酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,因此,讓我們寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編收集整理的酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)1
20xx年即將過(guò)去,新的一年即將開(kāi)始,在此我將過(guò)去的幾個(gè)月的工作總結(jié)向各位領(lǐng)導(dǎo)做個(gè)匯報(bào)。
眾所周知采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)部的后勤保障,是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié),,將我放在如此重要的崗位上。尤其是像我這種剛步入社會(huì)沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的年輕人。在此我很感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)與信任。在董事長(zhǎng)、總經(jīng)理以及我們采購(gòu)部秦經(jīng)理和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,通過(guò)這段時(shí)間的工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗(yàn)。首先身為采購(gòu)部的一員所要具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對(duì)企業(yè)的絕對(duì)忠誠(chéng);堅(jiān)持以誠(chéng)信作為工作和行為的基礎(chǔ),不斷努力提高自己在采購(gòu)工作的作業(yè)流程上的知識(shí)。
在這里我想說(shuō)作為一個(gè)采購(gòu)部經(jīng)理助理,并不是常規(guī)想象中那樣,僅僅打打文件,跑跑腿那樣簡(jiǎn)單。你要工作中考慮很多因素,幫助經(jīng)理分擔(dān)不必要地工作量。因?yàn)槲覀兪穷I(lǐng)導(dǎo)的助理,而不是阻力。當(dāng)材料員遞交過(guò)來(lái)的材料付款申請(qǐng)表時(shí),要仔細(xì)核對(duì)單據(jù),對(duì)比合同付款金額以及了解此材料付款情況,然后在承交領(lǐng)導(dǎo)審批。初次接待供應(yīng)商,以及初次審閱供應(yīng)商合同,如有不合適處遞交領(lǐng)導(dǎo)時(shí)說(shuō)明有誤的地方,減少領(lǐng)導(dǎo)的工作量。還要及時(shí)做好付款情況的記錄,避免造成多付、重付材料款的現(xiàn)象。最后還要實(shí)時(shí)關(guān)注、了解一些材料價(jià)格的浮動(dòng)情況,以及一些新品材料上市,多方面不斷搜集信息,及時(shí)匯報(bào)經(jīng)理,避免公司造成不必要的盈利損失?傊ぷ饕龅饺c(diǎn):認(rèn)真、細(xì)心、仔細(xì)。
接下來(lái)說(shuō)一說(shuō),明年工作計(jì)劃,首要的事認(rèn)真聽(tīng)從領(lǐng)帶的工作安排,其次努力提升自己工作專(zhuān)業(yè)方面的知識(shí),積累經(jīng)驗(yàn),跟上領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)代步伐,與時(shí)俱進(jìn)。工作中遇到問(wèn)題及時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)溝通,領(lǐng)導(dǎo)指出的錯(cuò)誤要及時(shí)糾正。要利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)、合同等等方面的知識(shí),以至于更好的促進(jìn)與公司其他部門(mén)間的工作配合。爭(zhēng)取在明年的時(shí)間,完善一套采購(gòu)信息系統(tǒng),及材料供應(yīng)商、付款明細(xì)、采購(gòu)合同明細(xì)一體的信息,以減少工作間的紕漏、更好的提高工作效率。
在最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開(kāi)大家對(duì)我的幫助與支持。總之;xxxx年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿(mǎn)生機(jī)與活力!我保證以發(fā)自?xún)?nèi)心的真誠(chéng)和用飽滿(mǎn)的熱情去對(duì)待工作。和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點(diǎn)開(kāi)始,邁向成功。
首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,將我調(diào)到采購(gòu)部這個(gè)如此重要的位置,給我個(gè)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我從對(duì)采購(gòu)一無(wú)所知道認(rèn)識(shí)更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學(xué)到了一些新知識(shí),增長(zhǎng)了更多見(jiàn)識(shí)!在劉經(jīng)理的、工作指導(dǎo)之下,經(jīng)過(guò)四個(gè)月的采購(gòu),也積累了一些工作經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也明白,還有很多事要繼續(xù)學(xué)習(xí)的,繼續(xù)去完善的,繼續(xù)去提高的,在這一年里,我沒(méi)有做出轟轟烈烈的事,但對(duì)每一件事我都會(huì)用心去想,用頭腦去思考,用行動(dòng)去做事。
我每天按采購(gòu)計(jì)劃基本完成了所負(fù)責(zé)的劑型,值此辭舊迎新的時(shí)節(jié)對(duì)一年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié),更多地便于自己以后的工作中總結(jié)今年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提升綜合素質(zhì),找到更好的方式方法去迎接20xx年的到來(lái)。
經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的采購(gòu),深知并不是單單做個(gè)計(jì)劃表和打電話(huà)報(bào)計(jì)劃,那么簡(jiǎn)單的事,公司現(xiàn)在的采購(gòu)數(shù)量是以開(kāi)票處訂的數(shù)量為準(zhǔn),個(gè)人認(rèn)為開(kāi)票處與銷(xiāo)售部每個(gè)星期要有個(gè)總結(jié),把客戶(hù)所需要的信息反饋給采購(gòu)部、我們采購(gòu)人員也要對(duì)公司暢銷(xiāo)品種有個(gè)基本的了解,在采購(gòu)大量數(shù)量的情況下,我們要采取價(jià)格策略,與供貨商業(yè)務(wù)員聯(lián)系,盡量降低藥品的成本,為了滿(mǎn)足我們所需的庫(kù)存,滿(mǎn)足質(zhì)管部要求,還要總結(jié)質(zhì)量問(wèn)題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達(dá)到共識(shí),共同解決質(zhì)量問(wèn)題,做到及時(shí)退貨。
今后我們要更注重保質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,貨比多家,我發(fā)現(xiàn)要做好“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”是作為一個(gè)采購(gòu)員的工作精髓,這個(gè)過(guò)程的操作與實(shí)踐,是需要平時(shí)的細(xì)心積累才得到的經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)工作方法,提高工作技能才能更深入地做到“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”降低成本。
20xx年里我主要從以下方面去做:
1、認(rèn)真做好采購(gòu)計(jì)劃,貨比多家,做好內(nèi)勤工作,多多與各部門(mén)的人員溝通,每次計(jì)劃做好的反饋表與漲價(jià)表,做到及時(shí)通知開(kāi)票處與銷(xiāo)售部,并分析調(diào)查市場(chǎng)價(jià)格是否適合客戶(hù)需求!
2、報(bào)計(jì)劃時(shí)要細(xì)心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時(shí)反饋給質(zhì)管部、開(kāi)票處、銷(xiāo)售部、當(dāng)有新品種引進(jìn)時(shí),要授集好信息,及時(shí)與銷(xiāo)售部、開(kāi)票處溝通,并快速備貨,還要多多了解供貨商與廠(chǎng)家在各個(gè)時(shí)間段的優(yōu)惠政策等。
3、采購(gòu)不同品種,要靈活運(yùn)用不同的方法詢(xún)價(jià)、講價(jià)、儀價(jià)以達(dá)到降低成本的最終目的。
4、對(duì)已知漲價(jià)的暢銷(xiāo)品種,要盡快的調(diào)查原因,根據(jù)市場(chǎng),和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)商討應(yīng)該漲到什么價(jià),對(duì)于銷(xiāo)售部反饋如是客戶(hù)已訂品種,銷(xiāo)售部要提供大概價(jià)格,采購(gòu)部根據(jù)各公司銷(xiāo)售的價(jià)格來(lái)做價(jià)格調(diào)整。
5、對(duì)于業(yè)務(wù)員提供的新品種,要注意看月銷(xiāo)量,暢銷(xiāo)品種要經(jīng)常查看庫(kù)存是否斷貨,要保證庫(kù)存不缺貨,如因天氣原因或流行病因要結(jié)合現(xiàn)實(shí)分析,針對(duì)不同品種做好備貨準(zhǔn)備。
6、對(duì)于采購(gòu)了的品種要及時(shí)跟蹤貨是否到庫(kù),在第二天早上查看是否入完庫(kù),查清楚原因,以免做重復(fù)計(jì)劃。
自從進(jìn)入采購(gòu)部以來(lái),讓我更明白總成本的優(yōu)先原則,和靈活運(yùn)用各種采購(gòu)技巧的重要性。在這里,感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾個(gè)月來(lái)對(duì)我的工作指導(dǎo),今后的我還需領(lǐng)導(dǎo)的支持與培養(yǎng),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心,我會(huì)繼續(xù)努力學(xué)習(xí)、努力工作的,昨日的成績(jī)已成過(guò)去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時(shí)間,珍惜機(jī)會(huì)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),改進(jìn)工作的方式方法,全面提高綜合素質(zhì),更完美地完成新一年的采購(gòu)工作。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)2
20xx年全酒店上下鼓足干勁,從高層領(lǐng)導(dǎo)到采購(gòu)人員層層領(lǐng)導(dǎo)狠抓實(shí)干,加強(qiáng)管理努力實(shí)行雙增雙節(jié),全體采購(gòu)人員認(rèn)真貫徹董事長(zhǎng)的講話(huà)。有條不紊地辦好采購(gòu)合同和物資調(diào)運(yùn)工作。全體采購(gòu)人員在x經(jīng)理帶領(lǐng)下,頂著多方壓力,加班加點(diǎn)恪盡職守完成各項(xiàng)工作指標(biāo),確保各個(gè)車(chē)間正常運(yùn)轉(zhuǎn)。現(xiàn)將年度采購(gòu)后勤工作總結(jié)如下:
一、配合工作
采購(gòu)調(diào)度也是采購(gòu)后勤,在人員少的情況下,積極配合質(zhì)檢部、物管部、環(huán)保部、、生產(chǎn)部對(duì)來(lái)往車(chē)輛進(jìn)行安全宣傳和檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,加大對(duì)原料質(zhì)量的檢測(cè)和管理。(如對(duì)商標(biāo)和檢測(cè)報(bào)告的及時(shí)跟蹤和入庫(kù)處理)。尤其是配合做好各自貨源廠(chǎng)家的“安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)”的收集工作。積極配合物管部清理廢舊桶的回收和變賣(mài)處理工作。
二、自我工作評(píng)價(jià)
20xx年工作中,本人自始至終堅(jiān)持以廠(chǎng)為家,服從領(lǐng)導(dǎo)安排的工作任務(wù),沒(méi)有多請(qǐng)一天假,不遲到、不早退。節(jié)假日?qǐng)?jiān)持上班安排到貨。每周采購(gòu)計(jì)劃詳實(shí)細(xì)致,做到勤查庫(kù)存、勤跑車(chē)間、多方溝通供應(yīng)商和生產(chǎn)車(chē)間之間的輸紐。本人不僅業(yè)務(wù)熟悉、協(xié)調(diào)工作能力強(qiáng),很少給領(lǐng)導(dǎo)帶來(lái)麻煩,加班加點(diǎn)任勞任怨、不計(jì)個(gè)人得失。在全廠(chǎng)所有大小原料進(jìn)貨電話(huà)中最忙,有時(shí)候一晚接駕駛員問(wèn)路電話(huà)3—5起。在同各部門(mén)協(xié)調(diào)工作中,調(diào)度有方協(xié)同到位,身入現(xiàn)場(chǎng)主動(dòng)提出解決可行辦法,多次節(jié)省資源做出應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
三、內(nèi)部協(xié)調(diào)管理
遇到物流車(chē)輛或急待下貨的駕駛員,我能方便就給予協(xié)調(diào)盡快跟下貨班商量即時(shí)下貨,必須要等質(zhì)檢報(bào)告的貨物我會(huì)耐心做好說(shuō)服工作,尤其是過(guò)磅缺少?lài)嵨坏鸟{駛員,更要細(xì)致耐心說(shuō)明情況,幫他們尋找原因,讓人信服防止?fàn)幊尺^(guò)激言論和行為。中午下班前沒(méi)有下完貨的駕駛員安排就餐,提供可行性的方便。質(zhì)檢部在我們調(diào)度制單后方抽樣化驗(yàn),在停電或電腦出故障時(shí),我們需要主動(dòng)請(qǐng)質(zhì)檢部不按電腦操作程序工作,即時(shí)提供化驗(yàn)開(kāi)據(jù)產(chǎn)品合格單。
針對(duì)相關(guān)原藥我們需要物管部保管員配合,先下貨后抽樣化驗(yàn),由我們采購(gòu)部調(diào)度簽字(認(rèn)證貨物數(shù)量、注明化驗(yàn)未果)。在同一原料多個(gè)車(chē)間使用中,及時(shí)通知車(chē)間監(jiān)磅員到磅房,跟車(chē)間協(xié)商好分灌下貨,防止后續(xù)原料一時(shí)跟上,確保各車(chē)間生產(chǎn)的需要。在每周清查庫(kù)存中,經(jīng)常要催促車(chē)間打領(lǐng)料單,協(xié)同保管員核對(duì)好數(shù)據(jù),灌區(qū)要抄寫(xiě)記錄(換算準(zhǔn)確)。有時(shí)要協(xié)助保管員夜晚加班、過(guò)磅、安全下貨工作。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)3
在新一年里,讓我們沿著“創(chuàng)新、積極、前進(jìn)”的企業(yè)精神指引的道路,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,為酒店的新輝煌做貢獻(xiàn)。
1、加強(qiáng)管理、加強(qiáng)崗位技能培訓(xùn)。采購(gòu)工作對(duì)從業(yè)人員要求很?chē)?yán)格,特別要從業(yè)務(wù)技能、商品知識(shí)抓起,提高采購(gòu)隊(duì)伍整體素質(zhì),從采購(gòu)的源頭抓起,從思想工作做起,加強(qiáng)監(jiān)督,進(jìn)一步完善采購(gòu)體系,控制成本,提高凈菜率。要求采購(gòu)人員嚴(yán)把質(zhì)量、價(jià)格關(guān),增強(qiáng)質(zhì)量、價(jià)格控制意識(shí),密切注意市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)掌握行情,貨比三家,發(fā)揮員工的主觀(guān)能動(dòng)性,把降本增效落實(shí)到實(shí)處。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職責(zé),保證物品原材料及時(shí)供給。保障各部門(mén)所需,熟悉市場(chǎng)了解市場(chǎng)供貨渠道及供貨來(lái)源和市場(chǎng)變化因素,及時(shí)采價(jià)熟悉商品物資,把好源頭關(guān),提高凈菜率、質(zhì)量、價(jià)格、適應(yīng)酒店的需要,嚴(yán)以律己,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),一切圍繞經(jīng)營(yíng)開(kāi)展工作,通過(guò)采價(jià)對(duì)比引導(dǎo)并督促采購(gòu)人員,做到價(jià)廉物美,把采購(gòu)人員作為第一責(zé)任人,做到誰(shuí)采購(gòu)誰(shuí)負(fù)責(zé),規(guī)范采購(gòu)行為,精打細(xì)算,教育采購(gòu)人員每花一分錢(qián)都視同己出,看質(zhì)量不單純追求價(jià)格,因?yàn)閮舨说膬r(jià)格才是真正的價(jià)格。
3、采購(gòu)、采價(jià)已形成制度,加強(qiáng)監(jiān)督監(jiān)查力度。真正做到貨比三家,注重新品開(kāi)發(fā),進(jìn)行市場(chǎng)摸底,調(diào)查市場(chǎng)動(dòng)態(tài),做到價(jià)格合理低廉,提高凈菜率,確保各項(xiàng)物資及時(shí)供給,全力保障服務(wù)一線(xiàn)部門(mén)。
4、深入細(xì)致的思想工作。細(xì)密的工作計(jì)劃和督導(dǎo)檢查嚴(yán)密的制度,嚴(yán)格的管理,嚴(yán)明的紀(jì)律。寬嚴(yán)結(jié)合,嚴(yán)中有情,謙虛謹(jǐn)慎,忠于職守,加強(qiáng)責(zé)任心,勇于承擔(dān)責(zé)任,敢于接受挑戰(zhàn),把成功當(dāng)激勵(lì),把困難當(dāng)考驗(yàn),扎實(shí)有效地完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
5、與供貨商建立良好的業(yè)務(wù)聯(lián)系。選擇有供應(yīng)能力,重合同、守信譽(yù)的客戶(hù),不進(jìn)人情貨。在確保質(zhì)量的前提下價(jià)格優(yōu)先,不固定供應(yīng)商,采取市場(chǎng)調(diào)查與供貨報(bào)價(jià)相結(jié)合的原則,在供應(yīng)商中開(kāi)展良性競(jìng)爭(zhēng)。要求供應(yīng)商在確保質(zhì)量的情況下,價(jià)格要降到最底。有效地控制成本,達(dá)到增強(qiáng)效益的目的。
20xx年是酒店繼續(xù)騰飛的一年,新的形勢(shì)在考驗(yàn)我們,新的任務(wù)在等待我們。讓我們?cè)诰频旮骷?jí)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)一致,再創(chuàng)輝煌。讓我們攜起手來(lái),堅(jiān)定信心奮務(wù)拼搏,共創(chuàng)美好明天,勝利永遠(yuǎn)屬于敢于創(chuàng)新的我們!
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)4
時(shí)間在光影變換中悄然流逝,新的一個(gè)開(kāi)始又將來(lái)臨,我此時(shí)此刻的心情也是非常的激動(dòng)。但面對(duì)20xx整年的工作,我也有了一個(gè)自己的總結(jié),希望我可以為20xx畫(huà)上一個(gè)完滿(mǎn)的句號(hào),為自己新的20xx年貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。以下是我對(duì)自己一年圓滿(mǎn)工作的總結(jié):
一、20xx的改變和收獲
在這一年,我有了非常大的成長(zhǎng),無(wú)論是從我的個(gè)人生活、工作還是追求上,我都感受到了自己的變化。比如自己的性格逐漸變得溫和,自己和同事溝通時(shí)也不再?gòu)?qiáng)勢(shì),在配合領(lǐng)導(dǎo)上也表現(xiàn)出了自己的改變?傊@些小方面也已經(jīng)足以證明自己的成長(zhǎng),從另一個(gè)角度上來(lái)說(shuō),正是因?yàn)樽约汗ぷ鲬B(tài)度上的改變,才為我?guī)?lái)了更多的收獲。在這一年里我更認(rèn)真的對(duì)待每次任務(wù),不毛躁也不推脫責(zé)任,是自己的錯(cuò)就是自己的錯(cuò),不是自己的一并不會(huì)承認(rèn)。
我認(rèn)為每個(gè)人只有擔(dān)負(fù)起自己的職責(zé)來(lái),我們公司才會(huì)更加的團(tuán)結(jié),部門(mén)的每位同事也會(huì)更加重視到自己缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。這對(duì)我們公司的成長(zhǎng)是一件有利而無(wú)害的事情?傊,這一年我有了很大的改變,想必領(lǐng)導(dǎo)們應(yīng)該也可以看到我的成長(zhǎng)。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事,不犯錯(cuò),不惹麻煩,給自己的工作帶來(lái)價(jià)值。
二、工作上要更加注意的問(wèn)題
首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識(shí),因?yàn)槲覀(gè)人從小到大都是比較獨(dú)立的,做事也比較獨(dú)來(lái)獨(dú)往,往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發(fā)現(xiàn),有些事情是一個(gè)人做不來(lái)的,比如說(shuō)我們平時(shí)采購(gòu)遇到的一些搬運(yùn)問(wèn)題,這都是我們需要一個(gè)團(tuán)體共同協(xié)商才能解決的問(wèn)題。這個(gè)“合作”問(wèn)題,讓我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到自己在一些方面上做的確實(shí)不是很好,比如有時(shí)候因?yàn)橐恍┬∈潞屯聼o(wú)法達(dá)成統(tǒng)一,會(huì)出現(xiàn)一些小漏洞。懂得合作,我們才有一個(gè)更好的晉升空間,我們部門(mén)之內(nèi)的關(guān)系也才會(huì)更加和諧。
三、往后計(jì)劃
20xx年就快抵達(dá)到我們的眼前了,其實(shí)也有一些小的焦慮,我怕自己在新的一年中,無(wú)法做到今年這么好。我是一個(gè)很害怕后退的人,但我既然害怕后退,我就一定會(huì)鞭策自己更加往前,不再做一個(gè)不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前,以今年為一個(gè)基礎(chǔ),準(zhǔn)備明年更好的工作,創(chuàng)造屬于我的財(cái)富和價(jià)值。
20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在醫(yī)藥采購(gòu)的工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在醫(yī)藥采購(gòu)作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。為了能夠更好地指導(dǎo)自己今后的工作,是應(yīng)該好好靜下心來(lái)面對(duì)自己過(guò)去一年中的得失,展望一下未來(lái)。我將過(guò)去一年中在醫(yī)藥采購(gòu)工作的心得體會(huì)作如下總結(jié)
1、在過(guò)去的一年中,充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性,全心全意,克盡職責(zé)完成本職崗位工作,并積極配合業(yè)務(wù)部工作需要開(kāi)展工作,及時(shí)完成公司和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作。終于不辱使命,順利完成工作。
2、與各供應(yīng)商及客戶(hù)建立并保持良好關(guān)系,確保藥品供應(yīng)順暢。面對(duì)今年來(lái)勢(shì)洶洶的甲流的挑戰(zhàn)(部份藥品一周用量已經(jīng)超過(guò)平時(shí)六周的用量),也沒(méi)有出現(xiàn)大的斷貨現(xiàn)象,深表欣慰。
3、按照GSP質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)聽(tīng)取與反饋質(zhì)管此部的意見(jiàn),與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力保證藥品質(zhì)量。
4、貫徹領(lǐng)導(dǎo)的思想,做好市場(chǎng)部的招投標(biāo)工作。
5、做好新品種的物價(jià)備案工作,及時(shí)做好調(diào)價(jià)工作。
6、做好銷(xiāo)售內(nèi)勤工作,為銷(xiāo)售員做好后勤保障工作,解決銷(xiāo)售員的后顧之憂(yōu)。
不足:
1、對(duì)于流行性疾病預(yù)測(cè)力不足,導(dǎo)致對(duì)此次的甲流事件手忙腳亂一陣。
2、因?yàn)橄⑸系牟混`通,對(duì)于藥品招標(biāo)及后續(xù)工作跟進(jìn)不夠及時(shí)。
20xx年度工作計(jì)劃
采購(gòu)部是公司業(yè)務(wù)的龍頭老大,是關(guān)系到公司整個(gè)銷(xiāo)售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我一如既往的信任,將我調(diào)到如此重要的崗位上,我亦將不懈努力以不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)。懷著感恩的心,將明年的工作做了以下部署:
1、在以質(zhì)量為前提的情況下,貨比三家,直接降低藥品價(jià)格。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
2、對(duì)于非現(xiàn)款供貨單位發(fā)貨遵循少量多次的原則,充分利用供方信貸期。
3、發(fā)貨方式盡量以送貨上門(mén)為主,盡量減少物流費(fèi)用。
4、降低現(xiàn)款供貨,尋找新的供貨來(lái)源。
5、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商,為公司做大做強(qiáng)做好積極準(zhǔn)備。
6、以遵循GSP為標(biāo)準(zhǔn),力爭(zhēng)更好的做好質(zhì)管部和供應(yīng)商之間的橋梁。
7、做好物價(jià)工作,多方采集消息,提高市場(chǎng)嗅覺(jué)能力。
8、貫徹公司宗旨,做好招投標(biāo)工作,為占領(lǐng)更多的市場(chǎng)份額而積極努力。
9、對(duì)于周期性及流行性的疾病做好更加充份的準(zhǔn)備。
10、繼續(xù)做好銷(xiāo)售內(nèi)勤工作,仍然堅(jiān)信一個(gè)出色的內(nèi)勤是十個(gè)乃至更多優(yōu)秀銷(xiāo)售員的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿(mǎn)激情.我似乎已經(jīng)看到了我們部門(mén)變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華,摒棄糟粕,不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造更多利潤(rùn)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿(mǎn)的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與公司全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!
舊的一年即將過(guò)去,現(xiàn)在的我將過(guò)去一年中工作的心得體會(huì)作一個(gè)總結(jié)。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)5
今年的時(shí)間對(duì)于我來(lái)言過(guò)的是挺快的,雖然不知道酒店里的其他同事是怎樣認(rèn)為的,但有一點(diǎn)可以肯定的是,酒店在本年度里是比較忙碌的,相比去年,今年酒店的客流量是增加了好幾成的,所以酒店里面的各項(xiàng)用品就也隨之加大了消耗量,這讓酒店的采購(gòu)部壓力增加了不小,我身為采購(gòu)部的一員,也迎接了一次又一次的挑戰(zhàn),F(xiàn)在,先來(lái)對(duì)自己這一年的采購(gòu)工作做一個(gè)總結(jié)。
在酒店里面工作,需要的就是一份細(xì)心和耐心,這對(duì)于酒店的大多數(shù)員工都適用,因?yàn)榫频晔欠⻊?wù)行業(yè),我們需要給客人提供一種舒適的環(huán)境和專(zhuān)業(yè)的服務(wù),而酒店里面的業(yè)務(wù)又比較多,不少的東西都需要從外面購(gòu)置,所以采購(gòu)部的責(zé)任和壓力那是比較重的,我們得去尋找那些質(zhì)量較好但價(jià)格還比較實(shí)惠的物品,然后通過(guò)多種手段來(lái)取得一個(gè)酒店能接受的價(jià)格。在酒店里想要當(dāng)好一名采購(gòu)員,那一定得具備良好的交際能力,畢竟我的工作主要就是與人打交道,以前剛來(lái)酒店時(shí),我說(shuō)起話(huà)來(lái)還挺扭捏,那些老同事在看見(jiàn)后就拉著我去見(jiàn)識(shí)一下經(jīng)驗(yàn)老道的采購(gòu)員如何與人溝通的,在看到前輩他們游刃有余的應(yīng)對(duì)著別人的問(wèn)題時(shí),我意識(shí)到這才是一名采購(gòu)員應(yīng)該具備的素質(zhì),于是我下定決心向他們看齊。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的沉淀后,我對(duì)于酒店的業(yè)務(wù)是熟絡(luò)了不少,也明白了在采購(gòu)過(guò)程中需要做些什么事,我的任務(wù)就是找到那些供貨商,然后讓他們以一個(gè)合適的價(jià)格把貨物賣(mài)給我們,這就得考驗(yàn)我的交流水平了,要是我和供貨商聊得火熱的話(huà),他們自然就賣(mài)給我一個(gè)面子,給我比較低的價(jià)位,我也同樣把他們當(dāng)做合作伙伴,以后有需要就第一時(shí)間找他們,這種雙贏的局面是大家都樂(lè)于見(jiàn)到的,可其實(shí)并不是每次的采購(gòu)過(guò)程都很順利,有時(shí)候別人就是不給我們優(yōu)惠,碰到這種情況也沒(méi)法,我也不會(huì)和他們?nèi)?zhēng)論一番,那沒(méi)有任何意義,只會(huì)傷了大家的和氣,畢竟以后或許還有合作的機(jī)會(huì)。
雖然自己在20xx年的工作里,對(duì)于采購(gòu)這份工作有了不少的新體會(huì),但我也明白,自己和那些老采購(gòu)員還有著相當(dāng)大的距離,畢竟我的心性還沒(méi)有得到充分的磨練,相信自己在以后的工作中能發(fā)揮做的更好,更出色。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)6
一轉(zhuǎn)眼間一年又過(guò)去了,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各領(lǐng)導(dǎo)與各同事的共同努力下,我們認(rèn)真完成了公司各項(xiàng)工作任務(wù),并取得了必須的成績(jī),總結(jié)如下:
一、工作完成度
監(jiān)督機(jī)制基本構(gòu)成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,構(gòu)成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在必須的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情景,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而到達(dá)控制采購(gòu)成本的目的。
二、不足方面
在工作中計(jì)劃性不強(qiáng),沒(méi)有充分了解市場(chǎng)行情,異常是正極材料市場(chǎng)價(jià)格變化情景,沒(méi)有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù),對(duì)正極材料市場(chǎng)了解也不夠深刻,一向帶著一種懷疑態(tài)度開(kāi)展工作,直接導(dǎo)致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應(yīng)商新建立,短期內(nèi)無(wú)法構(gòu)成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能到達(dá)夢(mèng)想效果;異常是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
三、明年工作計(jì)劃
建立完善的供應(yīng)商體系。確保資材能夠及時(shí)供應(yīng),隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應(yīng)商。不斷優(yōu)化供應(yīng)商體系。在工作中不斷改善工作方法,不斷積累經(jīng)驗(yàn)。極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)超過(guò)現(xiàn)有市場(chǎng)水平的解決方案。
在下一年的工作中,我部門(mén)仍會(huì)虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)職責(zé)意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)會(huì)選擇性得采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自我的力量。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)7
一年的采購(gòu)工作就要結(jié)束了,在酒店中做采購(gòu)不是一件簡(jiǎn)單的事情,很多物資的采購(gòu)都需要我們采購(gòu)人員花費(fèi)大量的精力去做,特別是我們酒店還經(jīng)常做一些活動(dòng),要一些新的物資,現(xiàn)在就我的工作做下總結(jié),回顧下這一年來(lái)的采購(gòu)工作。
一、工作方面
在工作中,我們采購(gòu)人員一定是會(huì)去貨比三家的,按照采購(gòu)的要求,認(rèn)真的去選擇合適的供應(yīng)商,同時(shí)也要確保質(zhì)量以及節(jié)約酒店給到的經(jīng)費(fèi),盡量用一筆錢(qián)做多件事情,讓采購(gòu)能做得更好,對(duì)于一些經(jīng)常使用的物品,或者保質(zhì)期較長(zhǎng)的產(chǎn)品,我們都是會(huì)去談判,盡量一次性進(jìn)購(gòu)大批,不但是降低了成本,同時(shí)也是確保了酒店足夠使用的需求。同時(shí)對(duì)于物品我們也是會(huì)經(jīng)常性的去確定市場(chǎng)價(jià)格,尋找更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,在確保質(zhì)量的基礎(chǔ)上,有更多的選擇,那么我們?cè)谡務(wù)搩r(jià)格的時(shí)候,也更有底氣了,同時(shí)也更能找到合適的供應(yīng)商。
在完成采購(gòu)任務(wù)的同時(shí),我們也是確保了其他部門(mén)的需求,有時(shí)候一些緊急的采購(gòu)我們也是及時(shí)的完成了,為酒店的后勤服務(wù)做好了準(zhǔn)備。同時(shí)對(duì)于一些老的供應(yīng)商,雖然一直合作,但是也不能松懈,而是要經(jīng)常的去溝通,并且這一年來(lái),我們也是通過(guò)溝通,和一家供應(yīng)商達(dá)成了長(zhǎng)期合作,采購(gòu)的單價(jià)再一次降低了,為酒店節(jié)約了成本。
二、不足之處
在采購(gòu)工作當(dāng)中,有時(shí)候不細(xì)心,導(dǎo)致采購(gòu)回來(lái)的物資有一定的問(wèn)題,這些不但是會(huì)影響使用,更是會(huì)耽擱了時(shí)間,出過(guò)一次錯(cuò)誤之后,我也是認(rèn)真的去深究,并且改進(jìn),在下次的采購(gòu)中注意,同時(shí)在采購(gòu)中,會(huì)完成領(lǐng)導(dǎo)布置的采購(gòu)任務(wù),但是自己卻沒(méi)有做計(jì)劃,導(dǎo)致很多時(shí)候做起事情來(lái)是比較忙亂的,雖然事情都做好了,物資也采購(gòu)了,但是效率卻不是那么的高,如果自己做好計(jì)劃的話(huà),那么采購(gòu)的工作就能做得更好了,像有時(shí)候兩個(gè)部門(mén)需要采購(gòu)的物資是同樣的,但由于自己沒(méi)有計(jì)劃好,就采購(gòu)了兩次,也是耽擱了時(shí)間,其實(shí)完全可以合并一起采購(gòu),這樣也是提高了工作的效率。
在今后的工作中,我要改進(jìn)自己的不足,采購(gòu)的工作要做好計(jì)劃,同時(shí)更加細(xì)心的去做事情,一年結(jié)束了,新的工作還在等著我去做,我要以更好的一個(gè)狀態(tài)去迎接,去做好工作。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)8
20xx年已經(jīng)接近尾聲,在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)同事的相互協(xié)助下,本部門(mén)的各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、進(jìn)步情況
1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,我部經(jīng)過(guò)幾年的招投標(biāo)磨練,現(xiàn)已可以獨(dú)立完成所有招投標(biāo)工作,采購(gòu)方面對(duì)于業(yè)務(wù)熟練上可能不及老人經(jīng)驗(yàn)豐富,但是經(jīng)過(guò)這幾年的鍛煉,也日漸成熟,由于干勁十足,接受能力強(qiáng),很快的掌握了采購(gòu)各方面的業(yè)務(wù)和知識(shí)。
2.采購(gòu)部嚴(yán)格按照公司的采購(gòu)管理制度進(jìn)行采購(gòu),極力控制采購(gòu)成本,按時(shí)完成采購(gòu)的任務(wù)。在控制成本上,采購(gòu)部自感有很大的進(jìn)步,無(wú)論是主材還是輔助材料,在采購(gòu)前都遵循采購(gòu)流程,對(duì)材料進(jìn)行多家的詢(xún)價(jià)和對(duì)比,務(wù)求做到以低廉的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到質(zhì)量更好的產(chǎn)品,材料成本有所降低。
3.努力的成果。在最短的時(shí)間購(gòu)進(jìn)優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時(shí)的原材料,以保證酒店的順利運(yùn)營(yíng),期間雖然出現(xiàn)過(guò)小問(wèn)題,但在采購(gòu)部全體人員的努力下,圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導(dǎo)交代的任務(wù),與公司共同戰(zhàn)斗,在大大小小的無(wú)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中,采購(gòu)部全體人員都成熟了很多,也積累了不少專(zhuān)業(yè)上的知識(shí)以及掌握了很多供應(yīng)商和市場(chǎng)的信息,對(duì)以后的工作有很大的幫助。
4.采購(gòu)速度、質(zhì)量有所提高,與之前相比,這一年的采購(gòu)速度要比之前相對(duì)迅速,沒(méi)有因?yàn)椴少?gòu)不及時(shí)而耽誤生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。
5.主動(dòng)發(fā)展供應(yīng)商,儲(chǔ)備供應(yīng)商資料等信息,為公司的后續(xù)采購(gòu)工作打基礎(chǔ)。
二、存在不足
1、經(jīng)驗(yàn)不足:由于經(jīng)驗(yàn)不足,有時(shí)生產(chǎn)提報(bào)的原材料、設(shè)備零件等,不能很快的聯(lián)系到廠(chǎng)商,這說(shuō)明供應(yīng)商的信息不是完全的掌握,所以在日后的工作中還要加強(qiáng)信息的積累。在工作中還要多跑廠(chǎng)家、多對(duì)比,邊學(xué)習(xí)邊積累,不斷提高采購(gòu)業(yè)務(wù)水平。
2、加強(qiáng)采購(gòu)流程:在日后的采購(gòu)過(guò)程中,更要加強(qiáng)采購(gòu)流程的控制,盡量避免先買(mǎi)后報(bào)的情況。
3、加強(qiáng)溝通:在日后的工作中還要加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通、做到隨時(shí)跟蹤庫(kù)存,確保庫(kù)存量。
三、努力方向
1、加強(qiáng)部門(mén)的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提升業(yè)務(wù)技能,征詢(xún)產(chǎn)品信息,加強(qiáng)與客戶(hù)溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購(gòu)工作。
2、實(shí)時(shí)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)以降低采購(gòu)成本。
3、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度和采購(gòu)人員的職業(yè)操守。
采購(gòu)部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習(xí)和改善,進(jìn)步空間也很大,我們采購(gòu)部全體員工一定會(huì)通過(guò)自身的努力,把本部門(mén)推向一個(gè)更高的臺(tái)階,為公司做出更大的貢獻(xiàn),成為公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)9
20xx年的工作就要結(jié)束,20xx年的鐘聲即將敲響。回顧過(guò)去一年的工作,我們感到有意義、有價(jià)值、有收獲。在這一年里我們樹(shù)立了“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀(guān)念,順利完成了采購(gòu)工作的各項(xiàng)任務(wù)和年初制定的工作計(jì)劃。本著“誠(chéng)信勤奮、開(kāi)拓創(chuàng)新”的服務(wù)宗旨以及“價(jià)格更低、效率更高、質(zhì)量更好”的要求,提高了公司的物資供應(yīng)保障能力,各項(xiàng)工作穩(wěn)中求進(jìn),逐步提升。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
一、本年度工作取得的成就
1、內(nèi)部管理方面:到20xx年底,采購(gòu)部將所有涉及到的資料、文檔進(jìn)行規(guī)整保存,如采購(gòu)申請(qǐng)單、付款申請(qǐng)單、合同等,做到帳物相符,一查就明。
2、與各部門(mén)協(xié)調(diào)上:采購(gòu)部與配送部及時(shí)溝通,應(yīng)急物品及時(shí)購(gòu)買(mǎi),避免出現(xiàn)原料缺乏等現(xiàn)象。
3、業(yè)務(wù)方面執(zhí)行情況:在材料詢(xún)價(jià)方面,力爭(zhēng)做到了三家或三家以上報(bào)價(jià),并進(jìn)行多次洽談報(bào)價(jià),在價(jià)格和質(zhì)量上尋求第一。在付款中與材料經(jīng)銷(xiāo)商及時(shí)進(jìn)行對(duì)賬、銷(xiāo)帳,做到了賬賬相符,沒(méi)有出現(xiàn)紕漏。采購(gòu)部?jī)?nèi)部每周對(duì)賬、銷(xiāo)帳,金額詳細(xì)、清楚。
4、工作作風(fēng)和勞動(dòng)紀(jì)律遵守情況:采購(gòu)部的工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén),事關(guān)公司利益得失,因而本年度采購(gòu)部樹(shù)立了以人為本的工作做風(fēng),遵守公司的每一項(xiàng)規(guī)章制度,擺正心態(tài),牢記使命,堅(jiān)持原則,公正處事,工作責(zé)任心和工作熱情都有了很大提高。業(yè)務(wù)方面,分工細(xì)化,職責(zé)分明,配合密切。手續(xù)清晰明了,做到了物清,帳清,提高了透明度。我們的辛勤勞動(dòng),為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。
5、采購(gòu)渠道上:一年來(lái),我們通過(guò)多方努力,擁有了成熟完善的采購(gòu)渠道,保證了材料及時(shí)、充足的'供應(yīng)。
6、對(duì)待漏貨少貨的現(xiàn)象上:我們采取及時(shí)的補(bǔ)救措施,并在工作中實(shí)行訂單跟蹤,把差錯(cuò)率降到零。
二、本年度的工作不足
1、采購(gòu)規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提升:采購(gòu)工作遇到許多問(wèn)題,主要是采購(gòu)的計(jì)劃性不強(qiáng)。我們采購(gòu)任務(wù)中的一多半是臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,因?yàn)闆](méi)有庫(kù)存,有時(shí)造成供應(yīng)脫節(jié)。審批程序過(guò)于復(fù)雜,浪費(fèi)很多人力、時(shí)間,影響了工作效率。采購(gòu)程序還需要進(jìn)一步規(guī)范,采購(gòu)效率還有待進(jìn)一步提高。
2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步強(qiáng)化:質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)工作的核心。采購(gòu)人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購(gòu)工作的質(zhì)量和效率。以后將極積為他們提供培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),建立一支專(zhuān)業(yè)性強(qiáng),業(yè)務(wù)精湛,清正廉潔,敬業(yè)高效,讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購(gòu)隊(duì)伍,更好地服務(wù)公司生產(chǎn)一線(xiàn)工作。
3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣:出于對(duì)售后服務(wù)響應(yīng)速度的考慮,部分物資的采購(gòu)以老客戶(hù)為主,這在一定程度上影響了企業(yè)的效益。需要開(kāi)辟更為廣泛的供貨渠道。
三、努力方向
總結(jié)一年得失,在下一年的工作中,我們要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)好專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,使本部門(mén)工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)責(zé)任感,對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時(shí)我部門(mén)還將不斷搞好階段性總結(jié),找差距,評(píng)不足以推動(dòng)工作。盡努力去降低成本,提高效率。在新的一年里,我們將群策群力,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,爭(zhēng)創(chuàng)文明科室,為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)10
完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。我們工廠(chǎng)建廠(chǎng)兩年,相對(duì)的制度建設(shè)還沒(méi)有完善,相應(yīng)的規(guī)章還沒(méi)有到位。應(yīng)該進(jìn)一步建立相應(yīng)的規(guī)章制度,做到事事有規(guī)可循,人人有紀(jì)可遵。
1、 完善補(bǔ)料程序
現(xiàn)在補(bǔ)料單有兩種,一種是由各補(bǔ)料單位自己填單,再由廠(chǎng)長(zhǎng)簽字交由我們采購(gòu)直接購(gòu)買(mǎi)。另一種是有倉(cāng)庫(kù)開(kāi)出的備料單,交經(jīng)理簽字再叫我們采購(gòu)。交這兩種單子的情況是倉(cāng)庫(kù)已無(wú)任何庫(kù)存。但是如果倉(cāng)庫(kù)有庫(kù)存則情況就不一樣了;若車(chē)間需要補(bǔ)料,倉(cāng)庫(kù)又有庫(kù)存的,補(bǔ)料數(shù)量有不大則直接開(kāi)張出庫(kù)單就直接領(lǐng)料,有些甚至連出庫(kù)單都沒(méi)有,直接就拿走了。我們需要完善補(bǔ)料程序,不管倉(cāng)庫(kù)是否有庫(kù)存,需要補(bǔ)料就必須開(kāi)補(bǔ)料單,再交由廠(chǎng)長(zhǎng)或經(jīng)理簽字再交給我們,因?yàn)槲覀冃枰缼?kù)存的數(shù)量有多少,以方便后面減掉用量,也便于財(cái)務(wù)能準(zhǔn)確的對(duì)賬。
2、 進(jìn)一步加強(qiáng)修改制單的流程
現(xiàn)在修改制單的情況有很多種,但經(jīng)過(guò)我們采購(gòu)的一般是車(chē)間生產(chǎn)大貨過(guò)程中對(duì)部分尺寸進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷,但就是這些修改往往會(huì)引發(fā)不必要的問(wèn)題。修改制單應(yīng)制定統(tǒng)一格式,而不是一張手寫(xiě)便簽紙,即無(wú)法存檔留檔,也非常的不規(guī)范。且有時(shí)直接拿單子給我們修改,有時(shí)是先通知制單再通知我們,搞的我們經(jīng)常部分人改,部分沒(méi)有更改,以致于倉(cāng)庫(kù)收料時(shí)規(guī)格尺寸與制單不相同。應(yīng)進(jìn)一步制定相應(yīng)的規(guī)章制度,使這個(gè)流程更加流暢。
3、 進(jìn)一步加強(qiáng)員工的素質(zhì)建設(shè)
不管是上午還是下午,只要你走到車(chē)間的樓道上都可以看到角落里有垃圾甚至有些員工隨地吐痰,嚴(yán)重影響我們工廠(chǎng)的形象和工廠(chǎng)自身的衛(wèi)生安全。只要經(jīng)過(guò)車(chē)間兩樓的男廁所的門(mén)口的人都知道,那里實(shí)在令人受不了,衛(wèi)生差,滿(mǎn)是煙味。希望能從根本上改善這個(gè)問(wèn)題,而不是每次只是說(shuō)說(shuō)而已。
4、物料的整理、整頓
隨著車(chē)間的擴(kuò)建,物料會(huì)進(jìn)一步向倉(cāng)庫(kù)后面的大棚防止,但那里是開(kāi)放式啊,而里面放的大多是備用的材料,給有些部門(mén)補(bǔ)料提供了方便,有時(shí)未經(jīng)倉(cāng)庫(kù)開(kāi)出庫(kù)單就私自領(lǐng)料。那里是否可以再加道門(mén),以防止不必要的麻煩。
最后,感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事,我有今天的進(jìn)步離不開(kāi)大家的幫助和支持,是你們的協(xié)同和支持使我不斷進(jìn)步。
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間我在公司工作已經(jīng)一年了,在這一年的時(shí)間里,我在公司學(xué)到了很多也懂得了很多。讓我從一個(gè)對(duì)采購(gòu)一無(wú)所知到此刻認(rèn)識(shí)了許多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識(shí),增長(zhǎng)了更多見(jiàn)識(shí)。
眾所周知,采購(gòu)在每個(gè)公司中的作用能夠說(shuō)是舉足輕重的作用,雖然采購(gòu)不向銷(xiāo)售那樣為公司直接積累資金,可是銷(xiāo)售的各個(gè)工作環(huán)節(jié)都需要采購(gòu)部的積極配合。一個(gè)公司好的采購(gòu)能夠?yàn)楣竟?jié)儉成本,為整個(gè)公司在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)上立足。
經(jīng)過(guò)這一年的采購(gòu)工作讓我懂得了許多道理,也積累了一些許多以前沒(méi)有過(guò)的經(jīng)驗(yàn)。作為采購(gòu)對(duì)本身也必須有必須的要求,我們必須建立在良好職業(yè)道德的基礎(chǔ)上,對(duì)公司對(duì)企業(yè)忠誠(chéng),僅有堅(jiān)持誠(chéng)信的工作原則,我們才能和供應(yīng)商之間建立相互信任的基礎(chǔ),才能建立威信,供應(yīng)商才會(huì)積極配合我們的工作。盡他們的努力幫忙我們。對(duì)我們以后的采購(gòu)工作有百益而無(wú)一害,并且要不斷提高自我有關(guān)采購(gòu)工作的作業(yè)流程知識(shí),以便自我的采購(gòu)工作能順利進(jìn)行。
在這一年中,我主要負(fù)責(zé)電子元器件的采購(gòu),剛開(kāi)始的幾個(gè)月我主要是負(fù)責(zé)和客戶(hù)做合同,其中合同的具體條款和資料都是領(lǐng)導(dǎo)和客戶(hù)協(xié)商以后確定的,合同簽過(guò)以后我負(fù)責(zé)跟蹤該訂單是否按時(shí)按量完成,雖然聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是其中的細(xì)節(jié)則需要我認(rèn)真仔細(xì)的完成包括訂單的金額是否正確,條款是否貼合公司的要求,貨物的到貨時(shí)間是否能按照銷(xiāo)售的訂單完成等等。
我要在平常的工作中統(tǒng)計(jì)每個(gè)供應(yīng)商每個(gè)合同每個(gè)物料的執(zhí)行情景,剛開(kāi)始的時(shí)候我有點(diǎn)力不從心,可是在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下,我很快對(duì)工作能得心應(yīng)手,把每個(gè)合同的執(zhí)行情景經(jīng)過(guò)表格的方式統(tǒng)計(jì)起來(lái),以便以后查詢(xún)。
這也要感激領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持。在近期的采購(gòu)工作中電子元器件的采購(gòu)由我負(fù)責(zé),剛開(kāi)始的時(shí)候?qū)﹄娮釉骷姆庋b,溫度等等一無(wú)所知。到此刻雖然對(duì)電子元器件的一些具體參數(shù)不是完全理解可是在對(duì)電子元器件的了解方面比以前已經(jīng)有了很大
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)11
一年的時(shí)間就像是我采購(gòu)的時(shí)間那般,飛快且愉快的過(guò)去了。在這一年里,我又在采購(gòu)方面成長(zhǎng)了不少,讓我對(duì)自己的采購(gòu)工作又有了質(zhì)的提高,讓我相信我有望成為一個(gè)現(xiàn)在流行的“職業(yè)買(mǎi)手”的潛力!
一、采購(gòu)這個(gè)工作有學(xué)問(wèn)
在這一年的酒店采購(gòu)工作里,我意識(shí)到這份工作的學(xué)問(wèn)。本來(lái)我是一個(gè)自以為不太懂采購(gòu)的采購(gòu),在我們酒店工作的這一年,我發(fā)現(xiàn)我有著一點(diǎn)采購(gòu)的天賦,這使得我比別的采購(gòu)員要更能體會(huì)到采購(gòu)酒店所需一切的樂(lè)趣,讓我在日復(fù)一日的采購(gòu)中也總結(jié)了一些采購(gòu)的學(xué)問(wèn)。這些學(xué)問(wèn)是書(shū)本上學(xué)不到的真理,是做好一個(gè)采購(gòu)員最最關(guān)鍵的學(xué)問(wèn)。如果有機(jī)會(huì),我愿意同其他采購(gòu)員分享一下我這一年在采購(gòu)上總結(jié)的學(xué)問(wèn),讓我們酒店的采購(gòu)工作更上層樓。
二、采購(gòu)員的工作很有趣
可能也正是因?yàn)槲矣心敲匆恍┎少?gòu)的天賦,我體會(huì)到的采購(gòu)樂(lè)趣一直以來(lái)是其他采購(gòu)員難以體驗(yàn)到的樂(lè)趣。在我同其他采購(gòu)員講起時(shí),他們總是不可思議的望著我,像是我比他們多長(zhǎng)了一副觸角似的。當(dāng)然,我所說(shuō)的觸角,是指我們采購(gòu)員對(duì)采購(gòu)物品的敏感,在什么季節(jié)采購(gòu)什么食材或者采購(gòu)什么用品,我好像比別人更知道方向,并且在采購(gòu)的過(guò)程中能夠自我享受,也能在采購(gòu)結(jié)果得到經(jīng)理的夸贊時(shí),得到別人也羨慕的享受。我說(shuō)這些不是為了讓別人嫉妒我有但別人沒(méi)有的,我只是想試著讓別人也體會(huì)到我的樂(lè)趣,以使更多人能夠在工作中獲得快樂(lè)。
三、未來(lái)的采購(gòu)如愿進(jìn)行
在這一年的采購(gòu)經(jīng)歷中,我有了很多對(duì)明年采購(gòu)工作的計(jì)劃和愿望。我希望在總結(jié)今年個(gè)人工作之后,能夠更好地展開(kāi)明年的采購(gòu)工作,以使我們酒店的采購(gòu)為我們酒店的生意做一點(diǎn)更好地貢獻(xiàn)和提高。我愿意在明年的采購(gòu)工作中,繼續(xù)付出我在采購(gòu)方面的經(jīng)驗(yàn)為酒店獲得更加直接的利益和回報(bào)。我在這篇個(gè)人年終工作總結(jié)開(kāi)頭提到的“職業(yè)買(mǎi)手”,也只會(huì)是為我們酒店采購(gòu)的“職業(yè)買(mǎi)手”,是一個(gè)忠于我們酒店的采購(gòu)員的自信和愿想。
一年下來(lái),我對(duì)自己的工作有了一些明確的方向,我相信自己在明年的工作中能夠繼續(xù)不負(fù)酒店工作人員的眾望,為我們酒店迎來(lái)更大的開(kāi)門(mén)紅和年終分紅!
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)12
20xx年一季度,采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái),部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家,照顧生意不照顧價(jià)格”為原則,以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況:
一、主要工作與作法:
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),在第一季度工作中,部門(mén)在與財(cái)務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購(gòu)高檔原材料2次,共完成采購(gòu)任務(wù)400余次,采購(gòu)各類(lèi)大小物品600余件,并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現(xiàn)的零星采購(gòu)50余次,有力保障
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購(gòu)上,部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價(jià)格的原則,確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨,相互競(jìng)爭(zhēng)的措施,確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力,拓寬原料供給新渠道
為開(kāi)辟和引進(jìn)異地特色原材料,為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障,部門(mén)根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察,并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
3、想方設(shè)法,降低酒店運(yùn)營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式,進(jìn)一步降低了部門(mén)成本,提高了供貨質(zhì)量;
二是對(duì)客房一次性進(jìn)行一了次調(diào)價(jià)工作;
三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力,部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種
二、存在的不足:
第一季度,采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
一是在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四;
二是二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高;
三是在如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料;
四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好物品采購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)13
回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀(guān)念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。
在x總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃x份,新簽合同x份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格x份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃x份,執(zhí)行情況良好,較圓滿(mǎn)地完成了所承擔(dān)的任務(wù),F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購(gòu)策略”
公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門(mén)監(jiān)督。
20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢(xún)比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事
20xx年通過(guò)組織學(xué)習(xí)《采購(gòu)管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的《材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程》、《采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)
采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),邀標(biāo)單位都在_家以上,有的多達(dá)_余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀、保護(hù)公司利益。
3、監(jiān)督機(jī)制基本形成
做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
二、圍繞控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
20xx年采購(gòu)部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮x個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢(xún)比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表》,對(duì)每一位來(lái)訪(fǎng)的供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
四、步加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理
20xx年采供部進(jìn)一x步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫(kù),以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感
20xx年采供部特別注重,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購(gòu)人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購(gòu)的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。
六、20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)
1、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè),是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購(gòu)管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。
在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購(gòu)成本。這樣既能保證采購(gòu)物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購(gòu)支出。根據(jù)我們的規(guī)模,供應(yīng)商的數(shù)量、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫(kù)。
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。
3、建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄。
以便采購(gòu)者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
在20xx年的工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量!
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)14
這一年的時(shí)間在急忙充實(shí)的工作中就結(jié)束了,現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看我這一年來(lái)工作,內(nèi)心感慨萬(wàn)千,我覺(jué)得今年是我人生中有意義的一年,因?yàn)樵谶@一年里我找到了自己的職業(yè)道路上的目標(biāo),我這一年的所有努力都是為了往我的那個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā),雖說(shuō)在這個(gè)過(guò)程中遇到了許多的困難已經(jīng)坎坷,但是最后在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下,以及同事們不求回報(bào)的幫助下,一切的阻礙都迎刃而解,這是我最難忘的一年,在今年的工作中我也獲得了許多突出的表現(xiàn),我這個(gè)人思維方式跳躍,有利也有弊,但終歸利是大于弊的,我很感謝在這一年里配合我,幫助我,容忍我的同事們,你們是我在今年的工作中收獲的寶藏,我現(xiàn)在就對(duì)我這一年的工作做一個(gè)總結(jié)。
我在xx酒店是負(fù)責(zé)物資采購(gòu)的,我在去年的工作中,平平無(wú)奇,酒店怎么安排我我就怎么去完成,一直安分守己,從不會(huì)有自己的想法,就算酒店安排的采購(gòu)方案我覺(jué)得是不合理的,我也會(huì)原封不動(dòng)的按照清單上面的去采購(gòu),因?yàn)榫退阕詈蟪隽隋e(cuò),責(zé)任也不在我身上,最后還會(huì)是下達(dá)命令的那個(gè)總經(jīng)理的責(zé)任。但是在今年我做出了改變,我開(kāi)始有自己的想法,也會(huì)按照自己的想法去采購(gòu),其實(shí)我一直覺(jué)得我們采購(gòu)部的部長(zhǎng)每次給我下達(dá)的采購(gòu)清單都是有瑕疵的,我覺(jué)得我的能力比他強(qiáng),正好在去年年底酒店發(fā)布了一條針對(duì)酒店全體員工的晉升通知。酒店會(huì)審查每個(gè)人的工作能力以及個(gè)人素質(zhì)以及為酒店做出的貢獻(xiàn)來(lái)評(píng)判員工是否有晉升空間,這就一下子激發(fā)了我內(nèi)心的那種事上進(jìn)心,我用心向同事們學(xué)習(xí)對(duì)于商品采購(gòu)的知識(shí),以及技能,做我們這行的必須知道每件商品在我們這個(gè)城市的商家在哪,了解商品的市場(chǎng)行情,并且砍價(jià)能力得十分的突出,這樣才能程度的為酒店省下開(kāi)支,也就是變相給酒店做出自己的貢獻(xiàn)了。
我對(duì)于總經(jīng)理給我的清單,我會(huì)適當(dāng)?shù)淖龀龈倪M(jìn),雖然我對(duì)于酒店財(cái)務(wù)經(jīng)理給我的采購(gòu)撥款,我會(huì)悉數(shù)收下,但是我也會(huì)在采購(gòu)?fù)曛,把省下的錢(qián)返還給酒店,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也從這點(diǎn)上發(fā)現(xiàn)了我的個(gè)人工作能力,并跟我許下承諾,我按照當(dāng)前的工作效率,下個(gè)月就會(huì)給我升職,我也成為了酒店頒布晉升通知以來(lái),第一個(gè)成功晉升的員工,我很感謝領(lǐng)導(dǎo)的慧眼識(shí)珠。但是我也能從今年的工作中看到自己的身上的一些不足之處,我想在明年把自身的能力再完善一點(diǎn),我有信心可以成為一名優(yōu)秀的酒店采購(gòu)!
酒店采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié)15
20xx年,采購(gòu)部在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了酒店各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。20xx年以來(lái),采購(gòu)部堅(jiān)持以“貨比三家,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量”為原則,以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn),緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理,認(rèn)真履行采購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門(mén)及職責(zé)賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部自開(kāi)業(yè)以來(lái)的工作情況:
一、主要工作與作法
1、采購(gòu)及時(shí),確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一,我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好采購(gòu)工作,保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則,樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一,酒店聲譽(yù)形象為上,物美價(jià)廉為主的工作意識(shí),并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、貨比三家,確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉,部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)各部所需原材料進(jìn)行每周一次的市場(chǎng)調(diào)查,按照“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量的原則”進(jìn)行采購(gòu),對(duì)出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)較大的原材料與各部進(jìn)行了及時(shí)的溝通調(diào)整,同時(shí)部門(mén)對(duì)所有入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄,對(duì)不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換,有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本;其次在酒店高檔原料的采購(gòu)上,部門(mén)實(shí)行多家供貨商參與進(jìn)行評(píng)審。
二、存在的不足
采購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù),但仍存在諸多不足,距公司酒樓、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距,有待于本人進(jìn)一步的改進(jìn),其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、在日常采購(gòu)工作中,缺乏較強(qiáng)的計(jì)劃性,沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好采購(gòu)計(jì)劃,從而有時(shí)導(dǎo)致采購(gòu)較為零亂,丟三落四。
2、二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。
3、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多,未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
4、自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃,綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
三、下一步努力方向
20xx年,部門(mén)將以上一年度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉(zhuǎn)的思想,主動(dòng)溝通,勤于調(diào)查,嚴(yán)格把關(guān),努力做好原料、物品采購(gòu)保障工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
1、加強(qiáng)自身綜合素質(zhì)的提高,利用業(yè)余時(shí)間積極學(xué)習(xí)采購(gòu)業(yè)務(wù)知識(shí)。
2、加強(qiáng)與各部之間的溝通協(xié)調(diào)工作,確保采購(gòu)供應(yīng)及時(shí)、保質(zhì)、保量。
3、加強(qiáng)供貨渠道的拓展工作,積極開(kāi)辟引進(jìn)異地特色原料供應(yīng)。
展望20xx年,采購(gòu)部將一如既往的做好本職工作,服務(wù)好一線(xiàn)各營(yíng)業(yè)部門(mén),讓我們共同努力、團(tuán)結(jié)協(xié)作,為xx酒店的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
一年的時(shí)間不過(guò)轉(zhuǎn)瞬,在結(jié)束了年底的工作后,我也要對(duì)自己這段時(shí)間的工作做一個(gè)總結(jié),反省在這一年種自己在工作方面的情況;赝@一年,作為酒店的一名采購(gòu),我一直都在努力的提升自己。為了跟上酒店的發(fā)展和變化,我在工作中刻苦努力,從酒店內(nèi)外都學(xué)到了不少。尤其是在外跑市場(chǎng)的時(shí)候,從與供貨商的交談中,我學(xué)會(huì)了很多關(guān)于市場(chǎng)和挑選的知識(shí)。
一年來(lái),我接受了不少的幫助,也在工作中收獲了不少的經(jīng)驗(yàn)。在總結(jié)了這些經(jīng)驗(yàn)后,我會(huì)更加努力的做好今后的工作,希望自己能在下一年的工作中有更大的突破!以下是我的工作總結(jié):
一、個(gè)人的成長(zhǎng)總結(jié)
面對(duì)一年的工作,最容易看到的還是自己的成長(zhǎng);厥走@一年的工作,我在工作的理論和實(shí)踐方面都有了大大的提升。
在理論上,我通過(guò)空閑時(shí)間積極的和廚房主管進(jìn)行充分的溝通,并加強(qiáng)自己與領(lǐng)導(dǎo)的交流,讓自己能更好的跟隨酒店發(fā)展的腳步,對(duì)酒店所需材料的質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格的要求,提高對(duì)自己的工作要求,以此提升自己的工作能力。
此外,我還積極的加強(qiáng)于外界的交流,根據(jù)自己的職業(yè)圈子,加強(qiáng)于供貨商等人的交流,細(xì)心的調(diào)查市場(chǎng),提升自己對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和了解。
我還在休息的時(shí)間學(xué)習(xí)了交流和談判的技巧,讓自己在交流上能給酒店帶來(lái)更大的利益,提升個(gè)人的工作價(jià)值。
二、工作方面
在工作當(dāng)中,我認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膮⒓庸ぷ鲿?huì)議,提前為酒店的采購(gòu)做好計(jì)劃,并根據(jù)各部門(mén)的要求進(jìn)行修改,并在此后,積極的吸取經(jīng)驗(yàn),為酒店和各部門(mén)帶來(lái)方便。
采購(gòu)前,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)所需知識(shí),對(duì)食材等采購(gòu)品進(jìn)行詳細(xì)的了解,在采購(gòu)中嚴(yán)格管理原料質(zhì)量,防止出現(xiàn)不合格品。
在今年的工作中,我積極的開(kāi)發(fā)市場(chǎng),提升自己的采購(gòu)路線(xiàn)。并憑借自己的交流能力,為酒店?duì)幦×瞬簧俚膬?yōu)惠,為酒店節(jié)省了不少資金。此外,我還在計(jì)劃中積極的核實(shí)采購(gòu)清單,對(duì)不必要或是可代替的物品進(jìn)行上報(bào),在不影響同事工作以及酒店服務(wù)的情況下,我酒店節(jié)省下了一部分資金。
工作中,我細(xì)細(xì)打算,為酒店在自己的職責(zé)范圍內(nèi)節(jié)省開(kāi)銷(xiāo),盡管算不上出彩,但是我也在努力,并且在今后的工作中,我會(huì)吸取過(guò)去的教訓(xùn)提升自己的能力,讓自己能在下一年的工作中完成的更加出色。
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