【必備】暑期大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告4篇
隨著個(gè)人素質(zhì)的提升,報(bào)告的適用范圍越來越廣泛,報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編為大家整理的暑期大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告4篇,歡迎閱讀與收藏。
暑期大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
作為一名新進(jìn)員工,我是第二個(gè)以外部門員工的身份到書店進(jìn)行實(shí)習(xí)的,大學(xué)生書店暑期實(shí)習(xí)報(bào)告。這次實(shí)習(xí)為期一個(gè)月,每天實(shí)習(xí)時(shí)間為中午12點(diǎn)到下午5點(diǎn),上午在圖書部作協(xié)輔助工作,下午5點(diǎn)至6點(diǎn)繼續(xù)完成當(dāng)天輔助任務(wù)并作當(dāng)天總結(jié)。在這一個(gè)月的時(shí)間里,我對(duì)書店的工作、流程有了一定的了解和認(rèn)識(shí)。
一、書店實(shí)習(xí)內(nèi)容
未去書店之前就對(duì)這份實(shí)習(xí)滿懷期待。之前去書店都是以顧客的身份,這次角色要作徹底地轉(zhuǎn)變。7月1日下午一點(diǎn),我開始了在書店的實(shí)習(xí)。按照計(jì)劃,店長(zhǎng)徐嚴(yán)軍老師將對(duì)我進(jìn)行20個(gè)工作日的培訓(xùn),在這20天里,每天都將有一個(gè)專門的培訓(xùn)內(nèi)容。徐老師向我簡(jiǎn)單介紹了書店實(shí)習(xí)時(shí)的一些任務(wù),并著重強(qiáng)調(diào)了對(duì)圖書的記憶和相關(guān)賣點(diǎn)的掌握。望著那一排排、一架架的圖書,想著要一個(gè)個(gè)地去記憶還真的有些畏懼,不過在之后日子里的導(dǎo)購(gòu)過程中,我才體會(huì)到了這樣要求的必要和深意。
作為大愚的窗口,書店直接面向著廣大的讀者人群,在書店的圖書展架中,新東方自己的圖書占了較大的比例,TOEFL,GRE,IELTS,GMAT等專架上的圖書每天的需求都很大,新概念系列作為新東方學(xué)校一直以來基礎(chǔ)英語(yǔ)課程的教材,也是書店賣得最好的品種之一,這樣,對(duì)這些圖書的導(dǎo)購(gòu)便是重中之重,在之后的學(xué)習(xí)的過程中,對(duì)這些系列的圖書的掌握也成為了我學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。下面是店內(nèi)工作的大概流程與主要工作內(nèi)容:
1.圖書的接貨與入庫(kù)
據(jù)說,沒有經(jīng)歷過暑期班的(大愚)店員,不算真正的(大愚)店員。雖然受到奧運(yùn)的影響,但是暑期班的學(xué)員仍然很多,而學(xué)校學(xué)員的到來伴隨而來的自然就是書店工作的繁忙期,而我的實(shí)習(xí)期也正在這段“繁忙期”內(nèi),這樣,我有機(jī)會(huì)親身體會(huì)書店工作的辛苦。店內(nèi)圖書在這期間內(nèi)每天的流量都很大,所以幾乎每天都會(huì)運(yùn)來很多書,而書籍的接貨、入庫(kù)這一環(huán)節(jié)就成了最鍛煉人的環(huán)節(jié),勞動(dòng)強(qiáng)度很大。圖書從需求到入庫(kù)的一系列環(huán)節(jié)是這樣的:需求>申請(qǐng)>批準(zhǔn)>作單>報(bào)單>接貨>清點(diǎn)>上架入庫(kù)。其中,我能接觸到并經(jīng)常參與的是“接貨>清點(diǎn)>上架入庫(kù)”。首先,接貨就是將圖書由車上卸下,當(dāng)然僅僅是卸下還不夠,必須將同一種書擺好在一起,并且要大概記住什么書在什么位置,這樣才能更好地進(jìn)行下一步——清點(diǎn)。清點(diǎn),也就是對(duì)單,逐一清點(diǎn)發(fā)來的貨是不是自己要的貨,有沒有少或多,版本價(jià)格是不是清單上要的,一般要求的是書號(hào)也要對(duì)才行,但因?yàn)榻?jīng)常來的都是本版書,熟悉的貨,對(duì)得也快,書號(hào)也就不用那么仔細(xì)的看了。作為店員,對(duì)書店架上哪些圖書缺少了必須做到心中有數(shù),并且要及時(shí)地補(bǔ)架。所以,當(dāng)來貨清點(diǎn)完后要將書店書架需要的書找出,放在專門的拉車上,拉到3樓店內(nèi)補(bǔ)架,其它的書則要入庫(kù)了。書店的地庫(kù)在地下一層,空間不大,但是里面整齊地、分門別類地存放著各種圖書。這段時(shí)間除了書店店內(nèi)圖書的大流量外,外賣也加大了圖書的流量,所以書店又臨時(shí)申請(qǐng)了一個(gè)分庫(kù)。
2. 貼磁
從地庫(kù)拉到3樓店面的書在上架之前要進(jìn)行“貼磁”。所謂貼磁,就是將專門的磁條粘貼在圖書靠后頁(yè)碼部分的夾縫里,這也算上是一種安全措施,防止圖書被盜。如果圖書未經(jīng)消磁就要被帶出書店,門口的掃描儀會(huì)自動(dòng)發(fā)出刺耳的“嘀嘀”聲提示。貼完磁條的圖書就可以補(bǔ)充到書架上了。
3. 圖書的上架與擺放
圖書上架擺放也有一定的講究,有的圖書要特別推薦,這時(shí)會(huì)單獨(dú)為其專架陳列、封面向外,或在醒目的位置運(yùn)用貼海報(bào)、擺書花、大量堆放等方法吸引顧客的注意。而一些顧客注定要來尋購(gòu)的圖書,如TOEFL系列等,則一般采用書脊向外的方式擺放。有時(shí)候一些擺放方法會(huì)綜合運(yùn)用在一起,以達(dá)到更好的實(shí)際效果。
有時(shí)候,拉上來的補(bǔ)架圖書數(shù)量多一些,扎一看書架上真的沒有地方擺了,但是經(jīng)過合理的組合、技巧的安排,突然會(huì)發(fā)現(xiàn)有很大的空間。往往看到“老”店員做到這點(diǎn)的時(shí)候會(huì)覺得很神奇。
4. 導(dǎo)購(gòu)
導(dǎo)購(gòu)是店員工作中很重要的一部分。之前對(duì)圖書品種等的學(xué)習(xí)效果如何都在導(dǎo)購(gòu)的過程中集中體現(xiàn)了出來。同時(shí),在這個(gè)過程中,店員將直接面對(duì)顧客,店員的一言一行都將代表大愚書店,所以我也學(xué)到了怎樣以店員的形象面對(duì)顧客。在導(dǎo)購(gòu)的過程中,有些顧客會(huì)有很多問題,他們希望能從店員這里了解到對(duì)于他們(或他們的子女)來說,選擇什么樣的圖書更好、更適合等等。剛開始導(dǎo)購(gòu)的時(shí)候我很不自信,顧客的期待越大,責(zé)任越大,感到的壓力也越大。隨著導(dǎo)購(gòu)次數(shù)的增多,以及對(duì)圖書產(chǎn)品等的進(jìn)一步了解,漸漸的自然起來,并投入了進(jìn)去,而且學(xué)會(huì)了從顧客的角度出發(fā),簡(jiǎn)單地舉兩個(gè)導(dǎo)購(gòu)過程中的例子:一位老者想為其現(xiàn)讀初二,計(jì)劃于高三考托福的孫子買關(guān)于托福的書,想聽下我的建議,我建議他首先孩子要打好詞匯的基礎(chǔ)關(guān)(我分別介紹了新東方的5種詞匯書,并建議應(yīng)該從基礎(chǔ)的詞匯記起,并推薦了2本書:10000+紅寶),另外還要對(duì)托福考試的題型等有個(gè)整體的把握了解(我介紹了基礎(chǔ)班的“特訓(xùn)”系列及官方指南與備考策略),最后我還向其推薦了“GRE紅寶”及其輔助的“17天搞定GRE詞匯”,因?yàn)楹⒆訉硪诿绹?guó)讀大學(xué),必須掌握相當(dāng)可觀的詞匯量才能在課堂上以及平時(shí)的生活中完全沒有障礙,實(shí)習(xí)報(bào)告《大學(xué)生書店暑期實(shí)習(xí)報(bào)告》。另一件事情是,顧客想為孩子買新概念2的教材,我在向其推薦輔助資料“全新全繹+小題大做”時(shí),仔細(xì)為其分析了孩子的實(shí)際情況,其孩子開學(xué)讀初三,課業(yè)比較多,時(shí)間不是很充足,所以配上“全新全繹”可以幫助減少整理課堂學(xué)習(xí)筆記等的時(shí)間,而“小題大做”沒有時(shí)間就不必買了。當(dāng)然,不是每次導(dǎo)購(gòu)都能成功,很多時(shí)候面對(duì)顧客的問題無(wú)從回答,還要去尋求“老人”們的幫助。
5. 其他店內(nèi)工作
隨著暑假班的開學(xué),書店展開了外賣活動(dòng),外賣很辛苦,8月27日的外賣應(yīng)該是最辛苦的了,整個(gè)書店忙碌了一天并且又是一晚……第二天又是接著開始,我周一過來的時(shí)候看到郵箱里市場(chǎng)部同事做的FLASH,感覺自己當(dāng)時(shí)應(yīng)該在場(chǎng)的……幫不上大忙,但是可以去分擔(dān)。與此同時(shí),書店也有些新的店員的加入,我也開始更多地去分擔(dān)一些其他的工作。
書友會(huì)會(huì)員登記。大愚書店的會(huì)員可以享受8.8折的優(yōu)惠(國(guó)外原版圖書除外),并且可以積分,在全國(guó)的大愚書店可以通用。成為會(huì)員的方式有:3元工本、購(gòu)物滿50元、學(xué)員免費(fèi)、員工免費(fèi)等。人多的時(shí)候可以先登記下卡號(hào),然后簡(jiǎn)單輸入甄別信息,盡快登記下一位,之后空閑時(shí)再進(jìn)行信息補(bǔ)充。3元工本費(fèi)辦卡要貼小票底根,滿50的要出示小票,學(xué)員要登記學(xué)號(hào)。
開具發(fā)票。因?yàn)橐膿Q機(jī)打發(fā)票,對(duì)一些遠(yuǎn)處顧客進(jìn)行詳細(xì)的登記,以便之后開發(fā)票后郵寄給顧客。
輔助收銀。收銀處超過3人時(shí)主動(dòng)協(xié)助收銀員,做一些輔助工作,提前提醒顧客出示聽課證或會(huì)員卡,消磁,打包,裝袋,禮品(新東方圖書滿99元+1元送原價(jià)3.5元筆記本;新東方圖書滿199元+1元送原價(jià)19元大愚文化衫)……
二、收獲與感悟
1. 收獲、總結(jié)
在書店,我對(duì)新東方本版圖書有了更多的接觸,新東方圖書出國(guó)留學(xué)培訓(xùn)系列賣得一直很好,主要是新東方老師作者對(duì)該領(lǐng)域研究得很深入,一般新東方學(xué)員也會(huì)來買自己喜歡的老師出的書,應(yīng)該是出自于一種信任。新東方學(xué)校課程所需教材也是店內(nèi)賣得較好的書,如:新概念系列、PETS系列、朗文語(yǔ)法系列等。大愚圖書勵(lì)志系列賣得也不錯(cuò),這也可能是學(xué)員想對(duì)自己喜歡的老師做更多了解的原因。對(duì)于英語(yǔ)讀物,來買的學(xué)生不是很多(據(jù)我觀察),多做臨時(shí)翻讀,倒是家長(zhǎng)來為子女選購(gòu)的多一些,但也多僅限于能引起學(xué)生閱讀興趣的書,如:《哈里波特系列》等。音像產(chǎn)品方面,一些能練習(xí)口語(yǔ)和聽力的經(jīng)典影視很受歡迎,如:《亂世佳人》、《魂斷藍(lán)橋》、《阿甘正傳》、《老友記》、《越獄》等,明日東方的《新東方背單詞》口碑也很好。
相對(duì)而言,新東方的四、六級(jí)圖書有待改善。詞匯書類中星火的很受歡迎,星火詞匯類圖書的整體設(shè)計(jì)、版式安排、詞條內(nèi)涵等都值得學(xué)習(xí)借鑒。新東方四、六級(jí)的圖書雖然展開了促銷并專架擺放,但在我觀察的時(shí)候選購(gòu)的人依然很少。同樣,新東方考研系列圖書也不是很熱賣。我想這些與星火的專研詞匯和王長(zhǎng)喜的精專試題是有關(guān)系的。與此同時(shí),原版引進(jìn)圖書專架上的圖書問津的人也相對(duì)很少,一些原版書從外觀上顯得已經(jīng)很舊,價(jià)格是一方面原因,我想還有就是來大愚購(gòu)書人群中大多還是為出國(guó)、考試等暫時(shí)利益,能安心閱讀大部頭英文原著的不是很多。另外,我還發(fā)現(xiàn),來書店直接求購(gòu)小語(yǔ)種圖書的顧客也大有人在,書店雖然有諸如日語(yǔ)、法語(yǔ)、韓語(yǔ)、德語(yǔ)等的圖書,但是圖書品種不太多,往往不能滿足一些顧客的選購(gòu)。
店內(nèi)期刊方面,我在店面的時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)購(gòu)買新東方英語(yǔ)期刊的很少,書店曾做過與書友會(huì)會(huì)員卡綁定的促銷,雖然有一定的進(jìn)展,但是由于是為了書卡,能真正閱讀有待懷疑,而且這種行為本身就讓人覺得《新東方英語(yǔ)》賣得不是很好。我做過思考,首先從期刊的定位上,中學(xué)版自然是應(yīng)該包括初中和高中階段,但有讀者反映我們的中學(xué)版總體難度水平偏向于高中,對(duì)于初中生來說閱讀難度較大。而據(jù)我了解,高中生中的課外英語(yǔ)閱讀人群遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于初中的,初中這一部分的潛在讀者數(shù)量非常的大,關(guān)于期刊的定位是否可以進(jìn)一步的細(xì)分,不知道期刊部的同事是否考慮過這一點(diǎn),當(dāng)然這只是我個(gè)人的一點(diǎn)看法。
2.感悟
走進(jìn)書店,會(huì)發(fā)現(xiàn)在書店的收銀處后面有著這樣一句話,“追求卓越,挑戰(zhàn)極限”。我想這句話不僅僅適用于這里,每個(gè)行業(yè),每個(gè)崗位都應(yīng)有這樣地追求。工作之間總能找到相通的感悟。
暑期大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
題記:兩個(gè)月的暑期就這樣匆匆結(jié)束了,還有我這第一次的社會(huì)實(shí)踐。整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易;蛟S,這種真切的體會(huì),才是我最寶貴的收獲。
七月六號(hào)下午,我們的期末考試全部結(jié)束了,令人興奮的暑期終于開始了。第二天匆忙去排隊(duì)買票,在商店買了點(diǎn)零食,打理好行囊。
七月八號(hào),我便踏上了通往溫州的旅程。一個(gè)背包,里面是幾件替換的衣服,兩個(gè)塑料袋,一點(diǎn)零食,幾本書。這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過兩個(gè)月的全部家當(dāng)。天氣熱得一塌糊涂,剛沒走兩步能感覺到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著那條‘肉槽’向著兩側(cè)流啊流的。就這樣擠上了公交,聞著別人和自己的臭汗味,到了火車站。上了火車很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。從上車的那一時(shí)刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì)了。
通過其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達(dá)了我的目的地——瑞安。
七月九日到瑞安,次日休息一天。
七月11日,真正開始了我的暑期社會(huì)實(shí)踐之旅。
我從南昌到瑞安,就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠,也是一個(gè)酷暑難耐的地方。來之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對(duì)此我并不擔(dān)心。我沒體會(huì)過找工作的艱辛。這是我此次之行還未開始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾,但這樣我心里也著實(shí)踏實(shí)了不少。就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對(duì)我確是個(gè)不小的打擊。我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規(guī)模相對(duì)來說是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服,一切都來得那么快,也迫使我要很快進(jìn)入角色。主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著學(xué),這我想就是所謂的培訓(xùn)吧。真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。這是我后來聊天的時(shí)候所了解到的。他看來人緣很好,跟其他服務(wù)員有說有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說,沒什么的,事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類的話。我很是感激,想我一出來便遇上了一個(gè)好人。那么以后在這里的日子也就好過了。然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。他是看包廂的,兩個(gè)。沒客人我們就站著包廂外面聊天,終于來了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著一個(gè)五、六歲大的小男孩。他告訴我做服務(wù)員很簡(jiǎn)單就是把跑菜的送來的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。事實(shí)也確實(shí)是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。剛上了幾個(gè)菜,便聽到包廂里嚷嚷,急忙進(jìn)去才知道是冷盤西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑,點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤西瓜才算了結(jié)這事。我們出包廂他苦笑著對(duì)我說:倒霉。我說:這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說:不會(huì),而且這樣刁難的客人也很少見。我如釋重負(fù)地說:哦。就在這個(gè)時(shí)候,里面又動(dòng)靜了。這次很嚴(yán)重。事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。小伙子使出了渾身解數(shù),還是不能解決問題,而我只能在一旁瞎著急。然后就把主管叫了近來,主管也不管用,又把經(jīng)理叫來過來,我們都出來了。他們?cè)诶锩嬲劻撕镁,偶爾上菜時(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著背在那里說著好話,陪著笑臉。最終經(jīng)理決定打八折,才勉強(qiáng)把事情給平息了。他搖頭晃腦地給我說;見鬼,碰到這樣沒有素質(zhì)的客人。我也好不委屈地說:都是我?guī)Ыo不好的運(yùn)氣。他忙笑著說:那里,那里,要怪就怪那客人。我開始懷疑表姐說過的話,她說過這樣的事情一百次也難碰到一次。然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買單的時(shí)候竟把錢丟在地上。這真是對(duì)一個(gè)人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見到過,現(xiàn)在卻就在眼前。就發(fā)生在我的眼皮底下。帶我的小伙子憤怒地檢起錢,甩門而出。后來的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的,說是那幾個(gè)客人很無(wú)恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒有禮貌,說他怎么服務(wù)態(tài)度不好,說他甩門而出的時(shí)候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開的。這真是胡言亂語(yǔ)。這件事情給我留下了陰影,中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐,她說我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。她說你要堅(jiān)持,我說好。因?yàn)檫@是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因?yàn)槟抢镉形覄傉J(rèn)識(shí)的朋友,也許到別的地方就沒有了這樣的人了。
同天下午,三點(diǎn)半我便從家里出發(fā),上班從四點(diǎn)開始,四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。我應(yīng)該是個(gè)隨意而安的人。并沒有發(fā)覺飯菜的不好。吃完飯,整理好桌子,打掃好衛(wèi)生,主管就召集我們開員工說的每天都是些老掉牙的事的會(huì)。而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議。會(huì)議開始齊唱店歌:真心英雄。然后主管講話,要我們注意,天氣熱,但沒客人的時(shí)候不要開空調(diào),客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時(shí)間不能聊天,見到客人和上司要說你好,上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類的話。
下午發(fā)生了事后想來真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。
我還對(duì)服務(wù)員做什么還不是很清楚,比如客人剛來我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。我還有很多東西要向小伙子學(xué)習(xí),他在我眼里真的是無(wú)所不能。但主管讓我遠(yuǎn)離他,要我獨(dú)立去看一個(gè)包廂。沒有跟我說原因,也沒有給我機(jī)會(huì)說不。我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂,離小伙子很遠(yuǎn),走的時(shí)候我還以為能再見到他,沒有跟他說再見,而我就再也沒有機(jī)會(huì)跟他說再見了。我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來。我祈禱沒有用,客人終究還是來了,但老天對(duì)我也算不薄,我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對(duì)我說,不要怕,我會(huì)來幫你的。這出乎我的意料,真的是好人多。她確實(shí)在幫我,其實(shí)應(yīng)該說是我?guī)退瑤缀跞康氖虑槎急凰o包攬了。我只是把菜放到包廂里的擱桌上。我看著她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話很是羨慕。她對(duì)我對(duì)我說看你這個(gè)包廂的人今天生病了。她還對(duì)我說,你也能做到的。我說我很木訥的。她說,我也剛來不久啊,不是都會(huì)了嗎?我說我怕那些客人。她說你現(xiàn)在看著我做什么就好了,看多了就會(huì)了,會(huì)了就不怕了。我說真的嗎?她狠狠地點(diǎn)了一下頭說當(dāng)然是真的,我干嘛騙你。我說哦,謝謝。她就笑著去招待客人了。我站在包廂外正沉浸在快樂的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調(diào)壞了。我對(duì)這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風(fēng)扇。有好幾個(gè)服務(wù)員幫我找,最后把電風(fēng)扇搬到包廂里,卻發(fā)現(xiàn)沒有插頭。我不知所措地站在包廂里,看著那一伙年輕人有說有笑,有吃有喝。然后一個(gè)光頭的青年光著膀子說怎么沒有風(fēng)?這時(shí)幫我的那為女孩正在還古碟。我照時(shí)說這里沒有插座。光頭又說了一句話,讓我和女孩無(wú)地自容。讓我重復(fù)這句話都覺得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說真是經(jīng)典。還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著笑了起來。我當(dāng)時(shí)就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話,我知道這句說出去也會(huì)成為經(jīng)典。但我沒說。我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們?nèi)硕喽译s,我單身一個(gè)而且人生地不熟。我安慰自己說是識(shí)物者為俊杰。
八點(diǎn)鐘下班,我拖著疲憊的身體,一個(gè)委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過五顏六色的光圈看著頭頂泛黃的路燈。心里真不是滋味。
晚上躺在床上翻來覆去睡不著。我想著那個(gè)光頭是如何能說出那樣的話,那女的又是怎么無(wú)恥地附和。我想著我是否還能堅(jiān)持。我想著我是否還有堅(jiān)持下去的必要。我想著老天怎么對(duì)我這樣的不公平。然后想不出一個(gè)所以然來,我不知怎么的便沉沉睡去。
又是新的一天的開始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。在11點(diǎn)之前我得做出決定:還去不去上那個(gè)酒店上班?墒窃11點(diǎn)之前又讓我感覺到這個(gè)世界真的是公平的,不要我做任何決定,問題便迎刃而解。不知是誰(shuí)說過不要做逼擇是最大的幸福,這話我那個(gè)想起,并深信不疑。老鄉(xiāng)打電話說:快,你快來這店里上班。一句話我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。
可以說,真正的工作才開始。
這是一家規(guī)模和信譽(yù)都不錯(cuò)的酒店,兩年前還是國(guó)營(yíng)單位,而后被員工,也就是我們現(xiàn)在的老板承包。
我是不敢再當(dāng)什么服務(wù)員的,也沒有機(jī)會(huì)再涉足這個(gè)行業(yè)。我當(dāng)跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以,想想是再簡(jiǎn)單不過的事情。一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),然后打掃衛(wèi)生,開全體員工會(huì),10點(diǎn)吃飯,再跑菜到1點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,做事,到八點(diǎn)下班。事情單調(diào)而乏味,我卻樂得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來的初衷的。似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡(jiǎn)單但也要學(xué)著做,帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實(shí)什么都不懂,他就跟我聊天說沒什么的。我們專門跑菜的有個(gè)所謂的部門—班定里。我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。
頭幾天上班最讓我難受的是,上班時(shí)間得一直站著不管有沒有事情,就是不讓坐,明明沒客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著腳艘是烏青的,真是摻不忍睹?梢晕沂窃僖膊荒艽蛲颂霉牧,所以我堅(jiān)持下了。慢慢的也就習(xí)慣了,就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時(shí)告戒我說的那樣,做久了就習(xí)慣了,你可我現(xiàn)在不是沒什么感覺了嗎?領(lǐng)班是一個(gè)二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著所造成的。我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂在其中,她剛開始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領(lǐng)班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。她卻沒有很樸素,她說,老板以前也是跑菜跑出來的,莫非她也想當(dāng)老板?開會(huì)也就是些新來的要好好學(xué),老員工要幫助新員工,要把衛(wèi)生搞好,服務(wù)要好等等。其中我上班遲過一次到,到發(fā)工資的時(shí)候才知道我被扣了五塊錢,在學(xué)校五塊錢我是不怎么在乎的,但是那時(shí)卻很憤憤不平,跟我的同時(shí)嚷嚷著要找老板理認(rèn),怎么可以扣我是錢呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒有理,而是怕我的老鄉(xiāng)不好做人,他也是領(lǐng)班,領(lǐng)的是服務(wù)員,不過也能管我們。他們對(duì)我說,你這樣一鬧到對(duì)你是沒什么,你做了一兩個(gè)月就要走的?墒悄愕睦相l(xiāng)就不好說話了。我想想也是。這就是中國(guó)人情,眼看著被剝削,也只能忍著。外表看上去,這家酒店確實(shí)不錯(cuò),真正在里面做事卻有是另一番景象了。到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。老員工似乎已經(jīng)習(xí)以為常,司空見慣了。而我,卻分明能感受到這種事實(shí)在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開。比如有客人的時(shí)候要我們加班加點(diǎn),卻不給我們?nèi)魏魏锰。但是沒有客人的時(shí)候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。比如那里他們認(rèn)為沒有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個(gè)杯子要扣工資。比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買。真是荒謬。最讓我無(wú)法忍受的是,一個(gè)酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。我最終也是因?yàn)槌圆缓脩嵢浑x開的。
26天,離我的目標(biāo)一個(gè)月還有四天的時(shí)間,我還是毅然選擇了離開。
社會(huì)真的是很殘酷,很現(xiàn)實(shí)。我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生,我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好,才能在未來真正進(jìn)入社會(huì)時(shí)不至于這樣不知所措。
古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,回首這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無(wú)限的感慨。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。
大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力,F(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(zhǎng),以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì)實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí),在大三學(xué)年,能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長(zhǎng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用自查報(bào)告網(wǎng)無(wú)慮來形容,很少接觸社會(huì),也很少吃苦。在這次酒店實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。而作為一名還未走出校園的學(xué)生,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)習(xí)而感到慶幸。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢(shì),學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對(duì)于我來說是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的`一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)習(xí)過程中,我們不會(huì)因?yàn)檫是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解,偶爾做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過,這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是,社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí),利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。
暑期大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
同一個(gè)夏天——記六校暑期實(shí)踐“關(guān)愛”打工子弟小學(xué)夏令營(yíng)。
接手這個(gè)活動(dòng)的時(shí)候,我在忙碌著期末考試和一些學(xué)生會(huì)的任務(wù),又加上是各種巧合活動(dòng)才確定由我負(fù)責(zé),起初有些不上心,偏偏自己又喜歡這樣的活動(dòng),便也情不自禁地拿出了一份激情。一直在基礎(chǔ)部門,辦活動(dòng)的機(jī)會(huì)總是少之又少。其實(shí)最想的是做一個(gè)普通的志愿者參與到其中,可是不小心被放在了調(diào)控中心,不過還是蹭了兩天活動(dòng),做了兩天沒有具體工作的志愿者。
活動(dòng)經(jīng)費(fèi)減了又減,活動(dòng)時(shí)間縮了又縮,參與人員變了又變。前期的準(zhǔn)備糾纏的不行,當(dāng)我在雨后爛乎乎的向日葵地里收到志愿者來不了的消息的時(shí)候,又氣又愁;活動(dòng)日程的不確定,大家不停地詢問,感動(dòng)于大家的熱心的同時(shí)自己也很焦急但又無(wú)奈。這不得不讓我對(duì)北林的同學(xué)表示敬意,你們所頂住的壓力應(yīng)該不止這些,很感謝你們所做的一切,活動(dòng)最后才能進(jìn)行得這么順利。當(dāng)然也要感謝北大、首師、農(nóng)大的同學(xué)的通力合作。
21日的安全教育,我沒有去。雷茹菲和侯天云兩個(gè)班主任,坐了一個(gè)半小時(shí)的車又找了半個(gè)小時(shí)后才找到那個(gè)偏僻的小學(xué)。學(xué)校位置很偏遠(yuǎn),條件簡(jiǎn)陋,孩子們很活潑。當(dāng)然對(duì)我而言這只是聽說,那天很是期待孩子們與孩子們面對(duì)面的接觸。
22日休息。
23日,參觀動(dòng)物園。因?yàn)椴皇枪ぷ魅藛T,我就在活動(dòng)開始的時(shí)候才又悠閑又期待地到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn)。終于見到了我們北師的六個(gè)可愛的孩子。只是沒過多久就發(fā)現(xiàn)可愛這個(gè)詞并不貼切,該說是活潑,或者是活躍,像一只只小鳥隨時(shí)騰空欲飛。小孩到處亂跑,就是在休息的時(shí)間,也是出現(xiàn)在不同尋常的地方,讓人擔(dān)心得不行。所有的志愿者像一個(gè)流動(dòng)的圈,得隨時(shí)保證孩子在這個(gè)安全的圈里出現(xiàn)。也許孩子們是上午太興奮,玩累了,下午明顯乖多了?泼簦谕鎯蓷^的時(shí)候就走不動(dòng)了,雷茹菲陪著兩個(gè)孩子繼續(xù)玩,我和余浩源就陪著小孩說說話。其實(shí)這些孩子并沒有讓人明顯感受到是打工子弟,大概因?yàn)檫是處在天真可愛并不知世的年齡,同時(shí)獨(dú)生子女也多是家長(zhǎng)手里捧著的寶貝,小心的呵護(hù)也就溫暖地成長(zhǎng)著了。只是問到小孩什么時(shí)候來北京的時(shí)候,孩子說是收小麥的時(shí)候——一片金黃色的麥田,悠悠的麥浪,空氣里飄蕩著家鄉(xiāng)麥香的味道。
晚上雷茹菲給孩子的家長(zhǎng)發(fā)短信叮囑第二天的活動(dòng),收到家長(zhǎng)回復(fù)的短信。聽得我又驚訝又心碎,大概意思是很感激,不過語(yǔ)言表述實(shí)在有些夸張。也許孩子現(xiàn)在還不懂的一些事情,家長(zhǎng)懂吧。這個(gè)世界的冷酷與溫暖總是同時(shí)存在著的,有時(shí)正是寒冷讓我們感受到了溫暖的力量,我們?cè)囍鲆粋(gè)小小的暖爐,去溫暖。
24日,上午是參觀奧林匹克森林公園和中國(guó)科技館,下午是趣味課堂。這一天的行程對(duì)我而言顯得不太順利。首先,去集合的線路出現(xiàn)了問題,不得不實(shí)行了第二套和第三套臨時(shí)方案。我依舊不是工作人員,同前一天一樣晃了過去?墒堑竭_(dá)奧林匹克公園的時(shí)候,我的手機(jī)開始鬧脾氣,很快手機(jī)徹底沒有辦法使用了,一下子感覺自己成了孤家寡人,和大家聯(lián)系不上。瞬間,有些慌亂又有些擔(dān)心活動(dòng)的進(jìn)展。后來一個(gè)人進(jìn)了科技館,幸運(yùn)的是,遇見了我們北師和農(nóng)大提前到達(dá)科技館的志愿者。統(tǒng)一的志愿者服裝還是很顯眼的?萍拣^需要?jiǎng)邮值谋容^多,一進(jìn)去孩子們就徹底撒開腿跑開來玩了。我們找不到孩子,孩子卻總能很準(zhǔn)確地找到我們。
下午的趣味課堂,是我們主要負(fù)責(zé)的。兩位老師都精心準(zhǔn)備了。和孩子們初次見面又是第一次登上講臺(tái),難度也確實(shí)比較大。孩子們很活潑,一部分孩子互動(dòng)得很不錯(cuò),有一部分大些的孩子,表現(xiàn)出微微的不屑,孩子年齡差距比較大,眾口難調(diào)嘛。不過孩子的學(xué)業(yè)水平比我們想像的要好些。孩子們的奇思妙想,開心地讓人們不忍心告訴他們答案,就讓他們這樣一直胡思亂想下去也挺好。課堂,孩子們是主角。
課間的時(shí)候一個(gè)小孩問我:你能來做我們的老師嗎?可以來當(dāng)班主任嗎?
心又酥酥軟軟的了。
然后是簡(jiǎn)單的閉幕式。小學(xué)校長(zhǎng)帶著濃重口音的發(fā)言;孩子說“昨天天空晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我們參觀了動(dòng)物園,很開心……”不禁想起小時(shí)候自己的作文,發(fā)言可愛而簡(jiǎn)單卻純真得讓人感動(dòng);志愿者代表——周魯明的發(fā)言,語(yǔ)言沒有那么華麗,但也真正地說出了每一個(gè)志愿者內(nèi)心的話,其實(shí)我們也在幼稚著迷惑著,可是我們真的希望可以為你們,為這個(gè)世界做一些什么,盡管力量微薄。
告別的時(shí)候,一開始看到孩子著迷地看著贈(zèng)送的書,我們內(nèi)心有點(diǎn)小小失落,以為孩子還不懂離別?墒钱(dāng)汽車啟動(dòng),孩子們揮著手,不停地?fù)]著兩只有些瘦弱的小手,車轉(zhuǎn)彎了,孩子扭過身子繼續(xù)。突然覺得自己,一本正經(jīng)地用一只手的告別,無(wú)法回應(yīng)孩子們的那份感情,便也用上了兩只手。汽車轉(zhuǎn)彎了,看不見孩子的臉了。不知誰(shuí)說了句,鏡頭該轉(zhuǎn)向這邊才是,這時(shí)候才意識(shí)到我們一群成年人,像孩子一樣不停地?fù)]著兩手告別,有些傻乎乎的。隨口問了句,孩子們走了,難受嗎?余浩源說如果說真的是五天的活動(dòng)的話,估計(jì)就難分開了,一個(gè)月就要全哭了。雷茹菲說,中午想著要分開,就難受地差點(diǎn)要哭。十八年,我們多少有些習(xí)慣離別了,可是看著這些剛在一起幾天的可愛的孩子們,心里還是抑制不住的難受,不知道他們未來的路會(huì)怎么走。
這樣的一個(gè)夏天,也許真的很普通,我們和孩子們擁有同一片天空,享受了這短短幾天有些特別的夏日。希望多年之后,我們回憶起來,能對(duì)著這個(gè)夏天微微一笑……
最后向這次活動(dòng)的所有組織者和志愿者致敬,短短的行程,在這個(gè)夏日每個(gè)人都為這次活動(dòng)付出了很多的汗水,有的同學(xué)活動(dòng)結(jié)束后才能回家,改變了自己暑期的計(jì)劃。謝謝,大家的付出。我也從大家的身上學(xué)到了很多東西。再說一句題外話,如果你們真的關(guān)心這些孩子,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注他們的成長(zhǎng)吧。
暑期大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
一、實(shí)習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實(shí)習(xí)時(shí)間:
實(shí)習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員
主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)第18位,進(jìn)入中國(guó)企業(yè)800強(qiáng),截止20xx年12月,人人樂在全國(guó)20多個(gè)市級(jí)以上城市,已擁有經(jīng)營(yíng)門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬(wàn)人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場(chǎng)、百貨、生活體驗(yàn)館于一體大型購(gòu)物廣場(chǎng),F(xiàn)代城店實(shí)行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動(dòng)超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營(yíng)業(yè)面積7萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財(cái)務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實(shí)習(xí)具體過程
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,07月16---07月71日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,04月1日---04月20日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,04月20日—08月7日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)與建議
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營(yíng)銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營(yíng)銷,倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
(2)超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫(kù)存量過大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
(7)超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營(yíng)業(yè)額,這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境,經(jīng)營(yíng)管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
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