活動的前晨會相關人員進行安排：
(1)物料盤點
(2)人員明確崗位要求。
5、進行相關物品領取。
(三)促銷活動的廣宣安排
1.在各大超市顯著位置張貼海報(海報上為活動內(nèi)容)。
2.在超市的DM刊上刊登優(yōu)惠活動。
3.超市內(nèi)申請堆頭，配合促銷活動。
4.超市展架上的爆炸簽。
5.場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進行銷售，擴大宣傳力度。
八、活動執(zhí)行時間進程
(一)8月25日前確定各項活動政策，完成報批
(二)8月29日前完成各項所需物品準備工作。
(三)9月1-15日正式實施階段
現(xiàn)場要求：
1、促銷員必須在早晨8點到位.9：30完成現(xiàn)場的陳列。
2、現(xiàn)場生動化陳列要求
每個門店擺臺為兩組平行陳列，展臺外層有關于活動的POP文字說明。
l贈出產(chǎn)品必須詳細在報表登記(報表后附)。
l活動結束詳細盤點貨物數(shù)量，核對無誤人員簽字。
(四)人員安排
1、負責人：張雨竹
商超渠道業(yè)務員、臨促(負責前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)。
2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))。
九、廣宣文案及所需物料
lPOP海報。
l促銷臺、空箱子、氣球、紅色手提袋。
l活動禮品：果粒橙、露露、茶禮盒、匯源禮盒、八寶粥。
十、執(zhí)行報表
l活動提報表
l禮品預留登記表
l銷量表
十一、活動所需物品及費用(預估銷量：惠友和杰出合計精品：30件、珍品15件)
(一)所需獎品申請
l一等獎：qz陳釀典藏10瓶
l二等獎：qz陳釀精品20瓶
l三等獎：qz陳釀小紅瓶100瓶
l幸運獎：打火機140個
(二)所需費用
l果粒橙13件x75元/件=975元
l露露10件x58元/件=580元
l匯源禮盒40個x38元/個=1520元
l八寶粥40提x30元/提=1200元
l臨促6個x50元/天=300元
l海報6張x20元/張=120元
l展臺6個x200元/個=1200元
l氣球2袋x5元/袋=10元
l茶禮盒20盒(公司有庫存)
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