酒店大堂副理崗位職責(zé)（通用14篇）

　　現(xiàn)如今，越來(lái)越多地方需要用到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢？以下是小編精心整理的酒店大堂副理崗位職責(zé)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇1

　　1.根據(jù)營(yíng)運(yùn)部的的工作指令，具體細(xì)化落實(shí)。

　　2.掌握房態(tài)，根據(jù)各類訂房資料預(yù)測(cè)出租情況，控制房間。

　　3.負(fù)責(zé)介紹推銷酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。

　　4.負(fù)責(zé)下屬員工排班，全面督導(dǎo)其日常工作，確保工作環(huán)節(jié)的'正常運(yùn)作，堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。

　　5.處理需要特別安排的訂房要求，與銷售員保持緊密聯(lián)系。

　　6.解決工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，處理工作差錯(cuò)和賓客的投訴。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇2

　　1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施;

　　2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的工作安排和配調(diào)，作好交接班的工作;

　　3、負(fù)責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;

　　4、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并協(xié)調(diào)前廳與廚房的'關(guān)系，確保上菜的及時(shí)性、穩(wěn)定性;

　　5、協(xié)助店長(zhǎng)完成餐廳經(jīng)營(yíng)指標(biāo);

　　6、編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)檢查員工的考勤工作;

　　7、負(fù)責(zé)對(duì)下屬部門(mén)員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇3

　　1.協(xié)助酒店高級(jí)管理層負(fù)責(zé)及整個(gè)飯店的運(yùn)作收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。

　　2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店的正常運(yùn)作。

　　3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴。

　　4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。

　　5.進(jìn)行整個(gè)酒店的`安全和日常的設(shè)備檢查工作。

　　6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。

　　7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇4

　　大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表，執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)指令。對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意見(jiàn)，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)與客人的關(guān)系，對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全，對(duì)各部門(mén)的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用，其崗位職責(zé)如下：

　　1．（hcm的要求）代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴，聽(tīng)取及收信賓客的意見(jiàn)和建議，并對(duì)賓客的投訴、意見(jiàn)提出整改或盡快解決。

　　2．做好接待vip的各項(xiàng)工作。

　　3．解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù)（報(bào)失、報(bào)警、遺留物品的查尋、認(rèn)領(lǐng)、殘疾人服務(wù)）。

　　4．維護(hù)大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧?kù)o整潔。確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。

　　5．負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生，各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的'完好情況從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。

　　6．協(xié)同有關(guān)部門(mén)處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故（死亡、火警、失竊等）及對(duì)賓客進(jìn)行安撫等善后工作。

　　7．協(xié)助其他部門(mén)維系酒店與vip、�？�、商務(wù)客人的良好關(guān)系。

　　8．負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)前臺(tái)收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題。

　　9．保證宴會(huì)活動(dòng)的正常進(jìn)行。

　　10．溝通各部門(mén)之間的關(guān)系。

　　11．協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。

　　12．確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好，無(wú)臥睡及衣冠不整、行為不端者。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇5

　　1.當(dāng)班期間負(fù)責(zé)酒店大堂的.正常運(yùn)作;

　　2.每日接待和迎送客人，做好VIP客人接待和服務(wù);

　　3.處理客人投訴，做好每日賓客意見(jiàn)或建議的征詢及統(tǒng)計(jì)工作;

　　4.按需要與酒店其它部門(mén)進(jìn)行合作、協(xié)調(diào)和溝通;

　　5.促進(jìn)客房銷售及推銷酒店內(nèi)的設(shè)施;

　　6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇6

　　1.負(fù)責(zé)酒店大堂的日常事務(wù);

　　2.負(fù)責(zé)貴賓的接待工作，了解貴賓名單及個(gè)人習(xí)慣，每天檢查預(yù)定記錄，看是否有VIP客戶抵達(dá)，負(fù)責(zé)接待貴賓;

　　3.負(fù)責(zé)處理客人的投訴，保持冷靜的.頭腦，冷靜處理問(wèn)題，并做好記錄，當(dāng)客人下次入住時(shí)提供針對(duì)性服務(wù)，防止再次被投訴;

　　4.負(fù)責(zé)公共區(qū)域的巡視，需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作，對(duì)出現(xiàn)的一些不雅行為，有義務(wù)進(jìn)行提醒，如情節(jié)嚴(yán)重則勸告其離開(kāi)酒店;

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇7

　　1.維護(hù)大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

　　2.檢查和監(jiān)督各部門(mén)工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系;巡視各個(gè)工作崗位，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決、糾正。對(duì)繁忙的.工作崗位給予及時(shí)幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。

　　3.解答好每一位客人的疑難問(wèn)題。主動(dòng)聯(lián)系在店賓客，以獲得和聽(tīng)取賓客對(duì)飯店的意見(jiàn)。

　　4.有責(zé)任心，當(dāng)發(fā)生意外事件時(shí)，積極與相關(guān)部門(mén)配合，處理好突發(fā)事件。

　　5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶關(guān)系，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　6.保證在VIP客人到達(dá)之前，做好一切必要的準(zhǔn)備工作。檢查餐飲準(zhǔn)備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。

　　7.觀察飯店公共場(chǎng)所里的活動(dòng)及動(dòng)向，需要時(shí)主動(dòng)協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。

　　8.根據(jù)飯店給予的工作權(quán)限機(jī)動(dòng)靈活地解決客人投訴，謀求飯店利潤(rùn)與客人滿意度的較大值。

　　9.解答賓客詢問(wèn)并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

　　10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級(jí)主管業(yè)務(wù)部門(mén)交辦的相關(guān)任務(wù)

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇8

　　按照經(jīng)理的安排表來(lái)開(kāi)始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。

　　與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來(lái)尋找和征求反饋。

　　在部門(mén)中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬(wàn)豪的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

　　執(zhí)行萬(wàn)豪規(guī)范的飲料配方，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。

　　在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。

　　處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如，時(shí)間調(diào)整)。

　　為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的`工作環(huán)境。

　　為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如，工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定)。

　　找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問(wèn)題的方法。

　　主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。

　　確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí)，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。

　　確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。

　　確保完成每天基本工作。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇9

　　執(zhí)行前廳經(jīng)理指令，并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。

　　主動(dòng)向客人征求意見(jiàn)，處理客人投訴，接受客人對(duì)酒店提出的建議。

　　了解和掌握酒店客房使用情況，宴請(qǐng)及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。

　　負(fù)責(zé)客人遺留物品的'查找、認(rèn)領(lǐng)工作。

　　完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的任何事項(xiàng)。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇10

　　1. 制定大堂吧的工作程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及組織員工培訓(xùn);

　　2. 主持召開(kāi)班前會(huì)和每月工作總結(jié)會(huì)議，做好上傳下達(dá)工作;

　　3. 管理大堂吧的設(shè)施設(shè)備管理;

　　4. 負(fù)責(zé)向客人征求對(duì)大堂吧的意見(jiàn)，處理突發(fā)和特殊事件;

　　5. 完成上級(jí)交辦的`其它工作。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇11

　　1.在前廳部經(jīng)理的指導(dǎo)下監(jiān)督、指導(dǎo)前廳部全體員工，確保整個(gè)部門(mén)工作的.順利運(yùn)轉(zhuǎn);

　　2.解答客人的咨詢，向客人提供必要的幫助和服務(wù);

　　3.收集客人意見(jiàn)并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門(mén)反映;

　　4.維護(hù)管轄范圍內(nèi)的秩序和環(huán)境;

　　5.負(fù)責(zé)客訴及突發(fā)事件的處理工作;

　　6.負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇12

　　1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

　　2.查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理。

　　3.熟練操作西軟系統(tǒng)，能迅速給客人辦理入職與退房，熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、常客的`姓名，了解酒店的所有活動(dòng)。

　　4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取的經(jīng)濟(jì)效益。

　　5.熟練前臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)。

　　6.熟練掌握店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。

　　7.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

　　8.制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門(mén)提供準(zhǔn)確的接待信息。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇13

　　1、在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店大堂的正常運(yùn)作。

　　2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問(wèn)題和投訴。

　　3、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。

　　4、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。

　　5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的'安全問(wèn)題。

　　6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。

　　酒店大堂副理崗位職責(zé) 篇14

　　1、協(xié)助各部維系門(mén)店與VIP客人，熟客，商務(wù)客人的良好關(guān)系;

　　2、客戶的關(guān)懷方案制定以及跟進(jìn)，完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程;

　　4、處理客戶的'投訴，對(duì)消費(fèi)者滿意度的進(jìn)行跟蹤及分析;

　　5、參與前臺(tái)部的內(nèi)部管理，客戶的接待

　　6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

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