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ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)

時間:2024-07-22 23:00:35 個人總結(jié) 我要投稿

ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)5篇

  總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。總結(jié)一般是怎么寫的呢?下面是小編精心整理的ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)5篇

ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)1

  時間匆匆,一個學(xué)期又結(jié)束了。回顧這個學(xué)期的班級工作,可謂感慨良多。這個學(xué)期,我依

  然很注重班級建設(shè),因為只有良好的班風(fēng),才能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,才能引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。這個學(xué)期,我仍會以學(xué)校德育計劃為指導(dǎo),以課堂教學(xué)和教育實踐活動為載體,以學(xué)生發(fā)展為本,結(jié)合本班學(xué)生實際,開展大量細致的工作。通過這半年的嚴格要求和強化訓(xùn)練,本班良好的班風(fēng)和學(xué)風(fēng)得到進一步鞏固,正確的集體輿論已經(jīng)深入學(xué)生的心,因而學(xué)生已經(jīng)具有較強的集體榮譽感和責任感。我從以下幾方面來談?wù)勥@個學(xué)期開展的工作:

  一、總結(jié)經(jīng)驗,完善管理

  這個班是我從三年級就接手的,學(xué)生對我已經(jīng)有了更多地了解,所以單用以前的教育方法,效果不會太明顯,因此,開學(xué)初,我就靜下心來,總結(jié)上一年管理班級取得的成效,以及不足的地方,制定可行的方法和管理模式。

  二、日常班務(wù)工作及常規(guī)管理

  在本學(xué)期的班級常規(guī)管理中,我仍以學(xué)生的行為習(xí)慣的培養(yǎng)為核心,以安全教育和安全行為訓(xùn)練為重點,主要落實以下幾個方面的工作。

  1、善用班會課,對學(xué)生進行思想教育。

  開學(xué)第一次班會,我總會與學(xué)生共同學(xué)習(xí)《小學(xué)生日常行為規(guī)范》和《小學(xué)生守則》,讓他們明確本學(xué)期的要求;每個星期的班會課,我會先讓班干部總結(jié)上周班內(nèi)的情況,然后由我表揚做得好的方面,如好人好事等等。提出要改進的地方,最后提出本周的目標。這樣做是讓學(xué)生有一個明確的目標,并為之努力。

  除此以外,班主任的基本任務(wù)是對學(xué)生進行思想品德教育,使他們的身心得到全面健康的發(fā)展。除了學(xué)習(xí),我想更為重要的是教會他們認識世界,明辨是非,學(xué)習(xí)怎樣做人,因此在班會課上,我還結(jié)合國旗下講話的`內(nèi)容,在班會課上做相應(yīng)的安排。

  2、在抓好學(xué)生學(xué)習(xí)的情況下,還嚴格抓好“文明班”的評比的建設(shè)。教育學(xué)生注意集隊、乘車的紀律和安全問題,并配合學(xué)校做好各項工作。

  3、指導(dǎo)學(xué)生出好每一期的墻報工作。

  三、班級活動的指導(dǎo)和開展

  俗話說:火車跑得快必須車頭帶。同樣的道理,要帶好一個班級,班干部的作用是老師也無法取代的,所以,我在班級管理中特別重視班干部的選拔和培養(yǎng),

  1、加強對班干部能力的培養(yǎng),增強其工作能力和主人翁精神,使學(xué)生的服務(wù)意識和競爭意識得到進一步增強。學(xué)期初,我就重組班干部的隊伍,為了公平、公正,我先讓全班學(xué)生推薦名單,并公開投票,票高者得,這樣一來,選出來的班干部就有一定的威信了。每個星期,我都督促班長召開一次班干部會議,在會議上總結(jié)上周班級的存在問題,并討論如何解決問題;本周努力的方向。使他們的領(lǐng)導(dǎo)能力得到了很大的提高。

  2、指導(dǎo)班干部根據(jù)本班實際制定學(xué)期班級活動計劃。除落實學(xué);顒佑媱澩,大膽指導(dǎo)學(xué)生干部嘗試自我管理和自我教育,所有活動均為學(xué)生獨立設(shè)計、獨立主持開展,老師僅僅做了一些點撥和監(jiān)管。

  3、在每次班會課中,除了布置學(xué)校的任務(wù)與要求,還經(jīng)常要求學(xué)生如何抓緊時間學(xué)習(xí),如何選擇行之有效的好的學(xué)習(xí)方法。

  四、與家長、科任取得聯(lián)系。

  1、 通過電話、在作業(yè)登記本上寫寄語等方式與全班大部分學(xué)生家長取得聯(lián)系,并進行了有效的交流與溝通,使家長了解孩子在校的情況,最大限度地確保學(xué)校教育與家庭教育的連續(xù)性和一致性。

  2、作為班主任,我還注重與各學(xué)科老師保持密切的聯(lián)系,及時了解學(xué)生在學(xué)習(xí)生活中的思想動態(tài)和習(xí)慣,及時采取有效措施引導(dǎo)學(xué)生改正不良行為習(xí)慣。

  五、取得的成績:

  經(jīng)過我和全班同學(xué)的努力,本學(xué)期也取得可喜的成績:取得了一次“五星級”標兵班和三次

  “四星級”標兵班的稱號,全年保持了星級班的稱號,我也因此評上了鎮(zhèn)優(yōu)秀班主任。書香校園讀書節(jié)活動,我班的課本劇《狐假虎威》獲得全級二等獎;廣播操獲得年級第二名;賓美珊被評為南海區(qū)優(yōu)秀學(xué)生。

  但是,工作中也還存在一些不足,比如關(guān)注學(xué)生個性化發(fā)展,對學(xué)生的心理發(fā)展的疏導(dǎo)還有待改進,這些都需要在以后的工作中繼續(xù)關(guān)注,并采取切實有效的措施予以矯正。

ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)2

  驀然回首,感慨萬千。在這快八個月的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到許多寶貴的東西,讓自己在平時的工作中不斷改進,不斷提高自身的做事能力。思想地方日臻成熟,綜合素質(zhì)越升上了新臺階。使我得到了更好的全面的鍛煉。服務(wù)生的工作看起來不起眼,但責任重于泰山,一切都在促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識,努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅決防止事態(tài)的擴大化。

  自覺擁戴和支持本公司的方針決策,貫徹落實領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。恰逢現(xiàn)在有提升的機會.在此我向各位領(lǐng)導(dǎo)毛遂自薦,我有信心坐好這個位置。領(lǐng)班扮演的是一個承上啟下協(xié)調(diào)左右的角色,每天做的也是一些繁碎的瑣事,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù),全力配合好主管的日常工作是我的職責,這就要求我工作意識要強,工作態(tài)度要端正,工作效率要提高,力求周全。本著顧客是上帝的宗旨,我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤,這就要求我們各方面都做到最好,把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決,嚴格要求自己,創(chuàng)新管理方法。第一注重員工心理。初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團結(jié)好這個隊伍就成了我最迫切的問題,管理人員的管理辦法事關(guān)整個團隊的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。

  我在平日的管理工作中注重以下幾個面:

  1、努力破除對不利于團隊成長,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機制。

  2、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,盡量的部署員工以合適的工作,以實現(xiàn)人盡其能的目的。

  3、重視員工對工作地方的建議和意見,采納合理建議。

  4、利用休息時以談心聊天的方法了解員工的心理動態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵員工努力上進。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾,促進身心健康成長。第二強化細節(jié)服務(wù)實現(xiàn)完美標準。細節(jié)決定成功失敗這一道理在實踐的過程中得到了充分的印證,一些娛樂工作者認為“成大事者無拘小節(jié)”,但事實恰恰相反,娛樂行業(yè)性質(zhì)特殊,它規(guī)定從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專業(yè)的水準讓客人享受到物超所值的服務(wù)。

  但真正要做到這一點卻有非常的難度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個人在這地方的做法是:

  1、通過注意客人的言談舉止,判斷其需要,開展個性化服務(wù),這里要注意的是客人說話的語氣、表情、動作等。

  2、悉心服務(wù),每一個姿勢、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

  3、培養(yǎng)員工對細節(jié)的注意,無論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對客細節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)?良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。

  4、要嚴格樹立“完美”概念,絕對不能有“盡量”的思想,這并非強逼員工實現(xiàn)完美的標準,這是不太現(xiàn)實的,這里指的是規(guī)定員工以追求完美為目標,不懈努力!對特殊客人要有針對性服務(wù),我們的服務(wù)要體現(xiàn)人性化服務(wù),精益求精,為客人營造舒心的感覺,我現(xiàn)在擁有的經(jīng)驗還很少,前面有很多東西要等著我學(xué)習(xí),也難免出現(xiàn)失誤之處,現(xiàn)在存在的問題我會引以為戒,要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做,就要加倍努力與付出,我始終堅信要運氣不如靠實力說話。我會逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴格的'標準約束自己,不斷提高自身的文化知識和社會常識,平時工作的順利開展與公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持是分不開的,公司是個大家庭成績是靠大家努力得來的,在今后的工作中我一定會全力以赴,和同事們一起為大歌星的輝煌貢獻自己最大的力量。最后衷心的感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助。

  我將認真的總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績克服不足,再接再厲,勇攀高峰,不負眾望,以百倍的的信心飽滿的工作熱情與同事們一起,勤奮工作,開拓創(chuàng)新,為大歌星的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻。

ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)3

  一、主要職責:

  1、營運管理

  班前例會召開、記錄宣達的各項內(nèi)容和公司文令等、對本樓層或區(qū)域的人員再次崗位細分。

  2、營運中管理

  上班次組長的進行交接、檢查樓層或區(qū)域的各項資產(chǎn)、交接樓層或區(qū)域的特殊客人或情況、隨時督核人員的服務(wù)儀態(tài)、

  服務(wù)是否規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、教育、配合班次主管調(diào)配人力、顧客意見調(diào)查和收集、客訴等特殊狀況處理及匯報。

  3、班后例會召開

  對班前例會宣達事項做總結(jié)、總結(jié)和評定人員的工作表現(xiàn)、進行區(qū)域交接。向當班主管匯報工作、記錄次日的工作重點。

  二、員工管理

  做事身先士卒、帶動下屬一起工作,營運中隨時示范、教育人員的規(guī)范服務(wù)。

  三、業(yè)務(wù)執(zhí)行

  1、每日例行業(yè)務(wù)工作的開展和處理。

  2、和對口業(yè)務(wù)干部進行交接。

  3、配合公司的其他部門完成業(yè)務(wù)工作。

  4、參加公司組織的業(yè)務(wù)會議。

  四、狀況處理

  營運動線中合理調(diào)動人力盡量避免客訴,發(fā)生后及時補救和匯報。

  停電、停水、火災(zāi)等特殊狀況的`配合。

  五、會議參加

  1、向班次主管匯報。

  2、每周參加店內(nèi)干部會議,并做好會議記錄,執(zhí)行會議決議。

  六、顧客意見

  1、顧客現(xiàn)場意見的收集和反饋,公司員工建議的收集。

  2、電腦系統(tǒng)或工程異常狀況的收集做好所有收集,向店經(jīng)理匯報。

ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)4

  一、個人成長及工作經(jīng)歷

  20xx年XX學(xué)院畢業(yè),XX是第一份正式的工作,8個月的足浴鐘房,那是個有挑戰(zhàn)且溫馨的工作,處理大量的數(shù)據(jù)和來自各個方向的信息,最大的好處是讓我養(yǎng)成了做事絕不打馬虎眼的習(xí)慣。接下來兩年零4個月,任職KTV領(lǐng)班,經(jīng)歷KTV經(jīng)營體制的變革,市場競爭的強烈沖擊,從稚嫩到成熟,從浮躁到寧靜,收獲的除了工作經(jīng)驗,更多的是人生蛻變。

  二、工作中所獲得培訓(xùn)總結(jié),并希望自己提高的方面

  回想這一年培訓(xùn),給我最大影響的是海景花園的專題培訓(xùn),其中兩句,“所有工作的終點是客人”“員工進來沒有素質(zhì)不是我們的錯,走時沒有素質(zhì)就是我們的錯”給了我很大的影響,正是因為這句話給我的工作賦予了意義,這讓我明白了工作背后的深層含義,也明白了所有自動自發(fā)行為的始源和最終目的。

  比如庫房標貼及物品整理,其實最終是為了最方便使用的人拿到和使用從而保證好的清潔效果,進而提供給賓客最舒適的環(huán)境;反復(fù)的托盤練習(xí)最終保證了賓客和自身的安全;不斷強化重點崗位流程和技能則大大的加大了工作的效率,更壘實了對客服務(wù)給賓客留下“美好故事”的基礎(chǔ)。

  而對于員工素質(zhì)的那句話,讓我明白工作不是每天只機械式的傳達部門的精神,不是只機械式的套用酒店各項規(guī)章制度,而應(yīng)該有血有肉有靈魂,這個靈魂是文化,更是身邊最為人知的做人的道理,好比一聲招呼一個微笑,任何一個媽媽帶著小朋友見到他人都會教小朋友喊阿姨,喊叔叔一樣;好比員工第二次犯同樣的錯誤,惹怒我們的不是事情本身而員工不知悔改,言而無信一樣,我們的工作就是如此,不是訓(xùn)斥和處罰員工,不是指點著這個沒做對,那個不到位,而是在工作中讓他們養(yǎng)成良好的品質(zhì),無論是服從,有責任,敢擔當,還是誠實,有激情,敢頂真,都是如此,只有這樣才能真正深入人心,員工才能體會到管理的良苦用心,才能真正的依托這個地方并施展才華。而我希望提高的方面,也是對客服務(wù)和對員工管理這方面,很多時候我們是盲目的,只是程序似的,機械似的處理,無論我們的工作技能還是管理方法都不夠系統(tǒng)化,只是現(xiàn)實經(jīng)驗的拼接。更可怕地是出問題時只要沒有走錯程序,我們便心安理得,哪管客人和員工是否滿意,現(xiàn)在想想那是多么可怕地事情!

  三、個人的工作困惑及工作優(yōu)缺點

  我工作的困惑?總是善變,這或許就是我的困惑,有時候真想和其他人一樣不動腦瓜子,只安于現(xiàn)在的狀況,等待上天的安排,可偏偏我卻閑不下來,每天都要過得淋漓盡致,過得有意義。鄧總說:“一個人停止了學(xué)習(xí),就停止了進步”,而我就是這樣認為的人,我沒有辦法停下來,我總在思考,總不安于現(xiàn)狀,總試圖做些改變,而如今對崗位工作的熟悉,個人空間的有限使得我困惑不堪,以至于終于選擇了離開。至于工作的優(yōu)缺點:

  優(yōu)點是責任崗極強,有激情,敢擔當,深信“我們有責任保護員工的口袋,員工出現(xiàn)的任何問題都體現(xiàn)了我們管理的漏洞”,并且堅持將“做多做少,做好做壞堅決不一樣”踐行到工作中,因此收獲了員工極大的信任和支持。

  缺點是喜歡自作主張,不喜歡和同事走太近,不喜歡和上司溝通,總想自己處理好了再說,所以沒有和班組同級建立良好的人際關(guān)系,沒有得到上級真正的信任。

  四、xx年工作措施和想法

  xx年改變現(xiàn)有的狀態(tài),改變自己可以改變的,用勇氣接受不能改變的!具體的措施和想法:

  1、班組咨客的培養(yǎng)―接班管理人員的培養(yǎng)

  咨客管理是薄弱的環(huán)節(jié),11年的不斷變更和得過且過,導(dǎo)致咨客完全跟不上班組的管理,沒有成為管理人員的左右手,更沒有成為班組的中堅力量,所以20xx年班組咨客的工作需系統(tǒng)化,班組的培訓(xùn)需延伸到咨客,并對管理人員所需的基本技能和素質(zhì)進行灌輸,領(lǐng)班應(yīng)該有專人負責咨客培訓(xùn)和成長的跟進,不可再放任自流。

  2、公主工作的改革和創(chuàng)新

  20xx年公主的工作進入疲態(tài),有1/2的員工是老員工,且是另一半員工的師傅,他們對班組的管理很熟悉,對管理人員的風(fēng)格很了解,很多時候只需要提出引子員工便了解想說明的內(nèi)容,甚至有些操作員工更了解,如此管理人員的素質(zhì)和水平需提高,班組的管理須有新的“花樣”,無論是培訓(xùn)還是日常工作,需要結(jié)合新的方式方法。

  3、自身的不斷提高

  20xx年消化和踐行某些管理理念,嘗試著內(nèi)心接受班組的其他幾個領(lǐng)班,尊重每個人存在的習(xí)慣和特性,己所不欲勿施于人,和她們內(nèi)心建立相對和諧的關(guān)系,而不是須臾以對。

  五、養(yǎng)成怎樣對員工進行管理,培訓(xùn),指導(dǎo)的管理方法提到對員工的管理方法,其實都是部門提出的指導(dǎo)思想,只是看管理人員是否融入骨子,成為習(xí)慣,在這里我就列舉幾項部門常說的對我影響很大的管理理念:

  你要求員工做的自己一定要先做到!

  這應(yīng)該是管理人員的`第一堂課,也是部門在新管理人員上來是一定會提到的,簡言之就是以身作則,才來推而廣之至員工。

  凡是有可能的地方就一定是可能!

  這是部門最斬釘截鐵,最酷的一句話,也是部門精神里敢頂真的性格體現(xiàn),打破常有思維,思考有可能中的一定可能,能讓管理人員對事情遏制在萌芽狀態(tài)。

  員工受到的處罰,員工行為導(dǎo)致的結(jié)果作為管理者都應(yīng)該反思,都應(yīng)該意識到自己的管理漏洞和疏忽。

  這是我最喜歡的一句話,也是我最推崇的一句話,每次當我看著罰單時我就會更深刻這句話的含義,也更反省到自身管理的不足,事實上只要我們能設(shè)身處地的去反思和完善管理方式,必將收獲員工極大的信任還支持,自然讓工作實行得更有效。我們中太多的人大多做不到這點,因為我們想到更多的是自己。

  學(xué)會用克服的心態(tài)去工作!我就是打算脫身皮才工作的!學(xué)會用挑剔的眼光去發(fā)現(xiàn)工作和解決問題!

  俗語:管理人員什么性格她的團隊就是怎樣的性格,只有管理人員肯脫皮才有可能帶著員工一起沖鋒陷陣,共同進退。

  六、領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,員工的指路人

  領(lǐng)班如何成為主管的好幫手,前提是這個主管值不值得“領(lǐng)班舍命陪君子”,所以成為主管的好幫手,主管首先要能真正替領(lǐng)班撐腰,支持領(lǐng)班的工作,這點在KTV是毋庸置疑,所以我們都團結(jié)在主管周圍,爭相成為主管的好幫手,當然也有摩擦,但當這些過后,只會更緊實我們的關(guān)系。

  其次就是領(lǐng)班需要鍛煉出幾項能力:1、絕不埋怨上司2、主管安排的工作竭盡全力,費盡心思去完成3、工作要有程序性,不是推一步走一步,而是主管提出一步能將后面幾步都做到位。最后就是要耐得住性子,這也是我最大的缺陷,耐得住平凡,不要稍微厲害些就驕傲,就有調(diào)子,須知山外有山人外有人。

  而成為員工的指路人,言辭勝不過身親示范,你怎樣對你的上司,你的員工就會怎樣對待你,所以要成為員工的指路人除了對他們愛護有加,更重要的是在實際工作中立榜樣,得到他們的共鳴,并加以引領(lǐng)。

  七、希望班組,部門在哪些方面進行改進

  以下是在酒店期間對部門和班組的一些看法,說來有些大不敬,總的來說對于部門我很感激,畢竟與其他人員相比我所享受的“關(guān)照”并不少,不過既然是部門安排的作業(yè),總歸要掏心挖肺,好好說說,所以有一下幾條建議:

  1、主管對管理人員的關(guān)注和培養(yǎng)力度需增加

  20xx年主管對領(lǐng)班的工作最大的支持是無論領(lǐng)班做出何種決策,主管絕對支持,之后再糾責,給了領(lǐng)班很大的支持,也給領(lǐng)班樹立了很大的威信,且通過一年領(lǐng)班獨自輪流負責,極大的堅實了領(lǐng)班現(xiàn)有的管理能力,并且領(lǐng)班也都具備了基本營運的能力,故20xx主管讓相應(yīng)領(lǐng)班處理日常事務(wù)外,應(yīng)該對另外領(lǐng)班的工作進度或者說職業(yè)生涯進行統(tǒng)籌規(guī)劃,與領(lǐng)班商討并對其進行階段性培訓(xùn)。

  2、人力資源的有效利用和培養(yǎng),有差異才會有進步。

  恕我直說,用大學(xué)很普遍的一句話,“現(xiàn)在的大學(xué)只不過是在培養(yǎng)一批又一批的大白菜,并沒有因材施教,精益求精”,部門對于管理人員的管理就如這句話只不過不斷將新員工培養(yǎng)到與老員工齊平。新的管理人員固然需要更多的栽培,但已經(jīng)成形了的管理人員更需要部門的指引,而不是現(xiàn)在這樣的放任自流,自身自滅,最終都變成“大白菜”,還有新員工的培養(yǎng)是主管負主要責任而不是部門。

  3、最后一個請求:請部門不要將管理人員的加班當做理所當然!

  說到這,我該被部門拉出去斬了,不過心里話此時不說并沒有意義。我們來算下吧,KTV早班領(lǐng)班9點30到19點半,10個小時除去午餐晚餐時間9小時,應(yīng)部門指示管理人員提前15分鐘,9點15打卡,再早15分就是9點;晚班16點碰頭會起到凌晨2點共10小時,除去晚餐夜宵9小時10分,依據(jù)部門的安排,這樣上班我們并無很大異議,但會議中總把加班當做理所當然,以為通過舉手表決就是公平,卻讓我們心里很難受,所以請不要把我們加班當做理所當然。

  最后,無論如何,在XX的三年里,感謝部門給予的關(guān)愛和提攜,比起一切的不好,我心里更多的是感激,雖然我已選擇離開,但XX留給我的美好我會永遠埋藏在心里,所以會善始善終,直到最后一天!謝謝!

ktv領(lǐng)班個人工作總結(jié)5

  本人,xx大酒店、KTV總經(jīng)理,在董事長及總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)酒店、KTV全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店、KTV的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益,確立酒店、KTV的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店、KTV的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。

  一、主持制定和完善酒店、KTV各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。

  為使酒店、KTV的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責人予以考評。

  酒店、KTV成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作,F(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店、KTV管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店、KTV發(fā)展的基礎(chǔ),酒店、KTV管理層自20xx年初開始,即對酒店、KTV整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

  在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

  二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。

  市場的變化與酒店、KTV的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:

  一月份制定20xx年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。

  二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。

  三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善C區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店、KTV營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定會員卡章程。

  四月完善酒店、KTV部門崗位職責修訂,起草酒店、KTV各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。

  五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐C區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。

  六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店、KTV宣傳冊的訂印。

  七月份酒店、KTV為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。

  八月對酒店、KTV電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。

  九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。

  十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。

  十一月完成酒店、KTV部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。

  十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店、KTV進行全面布置與策劃,基本達到預(yù)期效果。

  三、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店、KTV的培訓(xùn)工作。

  酒店、KTV中層管理人員為酒店、KTV的中堅力量,培養(yǎng)酒店、KTV自己的優(yōu)秀人才,需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店、KTV采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態(tài)度,加強監(jiān)督,加強約束,加強管理。

  培訓(xùn)工作對于酒店、KTV適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強工作信心。為此,俱樂部在20xx年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計劃,以第二季度為例,累計培訓(xùn)時間為242.5小時,其中四月份為101.5小時,五月份為67.5小時,六月份為73.5小時。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時約8小時,接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時指數(shù)的中上水平。

  酒店、KTV初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強了對基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。

  四、發(fā)動廣大員工群策群力,搞好民主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的'工作、生活條件。

  1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):

  針對員工提及的工服問題,當即要求管家部訂制工程部夏天制服。

  針對對個別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店、KTV立即開展調(diào)查,及時清理不合格人員。

  針對員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:首先,及時調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定。

  其次,員工伙食也是較為突出的一個問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評。

  再次,針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不斷加強,俱樂部加強了員工用工手續(xù)和勞動合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高,但對于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險也起到了不可估量的作用。

  通過以上措施的實施,可以看到俱樂部的人員流動率在12月份達到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。

  2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動,分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動、召開員工茶話會等,增強企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會,以大家庭的形式為當月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強員工的歸屬感。

  3、定期編制出版酒店、KTV內(nèi)刊《之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店、KTV與員工溝通的橋梁。

  以上為本人在本年度任X大酒店、KTV總經(jīng)理期間負責的各項工作。由于任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

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