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酒吧市場部崗位職責
在現(xiàn)實社會中,崗位職責對人們來說越來越重要,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編精心整理的酒吧市場部崗位職責,歡迎大家分享。
酒吧市場部崗位職責1
1認真執(zhí)行董事會下達的指令和會議決議,主持部門會議,布置工作,解決難題。
2主持日常工作,負責向董事會匯報工作,合理調(diào)配員工,實行對演藝人員的錄用權(quán)。
3制定工作計劃、培訓計劃,并監(jiān)督執(zhí)行過程。
4認真抓好各項工作,制定未來計劃,并向上級匯報月度計劃。
5注重下級素質(zhì)的提高與培養(yǎng),不斷提高下級的職業(yè)標準、知識程度、操作技能、應變能力、強化時尚酒吧意識。
6負責受理客人投訴,妥善處理客人與酒吧之間發(fā)生的問題,對客人提出的`問題進行協(xié)助解決或做出合理的解釋,與客人之間保持良好的關(guān)系。
7負責酒吧音樂類型的控制和把握。
酒吧市場部崗位職責2
1、按時上班,認真完成上級領(lǐng)導安排的`各項工作;
2、編排員工工作時間表,合理安排員工休假,做好員工每日考勤;
3、檢查各酒吧每日工作情況,控制出品成本,防止浪費、減少損耗嚴防失竊。
4、制定培訓計劃,安排員工培訓課程,并督促員工努力學習工作,提高員工業(yè)務素質(zhì)。
5、制定酒吧各類酒水之銷售品種和銷售價格,并根據(jù)實際工作情況(庫存、銷售)制定進貨計劃交至采購部按計劃采購。
6、制定酒吧各項工作制度及工作服務流程,操作規(guī)范、出品份量、出品速度、出品裝飾等標準。
7、做好每日《營業(yè)日報表》并按時上交財務部。
8、做好每日的盤點工作及存取酒工作。
9、監(jiān)督員工的工作紀律和儀容儀表,禮貌禮節(jié)情況。
10、處理客人投訴或其他部門的投訴,調(diào)解員工的糾紛。
酒吧市場部崗位職責3
1全面負責管理日常工作,貫徹酒吧的規(guī)章制度、經(jīng)營思路,確保外聯(lián)各項工作的順利進行。
2嚴于律己、以身作責,具有強烈的上進心與良好的綜合素質(zhì),以酒吧的整體利益為出發(fā)點以激發(fā)員工工作潛能為工作重心,以創(chuàng)造良好的經(jīng)營效益為目的;
3建立和建全管理制度,各崗位具體工作內(nèi)容、操作規(guī)范、服務質(zhì)量標準等,并監(jiān)督貫徹實施。
4充分發(fā)揮員工的工作積極性、責任心,并不定期的抽查各崗位的工作情況,獎勤罰懶、賞罰分明。
5以人為本的做好員工的思想工作,培養(yǎng)團隊精神,強化員工對客人的服務意識,全面提高服務質(zhì)量。
6積極聽取工作匯報、意見、建議,分析討論解決問題。
7負責酒吧的物資財產(chǎn)管理,控制易耗物品的'有效使用,節(jié)約成本開支,定期舉辦管理層財務分析會;
8營業(yè)中保持好與客人的良好關(guān)系,征求客人意見,處理客人投訴。
9參加酒吧每周辦公例會,做好協(xié)調(diào)配合工作
10把握酒吧的經(jīng)營定位并適時的根據(jù)市場需要進行調(diào)整推陳出新。
酒吧市場部崗位職責4
1絕對服從酒吧工作安排、協(xié)助參與各項接待或出訪活動安排。
2積極宣傳公司的優(yōu)質(zhì)服務和完善設施,樹立良好的公司形象,并注意了解客人對公司的意見及時匯報。
3了解客人的嗜好、忌諱、習慣,收集、整理相關(guān)客戶信息。
4不斷擴充自己的知識面、提高業(yè)務技能,參加公司的各項活動,增強自己的業(yè)務應酬水平技巧。
酒吧管理制度—酒水吧臺部崗位職責
1具備高度的`責任心,提前上崗,最后離開工作崗位。
2做好開業(yè)前的準備工作,酒水、杯具、備量是否合理,是否到位,清潔是否達標。
3檢查責任區(qū)域內(nèi)是否有其它問題或安全隱患,如有異常情況應立即上報處理。
4按照酒吧要求,填寫各項報表,做到數(shù)據(jù)真實; 5服從上級指揮,完成上級交給的其它任務。
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