食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)

　　在當(dāng)下社會，崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛，制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰？下面是小編為大家收集的食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)1

　　1、品管部在品管部主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)公司的品質(zhì)管理工作；

　　2、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)車間進(jìn)行品質(zhì)管理方面的指導(dǎo)工作；

　　3、嚴(yán)格執(zhí)行原材料的質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)、驗收規(guī)范等方面的規(guī)定；

　　4、品質(zhì)管理工作的開展應(yīng)當(dāng)遵循“預(yù)防為主”、“誰主管誰負(fù)責(zé)”的基本原則。力求做到權(quán)力明晰、責(zé)任明確，確保品管工作落到實(shí)處；

　　5、品質(zhì)檢驗可以采取自檢、巡檢及專職檢查相配合的方式，嚴(yán)格執(zhí)行公司的品質(zhì)檢驗標(biāo)準(zhǔn)

　　6、負(fù)責(zé)組織進(jìn)行定期或不定期的.產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正或解決；

　　7、做好與品質(zhì)管理相關(guān)數(shù)據(jù)的搜集整理工作，及時做好關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)動態(tài)的分析工作，針對問題提出準(zhǔn)確合理的改進(jìn)意見；

　　8、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量事故的調(diào)查、處理及整改驗收工作；

　　9、負(fù)責(zé)編制公司產(chǎn)品的質(zhì)量升級規(guī)劃及品質(zhì)管理工作人員的培訓(xùn)工作；

　　10、完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項工作。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)2

　　1、熟悉本崗位的工作要求，熟練掌握本崗位的操作技能和操作方法；

　　2、堅決服從車間主任的工作安排，依照指示進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度及產(chǎn)品質(zhì)量符合公司的要求；

　　3、配合品管員處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題；

　　4、嚴(yán)格依照崗位操作規(guī)范進(jìn)行操作；

　　5、正確規(guī)范的使用各種工具、儀器及設(shè)備，做好相關(guān)工具設(shè)施的`日常維護(hù)保養(yǎng)工作；

　　6、認(rèn)真做好本崗位的“6s”工作，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向部門主管進(jìn)行匯報。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)3

　　一、企業(yè)黨政主要負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)

　　1．建立、健全本單位安全生產(chǎn)責(zé)任制；

　　2．組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程；

　　3．組織制定并實(shí)施本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)計劃；

　　4．保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施；

　　5．督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，及時消除生產(chǎn)安全事故隱患；

　　6．組織制定并實(shí)施本單位的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；

　　7．及時、如實(shí)報告生產(chǎn)安全事故；

　　8．定期向職工大會或者職工代表大會、股東會或者股東大會報告安全生產(chǎn)情況；

　　9．法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他職責(zé)。

　　二、企業(yè)分管安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)1．負(fù)責(zé)本單位安全生產(chǎn)綜合監(jiān)管工作，督促落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制；

　　2．監(jiān)督檢查安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作和隱患排查治理工作；

　　3．監(jiān)督檢查本單位各部門負(fù)責(zé)人、管理人員和從業(yè)人員的安全生產(chǎn)宣傳、教育和培訓(xùn)工作；

　　4．督促做好作業(yè)場所的勞動保護(hù)工作，預(yù)防和消除職業(yè)病危害；

　　5．負(fù)責(zé)對本單位違反安全生產(chǎn)規(guī)章制度的行為啟動部責(zé)Word文檔

　　`任追究程序；

　　6．發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，立即啟動預(yù)案，趕赴現(xiàn)場，組織搶救，保護(hù)現(xiàn)場，做好善后工作；

　　7．督促本單位依法組織對從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的職工上崗前、在崗期間和離崗時進(jìn)行職業(yè)健康檢查，并為職工建立職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案。

　　三、企業(yè)分管專項（部門）工作負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)

　　1．在分管工作圍落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制;

　　2．負(fù)責(zé)分管工作圍安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查和事故隱患排查治理工作;

　　3．負(fù)責(zé)制定分管工作圍的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程，并督促落實(shí);

　　4．發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，立即趕赴現(xiàn)場，保護(hù)現(xiàn)場，組織搶救，做好善后工作。

　　四、企業(yè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)工作人員的主要職責(zé)

　　1．組織或者參與擬訂本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程和生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案；

　　2．組織或者參與本單位安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)，如實(shí)記錄安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況；

　　3．督促落實(shí)本單位重大危險源的安全管理措施；

　　4．組織或者參與本單位應(yīng)急救援演練；

　　5．檢查本單位的安全生產(chǎn)狀況，及時排查生產(chǎn)安全事故隱患，提出改進(jìn)安全生產(chǎn)管理的建議，檢查及處理情況應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄在案；

　　6．對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全問題，應(yīng)當(dāng)立即處理，不能處理的，應(yīng)當(dāng)及時報告本單位有關(guān)負(fù)責(zé)人，有關(guān)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)及時處理；

　　7．在檢查中發(fā)現(xiàn)重大事故隱患，應(yīng)當(dāng)及時報告本單位有關(guān)負(fù)責(zé)人，有關(guān)負(fù)責(zé)人不及時處理的，安全生產(chǎn)管理人員可以向主管的負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門報告，接到報告的部門應(yīng)當(dāng)依法及時處理；

　　8．制止和糾正違章指揮、強(qiáng)令冒險作業(yè)、違反操作規(guī)程的行為；

　　9．對作業(yè)場所的職業(yè)危害進(jìn)行檢查，監(jiān)督勞動防護(hù)用品的配備、發(fā)放和使用；

　　10．負(fù)責(zé)本單位《企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險公告六條規(guī)定》落實(shí)工作；

　　11．督促落實(shí)本單位安全生產(chǎn)整改措施；

　　12．參與本單位建設(shè)項目安全設(shè)施的審查和驗收

　　13．協(xié)助調(diào)查和處理生產(chǎn)安全事故，負(fù)責(zé)傷亡事故、職業(yè)病的統(tǒng)計、分析和報告，提出防措施。

　　五、企業(yè)工會的主要職責(zé)

　　1．貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)與勞動保護(hù)方針、政策、法律、法規(guī)、規(guī)定和公司有關(guān)決議、決定；

　　2．依法組織職工參加本單位安全生產(chǎn)工作的管理和監(jiān)督，維護(hù)職工在安全生產(chǎn)方面的合法權(quán)益,對忽視安全生產(chǎn)和違反勞動保護(hù)現(xiàn)象及時提出批評和建議，督促和配合有關(guān)部門及時改進(jìn)；

　　3．參與制定或修改公司的安全生產(chǎn)規(guī)章制度，參與制定或修改有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度，監(jiān)督各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術(shù)操作規(guī)程的執(zhí)行情況，監(jiān)督有毒有害作業(yè)環(huán)境的治理情況和職業(yè)病防治工作，制止或糾正違章作業(yè)與違章指揮行為，做好女工的勞動保護(hù)工作；

　　4．監(jiān)督建設(shè)項目的安全設(shè)施、職業(yè)病防護(hù)設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投入生產(chǎn)和使用的落實(shí)情況；

　　5．依法要求企業(yè)糾正違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、侵犯從業(yè)人員合法權(quán)益的行為，提出解決企業(yè)違章指揮、強(qiáng)令冒險作業(yè)、超強(qiáng)度組織生產(chǎn)等問題的建議，提出事故隱患整改的建議，提出組織撤離危及從業(yè)人員生命安全的危險場所從業(yè)人員的建議；

　　6．參與職工因工死亡、工傷和職業(yè)病的調(diào)查、分析和處理，協(xié)同做好善后工作。參與安全生產(chǎn)檢查，監(jiān)督落實(shí)防措施的實(shí)施情況，提出其他合理化建議；

　　7．支持對安全生產(chǎn)做出突出貢獻(xiàn)的單位（個人）給予表彰和獎勵，對違反安全生產(chǎn)規(guī)程和規(guī)定的單位（個人）給予批評和處罰；

　　8．組織職工開展勞動安全競賽活動和提安全生產(chǎn)合理化建議活動，協(xié)助做好安全生產(chǎn)教育和班組建設(shè)工作，教育職工自覺遵紀(jì)守法，執(zhí)行安全生產(chǎn)各項規(guī)程和規(guī)定；

　　9．關(guān)心職工勞動條件的改善，保護(hù)職工在勞動中的安全和健康，組織從事有毒有害作業(yè)人員進(jìn)行預(yù)防性體檢和療養(yǎng)；

　　10．把安全生產(chǎn)列入職工大會或職工代表大會的議題，發(fā)動和依靠職工抓好安全生產(chǎn)。

　　六、企業(yè)生產(chǎn)車間負(fù)責(zé)人的主要職責(zé)

　　1．車間主任是車間安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對車間的安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé);

　　2．保證安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和本單位規(guī)章制度在本車間的`貫徹執(zhí)行，把安全生產(chǎn)列入議事日程，做到車間生產(chǎn)與安全生產(chǎn)同時計劃、布置、檢查、總結(jié)和評比；

　　3．組織擬定本車間的安全生產(chǎn)年度、季度、月計劃;

　　4．組織擬定本車間的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計劃，做好員工的安全生產(chǎn)教育培訓(xùn);

　　5．負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)的安全操作規(guī)程和規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)的措施計劃;

　　6．組織制定涉及本車間安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程和生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，組織涉及本車間的應(yīng)急救援演練；

　　7．按規(guī)定全面檢查車間的安全生產(chǎn)工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時消除，不能消除的要立即上報。發(fā)現(xiàn)重大事故隱患有權(quán)采取部分停產(chǎn)或全部停產(chǎn)措施并撤離人員;

　　8．接到事故報告后，要保護(hù)好事故現(xiàn)場，立即采取有效措施組織救援，同時及時上報分管安全生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人;9．負(fù)責(zé)車間的生產(chǎn)安全事故統(tǒng)計工作。

　　七、企業(yè)生產(chǎn)車間安全員的安全生產(chǎn)主要職責(zé)

　　1．車間安全員在車間主任領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)車間的安全技術(shù)工作，協(xié)助車間主任貫徹上級有關(guān)安全生產(chǎn)的指示和規(guī)定，并監(jiān)督檢查執(zhí)行情況；

　　2．參加制訂、修改車間有關(guān)安全生產(chǎn)管理制度和安全操作規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況；

　　3．負(fù)責(zé)編制車間安全技術(shù)措施計劃，并檢查執(zhí)行情況；

　　4．抓好本車間職工的安全教育和安全技術(shù)考核工作，具體負(fù)責(zé)新入廠人員的車間安全教育，督促檢查班組、崗位安全教育的執(zhí)行情況；

　　5．安排好本單位的“安全日”活動，按規(guī)定要求組織事故應(yīng)急演習(xí)；

　　6．參加車間擴(kuò)建、改建工程設(shè)計審查、竣工和設(shè)備改造、工藝變動方案的審查；

　　7．檢查車間動火、有限空間、臨時用電、高處、爆破、吊裝、抽堵盲板、設(shè)備檢維修等危險作業(yè)的安全措施落實(shí)情況；

　　8．每天深入現(xiàn)場檢查，及時發(fā)現(xiàn)事故隱患，制止違章作業(yè)；對緊急情況和不聽勸阻者，有權(quán)停止其工作，并立即報請領(lǐng)導(dǎo)處理；

　　9．負(fù)責(zé)車間安全設(shè)施、防護(hù)器材、滅火器材和事故隱患管理，掌握車間塵毒情況，提出改進(jìn)意見和建議；

　　10．參加車間各類事故的調(diào)查和處理，做好統(tǒng)計分析和上報工作；

　　11．對班組安全員實(shí)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　八、企業(yè)班組長的主要職責(zé)

　　1．班組長是本班組的第一安全責(zé)任人，對本班組人員在生產(chǎn)勞動過程中的安全健康和管理、使用設(shè)備的安全運(yùn)行負(fù)責(zé);

　　2．負(fù)責(zé)制定實(shí)施班組控制異常和未遂事故的安全目標(biāo)，按程序進(jìn)行安全技術(shù)分析預(yù)測，及時發(fā)現(xiàn)問題和對異常情況進(jìn)行安全控制;

　　3．帶領(lǐng)本班組人員認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)章制度，及時制止違章行為，組織學(xué)習(xí)事故通報、吸取教訓(xùn)、采取措施、防止同類事故重復(fù)發(fā)生;

　　4．作業(yè)前督促工程技術(shù)人員、安全人員進(jìn)行安全技術(shù)交底并做好記錄；

　　5．對新入廠員工和臨時工進(jìn)行班組級安全教育以及全班人員的經(jīng)常性安全教育，積極組織班組人員學(xué)習(xí)意外情況時的處置方法；

　　6．開展好本班組班前和崗前安全布置、班中安全檢查、班后安全總結(jié)，開展安全日等安全教育、提醒活動，并做好記錄；

　　7．作業(yè)前認(rèn)真檢查本班組作業(yè)現(xiàn)場的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備、工器具的安全狀況，對發(fā)現(xiàn)的事故隱患及時處理或匯報；

　　8．監(jiān)督檢查本班組人員正確使用勞動防護(hù)用品;9．支持班組安全員履行自己的職責(zé)，對班組發(fā)生異常障礙、未遂事故要及時上報，組織事故原因分析，落實(shí)改進(jìn)措施；

　　10．有權(quán)拒絕違章的作業(yè)指令，聽從安全員和現(xiàn)場管理人員的指導(dǎo)，做好上、下班交接工作。

　　九、企業(yè)班組安全員的主要職責(zé)

　　1．班組安全員一般由副班（組）長兼任，協(xié)助班組長做好本班組安全工作，接受車間安全員的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，協(xié)助班組長做好班前安全布置、班中安全檢查、班后安全總結(jié)；

　　2．組織開展本班組各種安全活動，做好安全活動日記錄，提出改進(jìn)安全工作的意見和建議；

　　3．對新工人進(jìn)行崗位安全教育；

　　4．嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的各項規(guī)章制度，對違章作業(yè)有權(quán)制止，并及時報告；

　　5．檢查督促班組人員正確使用勞動防護(hù)用品和應(yīng)急器材裝備；

　　6．發(fā)生事故要及時了解情況，保護(hù)好現(xiàn)場，并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

　　十、企業(yè)從業(yè)人員的主要職責(zé)

　　1．認(rèn)真遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，正確佩戴使用勞動防護(hù)用品；

　　2．認(rèn)真做好班前班后的交接，并做好安全記錄和提醒下一班人員應(yīng)注意的事項;

　　3．做好作業(yè)前和作業(yè)后的安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患立即排除或上報;

　　4．樹立“安全第一”的思想，有權(quán)越級報告安全生產(chǎn)真實(shí)情況，遇有嚴(yán)重危及人身的不安全作業(yè)而無保證措施時，有權(quán)拒絕作業(yè)，同時立即報告上級有關(guān)部門處理。不違章指揮，不違章作業(yè)，不違反勞動紀(jì)律，徹底杜絕“三違”現(xiàn)象;

　　5．積極參加單位、車間、班組組織的安全教育培訓(xùn)，掌握操作技能和安全防護(hù)知識;

　　6．維護(hù)保養(yǎng)好使用的設(shè)備和各種安全防護(hù)裝置，認(rèn)真進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并報告;

　　7．對各級提出的事故隱患，按規(guī)定要求及時整改;

　　8．特種作業(yè)人員須持證上崗;

　　9．發(fā)生事故或未遂事故，立即向班組長報告，保護(hù)現(xiàn)場，科學(xué)施救。參加有關(guān)事故分析，吸取事故教訓(xùn)，積極提出預(yù)防措施和促進(jìn)安全生產(chǎn)、改善勞動條件的合理意見。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)4

　　1、嚴(yán)格遵循公司對于物料及產(chǎn)品品質(zhì)的相關(guān)要求及檢驗標(biāo)準(zhǔn)，把好品質(zhì)關(guān)；

　　2、依照產(chǎn)品圖樣、工藝文件或合同要求等開展檢驗，確保做到：不合格原材料不投產(chǎn)、不合格在制品不繼續(xù)生產(chǎn)、不合格產(chǎn)品不出車間；

　　3、認(rèn)真做好外購物品、外協(xié)件的入庫檢驗工作。對于檢驗結(jié)果符合要求的，安排辦理相關(guān)的入庫手續(xù)；檢驗結(jié)果如不符合要求的，將不予辦理入庫手續(xù)并及時通知相關(guān)部門做好后續(xù)的處理工作；

　　4、積極配合車間做好相關(guān)的品質(zhì)檢驗工作，及時做好相應(yīng)的記錄工作；

　　5、檢驗過程中如發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時通知相關(guān)人員及相關(guān)部門。對于存在的`問題比較嚴(yán)重的，必須及時向公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行匯報；

　　6、對于檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的不合格品，應(yīng)當(dāng)及時做好不合格品的標(biāo)識工作。同時通知生產(chǎn)車間做好不合格品的記錄與分類隔離工作，避免出現(xiàn)混淆；

　　7、依照崗位規(guī)范要求認(rèn)真、準(zhǔn)確、務(wù)實(shí)的填寫相關(guān)表單，力求做到資料及數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確、可靠；

　　8、認(rèn)真做好各類品質(zhì)管理資料的歸檔管理工作。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)5

　　1、熟悉本崗位的工作要求，熟練掌握本崗位的操作技能和操作方法；

　　2、堅決服從車間主任的工作安排，依照指示進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品的'生產(chǎn)進(jìn)度及產(chǎn)品質(zhì)量符合公司的要求；

　　3、配合質(zhì)檢員處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題；

　　4、嚴(yán)格依照崗位操作規(guī)范進(jìn)行操作；

　　5、正確規(guī)范的使用各種工具、儀器及設(shè)備，做好相關(guān)工具設(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)工作；

　　6、認(rèn)真做好本崗位的“6s”工作，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向部門主管進(jìn)行匯報。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)6

　　1、在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)生產(chǎn)部的日常管理工作；

　　2、組織制訂并負(fù)責(zé)執(zhí)行公司的日常生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)組織、生產(chǎn)管理、過程控制與監(jiān)督，確保實(shí)現(xiàn)公司的生產(chǎn)目標(biāo)計劃；

　　3、熟悉工廠的生產(chǎn)運(yùn)作和生產(chǎn)管理，了解工廠的生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)規(guī)范；

　　4、參與公司的`經(jīng)營決策。根據(jù)公司的實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)狀，為公司的經(jīng)營決策提供切實(shí)的決策依據(jù)與意見建議；

　　5、組織建立并完善公司的生產(chǎn)管理體系，做好相關(guān)的生產(chǎn)管理協(xié)調(diào)工作；

　　6、主持開展公司的技術(shù)改造管理工作，積極提升公司的生產(chǎn)效率；7、嚴(yán)格把控產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真做好生產(chǎn)監(jiān)督工作；

　　8、各分管部門工作的指導(dǎo)、管理與監(jiān)督。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)7

　　1、在生產(chǎn)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)質(zhì)量部的日常管理工作；

　　2、負(fù)責(zé)建立公司產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系及質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)公司質(zhì)量體系的'運(yùn)作與實(shí)施，全面提升公司產(chǎn)品品質(zhì)；

　　3、熟練掌握質(zhì)量檢驗及質(zhì)量控制的方法，熟悉質(zhì)量管理的理念及方法；

　　4、組織制訂公司的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等文件，完善公司的質(zhì)量管理體系；

　　5、與公司相關(guān)部門（生產(chǎn)部、技術(shù)部、銷售部等）做好溝通協(xié)調(diào)，積極實(shí)施公司質(zhì)量體系的相關(guān)要求；

　　6、組織開展對原材料、外協(xié)件及成品的品質(zhì)檢驗及評價判斷工作；

　　7、對生產(chǎn)過程中產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行跟蹤控制，處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種質(zhì)量問題；

　　8、針對產(chǎn)品的生產(chǎn)情況以及售后服務(wù)情況，對公司產(chǎn)品提出質(zhì)量分析報告，對其中存在的問題給出相應(yīng)的意見或建議；

　　9、做好部門人員及工作的日常管理。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)8

　　1、生產(chǎn)部在生產(chǎn)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)管理工作；

　　2、根據(jù)公司要求，合理組織人員及物料的調(diào)度安排，按時完成公司下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)；

　　3、充分調(diào)動生產(chǎn)人員的積極性和創(chuàng)造性，做好公司生產(chǎn)計劃的執(zhí)行工作；

　　4、對生產(chǎn)過程中的重大生產(chǎn)技術(shù)問題、質(zhì)量問題進(jìn)行分析與解決；

　　5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的各類報表的匯總分析工作；

　　6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間設(shè)備的.購置申請、設(shè)備驗收以及日常的維護(hù)與保養(yǎng)等；

　　7、積極做好生產(chǎn)崗位員工的工作技能培訓(xùn)工作；

　　8、指導(dǎo)生產(chǎn)車間做好生產(chǎn)現(xiàn)場的“6s”管理工作；

　　9、做好生產(chǎn)現(xiàn)場的安全生產(chǎn)工作，努力提升員工的生產(chǎn)安全意識，定期檢查各項安全生產(chǎn)設(shè)施，確保安全生產(chǎn)工作落到實(shí)處；

　　10、完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的其它各項工作。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)9

　　安全生產(chǎn)責(zé)任制就是對各級領(lǐng)導(dǎo)、各個部門、各類人員所規(guī)定的在他們各自職責(zé)范圍內(nèi)對安全生產(chǎn)應(yīng)負(fù)責(zé)任的制度。

　　一、廠長(經(jīng)理)安全生產(chǎn)職責(zé)

　　廠長(經(jīng)理)對企業(yè)的安全生產(chǎn)的第一負(fù)責(zé)人，對本企業(yè)安全生產(chǎn)負(fù)全面負(fù)責(zé):

　　(1)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家安全生產(chǎn)方針、政策、法律、法規(guī)，把安全工作列入企業(yè)管理的重要議事日程，親自主持重要的安全生產(chǎn)工作會議，批閱上級有關(guān)安全方面的文件，簽發(fā)有關(guān)安全工作的重大決定；

　　(2)負(fù)責(zé)落實(shí)各級安全生產(chǎn)責(zé)任制，督促檢查同級副職和所屬單位行政正職抓好安全生產(chǎn)工作；

　　(3)健全安全管理機(jī)構(gòu)，充實(shí)專職安全生產(chǎn)管理人員，定期聽取安全生產(chǎn)管理部門的工作匯報，及時研究解決或?qū)徟�有關(guān)安全生產(chǎn)中的重大問題；

　　(4)組織審定并批準(zhǔn)企業(yè)安全規(guī)章制度、安全技術(shù)規(guī)程和重大的安全技術(shù)措施，解決安措費(fèi)用；

　　(5)按規(guī)定和事故處理的“三不放過”原則，組織對事故的調(diào)查處理；

　　(6)加強(qiáng)對各項安全活動的領(lǐng)導(dǎo)，決定安全生產(chǎn)方面的重要獎懲。

　　二、副廠長(副經(jīng)理)安全生產(chǎn)職責(zé)

　　副廠長(副經(jīng)理)在廠長的領(lǐng)導(dǎo)下，對分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的'安全生產(chǎn)負(fù)責(zé):

　　(1)貫徹“五同時”的原則，即在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)工作的同時，計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全工作；監(jiān)督檢查分管部門對安全生產(chǎn)各項規(guī)章制度執(zhí)行情況，及時糾正失職和違章行為；

　　(2)組織制訂、修訂分管部門的安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術(shù)規(guī)程和編制安全技術(shù)措施計劃，并認(rèn)真組織實(shí)施；

　　(3)組織分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)大檢查，落實(shí)重大事故隱患的整改；

　　(4)組織分管部門開展安全生產(chǎn)競賽活動，總結(jié)推廣安全生產(chǎn)工作的先進(jìn)經(jīng)驗，獎勵先進(jìn)單位和個人；

　　(5)負(fù)責(zé)分管部門的安全生產(chǎn)教育與考核工作；

　　(6)規(guī)定職責(zé)范圍內(nèi)的組織事故的調(diào)查處理，并及時向上級報告；

　　(7)定期召開分管部門安全生產(chǎn)工作會議，分析安全生產(chǎn)動態(tài)，及時解決安全生產(chǎn)中存在的問題。

　　三、總工程師、副總工程師安全生產(chǎn)職責(zé)

　　總工程師對企業(yè)生產(chǎn)中的安全技術(shù)問題全面負(fù)責(zé)，副總工程師對分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的安全技術(shù)問題負(fù)責(zé)，其職責(zé)是:

　　(1)組織開展技術(shù)研究工作，積極采用先進(jìn)技術(shù)和安全防護(hù)裝置，組織研究落實(shí)重大事故隱患的整改方案；

　　(2)在組織新廠、新裝置以及技術(shù)改造項目的設(shè)計、施工和投產(chǎn)時，做到安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)；

　　(3)審查企業(yè)安全技術(shù)規(guī)程和安全技術(shù)措施項目，保證技術(shù)上切實(shí)可行；

　　(4)負(fù)責(zé)組織制訂生產(chǎn)崗位塵毒等有害物質(zhì)的治理方案、規(guī)劃，使之達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)；

　　(5)參加事故的調(diào)查處理，采取有效措施，防止事故重復(fù)發(fā)生。

　　四、車間主任、副主任安全生產(chǎn)職責(zé)

　　車間主任對本單位安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé)，副主任對分管業(yè)務(wù)的安全工作負(fù)責(zé)，其職責(zé)是:

　　(1)保證國家安全生產(chǎn)法規(guī)和企業(yè)規(guī)章制度在本車間貫徹執(zhí)行，把安全生產(chǎn)工作列入議事日程，做到“五同時”；

　　(2)組織制訂并實(shí)施車間安全生產(chǎn)管理規(guī)定，安全技術(shù)操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計劃；

　　(3)組織對新工人(包括實(shí)習(xí)、代培人員)進(jìn)行車間安全教育和班組安全教育，對職工進(jìn)行經(jīng)常性的安全思想、安全知識和安全技術(shù)教育；開展崗位技術(shù)練兵，并定期組織安全技術(shù)考核；組織并參加每周一次的班組安全活動日，及時處理工人提出的意見；

　　(4)組織全車間安全檢查，落實(shí)隱患整改，保證生產(chǎn)設(shè)備、安全裝備、消防設(shè)施、防護(hù)器材和急救器具等處于完好狀態(tài)，并教育職工加強(qiáng)維護(hù)，正確使用；

　　(5)及時報告本車間發(fā)生的事故，注意保護(hù)現(xiàn)場；

　　(6)建立本車間安全管理網(wǎng)，配備合格的安全技術(shù)人員，充分發(fā)揮車間和班組安全人員的作用。

　　五、班組長(工段長)安全生產(chǎn)職責(zé)

　　(1)貫徹執(zhí)行企業(yè)和車間對安全生產(chǎn)的規(guī)定和要求，全面負(fù)責(zé)本班組(工段)的安全生產(chǎn)；

　　(2)組織職工學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行企業(yè)、車間各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，教育職工遵紀(jì)守法，制止違章行為。

　　(3)組織并參加安全活動，堅持班前講安全、班中檢查安全、班后總結(jié)安全；

　　(4)負(fù)責(zé)對新工人(包括實(shí)習(xí)、人培人員)進(jìn)行崗位安全教育；

　　(5)負(fù)責(zé)班組安全檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時組織力量消除，并報告上級；發(fā)生事故立即報告，并組織搶救，保護(hù)好現(xiàn)場，做好詳細(xì)記錄；

　　(6)搞好生產(chǎn)設(shè)備、安全裝備、消防設(shè)施、防護(hù)器材和急救器具的檢查維護(hù)工作，使其經(jīng)常保持完好和正常運(yùn)行；督促教育職工合理使用勞動保護(hù)用品、用具，正確使用滅火器材。

　　六、車間安全人員安全生產(chǎn)職責(zé)

　　(1)車間安全人員在車間主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn)工作，協(xié)助車間主任貫徹上級安全生產(chǎn)的指示和規(guī)定，并檢查督促執(zhí)行。

　　(2)負(fù)責(zé)或參與制訂車間有關(guān)安全生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，并檢查執(zhí)行情況；

　　(3)負(fù)責(zé)編制車間安全技術(shù)措施計劃和隱患整改方案，并負(fù)責(zé)及時上報和檢查落實(shí)；

　　(4)做好職工的安全思想、安全技術(shù)教育與考核工作，負(fù)責(zé)新入廠人員的二級安全教育，督促檢查班組、崗位三級安全教育；

　　(5)參加車間新建、改建、擴(kuò)建工程的設(shè)計審查、竣工驗收和設(shè)備改造、工藝條件變動方案的審查，使之符合安全技術(shù)要求，落實(shí)裝置檢修停工、開工的安全措施；

　　(6)負(fù)責(zé)車間安全設(shè)備、滅火器材、防護(hù)器材和急救器具的管理，掌握車問塵毒情況，提出改進(jìn)建議；

　　(7)每天要深入檢查，及時發(fā)現(xiàn)隱患，制止違章作業(yè)。

　　七、工人安全生產(chǎn)職責(zé)

　　(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，不違反勞動紀(jì)律，不違章作業(yè)，對本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任；

　　(2)精心操作，嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律，做好各項記錄。交接班必須交接安全情況；

　　(3)正確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時、如實(shí)地向上級報告，并保護(hù)現(xiàn)場，作好詳細(xì)記錄；

　　(4)按時認(rèn)真進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理和報告；

　　(5)正確操作，精心維護(hù)設(shè)備，保持作業(yè)環(huán)境整潔，搞好文明生產(chǎn)；

　　(6)上崗必須按規(guī)定著裝，妥善保管和正確使用各種防護(hù)器具和滅火器材；

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)10

　　1、認(rèn)真貫徹公司制定的各項規(guī)章，負(fù)責(zé)監(jiān)督車間工作人員嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度；

　　2、工作上嚴(yán)格服從生產(chǎn)部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，努力協(xié)助公司實(shí)現(xiàn)既定的生產(chǎn)計劃。質(zhì)量上服從公司質(zhì)量部門的判定，對本車間生產(chǎn)的產(chǎn)品品質(zhì)負(fù)責(zé)；

　　3、妥善安排好生產(chǎn)進(jìn)度，做好人員及原料的調(diào)度工作，加強(qiáng)對重點(diǎn)操作環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制工作；

　　4、協(xié)助生產(chǎn)部經(jīng)理制訂關(guān)于如何實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的具體措施與方法；

　　5、熟悉掌握車間生產(chǎn)設(shè)備的性能與日常保養(yǎng)，了解公司產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過程、品質(zhì)判定標(biāo)準(zhǔn)等；

　　6、在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，積極做好監(jiān)督檢查工作�？刂坪卯a(chǎn)品的生產(chǎn)進(jìn)度及生產(chǎn)安全等方面的工作；

　　7、負(fù)責(zé)做好本車間生產(chǎn)方面的數(shù)據(jù)資料的統(tǒng)計整理工作。力求做到數(shù)據(jù)資料的.真實(shí)、清楚、準(zhǔn)確，與實(shí)際的生產(chǎn)情況同步；

　　8、在日常的生產(chǎn)過程中，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真做好產(chǎn)品生產(chǎn)的“三檢”（首檢、自檢、巡檢）工作的開展；

　　9、協(xié)助質(zhì)量部做好半產(chǎn)品及成品的檢驗驗收工作，及時將自己掌握的關(guān)于產(chǎn)品品質(zhì)方面的信息反饋到質(zhì)量部；

　　10、加強(qiáng)與本車間各個生產(chǎn)班組長之間的聯(lián)系，客觀公正的處理車間內(nèi)的員工關(guān)系，維持好車間的正常生產(chǎn)秩序。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)11

　　1、在車間主任的指揮領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真做好本班組的日常管理工作；

　　2、負(fù)責(zé)本班組的人員、物資、設(shè)備等的綜合管理，確保生產(chǎn)計劃順利實(shí)現(xiàn)；

　　3、熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程和基本技術(shù)特點(diǎn)，具備一定的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)安全等方面的知識；

　　4、依照車間下達(dá)的生產(chǎn)計劃，合理調(diào)度安排本班組的各項生產(chǎn)活動；

　　5、監(jiān)督指導(dǎo)班組員工嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系的相關(guān)規(guī)程和要求；

　　6、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中所存在的.問題并及時實(shí)施恰當(dāng)?shù)奶幚泶胧�。如果遇到自己無法妥善解決的問題時，應(yīng)當(dāng)及時向部門主管及時請示匯報；

　　7、嚴(yán)格執(zhí)行公司的生產(chǎn)安全管理制度，不定期的對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患應(yīng)及時予以排除；

　　8、指導(dǎo)本班組員工正確規(guī)范的使用生產(chǎn)設(shè)備，負(fù)責(zé)對相關(guān)設(shè)備進(jìn)行日常的維護(hù)與保養(yǎng)工作；

　　9、負(fù)責(zé)班組員工的日�？己思凹夹g(shù)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作；

　　10、監(jiān)督指導(dǎo)班組員工做好日常的工作開展。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)12

　　一、長(經(jīng)理)的安全生產(chǎn)職責(zé)

　　廠長(經(jīng)理)是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任者，對本單位的安全生產(chǎn)負(fù)總的責(zé)任。即要支持分管事故預(yù)防工作的副廠長開展工作，又要督促分管其它工作的副廠長做好分管范圍的事故預(yù)防工作。

　　（1）貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)；

　　審定、頒發(fā)本單位的安全生產(chǎn)管理制度；提出本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)并組織實(shí)施；定期或不定期召開會議，研究、部署安全生產(chǎn)工作。

　　（2）牢固樹立安全第一的思想，在計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)時，同時計劃、布置、檢查、總結(jié)、評比事故預(yù)防工作；

　　對重要的經(jīng)濟(jì)技術(shù)決策，負(fù)責(zé)確定保證員工安全、健康的措施。

　�。�3）審定本單位改善勞動條件的規(guī)劃和年度安全技術(shù)措施計劃，及時解決重要隱患。對本單位無力解決的重要隱患，應(yīng)按規(guī)定權(quán)限向上級有關(guān)部門提出報告。

　�。�4）在安排和審批生產(chǎn)建設(shè)計劃時，將安全技術(shù)、勞動保護(hù)措施納入計劃、按規(guī)定提取和使用勞動保護(hù)措施費(fèi)用；

　　審定新的建設(shè)項目（包括挖潛、革新、改造項目）時，遵守和執(zhí)行安全衛(wèi)生設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工和同時驗收投產(chǎn)的“三同時”規(guī)定。

　�。�5）組織對重大傷亡事故的調(diào)查分析，按“四不放過”，即事故原因分析不清不放過，事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過，沒有制訂出防范措施不放過的原則嚴(yán)肅處理；

　　并對所發(fā)生的傷亡事故調(diào)查、登記、統(tǒng)計和報告的正確性、及時性負(fù)責(zé)。

　�。�6）組織有關(guān)部門對員工進(jìn)行安全技術(shù)培訓(xùn)和考核。堅持新工人入廠后的廠、車間、班組三級安全教育和特種作業(yè)人員持證上崗作業(yè)。

　　（7）組織開展安全生產(chǎn)競賽、評比活動，對安全生產(chǎn)的先進(jìn)集體和先進(jìn)個人予以表彰或獎勵。

　�。�8）接到安監(jiān)部門發(fā)出的《安全隱患整改通知書》后，在有限期內(nèi)妥善解決問題。

　�。�9）有權(quán)拒絕和停止執(zhí)行上級違反安全生產(chǎn)法規(guī)、政策的指令，并及時提出不能執(zhí)行的理由和意見。

　　（10）主持召開安全生產(chǎn)例會，定期向員工代表大會報告安全生產(chǎn)工作情況，認(rèn)真聽取意見和建議，接受員工群眾監(jiān)督。

　�。�11）搞好女工和為成年工的特殊保護(hù)工作，抓好員工個人防護(hù)用品的使用和管理。

　�。玻�分管生產(chǎn)、事故與預(yù)防工作的副廠長的安全生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保﹨f(xié)助廠長(經(jīng)理)做好本單位事故預(yù)防工作，對分管范圍內(nèi)的事故預(yù)防工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；支持安全技術(shù)部門開展工作。

　�。ǎ玻┙M織干部學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)文件，結(jié)合本單位安全生產(chǎn)情況，制定保護(hù)證安全生產(chǎn)的具體方案，并組織實(shí)施。

　�。ǎ常﹨f(xié)助廠長(經(jīng)理)召開安全生產(chǎn)例會，對例會決定的事項負(fù)責(zé)組織貫徹落實(shí)。主持召開生產(chǎn)調(diào)度會，同時部署安全生產(chǎn)的有關(guān)事項。

　�。ǎ矗┲鞒志幹�、審查年度安全技術(shù)措施計劃，并組織實(shí)施。

　�。ǎ担┙M織車間和有關(guān)部門定期開展專業(yè)性安全檢查、季節(jié)性安全檢查、操作檢查。對重大隱患，組織有關(guān)人員到現(xiàn)場確定解決，或按規(guī)定權(quán)限向上級有關(guān)部門提出報告。在上報的同時，應(yīng)制定可靠的臨時安全措施。

　�。ǎ叮┲贫ò踩�生產(chǎn)管理制度和安全技術(shù)操作規(guī)程，并組織實(shí)施，定期檢查執(zhí)行情況；負(fù)責(zé)推廣安全生產(chǎn)先進(jìn)經(jīng)驗。

　�。ǎ罚┌l(fā)生重傷及傷亡事故后，應(yīng)迅速查看現(xiàn)場，及時準(zhǔn)確的向上級報告。同時主持事故調(diào)查，確定事故責(zé)任，提出對事故責(zé)任者的處理意見。

　�。常�分管其它工作的副廠長的安全生產(chǎn)職責(zé)

　　分管計劃、財務(wù)、設(shè)備、福利等工作的副廠長應(yīng)對分管范圍內(nèi)的事故預(yù)防工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　�。ǎ保┒酱偎�管轄部門的'負(fù)責(zé)人落實(shí)安全生產(chǎn)職責(zé)。

　�。ǎ玻┲鞒址止懿块T會議確定、解決安全生產(chǎn)方面存在的問題。

　�。ǎ常﹨⒓臃止懿块T重傷及死亡事故的調(diào)查處理。

　�。矗�總工程師的安全生產(chǎn)職責(zé)

　　總工程師負(fù)責(zé)具體領(lǐng)導(dǎo)本單位的安全技術(shù)工作，對本單位的安全生產(chǎn)負(fù)技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，副總工程師在總工程師領(lǐng)導(dǎo)下，對其分管工作范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)。

　�。ǎ保┴瀼厣霞売嘘P(guān)安全生產(chǎn)方針、政策、法令和規(guī)章制度，負(fù)責(zé)組織制度本單位安全技術(shù)規(guī)程并認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

　�。ǎ玻┒ㄆ谥鞒终匍_車間、科室領(lǐng)導(dǎo)干部會議，分析本單位的安全生產(chǎn)形勢，研究解決安全技術(shù)問題。

　�。ǎ常┰诓捎眯录夹g(shù)、新工藝時，研究和采取安全防護(hù)措施；設(shè)計、制造新的生產(chǎn)設(shè)備，要有符合的要求的安全防護(hù)措施；新建工程項目，要做到安全措施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時驗收投產(chǎn)，把好設(shè)計審查和竣工驗收關(guān)。

　�。ǎ矗┒酱偌夹g(shù)部門對新產(chǎn)品、新材料的使用、儲存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)提出安全技術(shù)要求；組織有關(guān)部門研究解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的安全技術(shù)問題。

　　（５）定期布置和檢查安技部門的工作。協(xié)助廠長組織安全大檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大隱患，負(fù)責(zé)指定整改計劃，組織有關(guān)部門實(shí)施。

　�。ǎ叮﹨⒓又卮笫鹿收{(diào)查，并做出技術(shù)鑒定。

　�。ǎ罚�對員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全技術(shù)教育。

　�。ǎ福┯袡�(quán)拒絕執(zhí)行上級安排的嚴(yán)重危及安全生產(chǎn)的指令和意見。

　�。担�車間主任的安全生產(chǎn)職責(zé)

　　車間主任負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和組織本車間的事故預(yù)防工作，對本車間的安全生產(chǎn)負(fù)總的責(zé)任。

　�。ǎ保┰诮M織管理本車間生產(chǎn)過程中，具體貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)方針、政策、法令和本單位的規(guī)章制度。切實(shí)貫徹安全生產(chǎn)“五同時”，對本車間員工在生產(chǎn)中的安全健康負(fù)全面責(zé)任。

　�。ǎ玻┲贫ǜ鞴しN安全操作規(guī)程；檢查安全規(guī)章的制度的執(zhí)行情況，保證工藝文件、技術(shù)資料和工具等符合安全方面要求。

　�。ǎ常┰谶M(jìn)行生產(chǎn)、施工作業(yè)前、制定和貫徹作業(yè)規(guī)程、操作規(guī)程的安全措施，并經(jīng)常檢查執(zhí)行情況。組織制定臨時任務(wù)和大、中、小修的安全措施，經(jīng)主管部門審查后執(zhí)行，并負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮。

　�。ǎ矗┙�(jīng)常檢查車間內(nèi)生產(chǎn)建筑物、設(shè)備、工具和安全設(shè)施，組織整理工作場所，及時排除隱患。發(fā)現(xiàn)危及人身安全的緊急情況，立即下令停止作業(yè)，撤除人員。

　�。ǎ担┙�(jīng)常向員工進(jìn)行勞動紀(jì)律、規(guī)章制度和安全知識、操作技術(shù)教育。對特種作業(yè)人員，要經(jīng)考試合格，領(lǐng)取操作證后，方準(zhǔn)獨(dú)立操作；對新工人、調(diào)換工種人員在其上崗工作之前進(jìn)行安全教育。

　�。ǎ叮┌l(fā)生重傷、死亡事故，立即報告廠長，組織搶救，保護(hù)現(xiàn)場，參加事故調(diào)查。對輕傷事故，負(fù)責(zé)查清原因和制定改進(jìn)措施。

　�。ǎ罚┱匍_安全生產(chǎn)例會，對所提出的問題應(yīng)及時解決，或按規(guī)定權(quán)限向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門提出報告。組織班組安全活動，支持車間安全員工作。

　�。ǎ福┳龊门�工和未成年工特殊保護(hù)的具體工作。

　�。ǎ梗┙逃龁T工正確使用個人勞動防護(hù)用品。

　�。叮�工段長的安全生產(chǎn)職責(zé)

　　（１）認(rèn)真執(zhí)行上級有關(guān)安全技術(shù)、工業(yè)衛(wèi)生工作的各項規(guī)定，對本工段工人的安全、健康負(fù)責(zé)。

　�。ǎ玻┌咽鹿暑A(yù)防工作貫徹到生產(chǎn)的每個具體環(huán)節(jié)中去，保證在安全的條件下進(jìn)行生產(chǎn)。

　�。ǎ常┙M織工人學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，檢查執(zhí)行情況。對嚴(yán)格遵守安全規(guī)章制度、避免事故者，提出獎勵意見；對違章蠻干造成事故的，提出懲罰意見。

　　（４）領(lǐng)導(dǎo)本工段班組開展安全活動，經(jīng)常對工人進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗。

　�。ǎ担┌l(fā)生重傷、死亡事故后‘保護(hù)現(xiàn)場，立即上報，積極組織搶救，參加事故調(diào)查，提出防范措施。

　　（６）監(jiān)督檢查工人正確使用個體防護(hù)用品。

　　7．班組長的安全生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保┱J(rèn)真執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的各項規(guī)定，規(guī)范遵守安全操作規(guī)程，對本班組工人在生產(chǎn)中的安全和健康負(fù)責(zé)。

　�。ǎ玻└鶕�(jù)生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)環(huán)境和工人思想狀況等特點(diǎn)，開展事故預(yù)防工作。對新調(diào)入的工人進(jìn)行崗位安全教育，并在熟悉工作前指定專人負(fù)責(zé)其安全。

　�。ǎ常┙M織本班組工人學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)規(guī)程，檢查執(zhí)行情況，教育工人在任何情況下不違章蠻干。發(fā)現(xiàn)違章作業(yè)，立即制止。

　�。ǎ矗┙�(jīng)常進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。對不能根本解決的問題，要采取臨時控制措施，并及時上報。

　�。ǎ担┱J(rèn)真執(zhí)行交接班制度。遇有不安全問題，在未排除之前不交接。

　　（６）發(fā)生工傷事故，要保護(hù)現(xiàn)場，立即上報，詳細(xì)記錄，并組織全班組工人認(rèn)真分析，吸取教訓(xùn)，提出防范措施。

　　（７）預(yù)防工作中的好人好事及時表揚(yáng)。

　�。浮⒐と税踩�生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保┱J(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度，不違反勞動紀(jì)律，不違章作業(yè)，對本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任；

　�。ǎ玻┚�心操作，嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律，做好各項記錄。交接班必須交接安全情況；

　�。ǎ常┱�確分析、判斷和處理各種事故隱患，把事故消滅在萌牙狀態(tài)，如發(fā)生事故，要正確處理，及時、如實(shí)地向上級報告，并保護(hù)現(xiàn)場，作好詳細(xì)記錄；

　�。ǎ矗┌磿r認(rèn)真進(jìn)行巡回檢查，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理和報告；

　�。ǎ担┱�確操作，精心維護(hù)設(shè)備，保持作業(yè)環(huán)境整潔，搞好文明生產(chǎn)；

　�。ǎ叮┥蠉彵仨毎匆�(guī)定著裝，妥善保管和正確使用各種防護(hù)器具和滅火器材

　�。ǎ罚┓e極參加各種安全活動；

　�。ǎ福�權(quán)拒絕違章作業(yè)的指令，對他人違章作業(yè)加以勸阻和制止。

　　二、各部門的職責(zé)

　　１．安全部門的安全生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保┍O(jiān)督檢查本企業(yè)貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)政策、法規(guī)、制度和開展事故預(yù)防工作的情況，定期研究分析傷亡事故、職業(yè)危害趨勢和重大事故隱患，提出改進(jìn)事故預(yù)防工作的意見。

　�。ǎ玻┲贫ū酒髽I(yè)安全生產(chǎn)目標(biāo)管理計劃和安全生產(chǎn)目標(biāo)值。

　�。ǎ常┝私猬F(xiàn)場安全情況，定期進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查，提出整改意見，督促有關(guān)部門及時解決不安全問題，有權(quán)制止違章指揮、違章作業(yè)。

　�。ǎ矗┒酱儆嘘P(guān)部門制定和貫徹安全技術(shù)規(guī)程和安全管理制度，檢查各級干部、工程技術(shù)人員和工人對安全技術(shù)規(guī)程的熟練情況。

　　（５）參與審查和匯總安全技術(shù)措施計劃，監(jiān)督檢查安全技術(shù)措施費(fèi)用使用和安全措施項目完成情況。

　�。ǎ叮﹨⒓訉彶樾陆�、改建、擴(kuò)建工程的設(shè)計、工程的驗收和試運(yùn)轉(zhuǎn)工作。發(fā)現(xiàn)不符合安全規(guī)定的問題有權(quán)要求解決；有權(quán)提請安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)和主管部門制止其施工和生產(chǎn)。

　　（７）組織安全生產(chǎn)競賽，總結(jié)、推廣安全生產(chǎn)經(jīng)驗，樹立安全生產(chǎn)典型。

　�。ǎ福┙M織三級安全教育和員工安全教育。配合安全監(jiān)察機(jī)構(gòu)進(jìn)行特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)、考核、發(fā)證工作。

　　（９）制定年、季、月事故預(yù)防工作計劃，并負(fù)責(zé)貫徹實(shí)施。

　　（１０）負(fù)責(zé)傷亡事故統(tǒng)計、分析，參加事故調(diào)查，對造成傷亡事故的責(zé)任提出處理意見。

　�。ǎ保保┒酱儆嘘P(guān)部門做好女職工和未成年的勞動保護(hù)工作；對防護(hù)用品的質(zhì)量和使用進(jìn)行監(jiān)督檢查。

　�。ǎ保玻┙M織開展科學(xué)研究，總結(jié)，推廣安全生產(chǎn)科研成果和先進(jìn)經(jīng)驗。

　�。ǎ保常┰跇I(yè)務(wù)上接受地方勞動部門和上級安全機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)。在向領(lǐng)導(dǎo)報告工作的同時，向當(dāng)?shù)貏趧硬块T和上級安全機(jī)構(gòu)如實(shí)反映情況。

　�。玻�生產(chǎn)計劃部門的安全生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保┙M織生產(chǎn)調(diào)度人員學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)法規(guī)和安全生產(chǎn)管理制度。在召開生產(chǎn)調(diào)度會以及組織經(jīng)濟(jì)活動分析等項工作中，應(yīng)同時研究安全生產(chǎn)問題。

　　（２）編制生產(chǎn)計劃的同時，編制安全技術(shù)措施計劃。在實(shí)施、檢查生產(chǎn)計劃時，應(yīng)同時實(shí)施、檢查安全技術(shù)措施計劃完成情況。

　�。ǎ常┌才派�產(chǎn)任務(wù)時，要考慮生產(chǎn)設(shè)備的承受能力，有節(jié)奏的均衡生產(chǎn)，控制加班加點(diǎn)。

　�。ǎ矗┳龊闷髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)交辦的有關(guān)安全生產(chǎn)工作。

　　３．技術(shù)部門的安全生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保┴�(fù)責(zé)安全技術(shù)措施的設(shè)計。

　　（２）在推廣新技術(shù)、新材料、新工藝時，考慮可能出現(xiàn)的不安全因素和塵毒等職業(yè)危害因素危害等問題；在組織試驗過程中，制定相應(yīng)的安全操作規(guī)程；在正式投入生產(chǎn)前，做出安全技術(shù)鑒定。

　　（３）在產(chǎn)品設(shè)計、工藝布置、工藝規(guī)程、工藝裝備設(shè)計時，嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)的安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)程，充分考慮到操作人員的安全和健康。

　�。ǎ矗┴�(fù)責(zé)編制、審查安全技術(shù)規(guī)程、作業(yè)規(guī)程和操作規(guī)程，并監(jiān)督檢查實(shí)施情況。

　�。ǎ担┏袚�(dān)安全科研任務(wù)，提供安全技術(shù)信息、資料，審查和采納安全生產(chǎn)技術(shù)方面的合理化建議。

　�。ǎ叮﹨f(xié)同有關(guān)部門加強(qiáng)對員工的技術(shù)教育與考核，推廣安全技術(shù)方面的先進(jìn)經(jīng)驗。

　　（７）參加重大傷亡事故的調(diào)查分析，從技術(shù)方面找出事故原因和防范措施。

　�。矗�設(shè)備動力部門的安全生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保┴�(fù)責(zé)本企業(yè)各種機(jī)械、起重、壓力容器、鍋爐、電氣和動力等設(shè)備的管理，加強(qiáng)設(shè)備檢查和定期保養(yǎng)，使之保持良好狀態(tài)。

　　（２）制定有關(guān)設(shè)備維修、保養(yǎng)的安全管理制度及安全操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)貫徹實(shí)施。

　�。ǎ常﹫�(zhí)行上級部門有關(guān)自制、改造設(shè)備的規(guī)定，對自制和改造設(shè)備的安全性能負(fù)責(zé)。

　�。ǎ矗┐_保機(jī)器設(shè)備的安全防護(hù)裝置齊全、靈敏、有效。凡安裝、改裝、修理、搬遷機(jī)器設(shè)備時，安全防護(hù)裝置必須完整有效，方可移交運(yùn)行。

　�。ǎ担┴�(fù)責(zé)安全技術(shù)措施項目所需的設(shè)備制造和安裝。列入固定資產(chǎn)的設(shè)備，應(yīng)按固定設(shè)備進(jìn)行管理。

　�。ǎ叮﹨⑴c重大傷亡事故的調(diào)查、分析、做出因設(shè)備缺陷或造成事故的鑒定意見。

　�。担�政部門的安全生產(chǎn)職責(zé)

　�。ǎ保┌寻踩�技術(shù)作為對員工考核的內(nèi)容之一，列入員工上崗、轉(zhuǎn)正、定級、評獎、晉升的考核條件。在工資、和獎金分配方案中，包含安全生產(chǎn)方面的要求。

　　（２）做好特種作業(yè)人員的選拔及人員調(diào)動工作。

　　（３）參與重大傷亡事故調(diào)查，參加因工喪失勞動能力的人員的醫(yī)務(wù)鑒定工作。

　�。ǎ矗╆P(guān)心員工身體健康，注意勞逸結(jié)合，嚴(yán)格審批加班加點(diǎn)。

　�。ǎ担┙M織新錄用員工進(jìn)行體格檢查；通知安全部門教育新員工，新員工經(jīng)過“三級”安全教育后，方可分配上崗。

　　6．生產(chǎn)操作工人的安全生產(chǎn)職責(zé)

　　（１）遵守勞動紀(jì)律，執(zhí)行安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程，聽從指揮，和一切違章作業(yè)的現(xiàn)象做斗爭。

　�。ǎ玻┍ＷC本崗位工作地點(diǎn)和設(shè)備、工具的安全、整潔，不隨便拆除安全防護(hù)裝置，不使用自己不該使用的機(jī)械和設(shè)備，正確使用保護(hù)用品。

　　（３）學(xué)習(xí)安全知識，提高操作技術(shù)水平，積極開展技術(shù)革新，提合理化建議，改善作業(yè)環(huán)境和勞動條件。

　　（４）及時反映、處理不安全問題，積極參加事故搶救工作。

　　（５）有權(quán)拒絕接受違章指揮，并對上級單位和領(lǐng)導(dǎo)人忽視工人安全、健康的錯誤決定和行為提出批評或控告。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)13

　　1、在的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)品管部的日常管理工作；

　　2、負(fù)責(zé)建立公司產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系及質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)公司質(zhì)量體系的運(yùn)作與實(shí)施，全面提升公司產(chǎn)品品質(zhì)；

　　3、熟練掌握質(zhì)量檢驗及質(zhì)量控制的方法，熟悉質(zhì)量管理的.理念及方法；

　　4、組織制訂公司的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等文件，完善公司的質(zhì)量管理體系；

　　5、與公司相關(guān)部門（生產(chǎn)部、工程部、銷售部等）做好溝通協(xié)調(diào)，積極實(shí)施公司質(zhì)量體系的相關(guān)要求；

　　6、組織開展對原材料、外協(xié)件及成品的品質(zhì)檢驗及評價判斷工作；

　　7、對生產(chǎn)過程中產(chǎn)品品質(zhì)進(jìn)行跟蹤控制，處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種質(zhì)量問題；

　　8、針對產(chǎn)品的生產(chǎn)情況以及售后服務(wù)情況，對公司產(chǎn)品提出質(zhì)量分析報告，對其中存在的問題給出相應(yīng)的意見或建議；

　　9、做好部門人員及工作的日常管理。

食品生產(chǎn)企業(yè)各崗位職責(zé)14

　　1、嚴(yán)格遵循公司對于物料及產(chǎn)品品質(zhì)的相關(guān)要求及檢驗標(biāo)準(zhǔn)，把好品質(zhì)關(guān)；

　　2、依照產(chǎn)品圖樣、工藝文件或合同要求等開展檢驗，確保做到：不合格原材料不投產(chǎn)、不合格在制品不繼續(xù)生產(chǎn)、不合格產(chǎn)品不出車間；

　　3、認(rèn)真做好外購物品、外協(xié)件的入庫檢驗工作。對于檢驗結(jié)果符合要求的，安排辦理相關(guān)的入庫手續(xù)；檢驗結(jié)果如不符合要求的.，將不予辦理入庫手續(xù)并及時通知相關(guān)部門做好后續(xù)的處理工作；

　　4、積極配合車間做好相關(guān)的品質(zhì)檢驗工作，及時做好相應(yīng)的記錄工作；

　　5、檢驗過程中如發(fā)現(xiàn)存在質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時通知相關(guān)人員及相關(guān)部門。對于存在的問題比較嚴(yán)重的，必須及時向公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行匯報；

　　6、對于檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的不合格品，應(yīng)當(dāng)及時做好不合格品的標(biāo)識工作。同時通知生產(chǎn)車間做好不合格品的記錄與分類隔離工作，避免出現(xiàn)混淆；

　　7、依照崗位規(guī)范要求認(rèn)真、準(zhǔn)確、務(wù)實(shí)的填寫相關(guān)表單，力求做到資料及數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確、可靠；

　　8、認(rèn)真做好各類品質(zhì)管理資料的歸檔管理工作。

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