精華大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告模板
在生活中，我們使用報(bào)告的情況越來越多，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你還在對寫報(bào)告感到一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的精華大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告模板，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
精華大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告模板1
實(shí)習(xí)時(shí)間：
20xx年xx月xx日~20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：
市審計(jì)局
實(shí)習(xí)目的：
通過暑假在審計(jì)局實(shí)習(xí)，鞏固專業(yè)知識，更深的了解和掌握相關(guān)課程理論，加強(qiáng)對審計(jì)局工資的管理和業(yè)務(wù)方面的了解，把理論知識充分合理的運(yùn)用到實(shí)踐操作中去，用已經(jīng)學(xué)到的專業(yè)知識對審計(jì)局的各項(xiàng)業(yè)務(wù)能做出合理的初步分析，善于發(fā)現(xiàn)問題，分析問題和解決問題，在實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)自身的不足之處，在日后的學(xué)習(xí)工作中盡量避免并改善，為將來踏入社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)單位概況：
市審計(jì)局隸屬于國家的審計(jì)單位，編制人數(shù)約有一百多人，是國有企業(yè)，日常工作量不是特別的大。所以，這次的實(shí)習(xí)機(jī)會對我來說是寶貴的。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
暑假在審計(jì)局實(shí)習(xí)中，我明白了一個(gè)網(wǎng)絡(luò)審計(jì)系統(tǒng)有三個(gè)重要的組成部分。分別是：軟件基礎(chǔ)、硬件基礎(chǔ)、操作和管理人員。要做到審計(jì)信息全面科技化，這三方面要求是必須要達(dá)到的。
剛到審計(jì)局實(shí)習(xí)的時(shí)候，我對一切事物都懵懵懂懂，一個(gè)初出茅廬的大學(xué)生，來到一個(gè)陌生的環(huán)境，和一些陌生的人群相處，難免會有一些不適應(yīng)，幸好有指導(dǎo)老師的幫助，在他的帶領(lǐng)下，我熟悉了審計(jì)局的環(huán)境，也和同事們做了下自我介紹，大家看起來都很歡迎我，這讓我心里的壓力沒那么大了。指導(dǎo)老師跟我說了下實(shí)習(xí)期間要遵守的'規(guī)章制度，安排了下我的實(shí)習(xí)任務(wù)。
實(shí)習(xí)最初的那段時(shí)間我就是跟著指導(dǎo)老師學(xué)習(xí)，通過觀察指導(dǎo)老師是如何工作的，做下詳細(xì)的記錄，有什么不懂的問題就請教指導(dǎo)老師，老師也會很耐心的給我一一分析，解答，這讓我很快就了解了整個(gè)審計(jì)工作的流程，很快就能上手工作了，但是我大部分時(shí)間還是協(xié)助指導(dǎo)老師完成審計(jì)工作，偶爾工作之余我也會看看書籍，全方面的充實(shí)自己。我經(jīng)常和指導(dǎo)老師溝通交流，老師會把他多年的審計(jì)工作經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鰜砗臀曳窒�，這讓我為老師的無私奉獻(xiàn)精神所感動，我也沒有辜負(fù)指導(dǎo)老師的期望，實(shí)習(xí)期間得表現(xiàn)都很優(yōu)秀，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致認(rèn)可。
實(shí)習(xí)心得體會：
暑假在審計(jì)局的實(shí)習(xí)機(jī)會是難得的，是寶貴的，我也沒有辜負(fù)這次機(jī)會，在實(shí)習(xí)中收獲了很多的知識，明白了很多的道理，這次實(shí)習(xí)讓我終身受益。
精華大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告模板2
一、實(shí)習(xí)目的與任務(wù)
實(shí)習(xí)目的：
1、通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
2、通過本次實(shí)習(xí) 使我能夠親身感受到有一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變一個(gè)職業(yè)人的過程
3、通過本次實(shí)習(xí)對我完成畢業(yè)實(shí)習(xí)論文起到很大借鑒作用。
實(shí)習(xí)任務(wù)：熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)流程，熟練操作網(wǎng)上業(yè)務(wù)平臺，能夠與國外客戶電郵電話聯(lián)系，把書本知識與現(xiàn)實(shí)操作做到完美結(jié)合，努力完成公司交給的任務(wù)，最好是能接單給公司創(chuàng)造利潤。
二、實(shí)習(xí)要求
嚴(yán)格遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律，積極參加各項(xiàng)實(shí)習(xí)，不無故不參加實(shí)習(xí)，不遲到不早退，實(shí)習(xí)過程積極思考，積極提問;實(shí)習(xí)過程做好實(shí)習(xí)筆記;實(shí)習(xí)時(shí)，盡量做到最好，不做有損大學(xué)生和學(xué)校形象的事。
三、實(shí)習(xí)形式
以跟班實(shí)習(xí)為主。參加公司組織的培訓(xùn)
四、實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間：20xx年3月3日—5月3日
地點(diǎn)：深圳市福華路京�；▓@30a、香港麗江電子有限公司
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容
時(shí)間飛快，我的實(shí)習(xí)將要結(jié)束，實(shí)習(xí)充實(shí)了我的學(xué)習(xí)生活，我學(xué)到了許多書本上無法體驗(yàn)的知識。通過實(shí)習(xí)，我感觸頗多，得到許多新的認(rèn)識，對許多問題多了深一層次的思考。以后就是社會上的一份子了，責(zé)任也將越來越重。我是在一家外貿(mào)公司實(shí)習(xí)，我在公司主要工作是學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)和跑業(yè)務(wù)，對一些新客戶的發(fā)展和老客戶的維護(hù)。下面是我對公司的簡單介紹。
香港麗江電子有限公司成立于XX年，經(jīng)營有世界各國名牌廠家的集成電路及其它電子元件，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于民用、工業(yè)、軍事等不同領(lǐng)域;總部設(shè)在中國香港特別行政區(qū)，在深圳、長沙等城市設(shè)有直屬分公司。 麗江公司擁有專業(yè)的銷售人員以及出色的工程技術(shù)專家，一貫以快速回應(yīng)客戶的咨詢及提供優(yōu)質(zhì)的交貨服務(wù)為基礎(chǔ)，為客戶提供與應(yīng)用需求最緊密結(jié)合的解決方案，從而降低客戶的開發(fā)與應(yīng)用成本，使麗江公司與客戶在互利中共同成長�！罢\實(shí)守信、質(zhì)量第一、價(jià)格合理、交貨快捷” “實(shí)力雄厚，資源充足，庫存真實(shí)”我們的目標(biāo)：成為中國電子元器件現(xiàn)貨頂級供應(yīng)商。
為了提高公司效率，增加公司利潤，公司注冊了3個(gè)公司名，分別是hk bmc electronics co., ltd. ，pb group co, ，hk potential electronics co.,ltd。因?yàn)榭蛻魧ο笫菤W美，我也有我的英文名字stef.我主要是做hk bmc 這個(gè)公司,做環(huán)球資源與中國制造的平臺,最后十幾天,我參與pb group 參與ic 銷售,在tbf 上報(bào)價(jià).
3月3號，我開始了為期2個(gè)月的實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)是以現(xiàn)場跟班生產(chǎn)實(shí)習(xí)為主，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，通過此次實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的知識，使我更深刻地了解了外貿(mào)業(yè)務(wù)流程、自主創(chuàng)業(yè)等知識。
1、客戶詢盤：一般在客戶下訂單之前，都會有相關(guān)的order inquiry給業(yè)務(wù)部，做一些細(xì)節(jié)上的`了解。
2、報(bào)價(jià)：業(yè)務(wù)部及時(shí)回復(fù)客人查詢，確定貨物品名，型號，生產(chǎn)廠家，數(shù)量，交貨期，付款方式，包裝規(guī)格及柜型等，performa invoice 給客戶做正式報(bào)價(jià)。
3、得到訂單：經(jīng)過洽談，收到客戶正式的訂單purchase order。
4、下生產(chǎn)訂單：得到客人的訂單確認(rèn)后，給工廠下訂單，安排生產(chǎn)計(jì)劃。
5、業(yè)務(wù)審批：業(yè)務(wù)部收到訂單后，首先做出業(yè)務(wù)審核表。按"出口合同審核表"的項(xiàng)目如實(shí)填寫，盡可能將各種預(yù)計(jì)費(fèi)用都列明。合同審批需附上客人訂單傳真件，與工廠的收購合同。審核表要由業(yè)務(wù)員簽名，部門經(jīng)理審批，再交管理部人員審核后才能執(zhí)行。如金額較大的，或有預(yù)付款和傭金等條款的，要經(jīng)公司總經(jīng)理審批才行。合同審批之后，制成銷售訂單，交給部門進(jìn)程員跟進(jìn)。
6、下達(dá)生產(chǎn)通知：業(yè)務(wù)部在確定交貨期后，滿足下列情況可下達(dá)生產(chǎn)通知, 通知工廠按時(shí)生產(chǎn)：
6.1：如果是l/c付款的客戶，通常是在交貨期前1個(gè)月確認(rèn)l/c已經(jīng)收到，收到l/c后應(yīng)業(yè)務(wù)員和單證員分別審查信用證，檢查是否存在錯(cuò)誤，交貨期能否保障，及其他可能的問題，如有問題應(yīng)立即請客人改證。
6.2：如果是t/t付款的客戶，要確認(rèn)定金已經(jīng)到賬。
6.3：如果是放帳客戶，或通過銀行d/a等方式收匯等，需經(jīng)理確認(rèn)。 您可以訪問中國科教評價(jià)看更多相關(guān)的文章。
7、 驗(yàn)貨
7.1：在交貨期前一周，要通知公司驗(yàn)貨員驗(yàn)貨。
7.2：如果客人要自己或指定驗(yàn)貨人員來驗(yàn)貨的，要在交貨期一周前，約客戶查貨并將查貨日期告知計(jì)劃部。 7.3：如果客人指定由第三方驗(yàn)貨公司或公正行等驗(yàn)貨的，要在交貨期兩周前與驗(yàn)貨公司聯(lián)系，預(yù)約驗(yàn)貨時(shí)間，確保在交貨期前安排好時(shí)間。確定后將驗(yàn)貨時(shí)間通知工廠。
8、制備基本文件。工廠提供的裝箱資料，制作出口合同，出口商業(yè)發(fā)票，裝箱單等文件(應(yīng)由業(yè)務(wù)跟單員制作，交給單證員)。
9、商檢：如果是國家法定商檢產(chǎn)品，在給工廠下訂單時(shí)要說明商檢要求，并提供出口合同，發(fā)票等商檢所需資料。而且要告訴工廠將來產(chǎn)品的出口口岸，便于工廠辦理商檢。應(yīng)在發(fā)貨一周之前拿到商檢換證憑單/條。
(以下是船務(wù)流程)
10、租船訂倉：
10.1.如果跟客人簽定的合同是fob china條款，通�？腿藭付ㄟ\(yùn)輸代理公司或船公司。應(yīng)盡早與貨代聯(lián)系，告知發(fā)貨意向，了解將要安排的出口口岸，船期等情況，q確認(rèn)工廠的交貨能否早于開船期至少一周以前，以及船期能否達(dá)到客人要求的交貨期。應(yīng)在交貨期兩周之前向貨運(yùn)公司發(fā)出書面定倉通知(ing order)，通常在開船一周前可拿到定倉紙。
10.2.如果是由賣方支付運(yùn)費(fèi)，應(yīng)盡早向貨運(yùn)公司或船公司咨詢船期，運(yùn)價(jià)，開船口岸等。經(jīng)比較，選擇價(jià)格優(yōu)惠，信譽(yù)好，船期合適的船公司，并告訴業(yè)務(wù)員通告給客人。如客人不同意時(shí)要另選客人認(rèn)可的船公司。開船前兩周書面定倉，程序同上。
10.3.如果貨物不夠一個(gè)小柜，需走散貨時(shí)，向貨代公司定散貨倉位。拿到入倉紙時(shí)，還要了解截關(guān)時(shí)間，入倉報(bào)關(guān)要求，等內(nèi)容。
10.4.向運(yùn)輸公司定倉時(shí)，一定要傳真書面定倉紙，注明所定船期，柜型及數(shù)量，目的港等內(nèi)容，以避免差錯(cuò)。
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一、 實(shí)習(xí)目的
兩年的大學(xué)生活轉(zhuǎn)瞬即逝，種類繁多的基礎(chǔ)和專業(yè)課程并沒有讓我對食品產(chǎn)業(yè)有清晰全面的認(rèn)識。一直對食品專業(yè)抱有很高的熱情，順理成章地認(rèn)為走上工作崗位以后也必然會熱愛食品產(chǎn)業(yè)，但是沒有實(shí)踐做基礎(chǔ)，所有的信念都顯得脆弱。大三是決定繼續(xù)讀研究生深造還是求職就業(yè)的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我希望利用這個(gè)暑假真正地接觸并了解食品企業(yè)的實(shí)際工作，對未來的工作環(huán)境和工作內(nèi)容有一個(gè)感性清醒的認(rèn)識，并借此重新思考未來在食品行業(yè)的發(fā)展方向，盡快確立切實(shí)可行的目標(biāo)并為此努力。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年8月4日至20xx年8月26日
三、 實(shí)習(xí)單位
武漢中糧肉食品有限公司
四、 實(shí)習(xí)過程
1． 實(shí)習(xí)準(zhǔn)備
武漢中糧肉食品有限公司是中糧集團(tuán)(香港)有限公司在武漢投資的一家集飼料、種苗、養(yǎng)殖、肉食品加工、配送為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，曾被評為20xx年第三批武漢市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)及20xx年湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。目前建成現(xiàn)代化的肉食品加工廠、原種豬場、良種豬養(yǎng)殖園區(qū)和飼料廠，完成產(chǎn)業(yè)化配套工程，實(shí)行從飼料—-種苗—-商品豬—-肉食品加工—-配送全程控制，是與國際接軌的現(xiàn)代化肉食品企業(yè)。依托食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師們的努力，包括我在內(nèi)的18名卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃班級的學(xué)生有幸進(jìn)入武漢中糧肉食品有限公司實(shí)習(xí)，我的具體實(shí)習(xí)地點(diǎn)為肉食品加工工廠的前道生產(chǎn)線車間。
在去公司的路上，食科院的張柱紅院長便給我們做思想工作，他講了很多話，有兩句我記得最清晰，一句是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，我個(gè)人認(rèn)為這便是社會實(shí)踐的精華所在，另一句是“保持樂觀的心態(tài)，積極面對遇到的人和事”，這句話激勵我在日后艱苦的實(shí)習(xí)中，能夠苦中作樂，保持平和向上的心態(tài)。剛到公司，我們做的第一件事便是幫剛剛結(jié)束實(shí)習(xí)的學(xué)長學(xué)姐們將行李搬到客車上，他們每個(gè)人都散發(fā)出喜悅的情緒，那天清晨下著雨，我們的心頭卻是一片晴好。座談會開始以后，學(xué)長學(xué)姐順次講述實(shí)習(xí)收獲。聽過以后，我有以下幾點(diǎn)認(rèn)識，首先，公司的企業(yè)文化較好，員工之間樂于互幫互助，工作氛圍自由輕松；第二，車間特別重視環(huán)境及個(gè)人衛(wèi)生和食品安全問題，工作時(shí)必須嚴(yán)格遵守規(guī)則，但是在實(shí)際工作中不同環(huán)節(jié)的工作人員和相同生產(chǎn)線上的工作人員均存在缺乏溝通的現(xiàn)象，容易造成工作上的不便，加工材料的損失并且影響工作效率；最后，在生產(chǎn)一線尤其是前道生產(chǎn)線非常非常辛苦，需要我們在身體和心理兩個(gè)方面同時(shí)適應(yīng)環(huán)境，學(xué)會堅(jiān)持，方可完成實(shí)習(xí)。至此，內(nèi)心的期待有增無減，想知道真正的實(shí)習(xí)到底是怎樣的。
接著便是企業(yè)文化培訓(xùn)和三場安全生產(chǎn)培訓(xùn)，分別為廠級，車間級和班組級，時(shí)間短，內(nèi)容多，不能奢望全部都記得，看到一幅幅安全事故現(xiàn)場的照片，確實(shí)起到了警醒的作用，時(shí)時(shí)刻刻提醒我們注意人身安全，遵守工作秩序。第二天我們先去辦理了健康證，之后領(lǐng)取工作服，熟悉工作服的使用流程及注意事項(xiàng)，正式辦理入職手續(xù)，開始實(shí)習(xí)。
2． 實(shí)習(xí)進(jìn)行時(shí)
第一次穿工作服，外帽，內(nèi)帽，棉坎肩，上衣，護(hù)膝，棉襪，褲子，靴子，穿衣順序就讓我有點(diǎn)凌亂，后來次數(shù)多了摸索出經(jīng)驗(yàn)，才知道應(yīng)該先戴好帽子，穿上坎肩和上衣，再加護(hù)膝和棉襪，穿工作褲，最后在工作靴放置間穿靴子。好不容易穿戴完，被同行的伙伴發(fā)現(xiàn)內(nèi)帽戴反了，調(diào)整的時(shí)候不小心頭發(fā)露出來，肉食品加工對毛發(fā)的控制特別嚴(yán)格，頭發(fā)露出來是違反了工作規(guī)則，于是又花時(shí)間整理了一番，前前后后用了近四十分鐘才進(jìn)入洗手消毒區(qū)。進(jìn)入以后，墻壁上有明確的消毒流程示意圖，接受過安全生產(chǎn)培訓(xùn)也還有印象，所以不成問題。水龍頭沒有手動開關(guān)，直覺有紅外感應(yīng)裝置，手放在附近卻沒有反應(yīng)，我們五個(gè)人面面相覷不知道問題出在哪里，這時(shí)車間主管曾凌云過來教我們?nèi)绾问褂�，原來感�?yīng)需要一定的距離，不能貼在感應(yīng)區(qū)也不能太遠(yuǎn)，并且提示我們用刷子刷干凈手指甲的縫隙以后，先將刷子沖洗干凈放回原處，再清洗手上的洗手液，浸消毒水，避免手洗干凈后再次觸碰刷子時(shí)被污染，這個(gè)小細(xì)節(jié)后來洗手清潔消毒的時(shí)候我一直都記得。
洗手消毒以后進(jìn)入風(fēng)淋室風(fēng)淋除去衣服上的毛發(fā)，之后進(jìn)入車間的通道對雙手進(jìn)行酒精消毒，才能繼續(xù)進(jìn)入工作車間。每次工作前的流程都是如此。車間通道里有一種肉的味道，不是很濃烈但是聞到腸胃會有點(diǎn)不舒服，工作服幾乎遮住了全身，只有手和臉露在外面，工作靴又大又重，車間地面濕滑，需要時(shí)時(shí)注意不要滑倒。車間溫度大概14℃，但是我從來都沒有感覺到冷，一身一身的汗水浸濕工作服是常態(tài)，剛開始還穿棉坎肩，后來工作服里面只穿一件T恤還覺得熱。
初來乍到，技術(shù)活是做不來的，就算是把各種腸類掛在鐵桿上這樣看似簡單的工作，真正熟悉起來都要花一段時(shí)間，怎樣用手提香腸香腸才不會散，打結(jié)的時(shí)候什么方向繞幾圈最后應(yīng)該從哪里收尾才結(jié)實(shí)，香腸掛在桿上一圈掛幾個(gè)，怎樣起頭，怎樣收束，不同的香腸要求不一樣，掛完以后將鐵桿掛到架車上要上下錯(cuò)開間隔一行，這個(gè)我沒有問，想來是為了煙熏的時(shí)候更充分，產(chǎn)品之間不會粘連。我到現(xiàn)在也只能聽老員工的安排，教我怎樣做我便怎樣做，然而光學(xué)會是不夠的，速度也得跟上來。最初速度只有老員工的三分之一，后來熟練了，老員工掛三桿，我可以掛兩桿多一點(diǎn)，還是有一些進(jìn)步。
在車間的工作都是站立進(jìn)行，根本連凳子都沒有的。第一天掛桿的時(shí)候覺得頸部酸痛的厲害，站了一天腰腿疼得發(fā)麻，走路都不利索，后來做了其他工作才知道掛桿是最輕松的活。
實(shí)習(xí)生的工作和臨時(shí)工差不多，到處打雜或者做技術(shù)含量很低的體力活。車間的工作是根據(jù)訂單來安排，所以每天的工作不盡相同。小鹽水方火腿的制作流程中，有一個(gè)是將連在一起用鋼釘分隔好的火腿一個(gè)一個(gè)剪開，兩個(gè)鋼釘?shù)耐鈧?cè)要留出來一毫米左右的腸衣，避免火腿壓入模具的時(shí)候爆裂產(chǎn)生次品。第一次做這個(gè)工作的時(shí)候，我用剪刀剪了一下午，估計(jì)有幾百個(gè)火腿，剪刀不太好用，磨得四根手指和虎口都疼，一個(gè)火腿的重量在500克左右，每次提起來一串有十幾到二十多個(gè)火腿，怎么站著都不舒服，火腿經(jīng)過消毒腸衣外面濕漉漉的，剛從冷庫取出來，車間溫度也很低，手指很容易凍僵，下班以后才發(fā)現(xiàn)四個(gè)手指都磨出了大小不等的水泡，有的已經(jīng)破了。把剪完的火腿壓入模具需要一點(diǎn)點(diǎn)技巧，模具都是鐵質(zhì)，很重，一不小心就夾到手，劃傷撞傷也是常有的事情，戴著手套工作不方便，只能自己摸索，熟練一些受傷的概率就會小很多。因?yàn)閭�(gè)子長得高，剪完火腿以后被安排搬大火腿到架車上，最高的一層大概有一米八，高出我的頭頂，搬得東西重抬高就會比較費(fèi)力，一批產(chǎn)品做下來就累得沒什么力氣了。
偶爾會做梅花肉和肘花這一類有一定技術(shù)含量，但是學(xué)習(xí)起來相對容易，又不會耗費(fèi)非常多體力的產(chǎn)品。梅花肉先是配原料，然后加腸衣滾圓，裝入網(wǎng)兜，煙熏，后道工序包裝，聽老員工說這樣的產(chǎn)品都是賣到大超市的，不會在江夏區(qū)（公司所在地）銷售，因?yàn)闆]有市場；肘花的制作也相對簡單，清理分割豬皮，確認(rèn)沒有豬毛以后卷成筒狀裝入腸衣，加訂鋼釘后蒸煮清洗，在豬皮筒內(nèi)灌入肉餡，煙熏加工，同樣，制作出來的肘花也是在大型商場銷售。食品產(chǎn)品的運(yùn)輸距離不能太長，像這樣基本由人工勞動制成的產(chǎn)品成本相對高一些，如果配料中添加的防腐劑很少，保質(zhì)期相對要短一些，如此一來，產(chǎn)品的銷售范圍和人群就十分有限，這是很多小型食品企業(yè)想要繼續(xù)發(fā)展面臨的難題。
最辛苦的`時(shí)候就是做培根的時(shí)候，有兩種工藝，一種是將大塊帶皮的豬肉和碎豬肉按模具的位置擺放好，模具里面有一層腸衣，用來包裹豬肉，然后將模具壓好，擺入架車進(jìn)行煙熏，最后脫模去腸衣，將成品送入下一道生產(chǎn)加工線；另一種是將肉提前配好料，攪拌成肉餡，裝入腸衣袋子，然后人工將肉袋放入模具，后面工序類似。模具分兩種規(guī)格，大模具估計(jì)有十斤重，小模具六七斤重，填充的肉品大袋有十幾斤，小袋十斤左右，一次的工作量至少有三百大袋和三百小袋，無論是搬模具，搬培根成品還是搬肉袋，連續(xù)快速得在生產(chǎn)線工作，對身體和心理都是一種極大的考驗(yàn)。累得干不動活的時(shí)候速度會變慢，但是老員工不會體諒你身體素質(zhì)不夠好以前從來沒有如此高強(qiáng)度地做過這么重的活，只覺得是我在偷懶。兩層工作帽阻隔了一部分音效，車間各種機(jī)器的聲音很吵，全神貫注工作的時(shí)候往往聽不清別人對我說話，稍稍停下來想問清楚什么事，又會被吼，江夏版武漢話不大好聽懂，被吼的多了大概知道是說我總是想辦法偷懶，最累的時(shí)候知道老員工這樣看自己心里很是委屈，艱難的擺完了一車培根成品以后，推去煙熏室的路上不小心被別的架車撞到，毫無防備的胳膊上和腿上狠狠疼了一片，連帶著之前的委屈一下就哭出來，一邊哭一邊繼續(xù)工作，身邊的人依舊在工作，不過責(zé)備的話少了很多。那天下班以后發(fā)現(xiàn)胳膊上和腿上青紫一片，依然很疼，心情卻平復(fù)了很多。實(shí)習(xí)生是新人，什么都不懂的時(shí)候什么都要做，不要想太多。在這里實(shí)習(xí)給員工帶來了很多麻煩，技術(shù)不熟練，速度慢，體力也跟不上，能做的工作本來就有限，還不能做得很好，老員工心煩說我兩句也是正常的，也說明員工的責(zé)任感很強(qiáng)。
有一段時(shí)間因?yàn)槭稚系乃萜频谋容^厲害，發(fā)炎紅腫，被安排戴著手套做車間衛(wèi)生。肉食品加工會有很多肉泥和油污沉積在地面，車間地面是水泥材質(zhì)，即使刷了墨綠色的漆，我也不是很清楚什么樣的程度算是油污被清理干凈了。墻圍和墻壁因?yàn)檐囬g潮濕涼爽的環(huán)境生了許多黑色的霉斑，清理起來并不容易，墻角的位置和凍庫與車間工作區(qū)連接處是清理的死角，因?yàn)楣S建立時(shí)間比較久，墻皮脫落的現(xiàn)象很明顯，暴露出來的墻體更容易發(fā)霉，放置機(jī)器的地方有電路，做清潔的時(shí)候需要防范電擊的危險(xiǎn)和電路保護(hù)，機(jī)器與地面接觸的地方同樣不好清理。做了一上午只清理了大概二十平方米的地面和相應(yīng)的墻圍及墻體，感覺效率很低，也很累，于是就思考能不能有更好的方法優(yōu)化車間清潔。 最初的設(shè)想是可以給墻圍及墻體粘貼抗菌防霉防水的壁紙，地面改造成防滑網(wǎng)面，可以讓油水和肉泥滲入，并在第二層使用親水疏油材料，這樣地面可以滿足架車等物品的移動，方便工作人員運(yùn)動，也可以解決油污沉積難清理問題。后來在網(wǎng)上查找了車間裝修特殊材料，發(fā)現(xiàn)壁紙很容易找到，大批量使用價(jià)格也比較便宜，不過人工清理衛(wèi)生的費(fèi)用和定期更換壁紙的費(fèi)用比較哪種更經(jīng)濟(jì)我不得而知，親水疏油的材料也有，比較貴，想象中的那種防滑網(wǎng)面目前沒有找到，和曾主管交流了自己的想法，雖然能實(shí)現(xiàn)的概率很小，不過思考的過程仍然有所收獲。
3．實(shí)習(xí)尾聲
上班的時(shí)候因?yàn)楹苄量啵杏X每一分每一秒都那么充實(shí)，心情不好的時(shí)候更覺得度日如年，開始適應(yīng)以后，實(shí)習(xí)生活卻要結(jié)束了。忽然發(fā)現(xiàn)手變得很粗糙，因?yàn)榻?jīng)常浸濕消毒水和酒精消毒的關(guān)系，一層一層蛻皮很嚴(yán)重，大大小小的傷口只剩下了深淺不一的疤痕，做完高強(qiáng)度的體力活以后腰背部，手腕和胳膊長時(shí)間疼痛，跌打損傷膏和噴霧用了不少，休息放假的時(shí)候并不能緩解多少，直至現(xiàn)在還在疼。不管過程有多少汗水，淚水和歡笑，挺過來了，就覺得是一份難得的經(jīng)歷，讓自己有機(jī)會得到成長。
五、 實(shí)習(xí)感悟
1．生活艱辛，賺錢不易
在工廠上班，正常情況下一天工作七個(gè)小時(shí)，一個(gè)小時(shí)工資十元，只有上班才有工作餐（午餐），那是比軍訓(xùn)時(shí)候還好吃的飯。除去工作時(shí)間，正常吃飯和日常開銷，稍微買點(diǎn)喜歡的東西，一天的工資就所剩無幾，但是上班的辛苦是我以前無法想象的，生活很現(xiàn)實(shí)，不能自食其力就不算長大。在前道生產(chǎn)線車間里做著最輕松工作的是煙熏室的員工，他們懂技術(shù)，所以可以得到這樣的待遇，有了這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，再次在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候，心態(tài)和想法便與以往不同，學(xué)習(xí)的目的不是應(yīng)付考試，而是掌握培養(yǎng)工作能力的理論基礎(chǔ)，認(rèn)真學(xué)習(xí)的動力來源于對自己的責(zé)任感和對家庭對社會的使命感，在校園的時(shí)候不抓緊機(jī)會多學(xué)習(xí)，以后想彌補(bǔ)也不會再有這么優(yōu)越的條件。
2．為人處世，謙虛隨和
一起工作的員工，有的文化水平比較高，對車間的產(chǎn)品和制作流程都比較了解，也能講解得清楚，一起工作的時(shí)候問的很多問題都能得到解答，而且對待實(shí)習(xí)生很寬容，就像對待自己的孩子一樣體貼愛護(hù)，工作愉快的同時(shí)學(xué)到了不少知識；有的可能只會寫自己的名字，對于實(shí)習(xí)生的到來有抵觸情緒，交代工作的時(shí)候一語帶過，做得不好要重返功，卻沒有過多的解釋，不懂的地方去詢問，往往得不到具體的答案，這樣的情況下相處之時(shí)難免會有一些摩擦。無論如何，作為實(shí)習(xí)生都是抱著學(xué)習(xí)的心態(tài)，技不如人必須謙虛，待人接物隨和最佳，因?yàn)樵诠ぷ鬈囬g我沒有任何值得驕傲的資本。
3．心態(tài)樂觀，將心比心
在前道車間實(shí)習(xí)真的很辛苦，中午吃飯的時(shí)候累得不想說話，中午下班到下午上班中間只有一個(gè)小時(shí)，下午的工作往往比上午要辛苦。身體已經(jīng)很疲憊的時(shí)候，嘴上再抱怨會讓心情更差，所以實(shí)習(xí)的日子里，盡量多關(guān)注開心的事情，少在意不順心的情況。自己做這份工作覺得累，看看身邊的老員工和一起來的同學(xué)，大家都是一樣在做，也不比自己輕松多少，所以也不必覺得自己多委屈。不喜歡半途而廢，搬肉的時(shí)候無數(shù)次感覺體力已經(jīng)到極限，想找人幫忙代替或者放棄，就鼓勵自己說再搬一袋吧，再擺一車吧，再堅(jiān)持一會吧，就那么一直堅(jiān)持下去沒有放棄過，不逼自己一下，就不知道到底能做到什么程度。
4．善于思考，敢于交流
從最開始到車間，對什么工作都一竅不通，到后來的慢慢了解，主要得益于遇到不懂的就問，問的次數(shù)多了總有人能答疑解惑，一般員工不了解就問班組長，班組長不清楚就問車間主管，主管沒時(shí)間回答就問生產(chǎn)部經(jīng)理，質(zhì)檢部經(jīng)理，遇到了問題想改變，深思熟慮以后組織好措辭便坦誠地講出來，這樣對方才知道我的真實(shí)想法和感受，也許因?yàn)槲业呐�，會讓下一批來�?shí)習(xí)的學(xué)生受益，也許我的想法很幼稚沒有什么效果，但是我不遺憾，并且珍惜和公司各層員工交流的機(jī)會，思考問題的角度不同，人生閱歷不同，讓我知道為什么我會這么想，而別人不這么想。
六、總結(jié)
在武漢中糧肉食品有限公司實(shí)習(xí)的時(shí)間不長不短，卻實(shí)實(shí)在在地帶給我極大的震撼，原來真實(shí)的食品企業(yè)工廠是這樣的，我們未來可能做的就是這樣的工作，如果我畢業(yè)以后想找工作，現(xiàn)在就應(yīng)該確定我想從事的是哪方面的工作，什么樣的企業(yè)，這樣的工作需要怎樣的素質(zhì)能力，好好利用剩下的兩年大學(xué)時(shí)光做準(zhǔn)備。此次實(shí)習(xí)，受益匪淺，日后定更加努力，實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)，為學(xué)校為社會做貢獻(xiàn)。
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