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食品研發(fā)崗位職責

時間:2023-10-18 15:18:50 芊喜 崗位職責 我要投稿

食品研發(fā)崗位職責(精選23篇)

  在社會一步步向前發(fā)展的今天,崗位職責使用的頻率越來越高,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發(fā)現(xiàn)和使用人才的作用。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼氖称费邪l(fā)崗位職責,希望對大家有所幫助。

食品研發(fā)崗位職責(精選23篇)

  食品研發(fā)崗位職責 1

  職責描述:

  1、技術工作:

  1)負責公司速凍調味產品的研發(fā)升級及管理;

  2)負責核算控制生產成本;

  3)技術團隊的組建;

  任職要求:

  1、年齡45歲以下;

  2、具備食品加工行業(yè)的'

  3、食品加工行業(yè)工作經驗、專業(yè)技術優(yōu)先;

  4、食品加工項目運營經驗優(yōu)先;

  食品研發(fā)崗位職責 2

  崗位職責:

  1、具備多年食品研發(fā)經驗;

  2、對各種食品原、輔料的成分構成及性能能夠充分掌握和熟悉,特別是對食品的質量保持能有深入的了解;

  3、熟練了解和掌握食品生產工藝流程,對相關生產、封裝設備有足夠的認識和理解。

  職位要求:

  1、負責新產品開發(fā)及現(xiàn)有產品改良,編制產品工藝說明書;

  2、負責制定新產品的生產工藝流程及品質標準,并指導完成新產品生產工作;

  3、負責產品與技術信息資料的`收集,并進行加工處理和運用;

  4、負責產品銷售過程中發(fā)生的產品技術問題處理。

  崗位要求:

  學歷要求:本科

  語言要求:不限

  年齡要求:不限

  工作年限:5—10年

  食品研發(fā)崗位職責 3

  崗位職責:

  1、負責食品膠產品的開發(fā)與優(yōu)化;

  2、負責食品添加劑—增稠劑的`應用技術研究與推廣,為用戶提供解決方案;

  3、協(xié)助銷售人員做好客戶需求調研與應用技術指導。

  職位要求:

  1、年齡:50歲以下;

  2、學歷:本科及以上學歷,食品及相關專業(yè);

  3、崗位技能:3年以上食品生產、研發(fā)工作經歷;或熟悉食品添加劑—增稠劑的應用技術;

  4、行業(yè)要求:熟悉肉制品、水產品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的生產、研發(fā)技術;

  5、熟悉辦公自動化系統(tǒng)

  福利待遇:

  1、待遇從優(yōu),具體面議;

  2、五險一金;

  3、雙休,年休假;

  4、每天從青島發(fā)華山班車,城陽發(fā)華山班車、提供住宿。

  食品研發(fā)崗位職責 4

  職責描述:

  1、公司產品的品質升級改良;

  2、參與科研項目研發(fā)攻關工作,包括新技術研發(fā)項目;

  3、負責完成小試、中試及試產,并執(zhí)行相關的標準,完成新產品的相關測試(市場測試、貨架期穩(wěn)定性測試和防腐測試等);

  4、對國內外調味品相關信息具有較高的敏感度,及時收集技術資料和動向,形成模塊未來發(fā)展規(guī)劃;

  5、及時了解產品質量的接受度和市場反饋,分析產品存在的缺陷,確定解決措施,通過新技術、新原料的開發(fā)利用,提升現(xiàn)有產品的質量,保持產品適銷性;

  6、完成研究院項目性工作,并形成技術文獻和專利編寫。

  任職要求:

  1、研究生及以上學歷,專業(yè)要求:食品、發(fā)酵等相關專業(yè);

  2、有1—2年以上調味品或快速消費食品技術開發(fā)經驗;

  3、對產品技術研發(fā)感興趣,具備靈敏的嗅覺和味覺感知能力,有創(chuàng)新思維,市場洞察力強;

  4、熟悉調味品產品或食品原料的'應用、開發(fā)的應用技術,對研發(fā)流程具有一定的認知和理解,有較強的學習、分析問題和解決問題的能力。

  食品研發(fā)崗位職責 5

  熟悉食品行業(yè)標準和法律法規(guī)者優(yōu)先。

  1、包材文字信息工作:

 、偎蜋z營養(yǎng)成分并跟進結果;

 、诟鶕浞奖砘騜om表制作物料篩查表;

  ③根據國標制作配料表;

  ④跟進供應商,提供外箱標簽;

  ⑤審核包材上研發(fā)板塊文字信息。

  2、輔助研發(fā)人員做新品口味測評工作。

  3、部門內務工作:考勤、績效、費用報銷、固定資產、樣品、物料申購與排查、會議準備、部門制度和文檔管理工作等。

  4、完成領導交辦的其他任務。

  食品研發(fā)崗位職責 6

  職責描述:

  1、協(xié)助部門流程制度建設及監(jiān)督實施;

  2、食品、保健食品及化妝品用功效性原料的開發(fā);

  3、功效性原料的評價、驗證及應用;

  4、部門新產品開發(fā)的.督促與指導;

  5、產品技術文件的編制與審核;

  6、技術攻關文件的申報等。

  任職要求:

  1、藥學、中藥學、食品相關專業(yè),碩士及以上學歷優(yōu)先;

  2、初級及以上職稱,3年及以上食品、藥品或保健食品行業(yè)研發(fā)經驗;

  3、熟悉office辦公軟件,25—38歲;

  4、有藥劑、制藥、檢驗、生物工程相關技能。

  食品研發(fā)崗位職責 7

  職責描述:

  1、編制新產品的研發(fā)計劃及預算并組織實施;

  2、新品研發(fā)的成本核算和控制;

  3、負責新產品研發(fā)中的.制作小樣和工廠的料包批量成產。

  4、掌握市場餐飲產品的潮流動態(tài)、制定新品研發(fā)方向;

  5、產品批量生產加工過程中品質控制的指導工作;

  6、及時協(xié)調、處理、解決研發(fā)和生產過程中存在的技術性問題,并做記錄;

  任職要求:

  1、中專以上學歷,有菜品相關研發(fā)經驗者優(yōu)先;

  2、了解行業(yè)產品特點,2年以上食品研發(fā)經驗;

  3、善于溝通,有很強的邏輯思維能力和文字表達能力者優(yōu)先;

  4、責任心強、熱愛研發(fā)工作、有較強的創(chuàng)造性。

  食品研發(fā)主管崗位

  食品研發(fā)崗位職責 8

  1、全面負責研發(fā)部門的日常管理工作,包括部門人員招聘、培養(yǎng)、績效管理與激勵,部門組織建設與發(fā)展,部門預算費用管理,及對下屬員工的調配與管理。

  2、產品研發(fā)管理,根據公司對產品項目的戰(zhàn)略規(guī)劃、銷售部市場調研結果以及客戶需求,制定產品開發(fā)方向,負責新產品研究、申報注冊等工作,新產品進度、質量和成本管理,研發(fā)項目對外合作等。結合產品品質、效益、成本等因素,組織投資改善和收益相關評估工作。

  3、技術支持,負責公司及相關部門有關研發(fā)、產品方面的技術支持,根據食品法規(guī)和市場需求,負責上市產品補充申報、備案等工作,保持技術資料的有效性和時效性。

  4、知識產權管理,負責公司新發(fā)明專利撰寫、申請,負責公司已授權的發(fā)明專利管理和維護等。

  5、科技立項,負責政府部門科技立項項目的'準備、申請等工作,負責政府主管部門已批準立項項目的管理、驗收工作。

  6、信息情報,負責收集分析行業(yè)、公司等競爭情報,完成研究分析報告,負責收集、跟蹤國內外研發(fā)信息,為新產品研發(fā)提供信息支持。

  7、平臺建設與維護,負責國家企業(yè)技術中心的建設、維護,主管部門的年度評價考核,政府主管部門的綜合評估,負責專家網絡建設與維護,負責監(jiān)管實驗室及中試車間的運行、維護及安全,保證實驗正常開展。

  8、良好的分析問題、戰(zhàn)略思維能力、問題解決能力、學習能力和抗壓能力、杰出的技術洞察力和領導力,優(yōu)秀的表達能力和協(xié)調能力等。

  食品研發(fā)崗位職責 9

  崗位職責:

  1、負責帶領研發(fā)團隊,對所轄產品領域的公司現(xiàn)有產品進行改進升級,同時結合市場調研狀況進行新品研發(fā);

  2、負責指導編制產品質量標準、工藝流程標準等標準化文件;

  3、負責新產品,新工藝的'員工培訓工作;

  4、負責產品量產過程中可能產生的與工藝相關的問題進行分析及改善。

  崗位要求:

  1、大專及以上學歷,食品科學與工程專業(yè),精通面點(或烘焙)領域。

  2、具有全面系統(tǒng)的食品研發(fā)專業(yè)知識,掌握食品研發(fā)流程,掌握食品原輔料的相關知識,了解食品搭配的屬性。

  3、5年以上中式面點食品研發(fā)工作經驗,具備工廠化企業(yè)的研發(fā)工作經驗。熟悉產品工業(yè)化生產的工藝流程、技術難度、產品標準的判定等。

  4、能熟練使用辦公自動化軟件。

  食品研發(fā)崗位職責 10

  崗位職責:

  負責寵物磨牙零食的配方研發(fā)、技術更新。

  任職要求:

  1、本科及以上學歷,畜牧、動物營養(yǎng)、食品工程等專業(yè)。5年以上零食、飼料配方和食品開發(fā)經驗。

  2、畜牧、動物營養(yǎng)、食品工程等相關專業(yè)的碩士應屆畢業(yè)生亦可。

  食品研發(fā)崗位職責 11

  崗位職責:

  1、組織、指導制定企業(yè)技術研究、產品設計開發(fā)、安裝調試、分析檢測等方面的各項規(guī)章制度,并對其執(zhí)行情況進行監(jiān)督、檢查;

  2、按照企業(yè)研發(fā)計劃的要求,組織新項目、新技術可行性研究,制定產品研發(fā)規(guī)劃;

  3、組織制定和實施重大產品決策,及時了解和監(jiān)督產品研發(fā)規(guī)劃的執(zhí)行情況;

  4、為企業(yè)領導在產品和設計質量方面提供技術性的'支持和決策幫助,向研發(fā)部提供技術培訓,組織實施技術改進;

  5、主持開發(fā)新產品項目所需的設備選型,試制、改進以及工藝設計等工作;

  6、指導、審核項目總體方案,對各項目的質量進行控制;

  7、審批立項申請報告,主持研發(fā)項目立項工作,合理配置項目開發(fā)資源;

  8、按照企業(yè)有關規(guī)定,對產品研發(fā)成本進行全程監(jiān)督和控制;

  9、負責指導、管理、監(jiān)督下屬分管部門的業(yè)務工作,使其不斷改善工作績效;

  10、負責分管部門的培訓、考核工作。

  職位要求:

  1、食品相關專業(yè)本科以上學歷;

  2、受過食品工藝品制作、管理,產品研發(fā)等方面的培訓;

  3、5年以上食品研發(fā)工作經驗。

  崗位要求:

  學歷要求:不限

  語言要求:不限

  年齡要求:不限

  工作年限:不限

  食品研發(fā)崗位職責 12

  年齡要求:25—50歲

  性別要求:不限

  教育背景:大專以上學歷

  工作經驗:2年以上生食品研發(fā)工作經驗

  知識技能:對食品研發(fā)有濃厚的興趣及靈敏的味覺,熟悉工藝流程及質量技術標準;能夠獨立核算成本,以及擬定作業(yè)指導書和配方制定,有較好的溝通與管理能力;具備基本的電腦操作技巧

  從業(yè)資格:食品相關專業(yè)畢業(yè)

  個人素質:受過專業(yè)的技能方面的'培訓。具備優(yōu)秀的自控與分析總結能力;認真負責、嚴謹穩(wěn)健、保密意識強,能夠承受較大工作壓力,責任心、事業(yè)心強

  其他要求:戶口不限,有駕駛證優(yōu)先

  食品研發(fā)崗位職責 13

  崗位職責

  1、收集研究市場信息,客戶信息,不斷改善產品、指導樣的制作;

  2、改良生產工藝、研制樣品,試樣并推廣;

  3、對性能指標進行驗證,制定完善各種食品的標準;

  4、改良現(xiàn)有產品,研發(fā)新產品;

  5、研究提高食品質量的方法。

  崗位要求

  1、熟悉食品原輔料特性,以及相應的法律法規(guī);

  2、具有食品開發(fā)研究工作經驗,能夠獨立組織開發(fā)和新技術開發(fā);

  3、具備扎實的食品研發(fā)相關專業(yè)理論知識和較強的'操作技能;

  4、熟悉相關食品生產流程與工藝要求;

  5、熟悉食品加工工藝及食品添加劑的使用;

  6、了解食品市場,熟悉食品加工用原輔材料性能。

  食品研發(fā)員發(fā)展方向

  可向生產主管發(fā)展。

  食品研發(fā)崗位職責 14

  職責描述:

  1、技術工作:

  1)負責公司速凍調味產品的研發(fā)升級及管理;

  2)負責核算控制生產成本;

  3)技術團隊的組建;

  任職要求:

  1、年齡45歲以下;

  2、具備食品加工行業(yè)的'

  3、食品加工行業(yè)工作經驗、專業(yè)技術優(yōu)先;

  4、食品加工項目運營經驗優(yōu)先;

  食品研發(fā)崗位職責 15

  職責描述:

 。1)負責保健品、輔助食品、營養(yǎng)食品、飲品研發(fā)及原有產品的維護;

 。2)負責產品相關企業(yè)標準及產品、技術文件起草,配方設計和維護。

  任職要求:

 。1)專業(yè):生物科學、生物制藥、制藥工程、中藥學、食品工程、食品加工技術等相關專業(yè),本科及以上學歷;

 。2)經驗:有兩年及以上食品或保健品工作經驗,有植物/發(fā)酵飲料研發(fā)或海洋生物研發(fā)經驗優(yōu)先;

 。3)能力:熟悉食品或保健品研發(fā)流程;了解營養(yǎng)食品及添加劑方面法律法規(guī)。

  食品研發(fā)崗位職責 16

  1、全面負責研發(fā)部門的日常管理工作,包括部門人員招聘、培養(yǎng)、績效管理與激勵,部門組織建設與發(fā)展,部門預算費用管理,及對下屬員工的調配與管理。

  2、產品研發(fā)管理,根據公司對產品項目的戰(zhàn)略規(guī)劃、銷售部市場調研結果以及客戶需求,制定產品開發(fā)方向,負責新產品研究、申報注冊等工作,新產品進度、質量和成本管理,研發(fā)項目對外合作等。結合產品品質、效益、成本等因素,組織投資改善和收益相關評估工作。

  3、技術支持,負責公司及相關部門有關研發(fā)、產品方面的技術支持,根據食品法規(guī)和市場需求,負責上市產品補充申報、備案等工作,保持技術資料的有效性和時效性。

  4、知識產權管理,負責公司新發(fā)明專利撰寫、申請,負責公司已授權的`發(fā)明專利管理和維護等。

  5、科技立項,負責政府部門科技立項項目的準備、申請等工作,負責政府主管部門已批準立項項目的管理、驗收工作。

  6、信息情報,負責收集分析行業(yè)、公司等競爭情報,完成研究分析報告,負責收集、跟蹤國內外研發(fā)信息,為新產品研發(fā)提供信息支持。

  7、平臺建設與維護,負責國家企業(yè)技術中心的建設、維護,主管部門的年度評價考核,政府主管部門的綜合評估,負責專家網絡建設與維護,負責監(jiān)管實驗室及中試車間的運行、維護及安全,保證實驗正常開展。

  8、良好的分析問題、戰(zhàn)略思維能力、問題解決能力、學習能力和抗壓能力、杰出的技術洞察力和領導力,優(yōu)秀的表達能力和協(xié)調能力等。

  食品研發(fā)崗位職責 17

  職責描述:

  1、了解保健食品等相應法律法規(guī)和申報流程;

  2、能夠獨立完成基本資料的收集與匯總、文獻資料的搜集與整理、申報材料的收集與整理等相應工作,協(xié)助項目經理完成相應項目配方設計與評估、申報材料整理與撰寫、內外部技術溝通與協(xié)調等工作;

  3、協(xié)助項目經理進行國內外特殊食品研發(fā)和申報相關法規(guī)標準、產業(yè)動態(tài)信息搜集與整理。

  任職要求:

  1、本科及以上學歷,藥學、中醫(yī)學、食品科學、生物化工等相關專業(yè)者優(yōu)先;

  2、有志于保健食品等相關行業(yè)從業(yè)發(fā)展,有相關從業(yè)經驗者優(yōu)先;

  3、有較好的`溝通交流能力、邏輯思維能力和團隊協(xié)作意識,具備一定的承受壓力能力;

  4、工作踏實勤奮,積極上進,嚴格保守公司的商業(yè)秘密,維護公司的利益。

  食品研發(fā)崗位職責 18

  職責描述:

  1、負責制定并完成公司新產品開發(fā)計劃;

  2、負責相應食品配方研發(fā)的技術工作:如新品開發(fā),產品復制,產品改進等;

  3、負責收集國內外技術資料,關注產品動向,為公司決策提供技術參考;

  4、負責新產品研發(fā),采取新工藝、新技術、新材料以提高產品質量和產量;

  5、熟悉與食品配料有關的法律法規(guī),以及食品添加劑的`標準;

  6、及時高效的完成跟進食品研發(fā)項目并匯報;

  7、通過產品開發(fā)和其它技術服務以支持業(yè)務開展;

  8、與采購、生產等部門進行技術合作,幫助解決生產中存在的問題;

  9、領導交辦的其他臨時性工作。

  任職要求:

  1、年齡25—35歲,本科或以上學歷,食品、生物、中藥或相關專業(yè)畢業(yè);

  2、有2年以上食品飲料研發(fā)和或工廠品控經驗;

  3、身體健康,吃苦耐勞,善于學習和溝通協(xié)調;

  4、熟悉食品相關的國家主要法律法規(guī)和標準,對未來食品行業(yè)發(fā)展趨勢有一定的理解和判斷力;

  5、誠實守信,無不良職業(yè)記錄。

  食品研發(fā)崗位職責 19

  職責描述:

  1、技術工作:

  1)負責公司速凍調味產品的研發(fā)升級及管理;

  2)負責核算控制生產成本;

  3)技術團隊的`組建;

  任職要求:

  1、年齡45歲以下;

  2、具備食品加工行業(yè)的

  3、食品加工行業(yè)工作經驗、專業(yè)技術優(yōu)先;

  4、食品加工項目運營經驗優(yōu)先;

  食品研發(fā)崗位職責 20

  崗位職責:

  1、負責對技術團隊上的一些技術培訓、指導。

  2、負責對健康產業(yè)上的.技術研究(量子、小分子技術等)、新技術的開發(fā)。

  3、了解食品、保健食品行業(yè)動態(tài)并有自己獨到的見解,對市場趨勢有一定的敏感性和分析能力。

  4、負責公司食品/保健食品研發(fā)項目前期調研、功能篩選、組方篩選與設計,制訂項目開發(fā)規(guī)劃。

  崗位要求:

  1、碩士及以上學歷,中藥學、食品或相關專業(yè);

  2、熟悉保健食品/食品研發(fā)相關法律法規(guī)及專業(yè)技能,能獨立開展項目研究工作,有1個及以上保健食品研發(fā)經驗者優(yōu)先;

  3、熟悉保健食品常用制劑技術和檢測技術。

  4、有較好的創(chuàng)新精神和對專業(yè)內容敏銳觀察能力和理解能力。

  5、具備較強的溝通交流與表達能力;

  6、思路清晰,邏輯性強;

  7、能承受一定的工作壓力,工作認真負責,具有良好的職業(yè)道德。

  食品研發(fā)崗位職責 21

  1、公司產品的品質升級改良。

  2、參與科研項目研發(fā)攻關工作,包括新技術研發(fā)項目。

  3、負責完成小試、中試及試產,并執(zhí)行相關的`標準,完成新產品的相關測試(市場測試、貨架期穩(wěn)定性測試和防腐測試等)。

  4、對國內外調味品相關信息具有較高的敏感度,及時收集技術資料和動向,形成模塊未來發(fā)展規(guī)劃。

  5、及時了解產品質量的接受度和市場反饋,分析產品存在的缺陷,確定解決措施,通過新技術、新原料的開發(fā)利用,提升現(xiàn)有產品的質量,保持產品適銷性。

  6、完成研究院項目性工作,并形成技術文獻和專利編寫。

  食品研發(fā)崗位職責 22

  1、負責項目設備電氣部分設計,積極參與新產品開發(fā)設計工作,并提供可行性報告。

  2、負責對電氣工程師的工作任務安排及其它的相關管理工作,對其工作任務進行前期的協(xié)調,過程的跟進,后期的把關,確保設備按時完成。

  3、提供機械、工藝設計方面所需的'數(shù)據材料及電氣方面問題的解決方案。

  4、負責工控產品的設備資料,軟件的統(tǒng)一管理及相關操作規(guī)范,規(guī)章制度的制定和完善。

  5、完成總經理,部門經理安排的其他工作。

  6、負責審核電氣物料采購清單所列信息,并提供相關技術支持。

  7、負責公司電控設備的使用指導和定期檢查,將結果以書面形式傳遞到責任部門或責任人。

  8、負責向公司提供該專業(yè)學科的前沿咨詢信息和新項目的技術研發(fā)。

  9、負責公司涉電部分工作人員技能的工作提高。

  食品研發(fā)崗位職責 23

  1、在部門經理的領導下,做好公司通知、文件的'上傳下達工作,發(fā)揮承上起下的作用。

  2、協(xié)助部門經理作好內部管理,做好日常事務、行政指令的監(jiān)督工作。負責跟催經理各項工作的進度及完成情況。

  3、督促工程師完成工作,協(xié)調本部門與其它務部門關系。

  4、負責各項技術資料的收集、整理和歸檔工作。

  5、協(xié)助經理設計《技術方案》,經理確認后,送交總經理確認;最后交文控中心受控保管。

  6、完成部門經理及總經理交辦的其它工作。

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