水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)8篇
在生活中,崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì),制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?以下是小編為大家整理的水吧服務(wù)員的崗位職責(zé),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)1
工作內(nèi)容:
1、會(huì)做咖啡和部分茶飲,有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
2、負(fù)責(zé)酒水臺(tái)工作及酒水臺(tái)日常準(zhǔn)備清潔工作,及時(shí)補(bǔ)充酒水臺(tái)物資(消耗品)。
3、沙龍課程服務(wù)(給客人提供咖啡,茶點(diǎn)和接待服務(wù)),并為來(lái)訪客人提供飲品茶水服務(wù)。
崗位要求:
五官端正,形象好氣質(zhì)佳,女生160以上,男生170以上。熱情開(kāi)朗大方,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)2
1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場(chǎng)的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);
2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計(jì),對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);
3、熟練掌握吧臺(tái)各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全;
4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
5、定期學(xué)習(xí)新型茶飲種類的學(xué)習(xí)與出品;
6、完成上級(jí)交辦的其他工作。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)3
工作內(nèi)容:
1、客戶滿意度
熱情周到的接待客戶
提供茶點(diǎn)餐飲及其它客戶需求服務(wù)
2、客戶休息區(qū)維護(hù)
始終保持客戶休息區(qū)的整潔、有序,為客戶留下積極的印象
保證客戶休息區(qū)茶點(diǎn)的供應(yīng)
充分了解客戶休息區(qū)各項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)備使用功能,正確引導(dǎo)客戶使用
崗位要求:
1、工作認(rèn)真細(xì)致,有責(zé)任心;
2、良好的客戶服務(wù)意識(shí)。
3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)4
ü遵守俱樂(lè)部各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按吧臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。
ü保持個(gè)人清潔衛(wèi)生工作,做好杯具的消毒工作。
ü做好商品盤點(diǎn)表,便于交接工作。
ü及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,做好記錄和匯報(bào)工作。
ü當(dāng)班期間嚴(yán)格按單出貨,做到迅速、準(zhǔn)確、無(wú)誤。
ü定期參加培訓(xùn),經(jīng)常練習(xí)飲料調(diào)制,全面提高整體服務(wù)水平。
ü負(fù)責(zé)水柜飲料及其他商品的擺設(shè)、儲(chǔ)藏。
ü確保各種飲料明碼標(biāo)價(jià),字跡清晰美觀。
ü每日清點(diǎn)出售物品,做好各種帳目的登記;
ü熟悉各類飲料的名稱、價(jià)格、型號(hào)、產(chǎn)地、特點(diǎn)。
ü把好商品質(zhì)量關(guān),不賣過(guò)期變質(zhì)的食品。
ü認(rèn)真填寫每日銷售報(bào)表。
ü努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)5
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉售樓中心的整體概況,包括營(yíng)銷大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;
4、檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí),及時(shí)送上飲料、咖啡等;
6、及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅使用過(guò)的物品,保證洽談區(qū)和VIP室以***的狀態(tài)迎接客戶;
7、在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)6
崗位職責(zé):
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉公司的整體概況,包括展廳、客休室等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;
4、在沒(méi)有客戶到客休室時(shí),檢查客休室和水吧區(qū)內(nèi)外的物品是否整齊、完好,衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當(dāng)有客戶在客休室落座時(shí),及時(shí)送上果盤或糖果和飲料;
6、當(dāng)客戶離開(kāi)時(shí),及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證客休室以最佳的狀態(tài)迎接客戶;
7、在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅;
8、檢查客休室的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;
9、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
10、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向行政部報(bào)告;
11、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量,做好每周食品采購(gòu)申請(qǐng)。
水吧服務(wù)員的'崗位職責(zé)7
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)水吧環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備、食品等物資的管理工作,主動(dòng)及時(shí)的為客戶提供新鮮的水果、飲品及簡(jiǎn)餐服務(wù);
2、不定時(shí)在醫(yī)院候診區(qū)域內(nèi)巡回,保證為客戶提供及時(shí)的服務(wù)及餐盤回收;
3、制定合理的申領(lǐng)、申購(gòu)計(jì)劃及完善的賬戶記錄;
4、定期對(duì)物品進(jìn)行查核盤點(diǎn),控制成本,降低損耗;
5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
任職條件:
1、熟悉飲品、點(diǎn)心搭配的基本技巧;
2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧;
3、形象氣質(zhì)佳,溝通能力、親和力、服務(wù)意識(shí)強(qiáng);
4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。
水吧服務(wù)員的崗位職責(zé)8
1、按規(guī)定著裝,以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;
2、熟悉銷售中心的整體情況,包括營(yíng)銷大廳、洽談區(qū)、vip室等;
3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;
4、在沒(méi)有客戶到售樓中心時(shí),應(yīng)檢查吧臺(tái)物品是否整齊、完好、衛(wèi)生狀況是否良好;
5、當(dāng)有客戶在沙盤或模型邊觀看時(shí),及時(shí)送上飲料;
6、當(dāng)有客戶落座時(shí),送上果盤或糖果、飲料;
7、當(dāng)客戶離開(kāi)時(shí),及時(shí)整理客戶做過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品,保證室內(nèi)以最佳狀態(tài)迎接客戶;
8、在沒(méi)有客戶的情況下,用毛巾擦拭吧臺(tái)區(qū)域的物品保證吧臺(tái)整潔;
9、檢查銷售中心的衛(wèi)生狀況,如衛(wèi)生狀況較差,及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔;
10、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口;
11、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的庫(kù)存量,當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí),及時(shí)向駐場(chǎng)主管報(bào)告;
12、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品數(shù)量,做好次日食品采購(gòu)申請(qǐng)。
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