關(guān)于培訓(xùn)計(jì)劃方案模板匯總七篇
時(shí)間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，相信大家對(duì)即將到來的工作生活滿心期待吧！一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。好的計(jì)劃是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的培訓(xùn)計(jì)劃方案7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇1
為培養(yǎng)勇于探索、大膽創(chuàng)新、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、科研水平強(qiáng)、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的研究型、學(xué)者型教師，是學(xué)校工作中的重中之重，更是培養(yǎng)全面發(fā)展的人的關(guān)鍵，使他們成為學(xué)校教育教學(xué)的帶頭人，并能起到工作中的龍頭作用，帶動(dòng)全校教育教學(xué)工作的整體發(fā)展，特制定我校骨干教師培訓(xùn)計(jì)劃：
一、培養(yǎng)目標(biāo)
1、塑造盡職履責(zé)典范
通過對(duì)教師進(jìn)行職業(yè)道德教育，提高教師的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德水平，強(qiáng)化師風(fēng)師德建設(shè)，樹立新教師形象，使骨干教師隊(duì)伍不斷壯大。使在骨干教師引領(lǐng)下，員工們能牢固樹立正確的人生觀，價(jià)值觀，為人師表，嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，廉潔從教。
2、提高教師教學(xué)能力
注重新課程理念的培訓(xùn)。使骨干教師明確掌握新理念，實(shí)踐新理念，優(yōu)化教育過程，為自己的教學(xué)打?qū)嵒A(chǔ)，從而提高自己的教學(xué)能力。
3、提升教師科研水平
把問題變課題，以科研促教研，以教研促質(zhì)量。加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，不斷深化教師“以科研促發(fā)展”的意識(shí)，使教師能積極參與在課程改革的教科研之中，培養(yǎng)自己的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，具備研究、開發(fā)、實(shí)施新課程的素質(zhì)。
二、培養(yǎng)要求
根據(jù)學(xué)校發(fā)展要求，力爭(zhēng)每三年培養(yǎng)省級(jí)骨干教師1人，，縣級(jí)骨干教師3人以上，校級(jí)骨干教師10人以上，逐步建立一支高素質(zhì)的骨干教師隊(duì)伍。
三、培養(yǎng)措施：
1、學(xué)習(xí)提高
(1)有目的，有針對(duì)性地組織教師學(xué)習(xí)有關(guān)課程改革方面的文章，使骨干教師樹立新的課程觀念，明確課改的時(shí)代背景、目的、意義、增進(jìn)參加課改的主動(dòng)性，自覺性。
(2)要求每人至少訂閱一份與本專業(yè)有關(guān)的`刊物，采用自學(xué)——研討——反思——總結(jié)的方式進(jìn)行自我培訓(xùn)，不斷提高理論水平及文化素養(yǎng)，并留有詳盡的理論筆記。
(3)采用校內(nèi)培訓(xùn)與校外培訓(xùn)相結(jié)合的方法，爭(zhēng)取更多的機(jī)會(huì)讓骨干教師受到各層次的培訓(xùn)。
(4)積極參加觀摩評(píng)議及各級(jí)各類研究課，對(duì)同學(xué)科教師進(jìn)行有效的指導(dǎo)，以提高骨干教師的課堂教學(xué)水平。
(5)每學(xué)期要求骨干教師執(zhí)教一節(jié)校級(jí)研究課，以此為契機(jī)，在全校范圍內(nèi)，開展一次大型研討活動(dòng)，同時(shí)提高自己駕馭課堂的能力。
(6)及時(shí)反思教學(xué)，積累教學(xué)中的心得感悟，在實(shí)踐中提高。捕捉自己課堂上的創(chuàng)新點(diǎn)，與廣大教師資源共享。
2、經(jīng)驗(yàn)成果推廣總結(jié)
(1)骨干教師在日常教學(xué)中要認(rèn)真形成并收集好各種實(shí)驗(yàn)資料、數(shù)據(jù)及階段成果，并進(jìn)行建檔。
(2)骨干教師要課后反思、感悟，把不定期檢查與期末集中檢查評(píng)比相結(jié)合，促進(jìn)骨干教師不斷反思、總結(jié)，提高工作實(shí)效性。
(3)開展好骨干教師的示范展示課活動(dòng)，認(rèn)真做好評(píng)課，廣泛征求評(píng)課意見，形成經(jīng)驗(yàn)成果。
(4)組織好骨干教師的教學(xué)評(píng)估工作，重視評(píng)價(jià)情況的分析、反饋，做好評(píng)價(jià)資料的收集、整理工作。
(5)要求骨干教師每學(xué)期至少寫一篇與本學(xué)科有關(guān)的專題論文，有學(xué)校收集并進(jìn)行評(píng)比、記錄、總結(jié)。
四、保障措施
1、觀念導(dǎo)向。
骨干教師要提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，牢固的樹立四種意識(shí)：一是“科研興教”意識(shí);二是“科研興校”意識(shí);三是“向教育科研要質(zhì)量”意識(shí);四是“教師是教科研的主力”意識(shí)。
2、示范導(dǎo)向。
骨干教師是領(lǐng)路人。力求做到“四帶頭”：一是帶頭學(xué)習(xí)科研理論;二是帶頭參加校本培訓(xùn)，三是帶頭參與課題實(shí)驗(yàn);四是帶頭撰寫教科研總結(jié)或論文，促進(jìn)學(xué)校教學(xué)工作跨越式發(fā)展。
3、健全制度，完善機(jī)智。
(1)不斷完善制度，將骨干教師評(píng)定納入科學(xué)化的管理軌道。結(jié)合市教育局要求定期考核，實(shí)行優(yōu)勝劣汰制。
(2)增加投入，保證骨干教師工作順利進(jìn)行。以獎(jiǎng)勵(lì)方式選派愛崗敬業(yè)，教育教學(xué)成績(jī)顯著的教師外出學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，讓骨干教師、優(yōu)秀教師不斷開闊視野，拓寬思路，提高自己的實(shí)踐能力。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇2
按照煤礦安全生產(chǎn)方針和《煤礦安全規(guī)程》礦山安全主抓“管理、裝備、培訓(xùn)”，提高職工素質(zhì)，掌握現(xiàn)代化裝備技術(shù)和過硬本領(lǐng)，是煤礦安全生產(chǎn)的重要任務(wù)之一。加強(qiáng)職工培訓(xùn)，尤其是特種作業(yè)和主要崗位人員培訓(xùn)是當(dāng)務(wù)之急。結(jié)合我礦工作實(shí)際和多年來培訓(xùn)情況，現(xiàn)將特種作業(yè)和主要崗位人員培訓(xùn)計(jì)劃制定如下：
一、基本情況
�。ㄒ唬�、從業(yè)人員
現(xiàn)有從業(yè)人員160人，經(jīng)培訓(xùn)合格取得上崗證的有157人，不合格人員須重先參加培訓(xùn)，直到取得上崗證后方可上崗。從業(yè)人員的培訓(xùn)主要采取以下3種方法：
1、采取請(qǐng)進(jìn)來的方法，把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請(qǐng)到礦上，讓他們面對(duì)面的給我礦部分從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，并嚴(yán)格進(jìn)行考核，達(dá)到60分以上視為合格，培訓(xùn)合格并取得上崗證方可上崗，我礦已有157人取得上崗證。不夠60分的將重新內(nèi)培，培訓(xùn)合格后取得上崗證方可上崗，再考核逐步實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)煤礦安全生產(chǎn)的需要。
2、利用班前、班后會(huì)，對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行教育和培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)法紀(jì)法規(guī)，安全規(guī)程和技術(shù)措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
3、采取以師帶徒的方法，選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強(qiáng)，又
有責(zé)任心的人員對(duì)口手把手的教，在實(shí)際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)安全生產(chǎn)的需要。
（二）特種作業(yè)人員培訓(xùn)
1、現(xiàn)有絞車工2人，全部輪訓(xùn)領(lǐng)取了上崗證和合格證。
2、有瓦斯檢查員10人，其中10人已經(jīng)過資質(zhì)單位培訓(xùn)，領(lǐng)取上崗證和合格證。
3、現(xiàn)有安全員9人，已有9人通過培訓(xùn)。
4、放炮員11人，均已受專業(yè)培訓(xùn)，領(lǐng)取了合格證和上崗證，但需要加強(qiáng)職業(yè)教育和技能訓(xùn)練。
5、探水人員4人，已經(jīng)資質(zhì)單位培訓(xùn)。
6、信號(hào)工4人，均已經(jīng)培訓(xùn)，但需要復(fù)訓(xùn)。
7、主扇司機(jī)3人，已經(jīng)培訓(xùn)2人，1人還需要復(fù)訓(xùn)。
8、充燈工有3人，已經(jīng)培訓(xùn)3人，其中經(jīng)過了復(fù)訓(xùn)。
9、防塵工4人，經(jīng)過培訓(xùn)的2人，還有1人需要培訓(xùn)。
10、監(jiān)控調(diào)度員6人，4人經(jīng)培訓(xùn)領(lǐng)取了合格證和上崗證，還有2人需要培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)安排
鑒于以上狀況，我礦特殊工種培訓(xùn)任務(wù)還很重，我們將積極主動(dòng)地選派有關(guān)人員參加培訓(xùn)，努力提高特殊工種的素質(zhì)。
1、采取送出去的方法，對(duì)瓦斯檢查員、安全員、調(diào)度員等工種進(jìn)行培訓(xùn)或復(fù)訓(xùn)，使他們不僅能在工作崗位上盡職盡責(zé)，還要有過硬的本領(lǐng)，能夠在實(shí)際工作中解決實(shí)際問題確保安全生產(chǎn)。
2、采取請(qǐng)進(jìn)來的方法，把有資質(zhì)、懂技術(shù)的老師請(qǐng)到礦上，讓他們面對(duì)面的給我礦部分特殊工種進(jìn)行培訓(xùn)，并嚴(yán)格進(jìn)行考核，達(dá)到60分以上視為合格，不夠60分的將重新內(nèi)培，再考核逐步實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的'轉(zhuǎn)變，以適應(yīng)煤礦安全生產(chǎn)的需要。
3、利用班前、班后會(huì)，對(duì)部分工種（如探水工）進(jìn)行教育和培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)法紀(jì)法規(guī)，安全規(guī)程和技術(shù)措施，并有崗位上教，使他們能熟練掌握操作技能和本領(lǐng)。
4、采取以師帶徒的方法，選擇技術(shù)水平高、業(yè)務(wù)水平強(qiáng)，又有責(zé)任心的人員對(duì)口手把手的教，在實(shí)際工作面不斷提高業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)安全生產(chǎn)的需要。
5、采取“一幫一”的幫扶活動(dòng)，使那此既懂一些，但又知道不多的人員更加熟練工作技能，掌握過硬本領(lǐng)，成為生產(chǎn)工作中的骨干。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇3
文化知識(shí)、教育思想和教育理念、現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用等方面，已跟不上高質(zhì)量的推進(jìn)素質(zhì)教育的需要。為了適應(yīng)時(shí)代的需求,促進(jìn)自己專業(yè)發(fā)展，跟著目前的信息潮流，掌握教改動(dòng)態(tài)，提高課堂效率，增長(zhǎng)自己的見識(shí)，樹立終身學(xué)習(xí)意識(shí)，根據(jù)仁懷市教育局教研室和學(xué)校的文件精神，結(jié)合我校工作實(shí)際，決定在一德四新(師德教育新理念新知識(shí)新方法、新技能)方面的培訓(xùn)，并做到以下幾點(diǎn)：
一、繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)《教師職業(yè)道德規(guī)范》，加強(qiáng)師德師風(fēng)的修養(yǎng)，形成高尚的人格，有一顆進(jìn)取的心。
要熱愛學(xué)生，對(duì)學(xué)生有博愛之心，要以誠相待，要寬容和有強(qiáng)烈的責(zé)任感
二、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，擴(kuò)充自己的專業(yè)知識(shí)與技能。
1、樹立終身學(xué)習(xí)的理念。教師終身學(xué)習(xí)應(yīng)具備五種能力：學(xué)習(xí)能力、教育科研能力、適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)能力、研究學(xué)生能力、自我調(diào)控能力，今后我要在這些方面多下功夫。
2、更新教育觀念，不斷學(xué)習(xí)與反思，勤動(dòng)筆，勤動(dòng)腦。
不光認(rèn)真鉆研本學(xué)科知識(shí)，同時(shí)不斷拓寬自己的知識(shí)視野，增加自身的知識(shí)含量。這其中最重要的一點(diǎn)就是必須持之以恒。
3、在專業(yè)上，為了提高我們的工作效率與質(zhì)量，平時(shí)加一德四新培訓(xùn)計(jì)劃強(qiáng)校內(nèi)外聽課，虛心與本校同學(xué)科老師交流上課心得，取長(zhǎng)補(bǔ)短，盡量擠時(shí)間爭(zhēng)取去校外聽課，吸收別人的.先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高自身的業(yè)務(wù)水平。
三、暑期參加師德教育新理念新知識(shí)新方法、新技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高相關(guān)能力，勝任初中新課程教學(xué)工作。
四、積極參加全國(guó)中小學(xué)教師繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取用一年的時(shí)間完成學(xué)業(yè)，在在一德四新方面大大提高。
五、狠抓教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)提優(yōu)補(bǔ)差工作，切實(shí)提高學(xué)生成績(jī)。
從實(shí)際情況入手，對(duì)學(xué)生進(jìn)行細(xì)致深入的分析，制定具體的工作計(jì)劃并認(rèn)真執(zhí)行，平時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況采取靈活的手段，認(rèn)真探索好的方法，個(gè)別情況作個(gè)別輔導(dǎo)，加大力度。通過家校聯(lián)系、學(xué)生一互助、學(xué)習(xí)競(jìng)賽等途徑來提高學(xué)生學(xué)習(xí)的質(zhì)量。
六、認(rèn)真閱讀教育名著，努力作好班主任。
做一名好的合格教師，是我努力的方向。平時(shí)多閱讀優(yōu)秀的教育名著，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理念，以他們的例子來激勵(lì)自己，多觀察、多總結(jié)，從學(xué)生實(shí)際來總結(jié)提高，積極撰寫教育論文，努力讓自己成為一名知識(shí)型教師。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇4
為了鞏固我鎮(zhèn)人口與計(jì)劃生育工作成果，穩(wěn)定低生育水平，提高人口素質(zhì)，促進(jìn)“生育文明·幸福家庭”創(chuàng)建活動(dòng)，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)，營(yíng)造良好的人口宣傳輿論環(huán)境，現(xiàn)對(duì)照市宣傳培訓(xùn)任務(wù)，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際制定今年下半年培訓(xùn)計(jì)劃：
一、堅(jiān)持每月一次鎮(zhèn)村(居)計(jì)生專線人員培訓(xùn)制度
采取專題培訓(xùn)和以會(huì)代訓(xùn)方法對(duì)村計(jì)生員進(jìn)行全面計(jì)生知識(shí)輔導(dǎo)，培訓(xùn)內(nèi)容：計(jì)劃生育獎(jiǎng)扶、特扶、持證退休職工和非農(nóng)一次性獎(jiǎng)勵(lì)資格確認(rèn)，流動(dòng)人口服務(wù)與管理、《省人口與計(jì)劃生育條例》、《社會(huì)撫養(yǎng)費(fèi)征收管理辦法》、免費(fèi)孕前優(yōu)生健康檢查、避孕藥具、生殖健康統(tǒng)計(jì)信息等法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)，通過培訓(xùn)進(jìn)一步強(qiáng)化鎮(zhèn)、村計(jì)生專線人員服務(wù)工作能力，推進(jìn)計(jì)劃生育服務(wù)上水平上臺(tái)階。
二、充分發(fā)揮鎮(zhèn)、村人口學(xué)校陣地作用，做好新婚夫婦和流動(dòng)人口的培訓(xùn)工作
在鎮(zhèn)人口學(xué)校舉辦新婚夫婦培訓(xùn)班，采取觀看錄像和講座的形式，開展免費(fèi)孕前健康檢查、優(yōu)生優(yōu)育、生殖健康避孕節(jié)育等項(xiàng)的培訓(xùn)工作，村人口學(xué)校主要開展對(duì)流動(dòng)人口、育齡婦女進(jìn)行《流動(dòng)人口知識(shí)》輔導(dǎo)培訓(xùn)，全年至少開展兩次，由鎮(zhèn)計(jì)生辦分片人員組織培訓(xùn)。
三、充分發(fā)揮黨校陣地作用，做好鎮(zhèn)村干部培訓(xùn)工作
利用鎮(zhèn)宣傳科安排的學(xué)習(xí)日，不少于一期由計(jì)生助理對(duì)全體鎮(zhèn)、村干部開展計(jì)生法律法規(guī)，主要輔導(dǎo)《省人口與計(jì)劃生育條例》和《社會(huì)撫養(yǎng)費(fèi)征收管理辦法》以及《流動(dòng)人口計(jì)劃生育工作條例》，同時(shí)利用黨員干部冬訓(xùn)班開展計(jì)劃生育專題講座，提升鎮(zhèn)村干部計(jì)劃生育法律法規(guī)知識(shí)水平。
四、充分發(fā)揮中心戶陣地作用，做好中心戶長(zhǎng)培訓(xùn)工作
開展計(jì)生中心戶長(zhǎng)培訓(xùn)班兩期，結(jié)合“7.11世界人口日”和“9.25公開信紀(jì)念日”專題，舉辦中心戶長(zhǎng)培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容：主要是計(jì)生獎(jiǎng)扶特扶政策，關(guān)愛女孩和計(jì)生貧困家庭結(jié)對(duì)幫扶以及流動(dòng)人口等相關(guān)的'法律法規(guī)知識(shí)，在全鎮(zhèn)營(yíng)造一個(gè)生育文明、家庭幸福的良好氛圍。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇5
二十一世紀(jì)是學(xué)習(xí)的世紀(jì)，是學(xué)習(xí)化的社會(huì)，研究型、學(xué)習(xí)型的教師是當(dāng)今社會(huì)對(duì)我們的新要求《校本培訓(xùn)》是XX中學(xué)為提高教師的理念、教育能力、科研意識(shí)和科研水平，建設(shè)一支優(yōu)秀的教師隊(duì)伍而開設(shè)的學(xué)習(xí)方案。為了順應(yīng)我校的培訓(xùn)目的，適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)教師業(yè)務(wù)、素質(zhì)的要求，努力使自己成為一名具有較高的教學(xué)能力、教學(xué)意識(shí)和科研水平的教育工作者，具有較高的教育創(chuàng)新能力的班主任，特制定本年度計(jì)劃如下：
本年度將進(jìn)行校本教研為教師“備好課”為專題培訓(xùn)，作為一名教育工作者，我深感肩上責(zé)任重大。今天，教育面臨很多問題，正處在轉(zhuǎn)型期，隨著課程改革的不斷深入，大環(huán)境給我們提供了一個(gè)良好的機(jī)遇。我們要抓住時(shí)機(jī)，力爭(zhēng)提高與發(fā)展自己。本學(xué)期，我將努力提高理論水平，更新教育教學(xué)觀念，深入教育教學(xué)實(shí)踐，扎實(shí)有效地作好日常教育教學(xué)工作，更好地服務(wù)于廣大學(xué)生。
一、總體目標(biāo)及指導(dǎo)思想
1、確立學(xué)科為本教學(xué)研究的基本理念，積極參加校本培訓(xùn)與教學(xué)研究。
2、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合，注重在教育實(shí)踐中運(yùn)用所學(xué)的新課程理論，并及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決課改中的問題，以教研促教改。
3、校本教研要面向?qū)W生，以人為本，關(guān)注人的全面發(fā)展。
4、通過培訓(xùn)，促使小學(xué)教師更新師德觀念，調(diào)整師德行為，熟悉教材知識(shí)體系，更新學(xué)科知識(shí)；解決教學(xué)實(shí)際問題，提高教學(xué)設(shè)計(jì)水平。
二、具體做法和設(shè)想
1、教師角色正確定位。明確教師角色是人的一生發(fā)展的引領(lǐng)者，決不僅僅是知識(shí)的'填充者。尊重學(xué)生人格，關(guān)注學(xué)生的健康全面發(fā)展，尤其是健康心理，情感與正確的價(jià)值觀，人生觀培養(yǎng)對(duì)一個(gè)人來說恰恰是最重要的。我們不是在流水線上制造產(chǎn)品，我們?cè)谂囵B(yǎng)快樂的人，在幫助造就成功的人生。
2、多讀書，善思考，勤積累。開放的視覺，看到了自己理論知識(shí)的匱乏，觀念的陳舊。工作幾年來，滿足于辛苦教書，少有的積累已幾近掏空，給自己充電迫在眉睫。多讀書，多學(xué)習(xí)，善于思考，勤于積累是必經(jīng)之路。讀書是人們重要的學(xué)習(xí)方式，是人生奮斗的航燈，是文化傳承的通道，是人類進(jìn)步的階梯。我校已下大力量，加大資金投入，為老師們購買了大量的理論書籍，征訂了教學(xué)雜志，同時(shí)鼓勵(lì)教師自己選書，學(xué)校報(bào)銷。自己爭(zhēng)取每周讀一本教育方面的論著，做好讀書筆記。并配合學(xué)校開展的讀書論壇活動(dòng)，談體會(huì)，談心得，談收獲，互相學(xué)習(xí)，互相交流。以期得到共同發(fā)展，共同進(jìn)步。
3、關(guān)注自我反思。繼續(xù)堅(jiān)持做好教學(xué)反思，每天填好反思記錄本。反思自己備課時(shí)是否遇到什么困惑，是否調(diào)整了教材，為什么這樣調(diào)整教材；反思上課時(shí)是否發(fā)現(xiàn)了預(yù)料之外的問題，自己是怎樣及時(shí)地處理這些問題的；反思自己本節(jié)課有那些比較滿意的地方或有什么困惑。在此基礎(chǔ)上，做好教學(xué)常規(guī)工作，使自己的課堂變的更有意義，更加貼近新課程改革的需要，最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。做一節(jié)課的課堂實(shí)錄。教師錄下自己滿意的課堂，根據(jù)自己的課堂實(shí)錄找不足，找差距，以便提高自己的教學(xué)水平。
4、向同行學(xué)習(xí)。同伴協(xié)作、加強(qiáng)交流，促進(jìn)教師之間的對(duì)話，鼓勵(lì)教師互助學(xué)習(xí)、探討、彼此支持、資源共享。
5、網(wǎng)絡(luò)也是一個(gè)教育教學(xué)的大平臺(tái)，利用自己的百度、新浪教育等博客，上網(wǎng)瀏覽教育教學(xué)的新動(dòng)態(tài)，搜集最近消息，結(jié)識(shí)廣多的優(yōu)秀教師，吸取他們的優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和方法，拓展自己的教學(xué)水平和能力，更好的為自己的教學(xué)提供幫助和指導(dǎo)。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇6
首先，我認(rèn)為，工程商要建立一個(gè)培訓(xùn)指導(dǎo)工作的基本原則，這些原則應(yīng)包括：
一、針對(duì)甲方不同崗位的人員制定不同的培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)目標(biāo)。
這里我認(rèn)為，系統(tǒng)使用團(tuán)隊(duì)決不是只有系統(tǒng)操作員一種崗位，根據(jù)我?guī)资甑慕?jīng)驗(yàn)，一個(gè)較大系統(tǒng)的操作團(tuán)隊(duì)，至少應(yīng)包括：系統(tǒng)管理員（領(lǐng)導(dǎo)者）、系統(tǒng)操作員（工作者）、系統(tǒng)技術(shù)員（保障者）三個(gè)崗位，這三個(gè)崗位由于職責(zé)不同、權(quán)限不同，對(duì)他們培訓(xùn)的內(nèi)容和深度也應(yīng)該不同。所以必須為他們制定不同的培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)目標(biāo)，以便在免費(fèi)售后服務(wù)期完結(jié)后轉(zhuǎn)換工程商的角色
二、培訓(xùn)與工程同步進(jìn)行
于工程，技術(shù)培訓(xùn)是一個(gè)相對(duì)漫長(zhǎng)、開放性的過程，是貫穿系統(tǒng)建設(shè)以及系統(tǒng)使用的一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期的過程，而系統(tǒng)建設(shè)施工的過程是培訓(xùn)的一個(gè)最佳時(shí)機(jī)，系統(tǒng)設(shè)備及線纜的安裝敷設(shè)、調(diào)試、維護(hù)等方面的知識(shí)必須在施工過程中才能有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和體會(huì)，因此，應(yīng)當(dāng)讓參訓(xùn)人員通過參與施工過程來積累經(jīng)驗(yàn)，建立感性認(rèn)識(shí)。
應(yīng)從實(shí)際操作出發(fā)，理論聯(lián)系實(shí)。
技術(shù)培訓(xùn)應(yīng)以參加施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備安裝、調(diào)試的實(shí)際操作為主，學(xué)習(xí)必要的基礎(chǔ)知識(shí)為輔，但對(duì)不同的崗位應(yīng)靈活安排，例如操作員，應(yīng)以實(shí)際操作為主要學(xué)習(xí)內(nèi)容，知識(shí)理論培訓(xùn)比重相對(duì)較少；而管理員雖然也是實(shí)際操作（主要是系統(tǒng)管理、安全方面）為主，但要增加理論知識(shí)培訓(xùn)的比重；系統(tǒng)技術(shù)員則重點(diǎn)是系統(tǒng)維護(hù)、設(shè)備更換、系統(tǒng)設(shè)置和故障判斷方面的培訓(xùn)，實(shí)際操作和理論知識(shí)應(yīng)該并重。
三、培訓(xùn)應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，包含最新的安防理論知識(shí)
技術(shù)防范建設(shè)在中國(guó)已經(jīng)有了近三十年的歷程，經(jīng)過了幾代人的努力，建立了比較完整的理論體系。但在時(shí)代飛速發(fā)展的今天，新技術(shù)、新方法、新理論仍在日新月異的發(fā)展著，這就要求我們不斷地把這些新東西充實(shí)到培訓(xùn)工作中，使受訓(xùn)人員隨時(shí)掌握我們行業(yè)的最新技術(shù)和最新理論。
四、規(guī)章制度與應(yīng)急措施也須培訓(xùn)。
培訓(xùn)不能只限于實(shí)際操作和安防理論，為了我們施工的系統(tǒng)無故障工作時(shí)間的保障和系統(tǒng)效能的發(fā)揮，要主動(dòng)引導(dǎo)、協(xié)助甲方制定相關(guān)規(guī)章制度和應(yīng)急預(yù)案。并對(duì)受訓(xùn)人員（最好包括系統(tǒng)使用單位的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)）詳細(xì)講解，要求甲方單位上上下下有關(guān)人員認(rèn)真執(zhí)行。
關(guān)于甲方系統(tǒng)使用團(tuán)隊(duì)的要求
前面講過，甲方系統(tǒng)管理、使用團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)直接關(guān)系到乙方設(shè)計(jì)、搭建的系統(tǒng)應(yīng)用效能和使用壽命，因此，盡管這個(gè)團(tuán)隊(duì)是由甲方人員組成的，乙方也應(yīng)該為提高這個(gè)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)提出應(yīng)有的建議，施加一定的影響。針對(duì)管理、操作、維護(hù)三類人員提出人員素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，供甲方參考
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)主要要有以下一些要求：
1、有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)責(zé)任感，無違法紀(jì)錄，無參加反動(dòng)、暴力及迷信組織的經(jīng)歷。良好的道德素質(zhì)和職業(yè)責(zé)任感可能能保證他（她）對(duì)工作盡心盡責(zé)，不利用系統(tǒng)的功能去窺探他人的隱私，不會(huì)為了金錢把重要的事件錄像泄露給無關(guān)方面（如事件當(dāng)事人、媒體、網(wǎng)絡(luò)等）。無違法紀(jì)錄，無參加反動(dòng)、暴力及迷信組織的經(jīng)歷可能保證他（她）不會(huì)為了某個(gè)團(tuán)伙、組織的利益損害、遮掩系統(tǒng)的功能，在技防系統(tǒng)應(yīng)用的實(shí)踐中，這種事情常有發(fā)生，如我在深圳工作期間曾發(fā)生過一家港資工廠值班保安被殺，盜走財(cái)物數(shù)十萬元的案件，該工廠視頻監(jiān)控系統(tǒng)完備先進(jìn)，但案發(fā)時(shí)攝像頭不是拍攝位置被挪動(dòng)就是已損壞，整個(gè)系統(tǒng)內(nèi)的錄像資料找不到任何涉案圖像。最后偵查的結(jié)果：該工廠技防系統(tǒng)中心控制室一值班人員就是該案犯罪團(tuán)伙中的馬仔，早在案發(fā)前就利用工作之便對(duì)視頻監(jiān)控系統(tǒng)的前端動(dòng)了手腳。
2、有一定電子、計(jì)算機(jī)等相關(guān)知識(shí)基礎(chǔ)。技防系統(tǒng)是以電子信息技術(shù)為基礎(chǔ)，多學(xué)科技術(shù)集合的高科技系統(tǒng)，使用人員最好有一定基礎(chǔ)。就我所知，在北京、上海、廣東等發(fā)達(dá)地區(qū)，都要求技防系統(tǒng)管理、使用人員要具備相關(guān)學(xué)科大專以上學(xué)歷。如果面對(duì)這樣的人員進(jìn)行培訓(xùn)，也將會(huì)大大降低培訓(xùn)的成本和時(shí)間。
其他針對(duì)各個(gè)崗位還有具體的要求，可以參考我們發(fā)的其他帖子中有關(guān)內(nèi)容�？傊魏问虑槌蓴〉年P(guān)鍵是人才，如果能培訓(xùn)出一批高素質(zhì)的管理、操作和維護(hù)人員，那么，系統(tǒng)發(fā)揮的作用、功效、完好使用周期都將會(huì)大大提高。
安全防范系統(tǒng)管理員應(yīng)具備的基本素質(zhì)
安全防范系統(tǒng)管理員除具有操作員素質(zhì)要求外，還應(yīng)具有以下能力：
1、能夠設(shè)置、修改安防系統(tǒng)的各項(xiàng)各項(xiàng)功能。
2、對(duì)系統(tǒng)操作員的注冊(cè)、授權(quán)、級(jí)別、權(quán)限進(jìn)行設(shè)置與修改。
3、掌握前端設(shè)備的工作原理。
4、掌握系統(tǒng)運(yùn)行的工作原理與安全防范理論知識(shí)。
5、能夠?qū)ο到y(tǒng)故障進(jìn)行判斷（不提倡自行維修）。
6、能對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行日常保養(yǎng)維護(hù)。
7、能制定、編寫值班制度與規(guī)章。
安全防范系統(tǒng)操作員應(yīng)具備的基本素質(zhì)
安全防范系統(tǒng)操作員應(yīng)具備以下素質(zhì)和知識(shí)水平：
1、有良好的道德素質(zhì)和職業(yè)責(zé)任感，無違法紀(jì)錄，無參加反動(dòng)、暴力及迷信組織的經(jīng)歷。
2、有一定電子、計(jì)算機(jī)等相關(guān)知識(shí)基礎(chǔ)。（北京、上海、廣東要求有大專以上學(xué)歷）
3、熟悉前端設(shè)備的分布和安裝工藝要求。（具體安裝位置、每個(gè)前端設(shè)備周圍的環(huán)境、防范目的、范圍，自身防護(hù)工
藝、水平）
4、熟練掌握系統(tǒng)各項(xiàng)功能的操作。（操作的程序、方法、效果，主要向工程商學(xué)習(xí)）
5、會(huì)識(shí)讀系統(tǒng)各項(xiàng)顯示信息。（各顯示信息的含義，狀態(tài)（常態(tài)、非常態(tài)），信息結(jié)構(gòu)等等）
6、掌握應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。（各種非常態(tài)情況下的工作程序）
7、了解系統(tǒng)運(yùn)行的基本工作原理。
8、能簡(jiǎn)單判斷系統(tǒng)故障的可能原因（不鼓勵(lì)自行維修,但能描述故障的現(xiàn)象、可能的原因、造成的后果）
9、遵守值班制度和工作守則。
對(duì)甲方系統(tǒng)使用團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容：
前面談過，培訓(xùn)應(yīng)對(duì)各種崗位安排不同內(nèi)容的知識(shí)，那么，對(duì)最基礎(chǔ)的系統(tǒng)操作員來說，系統(tǒng)操作員是系統(tǒng)日常運(yùn)行的具體使用者，有時(shí)也稱為值班員、值機(jī)員。系統(tǒng)操作員經(jīng)授權(quán)后，可以操作系統(tǒng)各項(xiàng)使用功能，
但只能對(duì)系統(tǒng)最基本、最簡(jiǎn)單、最常用的功能進(jìn)行設(shè)置。對(duì)操作員培訓(xùn)要求達(dá)到能熟練掌握系統(tǒng)各項(xiàng)操作，初步了解安防基礎(chǔ)知識(shí)就可以了。
而系統(tǒng)管理員是系統(tǒng)運(yùn)行的管理者，系統(tǒng)管理員不但可以操作系統(tǒng)的各項(xiàng)使用功能，還應(yīng)能對(duì)系統(tǒng)的功能進(jìn)行設(shè)置、修改，包括對(duì)系統(tǒng)操作員登陸系統(tǒng)的權(quán)限進(jìn)行授權(quán)。根據(jù)系統(tǒng)使用要求和使用環(huán)境的變化，修改系統(tǒng)各項(xiàng)設(shè)置，使系統(tǒng)保持對(duì)需求和環(huán)境的充分適應(yīng)性。系統(tǒng)管理員還應(yīng)能查詢系統(tǒng)運(yùn)行中各種歷史數(shù)據(jù)和操作記錄，包括操作員的值班日志和交接班記錄。在培訓(xùn)中我們還應(yīng)該讓他在掌握操作員全部技能和上述管理操作的基礎(chǔ)上，對(duì)系統(tǒng)的工作原理、流程以及系統(tǒng)的各項(xiàng)功能有較深的了解。再次提醒，一個(gè)系統(tǒng)使用團(tuán)隊(duì)，管理員是不可缺少的角色，一個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行的'效能和質(zhì)量一定要有一個(gè)總負(fù)責(zé)，絕對(duì)不可以每個(gè)操作員都可以操作系統(tǒng)的全部功能，如果那樣，一旦出現(xiàn)了系統(tǒng)使用、管理事故（如重要資料被漏記錄、刪除、外泄）和技術(shù)事故（誤操作損壞、內(nèi)部破壞），施工方將因?yàn)檎f不清楚而可能承擔(dān)全部后果。
系統(tǒng)技術(shù)員這里指的是在較大的技防系統(tǒng)應(yīng)用時(shí)，甲方負(fù)責(zé)系統(tǒng)維護(hù)、維修的人員。在中小系統(tǒng)一般甲方不會(huì)增加一個(gè)人來做這項(xiàng)工作，如果工程商做的系統(tǒng)比較大，最好動(dòng)員甲方安排這樣一個(gè)崗位，對(duì)他主要進(jìn)行安防系統(tǒng)理論、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、設(shè)備安裝、更換、調(diào)試能力的培訓(xùn)，要求達(dá)到一般系統(tǒng)維護(hù)、檢查、故障判斷可以獨(dú)立工作的水平。要注意的是培訓(xùn)中一定要強(qiáng)調(diào)系統(tǒng)故障時(shí)不鼓勵(lì)由他來維修，只要他能把故障現(xiàn)象、他的判斷通報(bào)過來就可以了，避免他經(jīng)驗(yàn)不足造成故障的擴(kuò)大。
在結(jié)合施工過程的培訓(xùn)中，也應(yīng)把內(nèi)容分為理論培訓(xùn)（應(yīng)知培訓(xùn)），和操作培訓(xùn)（應(yīng)會(huì)培訓(xùn)）兩部分。每部分的要求如下，可根據(jù)崗位不同進(jìn)行選擇：
一、理論培訓(xùn)主要內(nèi)容：
1、學(xué)習(xí)安防系統(tǒng)有關(guān)電工、電子、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等的基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2、學(xué)習(xí)安全防范基礎(chǔ)理論（主要是技防與人防、物防的關(guān)系、運(yùn)用方法和時(shí)間要素以及主、被動(dòng)防范的概念等等）
3、學(xué)習(xí)項(xiàng)目相關(guān)的各類探測(cè)器、攝像機(jī)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和技術(shù)性能指標(biāo)。
4、學(xué)習(xí)系統(tǒng)工程的構(gòu)成及各系統(tǒng)的的原理，拓?fù)溥B接、聯(lián)動(dòng)知識(shí)。
5、掌握標(biāo)準(zhǔn)的圖例和識(shí)圖知識(shí)。
6、一般維修常識(shí)和常用儀表，設(shè)備裝帶儀表的正確使用、閱讀。
二、操作培訓(xùn)的主要內(nèi)容：
1、各類探測(cè)器、攝像機(jī)及前端設(shè)備的安裝、調(diào)試操作。
2、其他相關(guān)設(shè)備器材的安裝、調(diào)試操作。
3、各類線纜的路由、敷設(shè)方式和線路檢查方法。
4、系統(tǒng)開通的程序、調(diào)試方法的操作。
5、系統(tǒng)全面操作方法。，
6、了解并掌握系統(tǒng)正常運(yùn)行的工作狀態(tài)、主要參數(shù)的判斷和測(cè)量，模擬常見故障的現(xiàn)象、處理操作。
以上是個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合一些公安、文物、金融、武器庫單位的建議總結(jié)的，各位也可結(jié)合建設(shè)單位的具體需求增加培訓(xùn)內(nèi)容。
制訂系統(tǒng)操作手冊(cè)
在實(shí)際工程實(shí)施過程中，培訓(xùn)指導(dǎo)工作一般中小工程商不太重視，就我在行業(yè)中二十多年的觀察，為甲方制訂操作手冊(cè)很多企業(yè)沒有這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。而在工程實(shí)踐中，培訓(xùn)指導(dǎo)占用的時(shí)間是很短暫的，甲方操作人員在幾天的時(shí)間里走馬觀花的學(xué)習(xí)那么多知識(shí)，基礎(chǔ)是很不牢固的。做過工程的同行一般都會(huì)知道，工程完畢后半年甚至一年的時(shí)間里，甲方的問題是不斷的，而出現(xiàn)的問題大部分是操作、使用問題，因此，參照系統(tǒng)的實(shí)際情況，做一部通俗易懂，全面詳實(shí)的操作手冊(cè)，使操作人員能隨時(shí)隨刻就隨時(shí)遇到的問題找到解決辦法，是一個(gè)很實(shí)用的、惠而不費(fèi)、事半功倍的方法。
系統(tǒng)操作手冊(cè)是指導(dǎo)系統(tǒng)管理員和操作員對(duì)安防系統(tǒng)各項(xiàng)功能進(jìn)行設(shè)置和操作的實(shí)用文件，它規(guī)定了系統(tǒng)各項(xiàng)操作的方法和流程，用以提高操作人員對(duì)系統(tǒng)的操作熟練程度，減少誤操作造成的損失，是操作人員在值班中必須攜帶、參考查閱的工具書。這就是工程商制作操作手冊(cè)的基本目的。
系統(tǒng)操作手冊(cè)至少應(yīng)該包括系統(tǒng)硬件配置說明（系統(tǒng)配置部分）、系統(tǒng)軟件的設(shè)置和操作流程（系統(tǒng)調(diào)試部分）、系統(tǒng)各項(xiàng)功能操作的方法（系統(tǒng)操作部分），如果系統(tǒng)是由幾個(gè)子系統(tǒng)組成，還應(yīng)有各子系統(tǒng)之間的連接、聯(lián)動(dòng)操作說明。
由此可見，編制操作手冊(cè)并不是一個(gè)很復(fù)雜的事情。首先搜尋各設(shè)備生產(chǎn)廠商提供的相關(guān)技術(shù)文件，再分別整理成系統(tǒng)說明書（含系統(tǒng)主要設(shè)備組成、參數(shù)、功能以及由它們組成的系統(tǒng)配置）、系統(tǒng)操作說明書（含系統(tǒng)主要設(shè)備實(shí)現(xiàn)其相應(yīng)功能的操作方法、流程、要注意的問題、常見故障。
培訓(xùn)計(jì)劃方案 篇7
為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識(shí)和管理水平，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》的要求，特制訂本單位培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
�。ㄒ唬┩ㄟ^培訓(xùn)，使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
�。ǘ⿲�(duì)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，強(qiáng)化單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，提高自身食品安全管理水位，加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全守法意識(shí)、自律意識(shí)、誠信意識(shí)，增強(qiáng)食品安全知識(shí)水平和操作技能，預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生。
（三）食品安全的專業(yè)知識(shí)，包括：食品標(biāo)準(zhǔn)；食品污染及其預(yù)防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防；重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障技能；廚房、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購、儲(chǔ)存、加工、烹制過程的衛(wèi)生要求；食品從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生要求等。
二、培訓(xùn)安排
�。ㄒ唬┡嘤�(xùn)對(duì)象：我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、相關(guān)食品從業(yè)人員。
（二）培訓(xùn)內(nèi)容
《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購索證標(biāo)管理規(guī)定》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。
�。ㄈ┡嘤�(xùn)時(shí)間全年不少于40小時(shí)。
�。ㄋ模┡嘤�(xùn)方式
食品安全管理員負(fù)責(zé)授課，準(zhǔn)備授課內(nèi)容，發(fā)放學(xué)習(xí)資料。
�。ㄎ澹┡嘤�(xùn)考核
每期培訓(xùn)結(jié)束后參加人員簽字，由我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員對(duì)員工進(jìn)行考核并建檔。
餐飲服務(wù)質(zhì)量管控制度
1、餐飲服務(wù)質(zhì)量管控指在找出服務(wù)工作中存在的問題，采取一定的措施，在原有基礎(chǔ)上達(dá)到改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量的目的。
2、餐飲部門定期組織餐飲領(lǐng)班以上管理人員對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查。
3、餐飲經(jīng)理應(yīng)采取定期或隨時(shí)抽查的方式對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)部門在開餐過程中的`服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量檢查。
4、聘請(qǐng)相關(guān)專家對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行不定期暗訪檢查。
5、檢查內(nèi)容以餐廳衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、采購查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、服務(wù)技能、工作態(tài)度、工作規(guī)范、服務(wù)程序、業(yè)務(wù)知識(shí)、投訴意見等為主。
6、檢查方法：設(shè)計(jì)考核表格，建立考核標(biāo)準(zhǔn)，分別對(duì)餐廳主管、領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)等進(jìn)行工作情況考核。
7、對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真記錄，對(duì)有關(guān)嚴(yán)重違紀(jì)等事項(xiàng)進(jìn)行公開處理并公布處理結(jié)果。
8、對(duì)檢查出的質(zhì)量問題，必須制定切實(shí)可行的改進(jìn)措施并限期改正。
9、檢查者必須認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、處事公正�？己嗽u(píng)分表由專人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，每月一次做出考核情況分析報(bào)告，報(bào)餐飲部經(jīng)理審閱。
餐飲服務(wù)安全知識(shí)培訓(xùn)教育制度
一、從事餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合適后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
二、認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，在食品藥品監(jiān)督部門的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及食品安全操作技能培訓(xùn)。
三、餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、管理人員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間不得少于40小時(shí)。
四、新參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。
五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考核合格后再上崗。
六、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。
食品安全責(zé)任管理制度
一、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責(zé)任，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本店實(shí)際，制定本制度。
二、適用范圍：?jiǎn)T工食堂全體員工、采購加工各環(huán)節(jié)均適用本制度。 三、員工食堂負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人，對(duì)員工食堂的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)；員工食堂主管為兼職食品安全管理員，負(fù)責(zé)食品安全日常工作。
四、員工食堂依法辦理餐飲服務(wù)許可證，食品經(jīng)營(yíng)范圍與條件設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
五、食品制售應(yīng)當(dāng)具備保障食品安全的設(shè)施設(shè)備和條件，遠(yuǎn)離污染源，并符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
六、建立健全的食品采購索證和臺(tái)帳制度，索證索票齊全。 七、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，做好場(chǎng)地的清潔工作。
八、嚴(yán)格做好食品從業(yè)人員健康管理工作，定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能從事本店的經(jīng)營(yíng)工作，凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經(jīng)營(yíng)。
九、明確員工食堂食品安全管理職責(zé)，組織開展食品安全自查自糾。
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