生產企業(yè)安全自查報告(精選7篇)
時光在流逝,從不停歇,一段時間的工作已經結束了,回顧這段時間的工作,既存在亮點,也存在不足,是時候好好地記錄在自查報告中。好的自查報告都具備一些什么特點呢?以下是小編為大家收集的食品生產企業(yè)安全自查報告(精選7篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
生產企業(yè)安全自查報告1
按照萬府辦120號通知要求開展企業(yè)安全生產大檢查。我公司領導高度重視,積極組織相關人員抓好組織發(fā)動,認真開展自查自糾,不留死角。針對存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)按照定人員、定時間、定措施、定資金的原則制定整改計劃,落實整改措施,嚴防事故發(fā)生,F就自查情況總結如下。
一、強化管理,明確責任
為切實加強對我公司20xx年安全生產工作的領導,公司調整充實了公司安全生產工作領導組,力爭做到目標明確,責任落實,工作到位,防患于未然。
二、細化措施,落實到位
全面貫徹落實“安全第一,預防為主”的方針和市安全生產工作有關文件精神,堅持做到依法管理,強化監(jiān)督,嚴格檢查,督促整改,讓隱患得到消除,事故得到控制,人民群眾的生命財產得到保障。以監(jiān)管工作為重點,嚴防一般安全事故,杜絕重、特大安全事故,確保人民群眾生命財產安全。
三、工作內容及措施辦法得當
(一)加強安全知識的宣傳教育,努力提高全公司職工安全生產意識。認真開展安全生產法律法規(guī)和政策的宣傳教育,倡導和抓好安全文化建設,增強公司職工安全生產意識。二是企業(yè)要按照有關要求,積極主動選派人員參加上級主管部門組織的安全培訓和復訓,并切實抓好企業(yè)職工安全生產知識和生產技能的培訓,確保特種作業(yè)人員和從業(yè)人員持證上崗率達100%。三是綜治辦協(xié)助派出所要定期組織機動車輛駕駛員和車主參加道路交通安全法的培訓教育,促使其增強道路交通安全意識,嚴守道路交通安全法規(guī)。四是加強檢查、督促,促使企業(yè)安全生產培訓教育工作制度化、經;。
(二)強化安全責任管理,建立健全各項規(guī)章制度。本單位安全工作的第一責任人,對本單位安全生產工作負直接責任,必須切實履行職責,加強監(jiān)督檢查,及時排除各類安全隱患,嚴防各類安全事故的發(fā)生。一是要認真貫徹落實好與公司簽訂的安全生產目標管理責任書,做到有崗、有位、有責。二是公司安全生產領導組定期組織人員對各個部門落實的情況進行檢查、督促,并將情況登記在冊,作為年終綜合考核的評分依據。三是各單位要結合自身實際,制定和完善各項安全生產規(guī)章制度及安全生產規(guī)程,并嚴格執(zhí)行,杜絕“三違”現象,切實做到安全生產有章可循。
(三)突出重點,狠抓落實,加大隱患排查整改力度。
1.定期開展了綜合性安全生產大檢查。企業(yè)安全生產領導組每季度組織開展一次綜合性的安全生產大檢查,對重點部門存在的重大隱患,要督促其制定整改措施,落實資金,安排專人督促整改,并將隱患排查以及整改情況上報市安委會;各村、各企業(yè)和安全責任單位每月組織一次安全大檢查,發(fā)現隱患,制定措施,落實專人,限期整改,并將情況及時上報企業(yè)安全生產領導組。
2.道路交通安全。一是要認真落實責任制,及時與機動車輛駕駛員和車主簽訂安全責任書,明確責任。二是協(xié)助相關部門要對全公司范圍內的營運車輛特別是危險品車輛進行了認真清理、登記造冊,做到底數清、情況明。對車況不良的,該報廢的強制解體報廢,對于脫審的要督促或強制檢審。定期或不定期開展路檢路查,加大對“三無”車輛和“三超”(超載、超限、超速)行為的打擊力度,嚴禁報廢、帶病車輛上路行駛。加強對易發(fā)生安全事故路段車輛的檢查、監(jiān)控,防止交通安全事故的發(fā)生。三是要加大宣傳教育力度,定期組織機動車輛業(yè)主或駕駛員進行道路交通安全知識培訓,進一步增強從業(yè)人員的道路交通安全意識。
3.電力安全。工程部要定期組織專業(yè)人員對全公司范圍內輸電線路進行一次檢查,對存在的安全隱患,及時整改。
4.加強民事糾紛的調解工作。對一些遺留的糾紛要作好安撫工作對新出現的矛盾糾紛要早發(fā)現早解決,把影響穩(wěn)定的因素解決在萌芽中。
5.建筑工程安全。加強了對建房屋的施工人員的安全管理,對施工工地在搞好安全防護設施。確保施工人員和過往行人的人生安全。對存在嚴重安全隱患的要責令整改。
6.隨時提高度警惕,嚴防“”等邪教組織利用經濟發(fā)展遇到的困難,向基層特別是困難群眾滲透,插手人民內部矛盾制造事端。各村支部認識清醒,隨時加強對重點人員的盯、防、管、控,加強對重點部位、重點場所、重點場所的清理巡查守護,一有發(fā)現及時上報。確保我鄉(xiāng)經濟發(fā)展和政治穩(wěn)定。
四、存在的問題與不足
(一)廣大群眾安全生產意識較為淡薄,安全法律法規(guī)宣傳教育工作有待加強。
(二)安全生產工作經費投入不足。
在安全生產工作上雖然取得了一定的成績,但離上級管理部門的要求還有一定的差距,我們將在今后的工作中發(fā)揚成績,找出差距,彌補不足。我們將牢固樹立安全就是保障,安全就是效益。抓安全就是抓發(fā)展,抓安全就是顧大局。進一步增強責任心和緊迫感,樹立“生產必須安全,安全為了生產”的指導思想,切實履行職責,警鐘長鳴,常抓不懈,確保公司上下生產安全,經濟發(fā)展。
生產企業(yè)安全自查報告2
為切實抓好公司二季度安全生產工作,確保生產運行安全穩(wěn)定,根據?h安全會議和公司20xx年安全生產工作安排的相關通知精神,公司領導高度重視,迅速將通知精神傳到達各科室、班組,同時召開公司領導班子安全會議,安排部署公司二季度安全生產工作,落實各項安全措施,并對公司進行了安全生產大檢查,現將自查狀況匯報如下:
一、安全生產職責制落實狀況
為明確職責,成立了以公司總經理為第一職責人,以各科室主要負責人為成員的安全生產領導小組。在工作中樹立以人為本,安全第一的理念,對各科室負責人提出了管生產務必管安全,管安全務必懂生產的高層次要求。公司配備了專職安全員,并制定了適合公司特點的安全生產崗位職責制,并對安全生產職責制進行了層層分解,嚴格落實職責主體,真正做到了職責明確、職責到人、各司其職,確保了安全生產工作的順利開展。
二、自查狀況
(一)消防設施方面:公司市場營銷科原料場、各班組消防設備齊備,有消防箱及消防標致,干粉滅火器均在有效期內。逐級落實消防安全職責制,完善應急救援預案,加強應急演練。對辦公場所、生產班組等消防設施進行專項檢查、整改。重點對消防設施、滅火器材、進行仔細排查,確保萬無一失。在有氧氣瓶、乙炔瓶的地方嚴禁吸煙。
(二)設備安全方面:公司組織人員重點檢查壓力容器和管網管道等有無使用許可證,是否經過定期檢測檢驗。對前期巡查中發(fā)現的生產車間部分電源線外漏,未加任何防護,現已全部進行了改善。原料堆積場地電纜被來往車輛壓壞或鏟斷,現已全部進行了更換并對其加固。對特殊操作人員是否持證上崗,設備運行狀況是否良好,要嚴防各種設施帶病運行,特殊操作人員持證上崗。
(三)公司辦公室加強車輛管理方面;要求司機嚴格遵守城市、公路交通管理有關法律法規(guī),加強職業(yè)道德,確保行車安全。及時糾正和嚴厲打擊疲勞駕駛,超速超載等違法違規(guī)行為,經常對車輛安全性能進行全面檢查,防止病車上路,配備好消防器材,防止自燃和火災事故發(fā)生,保證車輛行駛安全。
三、重大危險源確定及應急狀況
根據公司自身狀況,透過對工作中的不安全行為,物品的不安全狀態(tài),作業(yè)環(huán)境的不安全因素等進行了風險評價,并識別出重大危險源,透過制定相應的應急預案或管理方案到達預防事故發(fā)生的目的。公司所識別出的重大危險源有:
①高處作業(yè);
、诠芫W爆裂;
③機械傷害;
、芑馂、爆炸;
、莺樗;
、奘┕び秒。公司專職安全員,定期對水解車間、原料堆積場、配電室、罐區(qū)和鍋爐工段等重點部位進行巡查,并嚴格遵守安全生產檢查制度,每月至少進行一次大檢查,在巡查或檢查過程中發(fā)現的安全隱患均制定整改措施,明確整改期限,同時加強監(jiān)督及檢查,確保隱患整治取得實效。
公司針對重大危險源分別制定了火災、防汛、管網爆裂等專項應急預案,預案中救援程序和救援措施完善,預案間相互協(xié)調、銜接緊密。公司對各種預案進行了培訓及演練,并做到相關人員應知應會,熟練掌握。
四、存在不足
(一)公司部分供電線路老化,急需更換,以免夏季運行期用電負荷加重時發(fā)生火災隱患。
(二)、公司自動鍋爐改造,員工操作技能有再進一步提高,及加強自動鍋爐安全操作知識培訓,以保證鍋爐運行正常。
(三)、部分員工安全意識和安全素質有待進一步提高,須繼續(xù)采取多種形式,做好安全生產宣傳工作,個性是強化生產安全、消防安全宣傳工作,進一步提高公司職工的安全生產意識。
生產企業(yè)安全自查報告3
按照糧食集團《關于做好20XX年糧食集團食品安全考核工作的通知》要求,在鞏固日常食品安全管理工作的基礎上,我司對食品安全管理各環(huán)節(jié)進行全面的檢查,加強源頭、配送和銷售環(huán)節(jié)的管控,重新梳理完善食品安全管理制度和流程,確保食品安全,F將自查工作情況匯報如下:
一、加強領導,提高認識
我司是嶺南集團食品零售終端平臺,市政府應急供應保障網,擔負著政府糧油應急供應的社會責任,我司一直以來,把食品安全管理工作作為企業(yè)經營管理的重中之重,并作為提升“8字”品牌,促進門店經營的管理措施。
結合糧食集團20XX年“創(chuàng)新管理,服務市場”主題年活動,完善食品安全管理,保障食品安全,促進企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。主要做法:一是加大食品安全宣傳的力度。
2.加強商品引進制度控制。新商品進場必須是適合市場銷售的,能滿足一定顧客需求的外,該商品必須提供如下證照:產品質檢報告/衛(wèi)生評價報告、qs證明等。
3.完善對食品供應商的管理。對重點熟食廠商進行回訪,考察熟食生產場所,衛(wèi)生狀況,從源頭把關。
4.完善供應商信息管理,建立產品追溯制度。
。ǘ┘訌娛称蜂N售環(huán)節(jié)的管理
1.營運部對門店上架銷售的商品定期進行全面檢查,對臨期、破損、鼠咬、變質等商品及時清理下架,杜絕再次上架銷售。做到“上架無臨期,銷售無過期、無變質”,嚴格執(zhí)行《8字公司門店收貨標準》的要求,對商品進店時按標準進行驗收。
2.定期對門店進行清掃,擦洗貨架及商品,做到“衛(wèi)生徹底,商品無塵無污染”。
3.門店員工持健康證上崗,嚴格執(zhí)行復熱熟食制作流程及報廢標準,不得銷售未按流程制作的不安全熟食,不得銷售已達報廢時間及報廢標準的熟食。
4.執(zhí)行商品售后服務,實行三天包退,七天包換。
5.建立商品售后應急措施。
(三)加強食品儲存及配送環(huán)節(jié)的安全管理
配送中心負責監(jiān)控儲存及配送環(huán)節(jié)的食品安全管理。商品儲存符合商品特性,執(zhí)行食品與日用品分開儲存原則,低溫與常溫商品分開儲存原則,按溫控要求儲存、配送低溫商品。對配送難度大、要求高的雪糕類及鮮奶類商品,要求供應商直送到店,確保商品質量。門店嚴格執(zhí)行各類商品收貨標準,拒收不達到驗收標準的商品。
。ㄋ模⿵蜔崾称钒踩芸刂贫
熟食類商品屬復熱加工食品,在8字公司門店現場制作銷售,除要求供應商提供相關證照外,8字公司還對每一項熟食操作制定了嚴格的操作流程,對商品的驗收、儲存及門店制煮、銷售、報廢、設備清潔等每一環(huán)節(jié)均制定了嚴格的管控流程。
二、主要措施
。ㄒ唬┌咽称钒踩芾碜鳛槌B(tài)化的工作
我司以高度的政治責任感,持續(xù)地抓好食品安全工作,并細化到門店日常營運的流程,通過門店的日檢、區(qū)域經理的周檢、以及公司食品安全專項檢查,促使各環(huán)節(jié)食品安全管理到位。進一步加大了食品安全的管理力度,每天監(jiān)管門店的商品質量,確保沒有發(fā)生食品安全事故。
。ǘ┘訌妴T工的教育培訓
為加強門店制售復熱熟食操作的執(zhí)行力,公司組織門店員工進行熟食制煮、銷售、報廢等操作培訓。與此同時市場部將制作熟食操作流程圖張貼各門店的熟食操作臺前,以便于指引門店員工執(zhí)行操作標準。
。ㄈ┧魅」⿷痰淖C照
目前我司與100多個供應商合作,為了防范食品安全問題,市場部跟進供應商的有效證照,審核供應商的資質,定期檢查供應商的證照資料是否更新。對于證照資料臨期的供應商,要求在規(guī)定期限內必須提供所有有效的相關證照,限期內未能提供或提供不全的,實行將其所供商品實行下架清退處理。
。ㄋ模┩晟剖称钒踩芾碇贫
我司不斷修改完善食品安全管理制度,細化食品安全應急預案,明確相關部門的職責,建立了食品安全監(jiān)控管理,經營部門每天關注媒體報道的食品安全信息。建立食品安全管理應急措施。預案中明確食品安全事故的預防、處置和規(guī)范危機公關的處理,努力將食品安全事故造成的影響和損失降到最低。
(五)推廣放心糧油產品
“鎘”大米事件期間,我司積極宣傳糧食集團放心糧油品牌產品,提高了門店的信譽,收到明顯的效果。
生產企業(yè)安全自查報告4
一、重點突出,目標明確
安全生產工作重在一個“防”字上,我鎮(zhèn)林區(qū)面積大,木材加工企業(yè)較多,建筑物多為木結構,此次安全檢查重點主要是木材加工企業(yè)、非煤礦山、各單位內部、學校及服務行業(yè)等,安全生產自查報告。一是認真抓消防安全宣傳教育工作。利用街天對群眾進行消防安全宣傳。參加宣傳活動的單位和部門有企業(yè)辦、供電所、司法所、交警、工商、稅務、派出所、文化廣播電視站、農科站等,宣傳采用圖片展、發(fā)放宣傳單、錄音播放、講解的方式向群眾進行宣傳,起到了很好的宣傳效果。二是對全鎮(zhèn)人員密集場所的消防安全疏散通道、安全出口、安全標志狀況進行了一次細致的大排查。涉及場所有:
1、公共娛樂場所:影劇院、夜總會、錄象廳、歌舞廳、卡拉OK廳、游樂廳、網吧等。
2、住宿及餐飲場所:賓館、飯店、旅館、餐館等。
3、商場、超市、家具商場、室內市場。
4、學校、托兒所、養(yǎng)老院、醫(yī)院。
5、木材加工企業(yè)、礦產加工企業(yè)的生產車間、員工群眾宿舍等。三是對各種用電的電源線路設置、電器設備的使用及管理狀況進行大檢查。個性針對下街集鎮(zhèn)各單位、租房戶、農村家庭用電、木材加工企業(yè)進行重點檢查。其余行政村、礦山企業(yè)等也分別派專人調查落實。四是對各種人群的防火意識進行提問式抽樣調查,個性針對集鎮(zhèn)的居民和外來
人員、中學學生、小學學生等進行了解。五是對各單位消防器材的配置狀況進行嚴格的檢查,尤其針對木材加工企業(yè)、礦山企業(yè)、鎮(zhèn)直各相關單位進行嚴格檢查。
二、機構健全,認識到位
為了保障安全生產工作順利進行,鎮(zhèn)黨委、政府專門成立了鎮(zhèn)安全生產工作領導小組,由鎮(zhèn)長XXX擔任組長,副鎮(zhèn)長XXX為副組長,派出所、企業(yè)辦、中心學校、司法所、工商所、供電所、林業(yè)站為成員。在日常工作中,鎮(zhèn)黨委政府領導也多次利用各種會議組織廣大干部職工對與消防安全工作有關的法律、法規(guī)、會議精神進行認真學習貫徹,提高各單位對安全工作的重視程度,并要求各村委會、鎮(zhèn)直各單位務必堅持逢會必講,務必把安全工作放在重要的工作日程上來抓來管,減少安全生產事故的出現。
這次安全生產檢查,鎮(zhèn)黨委、政府還專門從工商所、派出所、文化站、企業(yè)辦、中心學校等相關部門中選拔出對安全工作有豐富經驗的同志組成了安全專項檢查組。這些同志因為有多次消防安全工作的實踐經驗,所以對消防安全工作有著深刻的認識,思想上能真正深刻的重視消防安全工作。就在這些精干的同志的參與下,檢查組本著認真負責的態(tài)度,展開了此次消防安全大檢查工作。檢查組分3個小組同時開展工作,共檢查木材加工企業(yè)XX戶,X個行政村,XXX個村民小組,商場2個,公共娛樂場所21戶,機關單位15戶,下發(fā)整改指令書176份,針對存在的隱患限期整改。
由于我鎮(zhèn)曾多次開展過此項工作,所以這一次大檢查從總體上看安全隱患不十分突出,但也存在著不足的地方。具體表此刻以下幾個方面:
1、部分地方、部分人群安全意識不強,存在著必須的安全隱患,如室內用電電源線老化,裸閘較多,操作程序不規(guī)范,烤爐四周燃料過多等。
2、有的公眾場所疏散通道、安全出口不貼合消防安全的要求。
3、部分機關單位、企業(yè)缺乏必要的消防設施,無安全生產管理制度,安全應急預案等。
4、檢查組對加油站、液化器經營店、壓力容器等的檢查,缺乏相關技術知識,對存在的隱患難以下發(fā)整改指令。
5、部分木材加工企業(yè)缺乏相應的證照,存在證照“克隆“現象,一證兩廠、一證三廠,導致許多安全隱患,并使安全生產管理工作難以開展。
針對存在的問題,鎮(zhèn)政府做出了以下處理:一是責成鎮(zhèn)供電所全權負責所有電源線路和電器設備的整治工作;二是檢查組根據所檢查的對象,視其情節(jié)提出了整改意見。
三、是消防設備不齊的單位要求盡快購置齊備。
在這次安全大檢查工作中,鎮(zhèn)黨委政府充分發(fā)揮了監(jiān)督作用,體現了鎮(zhèn)黨委政府對安全工作的高度重視,進一步增強了企業(yè)和人民群眾的安全意識,許多不利于群眾和企業(yè)生產安全的消防隱患得到了有效的排除,被整改的單位也根據所提出的整改意見,迅速進行了整改。整個安全大檢查工作取得了良好的`效果。
生產企業(yè)安全自查報告5
為深入貫徹落實國務院第165次常務會議、落實中央領導重要批示指示精神,深刻吸取事故教訓,落實安全職責,強化防范措施,切實做好公司安全生產工作,有效防范和堅決遏制事故發(fā)生,公司安委會按照《關于進一步做好安全生產工作的通知》要求,檢查安全職責和制度落實狀況、安全宣傳教育和培訓狀況、落實安全職責和隱患整改狀況、應急預案制定和演練狀況。具體自查資料如下:
一、安全制度和職責的落實狀況
公司的安全生產管理制度備案存檔工作完整,各制度健全,應急預案完整,演練可行,各項操作規(guī)程考核效果較好,各級干部職工自覺遵守制度和規(guī)程資料,無違章現象。
公司領導與生產一線各班組組長簽訂了《班組長安全生產職責書》,各班組負責人安全生產意識較強,切實貫徹“安全生產人人有責”的思想,職工在自我崗位上認真履行各自的安全生產職責,為安全生產各項措施的落實,帶給了有力的保證。
二、安全宣傳教育和培訓狀況
公司根據上級領導的整體安排,組織開展了多種形式的宣教活動。一是深入開展普法教育,透過召開安全生產會議等形式,宣傳和學習安全生產法等法律法規(guī)。二是豐富宣傳活動形式,透過組織職工進行安全知識教育,參加消防安全演練及氯氣泄露演練,并利用宣傳欄、橫幅、標語等宣傳各種安全知識、及安全法規(guī)。使廣大員工深入了解安全,廣泛重視安全,極大提高了全員安全生產意識。
透過各種形式(警示牌、宣傳欄、標語等)使員工明確自我崗位存在的危害因素及預防措施,明確在危害發(fā)生時的救護措施。培養(yǎng)員工熟練掌握小型工傷的緊急處理技能,將傷害控制在最小程度。使職工能夠熟練的使用勞動衛(wèi)生防護用品,降低職業(yè)病危害,預防職業(yè)病的發(fā)生。使職工能在突發(fā)事故中正確熟練地采取自救和互救措施。
公司共組織安全生產知識培訓3次,召開安全生產會議5次,總結安全生產工作中存在的隱患,針對存在的安全隱患制定整改與預防措施,交流安全工作經驗,傳達安全生產方面的文件,布置有關安全工作,通報安全檢查狀況。
三、落實安全職責和隱患整改狀況
設備、管道、安全防護裝置及平臺、爬梯、護欄、支架等防護設施的保養(yǎng)維護記錄齊全有效。設備、管道表面清潔,無破損、裂痕,無跑冒滴漏現象,各種閥門、儀表正常。各種安全消防設施配備齊全、合格有效,操作人員按規(guī)定穿戴勞保防用品。有毒有害場所設置事故柜存放的防護急救用品齊全有效,并進行定期檢查。
電氣設備的安裝和維修,由電工操作,非電工不準裝修電氣設備和線路,對易發(fā)生事故的電氣設備有專人管理,職責到人。電工人員作業(yè)時能夠按規(guī)定配備勞動保護用品,按操作規(guī)程作業(yè),并定時檢查線路及一切電器設備,所有高壓危險場所,都設置了防護設施和警示標志,非電工作業(yè)人員嚴禁進入配電房或電氣設備護欄內、嚴禁私拉亂掛、嚴禁靠近高壓危險場所。
安委會小組成員按照要求,分階段開展了4次安全生產大檢查(春節(jié)、春季、五一、安全生產月)。檢查出的各類隱患作出整改及治理方案,真正消除了事故隱患。每月進行一次自查。在檢查過程中,我們堅持的原則,針對薄弱環(huán)節(jié)和可能出現的問題,認真進行全面排查,重點檢查安全制度是否落實,安全措施是否到位,安全防護設施設備是否齊全完好,漏洞隱患是否糾正。
四、應急預案制定和演練狀況
為防止突發(fā)事故的產生,公司安委會小組針對部門員工進行了2次突發(fā)事故預案的學習(消防安全學習和漏氯安全學習)在學習的基礎上針對單位生產的特殊性,模擬了突發(fā)火災消防演練和加氯系統(tǒng)泄漏演練。在演練上著重考察了員工應對突發(fā)事故的潛力、對突發(fā)事件的排查處理及人員自我防護措施等狀況。透過實地開展應急預案演練,提高員工和管理人員的安全思想意識,使員工清楚認識到了安全在生產上的重要性,增強了員工應對突發(fā)事件的潛力,逐步健全和完善應急救援預案,提高員工應急處理及實地救援的技能。
生產企業(yè)安全自查報告6
針對今年上半年,我省的安全生產形勢十分嚴峻,為全面貫徹省、市安全生產工作會議精神,由公司決定組織公司安全生產領導小組對全公司進行安全生產大檢查工作。
一、檢查安全制度建設
對公司的安全生產管理制度檢查,發(fā)現備案存檔工作較好,各制度健全,應急預案完整,演練可行,各項操作規(guī)程公布考核成果較好,制度得到落實,并在實踐中得到不斷更新,各級機構及干部職工自覺遵守制度和規(guī)程資料,無違章現象。
二、安全教育工作
公司生產部門每周開展安全總結會議,分析總結安全生產工作的成績和問題,公司每月對各部門進行安全考核與教育,實際制度落實較好,對突出問題敢于及時發(fā)現及時報告,安全教育上墻公司狀況良好,警示教育時刻長抓,教育注重成效,不達標準不放過。
三、各項安全硬件設施狀況
消防栓有部分沒有水龍帶或個別沒有噴頭,個別消防箱陳舊,沒有人看管,分部職工對消防器材使用不熟悉。安全防護用品配備較充足,可滿足安全生產要求,現場施工標志牌缺少,介工人對標志牌的使用擺設較熟悉。水廠氯氣消毒車間已安排專職人員看管操作,配電設備良好,沒拉亂接現象。礦泉水廠臭氯發(fā)生器操作配備專職人員,并配有防護用具。電廠對高壓源按規(guī)范設置有效的隔離措施。但電廠的陂頭擋土墻出現下陷斷裂,存在安全隱患。
四、安全意識
各部門的安全意識較以前有所加強,粗心大意現象較少,杜絕了盲目作業(yè)現象,操作記錄較齊全,對問題的存在有記錄,并存整改意見與成效記錄。
五、安全監(jiān)控
各部門對安全生產職責和職責制有較深認識,落實各制度、規(guī)程的自覺性較強,監(jiān)控框架結構健全,操作效用性較強,并有嚴格的獎懲制度,對危險源認識和處理機制,處理潛力得到加強,監(jiān)控工作較以前成效較好。
生產企業(yè)安全自查報告7
xx食品廠,地處xx市經濟開發(fā)區(qū)南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于xx年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調味料、雞味調味料和復合調味料的生產和銷售,于xx年末第一次取得食品生產許可證。最近一次的審驗時間是xx年的1月20號。
從最初組織生產開始,廠里一直嚴格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅實走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了xxxx質檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產品質量一直很有保障,沒有出現過什么質量事故。
廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經過正規(guī)的渠道,從取得生產許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質量要求很嚴格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如味精要符合gb/8967的要求,白糖要符合gb317的要求,等等。
廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進和使用都是嚴格按照gb2760的要求做的。
春節(jié)過后,按照xx市質量技術監(jiān)督局xx分局,關于加強食品生產加工企業(yè)落實質量安全主體責任的要求,我廠成立了質量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質量負責人和質量檢驗人員、生產加工人員擔任,按照各自分工,對照《食品生產企業(yè)落實質量安全主體責任情況自查表》,從企業(yè)資質變化情況,采購進貨查驗落實情況、生產過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產品管理情況、食品標注標識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條進行自查。根據企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改。現階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標準要求組織進貨、生產和銷售。現將企業(yè)目前能達到的情況匯報如下:
一、企業(yè)資質變化情況:企業(yè)名稱為xx市xx區(qū)x食品廠,廠址是xx市xx區(qū)歸德鎮(zhèn)開發(fā)區(qū),檢驗方式為自行檢驗,固態(tài)調味料的生產許可證編號為qs37010307092,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經營范圍是味精、雞精調味料和固態(tài)調味料。
二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進時索取了企業(yè)相關資質證明。我廠生產的味精沒有食品添加劑。雞精調味料和固態(tài)調味料的生產過程中使用的食品添加劑,嚴格遵照了gb2760的要求,并做了詳細的相應記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。
三、生產過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進行打掃,保持廠區(qū)內環(huán)境整潔干凈。定期對生產場所、設備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產品接觸的一切設施、設備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護設備設施,每批產品生產前和生產結束后,均對相關設施、設備進行清洗、消毒。生產人員的個人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經人員專用通道進入生產車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產設備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設備,具有檢驗輔助設備和化學試劑,實驗室測量比對情況均符合相關規(guī)定。檢驗人員經過山東省質量技術監(jiān)督局培訓,具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。按照國家標準,對生產出的每個單元的每批產品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳,對出廠的每批產品留樣,并進行登記。
五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進,并索取相關的證件。嚴格按照產品生產工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產,未遇到購買不合格原料和出現生產不安全食品的情況。
六、食品標識標注情況:我廠生產的各個單元產品的包裝上按照相關規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產日期、產品標準代號,以及生產者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產許可證編號和qs標識以及使用的食品添加劑的名稱和產品的貯藏方式和保質期等相關信息。
七、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產品名稱、數量、生產日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產批號以及購貨者的相關信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。
八、產品標準執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴格執(zhí)行各個產品的國家標準和企業(yè)標準。味精執(zhí)行的是gb/t8967-xx、雞精調味料執(zhí)行的是sb/t10371-xx、復合調味料執(zhí)行的是本企業(yè)標準q/01zh0001s-xx、雞味調味料執(zhí)行的是本企業(yè)標準q/01zh0002s-xx。所有標準的狀態(tài)都是現行有效。
九、企業(yè)人員培訓、體檢情況:我廠所有和生產相關的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術知識培訓。
十、企業(yè)售后服務和產品安全預警和風險評估:我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠已經設立消費者投訴登記本,并制定相應的處理制度、應對機制,確保一旦出現消費者投訴情況,能及時做出反應,力保消費者權益。
經過此次自查,我廠基本符合食品生產企業(yè)落實質量安全主體責任的要求,提高了質量安全意識,杜絕了質量安全隱患。在此基礎上,我廠建立了質量安全保證長效機制,為長期、持續(xù)地生產優(yōu)質產品,打下了堅實基礎。
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