大學(xué)生寒假的實(shí)踐報(bào)告范文
大學(xué)生寒假實(shí)踐報(bào)告范文1
大學(xué)的第一個(gè)寒假到來了,應(yīng)學(xué)校的提議和社會(huì)對(duì)大學(xué)生的要求,我參加了寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在這一次活動(dòng)中,我學(xué)到了很多,也感悟了很多。
下面就我這次寒假社會(huì)實(shí)踐的心得做一總結(jié)。寒假社會(huì)實(shí)踐,是我們大學(xué)生充分利用假期的時(shí)間,以各種方式深入社會(huì)之中展開形式多樣的各種實(shí)踐活動(dòng)。積極地參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),能夠促進(jìn)我們對(duì)社會(huì)的了解,提高自身對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí),實(shí)現(xiàn)書本知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的更好結(jié)合,幫助我們樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是全面推進(jìn)素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié),是適應(yīng)新世紀(jì)社會(huì)發(fā)展要求,培養(yǎng)全面發(fā)展型人才的需要,是加強(qiáng)集體主義,愛國主義,社會(huì)主義教育,升華思想的有效途徑。積極投身社會(huì)實(shí)踐,深入群眾,了解社會(huì),增長才干,是青年學(xué)生成長成才的正確道路,是青年學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)技能,發(fā)揮聰明才智,積極為社會(huì)作貢獻(xiàn)的重要途徑。假期社會(huì)實(shí)踐則恰恰為我們提供了一個(gè)走出校園,踏上社會(huì),展現(xiàn)自我的絢麗舞臺(tái)。利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。在實(shí)踐中積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在實(shí)踐中提高自己的能力,這為我們以后走出社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)!年輕,是我們值得驕傲的資本,這個(gè)時(shí)代注定要我們?nèi)ラ_拓!我們年輕而勇敢,我們都想成為在天空展翅翱翔的雄鷹,去搏擊浩渺的藍(lán)天;我們都想成為在草原自由馳騁的奔馬,來一個(gè)驚天動(dòng)地的嘶鳴;我們都想成為在史冊(cè)著名的偉人,在人生的畫圖上留下光彩的一筆!我們好想好想,用自己的行動(dòng)開拓一片完全屬于自己的天宇,成為瞬間飛逝的流星,把短暫的生命定格為永恒。而這一切的一切,需要我們用行動(dòng)把空想變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),用實(shí)際行動(dòng)證明!一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。
誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會(huì),我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷。在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。
它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。
堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量,為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。對(duì)于出生在農(nóng)村的我而言,假期打工是理所當(dāng)然的,這樣既可以賺點(diǎn)錢為父母減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),又可以充實(shí)寒假生活。這個(gè)假期,我報(bào)名參加了我們縣信譽(yù)樓商廈的假期工,開始兩天的培訓(xùn)里我聽到最多的話就是微笑帶給顧客好心情,服務(wù)行業(yè)里最重要的就是服務(wù)態(tài)度,我被分到了干果柜臺(tái),時(shí)逢過年,大家都在備年貨,我的腿站麻了酸了,可是柜臺(tái)前的人還是那么多,是啊,回想自從改革開放以來,農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)的到了巨大的發(fā)展,這從車輛的增多就能大概的說明。農(nóng)民的物質(zhì)需求不斷提高。
最主要的轉(zhuǎn)變是由過去的“無錢可花、有錢不敢花”變?yōu)椤澳軖赍X、會(huì)花錢”。拿到第一筆工資時(shí),雖然覺得有些累,但我還是感到特別開心。我總算領(lǐng)悟到了打工的“真諦”:一要吃苦,二要臉皮厚。如果有人問我以后還愿不愿意接受這樣的挑戰(zhàn),我會(huì)毫不猶豫地說:“of course”回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。一個(gè)大學(xué)生,如果缺乏交往能力,以后走出社會(huì)如何能與他人交往,而這個(gè)社會(huì)需要我們每個(gè)人去適應(yīng)。是啊,一個(gè)人如果沒有勇氣去做他想做的事,他哪能成功呢?曾經(jīng)一位偉人這樣說過一句話:一個(gè)人不會(huì)隨隨便便的成功,上帝不會(huì)白白饋贈(zèng)給帝王蛾一雙奮飛的翅膀,一個(gè)人的命運(yùn)就掌握在自己的手里!通過這次社會(huì)實(shí)踐,我感覺自己實(shí)踐能力,溝通能力有所提高,同時(shí)加深了我對(duì)社會(huì)各階層人的了解,拉近了我與社會(huì)的距離,開拓了視野,尤其提高了觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力。打工的日子里,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的。有人說,吃苦是一件樂事,它能讓你從中得到徹底的磨煉,使筋骨更為強(qiáng)韌,如果能有苦中作樂的心態(tài),那么成功也將不遠(yuǎn)了。
孟子曰“天將降大任于斯人也。必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚”俗話說得好:吃得苦中苦,方為人上人!哪一個(gè)想收獲成功果實(shí)的人,不付出辛勤的汗水會(huì)輕易地得到呢?所以這份工作雖然辛苦了點(diǎn),但我還是堅(jiān)持了下來。在這次實(shí)踐中我學(xué)到了許許多的東西,它教我要善于與人交流,經(jīng)過一段時(shí)間的工作,讓我認(rèn)識(shí)了更多的人;它教我吃苦,教我要學(xué)會(huì)苦中作樂,時(shí)時(shí)刻刻都要有一種敢于吃苦的心態(tài);他叫我要自信,一分自信一分成功,十分自信十分成功。
總而言之,這次實(shí)踐,使我終身受益!是啊,大學(xué)是一個(gè)教育我們、培養(yǎng)我們、磨練我們的圣地,我們應(yīng)當(dāng)為我們能在這里成長而倍感榮幸。能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好基礎(chǔ)。時(shí)代在進(jìn)步,社會(huì)在發(fā)展,而隨之而來的競爭也非常嚴(yán)峻的擺在了我們的面前,現(xiàn)代社會(huì)所需要的已經(jīng)不再是單純的知識(shí)型人才。時(shí)代賦予人才新的定義:不僅能夠駕馭新科技,具有創(chuàng)新意識(shí),更要有將科技應(yīng)用于實(shí)踐的能力,F(xiàn)今,在人才招聘會(huì)上,面試的大學(xué)生很多,而在每個(gè)用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識(shí),工作經(jīng)驗(yàn)的積累對(duì)將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當(dāng)然更看重個(gè)人的能力!
大學(xué)生寒假實(shí)踐報(bào)告范文2
一片葉子屬于一個(gè)季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會(huì),我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷……
在注重素質(zhì)教育的今天,大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐作為促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長成才的重要舉措,作為培養(yǎng)和提高學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的重要途徑,一直來深受學(xué)校的高度重視。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假期間社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì)。同時(shí),實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)、回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。多年來,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已在我校蔚然成風(fēng)。
大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),步入大學(xué)就等于步入半個(gè)社會(huì)。我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的花朵,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
這個(gè)假期我沒有選擇自己所學(xué)的專業(yè)去實(shí)踐,而是在一個(gè)親戚開的電腦配件柜臺(tái)幫忙賣貨,過的十分充實(shí)。在此次實(shí)踐過程中我學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),它讓你開闊視野、了解社會(huì)、深入生活、回味無窮。也對(duì)自己一直十分想了解的電腦知識(shí)有了更進(jìn)一步的深入。社會(huì)實(shí)踐作為廣大青年學(xué)生接觸社會(huì)、了解國情、服務(wù)大眾的重要形式,對(duì)于青年學(xué)生的成長、成才有著極為重要的作用。
這次假期實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì),了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。我認(rèn)為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中缺少的。
一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會(huì)中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長了你自然就不怕了。”其實(shí)有誰一生下來就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄!
四、工作中不斷地豐富知識(shí)。
知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
以上是我自己覺得在這次假期社會(huì)實(shí)踐學(xué)到了自己覺得在社會(huì)立足必不可少的項(xiàng)目。
大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì)。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門造車。實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強(qiáng)了認(rèn)識(shí)問題,分析問題,解決問題的能力。為認(rèn)識(shí)社會(huì),了解社會(huì),步入社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
大學(xué)生寒假實(shí)踐報(bào)告范文3
短暫而難以忘懷的寒假征程就像遠(yuǎn)處的流星,一掃而過,而這其間的感受是美的,讓我受益匪淺,在每日充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間我已經(jīng)走過了一個(gè)月的“薩莉亞”寒假實(shí)踐期,驀然回首,內(nèi)心充滿著激動(dòng),也讓我有著無限的感慨。
學(xué)校元月15號(hào)回到佛山這里,為打發(fā)原本漫長的寒假,16號(hào)在爸媽上班后自己不覺中想找寒假工,正好不遠(yuǎn)處桂城海三路新開了一個(gè)鴻大廣場(大潤發(fā))。徒步在那里,看到了很多現(xiàn)場招聘,于是自己過去嘗試了兩家餐廳的面試,一是肯德基,面試是過了,但最后卻是說要我上課期間的周末也要過去上班,我沒能答應(yīng);第二家是意式餐廳——薩利亞,進(jìn)到那家店感覺很不錯(cuò),對(duì)我口試的是廚師經(jīng)理,毫無疑問,我的工作就是廚房了,很快的,了解到工錢和工時(shí),我就答應(yīng)第二天去試工,因?yàn)槭亲黾媛,?jì)劃是每天工作四個(gè)小時(shí)的,中午和晚上分別兩個(gè)小時(shí)。
我的寒假社會(huì)實(shí)踐征程就這樣開始了,不怕說笑話,在我走過的19個(gè)歲月中,這是我的第一份工作,那一天的節(jié)奏暢響了我的第一次工作,這是我第一次掙錢。17號(hào),我走進(jìn)薩利亞,走進(jìn)廚房,走進(jìn)我的第一份工作,我懷著無比激動(dòng)的心情,但我并不緊張,雖說我沒有真正做過什么工,但我清楚,只有內(nèi)心自信才能將自己的工作做好,才能不被別人看扁自己,才能在更短的時(shí)間了解到自己立場的更多情況。
我走進(jìn)廚房,我對(duì)一切都是好奇的,包括儲(chǔ)物室旁邊的更衣室,我以為自己不能進(jìn)去,進(jìn)內(nèi)廚不知道說要帶帽子。廚師長將我交給了阿均,我走進(jìn)了色拉間,第一件事就是洗圣女果,滿滿的一袋很快的洗完了,接下來就是學(xué)色拉間里面的活了,原以為很復(fù)雜,但并不其然,我在比較短的時(shí)間學(xué)會(huì)了里面色拉的處理,包括色拉備份和其他原材料的處理以及各種色拉的做法,一個(gè)時(shí)間段過了,畢竟自己是兼職,工作時(shí)間段并不會(huì)很長,因?yàn)槲覀兗媛毷撬愎r(shí)的,下班了,因?yàn)槭堑谝淮喂ぷ,真的是很不想走,但我已做了三個(gè)鐘,很不錯(cuò)了。出到門外,比我前兩天到的小田叫我吃飯,我懵了,原來薩利亞每天還給16元員工餐的,我也就更加喜歡這份工作了。
晚上六點(diǎn)上班,我提前二十幾多分鐘就到了,因?yàn)槲覜]有忘記走進(jìn)薩利亞前的承諾:用更短的時(shí)間學(xué)更多的東西,用勤奮彌補(bǔ)自己的不足。走進(jìn)色拉,我開始背起了各成分的重量和大概的評(píng)估,因?yàn)殚_始聽說結(jié)束后要進(jìn)行考試,后來才知道只有全職成員升級(jí)才會(huì)考試,但我并不覺得白費(fèi)心力,而是讓我對(duì)自己的工作更為喜歡和自信。那個(gè)晚上,我一個(gè)人在色拉間迎來了一陣高潮,每每機(jī)子上出單時(shí)我就會(huì)有些許興奮和緊張,當(dāng)同時(shí)出很多單時(shí),還真的會(huì)擔(dān)心自己會(huì)招架不來,就連店長也對(duì)我說:你啊,不要緊張,你一緊張,就會(huì)做錯(cuò)單,外面就會(huì)端錯(cuò)單,然后就會(huì)亂成一團(tuán)。我點(diǎn)了下頭,說我不緊張是不可能的,那是我的第一份工作,而且我做的那個(gè)色拉是不需加工就直接供客人享用的,怎么可能會(huì)不緊張,但我會(huì)記得店長的話,因?yàn)樗娴恼f出了我的內(nèi)心和我一直擔(dān)心的問題,第一天就這樣過了,似乎我的廚房小師傅阿均對(duì)我的表現(xiàn)評(píng)價(jià)不差,我懷著喜悅的心情告別了我的第一份工作的第一個(gè)日子。
一天又一天的過去,在廚房里面,我慢慢的了解到里面的我和與我同在的幾位兼職都是廚房的后勤助理,但我心甘情愿,也很高興能夠擁有這樣的工作,我為自己的寒假工感到驕傲,我們廚房的每個(gè)人都會(huì)盡量的學(xué)會(huì)里面所有的崗位和后勤工作,我先后學(xué)會(huì)了分“sp”、分“j”、壓“d”、做披薩、煮黃飯,打色拉醬和去皮茄、切羊排、配蝸牛、洗碗、刷地板……
自己努力,希望用行動(dòng)證明自己,況且得知從2月1日起工時(shí)會(huì)從9元變到11元,在廚房大家又會(huì)很熱心、友好,真的很棒,希望自己第一次工作可以為自己以后的路開個(gè)好頭,真真切切鼓起自己內(nèi)心深處事業(yè)的那顆仍柔睿的心。
每天的工作,不僅幫助我打發(fā)了時(shí)間和完成學(xué)校布置的作業(yè),還讓我嘗試了一系列的第一次,第一次了解到微笑才是最好的溝通,第一次了解到洗碗也會(huì)有屬于它自己的學(xué)問,第一次了解到就算是對(duì)手也應(yīng)對(duì)他微笑,第一次懂得什么叫打卡,第一次懂得儲(chǔ)物室的分配是如此講究,第一次懂得就算是再大的夢(mèng)也要從零一步一步的攀升。
廚房的我們,總是沉浸在微笑或繁忙中,每天的12:00——14:00、18:00——20:00是店里的高峰期,那個(gè)時(shí)候,我們大家都是分工清晰,合作有致,當(dāng)完成很多單時(shí)大家就會(huì)歡呼,我們兼職的也不例外,因?yàn)榈昀锷夂,我們兼職就?huì)有機(jī)會(huì)加工時(shí)。
在里面,我會(huì)很認(rèn)真的悉聽長者的話語,花比別人多的時(shí)間做同樣的事情,我會(huì)時(shí)不時(shí)看看哪里會(huì)更需要自己的幫忙,看看主位會(huì)不會(huì)缺點(diǎn)什么;在那里,通過很多的細(xì)節(jié),我看到了自己很多的不足,應(yīng)該在需要的場合學(xué)會(huì)一心多用,在必要的時(shí)候?qū)W會(huì)“好”和“快”兼并,在繁忙中學(xué)會(huì)淡定和穩(wěn)當(dāng)。不要總是過于依賴,要主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí),要有屬于自己最精的一檔。比如說在洗碗的時(shí)候真的應(yīng)該能夠洗得更加快一點(diǎn),在做披薩時(shí)要注意主位有沒有叫自己加芝士或是有沒叫自己拿點(diǎn)“d”過去,在多個(gè)工作同時(shí)需要做時(shí)怎樣學(xué)會(huì)側(cè)重和穩(wěn)住自己的同時(shí)加快速度。下班后點(diǎn)到餐時(shí),沒事我就會(huì)在外臺(tái)幫幫忙,原因很簡單,與更多的人接觸能學(xué)到更多的東西。當(dāng)然啦,那個(gè)時(shí)候反正閑著也是閑著,那樣還可以與外臺(tái)人員溝通下,有益無害的,何樂而不為呢?
一個(gè)月很快的就過去了,我剛好做了30天,前半個(gè)月有68工時(shí),后半月有57工時(shí)+12工時(shí),我很高興,在昨天我查知工資卡已有工錢時(shí),我真的是無比激動(dòng)的,那是我掙的第一筆錢,我笑了,我爸媽也笑了,我在沉思著,這個(gè)寒假雖說沒能回老家,但仍是我最珍貴的個(gè)寒假,我會(huì)記得。我沒有動(dòng)工資卡里面的錢,我很激動(dòng),不知該怎樣感謝我們的廚師長和店長給我的這次機(jī)會(huì),不知怎么感謝阿均和副廚師長的精心教導(dǎo),也不知怎么感謝其他的兼職陪著我一起走過這不尋常的寒假。
每每有機(jī)會(huì)我就和店里一些長輩聊聊瑣事,我了解到店里的一些福利流程,工資安排情況,用人精處和價(jià)位安排的合理性,懂得要把自己和所在店緊密聯(lián)系起來,要另自己言行舉止與所在店聯(lián)系起來,時(shí)刻為店做宣傳,提高店與自己的形象,也懂得通力合作的力量,在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中僅僅靠自己的能力是不可能搞好一番事業(yè)的,只有在一個(gè)有人緣和能力兼并的領(lǐng)導(dǎo)下,各成員能夠毫無保留的努力工作,將工作與切身利益相結(jié)合才能維持和操辦好一個(gè)企業(yè),還有就是了解到在里面工作的很多“訓(xùn)練員”在大學(xué)期間的所學(xué)的專業(yè)和他們現(xiàn)在的工作是沒有關(guān)系的,這也就說明大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本上的知識(shí)外,還得多參加社會(huì)上的實(shí)踐活動(dòng)?偸恰皟啥宦劥巴馐拢恍闹蛔x圣賢書”的人是不能適應(yīng)當(dāng)代講究的人才社會(huì)的。大學(xué)生要懂得在實(shí)踐中帶著自己的思維去思考問題。用實(shí)踐活動(dòng)鞏固所學(xué)過的理論和開發(fā)新的理論,在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),然后將自己的能力充分得以表現(xiàn)和鍛煉,更為重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)適應(yīng)能力。
前天,我工作的最后一天,我和另外兩個(gè)同事喝了一瓶酒,只為大家高興,這個(gè)日子,我記著,我工作滿一個(gè)月的日子,當(dāng)我在店里做每一件事時(shí),我總會(huì)將它視為最后一次的去珍惜,我雖是笑著,但內(nèi)心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢?我們傾計(jì)了很久,什么都講,還去免費(fèi)喝了店里的飲料,想到這里心里就會(huì)自然而然的想笑,我不會(huì)忘記曾經(jīng)有過他們的陪伴,也不會(huì)忘記他們的面孔。在那里,我看到了一股泉流的力量,將會(huì)越來越大,綿綿不斷的承襲下去。
店長管理方案的成功,廚師長的領(lǐng)導(dǎo)能力和親和力,副廚師長的認(rèn)真和公正,新東方分店廚師長的嚴(yán)格和能力,阿均的穩(wěn)當(dāng)和隨和,阿杰的努力和雄心壯志,阿海時(shí)不時(shí)的露齒,阿超倒的飄香奶茶,阿強(qiáng)的微笑,和阿棠一起回家的路……,這些都會(huì)是我永恒的回憶,時(shí)間過了,寒意卻還是很濃,就在鴻大廣場的薩利亞,駐扎了我永恒的回憶和財(cái)富。我深深的記著。
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