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寒假超市實習報告
在生活中,我們都不可避免地要接觸到報告,報告具有雙向溝通性的特點。那么你真正懂得怎么寫好報告嗎?以下是小編幫大家整理的寒假超市實習報告,希望對大家有所幫助。
寒假超市實習報告1
一、實習目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。
二、實習時間:
20xx-1-15—20xx-2-5
三、實習地點:
葉清超市
四、實習單位和部門:
食品部
五、實習內(nèi)容
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。
我媽媽在本鎮(zhèn)的葉清超市當銷售員。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔一些,自己做起了臨時銷售員。
由于上學的原因,我不經(jīng)常在家,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受媽媽的培訓。幾天后,對商品的價格已有所了解。但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我媽在時銷售量就高,而我則不行。通過實踐我總結(jié)出幾點:
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品。去年過年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的,F(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時代。
第三,誠信是成功的根本。
今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實,真誠才能得到很好的信譽。我認為我母親就是這樣一個人,她為人穩(wěn)重,待認真誠,辦事周到,所以她得人緣很好,我認為這是作為銷售員成功最重要的一點。
第四,嚴格遵守超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。
我們每個銷售員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是食品這邊的,就不能隨便跑到百貨那邊去,百貨上的人就不能隨便走到我們食品這邊。食品這邊邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。
為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鎮(zhèn)上,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉! 同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國百貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴格,其實是有其中的原因的'。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上! 可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為,這些是最基本的,當然要遵守了。
第五,如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛? 當然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。
所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。
這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。
第六,將商品清好,做到一品一位。
清理好后就開始將其輸入貨架標簽里,在這里是用rf槍掃描條碼,當然不會是用手抄了,那樣的話效率多低啊。在將所有商品條碼都輸入到貨架號后就要把標簽打印出來,再對號入座,貼入標簽。這樣遇到賣場需要補貨的時候我們就可以通過條碼查出商品的單品號,然后就知道商品所在貨架了。
這里所說的單品號,其實標簽里面就有,我們一般不需要再查一遍。當賣場需要補貨時必須打印申請補貨報告給我們,我們才根據(jù)需要進行備貨。第天商品出現(xiàn)破損或被盜是無法避免的,因此我們對于那些破損的或被盜的只留有條形碼的商品進行報損處理,而這些商品必須是不能退貨的。學會了報損后,老員工又教我如何退貨,需要哪些資料及如何做退單和打印退單。
至于做退單,我們要知道它的單品號,因為做退單是需要輸入單品號而不是條形碼。所以我們要想更快地知道商品的單品號就要通過rf槍直接掃描商品條形碼,并且還要記下它的子代碼,因為有時候會出現(xiàn)單品號一樣但條形碼不一樣的情況,此時子代碼就顯示了它的作用。
再做好退單后,我要記下自動生成的退單號碼和退貨金額,當打印退單的時候就會用到。還有就是盤點,雖說這不是我們的主要工作,但還是要重示的,盤點是為了得到確切的庫存數(shù)據(jù),從而方便訂貨部門做好訂貨工作。
通過一個多月的實踐使我增長了見識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,回報一切關(guān)心我的人。
寒假超市實習報告2
今年寒假我沒有回家,而是以一名理貨員的身分在超市做了一個月的實習。超市是知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會實踐,我覺得很自豪。
一、實習內(nèi)容
成為實習生參加社會實踐的道路并不是一帆風順的。首先要聯(lián)系人力資源部并與其進行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時間。經(jīng)多次協(xié)商后確定時間去參加面試。時值考試周,一方面要準備考試,一方面又要為參加社會實踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。
入職的第一天,我正式參加了入職培訓。在短短四個小時的培訓中,我學習了公司的歷史發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對公司的運營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學習和體會了。培訓結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實,幾乎適合各種工作條件,為實際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡單實用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導層人物也不例外。
第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開始了一個月的工作生涯。實際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說薪酬多少,單說工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動,只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內(nèi)容分以下幾個方面:面位補貨;促銷位補貨;更換、運送堆頭陳列;做破損;備大單;顧客服務(wù);其他臨時性的工作。
因為臨近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當然體力勞動的份量相當大,而且都是些最基本的`工作。我總算咬緊牙關(guān)堅持了下來。兩天過后,隨著我對工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開始隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天,我對工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨立開來,作為一名合格的員工進行正常的工作內(nèi)容。
這四五天的轉(zhuǎn)變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會輕松,但一天下來的體力勞動著實令毫無經(jīng)驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應(yīng),而且會在工作中學到很多東西。
接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
二、實習總結(jié)
這時的我歷經(jīng)十多天的工作后,對各項工作也已經(jīng)了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過了去年同期水平,也超過了今年的預(yù)計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多,禮盒銷售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購物環(huán)境更增加了顧客購買欲望,同時店里推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍,購物車和購物籃供不應(yīng)求。我全心地投入到工作中去。隨著一天天的過去,每天的我都是一樣的筋疲力盡,而每天的我又都可以學到不同的東西。公司的經(jīng)營理念經(jīng)營原則公司標準公司文化深入到了工作的每一個細節(jié),我在每一個細微工作中盡情體驗和學習經(jīng)營的大智慧。
一個月的時光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了結(jié)束的時候了。假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實踐中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學習更多,體驗更多。
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