店長崗位說明書(匯編13篇)
店長崗位說明書1
(1)解釋美容院的服務(wù)意識，培養(yǎng)店內(nèi)員工的敬業(yè)精神，合理使用人才
(2)制定工作計劃，分工明確，協(xié)助員工實現(xiàn)目標，美容師的技術(shù)和銷售能力
(3)分析顧客的意見，解釋服務(wù)門標及及標準，與同事共同指定改善服務(wù)的方法，以身作則，執(zhí)行服務(wù)承諾
(4)定期了解客源拓展情況和市場競爭動態(tài)，并分析形勢，制定對策
(5)訂立公正、合理、有效的獎罰制度，協(xié)調(diào)美容師之間的關(guān)系，維持良好的紀律
(6)督導(dǎo)日常工作，保證美容院各環(huán)節(jié)的正常營運和高質(zhì)量的服務(wù)
(7)選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù)，確保產(chǎn)品效果良好，質(zhì)量穩(wěn)定，物有所值
(8)合理布置院內(nèi)設(shè)施，盡可能方便顧客
(9)定期培訓(xùn)員工，以提高服務(wù)素質(zhì)
(10)依照市場情況，制定合理的收費價格
(11)明碼標價(包括護理項目、產(chǎn)品)，樹立良好的口碑
(12)播放令人心情舒暢的音樂調(diào)節(jié)氣氛
(13)負責(zé)美容院院業(yè)績管理，包括員工的工作安排、行為考核和監(jiān)督
店長崗位說明書2
1、按時組織晨會，部署當(dāng)日工作，關(guān)注和跟進店內(nèi)員工的儀容儀表、精神面貌。
2、負責(zé)門店的營業(yè)額，并對其升、降分析原因及制定相關(guān)措施。
3、負責(zé)門店內(nèi)的安全問題及設(shè)備維護保養(yǎng)工作。
4、負責(zé)檢查門店內(nèi)的當(dāng)日產(chǎn)品存貨量、訂貨量、產(chǎn)品質(zhì)量情況，確保門店的正常營運。
5、負責(zé)檢查產(chǎn)品的保存期限及質(zhì)量問題，對不符合要求的產(chǎn)品作及時處理。
6、負責(zé)安排店面的各項清潔衛(wèi)生工作。
7、合理安排員工的工作崗位，時常對員工進行培訓(xùn)，指導(dǎo)員工最佳的工作方法。
8、跟進員工的服務(wù)方法及服務(wù)質(zhì)量，對發(fā)生的問題作及時的處理。
9、合理控制店內(nèi)的各項營業(yè)費用，降低營業(yè)成本。
10、時常與顧客進行溝通，了解顧客意見及相關(guān)信息。
11、負責(zé)顧客投訴和店內(nèi)突發(fā)事件的處理。
12、了解周邊市場，將所獲信息及時反映給營運部，幫助公司完善經(jīng)營管理。
13、依據(jù)店內(nèi)實際情況，對店內(nèi)營銷整體策劃提供建議和措施。
14、負責(zé)店內(nèi)各項工作報表的填寫與分析工作，對店內(nèi)員工的考核評價。
15、負責(zé)運營部安排的其它各項具體工作的執(zhí)行。
16、負責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)店員的正常服務(wù)工作，并對違反標準操作的現(xiàn)象，進行制止和糾正。
17、負責(zé)大客戶的維護和開發(fā)工作。
店長崗位說明書3
一、崗位標識信息
崗位名稱：店長
隸屬部門：營運部
直接上級：營運部經(jīng)理
直接下級：門店所有員工
督導(dǎo)下級：收銀員、倉管、總臺人員(雙重管理崗位)
二、本崗工作職責(zé)
經(jīng)營類
(1)全面負責(zé)門店管理及運作，按照公司要求制訂門店銷售指標，并督促達成;
(2)激發(fā)員工的工作熱情、調(diào)節(jié)賣場的銷售氣氛，維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績。做好數(shù)據(jù)分析(日、周、月銷售報表分析)，隨時掌握銷售經(jīng)營狀態(tài)，及時調(diào)控;
(3)門店商品按營銷部上柜、撤柜要求有序擺放，符合公司美陳要求;
(4)執(zhí)行公司各項促銷安排，組織門店的營銷策劃活動開展;
(5)賣場營業(yè)前、高峰期、結(jié)束時的巡視，銷售細節(jié)管理和市場銷售動向調(diào)研安排;
(6)與門店各經(jīng)銷商及時溝通，了解最新政策和銷售信息;
(7)根據(jù)門店市場調(diào)研及促銷活動執(zhí)行結(jié)果，將廣告內(nèi)容異議、市場營銷動態(tài)等反饋給營銷部，及時溝通商討解決，并提出合理化建議;
管理類
(1)執(zhí)行公司各項指令，完成門店日、周、月重點工作計劃，各項工作進度跟進監(jiān)督。組織門店管理及主管人員會議，分配和盤點工作重點，培訓(xùn)日常工作問題解決方法;
(2)門店員工的日常工作監(jiān)督及培訓(xùn)，包括但不限于：考勤、對客服務(wù)、工作狀態(tài)、效率稽核、新員工培訓(xùn)和老員工團隊建設(shè)、消防培訓(xùn)、衛(wèi)生培訓(xùn)和禮儀培訓(xùn)等，做好門店管理人員的儲備選拔及考評;
(3)門店費用管理，主要是做好水電、人力、物力及日常促銷用品的節(jié)約。
(4)信息資源管理(市場動態(tài)管理調(diào)研分析、顧客資料整理回訪掌握、顧客投訴處理，了解消費需求及滿意度信息監(jiān)督)。
(5)門店安全管理。包括但不限于運營數(shù)據(jù)保密，營業(yè)現(xiàn)金款存取安全管理，賣場營業(yè)期間及營業(yè)后的安全管理等;
(6)監(jiān)督管理門店各項辦公用品、盤點及周轉(zhuǎn)期的核對;
(7)參與各店助晨夕會召開，跟進其會議質(zhì)量及工作重點分配執(zhí)行情況;
(8)配合公司處理周邊的對外關(guān)系。
(9)賣場的基建維護跟進、監(jiān)督。
三、工作績效標準
(1)門店經(jīng)營指標的考核及銷售運營監(jiān)督;
(2)門店人員團隊建設(shè)和管理人才的梯隊儲備;
(3)門店對公司的各項管理制度執(zhí)行情況;
(4)門店對公司促銷方案的執(zhí)行與實施;
(5)公司對門店的戰(zhàn)略指導(dǎo)定位執(zhí)行與監(jiān)督;
(6)門店各級人員的工作績效考評;
(7)門店的重點項目管理監(jiān)督與考評;
店長崗位說明書4
一、 崗位描述
1、部門：門店
2、直接上級：副總經(jīng)理
3、直接下級：店長助理、駐店藥師、劑長、店員
4、基本職能：為你的主管分憂，替你的下屬解困;負責(zé)本門店的計劃采購、經(jīng)營管理，一切日常事務(wù)的管理。
5、責(zé)任范圍：負責(zé)本人職責(zé)范圍內(nèi)的所有工作，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切直接或間接的工作責(zé)任與經(jīng)濟損失。
6、職業(yè)目標：經(jīng)理
二、 工作細則：
1、認真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策，按GSP規(guī)范門店工作，對門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負具體責(zé)任。
2、負責(zé)組織、落實GSP認證工作。
3、貫徹執(zhí)行總部各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達的各項質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施，嚴格執(zhí)行并傳達落實。
4、按門店發(fā)展趨勢，起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)批準后執(zhí)行。
5、負責(zé)門店排班，日常事務(wù)的分工管理，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
6、負責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品，及時處理門店質(zhì)量投訴，對門店藥品質(zhì)量負相關(guān)責(zé)任。
7、遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系，保證上柜商品明碼標價，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。
8、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù)，處理解決門店糾紛。
9、保證門店財務(wù)出入相對平衡，對利潤負責(zé)。
10、負責(zé)門店商品計劃的核實與傳遞以及單據(jù)、日報表的保管，負責(zé)門店辦公用品計劃的申報與領(lǐng)發(fā)。
11、負責(zé)門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣，掛帳管理，相關(guān)報表的量化分析。
12、上傳下達，協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
13、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責(zé)任心強，懂市場營銷，熱情穩(wěn)重，有主人翁意識。
14、積極完成上級交待的其他工作。
15、處理好周圍商家及有關(guān)部門的關(guān)系，協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關(guān)系，依靠員工，關(guān)心員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的工作積極性。
16、認真推行文明經(jīng)商，規(guī)范服務(wù)，爭創(chuàng)各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。
17、負責(zé)門店內(nèi)配發(fā)的設(shè)備設(shè)施維護、保養(yǎng)、維修。
18、負責(zé)計算機、通訊、傳輸系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施的維護、保養(yǎng)、維修。
19、負責(zé)收集市場信息并及時反饋到直接上級藥店店長崗位職責(zé)說明書藥店店長崗位職責(zé)說明書。負責(zé)調(diào)研方圓1公里之內(nèi)其他藥店基本信息。
20、協(xié)助營業(yè)員、收銀員工作。
21、迅速處理好突發(fā)事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
店長崗位說明書5
一、 店長的身份
1、公司營業(yè)店的代表人
從你成為店長的一刻起，你不再是一名普通的員工，你代表了公司整體的形象，是公司營業(yè)店的代表，你必須站在公司的立場上，強化管理，達到公司經(jīng)營效益之目標。
2、營業(yè)額目標的實現(xiàn)者
你所管理的店面，必須有盈利才能證明你的價值，而在實現(xiàn)目標的過程中，你的管理和以身作則，將是極其重要的，所以，營業(yè)額目標的實現(xiàn)，50%是依賴你的個人的優(yōu)異表現(xiàn)。
3、門店的指揮者
二、店長應(yīng)有的能力
1、指導(dǎo)的能力是指能扭轉(zhuǎn)陳舊觀念，并使其發(fā)揮最大的才能，從而使營業(yè)額得以提高。
2、教育的能力能發(fā)現(xiàn)員工的不足，并幫助員工提高能力和素質(zhì)
3、數(shù)據(jù)計算能力掌握、學(xué)會、分析報表、數(shù)據(jù)，從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力指為達成目標而須擁有的組織能力和凝聚力，以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力面對問題有正確的判斷，并能迅速解決
6、專業(yè)知識的能力 對于你所賣商品的了解和營業(yè)服務(wù)時所必備的知識和技能
7、門店的經(jīng)營能力 指門店經(jīng)營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務(wù)品質(zhì)的能力 指讓服務(wù)更加合理化，讓顧客有親切感，方便感，信任感和舒適感
10、自我訓(xùn)練的能力 要跟上時代提升自己，和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質(zhì)
1、 越級匯報，自作主張（指突發(fā)性的問題）
2、 推卸責(zé)任，逃避責(zé)任
3、私下批評公司，抱怨公司現(xiàn)狀
4、 不設(shè)立目標，不相信自己和手下員工可以創(chuàng)造營業(yè)奇跡
5、 有功勞時，獨自享受
6、 不擅長運用店員的長處，只看到員工的短處
7、不愿訓(xùn)練手下，不愿手下員工超越自己
8、對上級或公司，報喜不報憂專挑好聽的講
9、不愿嚴格管理店面，只想做老好人
四、店長一天的活動
1、早晨開門的準備（開店前半小時）
A：手下員工的確認，出勤和休假的情況，以及人員的精神狀況。
B：營業(yè)店面的檢查：存貨的復(fù)核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、
燈光、價格、設(shè)備、零錢等狀況
C：昨日營業(yè)額的分析：具體的數(shù)目，是降是升（找出原因）、尋找提高營業(yè)額的方法
D：宣布當(dāng)日營業(yè)目標
2、開店后到中午
A：今日工作重點的確認今日營業(yè)額要做多少 今日全力促銷哪樣產(chǎn)品 B：營業(yè)問題的追蹤（設(shè)備修理、燈光、產(chǎn)品排列等）
C：營業(yè)店進期商品進行銷售量/額比較
D：今天的營業(yè)高峰是什么時候？
3、下午
A：對員工進行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣
B：對發(fā)現(xiàn)的問題進行處理和上報
C：競爭店的調(diào)查（生意和我們比較如何）
4、傍晚（3：00~6：00）
A：確認營業(yè)額的完成情況
B：檢查店面的整體情況
C：指示接班人員或代理人員的注意事項
D：進行訂貨工作，和總部協(xié)調(diào)
5、 晚間（6：00--關(guān)門）
A：推銷產(chǎn)品，盡力完成當(dāng)日目標
B：盤點物品、收銀
C：制作日報表
D：閉店工作的完成
E：作好離店的工作（保障店面晚間的安全）
五、店長的權(quán)限
1、從業(yè)人員的管理
2、缺貨的管理
3、損耗的管理
4、收銀的管理
5、報表的管理
6、衛(wèi)生管理
7、促銷的管理
店長崗位說明書6
1、公司各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行。
傳達、執(zhí)行公司的各項指令和規(guī)定;負責(zé)解釋各項規(guī)定、營運管理手冊的條文等。
2、完成公司下達的各項經(jīng)營指標。
經(jīng)營指標的主要目標包括:營業(yè)目標、毛利目標、費用目標及利益目標。店長應(yīng)根據(jù)公司下達的各項經(jīng)營指標，結(jié)合本店的實際情況，制定年度銷售計劃的執(zhí)行計劃(包括商品、銷售、培訓(xùn)、人員等項目的計劃)，可具體細分為月計劃、周計劃、日計劃有些可做到每小時計劃等。
3、掌握藥店銷售動態(tài)，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)。
店長要掌握藥店商品銷售動態(tài)，并根據(jù)銷售動態(tài)，調(diào)整經(jīng)營品種結(jié)構(gòu)，建立客戶需求登記簿，凡是顧客有所需求的品種，都一絲不茍的登記并組織進貨。通常首次數(shù)量不宜太多，售完再進，根據(jù)銷售速度來決定進貨量。凡是打開銷路的品種，方可進入正常的購進計劃中。店長還要掌握每日、每周、每月的銷售指標的完成情況，并及時向公司總部匯報本店銷售動態(tài)、庫存情況和新產(chǎn)品引進銷售情況等，并對本店的滯銷藥品淘汰情況提出對策和建議。
4、確定合理的零售價格。
連鎖門店可能沒有定價權(quán)，但可以將周邊市場的價格信息如顧客敏感的品種價格信息隨時反饋;店長還要做好各種報表的管理，例如店內(nèi)顧客意見表、盤點記錄表、商品消耗記錄表和進銷商品單據(jù)憑證等，以加強監(jiān)督和審核藥店會計、收銀等作業(yè)。
5、商品的消耗管理。
店長應(yīng)針對主要消耗商品進行管理，以將消耗降到最低。
6、做好藥品分類管理工作:商品的擺放是一門學(xué)問。
不但藥品和非藥品要嚴格分區(qū)管理，醫(yī)療器械也需單獨陳列，不能與非藥品混淆。為方便銷售，一般講時令暢銷品種擺在柜臺上層和貨架的明顯位置(黃金視角)。
7、維護藥店的清潔衛(wèi)生與安全。
(1)店內(nèi)設(shè)備完好率的保持，設(shè)備出現(xiàn)故障的修理與更換，主力設(shè)備的維護等
(2)藥店前場與后場的環(huán)境衛(wèi)生。一般按區(qū)域安排，責(zé)任到人，由店長落實檢查。
(3)在營業(yè)結(jié)束后，店長應(yīng)對店內(nèi)的封閉情況，保安人員的到位情況、消防設(shè)施擺放情況等主要環(huán)節(jié)做最后的核實、確保安全保衛(wèi)工作萬無一失。
8、店內(nèi)職工的工作安排與管理。
店長應(yīng)負責(zé)考勤的記錄、報告，依據(jù)工作需要選擇和配備人員，對員工儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況進行監(jiān)督與管理，建立合理的獎金分配制度，體現(xiàn)“按勞分配、多勞多得”的原則。如有的藥店不但在銷售額上要做到每個班組單獨記賬，其它各項工作也指標化(如把銷售額、開票筆數(shù)、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生、遲到早退都細化成一定比例，用來分配獎金)。通過制度與經(jīng)濟雙管齊下，不但激發(fā)了員工的熱情，藥店的各項規(guī)章制度、臨時工作也能得到及時的貫徹和執(zhí)行。
9、教育、指導(dǎo)工作的開展。
教育指導(dǎo)員工自覺遵守公司規(guī)范，積極開展細致的思想工作，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，使員工有一個融洽的工作環(huán)境，增強藥店的凝聚力。用藥學(xué)服務(wù)攏住每一位顧客的心，這有賴于對店員有效的進行藥學(xué)知識、服務(wù)培訓(xùn)和工作指導(dǎo)的開展。所以我們?nèi)⑨t(yī)藥正在幫助各位店長對店員進行醫(yī)學(xué)、藥學(xué)知識的輔導(dǎo)，使店長有了培訓(xùn)工具，新員工入職可以借鑒并使用。
10、職工人事考核、提升、降級和調(diào)動藥店店長崗位職責(zé)說明書百科。
店長要客觀評估員工的表現(xiàn)，實事求是地向公司人事主管部門提交有關(guān)員工的人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。增加考核店員的特殊指標如店員的多銷指標和店員的流失指標(員工的四項基本修煉)。所謂多銷指標，就是指顧客通過店員的關(guān)愛服務(wù)后，多增加的銷售部分。流失指標，就是那些“空手而歸”的顧客數(shù)量，接待好“閑逛型”顧客，是藥店增加銷售的亮點。
11、加強服務(wù)質(zhì)量管理，做好顧客投訴與意見處理工作。
要滿足和適應(yīng)顧客不斷增長和變化的需求，就要正確對待、恰當(dāng)?shù)奶幚眍櫩偷母鞣N投訴和意見
同時，保持與顧客經(jīng)常溝通與交流，深入居民或顧客中傾聽他們的意見和要求，隨時改進藥店的服務(wù)。
12、各種信息的書面匯報。
有關(guān)競爭店的情況，顧客的意見、商品的信息、員工的思想等各種信息，應(yīng)及時用書面的形式向企業(yè)總部匯報。
13、意外事件的處理。
店長面對門店各種突發(fā)事件如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等，應(yīng)做出迅速判斷并能夠迅速處理。
店長崗位說明書7
連鎖分店的全體員工是一個有機協(xié)作的工作團隊，而作為這個團隊的帶頭人，店長的使命不僅在于全面落實貫徹公司的營運規(guī)則，創(chuàng)造優(yōu)異的銷售業(yè)績，提供良好的顧客服務(wù)，還在于如何領(lǐng)導(dǎo)、布置分店各部門的日常工作，在日常工作中深刻理解、把握和弘揚連鎖經(jīng)營企業(yè)的企業(yè)文化，最大限度地激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性，從而不但營造一個令全體同事心情愉快的工作環(huán)境，而且使自己成為一名連鎖企業(yè)文化最基層的執(zhí)行者和捍衛(wèi)者，最大可能地為連鎖企業(yè)的集體和長遠利益服務(wù)。
一個連鎖分店的店長的工作職責(zé)包括：了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念;完成總公司下達的各項指標;制定分店的經(jīng)營計劃;督促各部門服務(wù)人員貫徹執(zhí)行經(jīng)營計劃;組織員工進行教育培訓(xùn);監(jiān)督分店的產(chǎn)品進貨驗收、庫存管理、菜品出品等作業(yè)內(nèi)容;監(jiān)督檢查店鋪的財務(wù)管理;監(jiān)督人事部門的職員管理以及業(yè)績考核;執(zhí)行總公司下達的促銷活動與促銷計劃;了解并掌握店鋪的.銷售動態(tài)，及時調(diào)整店內(nèi)菜品比例;監(jiān)督檢查店鋪的門面、標識、櫥窗等，維護店面的清潔與衛(wèi)生;負責(zé)處理顧客的投訴與抱怨;處理日常經(jīng)營中出現(xiàn)的例外和突發(fā)事件;參加一些公益活動，成為分店的代言人;執(zhí)行總公司下達的菜品價格調(diào)整。
因此，一個合格的店長必須具備如下條件：
1.指導(dǎo)能力。能拓展下級的視野，畫龍點睛，高瞻遠矚，使其人盡其才，提高業(yè)績的指導(dǎo)能力;
2.培訓(xùn)的能力。按已有的規(guī)范管理培育下級，傳授可行的方法、步驟和技藝，使其在其職盡其責(zé)、勝其任。同時要有找漏補缺，幫助下級盡快改正并培養(yǎng)他們迅速成長的能力;
3.資訊、數(shù)據(jù)的駕馭能力。訊息資料、數(shù)據(jù)的整理、分析，并使之運用到實踐中去，以揚長避短、查漏補缺，加強管理，提升業(yè)績的能力;
4.組織領(lǐng)導(dǎo)能力。怎樣有效、合理地組織下級，調(diào)動員工的積極性，共同完成公司的既定目標;
5.正確的判斷能力。對問題、對事件要客觀地評判、正確地分析，并快速解決問題;
6.專業(yè)技能。經(jīng)營酒店、門店的必備技巧和使顧客滿意的能力;
7.企劃能力。怎樣有計劃地組織人力、物力、財力，合理調(diào)配時間，整合資源，提高效率;
8.管理能力。不斷地找出隱患問題，加強管理，防患于未然，使門店整體運營結(jié)構(gòu)更趨合理的能力;
9.自我提高、自我完善的能力。不斷學(xué)習(xí)和更新專業(yè)知識，在企業(yè)發(fā)展過程中能跟上時代的步伐和企業(yè)一起成長，不斷充實自己，完善自己的能力;
10.誠信的職業(yè)道德。有良好操守和高尚的道德才能顯示出人格的魅力，才能有上行下效的效果;
11.榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力。一店之長是整個店面、整個團隊的領(lǐng)導(dǎo)。有什么樣的店長就有什么樣的員工。遇事要不推諉、劃清責(zé)任、勇于承擔(dān)。
除了上述素質(zhì)，應(yīng)當(dāng)注意的是，有些連鎖企業(yè)，如連鎖餐飲企業(yè)對于店長的學(xué)歷要求不是很高，具有高中以上即可，有時過高學(xué)歷的員工在日常的管理工作中未必能夠起到更好的作用。
做為合適的店長，店長還要從"德、能、勤、績"四個方面進行整體再提高。
"德"具體包括門店店長的政治思想、個人品質(zhì)、職業(yè)道德和工作作風(fēng)。這方面的體現(xiàn)主要是在日常的管理工作和為人處世的方面。例如，因為連鎖化的特點，很多店長可能面臨要培養(yǎng)新的門店的店長的情況，這樣就要求店長能很好地做到言傳身教，將自己的工作經(jīng)驗和所知告訴新人，培養(yǎng)新人，為連鎖企業(yè)的發(fā)展做出一個店長應(yīng)盡的義務(wù)。
"能"主要指人的能力，既包括知識能力和學(xué)識水平，又包括實際工作能力、組織能力和身體的耐力。例如門店在一些緊急情況下，遇到的突發(fā)事件的如何處理和應(yīng)對，以及在門店的發(fā)展過程中怎樣為總部獻計獻策，提出有利于門店擴張和發(fā)展的方案和計劃等。
"勤"反映出的是店長的工作態(tài)度，包括：工作的積極性、主動性、創(chuàng)造性及紀律性等各個方面。例如對連鎖餐飲企業(yè)來說，雖然講究統(tǒng)一化的經(jīng)營行為，但是因為門店所處的行業(yè)是服務(wù)行業(yè)，基于行業(yè)的特性要求門店的菜品和服務(wù)應(yīng)具有創(chuàng)新，變化，相應(yīng)的，店長也應(yīng)當(dāng)能在變化的市場中隨時把握商機，與時俱進，帶領(lǐng)門店做好銷售工作。
"績"主要指工作實績。工作實績是德、能、勤、績的綜合反映。對連鎖企業(yè)店長的評價，"績"是非常重要而又容易考核的內(nèi)容。組織門店的資金流通，擴大菜品銷售，是一個連鎖企業(yè)門店的基本經(jīng)營任務(wù)和社會責(zé)任。連鎖門店在一定時期內(nèi)所實現(xiàn)的銷售量或銷售額大小，一方面反映該連鎖門店經(jīng)營機制是否有效運行，另一方面也說明它求生存、求發(fā)展的能力大小和其經(jīng)營前景的好壞。顯然，在商業(yè)利潤相近的條件下，各連鎖門店之間相比較如果要創(chuàng)造較高的利潤，就一定首先要創(chuàng)造較高的銷售額。因此，銷售目標(包括銷售量目標和銷售額目標)是連鎖門店最基本的經(jīng)營目的。
一般來說，連鎖店經(jīng)營業(yè)績的評估可以從以下幾個方面進行：
(1)營業(yè)額和利潤總額的同步增加;
(2)門店人員素質(zhì)和服務(wù)水平的上升;
(3)庫存量和管理費用的降低;
(4)采購成本的降低;
(5)市場占有率擴大;
(6)菜品創(chuàng)新加快，資金利用率提高;
(7)知名度提高;
(8)廣告效果顯著;
當(dāng)然，店長的工作是繁重的，大至菜品規(guī)劃、庫存管理、成本控制，細至員工出勤、店面清潔，店長都必須身體力行、督促落實。店長的工作是全面的，一個成熟的店長，不僅要有銷售、顧客服務(wù)、內(nèi)外聯(lián)絡(luò)的能力，還應(yīng)當(dāng)掌握財務(wù)、電腦以及保安、防火等方面的專門知識。店長的職位要求決定了這是一個富于挑戰(zhàn)的角色。在這個崗位上成長起來的管理者，將有能力去面對各行業(yè)最苛刻的要求和挑剔。因為，這個職位，將無疑地首先把你鑄造成一名精于管理的強者。
店長崗位說明書8
1、嚴格按營運規(guī)范操作并監(jiān)督所屬部門的具體實施;
2、負責(zé)協(xié)助經(jīng)營業(yè)務(wù)的洽談、新商品的開發(fā)、引進;
3、負責(zé)商品陳列、商品衛(wèi)生、商品價簽、商品護養(yǎng)及設(shè)備、用具的維修與護養(yǎng)工作;
4、負責(zé)協(xié)助大宗商品退貨;
5、負責(zé)協(xié)助客戶結(jié)算，并與其友好溝通;
6、負責(zé)部門績效考核及員工獎勵與處罰;
7、協(xié)助總經(jīng)理做好商品質(zhì)量、計量、價格及消防、安全、衛(wèi)生工作;
8、負責(zé)組織實施各種營銷計劃及促銷活動，完成部門下達的各項經(jīng)營指標;
9、關(guān)心員工生活、體諒員工困苦、最大限度地滿足員工心愿，充分發(fā)揮員工的積極性;
10、負責(zé)部門員工的培訓(xùn)和考核;
11、負責(zé)組織、領(lǐng)導(dǎo)班前會及部門例會，貫徹執(zhí)行公司各項規(guī)章制度 ;
12、負責(zé)組織、實施商品盤點，并對盤點結(jié)果進行分析;
13、參加部門值班;
14、負責(zé)協(xié)調(diào)處理部門之間的關(guān)系;
15、代表超市與顧客溝通及時向公司反饋顧客意見;
16、定期(周一)向直接上級匯報工作。
店長崗位說明書9
一、行政管理
1、建立逐級管理制度，崗位職責(zé)分工細化，自上而下。小學(xué)語文教學(xué)論文使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
2、注重烘焙餅店店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
3、建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
4、利用各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的烘焙餅店商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
5、以"為您服務(wù)我最佳"為宗旨，在提高人員服務(wù)水平，加強服務(wù)意識教育的同時，注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。
6、重視安全保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危險隱患消滅在萌芽之中，杜絕因此給烘焙餅店帶來不必要的損失。
7、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系，以減少不必要的麻煩。
二、經(jīng)營管理
1、加強烘焙商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確烘焙餅店全店銷售目標，將銷售任務(wù)細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
3、在節(jié)假日上做文章，積極參與烘焙餅店的各項烘焙促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布置的工作。
4、抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知已知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)烘焙市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。
6、盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。
店長崗位說明書10
1、 負責(zé)超市門店的經(jīng)營管理;
2、完成總部下達的各項經(jīng)營指標;
3、監(jiān)督超市門店的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
4、執(zhí)行總部下達的商品價格變動;
5、執(zhí)行總部下達的促銷活動，掌握門店銷售動態(tài)，向總部建議新商品引進和滯銷商品淘汰;
6、監(jiān)督與改善門店各部門的商品損耗管理;
7、監(jiān)督和審核超市門店的會計、收銀、票據(jù)輸入等作業(yè);
8、保證門店的清潔衛(wèi)生與安全;
9、對門店員工考勤、儀容、儀表的服務(wù)規(guī)范報告執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理;
10、決定除樓面經(jīng)理以外的人員聘用、任免和薪水升降，樓面經(jīng)理的任免必須經(jīng)總經(jīng)理的同意;
11、總部各項指令和規(guī)定的宣布與執(zhí)行;
12、迅速處理突發(fā)的意外事件，如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫
店長崗位說明書11
一、日常維護
1、店容店貌：每日上班開門后和晚上下班后的第一件工作是進行衛(wèi)生打掃，控制在半個小時至四十五分鐘內(nèi)完成。要求對地面進行雜物清掃，拖把擦洗，對陳列柜、陳列床、櫥窗進行灰塵擦拭。確保每月的衛(wèi)生評測分應(yīng)不少于80分。
2、儀容儀表：店長每日上班前都應(yīng)對店員的儀容儀表進行檢查，要求統(tǒng)一著工裝，佩戴徽章（胸牌），化淡妝，頭發(fā)應(yīng)扎成馬尾辮等清爽的發(fā)型，著跟不超過5公分的單鞋。儀態(tài)大方自然，體型勻稱，精神飽滿。
3、考勤管理：店長應(yīng)提醒店員每日進行上下班打卡，對有缺勤有請假的同事及時了解原因，并辦理相關(guān)手續(xù)，確保出勤率。
4、三會管理：三會分別是晨會、夕會和銷售列會。晨會應(yīng)在白天打掃衛(wèi)生完了之后進行，進行當(dāng)日的工作安排，業(yè)績分解，注意事項講解。夕會應(yīng)對當(dāng)天的工作進行總結(jié)，分析問題不足，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。銷售列會應(yīng)對一段時間的工作進行總結(jié)，分析遇到的問題，商量對策，計劃接下來的工作開展。以上的會議都要求有文字記錄，并進行備案。
5、銷售管理：店長每月最后一天對下月的業(yè)績進行分解，除店長或領(lǐng)班（主持工作）外分解到店內(nèi)的所有店員身上，對考核目標進行平均分配。每天產(chǎn)生的業(yè)績應(yīng)由店長負責(zé)進行登記，以備作為評測當(dāng)月銷售冠軍參考。
6、庫存盤點：店長組織店員每月29日至31日對店內(nèi)庫存進行盤點，
并要求所有店員必須熟記全店產(chǎn)品的庫存位置和數(shù)量，并對盤點結(jié)果進行核對，確保帳物相符無誤。
7、缺貨補充：店長每日營業(yè)結(jié)束對庫存進行統(tǒng)計，對缺貨產(chǎn)品應(yīng)于當(dāng)晚進行點貨補充。
8、陳列布置：店長每月5日安排店員對陳列，特別是櫥窗擺設(shè)進行調(diào)整。要求同一套產(chǎn)品不能重復(fù)陳鋪，應(yīng)適時的進行更改。櫥窗布置是重點，應(yīng)由店長親自參與擺設(shè)，要求呈現(xiàn)出來的效果是能讓人眼前一亮，產(chǎn)生好感。
9、會員管理：店長帶領(lǐng)店員每月完成會員新增老店50名，新店100名。會員登記時要填寫清楚會員姓名，性別，地址，聯(lián)系號碼和有效身份證號碼。要及時登記消費積分滿3000分以上的顧客，及時（電話或是短信形式）拜訪婚慶和喬遷顧客，向他們發(fā)送祝福短信。協(xié)助會員崗?fù)伦龊弥星锛压?jié)和其他節(jié)假日的賀卡的寄送工作。在有促銷活動或新品上市時應(yīng)及時向顧客發(fā)送信息。
10、月結(jié)工作：每月1號至2號，店長要準備上月的月結(jié)資料，包括零售發(fā)貨單存根聯(lián)，新增會員登記表，日常費用憑證，外出登記表，禮品贈送登記表，會議記錄等，導(dǎo)購員銷售業(yè)績登記表，還應(yīng)提交當(dāng)月的排班表至所在部門，由區(qū)域經(jīng)理和銷售內(nèi)勤進行月結(jié)工作。
11、渠道開拓：店長還應(yīng)積極開拓新的銷售渠道，如團購。通過引導(dǎo)全店同事自身擁有的資源，積極開拓各種可能的團購渠道，并要求要在加盟價以上的價格進行結(jié)算。積極開展下鄉(xiāng)、進社區(qū)活動，辦理會員并進行產(chǎn)品銷售，每店每年不少于開展10次，要求每次的銷售額達到5萬元，會員100名。
12、思想（情緒）干預(yù)：店長應(yīng)能及時捕獲店員的思想波動，對有產(chǎn)生消極情緒的同事及時進行思想情緒干預(yù)，做思想工作，曉之以理動之以情。如果該名同事表現(xiàn)良好而有情緒起伏，店長可與區(qū)域經(jīng)理溝通，由區(qū)域經(jīng)理或是部門經(jīng)理出面與其進行溝通。以最快最穩(wěn)妥的方式處理好店員應(yīng)情緒波動出現(xiàn)的各種問題。
13、社會關(guān)系聯(lián)系：店長應(yīng)有良好的社交能力，能夠處理城管、工商、稅務(wù)、質(zhì)檢和居委會的一些審批和溝通事宜，有便于日后開展促銷活動時占道審批工作。能夠及時得到檢查，特別是突擊檢查的內(nèi)部信息，以便進行調(diào)整。
14、激勵培訓(xùn)：店長每月都應(yīng)對店員進行一次培訓(xùn)，培訓(xùn)的形式以口頭表述和多媒體相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)為公司的企業(yè)文化、發(fā)展歷程、產(chǎn)品知識、賣點、銷售技巧、顧客抗拒應(yīng)對術(shù)語、陳列技巧等。店長應(yīng)于每月最后一天提交下月培訓(xùn)的內(nèi)容綱要和時間，提交部門經(jīng)理審核。
15、氛圍營造：店長應(yīng)在每天的日常工作過程中通過語言和行動，營造出良好的銷售工作氛圍，能夠時時刺激店員的銷售積極性和高亢的情緒，時刻保持高昂的斗志。
16、團隊管理：在日常的工作中，店長還應(yīng)隨時滲入團隊打造的工作。在工作中，店長應(yīng)積極培養(yǎng)店員掌握提升各種能力，銷售的能力，溝通的能力，計劃的能力，ERP操作的能力等等。多多讓店員參與到各種討論協(xié)商中來，并可試著讓其負責(zé)某一時間段或某一方面的工作，
慢慢讓其過度到的領(lǐng)班甚至店長的角色中來。
17、處理顧客投訴抱怨：店長應(yīng)及時處理顧客提出的投訴和抱怨，不是關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的應(yīng)當(dāng)場給予答復(fù)處理。是關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題的投訴應(yīng)在3天內(nèi)給予答復(fù)，并寄回公司來對產(chǎn)品質(zhì)量進行檢測，并對顧客的投訴和抱怨進行書面登記備案。
18、安全檢查：店長定期對店內(nèi)安全用電用水進行檢查，特別是收銀臺下方安放電腦等電器較多的角落是檢查的重點，還應(yīng)對開關(guān)、插頭、電線等容易老化的設(shè)備進行檢查。滅火器、照明燈、美光燈等都應(yīng)一段時間進行一次檢查，滅火器干粉的有效期是18個月，正常氣壓應(yīng)在綠色指針區(qū)間范圍內(nèi)。關(guān)注倉庫陳列鐵架的使用安全，防止傾覆倒塌。每月盤點時應(yīng)對堆放密集的產(chǎn)品進行檢查，確保無破損，無污漬。
19、人員招聘：對沒達到人員編制要求的門店，店長應(yīng)進行人員招聘。要求熟知人員招聘的具體要求，導(dǎo)購員年齡要求18至35周歲，初中以上的學(xué)歷，有兩年及以上的終端門店銷售經(jīng)驗，本地人，能夠吃苦耐勞，熱情親切。店長還必須向應(yīng)聘人員清楚講述我們的薪資水平、結(jié)構(gòu)，作息時間，工作內(nèi)容和一些需要注意的事項，以便應(yīng)聘人員全面的了解我公司直營門店的運營情況。在前期1到3個月的實習(xí)時間內(nèi)，店長應(yīng)對實習(xí)人員進行指導(dǎo)，教授。要求熟記產(chǎn)品品名貨號、規(guī)格尺寸、賣點價格等，還要清楚了解產(chǎn)品的庫存擺放，在經(jīng)過全店人員民主測評平均分達到80分以上并報部門經(jīng)理同意才予以留用。
二、促銷管理
1、前期準備：店長應(yīng)積極、及時了解同一地區(qū)其他品牌家紡店近期
的促銷動態(tài)，并及時反饋給區(qū)域經(jīng)理。在宣傳海報排版的過程中店長也要積極參與，對價格進行核對，同區(qū)域經(jīng)理商量可行性的促銷細則。根據(jù)平日的促銷情況，對區(qū)域經(jīng)理提出合理的、合當(dāng)?shù)貙嶋H情況的宣傳方式調(diào)整建議，并先進行前期的聯(lián)系確定。
2、促銷過程：在活動進行的過程中，店長負責(zé)協(xié)助區(qū)域經(jīng)理做好全店促銷的協(xié)調(diào)工作，主要負責(zé)貨品的調(diào)整和補給。做好店內(nèi)環(huán)境的布置工作安排，店員的工作崗位安排，另外也要做好后勤保障的工作啊那批。
3、促銷結(jié)束：促銷結(jié)束之后，店長應(yīng)及時對零售單進行錄入或安排其他同事進行錄入。安排進行盤點和整理工作，整理發(fā)生的各項費用憑證和明細并寄由區(qū)域經(jīng)理進行報銷轉(zhuǎn)存。對賣場進行衛(wèi)生大掃除，確保接下來日常營運工作的正常開展。做好總結(jié)工作，形成書面格式，以便指導(dǎo)今后的工作開展。
三、突發(fā)事件處理
1、行政機構(gòu)檢查：如遇到行政單位檢查，特別是質(zhì)檢和工商部門開展的有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的檢查。店長應(yīng)在第一時間得知是哪個部門前來進行抽查，是什么級別，如果條件允許要拿我們合格的產(chǎn)品給其檢查。如果不行，則在了解信息之后第一時間向部門匯報情況，確保產(chǎn)品在被檢測出不合格之前將問題解決。
2、日常運營遇到突發(fā)事件：這里說的突發(fā)事件多是指與顧客產(chǎn)生誤解沖突，而此時處理矛盾的原則是“首先讓顧客滿意，其次讓公司滿意，最后讓員工滿意”。店長應(yīng)及時了解事情的前因后果，說明原因。
店長崗位說明書12
總職責(zé)要求：
對本店日常經(jīng)營、人員管理及店內(nèi)所有設(shè)施的安全負有主要責(zé)任保本店日常經(jīng)營規(guī)范化、效益化、安全化。
一.銷售任務(wù)
1.店長需帶領(lǐng)全體人員完成公司每月下達的銷售/服務(wù)任務(wù)。
2.對下達到店的每月銷售/服務(wù)任務(wù)，需根據(jù)崗位實際，分攤到各組，并指導(dǎo)協(xié)助組長將任務(wù)合理分配到各組成員。
二.業(yè)務(wù)工作
1)適時根據(jù)時間、特定假日等時機，制定出不同的促銷策略，報總經(jīng)理批示后實
2)熟練掌握全店產(chǎn)品、項目的單價、成分、配料、操作流程和不同的折扣點;熟練進行全店儀器的操作指導(dǎo)，并熟知儀器的性能和原理。
三.人員管理
1.對各組員工日常的考勤進行監(jiān)督，如有違反考勤規(guī)定的應(yīng)按相應(yīng)條款處罰。
2.合理安排員工加班。
3.隨時對員工的工作表現(xiàn)及衛(wèi)生情況進行檢查和監(jiān)督，并現(xiàn)場打分，如有問題當(dāng)場糾正。
4.協(xié)助財務(wù)做好收銀管理工作，每天、每周、每月定時對美容顧問的出入賬單進行審核。
5.及時處理客戶投訴，避免事態(tài)擴大。按照公司規(guī)定對相應(yīng)人員做出處理建議，上報總經(jīng)理后執(zhí)行。
6.做好店內(nèi)顧問主任和美容主任的幫帶工作，為公司持續(xù)發(fā)展打造堅固的管理骨干平臺。
店長崗位說明書13
1、認真貫徹執(zhí)行公司的方針、政策、指示、規(guī)定，努力把餅店辦成一個產(chǎn)品標準化、管理規(guī)范化、品質(zhì)個性化、品種多元化、服務(wù)系統(tǒng)化、經(jīng)濟效益不斷提高的餅店。
2、每周向公司報告工作，認真貫徹執(zhí)行公司的各項決定。
3、執(zhí)行、貫徹餅店的經(jīng)營方向和管理目標，包括一系列的規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程。
4、協(xié)助健全餅店的組織系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、效率化，主持每周的領(lǐng)班例會，并針對存在的問題進行重要的講評和指示。處理好人事關(guān)系，協(xié)調(diào)各餅店之間的聯(lián)系，使餅店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
5、經(jīng)常巡視本店的工作情況，檢查服務(wù)質(zhì)量。及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，并將巡視結(jié)果傳達到上級領(lǐng)導(dǎo)。
6、加強餅店的安全管理工作，加強餅店設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)工作。
7、與顧客保持良好的公共關(guān)系，樹立企業(yè)形象。
8、協(xié)助人事招聘調(diào)配工作，指導(dǎo)員工培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個餅店的員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
9、以身作則、關(guān)心員工、獎罰分明、使餅店有高度凝聚力，并要求全體員工以高度熱忱和責(zé)任感去完成本職工作。
10、每天檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)的使用情況，收銀對賬交接班情況。
11、通過計算機系統(tǒng)檢查門店的日盤點情況、交接班盤點情況。
12、處理門店會員投訴、退換貨、更換密碼等情況。
13、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)掛單情況、刪除單據(jù)情況，及時發(fā)現(xiàn)存在的問題。
14、檢查門店P(guān)OS系統(tǒng)過期報廢情況、訂貨到達率、正確率情況，搜集每天的斷貨情況，并輸入計算機系統(tǒng)。
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