面食銷售實(shí)踐報(bào)告
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告的適用范圍越來(lái)越廣泛,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編為大家收集的面食銷售實(shí)踐報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
時(shí)間:1月9日至1月23日
地點(diǎn):德州市xx縣信業(yè)商廈
實(shí)踐任務(wù):楊xx
實(shí)踐項(xiàng)目:面食銷售
實(shí)踐感受:這是我本人第一次假期打工體驗(yàn),但不是我第一次打工。第一次打工是我在大學(xué)對(duì)面的博覽中心的服務(wù)員。所以這次打工我已經(jīng)有受苦的準(zhǔn)備。我覺(jué)得這也是我邁入社會(huì)多必須承受的。
在1月8日我來(lái)到信業(yè)報(bào)了名,我交了500元保證金,參加了一天的培訓(xùn)。在培訓(xùn)時(shí)見(jiàn)到了和我一樣的大學(xué)生短期工。我們?cè)谂_(tái)上互相做了自我介紹,談了關(guān)于本次打工的目的。同學(xué)們都有自己的想法,我說(shuō)的是我來(lái)這是來(lái)受苦的。教員問(wèn)我只是來(lái)受苦嗎,我說(shuō)是還要拿每天的25元。。
就這樣我開(kāi)始了我的工作,一開(kāi)始我被分到了小家電柜組賣手機(jī),然而由于這個(gè)柜組要爭(zhēng)銷售量,怕我礙事便找了一個(gè)很爛的借口把我分到了食品一部。
在食品一部是完全不一樣的,我買上了豬肉。第一次能這么面對(duì)這么熟悉的食物,我穿上圍裙,帶上套袖,右手操刀,左手操豬某個(gè)部位,亂砍一通。誰(shuí)知這豬死啦還是這樣的難對(duì)付,既費(fèi)力,還弄得滿身都是。唉,最后因?yàn)樾睦斫邮苣芰Σ睿氵`背當(dāng)初“受苦”的誓言,來(lái)到人力資源部,強(qiáng)制經(jīng)理給我換了一份工作。
就這樣我來(lái)到了面食柜組,在這里就我一個(gè)男同志,除我之外就是阿姨們了。因?yàn)槎际情L(zhǎng)輩所以在這里我很老實(shí),本本分分,干好組織給我的每一份工作。工作內(nèi)容呢就是,每天上貨,賣貨。第一天我就把每一種面食的價(jià)錢全部記在心中。
在打工的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)特別無(wú)聊的時(shí)候,期間不能看手機(jī),不能看閑書(shū),所以要自己找活干。每一種用心的工作都是值得尊重的`。什么是體面的工作?踏實(shí)地去干就是體面的。這是我這次打工收獲最多的。
在商廈,我也了解到一些平常人不知道的一些內(nèi)幕。還有一些管理的方法。比如我們食品部,有一個(gè)部門經(jīng)理,旗下有很多柜組主任。主任分管每一個(gè)柜組的上貨與銷售情況。這種管理模式很簡(jiǎn)單,但是卻能很好的分配任務(wù),完成任務(wù)。然而愛(ài)期間也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,因?yàn)槭称凡坑泻芏嗨襟w加盟,這中間很難處理。要特別注意自己的管理方法,要讓私體聽(tīng)從商廈的安排。但是也不能盲目的就下命令,組織了私體的發(fā)展。這中間關(guān)系很微妙。如果是我的話,我覺(jué)得可以讓私體入商廈的股,讓他們做商廈的主人。這樣會(huì)提高他們的積極性。同時(shí)商廈應(yīng)及時(shí)了解情況,大膽的放開(kāi)手腳。聽(tīng)聽(tīng)私體戶的營(yíng)銷模式,在科學(xué)規(guī)劃一下達(dá)到雙贏。
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