酒店行政總管崗位職責(zé)
在現(xiàn)在社會(huì)，崗位職責(zé)在生活中的使用越來越廣泛，崗位職責(zé)的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風(fēng)險(xiǎn)是非常重要的。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？下面是小編幫大家整理的酒店行政總管崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店行政總管崗位職責(zé)1
1、承擔(dān)公司統(tǒng)一信息辦公平臺(tái)的文控崗位職責(zé)，靈活、準(zhǔn)確地判斷各類文件的性質(zhì)及相關(guān)工作要求，完成上傳下達(dá)工作;
2、協(xié)助副總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒店管理方與公司本部各部門及下屬公司之間的各類工作事務(wù);
3、編寫月度、季度性的經(jīng)營管理分析報(bào)告、年度工作總結(jié)和工作計(jì)劃等文件報(bào)告;協(xié)助組織酒店月度經(jīng)營分析會(huì)議，編寫會(huì)議紀(jì)要;
4、協(xié)同酒店內(nèi)部各部門，完成公司及酒店副總經(jīng)理安排的各類工作事務(wù)。
酒店行政總管崗位職責(zé)2
協(xié)調(diào)管理整個(gè)廚房部門的行政工作
要確認(rèn)所有的行政管理工作完成得準(zhǔn)時(shí),正確和最有效率
填寫品牌準(zhǔn)則表格, 30點(diǎn)衛(wèi)生準(zhǔn)則,或者任何對于將來具有重要意義的報(bào)告
參加會(huì)議并且做好簽到記錄，分發(fā)任何與廚房工作有關(guān)的文件
在需要的情況下中英文翻譯菜單,報(bào)告,文件
分發(fā)宴會(huì)預(yù)定單(如果預(yù)定單非常緊急,需要親自分發(fā)至每個(gè)區(qū)域),與部門有關(guān)的文件
負(fù)責(zé)管理臨時(shí)工，使他們得到相應(yīng)的工資
負(fù)責(zé)正確填寫與新員工有關(guān)的表格
發(fā)出請購單
發(fā)放附件(便攜式溫度計(jì),內(nèi)置式溫度計(jì)等等)并且做好記錄
歸檔重要的廚房文件例如每月的BSA檢查,衛(wèi)生檢疫報(bào)告;A1, A2, A3文件;食品成本報(bào)告;……
考勤報(bào)告，假期申請，確認(rèn)廚房部門領(lǐng)班按時(shí)確認(rèn)考勤至準(zhǔn)確
按照酒店要求在系統(tǒng)中正確填寫各個(gè)部門的班次
按時(shí)確認(rèn)外籍員工的考勤報(bào)表至準(zhǔn)確
流暢及準(zhǔn)確地負(fù)責(zé)部門內(nèi)部的財(cái)物
任何其他內(nèi)部和外部部門所需要處理的事務(wù)
酒店行政總管崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)建立、健全中心的各項(xiàng)管理規(guī)章制度;
2、負(fù)責(zé)組織開展各業(yè)態(tài)的績效考核、計(jì)劃考核工作;
3、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌中心各類行政后勤事務(wù)，如文具申購、資產(chǎn)管理等;
4、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部門各業(yè)態(tài)共性工作，如證照辦理及年審、各業(yè)態(tài)所需運(yùn)營物資的`購置申請等;
5、負(fù)責(zé)員工活動(dòng)的策劃及組織;
6、負(fù)責(zé)上級交代的其它事務(wù)。
酒店行政總管崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)組織起草、修改和完善人力行政資源相關(guān)管理制度和工作流程;
2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)人事行政專員共同完成好招聘、培訓(xùn)、薪酬、考核、員工關(guān)系等人力資源日常事務(wù);
3、負(fù)責(zé)酒店相關(guān)證件辦理以及年審等工作;
4、參加會(huì)議并做好會(huì)議記錄，了解各項(xiàng)協(xié)議、決定的貫徹情況，并及時(shí)反饋信息;
5、負(fù)責(zé)公司的后勤管理工作，負(fù)責(zé)員工宿舍、員工食堂及酒店車輛的管理;
6、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店行政總管崗位職責(zé)5
1、依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及集團(tuán)公司管理制度，建立健全公司人事管理制度;
2、依據(jù)公司戰(zhàn)略及相關(guān)政策，做好薪酬調(diào)查及崗位價(jià)值評估，建立公司薪酬福利體系，滿足公司業(yè)務(wù)發(fā)展需求;
3、依據(jù)薪酬管理制度及要求，做好工資總額管控、月度工資發(fā)放、公積金社保繳納、單項(xiàng)獎(jiǎng)計(jì)發(fā)、年度清算等工作，服務(wù)于公司年度目標(biāo)實(shí)現(xiàn);
4、根據(jù)公司績效管理制度及要求，組織員工績效考核工作的實(shí)施;
5、領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事項(xiàng)及部門人事溝通協(xié)調(diào)。
酒店行政總管崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)員工的招聘、入職、培訓(xùn)、人事調(diào)動(dòng)、離職等手續(xù)，建立人事檔案
2、組織、安排公司會(huì)議，會(huì)同有關(guān)部門籌備有關(guān)重要活動(dòng)，做好會(huì)議記錄
3、管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理，嚴(yán)格借檔手續(xù)
4、負(fù)責(zé)員工考勤、值班等基礎(chǔ)工作;完成上級領(lǐng)導(dǎo)其他任務(wù)
酒店行政總管崗位職責(zé)7
1、負(fù)責(zé)酒店招聘工作;
2、負(fù)責(zé)酒店員工薪資福利的核算;
3、負(fù)責(zé)酒店員工五險(xiǎn)一金的繳納;
4、配合總部實(shí)施各項(xiàng)培訓(xùn)、企業(yè)文化、員工活動(dòng)等;
5、與總部人力條線對接，協(xié)助門店更好的開展工作;
酒店行政總管崗位職責(zé)8
1.負(fù)責(zé)酒店行政后勤支援工作;
2.負(fù)責(zé)酒店倉庫管理工作;
3.負(fù)責(zé)酒店資產(chǎn)安全管理工作;
4.負(fù)責(zé)酒店相關(guān)制度的擬定及落實(shí);
5.負(fù)責(zé)安保部各項(xiàng)管理工作;
6.負(fù)責(zé)酒店環(huán)境職業(yè)健康安全體系工作;
7.負(fù)責(zé)酒店外部聯(lián)絡(luò)，監(jiān)督建立良好的溝通及供需關(guān)系;
酒店行政總管崗位職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)酒店文件收發(fā)管理，建立文書檔案系統(tǒng)，并及時(shí)做好信息的上傳下達(dá)工作。
2、協(xié)助做好相關(guān)報(bào)表的統(tǒng)計(jì)上報(bào)工作。
3、負(fù)責(zé)草擬酒店函文、會(huì)議紀(jì)要、總結(jié)報(bào)告等。
4、負(fù)責(zé)辦公用品的采購、管理、領(lǐng)用及分配工作。
5、負(fù)責(zé)管理公司重要證件并具體經(jīng)辦證照年審。
6、負(fù)責(zé)酒店主要辦公設(shè)備(電腦、復(fù)印機(jī)等)的管理、維護(hù)及保養(yǎng)工作。
7、負(fù)責(zé)員工考勤、編制工資表等工作。
8、負(fù)責(zé)辦理入職、離職員工社保、公積金等工作。
10、負(fù)責(zé)做好酒店意識形態(tài)、網(wǎng)絡(luò)安全、掃黑除惡、保密等工作。
11、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
酒店行政總管崗位職責(zé)10
1.根據(jù)酒店各餐廳的特點(diǎn)和要求，制定各餐廳的菜單和廚房菜譜。
2.制定各廚房的操作規(guī)程及崗位責(zé)任制，確保廚房工作正常進(jìn)行。.
3.根據(jù)各廚房原料使用情況和庫房存貨數(shù)量，制訂原料訂購計(jì)劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量。
4.負(fù)責(zé)簽批原料出庫單及填寫廚房原料使用報(bào)表。經(jīng)常檢查原材料庫存情況，防止變質(zhì)、短缺。
5.確保合理使用原材料，控制菜品的裝盤、規(guī)格和數(shù)量，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本。
6.巡視檢查各廚房工作情況，合理安排廚師技術(shù)力量，統(tǒng)籌各個(gè)工作環(huán)節(jié)。
7檢查各廚房設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況和廚具、用具的使用情況，制定訂購計(jì)劃。
8.根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日，組織特色食品節(jié)，推出季節(jié)菜品，增加品種，促進(jìn)銷售。
9.聽取客人意見，了解菜品銷售情況，不斷改進(jìn)提高食品質(zhì)量。
10.每日檢查廚房衛(wèi)生，把好食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
11.定期實(shí)施和開展廚師技術(shù)培訓(xùn)，對廚師技術(shù)水平進(jìn)行考核、評估。
12.負(fù)責(zé)員工餐廳的運(yùn)行和管理，不斷改善員工的生活待遇和生活質(zhì)量。
酒店行政總管崗位職責(zé)11
1.負(fù)責(zé)協(xié)助部門負(fù)責(zé)人起草公司有關(guān)行政管理規(guī)章制度，并組織落實(shí);
2.負(fù)責(zé)公司內(nèi)外文件收發(fā)工作;
3.負(fù)責(zé)公司行政后勤日常管理工作，并進(jìn)行監(jiān)察考核;
5.協(xié)調(diào)與公司各職能部門的工作關(guān)系處理，協(xié)調(diào)和處理相關(guān)的公司外部的公共關(guān)系及涉外事件。
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